ຕົ້ນຫມາກແຕງ: ລັກສະນະຂອງການດູແລ, ການນໍາໃຊ້, ຄຸນສົມບັດ

ບາງຄົນໄດ້ຍິນກ່ຽວກັບພືດດັ່ງກ່າວເປັນ bilimbi, ໃນຂະນະທີ່ມັກກິນຫມາກໄມ້ຂອງຕົນໃນການເຮັດໃຫ້ແຫ້ງແລ້ງ.

ໃຫ້ຊອກຫາສິ່ງທີ່ມັນແມ່ນແລະບ່ອນທີ່ມັນເກີດຂຶ້ນ.

ເນື້ອຫາ:

• Bilimbi ໃນວັດທະນະທໍາຫ້ອງ
• Bilimbi breeding
• ການຂະຫຍາຍພັນດ້ວຍແກ່ນ
• Reproduction by layering
• ຫມາກໄມ້ຂອງຕົ້ນຫມາກແຕງ
• ມູນຄ່າໂພຊະນາການ
• ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະເປັນອັນຕະລາຍຂອງຫມາກໄມ້
• ການນໍາໃຊ້ຫມາກໄມ້
• ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ
• ໃນຄົວເຮືອນ

ແມ່ນຫຍັງ bilimbi ແລະບ່ອນໃດທີ່ມັນເຕີບໃຫຍ່

Bilimbi ແມ່ນພືດຕົ້ນຫຍ້າສັ້ນຂອງຄອບຄົວ Sour. ມັນຍັງຖືກເອີ້ນວ່າຕົ້ນຫມາກແຕງ. ມັກພົບເຫັນຢູ່ໃນບັນດາເຂດຮ້ອນອົບອຸ່ນເຊັ່ນ: ອິນໂດເນເຊຍ, ໄທ, ອິນເດຍ, ສີລັງກາ, ປະເທດ Tanzania, ແລະອື່ນໆ. ມາເລເຊຍຖືກຖືວ່າເປັນບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງພວກເຂົາ.

ທ່ານຮູ້ບໍ? ບາງຊົນເຜົ່າໃນອາຟຣິກາພິຈາລະນາປະຕິບັດງານອັນບໍລິສຸດແລະນໍາໃຊ້ມັນໃນລະຄອນທ້ອງຖິ່ນ..

Bilimbi ເຕີບໂຕສູງເຖິງ 10 ແມັດ. ມັນມີໃບສີຂຽວທີ່ສັບສົນ, ຊຶ່ງປະກອບດ້ວຍໃບຮູບໄຂ່ 11 ຫາ 37 ໃບ. ຄວາມຍາວຂອງພວກເຂົາສູງເຖິງ 0,6 ມ.

ດອກຂອງພືດມີກິ່ນຫອມແລະປະກອບດ້ວຍ 5 ກີບ. ສີ - ສີມ່ວງຫຼືສີເຫຼືອງ, ສີຂຽວ. ພວກເຂົາປູກໂດຍກົງໃສ່ລໍາຕົ້ນຫຼືສາຂາເກົ່າ.

ຫມາກ elliptical ມີ 5 ribs ແລະ calyx ຮູບດາວຢູ່ທີ່ຖານ. ຄວາມຍາວສູງສຸດແມ່ນ 10 ຊມ. ພວກມັນເຕີບໂຕໃນຮູບແບບຂອງຫມາກໄມ້. ສີຂອງຫມາກທີ່ບໍ່ມີສີຂຽວແມ່ນສີຂຽວສົດໃສ, ສີແກ່ຍາວແມ່ນສີເຫລືອງ, ສີຂຽວ, ເກືອບສີຂາວ. pulp ບໍ່ທັນສະໄຫມມີຄວາມຫນາແຫນ້ນ, firm, crunchy texture, ແລະ mature - jelly ຄ້າຍ.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ຫມາກບາງຊ່ອນຢູ່ພາຍໃນ 5 ເມັດ.

