ການປູກໄວແມ່ນພຽງແຕ່ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງວຽກງານຂອງຜູ້ປູກ. ມັນມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍໃນການເກັບກ່ຽວໃນເວລາທີ່ມັນເກັບຮັກສາໄດ້ດີແລະເປັນວັດຖຸດິບທີ່ມີຄຸນນະພາບສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ເຫລົ້າຫຼືນ້ໍາຜົນລະໄມ້. ໃຫ້ເບິ່ງວ່າໄລຍະເວລາໃດທີ່ຖືກພິຈາລະນາທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອຍິງອາບນ້ໍາສຸກແລະວິທີເຮັດມັນ.
ເວລາເກັບກ່ຽວ: ສິ່ງທີ່ໃຊ້ເວລາເກັບກ່ຽວແມ່ນຂຶ້ນກັບ
ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະຕັດສິນກໍານົດວັນທີເກັບກໍາທີ່ແນ່ນອນ - ຊາວສວນທັງຫມົດຕ້ອງອີງໃສ່ປະສົບການຂອງຕົນເອງ, ເງື່ອນໄຂສະພາບອາກາດ, ຄວາມຫຼາກຫຼາຍ, ແລະລະດັບຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ອຸນຫະພູມທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບຫມາກໄມ້ຂົມແມ່ນຖືວ່າເປັນ 21-35 ° C, ໃນຂະນະທີ່ມັນຄວນຈະມີບ່ອນມີແດດ.
ປະລິມານຝົນຕົກຫຼາຍຢ່າງຫຼວງຫຼາຍເຮັດໃຫ້ອັດຕາການສະສົມຂອງນໍ້າຕານແລະນ້ໍາຜົນລະໄມ້ຫຼຸດລົງ. ໃນລັກສະນະດຽວກັນ, ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ບໍ່ພຽງພໍຈະມີຜົນກະທົບຕໍ່ເຂົ້າຫນົມຫວານແລະຄຸນນະພາບຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ດັ່ງນັ້ນ, ໃນຮ້ອນຮ້ອນ, ແຫ້ງມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອຕິດຕາມດູດ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ປຸຍຟອດຟໍໂຊນແລະປຸ໋ຍແຮ່ທາດຈະຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມໄວໃນການເຕີບໂຕຂອງຜັກທຽມ.
ແນວພັນຜັກບົ່ວແລະປະສົມຖືກແບ່ງອອກເປັນເງື່ອນໄຂທຽມ:
- Superstore - ລະດູການຂະຫຍາຍຕົວເຊິ່ງແມ່ນ 95-105 ວັນ, ເຊິ່ງແມ່ນການຂຸດຄົ້ນເກີດຂຶ້ນໃນທ້າຍເດືອນກໍລະກົດ - ຕົ້ນເດືອນສິງຫາ.
- ຫຼາຍຕົ້ນ - ສຸກໃນ 105-115 ວັນພາຍໃຕ້ສະພາບດິນຟ້າອາກາດທີ່ດີ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສຸກສາມາດເອົາອອກໃນເຄິ່ງທໍາອິດຂອງເດືອນສິງຫາ.
- ຕົ້ນ - ລະດູການຂະຫຍາຍຕົວແມ່ນ 115-120 ວັນ.
- ຕົ້ນຫມາກສຸກເປັນຕົ້ນ - ກຽມພ້ອມສໍາລັບການບໍລິໂພກແລະການປຸງແຕ່ງໃນ 120-125 ວັນຫຼັງຈາກການພັກຜ່ອນຫຍ້າ.
- ລະດູການກາງ - ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນອອກໄປໃນທ້າຍເດືອນສິງຫາ - ຕົ້ນເດືອນກັນຍາແມ່ນ 125-135 ວັນ.
- ທ້າຍ - ສໍາລັບການເຕີບໂຕທີ່ຈະໃຊ້ເວລາຈາກ 130 ຫາ 150 ມື້. ການເກັບກ່ຽວຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດດັ່ງກ່າວຖືກລຶບອອກໃນເດືອນກັນຍາ - ຕຸລາ.
