ສໍາລັບ hostess ໄດ້

ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເກັບຜັກທຽມໃນຊັ້ນໃຕ້ດິນແລະ cellar ໃນລະດູຫນາວກ່ອນທີ່ຈະເກັບກ່ຽວໃຫມ່?

ການເກັບຮັກສາຜັກທຽມໃນ cellar ໄດ້ຖືກພິຈາລະນາ ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຢູ່ ຖ້າຫາກວ່າຫ້ອງ cellar ຖືກກະກຽມດີ, ບໍ່ມີຫຍັງຈະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຜັກທຽມນອນຢູ່ຈົນຮອດພາກຮຽນ spring, ແລະບາງຄັ້ງ ກ່ອນການເກັບກ່ຽວໃຫມ່.

ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກອາດເກີດຂຶ້ນເນື່ອງຈາກຄວາມບໍ່ສອດຄ່ອງໃນເງື່ອນໄຂການເກັບຮັກສາທີ່ສໍາຄັນ.

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຊາວສວນມີທັງຫມົດວິທີແລະວິທີການທີ່ທ່ານສາມາດສ້າງ ເງື່ອນໄຂທີ່ເຫມາະສົມ ສໍາລັບການເກັບຮັກສາຜັກທຽມ.

ຂ້ອຍສາມາດເກັບຜັກທຽມໃນຫ້ອງໃຕ້ດິນຫຼືຫ້ອງໃຕ້ດິນໄດ້ບໍ? Cellar - ທາງເລືອກທີ່ເຫມາະສົມ ສໍາລັບການເກັບຮັກສາຜັກທຽມ. ພືດຜັກອື່ນໆເກັບຮັກສາໄວ້ຈາກສວນແມ່ນເກັບຮັກສາໄວ້ຢ່າງຫນ້າສົນໃຈໃນ cellar ໄດ້. ຜັກທຽມແມ່ນບໍ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນ. ມັນ perfectly retains ຄຸນສົມບັດປິ່ນປົວຂອງຕົນ, ລົດຊາດ, ຮູບລັກສະນະ.

ໃນ cellar ໄດ້, ຜັກທຽມສາມາດຈົນກ່ວາການເກັບກູ້ຕໍ່ໄປ, ຖ້າຫາກວ່າ ຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການທັງຫມົດ ກ່ຽວກັບອຸນຫະພູມແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ.

ຄົ້ນພົບວ່າມັນສາມາດເກັບຜັກທຽມໃນລະດູຫນາວຢູ່ເຮືອນໄດ້ຈາກບົດຄວາມຂອງພວກເຮົາ.

ຂໍ້ກໍານົດສໍາລັບຫ້ອງການ

ວິທີການເກັບຜັກທຽມສໍາລັບລະດູຫນາວໃນ cellar ໄດ້? cellar ຄວນຈະເຫມາະສົມກັບຕົວກໍານົດການທີ່ແນ່ນອນທີ່ຈະຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງຜັກທຽມໃນເວລາດົນນານ.

ໃນກໍລະນີຂອງການເກັບຮັກສາຜັກອື່ນໆ, ຕົວກໍານົດຕົ້ນຕໍແມ່ນ ອຸນຫະພູມແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ.

ການສັງລວມຕົວຊີ້ວັດທີ່ສໍາຄັນທັງຫມົດຂອງ cellar, ພວກເຮົາມີ:

  • ລາວຄວນຈະເປັນ ຂ້ອນຂ້າງອົບອຸ່ນທີ່ຢູ່ ອຸນຫະພູມບໍ່ຄວນຈະຕໍ່າກວ່າ + 0 ອົງສາ. ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມ subzero, ຜັກທຽມບໍ່ໄດ້ຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ສໍາລັບການໃຊ້ເວລາດົນນານ;
  • ອຸນຫະພູມ cellar ທີ່ດີທີ່ສຸດ ຈາກ +2 ເຖິງ +5 C;
  • ຄວາມຊຸ່ມຊື້ນຄວນຢູ່ພາຍໃນ ຈາກ 50 ເຖິງ 80%;
  • ຂາດຂອງ ເຊື້ອເຫັດແລະເຊື້ອແບັກທີເຣັຍເຊື້ອພະຍາດ - ປັດໄຈທີ່ກໍານົດຄວາມປອດໄພຂອງການເກັບຜັກທຽມ;
  • good ventilation Permanent ການໄຫຼວຽນອາກາດສົດ - ກຸນແຈສໍາຄັນໃນການເກັບຮັກສາຜັກທຽມແລະພືດຜັກອື່ນໆໃນ cellar.

ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນ cellar ບໍ່ໄດ້ກຽມພ້ອມສໍາລັບການເກັບຮັກສາຜັກທຽມແລະຜັກອື່ນໆສໍາລັບລະດູຫນາວ. ທ່ານສາມາດແກ້ໄຂໄດ້ແລະຕ້ອງການ:

  1. ການກວດກາຢ່າງລະອຽດຂອງ cellar ຈະຕອບຄໍາຖາມທັງຫມົດກ່ຽວກັບ ຂໍ້ບົກພ່ອງ.
  2. ໃນເວລາທີ່ຊອກຫາເສັ້ນທາງ rodents ແລະແມງໄມ້, ເອົາໃສ່ກັບດັກ, ດໍາເນີນການປຸງແຕ່ງທີ່ເຫມາະສົມ.
  3. ເມື່ອກວດພົບ mold, ເຮັດຄວາມສະອາດດ້ວຍຕົນເອງຖ້າພື້ນທີ່ນ້ອຍ. ຖ້າສ່ວນໃຫຍ່ຂອງຫ້ອງນ້ໍາ, ກໍາແພງ, ຊັ້ນວາງແລະເພດານແມ່ນມີປະໂຫຍດ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ລູກລະເບີດຄວັນ.
  4. ແກ້ໄຂຂໍ້ບົກພ່ອງ ລະບາຍອາກາດຖ້າພວກເຂົາມີ.
  5. ໃຫ້ຖື ທໍາຄວາມສະອາດ ໃນ cellar, ກະກຽມສະຖານທີ່ທີ່ຈະເກັບຜັກທຽມ.

ຜັກທຽມ, ເຊິ່ງຫຼັງຈາກການຄັດເລືອກບໍ່ຜ່ານການຄັດເລືອກສໍາລັບການເກັບຮັກສາໃນ cellar ໄດ້, ທ່ານສາມາດແຫ້ງສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານຫຼື freeze ໃນ freezer ຢູ່ເຮືອນ.

ບ້ານໃກ້ເຮືອນຄຽງກັບຜັກອື່ນໆ

ວິທີການເກັບຜັກທຽມໃນລະດູຫນາວໃນຊັ້ນໃຕ້ດິນທີ່ມີຜັກອື່ນໆ? ການເກັບຮັກສາຮ່ວມຂອງຜັກທຽມກັບຜັກອື່ນໆ undesirableທີ່ຢູ່ ໂດຍສະເພາະແມ່ນມີມັນຕົ້ນ, ຜັກກາດ, carrots ແລະ beets. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມີຕົວຢ່າງ ປະສົມປະສານຜົນສໍາເລັດ ການແບ່ງປັນການເກັບຮັກສາຜັກທຽມກັບຜັກບົ່ວ. ນອກຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າພວກເຂົາສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ບໍ່ພຽງແຕ່ໃກ້ຄຽງ, ແຕ່ຍັງຢູ່ໃນບ່ອນດຽວກັນ.

ຄວາມໃກ້ຊິດຂອງຜັກຕ່າງໆໃນ cellar ແມ່ນບໍ່ສາມາດຫຼີກເວັ້ນໄດ້. ສໍາລັບເຫດຜົນນີ້, ມັນດີກວ່າການຮັກສາຜັກທຽມ in limboທີ່ຢູ່ ສະນັ້ນ, ມັນຈະຖືກເກັບຮັກສາແຍກຕ່າງຫາກຈາກຜັກອື່ນໆ.

ອ່ານເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບວິທີເກັບຮັກສາຜັກຕ່າງໆເຊັ່ນ: carrots, beets ຫຼື peppers ລະຄັງໃນ cellars ແລະ cellars ຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌ຂອງພວກເຮົາ.

ວິທີການ

ວິທີການເກັບຜັກທຽມໃນ cellar ໃນລະດູຫນາວ? ໃນຖານະເປັນການເກັບຮັກສາຂອງຜັກທຽມໃນອາພາດເມັນ, ແລະໃນ cellar ໄດ້ມີທາງເລືອກຫຼາຍ. ພິຈາລະນາປະສິດຕິຜົນຫຼາຍທີ່ສຸດ.

ການເກັບຜັກທຽມ ໃນ braids - ເຫມາະສົມສໍາລັບຫ້ອງ cellar ຂະຫນາດນ້ອຍ. ການປະຫຍັດພື້ນທີ່, ການຮັກສາດີຂອງຜັກທຽມ - ຂໍ້ໄດ້ປຽບຕົ້ນຕໍ.

