Hippocrates ເວົ້າກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ, ບອກວ່າເຄື່ອງດື່ມນີ້ແມ່ນການປິ່ນປົວແທ້ໆສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ຜະລິດຕະພັນຫມາກໄມ້ເປັນເຄື່ອງດື່ມແຫ່ງຊາດຂອງປະເທດຈໍານວນຫຼາຍ (ປະເທດຝຣັ່ງ, ອິຕາລີ, Chile). ການຜະລິດຂອງມັນໄດ້ຖືກສ້າງຂື້ນໃນຫຼາຍປະເທດທີ່ມີເງື່ອນໄຂທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການປູກຜັກກາດ. ໃນໂລກມື້ນີ້, ບຸກຄົນທຸກຄົນໄດ້ພະຍາຍາມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງເທື່ອໃນຊີວິດຂອງລາວ, ແລະຖ້າມັນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢີທີ່ຖືກຕ້ອງ, ກິ່ນຫອມທີ່ຫນ້າຈົດຈໍາຂອງເຄື່ອງດື່ມຍັງຢູ່ໃນຄວາມຊົງຈໍາຂອງທຸກຄົນ. ມີກິ່ນຫອມ, hops, ຫຼາຍໆຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ - ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນລັກສະນະຂອງເຄື່ອງດື່ມທີ່ຜະລິດຈາກແນວພັນ grape ສີແດງ, ແລະມັນແມ່ນກ່ຽວກັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ຈະໄດ້ຮັບການປຶກສາຫາລືໃນບົດຄວາມນີ້.
ເນື້ອຫາ:
- ອົງປະກອບໄວແດງ
- ວິຕາມິນ
- ສານແຮ່ທາດ
- ມີຈໍານວນແຄລໍລີ່ທີ່ມີຢູ່ໃນເຫລົ້າ
- ອັດຕາສ່ວນ BZHU
- ມີຜົນປະໂຫຍດບໍ?
- ຂ້ອຍສາມາດດື່ມໃນລະຫວ່າງການຖືພາແລະການລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມແມ່
- ຄວາມເສຍຫາຍຂອງເຫລົ້າຂາວແດງ
- ປະໂຫຍດແລະຄຸນນະພາບ: ວິທີການເລືອກຜະລິດຕະພັນທໍາມະຊາດທີ່ເຫມາະສົມ
- ກົດລະບຽບການເກັບຮັກສາໄວ
- ເຮັດກົດລະບຽບ: ເຮັດແນວໃດເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດສູງສຸດ
- ວິທີການດື່ມແລະສິ່ງທີ່ຖືກລວມເຂົ້າກັບເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ
- ຄວາມຈິງແລະ fiction
- ຜົນປະໂຫຍດຂອງຫົວໃຈ
- ການເຜົາຜະຫລານໄຂມັນແລະທົດແທນການອອກກໍາລັງກາຍ
- ການປົກປ້ອງມະເຮັງ
- ຜົນກະທົບຕໍ່ຄວາມກົດດັນ
- Contraindications to use
ລົດຊາດທີ່ມີຄວາມເສີຍແລະສີ
ໃນມື້ນີ້, ໃນ shelves ຂອງ cellars ເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້, ທ່ານສາມາດຊອກຫາແນວພັນຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ, ທີ່ຖືກເຮັດແລະອາຍຸຕາມເຕັກໂນໂລຢີຂອງຜູ້ຂຽນໄດ້. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງເຂົາເຈົ້າ, ສີແດງ (ສີດໍາ, ສີຟ້າ) ແນວພັນ grape ຖືກນໍາໃຊ້, ບາງຄັ້ງດື່ມໄດ້ຖືກສ້າງຂື້ນບົນພື້ນຖານຂອງແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ.
ບໍ່ຄືກັບເຫລົ້າຂາວ, ສີແດງມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ເປັນ bouquet ສົດໃສແລະມີລົດຊາດທີ່ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ. ໃນໂລກມີຫຼາຍກ່ວາ 4,5 ພັນຊະນິດຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສີແດງ, ແຕ່ລະທີ່ມີບັນທຶກການປຸງລົດຊາດສ່ວນບຸກຄົນ, ຜິດປົກກະຕິສໍາລັບເຫຼົ້າແວງອື່ນໆ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ໃນໂບດໂບລານຂອງ Rome, ແມ່ຍິງບໍ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ດື່ມເຫຼົ້າ. ສໍາລັບການທໍາລາຍກົດລະບຽບດັ່ງກ່າວ, ຜົວສາມາດຂ້າເມຍຂອງລາວດ້ວຍຄວາມບໍ່ມີໂທດ.Aperitifs, dessert ແລະຕາຕະລາງ - ການຈັດປະເພດທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງ "ເລືອດສະຫວັນ" (ເປັນເຫຼົ້າແວງແດງທີ່ເອີ້ນວ່າເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ). ເຄື່ອງດື່ມແມ່ນຖືກຈັດປະເພດຕາມນ້ໍາຕານແລະເຫຼົ້າໃນອົງປະກອບ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຍັງມີໄວ, varietal ແລະຜະສົມຜະສານເຫຼົ້າແວງ.
ຜະລິດຕະພັນ Sepazhnuyu ແມ່ນຜະລິດຈາກແນວພັນຫມາກໄມ້ຈໍານວນຫນຶ່ງ, varietal - ຈາກຫນຶ່ງຊະນິດ. ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າແມ່ນຜະລິດໂດຍການປະສົມປະສານຫຼາຍຊະນິດຂອງເຄື່ອງດື່ມຫຼັງຈາກອາຍຸໃນນໍ້າ.
ເຄື່ອງດື່ມສີແດງຍັງແບ່ງອອກເປັນກຸ່ມກ່ຽວກັບເວລາຂອງການເປີດເຜີຍແລະເງື່ອນໄຂ (ກົດລະບຽບ, ວິທີການ) ຂອງການຜະລິດ: ໄວຫນຸ່ມ, ໂດຍບໍ່ມີການສໍາຜັດ, ຕາມລະດູການ, ຊື່, ເກັບກໍາ, elite. ແນ່ນອນ, ແຕ່ລະກຸ່ມແມ່ນແຕກຕ່າງກັນໃນລາຄາ, ຜົນປະໂຫຍດ, ແລະລົດຊາດ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານສັງເກດເຫັນວ່າເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງທໍາມະຊາດສາມາດພິຈາລະນາໄດ້ພຽງແຕ່ໃນກໍລະນີທີ່ມັນຖືກກິນໃນຖັງສໍາລັບຢ່າງຫນ້ອຍ 6 ເດືອນ.