ທ່ານອາດຈະມີຄວາມສົນໃຈທີ່ຈະອ່ານກ່ຽວກັບຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງເມັດ grape, ໃບ grape, ນ້ໍາ grape, raisins ແລະ grapes.
ນອກຈາກນັ້ນ, ລັດຂອງສວນກ້າແລະແນວໃດມັນເບິ່ງແຍງຜົນກະທົບຕໍ່ເວລາຂອງການເຕີບໂຕຂອງການປູກພືດ. ການສອດຄ່ອງກັບກົດລະບຽບຂອງເຕັກໂນໂລຢີກະສິກໍາຊ່ວຍໃຫ້ເລັ່ງການເຕີບໃຫຍ່ຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. 
ວິທີການກໍານົດລະດັບຂອງການເຕີບໂຕເຕັມທີ່
ນັບຕັ້ງແຕ່ທີ່ໃຊ້ເວລາຂອງການເຕີບໂຕອາດຂຶ້ນກັບປັດໃຈຈໍານວນຫລາຍ, ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຄົ້ນພົບວ່າຫມາກມີເນື້ອແມ່ນຫຍັງທີ່ຈະເບິ່ງຢູ່ພາຍໃນແລະພາຍນອກ:
- grapes ຊ້ໍາແມ່ນພິຈາລະນາສຸກແລ້ວໃນເວລາທີ່ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂອງເຂົາເຈົ້າມີສີສີຊ້ໍາຊ້ໍາຫຼືສີມ່ວງຊ້ໍາ ກ່ຽວກັບການຂາດການເຕີບໃຫຍ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນ rind ້ໍາຕານ.
- ແນວພັນຂາວຕ້ອງໄດ້ມີສີເຫຼືອງຫຼືສີເຫຼືອງໃນເວລາທີ່ມີການເຕີບໂຕອອກໄດ້, ແລະຖ້າຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຍັງມີສີຂຽວແລ້ວ, ພວກເຂົາຍັງບໍ່ທັນໄດ້ສຸກແລ້ວ.
- ລໍາຕົ້ນຂອງຫມາກໄມ້ຄວນແຂງແຮງ.
- ຫມາກໄມ້ຄວນຈະຖືກໂຍກຍ້າຍໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍຈາກ "ຂາ".
- ພວກເຂົາຄວນຈະມີລົດຫວານໃນລົດຊາດ, ໂດຍບໍ່ມີຄວາມອົດທົນສຽງ.
- ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຄວນຈະກວມເອົາຜິວຫນັງບາງໆ, ໂປ່ງໃສ.
- ເມັດດອກບານເປັນສີສີນ້ໍາຕານອ່ອນແລະຖືກແຍກອອກມາຢ່າງງ່າຍດາຍຈາກເນື້ອເຍື່ອຖ້າມັນເປັນສຸກ.
- ຊໍ່ເມັດຜັກບົ່ວຄວນມີກິ່ນຫອມເປັນສຸກ, ເປັນລັກສະນະຂອງແນວພັນນີ້ຫຼືປະສົມປະສານ.
ວິດີໂອ: ວິທີການກໍານົດລະດັບຂອງການສຸກຂອງຜັກທຽມ
ທ່ານຮູ້ບໍ? ໃນອາຍຸເກົ່າພຽງແຕ່ຜູ້ທີ່ເຮັດພິທີການໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ເກັບກ່ຽວ. ຄວາມຈິງທີ່ວ່າພືດໄດ້ຖືກປູກຢູ່ໃກ້ກັບຕົ້ນໄມ້, ແລະໃນໄລຍະເວລາ, ເຄືອໄດ້ກວມເອົາເກືອບທັງຫມົດຂອງເຮືອນຍອດຂອງພວກເຂົາ - ເນື່ອງຈາກວ່ານີ້, ສາຂາຕ່ໍາໄດ້ປຽກແລະແຫ້ງອອກ. ໃນເວລາທີ່ເກັບກໍາ, ພວກເຂົາສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍທີ່ສໍາຄັນຕໍ່ບຸກຄົນໃດຫນຶ່ງ, ເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ.