Bilimbi ໃນວັດທະນະທໍາຫ້ອງ

ໃນທໍາມະຊາດ, ພືດຈະເລີນເຕີບໂຕໄດ້ດີໃນດິນທີ່ບໍ່ດີ, ແຕ່ວ່າມີດິນທີ່ມີທາດບໍາລຸງລ້ຽງທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນພຽງພໍສໍາລັບການປູກໃນລົ່ມ: ໃບ humus, ດິນທົ່ງຫຍ້າ, ທົ່ງຫຍ້າ, ດິນຊາຍ - ທັງຫມົດໃນຮຸ້ນເທົ່າທຽມກັນ.

ໃນລັກສະນະ, bilimbi accumulates ຄວາມຊຸ່ມໃນລໍາຕົ້ນ, ສະນັ້ນມັນສາມາດຢູ່ລອດໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໄພແຫ້ງແລ້ງ. ໃນລະດູຫນາວອຸນຫະພູມທາງອາກາດບໍ່ຄວນຈະຕໍ່າກວ່າ +18 ° C.

ໃນໄລຍະເວລາການປູກ, ໂຮງງານຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີນ້ໍາອຸດົມສົມບູນ. ໃນລະດູຫນາວຄວາມຖີ່ຂອງການນໍາໃຊ້ນ້ໍາໃນດິນຄວນຖືກຫຼຸດລົງ, ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ມັນແຫ້ງ. ມັນຍັງແນະນໍາໃຫ້ສີດຕົ້ນໄມ້ດ້ວຍນ້ໍາອຸ່ນຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ດັ່ງນັ້ນມັນກໍ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກທໍາມະຊາດທີ່ເປັນໄປໄດ້.

ເຄື່ອງນຸ່ງຊັ້ນສູງແມ່ນເຮັດທຸກໆ 10 ມື້ດ້ວຍຝຸ່ນແຮ່ທາດສະລັບສັບຊ້ອນ diluted ໃນນ້ໍາ. ການປະຕິບັດເຫຼົ່ານີ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ເສພາະໃນລະດູການຂະຫຍາຍຕົວ.

ຄວາມຮັກຂອງພືດທີ່ແປກປະຫຼາດແນ່ນອນວ່າມັນຈະມີຄວາມສົນໃຈທີ່ຈະຮຽນຮູ້ວິທີການປູກຕົ້ນກ້ວຍ, ຫມາກມ່ວງ, ຫມາກນາວ, nerteru, ຕົ້ນໄມ້ຮັກ, calamondin, hymenocallis ຢູ່ເຮືອນ.

ເຮືອນຍອດແມ່ນຮູບງາມໂດຍການຕັດທຽນ:

• ສຸຂາພິບານ - ເອົາຫນໍ່ທີ່ອ່ອນແອແລະງໍ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສາເຫດຂອງຄວາມຫນາແຫນ້ນ;
• ສ້າງ - ເພື່ອສ້າງຮູບແບບຄວາມງາມຂອງເຮືອນຍອດ.

ເຮືອນຕົ້ນແມ່ນດອກໄມ້, ຕາມກົດລະບຽບ, ໃນພາກຮຽນ spring, ແຕ່ໃນສະພາບທີ່ສະດວກສະບາຍ, ມັນສາມາດເຮັດຊ້ໍາອີກຄັ້ງນີ້ໃນລະດູການຂະຫຍາຍຕົວ. ມັນແນະນໍາໃຫ້ເອົາຕົ້ນແຕງໃນຮ້ອນໃນລະບຽງຫຼືໃນສວນ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຫຼີກເວັ້ນການພັກຜ່ອນ bilimbi, ທ່ານຄວນໃຊ້ແສງສະຫວ່າງທີ່ປອມ.