ໃນສັບພະສິນຄ້າທີ່ທັນສະໄຫມທ່ານສາມາດເຫັນຫລາກຫລາຍເຫລົ້າທີ່ມີສີແດງແລະລາຄາຕໍ່າ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວສໍາລັບສ່ວນຫຼາຍແມ່ນບໍ່ທໍາມະດາ, ແຕ່ຖືກທໍາລາຍບົນພື້ນຖານຂອງຢາຮັກສາແລະສີຍ້ອມ. ບັນດາຜູ້ທີ່ມີຄວາມຮູ້ກ່ຽວກັບເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງກ່າວວ່າ ເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍກິ່ນຫອມແລະນິຍົມຫລາຍທີ່ສຸດໃນບັນດາ fans ແມ່ນ:
- "Pinot Noir"
- Cabernet Sauvignon
- "Chateau Malbec"
- "Merlot"
- "Chateau Margot"
- "Chateau Bordeaux"
ເຂົ້າໃຈຕົວເອງກ່ຽວກັບປະຫວັດຂອງລັກສະນະ, ລັກສະນະແລະຄວາມເປັນຫ່ວງຂອງການດູແລສໍາລັບ Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Chardonnay grapes.
ເຕັກໂນໂລຢີຕ່າງໆ, ໄລຍະເວລາອາຍຸ, ແນວພັນທຽມແລະຄວາມຫລູຫລາອື່ນໆ - ທັງຫມົດນີ້ເຮັດໃຫ້ແມ່ບົດ winemakers ໃນການເຮັດວຽກຂອງເຂົາເຈົ້າ. ແລະມັນເປັນເລື່ອງຍາກສໍາລັບຄົນທີ່ບໍ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ຈະເຂົ້າໃຈທັງຫມົດນີ້, ເພາະວ່າໂລກຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງແມ່ນວິທະຍາສາດທັງຫມົດ.
ອົງປະກອບໄວແດງ
"ເລືອດຂອງພະເຈົ້າ" ແມ່ນແຕກຕ່າງຈາກຫຼາຍໆຊະນິດຂອງສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດເຊິ່ງກັນແລະກັນໄດ້ໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ການປ້ອງກັນແລະປິ່ນປົວພະຍາດຫຼາຍໆຢ່າງ. ໃນເຄື່ອງດື່ມທ່ານສາມາດຊອກຫາອາຊິດໄຂມັນ monounsaturated, polyunsaturated ແລະ saturated, ອາຊິດ amino ທີ່ຈໍາເປັນແລະບໍ່ຈໍາເປັນ, sterols, caffeine, theobromine, ນໍ້າມັນທີ່ຈໍາເປັນ.
ວິຕາມິນ
ອົງປະກອບຂອງເຄື່ອງດື່ມສີແດງທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງປະກອບມີທາດປະສົມຂອງວິຕາມິນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ວິຕາມິນ A (retinol, alpha ແລະ beta carotene, lycopene);
- ວິຕາມິນ D
- ວິຕາມິນ E (alpha, beta, gamma ແລະ delta-tocopherol);
- ວິຕາມິນ K (dihydrofillohinonon);
- ວິຕາມິນ C
- ວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ B (B1, B2, B5, B6, B9, B12, folic acid ແລະ folates);
- ວິຕາມິນ H (biotin);
- ວິຕາມິນ PP (nicotinamide).
ສານແຮ່ທາດ
ແຮ່ທາດແມ່ນນໍາສະເຫນີໃນຮູບແບບຂອງມະຫາພາກ - ແລະຈຸລິນຊີ. ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງມີແຮ່ທາດຕໍ່ໄປນີ້:
- magnesium, phosphorus, potassium;
- ຊິລິມະ, ຊິລິໂຄນ, ແຄຊຽມ;
- sodium, chlorine;
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ດື່ມເຫຼົ້າປານກາງ. ແລະຖ້າທ່ານມີພະຍາດໃດກໍ່ຕາມ, ຄວນປຶກສາແພດ.
- molybdenum, boron, ສັງກະສີ
- ແມງການີ, ທອງ, ຟູອໍຣີນ;
- iodine, iron, nickel;
- chrome, vanadium
ມີຈໍານວນແຄລໍລີ່ທີ່ມີຢູ່ໃນເຫລົ້າ
ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແຄລໍລີ່ອາດຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມນ້ໍາຕານໃນອົງປະກອບ. ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຄຸນນະພາບດີທີ່ມີສີແດງແຫ້ງປະກອບດ້ວຍ 65 kcal (ຕໍ່ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນ). ແນວພັນຂອງຕາຕະລາງສາມາດແຕກຕ່າງຈາກ 76 ຫາ 110 ກິໂລຕໍ່ 100 ກຼາມຖ້າທ່ານປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ເຄັ່ງຄັດ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະຮູ້ກ່ຽວກັບທາດແຄນຊຽມຈາກຜູ້ຂາຍຫຼືອ່ານປ້າຍ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນ (ຄ່າແຄລໍລີ່) ແມ່ນຂຶ້ນຢູ່ກັບເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ.
ອັດຕາສ່ວນ BZHU
ອັດຕາສ່ວນຂອງທາດໂປຼຕີນ / ໄຂມັນ / ທາດແປ້ງແມ່ນນໍາສະເຫນີໃນຮູບແບບຕໍ່ໄປນີ້ (ຕໍ່ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນ):
- ຄາໂບໄຮເດດ - 26 g
- ໄຂມັນ - 00 ກໍາ
- ໂປຕີນ - 007 g
- ນ້ໍາຖານ - 8656 g;
- ແອນກໍຮໍ - 105 ກໍາ
- ຂີ້ເທົ່າ - 0.29 g
ຄົ້ນຫາແນວພັນທຽມທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ເຫລົ້າທີ່ເຮັດ.
ມີຜົນປະໂຫຍດບໍ?
ຊຸດຂອງວິຕາມິນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນອົງປະກອບຂອງເຄື່ອງດື່ມມີຜົນກະທົບຕໍ່ລະບົບພູມຕ້ານທານ: ມັນແມ່ນການປ້ອງກັນເຊື້ອພະຍາດແລະການຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດພາຍໃນແລະການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງກິດຈະກໍາແລະພະລັງຊີວິດ. ວິຕາມິນ A ມີຜົນກະທົບຕໍ່ອະໄວຍະວະຂອງວິໄສທັດແລະເຮັດໃຫ້ຜິວຫນັງຍືດຫຍຸ່ນ, ວິຕາມິນ D ເສີມສ້າງເນື້ອເຍື່ອກະດູກແລະກະຕຸ້ນການດູດຊືມຂອງທາດໂປຼຕີນແລະຟອດຟໍ, ວິຕາມິນ B ເສີມຂະຫຍາຍການເຮັດວຽກຂອງເສັ້ນປະສາດທົ່ວໄປ, ປ້ອງກັນຄວາມກົດດັນແລະຊຶມເສົ້າ, ປັບປຸງລະບົບ cardiovascular. ຊຸດແຮ່ທາດທີ່ອຸດົມສົມບູນມີຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ຫນ້າທີ່ສໍາຄັນທັງຫມົດຂອງຮ່າງກາຍ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ, ໂດຍບໍ່ມີໂປຕີນແລະ magnesium, ການເຮັດວຽກຕາມປົກກະຕິຂອງຫົວໃຈແລະເສັ້ນເລືອດແມ່ນບໍ່ເປັນໄປໄດ້. ທາດເຫຼັກແມ່ນຮັບຜິດຊອບສໍາລັບກົນໄກ hematopoietic ທັງຫມົດ, ການປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງພະຍາດເລືອດຈາງ.
ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງຍັງມີປະໂຫຍດໃນລະຫວ່າງອາຫານຕ່າງໆເນື່ອງຈາກມີທາດເຄັມໃນອົງປະກອບຂອງມັນ, ເຊິ່ງມີຄວາມຮັບຜິດຊອບສໍາລັບການສັງເຄາະຂອງກົດໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍ. ຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດຂອງສານປະສົມທີ່ເປັນປະໂຫຍດປັບປຸງລະບົບທາງຍ່າງຫາຍໃຈ: ມັນ stimulates ລະບົບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ, normalizes ລະດັບຂອງນໍ້າສົ້ມ, stabilizes ການລະລາຍຂອງທະເລ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ແກ້ວທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດຂອງ "ເລືອດຂອງພຣະເຈົ້າ" ແມ່ນຢູ່ໃນພິພິທະພັນ Palatinate (ເຢຍລະມັນ). ວັນທີການຄາດຄະເນແມ່ນປີ 325 ປີ n. erAntioxidants ແລະ bioflavonoids ຊ່ວຍປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດອາຍຸກ່ອນໄວອັນຄວນຂອງຈຸລັງ, ທໍາຄວາມສະອາດຮ່າງກາຍຂອງຮາກຟຣີແລະເກືອໂລຫະຫນັກ. ນອກເຫນືອຈາກນັ້ນ, ສານທີ່ກ່າວມານີ້ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງກ້າມເລືອດໃນເຮືອ. ເຄື່ອງດື່ມຍັງມີຜົນກະທົບທາງບວກກ່ຽວກັບຂີ້ມູກແລະຊ່ອງຄອດ: ການປິ່ນປົວຈຸນລະພາກ, ຊ່ວຍສ້າງທໍ່ແຂ້ວ, ເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດ. ທຸກໆຄົນທີ່ຮັກ "ເລືອດສະຫວັນ" ຮູ້ວ່າຫຼັງຈາກຫນຶ່ງແກ້ວ, ໂປຣໄຟລທີ່ດີກວ່າເກົ່າແລະການນອນຄືນກໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນ. ມັນແມ່ນຍ້ອນຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດທັງຫມົດຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫຼົ້າ, ມັນແມ່ນສິ່ງທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍສໍາລັບປະຊາຊົນຫຼາຍປະເທດ, ນອກຈາກນັ້ນ, ເຄື່ອງດື່ມນີ້ຍັງໃຊ້ໃນຢາພື້ນເມືອງເພື່ອການປິ່ນປົວພະຍາດຕ່າງໆ.
ພິຈາລະນາມູນຄ່າໂພຊະນາການແລະຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ grapes.
ຂ້ອຍສາມາດດື່ມໃນລະຫວ່າງການຖືພາແລະການລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມແມ່
ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງມີທາດໂປລິໂອ, ໂປເຟອໍ, ສັງກະສີ, ແມກນີຊຽມແລະແຄຊຽມ. ທັງຫມົດຂອງແຮ່ທາດເຫຼົ່ານີ້ຄວນຈະເປັນປົກກະຕິໃນຮ່າງກາຍຂອງແມ່ໃນອະນາຄົດ, ເພາະວ່າພຽງແຕ່ໃນກໍລະນີນີ້, fetus ຈະພັດທະນາຕາມປົກກະຕິ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ແຮ່ທາດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນໄດ້ຮັບທີ່ດີທີ່ສຸດຈາກອາຫານຫຼືອາຫານເສີມ, ຍ້ອນວ່າການກິນອາຫານທີ່ມີແອນກໍຮໍຄົງທີ່ຢູ່ໃນສະຖານທີ່ "ຫນ້າສົນໃຈ" ອາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ລູກ.
ທົ່ວໄປ ຄວາມຄິດເຫັນຂອງທ່ານຫມໍກ່ຽວກັບວ່າເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງແມ່ນສາມາດເຮັດໄດ້ໃນລະຫວ່າງການຖືພາແມ່ນແບ່ງອອກ. ບາງຄົນຮຽກຮ້ອງວ່າ 100 g ຂອງດື່ມ 2-3 ຄັ້ງຕໍ່ເດືອນຈະມີຜົນປະໂຫຍດ (ໃນ 2 ແລະ 3 trimesters), ລັດທີສອງວ່າເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີແອນກໍຮໍຖືກປະຕິເສດຢ່າງເຂັ້ມງວດສໍາລັບແມ່ໃນອະນາຄົດ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ໃນໂອກາດນີ້, ຄວນປຶກສາແພດ.
ແມ່ຍິງບາງຄົນ, ຫຼັງຈາກການເກືອດຫ້າມປະເພດໂດຍທ່ານຫມໍຂອງເຄື່ອງດື່ມເຫຼົ້າ, ໃຫ້ກັບການບໍລິການຂອງເຫລົ້າທີ່ບໍ່ແມ່ນເຫຼົ້າ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຫນຶ່ງຄວນທໍາອິດເຂົ້າໃຈວ່າມັນເປັນສິ່ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດຍ້ອນວ່າມັນເບິ່ງຄືວ່າຢູ່ເບື້ອງຫນ້າ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານສັງເກດວ່າດື່ມເຫລົ້າທີ່ບໍ່ແມ່ນເຫຼົ້າປະກອບມີບໍ່ເກີນ 0.5% ເຫຼົ້າ. ນີ້ແມ່ນຕົວຊີ້ບອກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຄວາມປອດໄພຢ່າງສົມບູນ, ຖ້າທ່ານບໍ່ເອົາໃຈໃສ່ຄວາມຈິງທີ່ວ່າເຄື່ອງດື່ມນີ້ອາດມີສານເຄມີແລະສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕ່າງໆ.
ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ເຫລົ້າທີ່ບໍ່ແມ່ນເຫຼົ້າມີຊີວິດທີ່ສັ້ນ. ຖ້າຫາກວ່າມັນມາກັບວ່າ, ມັນແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະ sip 20-30 g ຂອງແຫ້ງແລ້ງສີແດງທໍາມະຊາດກ່ວາທີ່ຈະມີເນື້ອຫາກັບ "ບໍ່ເຄິ່ງ toxin" ທີ່ບໍ່ແມ່ນເຫຼົ້າ.
ໃນລະຫວ່າງການລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມແມ່, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນງ່າຍກວ່າ. ມີກົດລະບຽບໃດຫນຶ່ງທີ່ຕ້ອງປະຕິບັດຕາມ:
- ໃຊ້ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແຫ້ງແລ້ງເທົ່ານັ້ນທີ່ມີຈໍານວນຫນ້ອຍທີ່ສຸດຂອງເຫຼົ້າ;
- ເດັກນ້ອຍຄວນຈະມີຫຼາຍກວ່າ 3 ເດືອນ;
- ຢ່າກິນຫຼາຍກວ່າ 150 ml ເຫຼົ້າແວງແດງຕໍ່ມື້;
- ໃຫ້ອາຫານເດັກນ້ອຍພຽງແຕ່ 3 ຊົ່ວໂມງຫຼັງຈາກດື່ມບາງສ່ວນຂອງເຫຼົ້າ.
ຄວາມເສຍຫາຍຂອງເຫລົ້າຂາວແດງ
ຂ້າງເທິງ, ພວກເຮົາໄດ້ເວົ້າກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດແລະຄຸນລັກສະນະປິ່ນປົວມະຫັດສະຈັນຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ, ແຕ່ນີ້ບໍ່ໄດ້ຫມາຍຄວາມວ່າຖ້າເຫຼົ້າດັ່ງກ່າວຖືກບໍລິໂພກໃນປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່, ຜົນປະໂຫຍດກໍ່ຈະເປັນອັນຫລາຍ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານສັງເກດວ່າເຄື່ອງດື່ມນີ້ຈະເສີມສ້າງຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດເທົ່ານັ້ນຖ້າມັນຖືກໃຊ້ໃນຊ່ວງຂະຫນາດນ້ອຍໃນລະຫວ່າງອາຫານ. ແລະເຄື່ອງດື່ມຄວນມີຄຸນນະພາບສູງເພາະວ່າລາຄາຖືກມັກຈະມີສານກັນບູດແລະສານພິດຫຼາຍ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ການບໍລິໂພກບໍລິໂພກ້ໍາຕານຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນຄັ້ງໃຫຍ່ເຮັດໃຫ້ການພັດທະນາຂອງ hypertension ຊໍາເຮື້ອ.
ຄວາມເສຍຫາຍຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງມາໃນກໍລະນີທີ່ຄົນທີ່ໃຊ້ມັນປະຈໍາວັນແລະໃນໄລຍະທີ່ເກີນ 500 g ໂດຍວິທີການ, ແມ່ຍິງສາມາດເປັນອັນຕະລາຍເຖິງແມ່ນວ່າປະລິມານຕ່ໍາກວ່າ 2 ເທົ່າ. ມັນແມ່ນຄວາມຮູ້ທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ວ່າການບໍລິໂພກຫຼາຍເກີນໄປຂອງເຫຼົ້າທີ່ອ່ອນແອກໍ່ສາມາດນໍາໄປສູ່ການຂັດຂວາງລະບົບ cardiovascular ແລະລະບົບປະສາດ, ນອກຈາກນັ້ນ, ຕັບກໍ່ມີຄວາມກົດດັນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຄວນສັງເກດວ່າສໍາລັບບາງຄົນມັນມັກຈະບໍ່ໃຊ້ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ. ຜູ້ທີ່ມີອາການປວດຮາກປົກກະຕິ, ເຄື່ອງດື່ມດັ່ງກ່າວແມ່ນມີຜົນບັງຄັບໃຊ້, ເພາະວ່າມັນມີສານນິນ, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ເກີດອາການສະຫມອງຂອງລໍາໄສ້.
Tannin ໃນຄັ້ງທໍາອິດຈະບໍ່ມີຜົນກະທົບທີ່ສໍາຄັນຕໍ່ຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ແຕ່ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກ hypertensive ແລະຜູ້ປ່ວຍກະທົບກະເທືອນກໍ່ສາມາດຮູ້ສຶກເຈັບປວດທີ່ບໍ່ດີຢູ່ທາງຫລັງຂອງຫົວແລະວັດໃນລະຫວ່າງອາຫານ. ແນ່ນອນ, ອັນຕະລາຍທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ສຸດສໍາລັບຮ່າງກາຍກໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການເຫຼົ້າຊຶ່ງເປັນສານອາຫານທັງຫມົດ. ມັນແມ່ນຍ້ອນວ່າເຫຼົ້າທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງສາມາດມີຄວາມສໍາຄັນ:
- ການພັດທະນາຄ່ອຍໆຂອງ hypertension, ເຊິ່ງສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຫົວໃຈຫຼືເສັ້ນເລືອດຕັນ;
- cirrhosis ຂອງຕັບ;
- ຮູບແບບຕ່າງໆຂອງໂລກກະດູກພຸນ
- ມະເລັງໃນສັນຍາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ;
- ຄວາມຜິດປົກກະຕິທາງຈິດ.
