ສໍາລັບພວກເຮົາ, ຜູ້ທີ່ອາໄສຢູ່ຫ່າງໄກຈາກເຂດຮ້ອນ, ຄໍາຖາມກ່ຽວກັບຫມາກກ້ວຍຄວນຈະເປັນເລື່ອງແປກຫຍັງແລະຄໍາຕອບຂອງມັນແມ່ນຈະແຈ້ງ: ດີ, ແນ່ນອນ, ສີເຫຼືອງ! ແລະມັນກໍ່ບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ຈໍາເປັນ. ຫມາກກ້ວຍຍັງມີສີແດງ, ສີສົ້ມ, ສີດໍາແລະ ... ພຽງແຕ່ສີຂຽວ! ນີ້ແມ່ນປະເພດຫລ້າສຸດຂອງຫມາກໄມ້ເຂດຮ້ອນແລະສົນທະນາ.
ອົງປະກອບທາງເຄມີ
ຫມາກກ້ວຍແຄລໍລີ່ແຄລໍລີ່ຕົ້ນຕໍແມ່ນຂຶ້ນຢູ່ກັບແນວພັນ. 
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ທຸກໆຊະນິດຂອງຫມາກກ້ວຍສາມາດແບ່ງອອກເປັນສອງປະເພດຕົ້ນຕໍ: ຜັກ, ພວກມັນມີຂະຫນາດໃຫຍ່, ແລະ dessert, ຂະຫນາດນ້ອຍແລະຫວານຫຼາຍ. ຄວາມແຕກຕ່າງຕົ້ນຕໍກັນລະຫວ່າງສອງຄົນແມ່ນວ່າໃນທີ່ສຸດແມ່ນກິນດິບ, ແລະອະດີດຄວນໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງ.
ຫມາກໄມ້ທີ່ມີເປືອກແຂງຂອງສີຂຽວຫຼືສີຂີ້ເຖົ່າແມ່ນເອີ້ນວ່າ "platano" ຫຼື "plantin". ພວກເຂົາເປັນແຄລໍລີ່ທີ່ສຸດໃນສະພາບແວດລ້ອມຂອງຍາດພີ່ນ້ອງຂອງພວກເຂົາ.
100 ກຼາມຂອງຫມາກນີ້ປະກອບດ້ວຍ 90-145 kcal, ແລະຫຼັງຈາກມັນເຖິງຄວາມເຕັມທີ່ (ສີເຫຼືອງ), ເນື້ອໃນ caloric ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ເຖິງ 110-156 kcal.
ໃນແນວພັນຫມາກໄມ້ dessert, ເປັນຮູບແບບທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດ, ຍ້ອນວ່າຫມາກໄມ້ມີສີຂຽວ, ສ່ວນປະລິມານຂອງມັນຢູ່ທີ່ 110 kcal ຕໍ່ 100 g, ແຕ່ວ່າເມື່ອພວກມັນເຕີບໂຕ, ມູນຄ່າໂພຊະນາການຫຼຸດລົງເຖິງ 95 kcal. 
ມູນຄ່າໂພຊະນາການຂອງກ້ວຍສີຂຽວແມ່ນເກືອ 21% (ທາດແປ້ງ, mono- ແລະ disaccharides), ທາດໂປຼຕີນ 1.5% ແລະໄຂມັນ 0,7% (ແລະອັດຕາສ່ວນສ່ວນຮ້ອຍຂອງອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວແລະ polyunsaturated ໃນຜະລິດຕະພັນແມ່ນກ່ຽວກັບການດຽວກັນ).
ຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງຫມາກກ້ວຍເຊັ່ນດຽວກັບວິທີການເຮັດແລະຫມາກແຫ້ງແຫ້ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດ.ປະມານ 74% ຂອງຫມາກແມ່ນນ້ໍາ, ແລະພຽງແຕ່ໃນໄລຍະ 1.5% ແມ່ນເສັ້ນໄຍອາຫານ (ເສັ້ນໄຍ).
ອົງປະກອບຂອງວິຕາມິນຂອງຫມາກໄມ້ບໍ່ໄດ້ຂຶ້ນກັບສີຂອງມັນ.
