ຜູ້ສະຫນັບສະຫນູນການກິນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະທົດແທນອາຫານສັດດ້ວຍຜັກ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນກໍລະນີນີ້, ຈໍານວນຫຼາຍແມ່ນປະເຊີນກັບບັນຫາຂອງການຊົດເຊີຍຂອງທາດໂປຼຕີນແລະສານປະໂຫຍດອື່ນໆໃນຮ່າງກາຍ. ມາຮອດປັດຈຸບັນ, ມີຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຕົ້ນກໍາເນີດຂອງພືດ, ເຊິ່ງສາມາດແທນທີ່ຈະແທນທີ່ທາດໂປຼຕີນສັດສໍາລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ໃຊ້ມັນສໍາລັບເຫດຜົນໃດກໍ່ຕາມ. ຫນຶ່ງໃນຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວແມ່ນສະຫມຸນໄພ, ເຊິ່ງຈະໄດ້ຮັບການປຶກສາຫາລື.
ເນື້ອຫາ:
- ຜະລິດຕະພັນຂອງຜະລິດຕະພັນ
- ວິຕາມິນ
- ສານແຮ່ທາດ
- BJU
- ຜະລິດຕະພັນແຄລໍລີ່
- ວິດີໂອ: ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງງອກຖົ່ວເຫຼືອງ
- ຜົນປະໂຫຍດຂອງເຊື້ອພັນຖົ່ວເຫຼືອງ
- ຄວາມເສຍຫາຍຂອງເມັດທີ່ມີແກ່ນ
- ວິທີການທີ່ຈະເລືອກເອົາແລະບໍ່ວ່າຈະຈັດເກັບງອກ
- ວິທີການຂົມເມັດພືດຢູ່ເຮືອນ
- ລັກສະນະການເລືອກ
- ລະບຽບການປູກພືດ
- ວິທີການປຸງແຕ່ງຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວທີ່ງອກ: ສະຫຼັດປຸງແຕ່ງອາຫານ
- ສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນ
- ລາຍຊື່ຂອງການກະທໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ
ແກ່ນຜັກທຽມ
ຖົ່ວເຫຼືອງເປັນຜະລິດຕະພັນຫມາກຖົ່ວ, ມັນໄດ້ຖືກປູກໃນປະເທດຈີນຫຼາຍສິບພັນປີ, ແຕ່ໃນປະເທດເອີຣົບມັນໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນສະຕະວັດທີ 19 ເທົ່ານັ້ນ.
ແກ່ນຜັກທຽມຖືກນໍາໃຊ້ໃນການກະກຽມຂອງອາຫານຕ່າງໆແລະສະຫຼັດ, ຂຶ້ນກັບຕົ້ນກໍາເນີດຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ຄຸນນະພາບຂອງລົດຊາດອາດຈະແຕກຕ່າງກັນ. ໃນຮູບແບບການປຸງແຕ່ງ, ພວກເຂົາແມ່ນຄ້າຍຄືກັນໃນລົດຊາດທີ່ມີຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ, ເລັກນ້ອຍຫວານ, ໂດຍບໍ່ມີກິ່ນຫອມແລະລົດຊາດທີ່ຊັດເຈນ, ແລະໃນສົດ - ມີບັນທຶກຂົມ.
ໃນຮູບລັກສະນະ, ງອກທີ່ຄ້າຍຄືກັບເມັດເຂົ້າສາລີແລະຄ້າຍຄືຫມາກຖົ່ວຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ມີຫນໍ່ສີຂາວຍາວ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວໄດ້ຖືກພິຈາລະນາອາຫານສໍາລັບຜູ້ທຸກຍາກໃນບັນດາປະເທດອາຊີ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຜະລິດຕະພັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຫມັກກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນເນື້ອໃນຂອງ phytohormones ແລະ toxins.
ຜະລິດຕະພັນຂອງຜະລິດຕະພັນ
ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມຫລາຍທີ່ສຸດໃນອາເມລິກາ, ເອີຣົບແລະທົ່ວໂລກເນື່ອງຈາກອົງປະກອບທີ່ມີຄຸນນະພາບທີ່ອຸດົມສົມບູນ.
