ບ່ອນໃດແລະວິທີການຮັກສາດອກກຸຫລາບສໍາລັບລະດູຫນາວສົດຢູ່ເຮືອນ: ໃນຕູ້ແຊ່, ຕູ້ເຢັນຫລືໃນຫ້ອງ?

ຜັກກູດຄວນໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວ, ແທນທີ່ຈະ, ບໍ່ເປັນກະລໍ່າປີ, ແຕ່ວ່າເປັນດອກ fragile ແລະ fastidious. ເຈົ້າ ສັບສົນ ບໍ່ພຽງແຕ່ໃນການຂະຫຍາຍຕົວແລະການດູແລ, ແຕ່ຍັງຢູ່ໃນການເກັບຮັກສາ.

ແລະເພື່ອຊ່ວຍປະຢັດຜັກກະລໍ່າປີສໍາລັບລະດູຫນາວ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຕິດຕາມກວດກາຢ່າງລະມັດລະວັງບໍ່ພຽງແຕ່ໃນໄລຍະເວລາການເຕີບໂຕ, ແຕ່ໃນລະຫວ່າງການເກັບຮັກສາ, ເຊັ່ນດຽວກັນ ຮູ້ຄວາມລັບທີ່ເປັນປະໂຫຍດເຊິ່ງຈະຊ່ວຍໃຫ້ "ດໍາລົງຊີວິດ" ຜັກປຽນນີ້ໄດ້ໄວເທົ່າທີ່ຈະເປັນໄປໄດ້.

ການຄັດເລືອກແນວພັນ

ແນວໃດດອກໄມ້ທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການເກັບຮັກສາ? ແມ່ນຂຶ້ນຢູ່ກັບໄລຍະເວລາການເຕີບໂຕ, ແນວພັນຜັກບົ່ວແມ່ນແບ່ງອອກເປັນສາມກຸ່ມ: ຕົ້ນຫມາກສຸກ, ກາງແລະສຸກແລ້ວ. ເວລາຜັກທຽມ ແນວພັນເຂົ້າຫນຽວຕົ້ນ - 80-110 ມື້, ກາງ - ສຸກ - 110-140, ອາຍຸການເຕີບໂຕ - 150 ແລະຫຼາຍກວ່ານັ້ນ.

ເພາະສະນັ້ນ, lovers ທີ່ຈະກິນຜັກບົ່ວໃນທຸກເວລາຂອງປີແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ປູກ ແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງກຸ່ມທີ່ຢູ່ ແລ້ວໃນເດືອນມິຖຸນາ, ມັນຈະເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເກັບກ່ຽວຜົນຜະລິດສົດທໍາອິດ, ແລະໃນດູໃບໄມ້ລົ່ນເພື່ອໃຫ້ມີຈໍານວນທີ່ພຽງພໍຂອງກະລໍ່າປີສໍາລັບການເກັບຮັກສາລະດູຫນາວຍາວ.

ກົດລະບຽບພື້ນຖານ

ວິທີການເກັບຮັກສາຫມາກພ້າວ? ດອກກຸຫລາບເປັນຜູ້ຫຍິງອ່ອນແລະອ່ອນເພຍ ເກັບຮັກສາໄວ້ຫຼາຍກ່ວາຊະນິດອື່ນໆ.

ເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າສ່ວນໃຫຍ່ຂອງພືດບໍ່ໄດ້ສູນເສຍການເບິ່ງສົດ, ສຸຂະພາບ, ຄຸນນະພາບລົດຊາດແລະສຸຂະພາບ ໃນໄລຍະລະດູຫນາວ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງປະຕິບັດຂັ້ນຕອນຂອງການກະກຽມສໍາລັບການເກັບຮັກສາ, ເຊິ່ງຈະເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການທໍາຄວາມສະອາດຂອງດອກກຸ້ງ:

1. ໃນຊ່ວງໄລຍະການປູກຝັງບໍ່ໄດ້ລ່ວງລະເມີດ ຝຸ່ນໄນໂຕຣເຈນ, ຈາກການປູກພືດຊະຊາຍຫຼາຍໄວຂຶ້ນ.
2. ກະລໍ່າປີໄດ້ຖືກເກັບກ່ຽວ 2-3 ຄັ້ງນັບຕັ້ງແຕ່ຫົວຫນ້າຈະສຸກ. ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ ໃຫ້ outgrow ຜັກກາດໄດ້, ຍ້ອນວ່າມັນສູນເສຍທັງລົດຊາດແລະປະໂຫຍດ, ແລະຍັງບໍ່ໄດ້ເກັບຮັກສາຢູ່ໃນທຸກ. ຫົວຫົວໃຫຍ່ພໍສົມຄວນຖືກຖືວ່າເປັນເສັ້ນຜ່າກາງ 8-12 ຊຕມແລະນ້ໍາຫນັກ 400-1100 ກຼາມ.
3. ຫົວຄວນຖືກຕັດອອກ, ປ່ອຍມັນ 3-4 ໃບທີ່ປົກປ້ອງມັນຈາກຄວາມເສຍຫາຍ.
4. ຢ່າຮັກສາການເກັບກ່ຽວໃນແດດ, ແລະທັນທີເອົາຜັກກາດໃນ ສະຖານທີ່ຊ້ໍາແລະເຢັນທີ່ຢູ່ ດວງອາທິດຂອງແສງແດດເຮັດໃຫ້ມັນແຫ້ງໄວ, ເຮັດໃຫ້ມັນແຫ້ງແລະປ່ຽນສີເຫຼືອງ.

ວິທີການຮັກສາຍອດຟູອໍໄລສໍາລັບລຶະເບິ່ງຫນາວ? ຫຼັງຈາກການປູກພືດຖືກເກັບກ່ຽວ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຕັດສິນໃຈທີ່ຈະເກັບມັນ. ນັບຕັ້ງແຕ່ຫມາກພ້າວມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຫຼາຍ, ນາງຈະບໍ່ຢູ່ອຸ່ນເວລາດົນທີ່ຢູ່ ວິທີການທີ່ເຫມາະສົມທີ່ສຸດທີ່ຈະເກັບຮັກສາກະລໍ່າປີແມ່ນ "ເຢັນ", ທີ່ອຸນຫະພູມ 0 ... 6 ° C. ນອກຈາກນັ້ນ, ເພື່ອວ່າກະລໍ່າປີບໍ່ແຫ້ງ, ທ່ານຕ້ອງການຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສູງ - 90-95%.

ສະຖານທີ່ຈັດເກັບທີ່ເຫມາະສົມນັ້ນເຫມາະສົມກັບເງື່ອນໄຂທີ່ທ່ານຕ້ອງການ: basement, cellar ຫຼືຕູ້ເຢັນທີ່ຢູ່ ວິທີການເກັບຮັກສາຫມາກພ້າວໃນອາພາດເມັນ? ໃນອາພາດເມັນ, ກະລໍ່າປີບໍ່ສາມາດເກັບຮັກສາໄດ້ທັງຫມົດ, ພຽງແຕ່ຖ້າທ່ານໃສ່ມັນເທົ່ານັ້ນ balconyບ່ອນທີ່ອຸນຫະພູມຍັງບໍ່ຕໍ່າກວ່າສູນ.

ອີກທາງຫນຶ່ງທີ່ສະດວກແລະເຊື່ອຖືໄດ້ຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນ freezing. ໃນແຊ່ແຊ່ແຂງ, ຜັກກາດຈະບໍ່ຕົກລົງແລະຈະນອນຢູ່ບ່ອນນັ້ນຫຼາຍກວ່າ 6 ເດືອນ.