ປະໂຫຍດແລະຄຸນນະພາບ: ວິທີການເລືອກຜະລິດຕະພັນທໍາມະຊາດທີ່ເຫມາະສົມ
ຂ້າງເທິງ, ພວກເຮົາໄດ້ກ່າວແລ້ວວ່າສ່ວນຜະລິດເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກຊູເປີມາເກັດຈະນໍາເອົາຜົນປະໂຫຍດຢ່າງແທ້ຈິງຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບບໍ່ສາມາດຈະຕ່ໍາກວ່າ 40 ໂດລາແລະລາຄາຖືກກວ່າແມ່ນຫຼາຍປະສົມນ້ໍາ, ເຫຼົ້າແລະນ້ໍາຈືດທີ່ມີສີຍ້ອມ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ໃນບູຮານເກຣັກແລະໂລມ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ຖືກຖືວ່າເປັນສະກຸນເງິນສໍາລັບການຊື້ຂາຍ. ຊາວເກຣັກຊື້ເຄື່ອງດື່ມໂລຫະທີ່ມີຄ່າ, ພວກໂລມ - ທາດ.ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກເຫຼົ້າ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນຕ້ອງເປັນທໍາມະຊາດ. ເຄື່ອງດື່ມສີແດງທໍາມະຊາດມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຫລາຍ. ເຖິງແມ່ນວ່າບໍ່ສະເຫມີລາຄາສູງເວົ້າວ່າກ່ຽວກັບຄຸນນະພາບຂອງເຄື່ອງດື່ມ.
ໃຫ້ມີຄວາມຫມັ້ນໃຈໃນຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍລິໂພກ, ເຮັດໃຫ້ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກຫມາກໄມ້, ເພີ່ມຂຶ້ນກີບດອກ, currant ສີດໍາ, ຫມາກໂປມ, ຫມາກໂປມ, ຫມາກພ້າວ, ຫມາກກ້ຽງຢູ່ເຮືອນ. ພວກເຮົາຍັງແນະນໍາໃຫ້ທ່ານຮຽນຮູ້ວິທີເຮັດໃຫ້ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ jam ແລະ compote.
ຂ້າງລຸ່ມນີ້ພວກເຮົາສະຫນອງບັນຊີລາຍຊື່ຂອງກົດລະບຽບທີ່ຄວນແນະນໍາໃນການເລືອກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ:
- ຮ້ານຄ້າ ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ບໍ່ຊື້ເຫຼົ້າ elite ໃນສັບພະສິນຄ້າຫຼືແຖບລາຄາຖືກ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໃນສະຖາບັນດັ່ງກ່າວຜູ້ທີ່ມີປະສົບການທີ່ປຶກສາຜູ້ທີ່ມີປະສົບການເຮັດວຽກ, ຜູ້ທີ່ມີຄວາມຈໍາເປັນຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບເຄື່ອງດື່ມ, ແລະໃຫ້ເອກະສານກ່ຽວກັບມັນສໍາລັບຄວາມຖືກຕ້ອງຂອງຄໍາເວົ້າຂອງພວກເຂົາ.
- ປ້າຍຊື່. ຂໍ້ມູນທັງຫມົດຄວນຖືກລະບຸໄວ້ໃນຂວດດ້ວຍເຫຼົ້າ. ເບິ່ງຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບຜູ້ຜະລິດແລະສະຖານທີ່ຜະລິດ (ມັນຄວນສອດຄ່ອງກັບສະຖານທີ່ຂອງ grape ການຂະຫຍາຍຕົວ). ນອກຈາກນີ້, ຢ່າລືມເບິ່ງປີພືດ, ເພາະວ່າຖ້າບໍ່ມີຂໍ້ມູນດັ່ງກ່າວໃນປ້າຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນອາດຈະເປັນສິ່ງທີ່ປອມແປງ.
- ຂວດ ຈຸດສໍາຄັນ - ບໍ່ເຄີຍຊື້ເຫລົ້າໃນຖົງເຈ້ຍຖ້າທ່ານບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະທົນທຸກຈາກການກິນພິດຂອງອາຫານ. ຜູ້ຜະລິດຕົນເອງມັກຈະຫຼີກເວັ້ນການດື່ມເຫຼົ້າຂອງລາວເທົ່ານັ້ນໃນແກ້ວແກ້ວທີ່ຊ້ໍາ.
- Cork ຢ່າຊື້ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີໂພລີເມີ. ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີ corks ດັ່ງກ່າວແມ່ນປອມຫຼືຂວດໃນ garage ຂອງຕົວເມືອງຂະຫນາດນ້ອຍບາງ. ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກໂລກຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າຂາວເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຂົາສະເພາະແຕ່ກັບງູ.
ກົດລະບຽບການເກັບຮັກສາໄວ
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຮັກສາກິ່ນຫອມແລະຄຸນນະພາບຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງສໍາລັບເວລາດົນນານ, ທ່ານຄວນປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາເຫຼົ່ານີ້:
- ຮັກສາມັນຫ່າງຈາກແສງແດດຫຼືແຫຼ່ງແສງສະຫວ່າງອື່ນໆ.
- ອຸນຫະພູມການເກັບຮັກສາຄວນຈະຢູ່ໃນ + 10 ... +15 °.
- ຄວາມຊື້ນຄວນເພີ່ມຂຶ້ນ (ພາຍໃນ 80-85%). ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ງົວຈະເລີ່ມແຫ້ງແລະອາກາດທີ່ບໍ່ຕ້ອງການຈະເຂົ້າໄປໃນຂວດ.
- ເຄື່ອງດື່ມຄວນເກັບໄວ້ໃນເວລາພັກຜ່ອນ. ການເຫນັງຕີງຂອງແຫຼວ, ການສັ່ນສະເທືອນແລະການປ່ຽນແປງຈາກສະຖານທີ່ໄປຫາສະຖານທີ່ສາມາດທໍາລາຍສະພາບພູມອາກາດໄດ້.
- ຫຼັງຈາກເປີດຂວດ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ເກັບຮັກສາໄວເກີນກວ່າສາມມື້, ເນື່ອງຈາກຂະບວນການການຜຸພັງເລີ່ມຕົ້ນມີ.
- ເຫລົ້າທີ່ລາຄາແພງສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຮູບແບບ corked ສໍາລັບ 5, 10, 20 ປີແລະຫຼາຍປີ. ມັນທັງຫມົດແມ່ນຂຶ້ນກັບຖ່ານກ້ອນ.