ກົດລະບຽບການຂຸດຄົ້ນ
ໂດຍບໍ່ສົນເລື່ອງຂອງຈຸດປະສົງທີ່ grapes ຈະຖືກນໍາໃຊ້, ແນະນໍາໃຫ້ເກັບມັນໄວ້ໃນເວລາແຫ້ງແລະບ່ອນມີແດດ. ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າຝົນແລະຝົນຕົກລ້ວນແຕ່ຖືກດູດຊືມອອກຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ມີດອກໄມ້ waxy, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງຈໍາເປັນຫຼາຍເຊັ່ນການເກັບຮັກສາໄວ້ໃນໄລຍະຍາວຂອງພືດ.
ກຸ່ມທີ່ເກັບກໍາຫຼັງຈາກອາຫານກາງວັນໃນມື້ທີ່ດີແມ່ນແຍກດ້ວຍກິ່ນຫອມຫຼາຍ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງສໍາຄັນສໍາລັບການປຸງແຕ່ງເຫລົ້າແລະສໍາລັບແນວພັນຂອງໂຕະ.
ແນວພັນທາງວິຊາການ
ວັດຖຸດິບສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ເຫລົ້າທີ່ເຮັດແລະນ້ໍາມີຄຸນລັກສະນະຂອງຕົນເອງ. ຫນ້າທໍາອິດ, ມັນແມ່ນອາຊິດຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະເນື້ອໃນ້ໍາຕານໃນພວກເຂົາ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກວັດແທກໂດຍນໍາໃຊ້ເຄື່ອງມືພິເສດ - Refractometer ຫຼື Hydrometer. ອຸນຫະພູມທີ່ດີສໍາລັບການທໍາຄວາມສະອາດຂອງວັດຖຸດິບແມ່ນຄວາມຮ້ອນ 16-20 ° C. 
ສໍາລັບການຜະລິດເຫຼົ້າແວງບາງຊະນິດທີ່ນໍາໃຊ້ໃນເວລາທີ່ອາກາດຫນາວ, ແຕ່ໄດ້ຖືກເກັບຂື້ນພາຍໃຕ້ອາກາດຫນາວ, ຖ້າຫາກວ່າຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສີຂຽວແມ່ນ frozen, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຄຸນນະພາບຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ຫຼາຍທີ່ຈະຕ້ອງການ, ແລະມີຄວາມເປັນໄປໄດ້ສູງທີ່ມັນຈະບໍ່ຫມັກຢູ່ທັງຫມົດ.
ຊະນິດເຕັກນິກດັ່ງກ່າວປະກອບມີແນວພັນທຽມເຊັ່ນ Krasnostop Zolotovsky, Alpha, Isabella, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Riesling.
ສໍາລັບແນວພັນທາງດ້ານວິຊາການ, ການທໍາຄວາມສະອາດຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ຫຼາຍທີ່ສຸດ, ທີ່ສຸດ, ແມ່ນກຸ່ມທັງຫມົດທີ່ຖືກຕັດ, ຫຼັງຈາກເນື້ອໃນ້ໍາຕານແລະນໍ້າສົ້ມຢູ່ໃນລະດັບທີ່ຕ້ອງການ.
ແຕ່ວິທີການເກັບກ່ຽວນີ້ແມ່ນໃຊ້ໃນແຕ່ລະກໍລະນີທີ່ບໍ່ມີອາການຂອງພະຍາດຫຼືການທໍາລາຍສັດຕູພືດໃນສວນໄຮ່. ໃນການ defeat ເລັກນ້ອຍຂອງພືດພຸ່ມ, ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ເອົາກຸ່ມ grapes ຄັດເລືອກ. ກຸ່ມແມ່ນແຍກດ້ວຍ pruner ແຫຼມ. 
ແນວພັນຕາຕະລາງ
ແນວພັນທີ່ອາຫານທີ່ສະອາດຢ່າງລະອຽດ, ນັ້ນແມ່ນກຸ່ມທີ່ຖືກຕັດອອກຍ້ອນວ່າພວກມັນແກ່. ຖ້າເປັນໄປໄດ້, ເພື່ອກໍານົດໄລຍະເວລາທີ່ແນ່ນອນຂອງການຂຸດຄົ້ນມັນແມ່ນຄວາມຕ້ອງການທີ່ຈະໃຊ້ນ້ໍາມັນທີ່ຈະສະແດງນ້ໍາຕານໃນຫມາກໄມ້.