Bilimbi breeding

Bilimbi ແມ່ນຕົ້ນໄມ້ທີ່ຮັກແສງສົດໃສທໍາມະຊາດ, ແຕ່ສາມາດທົນທານຕໍ່ເງົາ. ອຸນຫະພູມທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການປູກມັນແມ່ນຈາກ +22 ° C ຫາ +35 ° C.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ປ່ຽນແປງອຸນຫະພູມຢ່າງກະທັນຫັນ

ໂຮງງານຮັກຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສູງສຸດ (75%). ນອກຈາກນັ້ນ, ການສີດພົ່ນໃນກໍລະນີນີ້ແມ່ນມີປະສິດທິຜົນຫຼາຍ, ແຕ່ການນໍານ້ໍາເຂົ້າໄປໃນດິນກໍ່ແມ່ນສິ່ງຈໍາເປັນ. ໃຊ້ນ້ໍາພຽງແຕ່ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ຖອກລົງຫຼືຝົນຕົກ.

ດິນທີ່ເຫມາະສົມແມ່ນໂຄງສ້າງດິນຊາຍຫຼືດິນເຜົາທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ການມີຊີວິດຍັງຄົງມີຄວາມຕ້ອງການ.

Bilimbi ສາມາດຂະຫຍາຍພັນໄດ້ໃນສອງທາງ:

• ເມັດ;
• cuttings.

ການຂະຫຍາຍພັນດ້ວຍແກ່ນ

ວິທີການນີ້ປະກອບມີການນໍາໃຊ້ເມັດສົດຈາກຫມາກ. ອາຍຸການເກັບຮັກສາສູງສຸດແມ່ນ 2 ອາທິດ. ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເອົາແກ່ນເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາປະສົມ. ການຈັດການນີ້ຈະຮັກສາຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການແຕກງອກຂອງພວກເຂົາໃນລະດັບທີ່ເຫມາະສົມ. ສະຖານທີ່ເກັບຮັກສາຄວນຈະເປັນບ່ອນຊ້ໍາແລະອຸນຫະພູມທີ່ດີທີ່ສຸດຄວນຈະ + 30 ° C. ແກ່ນໃນຫມາກໄມ້ bilimbi ການປູກແມ່ນເຮັດໃນຈອກທອດຫຼືເຮືອນ mini ເຮືອນແກ້ວດ້ວຍຢາຖູແຂ່ນຫຼືຖົ່ວ peat. ພື້ນຖານຄວນຈະມີຄວາມຊຸ່ມໃນເວລາທີ່ດິນ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ສຸດທີ່ຈະຮັກສາອຸນຫະພູມອາກາດຢູ່ທີ່ + 28 ° C ແລະຄວາມຊຸ່ມຊື້ນຂອງ 75%. ຫຼັງຈາກຫນໍ່ຄັ້ງທໍາອິດປາກົດ, ຕົ້ນໄມ້ສາມາດເຄື່ອນຍ້າຍໂດຍກົງໄປທີ່ຈອກທອດເພື່ອເປັນບ່ອນທີ່ຖາວອນໃນຫມໍ້ກະກຽມ. ໃນໄລຍະການສ້າງຕັ້ງຕົ້ນໄມ້ແຕງແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ຮັກສາສະພາບເຮືອນກະຈົກ.

Reproduction by layering

ການແຜ່ພັນດ້ວຍການຕັດຊໍາຢູ່ໃນພາກຮຽນ spring. ມັນແມ່ນໃນໄລຍະເວລານີ້ທີ່ທ່ານສາມາດໃຊ້ກ້ານໃບຈາກຕົ້ນໄມ້ເກົ່າ. ການປັກຊໍາກິ່ງຮາກຖານທັນທີໃນດິນທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມ (ດິນຊາຍຫຼືເປືອກດິນ). ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານຕ້ອງການຫໍ່ຕົ້ນໄມ້ໃນອະນາຄົດແລະຊ່ອນຢູ່ໃນສະຖານທີ່ອຸ່ນໃນເວລາທີ່ມີຮາກ.