ເຮັດກົດລະບຽບ: ເຮັດແນວໃດເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດສູງສຸດ
ຖ້າທ່ານໃຊ້ເຄື່ອງດື່ມເຫຼົ້າສໍາລັບຈຸດປະສົງທີ່ເປັນຢາ, ທ່ານຄວນຈໍາກັດຕົວເອງໃຫ້ 50-100 ກຼາມຕໍ່ມື້. ອັດຕາປະລິມານທີ່ສູງສຸດສໍາລັບຜູ້ຊາຍແມ່ນ 500 ກຼາມ, ສໍາລັບແມ່ຍິງ - 250-300 g. ຖ້າທ່ານດື່ມເຫຼົ້ານີ້ຫຼາຍ, ມັນຈະມີຜົນກະທົບຮ້າຍແຮງຕໍ່ຮ່າງກາຍໃນຮູບແບບຂອງການເປັນພິດ, ອາຈົມແລະອາການເຈັບຫົວ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ມັນຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ດື່ມເຫຼົ້າໃນໄລຍະການປິ່ນປົວຢາເສບຕິດ!ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະເຂົ້າໃຈວ່າຜົນປະໂຫຍດສູງສຸດຈາກເຄື່ອງດື່ມສາມາດໄດ້ຮັບຖ້າຫາກວ່າມາດຕະຖານຖືກສັງເກດເຫັນ. ໃນຊ່ວງເວລາຂອງວັນພັກແລະອາຫານ, ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ດື່ມມາດຕະຖານຈາກຂອບເຂດສູງສຸດ, ແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າບັນດາມາດຕະຖານເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ໄດ້ຮັບການຊ້ໍາເລື້ອຍໆ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ທ່ານຫມໍເຊື່ອວ່າສໍາລັບຈຸດປະສົງການປິ່ນປົວແລະ prophylactic ນີ້ຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກບໍ່ເກີນ 2-3 ເທື່ອຕໍ່ອາທິດ.
ວິທີການດື່ມແລະສິ່ງທີ່ຖືກລວມເຂົ້າກັບເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ
ເພື່ອໃຫ້ເພີດເພີນກັບການໃຊ້ເຄື່ອງດື່ມເຫຼົ້ານີ້, ທ່ານຄວນເລືອກອາຫານຫວ່າງທີ່ຖືກຕ້ອງ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະເຂົ້າໃຈວ່າພວກເຂົາບໍ່ຄວນແຊກແຊງໃຫ້ທ່ານກິນລົດຊາດທີ່ແທ້ຈິງຂອງ "ເລືອດຂອງພະເຈົ້າ." ຜະລິດຕະພັນຕໍ່ໄປນີ້ປະສົມປະສານທີ່ດີທີ່ສຸດກັບເຄື່ອງດື່ມນີ້:
- ເນີຍແຂງ;
- ອາຫານຊີ້ນທີ່ບໍ່ມີແຫຼມ, ເກືອແລະອາຫານທີ່ເຜັດ;
- ຫມາກໄມ້;
- ໄອສະກີມແລະເຂົ້າຫນົມອົມ;
- ປາ (trout, tuna, salmon).
- ກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເປັນ inhalation ຂອງກິ່ນຫອມຂອງ masterpiece grape ຫຼາຍຄັ້ງ. ດັ່ງນັ້ນ receptors ຂອງທ່ານຈະຈັບ bouquet ແລະການກະກຽມເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບຄວາມສຸກ.
- ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງຕ້ອງໄດ້ຮັບການອົບອຸ່ນຂຶ້ນກັບອຸນຫະພູມຂອງ + 16 ... +18 °.
- ຮູບຮ່າງຂອງແກ້ວເຫລົ້າທີ່ຄວນຈະເປັນ tulip ຮູບຫຼື spherical.
- ເຄື່ອງດື່ມແດງຕ້ອງໄດ້ເປີດຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້. ລາວຕ້ອງໄດ້ "ຫາຍໃຈ" ແລະເຕັມໄປດ້ວຍອົກຊີເຈນ.
Еще одним продуктом переработки винограда является изюм. Ознакомьтесь с секретами приготовления изюма в домашних условиях.
Правда и вымыслы
Ученые до сих пор достоверно не изучили все полезные свойства красного вина. ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຢູ່ໃນຄວາມຈິງທີ່ວ່າມີຫຼາຍໆຊະນິດຂອງ "ພະເຈົ້າຂອງເລືອດ", ແລະແຕ່ລະຊະນິດແມ່ນມີສ່ວນປະກອບທາງເຄມີທີ່ແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍແລະມີຜົນປະໂຫຍດ, ຕາມລໍາດັບ. ມັນແມ່ນຍ້ອນວ່ານີ້ແມ່ນປະຊາຊົນມັກມີຂໍ້ຂັດແຍ່ງກ່ຽວກັບຜົນກະທົບຂອງເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຄວາມກົດດັນ, ຫົວໃຈ, ລະບົບທາງຍ່າງອາຫານແລະການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ. ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາຈະປຶກສາຫາລືເລື່ອງນີ້ຢ່າງລະອຽດ.
ຜົນປະໂຫຍດຂອງຫົວໃຈ
ຜົນປະໂຫຍດຂອງເຄື່ອງດື່ມນີ້ສໍາລັບຫົວໃຈແມ່ນມີຄວາມສົນທະນາຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໃນວົງການວິທະຍາສາດ. ບາງຄົນໄດ້ຮັບຜົນກະທົບໃນທາງບວກ, ທີສອງແມ່ນມີຄວາມເຊື່ອຫມັ້ນຕໍ່ຄວາມເສຍຫາຍຂອງເຄື່ອງດື່ມດັ່ງກ່າວ. ແຕ່ໃຫ້ເຮົາອີງໃສ່ຂໍ້ເທັດຈິງ. ໃນປີ 1979, ນັກວິທະຍາສາດຂອງຝລັ່ງເສດ Ledger ໄດ້ດໍາເນີນການສຶກສາທາງສະຖິຕິທີ່ລາວໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຝຣັ່ງມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂຣກຫົວໃຈປະຈໍາ 3 ເທື່ອຫນ້ອຍ. ນັກວິທະຍາສາດຈາກປະເທດອື່ນໆໄດ້ເລີ່ມກວດສອບຄວາມຄິດເຫັນຂອງ Ledger, ແລະຫຼັງຈາກການເຮັດວຽກທີ່ຍາວນານແລະລະອຽດ, ຂໍ້ມູນຂອງຝຣັ່ງໄດ້ຮັບການຢືນຢັນ.