ວິຕາມິນ
ຖົ່ວເຫຼືອງໃນຕົວຂອງມັນເອງແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນວິຕາມິນ, ແຕ່ໃນເວລາທີ່ sprouting ຫມາກຖົ່ວ, ການເພີ່ມຂື້ນຂອງບາງສ່ວນ. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນເມັດທີ່ແຕກງອກ, ວິຕາມິນ C ເຊິ່ງບໍ່ແມ່ນມາກ່ອນ, ປະກົດວ່າເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນ B ແລະວິຕາມິນອີເພີ່ມຂຶ້ນເກືອບ 2 ເທື່ອ, ແລະວິຕາມິນ K ຍັງມີຢູ່.
ສານແຮ່ທາດ
ນອກເຫນືອໄປຈາກວິຕາມິນ, ເມັດພືດສະຫມຸນໄພປະກອບດ້ວຍສານປະສົມທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງແຮ່ທາດ, ນໍ້າຕານແລະເສັ້ນໄຍ: magnesium, sodium, potassium, manganese, zinc, iron, selenium, phosphorus.
BJU
ໃນແງ່ຂອງອົງປະກອບຂອງມັນ, ຖົ່ວເຫຼືອງແມ່ນຜະລິດໂປຼຕີນສ່ວນໃຫຍ່: ໂປຼຕີນໃນ 100 ກຼາມຂອງຜະລິດຕະພັນປະກອບດ້ວຍ 13.1 g, ໄຂມັນ - 6.7 g, ຄາໂບໄຮເດດ - 96 g.
ໃນກໍລະນີນີ້, ອົງປະກອບປະກອບດ້ວຍອາຊິດໄຂມັນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນ polyunsaturated (linoleic acid) ຊຶ່ງບໍ່ແມ່ນຜະລິດຈາກຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດແລະມາຈາກແຫຼ່ງພາຍນອກ.
ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ຮູ້ກ່ຽວກັບຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ legumes ເຊັ່ນຖົ່ວ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຫມາກຖົ່ວ, ສີດໍາ, ສີຂາວ, ສີແດງ, ຫມາກຖົ່ວຂຽວແລະຖົ່ວຂຽວ.
ຜະລິດຕະພັນແຄລໍລີ່
ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງຫຍ້າຖົ່ວເຫລືອງຕ່ໍາຕ່ໍາ: 100 ກໍາຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີ 141 kcal, ເຊິ່ງປະມານ 5.5% ຂອງການໄດ້ຮັບແຄລໍລີ່ປະຈໍາວັນ.
ວິດີໂອ: ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງງອກຖົ່ວເຫຼືອງ
ຜົນປະໂຫຍດຂອງເຊື້ອພັນຖົ່ວເຫຼືອງ
ອັດຕາສ່ວນຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດໃນງອກຖົ່ວເຫຼືອງເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນມີປະໂຫຍດຫຼາຍສໍາລັບລະບົບຮ່າງກາຍຫຼາຍ:
- ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຍ້ອນສານ antioxidants, ວິຕາມິນຊີແລະ selenium, ສະຫມອງຊ່ວຍເສີມຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງຮ່າງກາຍຕໍ່ການຕິດເຊື້ອແລະໄວຣັດ, ເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ.
ເພື່ອປັບປຸງພູມຕ້ານທານທ່ານຄວນໃຊ້ dogwood, pollen ເຜິ້ງ, echinacea, ຊາ ivan, ຜັກ, blackberry, yucca, safflower, fenugreek, viburnum ແລະນ້ໍາມັນ cumin ສີດໍາ.
- Magnesium, ເຊິ່ງເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຜະລິດຕະພັນ, ຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ການເຮັດວຽກຂອງລະບົບປະສາດປະກະຕິ, ເສັ້ນເລືອດ, ລົບ cholesterol ທີ່ບໍ່ດີ, ລ້ຽງຈຸລັງສະຫມອງ.
- ອາຊິດໂຟລິກມີຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ລະບົບເລືອດ.
- ແກ່ນຂອງຜັກທຽມແມ່ນອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ, ຊ່ວຍເຮັດຄວາມສະອາດລໍາໄສ້ແລະເຫມາະສໍາລັບຄົນທີ່ກິນອາຫານ.
ການກິນອາຫານຜັກທຽມໃບ, ນົມສົ້ມ, ຫມາກຄູນ, ຫມາກກ້ຽງ, jalapeno, radishes ຍັງຊ່ວຍຊໍາລະລ້າງລໍາໄສ້.
