ເຫັດ

ຜັກທຽມ Summer: ກິນຫຼືບໍ່

ເຫັດຮ້ອນແມ່ນເຫັດທົ່ວໄປທີ່ມີລົດຊາດຂົມແລະຂູດ. ໃນບັນດາເຫຼົ່ານີ້, ພວກເຂົາມັກແຕ່ງກິນອາຫານຫວ່າງທີ່ເຜັດ, ແລະມີກິ່ນຫອມທີ່ມີນ້ໍາເຜິ້ງນໍ້າເຜິ້ງແມ່ນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດຕໍ່ການດື່ມຊາຂີ້ເຫຍື້ອ. ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ຕົວແທນທີ່ກິນໄດ້ຂອງເຊື້ອເຫັດນີ້ສາມາດສັບສົນກັບຄູ່ແຝດພິດຂອງພວກເຂົາ. ວິທີການຫຼີກເວັ້ນການນີ້, ໃນເວລາທີ່ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອເກັບເຫັດແລະບ່ອນທີ່ມັນເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອຊອກຫາເຫັດດັ່ງກ່າວ - ໃນລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມໃນບົດຄວາມ.

ຊື່ອື່ນ

ຮາກຮາກແມ່ນເຫັດເຫຼົ່ານັ້ນທີ່ສາມາດເວົ້າໂອ້ອວດກັບຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງຄໍາສັບຄ້າຍຄື: ປະຊາຊົນເອີ້ນເຫັດ (marasmus), garlickies, ຄົນ ryadovok. ທົ່ງຫຍ້າລຶະເບິ່ງຮ້ອນເປັນຂອງຄອບຄົວ Strofarievye ແລະຖືກເອີ້ນວ່າküneromitsyປ່ຽນແປງ. ເຫັດຍັງມີພາສາຄ້າຍຄືກັນ Vorushka, ປູນຂາວໃສ່ປູນຂາວ.

ທ່ານຮູ້ບໍ? ໃນການແປຄວາມຫມາຍຈາກ Latin, ຊື່ຂອງ Armillaria (Opyonok) ຫມາຍຄວາມວ່າ "ສາຍແຂນ". ຊື່ຂອງເຫັດແມ່ນຍ້ອນຄຸນລັກສະນະທີ່ມີຄຸນລັກສະນະຂອງມັນ - ຕິດຢູ່ກັບລໍາເກົ່າທີ່ມີສາຍແຂນ, ວົງແຫວນຫຼືແຫວນ.

Edibility

ເຫັດຮ້ອນນີ້ຖືກຈັດປະເພດເປັນສານພິດ, ແຕ່ບໍ່ມີການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນມັນດີກ່ວາບໍ່ໃຊ້ມັນ - ເຫງົ້າມີຄວາມສາມາດດູດຊຶມສານທີ່ເປັນສານພິດຈາກພາຍນອກ, ແລະຖ້າມີເຊື້ອເຫັດທີ່ເປັນພິດຕໍ່ຫນ້າມັນ (ຕົວຢ່າງ, ລໍາຕົ້ນທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ), ລໍາຕົ້ນສາມາດດູດຊຶມບາງສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍໄດ້. ຈາກຄອບຄົວທີ່ເປັນພິດຂອງມັນ. ໃນກໍລະນີນີ້, ໂດຍໃຊ້ເຫັດດັ່ງກ່າວໃນຮູບແບບດິບ, ມັນກໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການລະຄາຍເຄືອງຂອງເຍື່ອເມືອກຂອງລະດັບຄວາມຮ້າຍແຮງຕ່າງໆແລະເປັນອັນຕະລາຍ.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ສະພາບແວດລ້ອມມົນລະພິດແລະການເກີດເປັນເຫັດທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງແລະເປັນພິດທີ່ເຮັດໃຫ້ໂລກນີ້ແນະນໍາໃຫ້ບໍ່ກິນເຫັດທີ່ກິນໄດ້ໂດຍບໍ່ມີການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ (ເຖິງແມ່ນວ່າມັນເປັນຊະນິດທີ່ສາມາດກິນໄດ້ຕາມການຈັດປະເພດທີ່ສາມາດປັບໄດ້). ສານພິດທີ່ມີຄວາມສາມາດທີ່ຈະເຂົ້າໄປໃນເຊື້ອເຫັດອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດດັ່ງນັ້ນເພື່ອປົກປ້ອງຕົວທ່ານເອງ, ຈົ່ງຕົ້ມສຸກ, ຈືນ, ເອົາເຫັດ - ແຕ່ບໍ່ຄວນກິນມັນດິບ.

garland summer ເບິ່ງຄືແນວໃດ?

ຄຸນນະສົມບັດລັກສະນະເປັນຫລີກຊ້ໍາກວ້າງສຸດຂາບາງ, ມັກຈະຊື່, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບກິ່ນຫອມມີກິ່ນຫອມຫມາຍເຫດ.

