Cilantro

ຄຸນລັກສະນະຂອງຄຸນສົມບັດປະໂຫຍດຂອງ cilantro ສໍາລັບແມ່ຍິງ

Coriander, ຫຼື cilantro - ເຄື່ອງເທດທີ່ບາງຄົນມັກ idolize, ໃນຂະນະທີ່ຄົນອື່ນບໍ່ສາມາດຢືນ, ໃນຄວາມຮູ້ສຶກ truest ຂອງຄໍາ. ເຫດຜົນສໍາລັບການນີ້ແມ່ນລັກສະນະ, incomparable, ກິ່ນຂອງພືດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ນອກເຫນືອໄປຈາກອາຫານ, cilantro ມີຫຼາຍອື່ນໆ, ບໍ່ມີຄຸນງາມຄວາມດີແລະມີຄຸນນະພາບຫຼາຍທີ່ເປັນປະໂຫຍດ.

ມູນຄ່າໂພຊະນາການແລະພະລັງງານ

ມູນຄ່າໂພຊະນາການຂອງພືດ (ຕໍ່ 100 ກຼາມ) ແມ່ນມີດັ່ງນີ້:

  • ໂປຕີນ - 208 ກໍາ
  • fat-048 g
  • ທາດແປ້ງ - 0.95 ກຼາມ
  • Fiber-275 g
  • ນ້ໍາ - 918 ກໍາ

ປະລິມານແຄລໍຣີນຂອງພືດແມ່ນພຽງແຕ່ 22 kcal / 100 g.

ອົງປະກອບທາງເຄມີ

ອົງປະກອບຂອງ coriander ມີລະດັບຄວາມກ້ວາງຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ, ດັ່ງນັ້ນພືດມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ.

ວິຕາມິນຖືກນໍາສະເຫນີດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ (ຕໍ່ 100 g):

  • A-340 g
  • B1-0065 mg
  • B2-0159 mg
  • B4-13 ມົກ
  • B5 - 06 mg
  • B6-015 mg
  • B9-58 g
  • PP-1095 mg
  • C-2805 mg
  • E-288 mg
  • K-307 mcg

ໃນບັນດາສານແຮ່ທາດທີ່ມີມູນຄ່າເນັ້ນ:

  • potassium-518 mg
  • ແຄຊຽມ - 68 ມລກ
  • magnesium-25 mg
  • sodium 47 mg
  • phosphorus-47 mg
  • ເຫລໍກ 18 ມິນລິກໍາ
  • manganese-043 mg
  • ທອງແດງ - 230 mcg
  • selenium-1 g
  • ສັງກະສີ - 0,88 ມລ.

ທ່ານຮູ້ບໍ? Cilantro ມາຮອດລັດເຊຍໃນຊ່ວງເຄິ່ງທໍາອິດຂອງສະຕະວັດທີ 19, ໂດຍໃຫ້ຄໍາປຶກສາດ້ານຄວາມລັບ, ທ່ານ PI Apraksin, ຜູ້ທີ່ໄດ້ນໍາເມລໍດ coriander ແລະ anise ຈາກປະເທດແອດສະປາຍ, ແລະແນະນໍາຊາວກະສິກອນທີ່ປູກພືດຕ່າງປະເທດເຂົ້າໃນສວນຂອງພວກເຂົາ.

cilantro ແມ່ນຫຍັງທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບແມ່ຍິງ?

ສີຂຽວ Cilantro, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບແກ່ນ coriander, ໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີການປະຕິເສດແລະການນໍາໃຊ້ປານກາງ, ແມ່ນມີຜົນປະໂຫຍດຢ່າງແທ້ຈິງຕໍ່ທຸກໆຄົນ.

ແຕ່ໃນສະຖານະການສະເພາະໃດຫນຶ່ງ, ພືດແມ່ນມີຄວາມສົນໃຈໂດຍສະເພາະກັບແມ່ຍິງ, ເນື່ອງຈາກຄວາມແຕກຕ່າງຂອງຮ່າງກາຍຂອງເຂົາເຈົ້າ:

  • ການຕົ້ມແລະການໃຊ້ນ້ໍາ Cilantro ສີຂຽວຊ່ວຍບັນເທົາອາການເຈັບ, ເຊິ່ງມັກຈະມາພ້ອມກັບປະຈໍາເດືອນ, ແລະຊ່ວຍຜ່ອນຄາຍຕະຫຼອດເວລາ, ຊ່ວຍ PMS ຊ່ວຍປົກກະຕິໃນການປະຈໍາເດືອນ;
  • ປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງການອັກເສບ;
  • ຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບນໍ້າຕານແລະ cholesterol ໃນເລືອດ.
  • ມີຜົນກະທົບຕໍ່ອາການທໍາມະດາທີ່ອ່ອນແອ, ຊ່ວຍບັນເທົາຄວາມກັງວົນ, ຄວາມກົດດັນຂອງລະບົບປະສາດ, ຊ່ວຍເຫຼືອໃນການຟື້ນຟູຄືນນອນ;
  • ມັນມີຜົນກະທົບຕໍ່ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ມີຜົນຕໍ່ການອັກເສບຫຼື micranas ຢູ່ໃນຊ່ອງຄອດ;
  • ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນສູງຂອງວິຕາມິນຊີ, cilantro ເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ, ຊ່ວຍຜ່ອນອາການ, ARVI;
  • ມີຜົນກະທົບ laxative ແລະ diuretic ເລັກນ້ອຍ;
  • ເນື່ອງຈາກຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນສູງຂອງທາດເຫຼັກ, ເປັນເຄື່ອງມືທີ່ດີເລີດສໍາລັບພະຍາດເລືອດຈາງ;
  • ການປິ່ນປົວຕາດ້ວຍການຕົ້ມ cilantro ຊ່ວຍໃຫ້ມີບັນຫາບາງຢ່າງຂອງອະໄວຍະວະຂອງວິໄສທັດ;
  • normalizes ລະບົບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ, ລວມທັງທໍ່ຍ່ຽວ, ຕັບແລະຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ຊ່ວຍແກ້ໄຂບັນຫາການລະຄາຍເຄືອງ;
  • ເນື່ອງຈາກຄຸນສົມບັດຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຂອງມັນ, ສານສະກັດ coriander ສາມາດສະກັດກັ້ນການພັດທະນາຂອງພະຍາດເຊື້ອເຫັດແລະການອັກເສບຂອງຜິວຫນັງ;
  • ແກ່ນ Coriander ຊ່ວຍຢຸດຜົນກະທົບຂອງການເປັນພິດ, ລວມທັງເຫຼົ້າ ethyl.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ນ້ໍາມັນ Coriander ແມ່ນແຫຼ່ງຂອງ citral, ສານທີ່ໃຊ້ໃນການປິ່ນປົວໂຣກ glaucoma ແລະການອັກເສບ. aldehyde ນີ້ຍັງຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນ intracranial ແລະການຜະລິດຂອງວິຕາມິນ A.

ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະໃຊ້

ແນ່ນອນວ່າອົງປະກອບວິຕາມິນທີ່ຮ່ໍາລວຍຂອງ coriander, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການມີແຮ່ທາດບາງຢ່າງ, ເຮັດໃຫ້ທຸກເຫດຜົນທີ່ຈະພິຈາລະນາວັດທະນະທໍາເປັນຮ້ານຂາຍຢາທໍາມະຊາດທີ່ແທ້ຈິງ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເຖິງແມ່ນວ່າທັງຫມົດຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງພືດ, ໃນບາງກໍລະນີ, ການນໍາໃຊ້ຂອງມັນແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະຈໍາກັດຫຼືຢ່າງຫນ້ອຍປຶກສາກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານກ່ອນທີ່ຈະນໍາຫຍ້າເຂົ້າໃນອາຫານ.

ໃນລະຫວ່າງການຖືພາ

ໃນລະຫວ່າງການຖືພາ, ແມ່ຍິງທີ່ຄາດຫວັງຈະສາມາດກິນໄດ້ແລະກິນ Cilantro ຖ້າບໍ່ມີການປະຕິເສດລະອຽດ, ເຊິ່ງຈະໄດ້ຮັບການປຶກສາຫາລືຂ້າງລຸ່ມນີ້.

ຊອກຫາສິ່ງທີ່ຂີງ, ຫມາກພີມ, viburnum ແລະ persimmon ແມ່ນດີສໍາລັບແມ່ຍິງ.

ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ coriander, ມີສານທີ່ມີປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະແມ່ນຫຼືແມ່ນສໍາຄັນສໍາລັບທັງລູກແລະແມ່ທີ່ຄາດຫວັງ:

  1. ວິຕາມິນ A ມັນຖືກເອີ້ນວ່າວິຕາມິນຂອງວິໄສທັດ, ໃນບັນດາສິ່ງອື່ນໆ, ມັນເຂົ້າຮ່ວມໃນກົນໄກຂອງການພັດທະນາທີ່ເຫມາະສົມແລະການສ້າງຕັ້ງເຊນ. ວິຕາມິນມີຄຸນນະພາບທີ່ດີເລີດ: ການນໍາໃຊ້ຫຼາຍເກີນໄປຂອງມັນບໍ່ມີຜົນກະທົບທາງລົບຢ່າງແທ້ຈິງ, ມັນບໍ່ແມ່ນອັນຕະລາຍສໍາລັບແມ່ຫຼືເດັກທີ່ບໍ່ເກີດໃຫມ່. 100 g ຂອງ coriander ປະກອບດ້ວຍປະມານ 4 ມລກຂອງວິຕາມິນ A, ອັດຕາປະຈໍາວັນສໍາລັບແມ່ຍິງໃນສະຖານະການແມ່ນ 1 ມລກ.
  2. ວິຕາມິນ C ອາຊິດໂບລິກແມ່ນຢາ antioxidant ທີ່ເຂັ້ມແຂງທີ່ສຸດ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບຂອງສານທີ່ເປັນສານພິດທີ່ສຸດ (ເຊິ່ງມີຄວາມສໍາຄັນໃນການຖືພາຕົ້ນ, ດ້ວຍ toxicosis), ມີຜົນກະທົບຕໍ່ລະບົບພູມຕ້ານທານແລະຫົວໃຈວາຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ວິຕາມິນ C ມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ສະພາບຂອງຖົງ placenta, ເຊິ່ງ, ໃນນັ້ນ, ມີຜົນກະທົບທາງບວກຕໍ່ການສະຫນອງອົກຊີເຈນແລະໂພຊະນາການແກ່ລູກ.
  3. ວິຕາມິນ B9. ອົງປະກອບທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດສໍາລັບການພັດທະນາຕາມປົກກະຕິຂອງ fetus ແລະ, above all, ທໍ່ neural ຂອງມັນ - ເປັນພື້ນຖານຂອງອະນາຄົດ CNS - ແມ່ນອາຊິດໂຟລິກ. ການຂາດວິຕາມິນ B9 ສາມາດນໍາໄປສູ່ການພັດທະນາຂອງລູກໃນອະໄວຍະວະຜິດປົກກະຕິແລະເຖິງແມ່ນແຮງງານຕົ້ນກໍາເນີດກ່ອນ. 100 g ຂອງ coriander ສີຂຽວປະກອບດ້ວຍ 58 ກຼາມຂອງອາຊິດໂຟລິກ, ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າແມ່ຍິງໃນລະຫວ່າງການຖືພາຮຽກຮ້ອງໃຫ້ 200-280 ມລຂອງວິຕາມິນນີ້.
  4. ວິຕາມິນ K Phylloquinone, ຫຼືວິຕາມິນ K, ມີບົດບາດອັນໃຫຍ່ຫຼວງໃນກົນໄກຂອງການຄອດເລືອດ. ສານນີ້ແມ່ນບາງຄັ້ງໃຫ້ແກ່ແມ່ຍິງໃນການເຮັດວຽກທີ່ມີໄພຂົ່ມຂູ່ຕໍ່ຜົນກະທົບທົ່ວໄປແລະເລືອດໄຫຼຢ່າງຮຸນແຮງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ວິຕາມິນມີຄຸນສົມບັດຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ, ປະຕິກິລິຢາ analgesic, ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການສັງເຄາະໂປຕີນ. ເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນ K ໃນ kinza ແມ່ນຫຼາຍກວ່າ 300 ກຼາມຕໍ່ 100 g, ແລະພຽງແຕ່ 50 ກຼາມຂອງສີຂຽວແມ່ນພຽງພໍທີ່ຈະຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງວິຕາມິນໃນລະຫວ່າງການຖືພາ (137 mcg).
  5. Potassium ອົງປະກອບມະຫັດສະຈັນນີ້ແມ່ນມີສ່ວນຮ່ວມໃນຂະບວນການລະບາດຂອງເກືອບທັງຫມົດຂອງຮ່າງກາຍ. ໂດຍບໍ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງເກືອໂລຫະຢ່າງພຽງພໍ, ການເຮັດວຽກຕາມປົກກະຕິຂອງກ້າມຊີ້ນ, ລະບົບ cardiovascular, ລະບົບປະສາດທໍາມະດາແລະຂະບວນການ endocrine ແມ່ນບໍ່ເປັນໄປໄດ້. ນອກຈາກນັ້ນແຮ່ທາດຍັງມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການຄວບຄຸມການດຸ່ນດ່ຽງຂອງນ້ໍາເກືອ. ດັ່ງນັ້ນ, ກິນທຸກໆມື້ຂອງ cilantro ຂະຫນາດນ້ອຍ, ເພີ່ມສະຫຼັດຫຼືອາຫານອື່ນໆ, ທ່ານສາມາດເອົາອາການປວດ, ເຊິ່ງມັກຈະເປັນການລົບກວນແມ່ຍິງໃນເວລາຖືພາ.

ການລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມແມ່

ໃນລະຫວ່າງເດືອນຫຼັງຈາກການເກີດລູກ, ກັບ HB, ທ່ານຫມໍບໍ່ແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ສີຂຽວເລີຍ. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາສະເພາະໃດຫນຶ່ງ, ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນຕື່ມຄ່ອຍໆຕື່ມແກງຫຼືອາຫານອື່ນໆທີ່ຄຸ້ນເຄີຍກັບຊີວິດແລະ parsley. ຄ່ອຍໆ, ຖ້າຢາສະຫມຸນໄພທີ່ມີອາຫານພື້ນເມືອງໃນຄາບອາຫານຂອງແມ່ບໍ່ໄດ້ຜົນກະທົບຕໍ່ລູກ (ມັນບໍ່ໄດ້ລົ່ນ, ບໍ່ຂົມຂື່ນທ້ອງ), ທ່ານສາມາດເພີ່ມຜັກແລະອາຫານ.

ແນ່ນອນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເລີ່ມຕົ້ນໂດຍໃຊ້ເວລານ້ອຍໆ, ແລະເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະກິນ coriander ເພື່ອປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນ. ມັນຈະພຽງພໍທີ່ຈະຖິ້ມສີຂຽວເຂົ້າໄປໃນແກງທີ່ຕົ້ມສຸກແລ້ວແລະທັນທີອອກຈາກໄຟ. ວິທີການນີ້, ແນ່ນອນ, eliminates ບາງຂອງວິຕາມິນ, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ແລະວ່າຍັງ, ທ່ານມີພຽງພໍທີ່ມີເກີນ, ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນສູງຂອງທາດອາຫານໃນໂຮງງານ.

ເຂົ້າໃຈຕົວທ່ານເອງດ້ວຍຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ cilantro.

ເມື່ອສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ

ຖ້າທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງສູນເສຍຖົງສອງສາມກິໂລ, ການກິນ cilantro ຈະເຫມາະສົມສໍາລັບຈຸດປະສົງເຫຼົ່ານີ້ເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້. ສີຂຽວປະສົມປະລິມານແຄລໍລີ່ທີ່ຕ່ໍາຫຼາຍແລະມີເນື້ອແຂງສູງຫຼາຍ (ປະມານ 3 g ຕໍ່ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນ), ເຊິ່ງຊ່ວຍກະຕຸ້ນໃຫ້ກະເພາະລໍາໄສ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ຍ້ອນມີນໍ້າມັນທີ່ຈໍາເປັນແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆ, ຄຸນນະພາບຂອງນ້ໍາຫມາກພ້າວໄດ້ຮັບການປັບປຸງ, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດການຍ່ອຍອາຫານທີ່ດີແລະ, ເພາະສະນັ້ນ, ການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ບໍ່ຄວນປະຕິບັດເກີນໄປດ້ວຍສີຂຽວ, ຍ້ອນວ່ານີ້ອາດຈະມີຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບ.

ວິທີການເລືອກ cilantro ເມື່ອຊື້

ເງື່ອນໄຂການຄັດເລືອກຕົ້ນຕໍສໍາລັບ cilantro, ເຊັ່ນຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ, ແມ່ນລະດັບຄວາມສົດຂອງມັນ. ຫນ້າທໍາອິດຂອງການທັງຫມົດ, ເບິ່ງໃບ: ພວກເຂົາຄວນຈະເປັນລຽບ, ເບິ່ງສົດ, ອ່ອນໆສີຂຽວອ່ອນ. ຖ້າແຄມໃບຂອງໃບເຕົ້າໂຮມກັນ, ມັນມີສີເຫຼືອງ - ມັນຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າສີຂຽວໄດ້ຖືກຕັດອອກມາດົນແລ້ວ, ບາງເທື່ອອາດຢູ່ໃນນ້ໍາ. ຕົວຊີ້ວັດລັກສະນະໃຫມ່ຂອງຄວາມສົດແມ່ນກິ່ນ.

ກິ່ນຫອມຂອງຄິລັນໂຕມັກຈະສັບສົນກັບບາງສິ່ງບາງຢ່າງ, ແຕ່ວ່າຫຍ້າ, ເຊິ່ງຖືກນອນຢູ່ໃນເວລາທີ່ຂ້ອນຂ້າງໃນເວລານັ້ນ, ກໍ່ຈະມີຄວາມງົດງາມ. ທ່ານຄວນຫລີກລ້ຽງຄູ່ຜົວເມຍຂອງໃບແລະຖູດ້ວຍນິ້ວມືຂອງທ່ານ. ສົດ, ສົດສີຂຽວຕັດທັນທີເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະ exude aroma ເຜັດແຫຼມ. ພະຍາຍາມຊື້ສີຂຽວຫຼາຍເພື່ອນໍາໃຊ້ມັນທັງຫມົດໃນເວລາດຽວກັນ. ເຄື່ອງເທດໄດ້ສູນເສຍຄຸນນະພາບຂອງມັນຢ່າງລວດໄວ, ມັນຈະບໍ່ເຮັດວຽກເປັນເວລາດົນເພື່ອຮັກສາມັນໂດຍບໍ່ສູນເສຍຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງມັນ.

ທ່ານຈະສົນໃຈທີ່ຈະຮູ້ວ່າ coriander ແຕກຕ່າງຈາກ cilantro.

ເງື່ອນໄຂການໃຊ້ວຽກ

ການນໍາໃຊ້ພືດສະຫມຸນໄພເຜັດໃນອາຫານຄວນຖືກຈໍາກັດເຖິງ 35 g ຕໍ່ມື້ຫຼືບໍ່ເກີນ 4 g ເມັດ coriander. ນີ້ປະກອບມີ cilantro ໃນທຸກຮູບແບບທີ່ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງອາຫານຕ່າງໆ, ລວມອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ຕົ້ມແລະ infusions ໄດ້ກິນປາກ.

ຄຸນນະສົມບັດຂອງການນໍາໃຊ້

Cilantro, ໃນສະຖານທີ່ທໍາອິດ, ແມ່ນເຄື່ອງເທດທີ່ໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເນື່ອງຈາກອົງປະກອບທາງເຄມີທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງມັນ, ພືດຍັງໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນຢາພື້ນເມືອງແລະເຄື່ອງສໍາອາງ.

ໃນຢາພື້ນເມືອງ

ຄຸນສົມບັດປະໂຫຍດຂອງ coriander ບໍ່ສາມາດໄປ unnoticed ໂດຍປິ່ນປົວແບບດັ້ງເດີມ.

ພືດຢູ່ໃນແບບຟອມຫນຶ່ງຫຼືອື່ນແມ່ນໃຊ້ໃນກໍລະນີດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

  • ສໍາລັບການປິ່ນປົວພະຍາດຜິວຫນັງອັກເສບ, ຜ້າຕ່າງໆແລະການນໍາໃຊ້ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້;
  • ໃນກໍລະນີຂອງການອັກເສບຂອງ gums ຫຼືຮູບລັກສະນະຂອງ microlysis ໃນປາກ, ມັນແມ່ນພຽງພໍທີ່ຈະ mast ເມັດຫຼືສີຂຽວສົດຂອງ coriander;
  • ການຕົ້ມແລະສານເຄືອບປະກອບສ່ວນໃນການປົກກະຕິຂອງການຍ່ອຍສະຫຼາຍດ້ວຍນໍ້າມັນທີ່ຈໍາເປັນທີ່ມີຢູ່ໃນພວກມັນ, ການປັບປຸງຄຸນນະພາບຂອງນ້ໍາຫມາກພ້າວ, ເພີ່ມຄວາມຢາກອາຫານ, ລົບລ້າງຄວາມອ້ວນ;
  • ຈໍານວນນ້ອຍໆຂອງນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍ, ເພີ່ມໃສ່ຖ່ານຫີນທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ສາມາດຟື້ນຟູສະພາບທາງຈິດວິທະຍາ, ເຮັດໃຫ້ເສັ້ນປະສາດຢູ່ໃນລໍາດັບ, ລົບລ້າງໂຣກ fatigue;
  • ຜ້າຂອງການຊ່ວຍ decoction cilantro ມີການເຊື່ອມຕໍ່ແລະບາງບັນຫາທາງຕາອື່ນໆ.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ໃນເວລາທີ່ແມ່ຍິງທີ່ລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມແມ່ມັກຈະພົບຄວາມຮຸນແຮງໃນຫົວນົມ, ສໍາລັບການປິ່ນປົວທີ່ອຸດສາຫະກໍາຢາປົວພະຍາດຜະລິດຢາທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ. ແຕ່ວ່າຖ້າແມ່ຍິງບໍ່ຕ້ອງການໃຊ້ສານເຄມີ, ນ້ໍາມັນ coriander ມາຫາກູ້ໄພ - ຢາຕ້ານເຊື້ອທໍາມະຊາດທີ່ດີເລີດທີ່ມີຜົນຕໍ່ການປິ່ນປົວ.

ໃນເຄື່ອງສໍາອາງ

ເຄື່ອງສໍາອາງແນະນໍາໃຫ້ນໍາໃຊ້ຫນ້າກາກທີ່ມີຊີລີນລີນໃຫ້ຜິວຂາວ, ເອົາຮອຍຂີດຂ່ວນ, ເຮັດໃຫ້ຜິວຂອງໃບຫນ້າສົດ, ແຂງແຮງແລະມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ. ເຄື່ອງມືທີ່ດີເລີດສໍາລັບການລ້າງປະຈໍາວັນແມ່ນການຕັດຂອງສີຂຽວ.

ສໍາລັບການກະກຽມຂອງທ່ານ, ທ່ານຈະຕ້ອງ:

  • ສົດ cilantro ສີຂຽວ - 70 g;
  • ນ້ໍາຕົ້ມ - 0.5 l.

ການກະກຽມ broth ດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: brew ຢາສະກັດຟັກດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມ, ປ່ອຍໃຫ້ infuse ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນການກັ່ນຕອງ. ໃນເວລາທີ່ broth ແມ່ນ cooled ກັບອຸນຫະພູມສະດວກສະບາຍ, ມັນແມ່ນການນໍາໃຊ້ສໍາລັບການລ້າງ. ທ່ານສາມາດກຽມເຄື່ອງມືທີ່ຄ້າຍຄືກັນໂດຍການເພີ່ມເວລາເບຍໃນປະລິມານດຽວກັນຂອງສ່ວນປະກອບ, 3 tbsp. l ສີມ່ວງມ

ທ່ານຮູ້ບໍ? ນໍ້າມັນທີ່ຈໍາເປັນ Coriander ແມ່ນໃຊ້ໃນອຸດສາຫະກໍານໍ້າຫອມ. ບົນພື້ນຖານຂອງມັນ, ການປະສົມນໍ້າຫອມໄດ້ຖືກກະກຽມດ້ວຍກິ່ນຂອງ bergamot, ສີມ່ວງ, grapefruit, ປູນຂາວແລະເພີ່ມຂຶ້ນ.

ຫຼັງຈາກທີ່ເຢັນແລ້ວ, ນໍ້າຕານທີ່ຖືກກັ່ນຖືກລົງໃສ່ຕູ້ແຊ່ກ້ອນແລະວາງໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ. cubes ຜົນໄດ້ຮັບເຊັດຜິວຫນັງ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຢູ່ໃນພື້ນທີ່ຂອງ wrinkles. ການໃຊ້ເຄື່ອງມືນີ້ມີຜົນກະທົບທີ່ມີຜົນດີຕໍ່ສະພາບຂອງຜິວຫນັງ, ລົບອອກອາການຂອງການລະຄາຍເຄືອງແລະສ່ອງແສງ.

ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ

ແກ່ນທີ່ມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍແລະ coriander ແມ່ນຢູ່ໃນ Caucasus. ນີ້ເກີດຂຶ້ນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກຊັບສິນຂອງພືດເພື່ອກະຕຸ້ນການຍ່ອຍອາຫານຫຼັງຈາກອາຫານອຸດົມສົມບູນທີ່ອຸດົມສົມບູນໃນຊີ້ນປົກກະຕິຂອງສະຖານທີ່ເຫຼົ່ານີ້. ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າສູດອາຫານ Caucasian - adzhika - ອາດຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມພາກພື້ນປຸງແຕ່ງອາຫານສະເພາະ, ເກືອບທັງສອງມີສ່ວນປະກອບຄົງທີ່ໃນອາຫານຫວ່າງເຜັດ: fenugreek ແລະ coriander. ບໍ່ມີຫນ້ອຍກ່ວາຫຼາຍກວ່າ adjika ໃນ Caucasus, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຢູ່ໃນຈໍເຈຍ, ເປັນການຜະສົມເຜັດເຜັດ - ເກືອ Svan, ດັ່ງນັ້ນຊື່ຫຼັງຈາກພື້ນຖານຂອງຕົ້ນໄມ້ - Svaneti, ເຂດພາກເຫນືອຂອງຈໍເຈຍ. ອົງປະກອບ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ adjika, ສະເຫມີປະກອບມີ coriander. ມີສະບັບທີ່ເກືອ Svan ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະກຽມພ້ອມໃນອາຍຸເກົ່າ, ປະສົມເກືອດ້ວຍອາຫານພື້ນເມືອງ (coriander, fenugreek, caraway, dill, ແລະອື່ນໆ). ພວກເຂົາໄດ້ເຮັດແບບນີ້ໃນການເພີ່ມປະລິມານເກືອເຊິ່ງໃນເວລານັ້ນແມ່ນລາຄາແພງຫຼາຍ. ຫມາກໄມ້ສົດສີຂຽວແມ່ນໃຊ້ໃນການກະກຽມຊີ້ນແລະຜັກຕ່າງໆ.

ໂດຍບໍ່ມີມັນ, ທ່ານບໍ່ສາມາດຈິນຕະນາການ pasties Caucasian ທີ່ແທ້ຈິງ. ຫນຶ່ງໃນຕົວເລືອກສໍາລັບການໃຫ້ບໍລິການ kebabs (ມັນແມ່ນເຊື່ອວ່າອາຫານດັ່ງກ່າວມີຮາກຂອງອາເຊີໄບຈານ) ແມ່ນການຮັບປະທານອາຫານໃນ pillow ຜັກບົ່ວ, ໃນທີ່ຊີ້ນແມ່ນ marinated, ແລະ sprinkle ແກ່ນ cilantro ແລະຫມາກມ່ວງຢູ່ເທິງ. ຮ້ານອາຫານ Mediterranean, Middle Eastern, Balkan ແລະ Transcaucasian ມີອາຫານທີ່ຄ້າຍຄືກັນທີ່ມີຊື່ທີ່ແຕກຕ່າງກັນເຊັ່ນ: Greek dzadziki, Turkish Djadjik, Bulgarian tarand and even Indian drink lassi.

ທ່ານຮູ້ບໍ? Coriander ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນການຜະລິດອາຫານ vegetarian ຕ່າງໆ, imitation ຂອງ sausages ແລະ pies. ກິ່ນຂອງເຄື່ອງເທດໃນປະຊາຊົນສ່ວນຫຼາຍແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງຢ່າງແຂງແຮງກັບກິ່ນຂອງຊີ້ນ.

ເຖິງແມ່ນວ່າອາຫານທີ່ມີຄວາມຫມາຍແຕກຕ່າງກັນໃນພູມສາດຂອງຕົ້ນກໍາເນີດແລະອົງປະກອບແຕ່ພວກມັນທັງຫມົດມີພື້ນຖານດຽວກັນ: ຜະລິດຕະພັນນົມຜະລິດຕະພັນທົ່ວໄປຂອງພື້ນທີ່ (ນົມສົ້ມ, ເນີຍແຂງ, ອາກາດ, kefir, ຕົ້ມ, ແລະອື່ນໆ). ໃນນົມສົ້ມຫຼືບາງຊະນິດອື່ນໃຫ້ເພີ່ມຈໍານວນຂອງສີຂຽວ, ລວມທັງຜັກທຽມສົດ, ຜັກທຽມ, ແຕງ, ເກືອ. ຂອງອາຫານທີ່ປົກກະຕິຂອງເຮືອນຄົວຂອງພວກເຮົາ, okroshka ແມ່ນໃກ້ຊິດກັບແກງເຢັນທີ່ລະບຸໄວ້ຂ້າງເທິງ. Cilantro ແມ່ນຢູ່ໃນຄອບຄົວ Umbrella ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍຫມາກເລັ່ນ, parsley, cumin, parsnips, celery, ແລະອື່ນໆ. Cilantro ແລະເມັດພັນຂອງມັນໄດ້ຖືກລວມກັນຢ່າງສົມບູນກັບວັດທະນະທໍາຂ້າງເທິງ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຫມາກກ້ວຍ, ຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກພິກຫວານ, ຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວ, ມັນຕົ້ນແລະ legumes. ແກ່ນ Coriander ແມ່ນໃຊ້ສໍາລັບການກະກຽມຂອງ marinades ຕ່າງໆ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາຫານຫວ່າງເຢັນ, ຄ້າຍຄືກັບ kimchi ເກົາຫຼີ (carrots marinated ໃນພາສາເກົາຫຼີ, ກະລໍ່າປີ, ປາ).

ເງື່ອນໄຂການເກັບຮັກສາ

ເພື່ອຮັກສາສີຂຽວ cilantro ສົດເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຖີ້ມມັດ, ກະແຈກກະຈາຍໃສ່ຜ້າຫົ່ມເຮືອນຄົວ, ໃຫ້ມັນແຫ້ງດີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສີຂຽວຄວນໃສ່ໃນຖົງຫຼືຖັງປິດທີ່ຖືກປິດໄວ້ແລະເກັບໄວ້ໃນຫ້ອງຫລັກຂອງຕູ້ເຢັນດ້ວຍອຸນຫະພູມຂອງ + 4 ° C. ໃນສະພາບດັ່ງກ່າວ, cilantro ສາມາດຮັກສາຄວາມສົດຊື່ນໄດ້ເຖິງ 3 ມື້.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ຖ້າທ່ານຖິ້ມນ້ໍາມັນເມັດເຂົ້າຈີ່ສອງສາມຊະນິດໄວ້ໃນເຄື່ອງດື່ມ, ລະດັບການເປັນພິດຈະມີຫນ້ອຍລົງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ທັງເມັດພືດແລະສີຂຽວສາມາດຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຜົນກະທົບຂອງການດື່ມ, hangover, ແລະລົມຫາຍໃຈ freshen.

ທ່ານສາມາດ, ແນ່ນອນ, freeze ຫຍ້າ. ຫຼັງຈາກການຖອກທ້ອງມັນກໍ່ຈະສົດແລະຫົກເດືອນຕໍ່ມາ, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ກິ່ນຫອມທີ່ມີລັກສະນະຂອງເຄື່ອງເທດຈະຫາຍໄປ, ເພາະວ່າທ່ານຈະມີສີຂຽວສົດ, ທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານຮ້ອນ, ພຽງແຕ່ໄດ້ເຕືອນຈາກລົດຊາດແລະກິ່ນຂອງ cilantro. ດັ່ງນັ້ນ, ສີຂຽວ freezing ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຮູ້ສຶກ.

Contraindications and harmful

ເຊັ່ນດຽວກັນກັບພືດທີ່ມີຄຸນສົມບັດທີ່ມີສຸຂະພາບ, cilantro ມີຈໍານວນຈໍາກັດຂອງການຕໍ່ຕ້ານ:

  • ຄວາມບໍ່ປາດຖະຫນາບຸກຄົນແລະຕິກິລິຍາແພ້ກັບຜະລິດຕະພັນ;
  • ການນໍາໃຊ້ຮ່ວມກັນກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ມີເນື້ອໃນສູງຂອງອາຊີໂຄບິກ, ນັບຕັ້ງແຕ່ hypervitaminosis ແມ່ນເປັນໄປໄດ້;
  • ໂລກເບົາຫວານ
  • ການລ່ວງລະເມີດຂອງ coriander ສາມາດເຮັດໃຫ້ການປ່ຽນແປງໃນໄລຍະເວລາຂອງການປະຈໍາເດືອນ, insomnia, ຜົນກະທົບຕໍ່ຜົນກະທົບຕໍ່ຄວາມຊົງຈໍາ;
  • ສໍາລັບບັນຫາທີ່ມີຄວາມກົດດັນ, ພະຍາດຂອງລະບົບ cardiovascular, ພະຍາດຂອງລະບົບທາງຍ່າງອາຫານ (ໂດຍສະເພາະແມ່ນອາຊິດສູງ) ແລະພະຍາດເບົາຫວານ, ຄວນຈະຖືກນໍາເຂົ້າໃນອາຫານ, ຫຼັງຈາກປຶກສາກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານ.
ໃນຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງເຫັນໄດ້, ຊີລີນໂຕເປັນປະເພດຫຍ້າທີ່ອຸດົມດ້ວຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ, ເຊິ່ງນອກເຫນືອຈາກການໃຫ້ອາຫານຂອງທ່ານມີກິ່ນຫອມທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ, ສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານກໍາຈັດພະຍາດຕ່າງໆ. ສໍາລັບຮ່າງກາຍຍິງ, ການໃຊ້ coriander ຈະມີຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ລາວ, ລວມທັງໃນເວລາຖືພາ.