- isoflavones ທີ່ຜະລິດຜະລິດຕະພັນການຄວບຄຸມຮໍໂມນຂອງມະນຸດ, ກະຕຸ້ນການເຮັດວຽກໃນການສືບພັນ, ຫຼຸດຜ່ອນການປະກົດການທາງລົບຂອງການເປັນ menopause ໃນແມ່ຍິງ.
ຄວາມເສຍຫາຍຂອງເມັດທີ່ມີແກ່ນ
ແນ່ນອນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜະລິດຕະພັນໃດຫນຶ່ງ, ຝັກອ້ອຍທີ່ມີຂໍ້ຈໍາກັດທີ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຈົດຈໍາ:
- ຖົ່ວສະບູແມ່ນບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ເດັກນ້ອຍອາຍຸຕ່ໍາກວ່າ 12 ປີ - ມັນແມ່ນຍ້ອນຄວາມຈິງທີ່ວ່າ phytoestrogen ທີ່ມີຢູ່ໃນມັນສາມາດມີຜົນກະທົບຕໍ່ການໃຫຍ່ຂື້ນ, ເຮັດໃຫ້ການດຸ່ນດ່ຽງຂອງຮໍໂມນທໍາມະດາ.
- ປະຊາຊົນທີ່ທຸກທໍລະມານຈາກໂລກຕ່ອມ thyroid ກໍ່ຄວນປະຖິ້ມຜະລິດຕະພັນນີ້ກ່ອນທີ່ຈະປຶກສາແພດ, ເພາະວ່າຢາສະຫມຸນໄພຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນເນື້ອໄອໂອດີນແລະບໍ່ມີມາດຕະການປ້ອງກັນເພີ່ມເຕີມອາດຈະເຮັດໃຫ້ມີການທໍາງານກ່ຽວກັບອົງຄະທາດ.
- ໃນພະຍາດຂອງກະເພາະອາຫານແລະກະເພາະຮັງໄຂ່, urolithiasis ຈາກພະຍາດຖອກທ້ອງຖົ່ວເຫຼືອງຄວນຫຼີກລ່ຽງ.
- ມີການເບິ່ງແຍງຢ່າງກວ້າງຂວາງແລະມີພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກປຶກສາຫາລືກັບທ່ານຫມໍ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ຖົ່ວເຫຼືອງມີນ້ໍານົມ - ມີຂໍ້ບົ່ງຊີ້ທີ່ຮ້າຍແຮງຂອງບັນຫາຮໍໂມນ, ຜະລິດຕະພັນຄວນຖືກຍົກເລີກທັນທີ.
- ໃນລະຫວ່າງການລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມງົວຄວນຈະໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວຢ່າງລະມັດລະວັງ. ຖ້າທ່ານບໍ່ກິນພວກເຂົາກ່ອນ, ທ່ານບໍ່ຄວນເລີ່ມຕົ້ນແລະຖ້າຮ່າງກາຍຂອງທ່ານຄຸ້ນເຄີຍກັບຜະລິດຕະພັນແລ້ວ, ທ່ານສາມາດທົດລອງຈໍານວນງອກນ້ອຍກ່ອນແລະປະຕິບັດຕາມເງື່ອນໄຂຂອງເດັກ. ໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີອາການແພ້ແລະອາການໃນເດັກນ້ອຍ, ສ່ວນສາມາດເພີ່ມຂຶ້ນເລັກຫນ້ອຍແຕ່ບໍ່ເກີນອັດຕາປະຈໍາວັນ.
ວິທີການທີ່ຈະເລືອກເອົາແລະບໍ່ວ່າຈະຈັດເກັບງອກ
ໃນເວລາທີ່ການຊື້ພ້ອມ, ເມັດຖົ່ວເຫຼືອງ, ແລ້ວ sprouted, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເລືອກຢ່າງລະມັດລະວັງຜະລິດຕະພັນ:
- ຫນ້າທໍາອິດຂອງການທັງຫມົດ, ເອົາໃຈໃສ່ກັບຮູບລັກສະນະແລະມີກິ່ນຫອມ - ງອກຈະຕ້ອງສົດໃນຮູບລັກສະນະ, ໂດຍບໍ່ມີກິ່ນຫອມຕ່າງປະເທດ, ໂດຍບໍ່ມີມົນທິນຂອງຝຸ່ນ, ສະອາດຫມົດແລະມີນ້ໍາ.
- ຄວາມຍາວຂອງກ້ານຈະບໍ່ເກີນ 1 ຊັງຕີແມັດ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມີຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະແລ່ນເຂົ້າໄປໃນຜະລິດຕະພັນ "ເກົ່າ" ທີ່ບໍ່ມີຜົນປະໂຫຍດທີ່ສໍາຄັນ.
- ຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບໃນຮ້ານຄວນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນ. ຫຼັງຈາກການຊື້, ເມັດພືດຍັງສາມາດເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນເທົ່ານັ້ນ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ສາມາດນໍາໃຊ້ຜົນປະໂຫຍດຂອງຕົນໄດ້ຫຼາຍໆມື້ (ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນສູງສຸດຂອງອົງປະກອບທີ່ມີປະໂຫຍດໃນ 48 ຊົ່ວໂມງທໍາອິດ), ຫຼັງຈາກນັ້ນພືດເລີ່ມຕົ້ນເຕີບໂຕແລະຄຸນສົມບັດໂພຊະນາການຫຼຸດລົງລົງເທື່ອລະຫນ້ອຍ.
ວິທີການຂົມເມັດພືດຢູ່ເຮືອນ
ອີງຕາມປະສົບການທີ່ພົ້ນເດັ່ນຂອງຜູ້ບໍລິໂພກໃນຖົ່ວເຫຼືອງ, ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໄດ້ຮັບຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນການປູກພົ່ນຖົ່ວເຫຼືອງດ້ວຍຕົນເອງ.
ລັກສະນະການເລືອກ
ການຜະລິດເປັນຂີ້ເຜິ້ງຍິນດີທີ່ທ່ານມີງອກສົດແລະປອດໄພທີ່ຈະກິນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເລືອກເອົາວັດຖຸດິບຢ່າງລະມັດລະວັງ. ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກວ່າຖົ່ວເຫຼືອງມີການປິ່ນປົວດ້ວຍສານຕ່າງໆທີ່ອາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ.
ເຈົ້າເຂົ້າໃຈຕົວເອງກ່ຽວກັບຄວາມແຕກຕ່າງຂອງການປູກຕົ້ນຫຍ້າທີ່ເຫມາະສົມ, ແລະຊອກຫາອາຫານທີ່ເປັນຖົ່ວເຫຼືອງ.
ຫນ້າທໍາອິດ, ມັນກ່ຽວຂ້ອງກັບແກ່ນທີ່ບໍ່ໄດ້ມີຈຸດປະສົງສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແຕ່ສໍາລັບການປູກ - ໃນກໍລະນີນີ້ພວກເຂົາສາມາດໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວກ່ອນທີ່ມີຢາກະຕຸ້ນການເຕີບໂຕແລະຢາຕ້ານເຊື້ອ. ສໍາລັບເຫດຜົນນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຊື້ນ້ໍາຊາເທົ່ານັ້ນໃນຮ້ານຄ້າພິເສດຫຼືຮ້ານຂາຍຢາບ່ອນທີ່ມັນຜ່ານການຄວບຄຸມທີ່ເຫມາະສົມ.
ເມັດພືດຕ້ອງໄດ້ຮວບຮວມ, ຍົກເລີກການທໍາລາຍ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈົມນ້ໍາເຢັນເພື່ອກໍານົດຄວາມເຫມາະສົມຂອງພວກມັນ. ຖ້າເມັດພືດທີ່ລອຍຕົວທ່ານສາມາດຖິ້ມພວກມັນຢ່າງປອດໄພ - ພວກມັນຈະບໍ່ແຕກງອກ.
ລະບຽບການປູກພືດ
ໃນຄໍາສັ່ງສໍາລັບເມັດທີ່ຈະງອກງາມ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຕິດຕາມກົດລະບຽບພື້ນຖານ:
- ເມັດພືດຄວນໄດ້ຮັບການຟື້ນຟູດີ (ທ່ານສາມາດລ້າງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນການແກ້ໄຂຄວາມອ່ອນແອຂອງສານສະກັດໂປຕີນມະຫາສະມິນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ລ້າງຫຼາຍໆຄັ້ງໃນນ້ໍາເຢັນ).