ນີ້ແມ່ນປະຈຸບັນ:
- vitamin A (retinol ແລະ beta-carotene);
- ວິຕາມິນ B1 (thiamine);
- vitamin B2 (riboflavin);
- vitamin B3 (nicotinic acid);
- vitamin B4 (choline);
- vitamin b5 (pantothenic acid);
- ວິຕາມິນ B6 (pyridoxine);
- vitamin B9 (folic acid);
- ວິຕາມິນ C (ອາຊິດບີຄາບິກ);
- vitamin E (tocopherol);
- vitamin K
ໃນບັນດາແຮ່ທາດທີ່ຫມາກກ້ວຍແມ່ນອຸດົມສົມບູນ, ກ່ອນອື່ນຫມົດ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງມີຊື່ວ່າ macroelements:
- potassium-348 mg
- magnesium-42 mg
- ໂຊດຽມ, 31 ມລກ;
- phosphorus-28 mg
- ແຄຊຽມ - 8 ມລກ.
ນອກຈາກນີ້ຍັງມີບາງອົງປະກອບດັກໃນສານສະກັດເຟຣມ - ຟູອີນ, ເຊເລນຽມ, ເຫລໍກ, ແມງການີສະແລະສັງກະສີ. ອາຊິດ amino ທີ່ສໍາຄັນເຊັ່ນ: lysine, methionine, tryptophan ແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍໃນອົງປະກອບຂອງຫມາກໄມ້.
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ທັງຫມົດຂອງຂ້າງເທິງແມ່ນຢູ່ໃນທັງຫມາກໄມ້ສີເຫຼືອງແລະສີຂຽວ. ແຕ່ຄວາມແຕກຕ່າງຕົ້ນຕໍໃນອົງປະກອບຂອງຫມາກໄມ້, ເນື່ອງຈາກວ່ານັກວິທະຍາສາດກໍາລັງເພີ່ມຂື້ນກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍຂອງຫມາກກ້ວຍສີຂຽວ, ແມ່ນມີຢູ່ໃນພວກມັນຂອງທາດແປ້ງທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນ. 
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ທາດແປ້ງຕ້ານທານມີຜົນກະທົບທີ່ດີຕໍ່ຫນ້າທ້ອງ. ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກຍ່ອຍອາຫານໃນລໍາໄສ້ຂະຫນາດນ້ອຍ, ເຂົ້າໄປໃນລໍາໄສ້, ບ່ອນທີ່ຂະບວນການຫມັກຈະເກີດຂຶ້ນ. ຂໍຂອບໃຈກັບຄຸນລັກສະນະນີ້, ຜະລິດຕະພັນນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຮັກສາຄວາມຮູ້ສຶກເຕັມໄປດ້ວຍເວລາດົນນານ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຂະບວນການຂອງການຜະລິດ microflora ທີ່ເປັນປະໂຫຍດໃນລໍາໄສ້ໃຫຍ່, ກະຕຸ້ນໂດຍທາດແປ້ງທີ່ບໍ່ຍ່ອຍ, ຫຼຸດລົງຢ່າງຫລວງຫລາຍໃນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງໃນອະໄວຍະວະນີ້.
ດັ່ງນັ້ນ, ໃນແງ່ຂອງອົງປະກອບທາງເຄມີແລະປະລິມານແຄລໍລີ່, ຫມາກກ້ວຍສີຂຽວ, ເຖິງແມ່ນວ່າຄ້າຍຄືກັນກັບຄູ່ຮ່ວມງານສີເຫຼືອງຂອງພວກເຂົາ, ໃນເວລາດຽວກັນ, ມີຂໍ້ໄດ້ປຽບບາງຢ່າງ.
ສໍາລັບເຫດຜົນນີ້, ປະຊາຊົນທີ່ມີປະສົບການຂອງບັນດາປະເທດເຂດຮ້ອນແລະຫລັງ, ແລະຊາວເອີຣົບຫຼາຍຄົນມັກກິນພຽງແຕ່ຫມາກໄມ້ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ໃນວັນນະຄະດີນິຍົມ, ມັນມັກຈະເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະພົບເຫັນວ່າຫມາກກ້ວຍສີຂຽວແມ່ນຫມາກໄມ້ເຂດຮ້ອນທີ່ພິເສດ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມັນບໍ່ແມ່ນ. ໃນບັນດາສີທີ່ຜິດປົກກະຕິຂອງ peel ຂອງຫມາກໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ແມ່ນສີຂຽວ. 
ທຸກໆກ້ວຍສີເຫຼືອງມີສີດັ່ງກ່າວກ່ອນທີ່ຈະເຕີບໂຕ, ແລະທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນບໍ່ມີຫຍັງຫຼາຍກວ່າການໂຄສະນາການຕະຫລາດ. ແຕ່ນີ້ບໍ່ໄດ້ຫມາຍຄວາມວ່າຄໍາຖະແຫຼງກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງຫມາກກ້ວຍສີຂຽວແມ່ນຍັງ fiction, ພຽງແຕ່ບໍ່ໃຫ້ຕົວທ່ານເອງ fooled ໂດຍ overpaying ສໍາລັບບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ບໍ່ແມ່ນ exotic.
ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກິນຫມາກກ້ວຍສີຂຽວ
ແນ່ນອນ, ມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນໃນທາງທີ່ເຮົາໃຊ້ມັນ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ມີແນວພັນຜັກຂອງຫມາກກ້ວຍທີ່ປະຊາຊົນໃນປະເທດເຂດຮ້ອນ (ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນ Brazilians) ແຕ່ງກິນແລະກິນເຊັ່ນດຽວກັນກັບພວກເຮົາເຮັດມັນຕົ້ນ. ຫມາກໄມ້ເຫລົ່ານີ້ຂາຍຂຽວ, ສະນັ້ນພວກເຂົາຈະງ່າຍຕໍ່ການຂົນສົ່ງແລະຊັກຊ້າໃນເວລາທີ່ເກີດຄວາມເສຍຫາຍ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເມື່ອໄດ້ຊື້ຫມາກໄມ້ດັ່ງກ່າວ, ຜັກບົ້ງຈຶ່ງເອົາມັນໄປຢູ່ໃນບ່ອນທີ່ຊ້ໍາ, ເມື່ອໄດ້ລວບລວມມັນດ້ວຍກະດາດແລ້ວ. ເມື່ອຜົນຫມາກປ່ຽນເປັນສີເຫຼືອງ, ມັນຖືກປອກເປືອກ (ມີມີດ, ມັນຈະບໍ່ເຮັດວຽກດ້ວຍມື, ຜິວຫນັງແຂງເກີນໄປ) ແລະຕົ້ມຫຼືຕົ້ມ, ແລ້ວນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານຂ້າງກັບອາຫານຫລັກ.
ມັນບໍ່ມີຄວາມລັບກັບໃຜທີ່ຫມາກກ້ວຍມັກຈະຕົກຢູ່ໃນຊັ້ນວາງຂອງຮ້ານຂອງພວກເຮົາ. 
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ການຊື້ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ, ພວກເຮົາບໍ່ມີຄວາມສ່ຽງ. ທ່ານສາມາດລໍຖ້າຈົນກວ່າມັນຈະປ່ຽນສີເຫຼືອງ, ແຕ່ທ່ານບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້. ແຕ່ມີເງື່ອນໄຂຫນຶ່ງ.
ຄວາມຈິງທີ່ວ່າຫມາກກ້ວຍບໍ່ສາມາດກິນໄດ້ດິບ. ພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍຄວາມຮ້ອນ, ເພາະວ່າທາດແປ້ງທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນພວກມັນຍັງບໍ່ທັນມີເວລາທີ່ຈະປ່ຽນເປັນ້ໍາຕານ.
ການກິນອາຫານດັ່ງກ່າວເປັນຫມາກໃນຮູບແບບຕົ້ນສະບັບຂອງມັນແມ່ນຄ້າຍຄືກັບມັນຕົ້ນຜັກດິບ. ອາຫານດັ່ງກ່າວແມ່ນບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບກະເພາະອາຫານຂອງພວກເຮົາ, ແມ່ນການຍ່ອຍອາຫານທີ່ບໍ່ດີ, ນອກຈາກມັນມີລົດຊາດທີ່ຂົມຂື່ນທີ່ບໍ່ມັກ.
ຫມາກກ້ວຍເປັນເຄື່ອງດື່ມຂະຫນາດນ້ອຍ (ຊະນິດເຫຼົ່ານີ້, ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ສືບຕໍ່ຍັງຄົງຫາຍາກ), ບໍ່ສາມາດກິນໄດ້ດິບ, ແຕ່ສາມາດຂົ້ວ.
ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າທ່ານບໍ່ແນ່ໃຈວ່າມີ exot "noble" ຢູ່ທາງຫນ້າຂອງທ່ານ, ແລະບໍ່ແມ່ນອາຫານສັດທີ່ຖືກກໍາຈັດອອກຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາ, ຢ່າຫ່ວງໃຍ: ສໍາລັບຜູ້ທີ່ເກີດແລະອາໄສຢູ່ໃນສະພາບອາກາດເຢັນ, ນີ້ແມ່ນຫນ້າຍົກເວັ້ນ. ຊື້ແລະຂີ້ເຫຍື້ອຢ່າງແຂງແຮງ, ຕົ້ມ, simmer ຫຼື Blanche! 
ກ່ວາເປັນປະໂຫຍດ
ດັ່ງນັ້ນ, ໃຫ້ພວກເຮົາພິຈາລະນາປະໂຫຍດຂອງຫມາກກ້ວຍສີຂຽວໃນໄລຍະສຸກ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ຫນຶ່ງໃນກ້ວຍປະກອບດ້ວຍສ່ວນປະລິມານໂພແທດຊຽມປະຈໍາວັນເກືອບທັງຫມົດ.