ຈາກຂ້າງເທິງດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ຄວາມຈິງທີ່ວ່າ ການບໍລິໂພກອາຫານທີ່ມີນ້ໍາຫນັກລະດັບປານກາງເພີ່ມຂື້ນກ້າມເນື້ອຫົວໃຈແລະປັບປຸງວຽກງານຂອງມັນ. ແຕ່ພວກເຮົາກໍາລັງເວົ້າເຖິງພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບມາດຕະຖານ, ເຊິ່ງແມ່ນ, ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດທີ່ທ່ານບໍ່ຄວນດື່ມເກີນ 150-200 g ຂອງເຄື່ອງດື່ມຕໍ່ມື້. ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງທີ່ມີການນໍາໃຊ້ທີ່ເຫມາະສົມເພີ່ມລະດັບຂອງ cholesterol "ດີ" ໂດຍ 12%. ນີ້ເຮັດໃຫ້ຄວາມເປັນຈິງທີ່ວ່າຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະຕາຍຈາກການຕິດເຊື້ອຫົວໃຈຫຼືເສັ້ນເລືອດຕັນໃນເຊິ່ງສ່ວນຫຼາຍແມ່ນເກີດຂື້ນກັບພື້ນຖານຂອງການອຸດຕັນຂອງເສັ້ນເລືອດທີ່ເກີດຈາກ cholesterol ຫຼຸດລົງຢ່າງຫນ້ອຍ 7-8%.
ຜົນກະທົບທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ລະບົບ cardiovascular ມີຜົນກະທົບຕໍ່ hellebore, chervil, oxalis, goof ເງິນ, colza, radish, ສາລີ, ້ໍາເຜີ້ງ, leek, ໃບ blueberry.
ຖ້າບຸກຄົນໃດຫນຶ່ງເລີ່ມຕົ້ນເກີນມາດຕະຖານ, ຫົວໃຈເຮັດວຽກຫຼາຍເກີນໄປແລະໄວເຕີບໂຕເກົ່າ, ເສັ້ນເລືອດອອກ, hypertension ເກີດຂຶ້ນ, ແລະດັ່ງນັ້ນ, ບຸກຄົນທີ່ປະເຊີນກັບການເສຍຊີວິດຈາກພະຍາດ cardiovascular. ຜົນໄດ້ຮັບ - ສະເຫມີດື່ມໃນລະດັບປານກາງແລະຜະລິດຕະພັນທໍາມະຊາດເທົ່ານັ້ນ.
ການເຜົາຜະຫລານໄຂມັນແລະທົດແທນການອອກກໍາລັງກາຍ
ບໍ່ດົນມານີ້ນັກວິທະຍາສາດດ້ານວິທະຍາສາດຈາກສະຫະລັດອະເມລິກາໄດ້ເປີດເຜີຍຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ: ມັນສາມາດເຜົາພະລັງງານໃນເວລາຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງແລະປານກາງ. ຄວາມຈິງແມ່ນວ່າເຄື່ອງດື່ມນີ້ປະກອບດ້ວຍສານປະສົມ phenolic - resveratrol. phenol ນີ້ສາມາດປ່ຽນເນື້ອເຍື່ອສີຂາວເຂົ້າໄປໃນເນື້ອເຍື່ອຫນຽວທີ່ເປັນປະໂຫຍດ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ຜູ້ປະກອບອາຊີບແມ່ນຜູ້ທີ່ມີຄວາມຊໍານານໃນການຜະລິດເຫຼົ້າແວງ, ການປູກທີ່ເຫມາະສົມຂອງ grapes (ລວມທັງການຄັດເລືອກດິນ, ປຸຍ, ແລະອື່ນໆ), ການຄັດເລືອກນ້ໍາແລະມາດຕະຖານຂອງເຄື່ອງດື່ມເອງ.ການທົດລອງໄດ້ຖືກດໍາເນີນຢູ່ເທິງຫນູ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະສ້າງວ່າຫຼັງຈາກຫຼາຍອາທິດຂອງການບໍລິໂພກ "ເລືອດຂອງພະເຈົ້າ" ຫມູໄດ້ສູນເສຍ 40% ຂອງເນື້ອເຍື່ອສີຂາວ. ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຫຼຸດລົງໃນລະດັບຂອງ cholesterol "ບໍ່ດີ" 12% (ຍັງໄດ້ທົດສອບຢູ່ໃນມະນຸດ). ເພື່ອບັນລຸຕົວຊີ້ວັດເຫຼົ່ານີ້, ບຸກຄົນທີ່ຕ້ອງການປະຕິບັດຢ່າງເປັນປົກກະຕິຫຼືພຽງແຕ່ນໍາໃຊ້ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງທໍາມະຊາດ.
ການປົກປ້ອງມະເຮັງ
ແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ນັກວິທະຍາສາດຈາກສະຫະລັດໄດ້ພະຍາຍາມ, ຜູ້ທີ່ຫຼັງຈາກຫລາຍປີຂອງການຄົ້ນຄວ້າຢືນຢັນວ່າ rapamycin, ເຊິ່ງມີຢູ່ໃນເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ, ສາມາດຫຼຸດລົງແລະເຖິງແມ່ນວ່າຈະຢຸດການເຕີບໂຕຂອງຈຸລັງມະເຮັງ. ຂໍ້ມູນດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກຢືນຢັນໃນການສຶກສາໃນຫ້ອງທົດລອງ, ແຕ່ວ່າໃນໄລຍະເວລາທີ່ມັນກາຍເປັນປະລິມານທີ່ tumors ຈະຕໍ່ຕ້ານກັບຜົນກະທົບຂອງ rapamycin. ທີ່ນີ້ phenol resveratrol ອະທິບາຍຂ້າງເທິງນີ້ມາຫາກູ້ໄພ. ມັນບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ຈຸລັງມະເຮັງທີ່ຈະໄດ້ຮັບການຕໍ່ຕ້ານຢາ Rapamycin, ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນກໍ່ເພີ່ມກິດຈະກໍາຂອງມັນ. ທ່ານນາງ Charis Young ຈາກເມືອງ Cleveland (ອາເມລິກາ) ກ່າວວ່າແມ່ຍິງທີ່ມີມະເຮັງເຕົ້ານົມຄວນດື່ມ 1-2 ແກ້ວຕໍ່ມື້. ໄວຫນຸ່ມໄດ້ສ້າງຄວາມຫມັ້ນໃຈວ່າມັນແມ່ນຢູ່ໃນໂຣກມະເຮັງເຕົ້ານົມທີ່ໃຊ້ Rapamycin ທີ່ຖືກຈັບຢູ່ກັບ resveratrol ແມ່ນປະຕິບັດຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຕໍ່ຕ້ານ neoplasm ແລະຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ inhibiting ການເຕີບໂຕແລະການພັດທະນາຂອງຈຸລັງມະເຮັງ.