ຊີວິດຊີວິດ ດອກກຸຫລາບແມ່ນແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ. ມັນຂຶ້ນກັບຄຸນນະພາບຂອງພືດແລະວິທີທີ່ເລືອກ. ດັ່ງນັ້ນ, ກະລໍ່າປີສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ ຈາກ 3 ອາທິດຫາ 12 ເດືອນທີ່ຢູ່ ການເລືອກວິທີການເກັບຮັກສາຜັກກາດຄວນອີງໃສ່ເປົ້າຫມາຍທີ່ທ່ານຈະນໍາໃຊ້.

ວິທີການ

ວິທີການປະຢັດຜັກກະລໍ່າປີສໍາລັບລະດູຫນາວຢູ່ເຮືອນ? ຫນຶ່ງໃນວິທີທີ່ທ່ານຈະພົບໂດຍການສັງເກດເບິ່ງວິດີໂອ:

ໃນຫ້ອງໃຕ້ດິນຫຼືຫ້ອງໂຖງ

ຖ້າທ່ານມີ cellar, ແລະທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເກັບຮັກສາກະລໍ່າປີສໍາລັບເວລາສັ້ນໆ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ ການເກັບຮັກສາທີ່ສໍາຄັນ ມັນຈະກາຍເປັນຫນຶ່ງໃນນີ້.

ໃນເວລາທີ່ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນ cellar, ຜັກກາດຮັກສາຢ່າງເຕັມສ່ວນທັງຄຸນນະພາບລົດຊາດແລະສຸຂະພາບ.

ຊີວິດວາງ - ເຖິງສອງເດືອນ.

ຄໍາແນະນໍາ:

1. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເງື່ອນໄຂໃນ cellar ແມ່ນເຫມາະສົມ: ຄວາມຊຸ່ມຊື້ນ ຄວນຈະເປັນ 90-95% ອຸນຫະພູມ - ປະມານ 0 ° C.
2. ກະກຽມ ຖາດໄມ້ຫຼືພາດສະຕິກແລະຖົງພາດສະຕິກ.
3. ກວດເບິ່ງການເກັບກ່ຽວແລະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າບໍ່ມີ ບາດເຈັບຫຼືເຈັບປ່ວຍ ຫົວຫນ້າ. ພວກເຂົາບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການເກັບຮັກສາ.
4. Clear ທຸກຫົວຜັກກາດຈາກໃບແລະຮາກ.
5. ການຫຸ້ມຫໍ່ພືດຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຫ້ອງ, ໃຫ້ກວມເອົາພວກເຂົາດ້ວຍຮູບເງົາແລະສ້າງຂຶ້ນໃນ cellar.
6. ບາງຄັ້ງກວດເບິ່ງກະລໍ່າປີ rot or diseaseທີ່ຢູ່ ດຶງຫົວຄົນທີ່ເສຍໄປໃນລະດັບທີ່ທັນເວລາເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາບໍ່ຕິດເຊື້ອສ່ວນທີ່ເຫຼືອ.

ທ່ານສາມາດເກັບຮັກສາກະລໍ່າປີໃນ cellar ໄດ້ເລັກນ້ອຍທີ່ແຕກຕ່າງກັນ: ເກັບຜັກກາດໂດຍກ້ານໃບທີ່ຢູ່ ເງື່ອນໄຂໃນ cellar ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີການປ່ຽນແປງ. ໃນກະລໍ່າປີ limbo ຈະຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ສໍາລັບການປະມານຫນຶ່ງເດືອນ.

ໃນຕູ້ເຢັນ

ວິທີການຮັກສາຫມາກພ້າວໃນຕູ້ເຢັນ? ໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີ cellar ໄດ້, ທ່ານບໍ່ສາມາດ bother ແລະພຽງແຕ່ເອົາໃຈໃສ່ກະລໍ່າປີໃນຕູ້ເຢັນ.

ຄໍາແນະນໍາ:

1. ລ້າງຜັກກາດ.
2. ປອກມັນຈາກໃບແລະຮາກ.
3. ວາງຜັກກາດເຂົ້າໄປໃນ ຖົງພາດສະຕິກແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃນຕູ້ເຢັນ. ຫົວແຕ່ລະມີເຮືອນຂອງຕົນເອງ.