ກວດເບິ່ງການປູກຝັງຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຕາຕະລາງເຊັ່ນ: Romeo, Crimson, Sphinx, Arcadia, ຕົ້ນສະບັບ, ແມ່ຍິງທີ່ສວຍງາມ, ຄວາມຮູ້ສຶກ, ໃນຄວາມຊົງຈໍາຂອງ Negrul, Timur, Moldova , "Talisman", "Kesha", "Helios", "Ruslan", "Extra".
ເຊັ່ນດຽວກັນກັບດ້ານວິຊາການ, ແນວພັນຂອງຕາຕະລາງຖືກຕັດດ້ວຍ secateur ຫຼືມີດແຫຼມ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການພົວພັນກັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ດັ່ງນັ້ນບໍ່ຄວນລົບກວນຂີ້ເຜີ້ງໃສ່ພວກມັນ. ເພາະສະນັ້ນ, grapes ຖືກ້ານແລະຕັດເບົາ ໆ .
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ທັນທີເອົາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແຫ້ງແລະຄວາມເສຍຫາຍ, ດັ່ງນັ້ນບໍ່ໃຫ້ສິ່ງເສດເຫຼືອທີ່ໃຊ້ເວລາຮວບຮວມຫຼັງຈາກທໍາຄວາມສະອາດ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ພືດຈາກແນວພັນຕາຕະລາງແລະຫຼັງຈາກອາກາດຫນາວ, ແຕ່ທ່ານຄວນພິຈາລະນາຄວາມແຕກຕ່າງວ່າຫມາກໄມ້ປ່າເມັດດັ່ງກ່າວຈະບໍ່ເກັບໄວ້ແລະຄວນກິນກ່ອນ. 
ວິທີການເກັບຮັກສາ grapes
ບໍ່ແມ່ນ grapes ທັງຫມົດແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການເກັບຮັກສາ, ແຕ່ມີພຽງແຕ່ລະດູການແລະແນວພັນທ້າຍ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນຄວາມຈິງທີ່ວ່າໂຄງສ້າງຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂອງພວກມັນມີຄວາມຫນາແຫນ້ນຫຼາຍ, ແລະຜິວຫນັງທີ່ກວມເອົາມັນແມ່ນທົນທານຫຼາຍ. ນອກຈາກນີ້ຍັງມີຄວາມສໍາຄັນທີ່ສຸດສໍາລັບການກະຕຸ້ນຂອງກຸ່ມຕົວເອງທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກແນວພັນເຫຼົ່ານີ້.
ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ທ່ານອ່ານກ່ຽວກັບວ່າຈະດູແລຜັກທຽມໃນລະຫວ່າງການອອກດອກ, ວິທີການປູກຜັກທຽມຈາກ chubuk ແລະກະດູກ, ວິທີການປ່ຽນແປງແລະບໍ່ທໍາລາຍ grapes, ວິທີການອາຫານ grapes ໃນພາກຮຽນ spring ແລະດູໃບໄມ້ລົ່ນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບວິທີການ graft ແລະ grape grapes.
ໃນ drawer ໄດ້
ທ່ານສາມາດເກັບຮັກສາ grapes ໃນຫ້ອງຕື້ນທີ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕິດຕັ້ງດ້ວຍໃບເຕົ້າໂຮມກັນຫຼືເຈ້ຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, bunches ຂອງ grapes ແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນຊັ້ນດຽວ, ຈາກທີ່ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ມີສັດຕູໄດ້ຖືກໂຍກຍ້າຍອອກມາກ່ອນຫນ້ານີ້.
ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດຈັດວາງ grapes ໃນຫ້ອງໃນຊັ້ນແລະງາມແລະມີ sawdust ແປກແຕ່ລະ layer. ກ່ອງດັ່ງກ່າວແມ່ນຢູ່ໃນສະຖານທີ່ເຢັນ, ເຢັນທີ່ມີອຸນຫະພູມ 0 ° C ຫາ 5 ° C. 