ຜົນກະທົບຕໍ່ຄວາມກົດດັນ
ໃນກໍລະນີນີ້, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນສັບສົນຫຼາຍ. ທໍາອິດຂອງການທັງຫມົດ, ທ່ານຄວນຈະເຂົ້າໃຈກົນໄກຂອງຄວາມດັນເລືອດຂອງມະນຸດ. ລະດັບຂອງຄວາມດັນເລືອດຄວບຄຸມສະຫມອງ: ຖ້າເລືອດເຂົ້າໄປໃນສະຫມອງໃນຈໍານວນຫຼາຍເກີນໄປ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມີສັນຍານທີ່ຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນ, ຖ້າວ່າເລືອດໄຫຼບໍ່ພໍຫຼືຍາກ, ສະຫມອງຈະໃຫ້ສັນຍານກັບຫມາກໄຂ່ຫຼັງທີ່ເກັບຮັກສານ້ໍາແລະປ່ອຍ adrenaline (adrenal function) ທີ່ຢູ່
ສະຫມອງດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງປົກປ້ອງຕົວເອງຈາກເສັ້ນເລືອດສະຫມອງຫລືເສັ້ນເລືອດທີ່ຂາດແຄນແລະອື່ນໆ. ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າທ່ານດື່ມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງເລັກຫນ້ອຍທີ່ມີລະດັບຄວາມດັນເລືອດຕ່ໍາ, ເຮືອຈະຂະຫຍາຍຕົວແລະຄວາມກົດດັນຈະຫຼຸດລົງຫຼາຍກວ່າເກົ່າ. ແຕ່ນີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ທິດສະດີວິທະຍາສາດແລະຕິກິຣິຍາຂອງແຕ່ລະອົງປະກອບແມ່ນບຸກຄົນ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານຄວນອີງໃສ່ຄວາມຈິງທີ່ວ່າເຫລົ້າເລັກນ້ອຍບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍເຖິງແມ່ນວ່າຄວາມດັນເລືອດຢູ່ໃນລະດັບ 90/60 (ແຕ່ດີກວ່າທີ່ຈະປຶກສາແພດກ່ອນໃຊ້). ຄວາມດັນເລືອດສູງເຮັດໃຫ້ອຸນຫະພູມຂອງຮ່າງກາຍແຂງແຮງແລະຫົວໃຈ. ບາງຄົນທີ່ມີຄວາມຮູ້ກ່ຽວກັບຢາປົວພະຍາດແມ່ນຢູ່ໄກຈາກຄວາມຕ້ອງການຂັ້ນຕ່ໍາ, ມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະຄິດວ່າ 0,5 ລິດຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍຄວາມດັນເລືອດ 160 ... 170/100 ຈະຜ່ອນຄາຍລະບົບ cardiovascular. ແລະໃນທີ່ນີ້ພວກເຂົາມີສິດພຽງແຕ່ເຖິງຈຸດທີ່ແນ່ນອນ.
ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ເຄື່ອງດື່ມຈະຂະຫຍາຍເສັ້ນເລືອດ, spasms ຈະຫາຍໄປແລະລະດັບຄວາມດັນເລືອດຈະຫຼຸດລົງໂດຍ 20-30 ຫຼືເຖິງ 40 ມມ Hg. Art ແຕ່ວ່າສິ່ງທີ່ເກີດຂຶ້ນຕໍ່ໄປຄື: ຕັບເລີ່ມຕົ້ນຢ່າງໄວວາໃນການປຸງແຕ່ງເຫຼົ້າ, ຍ້ອນອັດຕາການດື່ມເຫຼົ້າຖືກເກີນໄປ, ການເປັນພິດຂີ້ຮ້າຍເລີ່ມຕົ້ນ, ອາການຂອງເສັ້ນເລືອດແດງກໍ່ເກີດຂື້ນແລະສະນັ້ນ, ລະດັບຄວາມດັນເລືອດສູງຂຶ້ນ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຖ້າກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ເຫຼົ້າແວງ, ຄວາມດັນເລືອດແມ່ນ 160/100, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃນ 5 ຫາ 6 ຊົ່ວໂມງມັນກໍ່ຈະເພີ່ມຂຶ້ນ 180 ... 190/110. ແລະນີ້ມີຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບທີ່ຮ້າຍແຮງແລ້ວ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ເຫລົ້າທີ່ລາຄາລາຄາບໍ່ດີທີ່ມີຄຸນນະພາບທີ່ບໍ່ດີສາມາດເຮັດໃຫ້ອາການເຈັບຫົວ (ການປວດຫົວ) ເຖິງແມ່ນວ່າຫຼັງຈາກກິນພຽງເລັກນ້ອຍ!
ນີ້ແມ່ນທັງຫມົດທີ່ກ່າວເຖິງຄວາມຈິງທີ່ວ່າ hypotensive ແລະ hypertensive, ທ່ານສາມາດດື່ມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງໃນຈໍານວນເງິນທີ່ບໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍຂອງເຫຼົ້າແລະໂຣກ hungover ທີ່ເອີ້ນວ່າ "hungover syndrome". ດັ່ງນັ້ນ, ປະຊາຊົນດັ່ງກ່າວສາມາດດື່ມເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ 50-70 g ໃນອາຫານກາງວັນແລະໃນເວລາດຽວກັນ. ຖ້າຈໍານວນເກີນຈໍານວນ, ສະຫມອງຈະຢຸດການຄວບຄຸມການເຮັດວຽກຂອງເຮືອແລະຄວາມດັນເລືອດເລີ່ມຕົ້ນ.
ຖ້າວ່າທ່ານໃຊ້ເຫຼົ້າແວງແດງຫນ້ອຍ 3-4 ເທື່ອຕໍ່ອາທິດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຄວາມດັນເລືອດກໍ່ສາມາດກັບຄືນສູ່ສະພາບປົກກະຕິ: ຍ້ອນກັບວິຕາມິນ, ທາດໂປຼຕຽມ, magnesium ແລະສານປະໂຫຍດອື່ນໆ. ແຕ່ຈະລະມັດລະວັງ, ຄວາມຈິງນີ້ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ຮັບການພິສູດແລ້ວໂດຍວິທະຍາສາດໂລກ.
Contraindications to use
ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງແມ່ນຖືກປະຕິເສດຢູ່ໃນບັນດາພະຍາດຫຼືພະຍາດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ຄວາມເສຍຫາຍຕັບຊໍາເຮື້ອຫຼືອາສັຍ;
- ulcer ກະເພາະອາຫານແລະແຜ duodenal;
- ຕິກິລິຍາແພ້ແລະຄວາມບໍ່ປາດຖະຫນາຂອງບຸກຄົນຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງເຫຼົ້າ;
- pancreatitis
- ອາຊິດເພີ່ມຂຶ້ນຂອງກະເພາະອາຫານ;
- ໂລກຫືດ