ວິທີການນີ້ແມ່ນປະສົບຜົນສໍາເລັດຢ່າງຫນ້ອຍ, ເພາະວ່າຜັກກາດແມ່ນເກັບໄວ້ເທົ່ານັ້ນ ປະມານຫນຶ່ງອາທິດແມ່ນ, ແລະແມ້ແຕ່ສູນເສຍລົດຊາດ.

ອາທິດແມ່ນເວລາສັ້ນໆ. ການຂະຫຍາຍມັນ, ທ່ານສາມາດກະລໍ່າປີ pre-pickle: ລ້າງຢ່າງລະອຽດ, ຮວບຮວມເຂົ້າໄປໃນຊໍ່ດອກ, ເອົາໃສ່ໃນຈອກແລະເຮັດດ້ວຍນ້ໍາຈືດ (ສໍາລັບ 10 ກິໂລກະລໍ່າປີ 5 ລິດຂອງນ້ໍາ, 400 ກໍາເກືອແລະສົ້ມ 8% ດຽວກັນ). ພຽງພໍສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ ລ້າງຜັກກາດຈາກຕົ້ມ.

ໃນຕູ້ເຢັນ

ວິທີການຮັກສາດອກກຸຫລາບສໍາລັບລະດູຫນາວໃນຕູ້ເຢັນຢູ່ເຮືອນ? ວິທີການປະຢັດດອກບົວ ສໍາລັບປີທັງຫມົດ - ແຊ່ມັນ.

ແນ່ນອນວ່າ, ຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມ, ມັນຈະບໍ່ສົດຊື່ນ, ແຕ່ເມື່ອໃຊ້ຜັກກາດເປັນສ່ວນປະກອບສໍາລັບອາຫານຕົ້ນຕໍ, ນີ້ແມ່ນຄວາມອ່ອນເພຍທີ່ສຸດ.

ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນວ່າທ່ານສາມາດກິນຫມາກພ້າວສໍາລັບ 6-12 ເດືອນ ຫຼັງຈາກການເກັບກູ້.

ຄໍາແນະນໍາ:

1. ນ້ໍາເຢັນ ລ້າງຢ່າງລະອຽດ ທຸກໆຫົວຜັກກາດ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານຫມົດກໍາຈັດສິ່ງເສດເຫຼືອແລະແມງໄມ້ທີ່ສາມາດສູນເສຍໄປໃນບັນດາຊໍ່ດອກ.
2. ຕັດໃບສີຂຽວແລະຕັດຜັກກາດ ກ່ຽວກັບຊໍ່ດອກນ້ອຍທີ່ຢູ່ ພຽງແຕ່ຕ້ອງການແຊ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ.
3. ຕ້ອງການກະລໍ່າປີ fling aroundດັ່ງນັ້ນ, ຫຼັງຈາກ defrosting ມັນບໍ່ໄດ້ອ່ອນ, lethargic ແລະ discolored.
4. ຕົ້ມນ້ໍາໃນຊອດແລະເອົາຊໍ່ດອກມີຢູ່. ສໍາລັບສາມນາທີ.
5. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ຫຼຸດລົງກະລໍ່າປີ ໃນນ້ໍາກ້ອນເພື່ອຢຸດການປຸງແຕ່ງອາຫານທັນທີ.
6. ກະຈາຍຜັກກາດເຂົ້າໄປໃນຖົງຫຼືອຸປະກອນທີ່ເຫມາະສົມແລະເກັບໄວ້ໃນ freezer.

ການນໍາໃຊ້ຜັກກາດ, ມັນຈະພຽງພໍພຽງແຕ່ພຽງເລັກນ້ອຍຂອງມັນ. ອົບອຸ່ນ.

ຊາວສວນທີ່ມີປະສົບການແລະແມ່ບ້ານຈະແບ່ງປັນໃຫ້ທ່ານວິທີການເກັບຮັກສາຫມາກພ້າວໃນຕູ້ເຢັນໃນລະດູຫນາວໃນວິດີໂອນີ້:

ຮຽນຮູ້ວິທີການແຊ່ແຂໍງໃນກະລໍ່າປີຂາວເຮືອນ, ງອກ Brussels ແລະ broccoli ໃນບົດຄວາມຂອງພວກເຮົາ.