ຫມວກກັນກະທົບ

ນີ້ honeydew ທີ່ມີກິ່ນຫອມມີກິ່ນຫອມ (ກວ້າງເຖິງ 9 ຊມ) ຂອງສອງບ່ອນທີ່ມີຮົ່ມ - ນໍ້າເຜິ້ງແລະສີນ້ໍາຕານ. ນອກຈາກນັ້ນ, ສີທີ່ມີສີເຂັ້ມຂື້ນແມ່ນມີຢູ່ໃນຂອບໃບໄມ້ (ຊຶ່ງບາງຄັ້ງມີຮ່ອງເລັກນ້ອຍ - ມັນເຮັດໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກຂອງ "ແຂນອອກ") ແລະຂອບໃຈທໍ່ແສງສະຫວ່າງຢູ່ໃນກາງຂອງມຸງ, ມັນເບິ່ງຄືວ່າແຄມຂອງມັນຖືກແຊ່ນ້ໍາ. ໃນຕົວຢ່າງໄວຫນຸ່ມ, ແຄມຂອງຝາຫມວກອາດຈະຖືກຫໍ່ໄວ້ພາຍໃນ.

ປະເພດສາມາດກິນໄດ້ຂອງ້ໍາເຜີ້ງ້ໍາເຜີ້ງ້ໍາເຜີ້ງແມ່ນຍັງ້ໍາເຜີ້ງລະດູຫນາວ, agaric ້ໍາເຜີ້ງທົ່ງຫຍ້າ.

"headgear" ຂອງເຊື້ອເຫັດຍັງມີຄວາມສາມາດໃນການ hygrofannost - ການດູດຊຶມຂອງຄວາມຊຸ່ມແລະບາງເພີ່ມຂຶ້ນໃນຂະຫນາດ (ເຖິງ 3 ຊຕມ). ໃນກໍລະນີນີ້, ຫນ້າດິນຂອງມ້ວນຈະກາຍເປັນຫນຽວ, ຫນຽວແລະພົ້ວເລັກໆນ້ອຍໆ. ຫຼັງຈາກຝົນຕົກໃນລະດູຮ້ອນ, ທ່ານສາມາດຊອກຫາເຫັດຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼາຍ, ອີ່ມຕົວດ້ວຍຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ແຕ່ຫຼັງຈາກແຫ້ງແລ້ວ, ພວກມັນຈະກັບຄືນມາກັບຂະຫນາດເດີມຂອງມັນ.

Pulp

ເນື້ອຫນັງມີຫຼາຍສີມ້ານກວ່າສີຂອງຫລວງ - ຈາກດິນຊາຍຫາສີນ້ໍາຕານສີນ້ໍາຕານ, ແລະຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງເຫັດແລະຢູ່ໂຄນມັນມີສີເຂັ້ມແລະໃນສ່ວນເທິງແລະມຸງແມ່ນສີມ້ານ. ມັນມີໂຄງສ້າງນ້ໍາບາງໆ, ມີນ້ໍາແລະມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າຮັກຫຼາຍ. ເນື້ອຫນັງມີກິ່ນຫອມຄືກັບນໍ້າເຜິ້ງແລະໄມ້ສົດ.

ບັນທຶກ

ຮົ່ມ Summer ແມ່ນຄໍາສັ່ງ Agaric - ເຫັດ lamellar. ແຜ່ນຂອງ Monkey ໄດ້ຖືກສະກົດ, ເລື້ອຍໆ, ອ່ອນແອລົງໃນຂາ. ໃນສະມາຊິກຫນຸ່ມຂອງປະເພດ, ແຜ່ນແມ່ນສີຂາວ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນມີສີເຫຼືອງ, ແຕ່ໃນບຸກຄົນທີ່ຜູ້ໃຫຍ່ເຮັດໃຫ້ເປັນບ່ອນທີ່ມີຮົ່ມຫຼືສີນ້ໍາຕານ.

ຂາ

ຂາຂອງເຫັດແມ່ນສະເຫມີໄປທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍ (ເສັ້ນຜ່າກາງເຖິງ 1 ຊມ) ແລະຄວາມຍາວປະມານ 5 ຫາ 9 ຊມ. ມັນມີໂຄງສ້າງຫນາແຫນ້ນແລະແມ້ກະທັ້ງແຂງ (ພາຍໃນຂາແມ່ນຮູ) ແລະພາຍໃຕ້ອິດທິພົນຂອງຄວາມແຮງຂອງຄວາມແຮງຂອງມຸງ. ສີພື້ນຕົ້ນ - ສີນ້ໍາຕານເຂັ້ມ. ມັນມີແຫວນທີ່ມີລັກສະນະເປັນ "ສີນ້ໍາຕານ" - ເປືອກຫຸ້ມສີນ້ໍາຕານ, ເຊິ່ງມີຂະຫນາດນ້ອຍໆທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍ. ດ້ວຍອາຍຸເຊັ່ນວົງແຫວນດັ່ງກ່າວຫາຍໄປ, ແຕ່ໃນຕົວອ່ອນມັນກໍ່ເຫັນໄດ້ຊັດເຈນ.

