ເມື່ອລ້ຽງງົວກ່ອນນັກປັບປຸງພັນສັດລ້ຽງ, ຄວາມວິຕົກກັງວົນເກີດຂື້ນ: ເຮັດແນວໃດເພື່ອໃຫ້ອາຫານແລະເຕັມໄປດ້ວຍສັດລ້ຽງແຕ່ບໍ່ເພີ່ມຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການຮັກສາມັນ. ເຊື້ອໄວຣັດຟີດະເຮັດໃຫ້ສັດສາມາດເພີ່ມນ້ໍາຫນັກແລະເຕີບໂຕຢ່າງໄວວາຍ້ອນວ່າມັນມີໂປຕີນແລະວິຕາມິນໃນຈໍານວນທີ່ເຫມາະສົມ. ພວກມັນບໍ່ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານທີ່ເປັນເອກະລາດ, ແຕ່ໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານພື້ນຖານເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການລ້ຽງສັດ. ພິຈາລະນາລາຍລະອຽດຂອງບົດເລື່ອງນີ້ແລະລັກສະນະຂອງຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ.
ແມ່ນຫຍັງຄືເຊື້ອລາອາຫານສັດ
ເມັດຟອດແມ່ນທາດໂປຼຕີນທີ່ມີຄຸນຄ່າ, ຍ້ອນວ່ານັກປັບປຸງພັນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນດີໃນເວລາທີ່ລ້ຽງງົວ. ພວກເຂົາເປັນການເສີມທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນຕໍ່ premixes ແລະປະສົມປະສານທີ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ການເພີ່ມນ້ໍາຫນັກສັດແລະການປະຫຍັດອາຫານ 20%.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ບໍ່ມີສີແດງເຮັດໃຫ້ເກີດການຂົ່ມເຫັງ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ງົວແມ່ນສີຕາບອດແລະບໍ່ຈໍາແນກລະຫວ່າງສີແດງແລະສີຂຽວ. ການໂຈມຕີ furious ໃນ bullfighting ສຸດ bullfighter ແມ່ນຕິກິຣິຍາຂອງ bull ບໍ່ກັບສີແດງ, ແຕ່ກັບ melting ຫນ້າຮໍາຄານຂອງ rag ກ່ອນທີ່ຈະຕາຂອງທ່ານ.ທາດໂປຼຕີນທີ່ມີນ້ໍານົມແມ່ນຖືກທໍາລາຍຢ່າງສົມບູນ, ມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາສູງແລະເນື່ອງຈາກຄຸນນະພາບເຫຼົ່ານີ້ມັນເກີດຂື້ນຢ່າງເຂັ້ມຂົ້ນລະຫວ່າງທາດໂປຼຕີນຂອງຕົ້ນກໍາເນີດຂອງສັດແລະຜັກ. ສິ່ງທີ່ເພີ່ມເຕີມນີ້ຄ້າຍຄືຜົງ, flakes ຫຼື granules.
ສິ່ງທີ່ແລະວິທີເຮັດ
ສໍາລັບການຜະລິດນ້ໍາມັນເຊື້ອໄວຣັດໃນວິສາຫະກິດ, ສະຖານທີ່ພິເສດຫຼືກອງປະຊຸມແມ່ນໃຊ້ກັບອຸນຫະພູມທີ່ກໍານົດໄວ້ຢູ່ຕະຫຼອດເວລາແລະອຸປະກອນການຫມັນ. ການຜະລິດສະບຽງອາຫານເມັດສໍາລັບງົວສາມາດຢູ່ເຮືອນ.
ເປັນວັດຖຸດິບສໍາລັບອາຫານເມັດທີ່ໃຊ້:
- ແກ່ນລໍາຕົ້ນແກງ;
- corn stalk;
- Reeds ແລະເຟືອງ;
- ສິ່ງເສດເຫຼືອໄມ້.
ອີງຕາມການ GOST (ວັກ 20083-74), ເມັດອາຫານສັດແມ່ນຜະລິດໂດຍບໍ່ມີການນໍາໃຊ້ທາດໄນໂຕຣເຈນຫຼືທາດໂປຼຕີນຈາກທາດໄນໂຕຣເຈນອື່ນໆ.
ຊອກຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບອາຫານເສີມຂອງສັດລ້ຽງ.
ເປັນຫຍັງຈຶ່ງໃຫ້ງົວ
ໃນອາຫານງົວ, ຍັດຊົດເຊີຍສໍາລັບການຂາດວິຕາມິນແລະອາຊິດ amino, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກປະສົມເຂົ້າໃນອາຫານຕົ້ນຕໍ. ໃນກະເພາະອາຫານ, ກະເພາະອາຫານປະກອບດ້ວຍຫ້ອງຕ່າງໆ (rumen, net, abacus, ແລະປຶ້ມ). 
ອາຫານທີ່ກິນໂດຍງົວມີການຍ່ອຍອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະການເຄື່ອນຍ້າຍໄປຕາມເສັ້ນທາງຂອງມຸ້ງເທິງທາງໄປສູ່ກະເພາະອາຫານຫລັກ, ພາຍໃຕ້ການຫມັກຢູ່ພາຍໃຕ້ອິດທິພົນຂອງຈຸລິນຊີທີ່ມີຢູ່ໃນຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນອາຫານເມັດ, ຍ້ອນວ່າມັນຖືກດູດຊຶມດີ.
ປະສົບການຂອງຜູ້ລ້ຽງສັດແລະການສຶກສາວິທະຍາສາດໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າເຊື້ອລາມີຜົນກະທົບທາງບວກກ່ຽວກັບຈຸລິນຊີ gastric ຂອງງົວ, ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຄວາມຢາກອາຫານຂອງສັດລ້ຽງແລະລະດັບການປະສົມພັນຂອງອາຫານ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ງົວມີ 32 ແຂ້ວແລະເຮັດໃຫ້ການເຄື່ອນທີ່ຂີ້ມາຍປະມານ 40-50 ເທື່ອຕໍ່ນາທີ, ໃນຂະນະທີ່ສັດກິນເຖິງ 8 ຊົ່ວໂມງຕໍ່ມື້ແລະເຄື່ອນຍ້າຍປາກຂອງຕົນປະມານ 40.000 ເທື່ອຕໍ່ມື້.
ອົງປະກອບທາງເຄມີ
ເຊື້ອລາທີ່ມີອາຫານປະກອບມີ:
- ອາຫານໂປຕີນ - 32-38%;
- ເສັ້ນໃຍອາຫານ - 1.8%;
- ໄຂມັນ -18%
- fiber-12-299%
- ໂປຕີນ - 38-51%;
- ຂີ້ເຖົ້າ - 10%.
ເຊື້ອລາອາຫານຍັງເປັນແຫລ່ງທີ່ມາ:
- ວິຕາມິນ D, K ແລະ E;
- enzymes ທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບການຍ່ອຍອາຫານ;
- ຮໍໂມນທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍດູດຊຶມໂປຼຕີນແລະທາດແປ້ງ.
ໃນເວລາທີ່ເຮັດໃຫ້ເປັນອາຫານງົວ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະເອົາເຂົ້າໃນບັນຊີຜະລິດຕະພັນທີ່ມັນປະກອບດ້ວຍ. ໂດຍປົກກະຕິ, ບໍ່ມີໂປຕີນທີ່ພຽງພໍໃນອາຫານສໍາເລັດຮູບ. ຖ້າພວກເຮົາດໍາເນີນການຕາມຄວາມຮຽກຮ້ອງຕ້ອງການ 110 ກຼາມຂອງໂປຼຕີນຕໍ່ 1 ຫນ່ວຍອາຫານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ 20 ຫາ 30 ກຼາມຕໍ່ຫນ່ວຍອາຫານແມ່ນຂາດຫາຍໄປໃນອາຫານສໍາເລັດຮູບ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ເມັດອາຫານສັດທີ່ທັນສະໄຫມແມ່ນການຂະຫຍາຍພັນໃນອາຫານທີ່ມີສານອາຫານ, ພວກມັນມີຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງວິຕາມິນ B, ແຕ່ຢ່າງແທ້ຈິງບໍ່ມີວິຕາມິນ B12.ການຂາດທາດໂປຼຕີນໃນອາຫານທີ່ນໍາໄປສູ່ການຍ່ອຍອາຫານແລະການຍ່ອຍອາຫານບໍ່ດີ, ການເພີ່ມນ້ໍາຫນັກແລະການຜະລິດນົມຫຼຸດລົງ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນເປັນການດີກວ່າທີ່ຈະເພີ່ມເມນູງົວຂອງເມັດທີ່ມີທາດໂປຼຕີນເພີ່ມຂຶ້ນ. ເຊື້ອໄວຣັດດັ່ງກ່າວແມ່ນໄດ້ຮັບໃນການຜະລິດທາດໂປຼຕິນເສີມຈາກສິ່ງເສດເຫຼືອຂອງວິສາຫະກິດທີ່ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການຜະລິດ້ໍາຕານ, ເຫຼົ້າຫຼືໄມ້.
ອາຫານເສີມໃນງົວ: ຜົນປະໂຫຍດແລະອັນຕະລາຍ
ຜົນປະໂຫຍດຂອງອາຫານຂອງເຊື້ອລາ bovine:
- ການເພີ່ມນ້ໍາຫນັກຢ່າງໄວວາ;
- ການເພີ່ມຜົນຜະລິດ;
- ການຍ່ອຍອາຫານທີ່ດີຂອງອາຫານ;
- ຜົນກະທົບທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ microflora ຂອງກະເພາະອາຫານ;
- ການເຮັດວຽກທີ່ຫມັ້ນຄົງຂອງລະບົບກະເພາະລໍາໄສ້;
- ເພີ່ມຈໍານວນຂອງ spermatozoa ທີ່ມີຊີວິດຢູ່ໃນງົວ;
- ການຫຼຸດລົງທີ່ສໍາຄັນໃນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງສັດລ້ຽງທີ່ເຕີບໂຕ.
ເນື່ອງຈາກວ່າອາຫານນ້ໍານົມບໍ່ສາມາດຖືກ overdosed, ການນໍາໃຊ້ຂອງພວກເຂົາບໍ່ສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ງົວ. ຄຸນນະພາບທັງຫມົດທີ່ຮູ້ຈັກຂອງອາຫານນີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ໃນທາງບວກ.
ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ທ່ານອ່ານກ່ຽວກັບວິທີການລ້ຽງສັດທີ່ເຫມາະສົມ.
ວິທີການໃຫ້ເມັດອາຫານສັດໃຫ້ງົວ: ປະລິມານ, ຄໍາແນະນໍາ
ຜູ້ຜະລິດທີ່ມີນ້ໍານົມຂື້ນມີຜົນປະໂຫຍດສໍາລັບຜູ້ຜະລິດ, ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການເພີ່ມຈໍານວນຂອງເຊື້ອອະສຸຈິໃນເຊື້ອອະສຸຈິ. ອາຫານເສີມຍ່ຽວເລີ່ມຕົ້ນເຂົ້າໃນອາຫານ 15 ວັນກ່ອນການຈັບຄູ່ຂອງສັດຫຼືການເກັບກໍາເຊື້ອອະສຸຈິສໍາລັບການດູດຊືມຂອງມະນຸດ. 
Bulls ສະເຫນີອາຫານທີ່ມີທາດໂປຼຕີນເສີມນີ້ໃນໄລຍະເວລາຂອງການຈັບຄູ່, ໂດຍອີງໃສ່ຈໍານວນເງິນ 500-800 ກຼາມຕໍ່ຄົນຕໍ່ມື້. ງົວນົມແມ່ນລ້ຽງເມັດອາຫານເພື່ອການຜະລິດ້ໍານົມ. ແຕ່ລະບຸກຄົນໄດ້ຮັບອາຫານຈາກ 500 ຫາ 800 ກຼາມຂອງສານປະສົມດັ່ງກ່າວຕໍ່ມື້, ພ້ອມກັບອາຫານຫລັກ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ກະເພາະອາຫານຂອງກະເພາະອາຫານ (ກະດູກ) ຖືປະມານ 150 ລິດຂອງອາຫານທີ່ຖືກຍ່ອຍອາຫານບາງສ່ວນ - ປະລິມານນີ້ສາມາດເຕີມອາບນໍ້າຂະຫນາດກາງໄດ້.
ສານຍ່ຽວເພີ່ມປະລິມານ້ໍານົມປະຈໍາວັນຈາກສັດແຕ່ 2 ກິໂລກຣາມ. ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງອາຫານເສີມຕໍ່ສັດຕໍ່ມື້ແມ່ນ 1 ກິໂລກຣາມ: ພວກມັນຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນເມັດພືດແລະປະສົມປະສົມ.
ມະນີຣັຕໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານຕົ້ນຕໍສໍາລັບການລ້ຽງແກະ. ຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີເລີດຂອງການປະສົມດັ່ງກ່າວແມ່ນເຫັນໄດ້ໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີພໍພຽງພໍໃນອາຫານຂອງ calves ຫຼືມັນມີຄຸນນະພາບທີ່ບໍ່ດີ. ການສ້າງຕັ້ງປະສົບການທີ່ມີປະສິດທິພາບຂອງເຊື້ອລາ, ນໍາໃຊ້ຮ່ວມກັນກັບການດູດຊຶມສົ້ມ.
ອັດຕາປະຈໍາວັນຕໍ່ສັດແມ່ນ 200 ຫາ 300 ກຼາມຂອງເມັດທາດອາຫານ. Calves ເຕັມໃຈກິນອາຫານເສີມນີ້ພຽງແຕ່ໃນການປະສົມກັບອາຫານຕົ້ນຕໍ, ດັ່ງນັ້ນ, ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາ mature, ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ເພີ່ມຂະຫນາດຂອງອາຫານເສີມຕາມຂະຫນາດຂອງການໃຫ້ບໍລິການ. 
ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ມືຂອງທ່ານເອງຢູ່ເຮືອນ
ຍອກຊ່ວຍໃຫ້ອາຫານງົວມີທາດບໍາລຸງແລະມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ. ໂດຍເນື້ອແທ້ແລ້ວຂອງຂະບວນການນີ້ແມ່ນວ່າອາຫານແມ່ນອີ່ມຕົວດ້ວຍແບັກທີເລຍອາຊິດ lactic, ເຊິ່ງປັບປຸງລົດຊາດແລະເຮັດໃຫ້ຄວາມຢາກອາຫານຂອງງົວ.
ເຊື້ອລາແມ່ນໃຊ້ໃນຫ້ອງທີ່ອົບອຸ່ນແລະມີຄວາມສະອາດຢ່າງແທ້ຈິງ, ບ່ອນທີ່ອຸນຫະພູມໄດ້ເກັບຮັກສາໄວ້ພາຍໃນ +18 ° C. ບັນຊີລາຍການທີ່ມີການປະຕິບັດຂັ້ນຕອນນັ້ນກໍ່ຕ້ອງຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ສະອາດ. ຖ້າເງື່ອນໄຂເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ໄດ້ຮັບການປະຕິບັດແລ້ວ, ເຊື້ອລາບໍ່ສາມາດປະຕິບັດຢ່າງສໍາເລັດຜົນໄດ້. ສໍາລັບການ dilution ຂອງ 1 ກິໂລເມັດປະສົມປະກອບຈາກ 1 ຫາ 1.5 ລິດຂອງນ້ໍາ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ມັນບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ cake ຜີເຂົ້າ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນເປັນການຍາກທີ່ຈະດໍາເນີນຂັ້ນຕອນຢ່າງຖືກຕ້ອງກັບອາຫານນີ້. ຖ້າເຄ້ກເມັດແມ່ນຍັງເຮັດແລ້ວ, ອາຫານຈະສູນເສຍທາດໂປຼຕີນຫຼາຍທີ່ສຸດ.
ເມັດ (10 g ຕໍ່ 1 ກິໂລຂອງອາຫານ) ແມ່ນຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນການປະສົມເຂົ້າສາລີປະສົມກັບນ້ໍາ. ໃນຄໍາສັ່ງເພື່ອໃຫ້ເຊື້ອລາສໍາເລັດ, ອາຫານຕ້ອງໄດ້ຮັບຄວາມຮ້ອນເຖິງ 25 ° C. ອຸນຫະພູມນີ້ຄວນໄດ້ຮັບການຮັກສາໄວ້ໃນເວລາ 5-6 ຊົ່ວໂມງ: ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້ເນື້ອຫາຄວນໄດ້ຮັບການປະສົມປະສານທຸກໆຊົ່ວໂມງ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງເວລານີ້, ປະສົມແມ່ນກຽມພ້ອມສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໂດຍງົວ.
ວິດີໂອ: ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານຂອງເຊື້ອລາສໍາລັບສັດ ມີສາມວິທີການຂອງເຊື້ອລາ: ດ້ວຍເຫຼົ້າ, ໂດຍບໍ່ມີນ້ໍານົມ, ໃນການດູດຊຶມ. ຂະບວນການເລີ້ມຕົ້ນແມ່ນໃຊ້ພຽງແຕ່ເມື່ອມີນ້ໍາມັນເຊື້ອໄວຣັສສ້ວຍແຫຼມ.
ກ່ຽວກັບການປຸງແຕ່ງ - ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນແບ່ງອອກເປັນສອງຂັ້ນຕອນ.
ຂັ້ນຕອນທໍາອິດ (ການກະກຽມຜະລິດເບຍ):
- ມັນໃຊ້ເວລາ 1 ກິໂລເມັດ Baker ຂອງ, ເຊິ່ງແມ່ນ diluted ໃນ 2 ລິດຂອງນ້ໍາອຸ່ນເລັກນ້ອຍ.
- ໃນບ່ອນເກັບມ້ຽນຂະຫນາດທີ່ເຫມາະສົມຈອກ 50 ລິດຂອງນ້ໍາອຸ່ນແລະແຫຼວທີ່ມີເຊື້ອລາທີ່ຜ່ານມາ. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນປະສົມປະສານຢ່າງລະອຽດ.
- ໃນຄວາມອາດສາມາດນີ້, ອາຫານທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ 20 ກຼາມໄດ້ຖືກຮາກແລະປະສົມຈົນກ່ວາ homogeneous ເພື່ອເຮັດໃຫ້ການແກ້ໄຂດ້ວຍອົກຊີ.
- ການແກ້ໄຂແມ່ນປ່ອຍໃຫ້ສຸກເປັນເວລາ 5 ຫາ 6 ຊົ່ວໂມງ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ໃນປ່າທໍາມະຊາດ, ງົວສາມາດອາໄສຢູ່ໃນໄລຍະ 20 ປີ. ອາຍຸຂອງສັດສາມາດຖືກກໍານົດໂດຍວົງແຫວນສຸດຮອນ.ຂັ້ນຕອນທີສອງ (ເຊື້ອລາ):
- ຊຸດອາຫານທີ່ຖືກກະກຽມພາຍຫຼັງສິ້ນສຸດຂັ້ນຕອນທໍາອິດແມ່ນປະສົມກັບ 100-150 ລິດຂອງແຫຼວອຸ່ນ.
- ຫຼັງຈາກປະສົມແລ້ວ, ອາຫານທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ (80 ກິໂລໂວນ) ແມ່ນຖືກລົງໃສ່ໄວ້.
- ການປະສົມປະສານທີ່ໄດ້ຖືກປ່ອຍອອກມາໃຫ້ເປັນສຸກສໍາລັບ 3 ຊົ່ວໂມງ, stirring ດີທຸກໆຊົ່ວໂມງ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ, ອາຫານເມັດແມ່ນກຽມພ້ອມທີ່ຈະກິນ.
ຮອບວຽນເຕັມຂອງການກະກຽມອາຫານຂອງເຊື້ອລາສໍາລັບສູດນີ້ໃຊ້ເວລາຈາກ 7 ຫາ 9 ຊົ່ວໂມງ.ທ່ານຮູ້ບໍ? ການຖືພາຂອງງົວມີເວລາຫຼາຍເທົ່າກັບມະນຸດຫນຶ່ງ - 9 ເດືອນ.
ໂດຍບໍ່ມີການ sponge - ແຕກຕ່າງຈາກວິທີການ sponge ໃນຂະບວນການຂອງເຊື້ອລາໃນທັນທີເລີ່ມຕົ້ນໃນມັນ:
- ມັນໃຊ້ເວລາ 1 ກິໂລເມັດ Baker ຂອງ, ເຊິ່ງເບີກໃນ 2 ລິດຂອງນ້ໍາອຸ່ນ.
- 200 ລິດຂອງນ້ໍາອຸ່ນເລັກນ້ອຍຖືກລົງໄປໃນຖັງຂະຫນາດທີ່ເຫມາະສົມ, ແລະເຊື້ອລາທີ່ຖືກທໍາລາຍກ່ອນຫນ້ານີ້ຢູ່ໃນແຫຼວກໍ່ຖືກລົງໃນມັນ. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນປະສົມຈົນກ່ວາ homogeneous.
- ຕື່ມອີກໃນຖັງ, ຄ່ອຍໆ stir, ງາມ 100 ກິໂລອາຫານ.
- ເພື່ອໃຫ້ສໍາເລັດຂະບວນການຂອງເຊື້ອລາ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະປ່ອຍອອກມາປະສົມສໍາລັບປະມານ 9 ຊົ່ວໂມງ. ໃນຂະບວນການຂອງການຈະເລີນເຕີບໂຕທຸກ 60 ນາທີ, ປະສົມຄວນໄດ້ຮັບການປະສົມປະສານຢ່າງລະອຽດເພື່ອໃຫ້ສະອາດດ້ວຍອົກຊີເຈນ.
ຂັ້ນຕອນທໍາອິດ (ການກະກຽມຜະລິດເບຍ):
- ໃນ 1-2 ລິດຂອງນ້ໍາ diluted 1 ກິໂລຂອງເຊື້ອລາ baker ຂອງ.
- ເຊື້ອລາທີ່ຖືກຍັດແມ່ນຖືກຕື່ມໃສ່ອາຫານກະເພາະອາຫານກະເພາະອາຫານ 40 ກລ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນປະສົມ. ບໍ່ມີນ້ໍາເພີ່ມເຕີມໃນອາຫານໃນຂັ້ນຕອນນີ້.
- ປະສົມຫນາຈະຖືກກະຕຸ້ນທຸກໆ 20 ນາທີ.
- ຫຼັງຈາກ 6 ຊົ່ວໂມງ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງການປະສົມປະສານທີ່ມີຜົນຕໍ່ (sourdough) ແມ່ນຖືກນໍາໄປໃຊ້ສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນເຊື້ອລາ. ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງແປ້ງທີ່ຍັງເຫຼືອແມ່ນປະສົມກັບ 20 ກິໂລກຣາມຂອງອາຫານສົດແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງສໍາລັບການເຕີບໂຕ.
ຂັ້ນຕອນທີສອງ (ເຊື້ອລາ):
- ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງການປຸງແຕ່ງທີ່ຖືກກະກຽມແມ່ນປະສົມກັບ 100-150 ລິດຂອງແຫຼວອຸ່ນ.
- 80 ກຼາມຂອງອາຫານແມ່ນຖືກລົງໃສ່ໃນສະພາບຄ່ອງໃນໄລຍະ stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.
- ເມັດໃຫ້ອາຫານສຸກເປັນເວລາ 3 ຊົ່ວໂມງ, ທຸກໆຊົ່ວໂມງປະສົມຕ້ອງໄດ້ປະສົມປະສານຢ່າງລະອຽດ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ເພື່ອໃຫ້ມີຝູງຝູງເປື່ອຍ, ພຽງແຕ່ປະສົມອາຫານທີ່ມີທາດແປ້ງທີ່ເຫມາະສົມ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ນໍາໃຊ້ສໍາລັບເຊື້ອລາຄວນເປັນສົດ.ໃນຂັ້ນຕອນທັງສອງຂອງການກະກຽມອາຫານຂອງເຊື້ອລາໃນ leaven ມັນຈະໃຊ້ເວລາປະມານ 9 ຊົ່ວໂມງ.
ຂັ້ນຕອນນີ້ຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບກັບທາດໂປຼຕິນໄດ້ຮັບຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນມີຄວາມສະຫນຸກສະຫນານແລະກິ່ນຫອມ, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມຢາກອາຫານໃນງົວ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດແມ່ນອີ່ມຕົວດ້ວຍວິຕາມິນ, ເຊິ່ງສາມາດປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດການເປັນໂຣກສັດລ້ຽງເຊັ່ນ: rickets ໃນ calves, ພະຍາດຜິວຫນັງ, ໄຂ້ paratyphoid. 
ອາຫານເມັດທີ່ນໍາໃຊ້ໃນອາຫານສັດແມ່ນມີຜົນກະທົບຕໍ່ການເຕີບໂຕ, ການພັດທະນາ, ການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງນ້ໍາຫນັກແລະຜົນຜະລິດນົມຂອງງົວ. ສໍາລັບໃນໄລຍະຫຼາຍຮ້ອຍປີ, ຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງການປະສົມອາຫານເມັດສໍາລັບລ້ຽງສັດລ້ຽງໄດ້ມີຄວາມຮູ້ທົ່ວໂລກ.
ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ອ່ານເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບການໃຫ້ອາຫານງົວ, ງົວ, ນົມແລະງົວແຫ້ງ.
ມະຫາສະມຸດ enriches ອາຫານຂອງສັດທີ່ມີທາດໂປຼຕີນ, ວິຕາມິນແລະອົງປະກອບຕາມດັກທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະເຮັດໃຫ້ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະໄດ້ຮັບຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງເຊັ່ນ: ນົມແລະຊີ້ນທີ່ມີລາຄາຖືກ.