ສໍາລັບລະບົບ cardiovascular
ຜົນປະໂຫຍດຂອງຫມາກໄມ້ອ່ອນໆສໍາລັບລະບົບ cardiovascular ແມ່ນຖືກກໍານົດໂດຍສ່ວນປະກອບຂອງທາດໂປຼຕຽມສູງຂອງມັນ.
້ໍາເຜີ້ງ Hawthorn, hellebore, chervil, wiper ເອີຣົບ, cantaloupe, radish, roqueball, nettle ມີຜົນກະທົບໃນທາງບວກກ່ຽວກັບລະບົບ cardiovascular.ໂພແທດຊຽມມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການຮັກສາອັດຕາການເຕັ້ນຫົວໃຈ. ການຮັກສາຄວາມດັນເລືອດຢູ່ໃນລໍາໄສ້, ອົງປະກອບທາງເຄມີນີ້ສາມາດປ້ອງກັນການອັກເສບຕັບອັກເສບ, hypertension, angina pectoris ແລະອື່ນໆທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການເຮັດວຽກຂອງພະຍາດທີ່ບໍ່ດີ.
ສໍາລັບລະບົບຍ່ອຍອາຫານ
ຫມາກກ້ວຍສີຂຽວແມ່ນແຫຼ່ງຂອງທາດແປ້ງທີ່ທົນທານ, ໃນຂະນະທີ່ກິນຫມາກໄມ້ສຸກ, ພວກເຮົາໄດ້ຮັບ້ໍາຕານ. ຄວາມແຕກຕ່າງກັນລະຫວ່າງສອງສານເຫຼົ່ານີ້ສໍາລັບລໍາໄສ້ຂອງພວກເຮົາ, ພວກເຮົາໄດ້ກ່າວມາແລ້ວ.
ແຕ່ວ່າບໍ່ແມ່ນທັງຫມົດ. ຫມາກໄມ້ເຂດຮ້ອນປະກອບດ້ວຍອົງປະກອບອົງປະກອບທີ່ມີອົງປະກອບທີ່ມີອົງປະກອບທີ່ມີປະສິດທິພາບທີ່ມີຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ການຜະລິດເອນໄຊໃນກະເພາະອາຫານແລະລໍາໄສ້.
Omega-3 ຍັງພົບເຫັນຢູ່ໃນຫມາກໂມ, ຫມາກຂຽວຫວານສີຂຽວ, actinidia, ມັນຕົ້ນ, Walnut, lettuce, arugula.
ນອກຈາກນັ້ນ, ມີສະບັບ (ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ພິສູດແລ້ວສົມບູນ) ວ່າຫມາກກ້ວຍສີຂຽວບໍ່ພຽງແຕ່ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດການແຜ່ກະເພາະລໍາໄສ້, ແຕ່ກໍ່ສາມາດປິ່ນປົວພະຍາດໄດ້.
ກົນໄກການປິ່ນປົວແມ່ນວ່າຜົງຫມາກໄມ້, ເຂົ້າໄປໃນກະເພາະອາຫານ, neutralizes ອາຊິດທີ່ມີຢູ່ແລະເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນຢາຂີ້ເຜິ້ງ, ເຮັດໃຫ້ເກີດການສ້າງ mucus, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ການປົກປ້ອງກະເພາະອາຫານຈາກການທໍາລາຍແລະບາດແຜຂອງກະເພາະອາຫານ ທີ່ຢູ່ 
ທ່ານຮູ້ບໍ? ເປັນເລື່ອງທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈ, ນັບຈາກຈຸດມຸ່ງຫມາຍຂອງການປູກຜັກ, ຫມາກກ້ວຍເປັນຫມາກມີເນື້ອ, ແລະຕົ້ນໄມ້ມັນເປັນຫຍ້າ.
ສານທີ່ໃຊ້ໃນກ້ວຍຂຽວກະຕຸ້ນໃຫ້ຂະບວນການຂອງ E metabolism ທັງຫມົດໃນຮ່າງກາຍ, ເລັ່ງການເຮັດວຽກຂອງກະເພາະອາຫານແລະເພີ່ມຄວາມເຄື່ອນໄຫວໃນລໍາໄສ້. ນີ້ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກເສັ້ນໃຍໃນຫມາກໄມ້.