- ງອກເກີດຂຶ້ນຢ່າງໄວວາໃນຊ້ໍາ.
- ແກ່ນຄວນຈະແຕກງອກໃນເງື່ອນໄຂທີ່ມີຄວາມຊື້ນສູງແລະອາກາດທີ່ດີ, ນ້ໍາບໍ່ຄວນ stagnate ໃນຖັງ.
ສໍາລັບການປູກຝັງຊ່າງຫັດຖະກໍາໃຫ້ນໍາໃຊ້ແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງວິທີ improvised. ມັນມີຄວາມສະດວກສະບາຍທີ່ສຸດໃນການເຮັດສິ່ງນີ້ໃນຫມໍ້ດອກໄມ້: ມັນມີຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ຜ່ານການນ້ໍາເກີນ, ແລະມັນແມ່ນຕັ້ງຢູ່ເທິງໂຕະຄົວ.
ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ແກ່ນຂອງເມັດທີ່ຖືກກະກຽມຖືກລົງໃສ່ຫມໍ້ຫນຶ່ງ, ຈອກດ້ວຍນ້ໍາເຢັນແລະປົກຄຸມດ້ວຍຜ້າຊ້ໍາຫນາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເມັດພືດຕ້ອງໄດ້ຮັບນ້ໍາປະມານ 2-3 ຊົ່ວໂມງ, ແລະໃນມື້ທີສາມທ່ານຈະສາມາດໄດ້ຮັບການປູກພືດທີ່ດີເລີດຂອງເບ້ຍ. ບາງຄົນໃຊ້ວິທີການທີ່ຜິດປົກກະຕິຫຼາຍຂື້ນ: ຖົ່ວເຫຼືອງໃນຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ງາມແກ່ນການກະກຽມເຂົ້າໃນປ່ອງລ້າງ, ງາມແລະນ້ໍາໃນການຕັດທໍ່ຢູ່ໃນສະຖານທີ່ຫຼາຍໃນແຈເພື່ອສະຫນອງການລະບາຍ.
ໃນກໍລະນີນີ້, ມັນມັກຈະບໍ່ຈໍາເປັນທີ່ຈະເອົານ້ໍາເຂົ້າ, ມັນພຽງພໍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ນ້ໍາເຢັນຫຼົ່ນລົງສອງຄັ້ງຕໍ່ມື້ແລະໃຫ້ມັນໄຫຼ. ໃນກໍລະນີທັງສອງ, ການແຕກງອກຂອງແກ່ນສ່ວນໃຫຍ່ເກີດຂຶ້ນໃນມື້ທີ 3. ຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບກ່ອນທີ່ຈະກິນອາຫານຄວນຖືກລ້າງໃນນ້ໍາເຢັນ. ຖ້າຫາກວ່າພາຍໃນ 48 ຊົ່ວໂມງເມັດບໍ່ງອກ, ພວກມັນບໍ່ສາມາດກິນໄດ້.
ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ທ່ານຮູ້ຈັກຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງເມັດເຂົ້າຈ້າວ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວທີ່ງອກ: ສະຫຼັດປຸງແຕ່ງອາຫານ
ເນື່ອງຈາກວ່າຖົ່ວຂຽວຂົມໃນເງື່ອນໄຂຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະຄວາມຮ້ອນຄົງທີ່, ນອກເຫນືອໄປຈາກງອກ, ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍເຊື້ອພະຍາດສາມາດພັດທະນາໃນມັນ, ດັ່ງນັ້ນ, ບໍ່ສາມາດກິນເບ້ຍໄມ້ດິບໄດ້.
ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການເປັນພິດທີ່ເປັນໄປໄດ້, ຜະລິດຕະພັນຕ້ອງຖືກດູດຊຶມໃນນ້ໍາຕົ້ມບໍ່ເກີນ 30-60 ວິນາທີເພື່ອຮັກສາສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດສູງສຸດ. ແກ່ນຜັກທຽມໃຊ້ໃນຖ້ວຍຕ່າງໆ (ອາຫານຂ້າງ, ແຊນວິດ, ສະຫຼັດ) ທັງສົດແລະຂົ້ວ. ແນ່ນອນ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນຫນ້ອຍທີ່ສຸດແມ່ນເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ, ສະນັ້ນໃຫ້ເຮົາເບິ່ງສູດສໍາລັບອາຫານສະຫຼັດງ່າຍໆແລະມີທາດບໍາລຸງທີ່ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບລະດູການຂອງໄວຣັສແລະອາການຫວັດ.
ສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນ
- ຊໍ່ແກງ;
- ຊອດຊີ່
- ສົ້ມ balsamic (ສາມາດຖືກແທນທີ່ໂດຍປົກກະຕິ);
- ດິນເນີສີດໍາ;
- chili flakes
- ຜັກທຽມ (1-2 ຫົວຜັກທຽມ);
- sunflower oil
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ປະຊາຊົນທຸກທໍລະມານຈາກຄວາມຮຸນແຮງຂອງຮໍໂມນແລະເດັກນ້ອຍບໍ່ຄວນກິນງອກຂົມໂດຍບໍ່ໄດ້ປຶກສາຫາລືກັບທ່ານຫມໍເນື່ອງຈາກເນື້ອຫາສູງຂອງ phytohormones.
ລາຍຊື່ຂອງການກະທໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ
- ພວກເຮົາລ້າງແກ່ນຂອງຖົ່ວເຫລືອງດ້ວຍນ້ໍາເຢັນແລະວາງໄວ້ໃນອາຫານເລິກທີ່ກໍານົດໄວ້.
- ຈົ່ງຕື່ມຝັກດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມແລະປ່ອຍໃຫ້ 10 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈົມນ້ໍາ.
- ພວກເຮົາ sprinkle ງອກກັບນ້ໍາ soy ເພື່ອລົດຊາດ, ແຈກຢາຍສະເຫມີໄປ.
- ເພີ່ມສົ້ມຕາຕະລາງ balsamic ຫຼືປົກກະຕິ.
- ຂັດຂູດດ້ວຍຫມາກພິກດໍາແລະປະສົມຝຸ່ນດ້ວຍ marinade.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ນອກເຫນືອຈາກຄວາມເຊື່ອທີ່ວ່າຍີ່ປຸ່ນແລະຈີນໃຊ້ຈໍານວນຫລາຍຂອງ soy, ສະຖິຕິກ່າວວ່າສ່ວນຜະລິດຕະພັນຂອງຜະລິດຕະພັນສໍາລັບອາຊີແມ່ນບໍ່ເກີນ 2 ໂຕນຕໍ່ມື້ແລະສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງອາຫານເສີມ.
- ເຮັດໃຫ້ດີຢູ່ໃນໃຈກາງຂອງປະສົມ, ບີບຜັກທຽມຢູ່ໃນນັ້ນແລະຕື່ມຫມາກພິກຫມູ.
- ຮ້ອນນ້ໍາມັນແດດໃນນ້ໍາມັນຫອມ, ບໍ່ໃຫ້ມັນຕົ້ມ, ເນົ່າເປືອກແລະຜັດໃສ່ມັນ, ລົ່ນດ້ວຍງອກຢູ່ເທິງ.
- ກວມເອົາສະຫຼັດດ້ວຍຝາແລະອອກຈາກເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
- ຫຼັງຈາກທີ່ເວລາຜ່ານໄປ, ກະຕຸ້ນອີກ 5 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດລອງ.
ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາໄດ້ຮຽນຮູ້ວ່າມັນແມ່ນງ່າຍດາຍ, ຢູ່ glance ທໍາອິດ, ຜະລິດຕະພັນ, ເປັນງອກຂອງຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວ, ພວກເຮົາໄດ້ຮູ້ຈັກອົງປະກອບແລະຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະ contraindications. ສິ່ງທີ່ຢູ່ຂ້າງເທິງອະນຸຍາດໃຫ້ພວກເຮົາສາມາດສະຫຼຸບໄດ້ວ່າຖົ່ວເຫລືອງທີ່ເປັນເມັດກໍ່ເປັນຮ້ານຄັງຂອງວິຕາມິນແລະທາດໂປຼຕີນ, ແລະດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງແລະປະຕິບັດຕາມມາດຕະການ, ມັນຈະນໍາເອົາຜົນປະໂຫຍດທີ່ແນ່ນອນໃຫ້ແກ່ຮ່າງກາຍ.