ອາການທໍາອິດຂອງການເຕີບໂຕແມ່ນຮູບລັກສະນະຂອງຕາແລະໃບໃຫມ່. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າທັນທີທີ່ປ່ຽນເປັນຕ່ອນທີ່ກຽມພ້ອມດ້ວຍ primer ທາດອາຫານ.

ກ່ຽວກັບຊັ້ນອາກາດ, ມັນແມ່ນຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະງໍຕ່ໍາຂອງຕົ້ນຜູ້ໃຫຍ່ໄປຫາດິນແລະເອົາມັນລົງລົງ. ຫຼັງຈາກຮູບລັກສະນະຂອງຮາກ, ສາຂານີ້ຖືກແຍກອອກຈາກ "ແມ່" ແລະຖືກຍ້າຍເຂົ້າໄປໃນຖັງແຍກຕ່າງຫາກ. ກົດລະບຽບການປູກຕົ້ນໄມ້

ໂຮງງານຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການປະຕິບັດຕາມປົກກະຕິ - ສາມຄັ້ງຕໍ່ປີ. ໃນກໍລະນີນີ້, ຫມໍ້ນັ້ນຄວນໃຊ້ເວລາຫລາຍຂຶ້ນ. ດິນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງຫນ້ອຍກົດຫມາຍອາຍາ. ນ້ໍາແມ່ນຕ້ອງເປັນ.

ຕົ້ນໄມ້ຖືກເອົາອອກຢ່າງລະມັດລະວັງຈາກຖັງທີ່ຜ່ານມາ, ໂດຍບໍ່ທໍາລາຍພື້ນທີ່, ດັ່ງນັ້ນບໍ່ໃຫ້ທໍາລາຍຮາກ, ແລະຖືກໃສ່ໄວ້ໃນຖັງໃຫມ່ໃນຖາດຂອງວັດສະດຸນໍ້າ. ຮາກທີ່ສູງສຸດ sprinkled ກັບໂລກ, watered ແລະ sprayed ພືດທີ່ມີນ້ໍາອຸ່ນ.

ຫມາກໄມ້ຂອງຕົ້ນຫມາກແຕງ

ຫມາກໄມ້, ທີ່ເຮັດໃຫ້ຫມາກແຕງ, ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ. ພວກເຂົາແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ, ມີລົດຊາດສົ້ມ.

ມູນຄ່າໂພຊະນາການ

100 g ຫມາກມີພຽງແຕ່ 40 kcal, ຊຶ່ງໃນນັ້ນ:

• 2 kcal ຂອງໂປຕີນ (0.61 g);
• 3 kcal ຂອງໄຂມັນ (0.3 g);
• 24 kcal ຂອງທາດແປ້ງ (6 g).

ມັນປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນ A, B1, B2, B3, C ແລະ PP, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບແຮ່ທາດ:

• phosphorus (P);
• ແຄຊຽມ (Ca);
• ທາດເຫຼັກ (Fe);
• potassium (K).

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະເປັນອັນຕະລາຍຂອງຫມາກໄມ້

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຜະລິດຕະພັນ:

1. Strengthening immunity.
2. ເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະປັບປຸງສະພາບຂອງກະດູກ, ເລັບແລະແຂ້ວ.
3. ການປັບປຸງວິໄສທັດ.
4. ຮັກສາສະຖຽນລະພາບຂອງລະບົບ cardiovascular.
5. ການປິ່ນປົວແຜຂອງຜິວຫນັງ, ເນື້ອງອກ, ເຊັ່ນດຽວກັບການກໍາຈັດອາການຄັນ.
6. ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເຈັບປວດໃນການປະດົງຂໍ່.
7. ການກໍາຈັດຂະບວນການອັກເສບໃນຮ່າງກາຍ.
8. Normalization ຂອງເກົ້າອີ້.