ຜັກທຽມ, ໃນເວລາທີ່ເລືອກວິທີການດັ່ງກ່າວ, ແມ່ນ intertwined ໃນ braids ສໍາລັບລໍາຕົ້ນ. ສໍາລັບການນີ້ເຫມາະ twine ຫຼືເຊືອກທີ່ຢູ່ Spit hung ຈາກເພດານຂອງ cellar ໄດ້.

ໃນ caprone - ວິທີການແມ່ນອາຍຸແລະການພິສູດ. ບຸກຄົນທຸກຄົນຈື່ວ່າພໍ່ແມ່ໃນບ້ານໄດ້ວາງຖົງຢາງໄນລ່ອນກັບຜັກທຽມຢູ່ຝາ.

ວິທີການແມ່ນມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງໃນມື້ນີ້. ລາວ ຄວາມງ່າຍດາຍແລະຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຕ່ໍາ ບັງຄັບໃຫ້ resort ກັບມັນອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະອີກຄັ້ງ. ຫົວຫນ້າຂອງຜັກທຽມໄວ້ແຫນ້ນໃນ pantyhose nylon ຫຼືຫຼັກຖານແລະ hung ເຖິງເພດານໃນ cellar ໄດ້.

ດັ່ງນັ້ນມັນຖືກເກັບຮັກສາໄດ້ດີແລະ ບໍ່ໄດ້ເກີດຂຶ້ນ ສຸດ shelves ຫຼືຊັ້ນ. ແທນທີ່ຈະຜະລິດຕະພັນ nylon ຈະເຮັດວຽກດີ ຕາຫນ່າງ ສໍາລັບເກັບຮັກສາຜັກ.

ໃນຫ້ອງ, ຫ້ອງ - ການນໍາໃຊ້ຫ້ອງແລະຫ້ອງຂອງ ໄມ້ອັດຫລືກະດາດແຂໍງທີ່ຢູ່ ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນວ່າພວກເຂົາມີຂຸມອາກາດ. ຫົວຜັກທຽມຖືກຈັດໃສ່ໃນຫ້ອງຫຼືຫ້ອງແລະເກັບໄວ້ໃນຊັ້ນຫຼືຊັ້ນວາງຂອງ cellar.

ເພື່ອປັບປຸງຄຸນນະພາບຮັກສາຂອງຜັກທຽມ ໄຟໄຫມ້ໃນເຕົາແກັດ ຈາກທັງສອງດ້ານ.

ພວກເຮົານໍາສະເຫນີຄວາມສົນໃຈຂອງທ່ານກ່ຽວກັບວິດີໂອກ່ຽວກັບການທໍຜ້າຂອງຜັກທຽມສໍາລັບການເກັບຮັກສາໃນ cellar ໄດ້:

ເງື່ອນໄຂຂອງການປະຢັດ

ຜັກທຽມສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນ cellar ໃນທຸກໆລະດູຫນາວ, ຕາມຄໍາແນະນໍາທັງຫມົດເພື່ອຮັກສາອຸນຫະພູມແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ:

  • ໃນຫ້ອງ, ຫ້ອງການຊີວິດ shelf ສາມາດບັນລຸໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ 6 ເດືອນ;
  • ໃນ stockings, braids, net - ປະມານ 5-6 ເດືອນ.

ໃນບາງກໍລະນີ, ຜັກທຽມສາມາດນອນໄດ້ ຕໍ່ໄປອີກແລ້ວທີ່ຢູ່ ມັນຂື້ນຢູ່ກັບລະດັບຂອງມັນ, ການທໍາຄວາມສະອາດທີ່ເຫມາະສົມ, ການກະກຽມແລະປັດໃຈອື່ນໆ.

ສະນັ້ນ, ຫ້ອງໃຕ້ດິນ (cellar) ເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນບ່ອນທີ່ດີເລີດທີ່ຈະເກັບຜັກທຽມ.

ຖ້າມັນຖືກສະຫນັບສະຫນູນ ຄວາມຕ້ອງການອຸນຫະພູມແລະຄວາມຊື້ນ, ບໍ່ມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍແລະ mold, ຜັກທຽມຈະຢູ່ໃນຕາຕະລາງຕະຫຼອດປີ.

ຜັກທຽມບໍ່ແມ່ນພືດທີ່ໄວທີ່ສຸດໃນການເກັບຮັກສາ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນ ມີທຸກໆໂອກາດ ຮັກສາມັນຢູ່ໃນຫ້ອງໃຕ້ດິນໃນທຸກໆລະດູຫນາວ.