ການລ້ຽງຊີບ

ມີວິທີການກິນຫມາກພ້າວເກືອບທຸກໆລະດູ. ວິທີການນີ້ເອີ້ນວ່າການລ້ຽງ.

ຄໍາແນະນໍາ:

1. ການຂະຫຍາຍຕົວກະລໍ່າປີແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ ໃນ cellar ໄດ້ ໃນຄວາມຊື້ນຂອງ 90-95% ແລະອຸນຫະພູມ 0 ° 4 ° C.
2. ການກະກຽມຫ້ອງຈໍານວນຫນ້ອຍລ່ວງຫນ້າໂດຍປົກກະຕິ ດິນສວນ.
3. ເລືອກເອົາຫົວທີ່ເບິ່ງຫຼາຍທີ່ສຸດ ສຸຂະພາບ ແລະມີຫຼາຍໃບ. ໃນເສັ້ນຜ່າກາງ, ພວກເຂົາຄວນຈະເປັນ 4-5 ຊົມ.
4. ສໍາລັບສອງສາມມື້, ເຮັດແນວໃດທ່ານຈະ "ຜັກກາດ" ຜັກກາດ, ນ້ໍາມັນອຸດົມສົມບູນ.
5. ຂຸດອອກຜັກກາດເພື່ອວ່າມັນຈະຢູ່ ແຜ່ນດິນໂລກ.
6. ວາງຫົວທີ່ເລິກລົງໃນຕູ້ແລະແຫນ້ນກັບກັນ.
7. ຮຸ່ງເຮືອງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບແຜ່ນດິນໂລກໄປຫາໃບ.
8. ເລື້ອຍໆ air basementສະນັ້ນກະລໍ່າປີ "breathed" ອາກາດສົດ.

ອີງຕາມແນວພັນຜັກກາດ, ມັນຈະຂະຫຍາຍຕົວ ຈາກ 2 ຫາ 4 ເດືອນ, ແລະທ່ານສາມາດເລືອກເອົາແນວພັນດັ່ງນັ້ນກະລໍ່າປີແມ່ນອາດຈະພຽງພໍສໍາລັບລະດູຫນາວທັງຫມົດ.

ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນການຮັກສາເງື່ອນໄຂທີ່ເຫມາະສົມ, ຫຼືມັນຈະລ້າໆຫຼາຍກວ່າທີ່ຄາດວ່າຈະໄວກວ່າແລະຄາດວ່າຈະຫຼຸດລົງຢ່າງວ່ອງໄວ.

ການເກັບຮັກສາແລະການປູກຜັກທຽມຕ້ອງມີຄວາມພະຍາຍາມຫຼາຍ, ແຕ່ບໍ່ຄິດວ່ານີ້ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ຈະບໍ່ປູກມັນ.

ວິທີການເກັບຮັກສາຫມາກພ້າວຢູ່ເຮືອນ? ວິທີຫນຶ່ງເພື່ອປົກປັກຮັກສາຜັກບົວສໍາລັບລະດູຫນາວແມ່ນຂອງນາງ leaven ໃນທະນາຄານ. ວິທີການເຮັດສິ່ງນີ້, ບອກວິດີໂອ:

ນອກເຫນືອໄປຈາກຜົນປະໂຫຍດຂອງຜັກໂຖປັດສະວະມີລົດຊາດທີ່ອ່ອນແລະອ່ອນໆ, ເຊິ່ງທ່ານຈະບໍ່ພົບໃນຊະນິດອື່ນໆ. ຄຸນສົມບັດທີ່ສໍາຄັນນີ້ເຮັດໃຫ້ນາງ most preferred ສ່ວນປະກອບສໍາ "ຜັກກາດ" ສໍາລັບຫລາຍໆຖ້ວຍ.