ນອກຈາກນັ້ນ, ການນໍາໃຊ້ຫມາກໄມ້ຂອງພືດຜັກທຽມສາມາດມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ຖ້າຫາກວ່າບຸກຄົນໃດຫນຶ່ງມີການປະຕິເສດເຊັ່ນ:

• ຄວາມບໍ່ພໍໃຈຕໍ່ບຸກຄົນຫຼືຜະລິດຕະພັນໃດຫນຶ່ງຂອງມັນ;
• renal failure
• ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນເພີ່ມຂຶ້ນ.

ການນໍາໃຊ້ຫມາກໄມ້

ຫມາກໄມ້ Bilimbi ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໃຊ້ສໍາລັບການກະກຽມອາຫານຕ່າງໆ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງຄົວເຮືອນ.

ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ

ໃນຮູບແບບທີ່ບໍລິສຸດຂອງມັນ, ຫມາກແມ່ນປະຕິບັດບໍ່ໄດ້ເພາະວ່າມັນມີລົດຊາດສົ້ມແຕ່ໃຊ້ໃນອົງປະກອບຂອງເຄື່ອງດື່ມແລະ marinades. ຫມາກໄມ້ Unripe ສາມາດເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບເຂົ້າ, ຫມາກຖົ່ວ, ປາແລະຊີ້ນ. ສ່ວນຫຼາຍມັກ, bilimbi ແຫ້ງແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ curry. ການນໍາໃຊ້ຫມາກໄມ້ສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ຂີ້ເຫຍື້ອ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການກໍາຈັດອາຊິດ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ແຊ່ນ້ໍາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນນ້ໍາເກືອແລະຕົ້ມດ້ວຍນໍ້າຕານຫຼາຍ. ແລ້ວໃນຮູບແບບນີ້, ຫມາກສາມາດນໍາໃຊ້ສໍາລັບການເຮັດ dessert, jam, jam, ແລະອື່ນໆ.

ໃນຄົວເຮືອນ

ຫມາກໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຄົວເຮືອນ:

1. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຕົວແທນ whitening fabric, ເຊິ່ງສາມາດນໍາໃຊ້ເພື່ອຄວາມສະອາດພື້ນຜິວຕ່າງໆແລະ rub ສິນຄ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍທອງແດງແລະເງິນ.
2. ນ້ໍາຂອງເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນສະບູຫຼືຖືກນໍາໃຊ້ໃນຮູບແບບທີ່ບໍລິສຸດເພື່ອເຮັດຄວາມສະອາດຜິວຫນັງ.
3. ນ້ໍາສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດຄວາມສະອາດບາດແຜເປັນການຂ້າເຊື້ອ.
4. ຈາກຫມາກໄມ້ທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ຕົ້ມຂອງອາການໄອ, ອາການເຈັບປວດໃນກະດູກຫັກ, ພະຍາດຖອກທ້ອງແລະໂຣກອື່ນໆ.

ທ່ານຮູ້ບໍ? ເນື່ອງຈາກຄວາມສາມາດໃນການຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຊື້ນ, ເປືອກຂອງຕົ້ນແຕງກາຍເປັນອ່ອນແລະມີນ້ໍາມີນ້ໍາ, ເພາະສະນັ້ນມັນຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍຊາວກະສິກອນແຫ້ງແລ້ງເພື່ອລ້ຽງສັດ.

Bilimbi ເປັນພືດທີ່ເປັນເອກະລັກ, ຮ້ານຄັງຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ. ຫມາກໄມ້ຂອງມັນສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກດ້ວຍຈຸດປະສົງຂອງການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກເພາະວ່າເນື້ອຫາຂອງພະລັງງານຕໍ່າຂອງພວກເຂົາ. ມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄປເຂດຮ້ອນສໍາລັບຕົ້ນຫມາກແຕງ, ມັນງ່າຍທີ່ຈະປູກມັນຢູ່ເຮືອນຈາກແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້. ສະພາບຕົ້ນຕໍແມ່ນການຮັກສາອຸນຫະພູມທີ່ດີທີ່ສຸດແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ.