ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍຄິດວ່າ compote ແມ່ນພຽງແຕ່ເຫມາະສົມເປັນເຄື່ອງດື່ມຮ້ອນ, ແຕ່ນີ້ບໍ່ແມ່ນຢູ່ໃນທຸກກໍລະນີ. ເຄື່ອງດື່ມເຫຼົ້າເປັນມ້ວນຂຶ້ນໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນເປັນທີ່ສົມບູນແບບເປັນການປິ່ນປົວໃນລະດູຫນາວ. ເປັນຫຍັງຈຶ່ງຊື້ນ້ໍາໃນຮ້ານຖ້າຢູ່ເຮືອນທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ delicious, ແລະ, ທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດ, compote ສຸຂະພາບໂດຍບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກແລະຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຫຼາຍ.
ຜົນປະໂຫຍດຂອງ cherry
Cherry ເປັນຫມາກມີເນື້ອທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ, ເຊິ່ງປົກປິດປະລິມານແຮ່ທາດທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍເຊື່ອວ່າຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສີແດງມີຜົນກະທົບທາງບວກກ່ຽວກັບລະບົບເລືອດແລະລະບົບການໄຫຼວຽນ, ແລະຢ່າງຖືກຕ້ອງ. Cherry ຍັງຊ່ວຍ:
- ໄດ້ຮັບການກໍາຈັດຂອງ cholesterol;
- stabilize blood clotting;
- normalize digestion
- ສູ້ກັບຮ່າງກາຍທີ່ມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍເປັນອັນຕະລາຍ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ Cherry ມີສານທີ່ຊ່ວຍປ້ອງກັນເຊື້ອຈຸລິນຊີທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ເນື່ອງຈາກວ່ານີ້, ທ່ານຫມໍຫຼາຍຄົນໂທຫາ cherries ເປັນຢາຕ້ານເຊື້ອທໍາມະຊາດ.
ເຄື່ອງມືໃນເຮືອນຄົວ
ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າມັນງ່າຍຕໍ່ການເຮັດ compote ສໍາລັບລະດູຫນາວຂອງ cherries, ບາງເຮືອນ "ຜູ້ຊ່ວຍ" ເຮືອນຍັງຈໍາເປັນຕ້ອງມີ:
- ທະນາຄານສໍາລັບການມ້ວນ;
- ກວມເອົາ;
- deep pan
- ສໍາຄັນສໍາລັບ rolling (ເຄື່ອງ);
- watering can
- towels ຄົວ;
- ຜ້າຫົ່ມສໍາລັບການອະນຸລັກການຫຸ້ມຫໍ່.
ສ່ວນຜະສົມ
ໃນລະຫວ່າງການກະກຽມເຄື່ອງດື່ມແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດທີ່ຕ້ອງໄດ້ສົມທົບກັນຢ່າງສົມບູນກັບກັນແລະກັນ.
ການກະກຽມ 3 ລິດຂອງ compote ຈະຕ້ອງ:
- cherry - ອີງຕາມຄວາມຕ້ອງການ: ສໍາລັບອາຊິດຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າ - 800 g, ສໍາລັບການໃຫຍ່ຫນຶ່ງ - 1 ກິໂລ;
- sugar-300-400 g
- ນ້ໍາມັນຫອມຫລືນ້ໍາມັນມະນາວສົດ - 50-100 g.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ໃນເວລາທີ່ຢາສໍາລັບການດູດຊືມບໍ່ໄດ້ຖືກ invented ທັນ, ແພດແນະນໍາໃນ summer ການກິນ cherries ເພື່ອປ້ອງກັນການໂຈມຕີ, ແລະໃນລະດູຫນາວດື່ມ broths cherry ຫຼື compote.
ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານ
ສູດສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະໂຫຍດແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ:
- ພວກເຮົາໃຊ້ເວລາທະນາຄານເພື່ອການຮັກສາໄວ້ (ເພື່ອຄວາມສະດວກ 3 ລິດ). ການເຊັດຕົວ.
- ຈາກ cherry ທີ່ພວກເຮົາກໍາຈັດອອກກິ່ງງ່າ, ລ້າງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະເອົາໃສ່ໃນຈອກ, ຕື່ມນ້ໍາມັນຫອມຫຼືນໍ້າມັນມະນາວ, ຂຸດນ້ໍາຕົ້ມໃສ່ມັນ. ອອກຈາກເວລາ 15 ນາທີ.
- ພວກເຮົາໃຊ້ນ້ໍາຊຸບທີ່ຫອມ, ເອົາເຂົ້າໄປໃນເນື້ອໃນຂອງກະປ໋ອງທີ່ບໍ່ມີຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ທີ່ມີກິ່ນຫອມ.
- ເພີ່ມ້ໍາຕານ, ຕັ້ງໃສ່ໄຟ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ (ເພື່ອເຮັດໃຫ້ລະລາຍ້ໍາຕານຫມົດ).
- ໃຫ້້ໍາຕົ້ມນ້ໍາກັບຄືນໄປບ່ອນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະພືດສະຫມຸນໄພ, ກວມເອົາກັບຝາ, ມ້ວນເຖິງ.
- ພວກເຮົາຫໍ່ເຈັດສໍາເລັດຮູບໃນຜ້າຫົ່ມອຸ່ນ, ອອກຈາກຄືນ.
- ພວກເຮົາເອົາອອກຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບພາຍໃຕ້ຜ້າຫົ່ມ, ເຊື່ອງໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ຊ້ໍາເຢັນຈົນກວ່າຈະເປັນລະດູຫນາວ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ໃນເວລາທີ່ຫໍ່ຢູ່ໃນຄວາມຮ້ອນສໍາລັບ 5-6 ຊົ່ວໂມງ, compote ແມ່ນຫຼາຍ richer ກວ່າຖ້າທ່ານພຽງແຕ່ປ່ອຍ jars ໃຫ້ເຢັນ.
ວິດີໂອ: ເຮັດແນວໃດເພື່ອແຕ່ງກິນ compote cherry ສໍາລັບລະດູຫນາວ
ສິ່ງທີ່ສາມາດເພີ່ມໄດ້ສໍາລັບລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມ
ແນ່ນອນວ່າ, ຫມາກບ້າແມ່ນເຄື່ອງດື່ມທີ່ບໍລິໂພກດ້ວຍຕົນເອງ, ແຕ່ຖ້າທ່ານເພີ່ມເຄື່ອງເທດບາງຢ່າງ, ມັນຈະຊ່ວຍປັບປຸງລົດຊາດແລະກິ່ນຂອງຜະລິດຕະພັນ, ເຮັດໃຫ້ມັນເຜັດ.
ອ່ານຍັງເຮັດແນວໃດເພື່ອປິດ compote ຂອງ cherries, strawberries, apricots ແລະ plum ສໍາລັບລະດູຫນາວ.ການເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການປະສົມປະສານກັບ cherry ແມ່ນ:
- carnation
- peppercorns
- nutmeg
- vanilla
- barberry
- ຂີງ.
ສິ່ງທີ່ສາມາດລວມກັນໄດ້
ຫມາກເລັ່ນແມ່ນຫມາກມີເນື້ອທີ່ດີເລີດທີ່ມີຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ:
- ຫມາກໂປມ;
- raspberry
- currant
- strawberries
- apricots
- peaches
- plum
ວິທີການແລະບ່ອນທີ່ເກັບຮັກສາເຄື່ອງປະດັບ
ການກຽມດິນ, ລວມທັງການຮັກສາອື່ນໆ, ຕ້ອງໄດ້ຮັບການເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ (ຕົວຢ່າງ, ຢູ່ຊັ້ນວາງຂອງຊັ້ນຕູ້ເຢັນ) ບ່ອນທີ່ແສງແດດໂດຍກົງບໍ່ຕົກ. ຄວາມແຕກຕ່າງຂອງອຸນຫະພູມແມ່ນພຽງແຕ່ເປັນການບໍ່ດີສໍາລັບ compote ເປັນຄວາມຮ້ອນທີ່ແຂງແຮງຫຼືເຢັນ. ອຸນຫະພູມຄວນຈະເປັນຄວາມຫມັ້ນຄົງທີ່ເປັນໄປໄດ້ (ຈາກ +15 ເຖິງ +23 °).
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ເຄື່ອງດື່ມທີ່ສົດຊື່ນດັ່ງກ່າວບໍ່ແນະນໍາໃຫ້ເກັບຮັກສາໄວ້ຫຼາຍກວ່າ 1 ປີ, ແຕ່ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະແຕ່ງກິນມັນເທົ່າທີ່ທ່ານສາມາດດື່ມໃນລະດູຫນາວ.ເມັດ Cherry ເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກິ່ນຫອມທີ່ສະດວກສະບາຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມີຄວາມສຸກໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນແລະໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຫນາວມັນເຕືອນວັນລຶະເບິ່ງຮ້ອນ ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການປະຕິບັດຢ່າງປອດໄພກັບຕາຕະລາງສໍາລັບທຸກໆໂອກາດ, ເນື່ອງຈາກວ່າກິ່ນຫອມແລະລົດຊາດຂອງມັນຈະບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ຄົນທີ່ບໍ່ຮູ້ຕົວ.
ຄວາມຄິດເຫັນ:
ໃນຂວດ 3 ລິດພຽງແຕ່ລ້າງ, ຂ້າພະເຈົ້າວາງໃນແຕ່ພຽງແຕ່ລ້າງ cherry, ຍັງມີ 1.5 ຈອກ້ໍາຕານ, ງາມນ້ໍາທີ່ຕົ້ມ, ມ້ວນມັນແລະເຮັດໃຫ້ຂອດກັບ upside ລົງພາຍໃຕ້ຜ້າຫົ່ມເປັນປະມານຫນຶ່ງມື້.