ທ່ານຮູ້ບໍ? ໃນການຈັດລຽງລໍາດັບ 10 ເຫັດທີ່ແຊບທີ່ສຸດໃນໂລກ, ເຫັດຫອມໄດ້ຢູ່ໃນຕໍາແຫນ່ງທີ 8 - ຫຼັງຈາກນ້ໍາມັນຂະຫນາດໃຫຍ່. ແລະຫົວຂອງບັນຊີລາຍຊື່ນີ້ແມ່ນ "ຄົນ" ທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງເຫັດ - boletus (cep).

ບ່ອນທີ່ມັນເຕີບໃຫຍ່ແລະເວລາທີ່ທ່ານສາມາດເກັບກໍາ

ຊື່ "honeydew summer" ເວົ້າສໍາລັບຕົນເອງ: ເຫັດເຫຼົ່ານີ້ປະກອບແລະເຕີບໂຕພຽງແຕ່ໃນລະດູຮ້ອນ - ຈາກປາຍເດືອນພຶດສະພາຫາຕົ້ນເດືອນກັນຍາ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ໂດຍຈໍານວນການເກັບກູ້, ຊະນິດນີ້, ໃນການປຽບທຽບກັບດູໃບໄມ້ລົ່ນແລະລະດູຫນາວ Honeycomb, ແມ່ນການຜະລິດທີ່ສຸດ. Linden eureas ຮັກຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ສະນັ້ນສະຖານທີ່ favorite ຂອງການເຕີບໂຕຂອງເຂົາເຈົ້າແມ່ນຂີ້ເຫຍື້ອເກົ່າ, glades ຢູ່ໃກ້ກັບອົງການຈັດຕັ້ງນ້ໍາ, ການທໍາລາຍໄມ້. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຂົາແຕກຕ່າງກັນ, ຕົວຢ່າງ, ຈາກຜູ້ຕາງຫນ້າດູໃບໄມ້ລົ່ນຂອງຊະນິດດຽວກັນ, ຜູ້ທີ່ຮັກຕົ້ນໄມ້ທີ່ມີຊີວິດ (ຊຶ່ງພວກມັນຕໍ່ມາທໍາລາຍ). ທ່ານສາມາດພົບໄດ້ໃນເຂດຮ້ອນໃນເຂດຮ້ອນແລະອົບອຸ່ນ, ບ່ອນທີ່ມີປ່າປ່ຽນໃບຫຼືປ່າໄມ້ທີ່ມີປ່າໄມ້ທີ່ມີເຊື້ອໄຟ - ເພາະສະນັ້ນ, ເຫັດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນແຈກຢາຍເກືອບທຸກບ່ອນ. ສູງສຸດຂອງຫມາກໄມ້ຂອງພວກເຂົາຕົກຢູ່ໃນທ້າຍເດືອນກໍລະກົດແລະເດືອນສິງຫາ, ດັ່ງນັ້ນຜູ້ເກັບເຫັດເປີດລະດູເກັບໃນເດືອນທີ່ຜ່ານມາຂອງຮ້ອນ.

ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ທ່ານອ່ານກ່ຽວກັບຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ການຂຸດຄົ້ນແລະການປະສົບການປຸງແຕ່ງອາຫານ: ການແຊ່, ຂີ້ເຫຍື້ອ, caviar, salting, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການປູກຝັງຢູ່ເຮືອນ.