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ເວລາເກັບຮັກສາໄວ້ບໍ່ພຽງແຕ່ໂດຍທີ່ສິ່ງທີ່ແລະບ່ອນທີ່ກຸ່ມຈະຖືກເກັບໄວ້. ໃນຂອບເຂດຫຼາຍກວ່າ, ໄລຍະກໍານົດແມ່ນກໍານົດໂດຍໃຊ້ອຸປະກອນການຜະລິດກະສິກໍາໃດແດ່ທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ໃນການເຮັດສວນ. ເພື່ອປັບປຸງຕົວຊີ້ວັດເຫຼົ່ານີ້, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະໃຫ້ອາຫານແລະຕິດຕາມກວດກາດູດນ້ໍາໃນລະດູການຂະຫຍາຍຕົວຂອງພືດ.
ຢູ່ໃນລັດທີ່ຖືກໂຈະ
ປົກກະຕິແລ້ວ grapes ຖືກໂຈະໃນສາຍເພື່ອໃຫ້ມັນຖືກເກັບໄວ້ດີກວ່າເກົ່າ. ຂາຫຼືສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຫນໍ່ແມ່ນຖືກແກ້ໄຂດ້ວຍສາຍຫຼືກ້ຽງແລະຕິດຢູ່ໃນຫ້ອງເຢັນ, ເຢັນ. ວິທີນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຮັກສາຄວາມສົດຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃນໄລຍະ 3 ຫາ 5 ເດືອນ. 
ທ່ານຮູ້ບໍ? ຜັກບົ່ວ - ຫນຶ່ງໃນພືດຈໍານວນຫນ້ອຍທີ່ມີຜົນຜະລິດສູງກວ່າປີ. ບາງແນວພັນຂອງລາວ, ເຖິງແມ່ນວ່າ 100 ປີຫຼັງຈາກການປູກ, ມີຫມາກຫຼາຍກວ່າເດັກນ້ອຍ.
ໃນນ້ໍາ
ສໍາລັບການນີ້, ກຸ່ມທີ່ຖືກຕັດດ້ວຍກັນກັບເຄືອ; ຫຼັງຈາກນັ້ນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງເຄືອແມ່ນຖືກເກັບໄວ້ໃນຂວດທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາ. ເຮືອແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ຢູ່ພາຍໃຕ້ການບີບບັງຄັບແລະແປງ Grape ຖືກແກ້ໄຂດ້ວຍສາຍຫຼືສາຍເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາວາງສາຍແລະບໍ່ແຕະຕ້ອງຂວດ.
ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ເພີ່ມຄາບອນຫຼື salicylic ກົດໃນນ້ໍາເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເປັນອັນຕະລາຍສາມາດແຜ່ລາມໃນມັນໄດ້. ມັນຍັງມີຄວາມຈໍາເປັນໃນການປັບປຸງລະບົບຕັດຕົ້ນໄມ້ໃຫ້ເປັນລະດູການ. ໂດຍບໍ່ສົນເລື່ອງວິທີທີ່ທ່ານຕັດສິນໃຈເກັບຮັກສາການປູກພືດ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກວດກາແຕ່ລະໄລຍະແລະເອົາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ເສຍໄປ. 
ໃນປັດຈຸບັນທ່ານຮູ້ວ່າເວລາແລະວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເອົາຜັກບົ່ວຂອງ grapes, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບວິທີເກັບຮັກສາໄວ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງເພື່ອໃຫ້ມີຄວາມສຸກກັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດຈົນກ່ວາລະດູການຕໍ່ໄປ. ຢ່າລືມ: ການດູແລລະມັດລະວັງຫຼາຍສໍາລັບ vineyard ໄດ້, ຫຼາຍມັນເອົາການປູກພືດ, ຊຶ່ງໃນເວລາທີ່ຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ດີກວ່າເກົ່າ.
ແລະວັນທີທີ່ເລືອກທີ່ຖືກຕ້ອງສໍາລັບການເກັບຫມາກ grapes ມີບົດບາດສໍາຄັນສໍາລັບການປູກຕົ້ນໄມ້ແລະສໍາລັບການເກັບຮັກສາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ດີກວ່າ.