Twin Mushrooms

ຮົ່ມຮ້ອນທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະມີກິ່ນຫອມມີ, ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ຫຼາຍຂອງຄູ່ແຝດທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ, ຜູ້ທີ່ມີຂໍ້ມູນພາຍນອກທີ່ຄ້າຍຄືກັນຫຼາຍ. ອັນຕະລາຍທີ່ສຸດແມ່ນ fringed gallery - ນີ້ແມ່ນເຫັດພິດທີ່ຕາຍແລ້ວ! ມັນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍທີ່ຈະແຍກແຍະໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ - ສີ, ຮູບຮ່າງແລະແມ້ກະທັ້ງວົງແຫວນຢູ່ເກືອບທັງຫມົດ. ທ່ານສາມາດແຍກແຍະໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ໂດຍພື້ນຖານແລ້ວ, ໃນຮູບແບບການຂັດແຍ້ງແລະເຈົ້າຂອງຄັງຮູບພາບບໍ່ມີຄຸນສົມບັດທີ່ໂດດເດັ່ນອື່ນໆ - ເພາະສະນັ້ນ, ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການເກັບເຫັດເມັດເຜັດທີ່ກິນໄດ້ທີ່ມີເຫັດເຫັດທີ່ມີປະສົບການ. Gray foxberry - ອີກປະສົບການ summer twin ພິດເບື່ອ. ສ່ວນຫຼາຍມັກມັນຈະເລີນເຕີບໂຕໃນປ່າດັ້ງເດີມ, ແລະບາງຄັ້ງກໍ່ມີແມງກະທຽມເຖິງແມ່ນດອກກຸຫລາບ. ຄວາມແຕກຕ່າງຕົ້ນຕໍລະຫວ່າງປະເພດນີ້ແລະສາມາດກິນໄດ້ແມ່ນສີຂອງຫມວກກັນກະທົບ: ສີຂີ້ເຖົ່າ, ມີສີຂຽວຂີ້ເຜີ້ງ. ຖ້າເຊື້ອເຫັດທີ່ທ່ານໄດ້ຂຸດຄົ້ນມີຮົ່ມສີຂຽວທີ່ຫນ້າສົງໃສ, ຈົ່ງຖິ້ມເອົາເຊື້ອເຫັດທັນທີ.

ອ່ານກ່ຽວກັບຄວາມແຕກຕ່າງກັນລະຫວ່າງນໍ້າເຜິ້ງທີ່ມີອາຫານທີ່ກິນໄດ້ແລະບໍ່ຖືກຕ້ອງ, ປະເພດຂອງການກະທໍາທີ່ບໍ່ສາມາດເຂົ້າໃຈໄດ້ແລະການຊ່ວຍເຫຼືອຄັ້ງທໍາອິດສໍາລັບການເປັນພິດ.

Flake scaling ມັນຍັງເປັນຄູ່ແຝດທີ່ເປັນພິດຂອງຕົ້ນອີນແລນ - ມັນສາມາດແຍກອອກໂດຍຫມວກສີເຫຼືອງແລະສີຂີ້ເຖົ່າຫນຽວແລະແຜ່ນສີແດງທີ່ມີສີແດງຢູ່ພາຍໃຕ້ຫລວງ. ໄຟໄຫມ້ flake - ຄູ່ແຝດຍັງບໍ່ສາມາດເຂົ້າໃຈໄດ້. ນາງມີຫມວກສີແດງສີນ້ໍາຕານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ - ນີ້ແມ່ນລັກສະນະທີ່ໂດດເດັ່ນຕົ້ນຕໍຂອງນາງ. ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະບໍ່ເກັບເຫັດເຫັດ, ເຮົາຕ້ອງໄດ້ລະມັດລະວັງທີ່ສຸດໃນເວລາທີ່ເກັບກໍາ: ກວດເບິ່ງຢ່າງລະມັດລະວັງຕົວແຕ່ລະຕົວທີ່ຖືກເກັບໄວ້, ຮູ້ຈັກລັກສະນະທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງສະຫນາມຫມາກໄມ້ຮ້ອນນີ້, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບບ່ອນທີ່ມີຄວາມເປັນໄປໄດ້ທີ່ສຸດຂອງການເຕີບໂຕຂອງມັນ. ຖ້າຫາກວ່າຕົວຢ່າງບາງຢ່າງເບິ່ງຄືວ່າຫນ້າສົງໄສກັບທ່ານ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ຕັດມັນອອກ.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ເຫັດຮ້ອນຄວນຈະຖືກເກັບໄວ້ໃນກະຕ່າ, ແລະບໍ່ແມ່ນຢູ່ໃນຖົງຢາງຫຼືຖົງຢາງ - ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ເຫັດທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຈະກາຍເປັນທໍ່ທີ່ບໍ່ມີການດຶງດູດ.

ວິດີໂອ: ເຫັດຮ້ອນ - ການເກັບກໍາ, ການປຸງແຕ່ງອາຫານ

ຜັກທຽມ Summer ແມ່ນເປັນເຫັດທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະມີກິ່ນຫອມ, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບປະໂຫຍດຈາກອາຫານຫວ່າງທີ່ມີເມັດທີ່ດີເລີດແລະມີກິ່ນຫອມ. ເຖິງວ່າຈະມີການປຸງແຕ່ງອາຫານບາງຢ່າງ, ມັນຍັງດີກວ່າທີ່ຈະຕົ້ມທົ່ງຫຍ້າເລັກຫນ້ອຍ - ເຖິງແມ່ນວ່າການປິ່ນປົວດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດນ້ອຍກໍ່ຈະທໍາລາຍສານພິດທີ່ເປັນໄປໄດ້ແລະການດູດຊຶມຂອງຮ່າງກາຍຈະຖືກປ້ອງກັນ.