ແຕ່ຖ້າເສັ້ນໄຍອາຫານທີ່ຊ່ວຍປ້ອງກັນການທ້ອງຜູກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມີອາການຖອກທ້ອງ, ຫມາກກ້ວຍສີຂຽວກໍ່ມີປະໂຫຍດເພາະວ່າມັນຊ່ວຍປ້ອງກັນຜົນກະທົບອັນຮ້າຍແຮງທີ່ສຸດຂອງສະພາບນີ້ - ການຂາດນ້ໍາ.
Bilberry, pear, hazel, chokeberry ສີດໍາ, cornel, ແລະ persimmon ຍັງມີປະໂຫຍດສໍາລັບພະຍາດຖອກທ້ອງ.
ສໍາລັບລະບົບກ້າມເນື້ອ
ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ມັນເປັນສິ່ງທີ່ເຫມາະສົມທີ່ຈະເຕືອນໂປຕີນ. ອົງປະກອບນີ້, ພ້ອມດ້ວຍແຄຊຽມແລະ phosphorus, ຍັງມີຢູ່ໃນຫມາກໄມ້, ມີບົດບາດຕັດສິນໃຈໃນການຮັກສາຄວາມສົມດູນຂອງນ້ໍາເກືອໃນຮ່າງກາຍເຊິ່ງໃນນັ້ນກໍ່ມີຜົນຕໍ່ລະບົບກ້າມເນື້ອ. 
ນອກຈາກນັ້ນ, ເພື່ອຮັກສາໂຕນກ້າມເນື້ອ, ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດອາການສະຫມອງ, ຄາງກະໄຕ, ການດູດຊຶມ, ຮ່າງກາຍຈໍາເປັນຕ້ອງຮັກສາລະດັບໂຊດຽມຢ່າງພຽງພໍ. ດັ່ງທີ່ພວກເຮົາຈື່ຈໍາ, ແຮ່ທາດນີ້ຍັງສາມາດໄດ້ຮັບຈາກຜົງຫມາກໄມ້ເຂດຮ້ອນ.
ສໍາລັບລະບົບປະສາດ
ສໍາລັບລະບົບປະສາດດັ່ງກ່າວ, ສິ່ງທີ່ມີຄຸນຄ່າສູງທີ່ສຸດແມ່ນວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ B ທີ່ມີຫມາກໄມ້ຂຽວ, ຍ້ອນຜົນກະທົບຂອງພວກມັນ, ພວກເຮົາສາມາດຮັບມືກັບຄວາມເຄັ່ງຕຶງ, ອອກກໍາລັງກາຍແລະຄວາມກັງວົນ, ນອນດີກ່ວາໃນຕອນກາງຄືນ.
ຍັງມີຢູ່ໃນຫມາກກ້ວຍແມ່ນອາຊິດອາຊິດ tryptophan, ເຊິ່ງໃນຂະບວນການຂອງການຕັດການປະສົມປະສານກັບການສັງເຄາະໃນສະຫມອງຂອງພວກເຮົາຫນຶ່ງຂອງຮໍໂມນທີ່ມີຄວາມສຸກທີ່ສຸດ - serotonin.
ໂດຍວິທີທາງການ, ສານນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາມີຄວາມຮູ້ສຶກມີຄວາມສຸກ, ມັນມີປະໂຫຍດຫຼາຍສໍາລັບລະບົບກ້າມເນື້ອແລະກິດຈະກໍາທາງດ້ານຮ່າງກາຍ, ແຕ່ວ່າມັນຍັງເຮັດໃຫ້ເລືອດກ້າມເພີ່ມຂຶ້ນ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າຫມາກກ້ວຍສົ່ງເສີມການປິ່ນປົວບາດແຜ. 
ສໍາລັບສະຫມອງ
ວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ B ມີສ່ວນປະກອບສໍາປະສິດທິຜົນໃນການເຮັດວຽກຂອງສະຫມອງ. ພວກເຂົາເຈົ້າປັບປຸງຄວາມຊົງຈໍາ, ເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນ, ບັນເທົາຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຄວາມເຫນື່ອຍລ້າວ.
ການນໍາໃຊ້ຜັກ, ຫມາກກ້ຽງ, sunberry, saffron, ຫມາກໂປມ, rosemary, currant ສີຂາວປັບປຸງຄວາມຊົງຈໍາ.ບໍ່ມີປະໂຫຍດຫນ້ອຍສໍາລັບຫົວຂອງພວກເຮົາແລະໂພແທດຊຽມຂ້າງເທິງ.
ດັ່ງນັ້ນ, ປະຊາຊົນທີ່ມີວຽກເຮັດງານທໍາທາງຈິດ, ນັກຮຽນແລະນັກຮຽນໃນລະຫວ່າງການສອບເສັງ, ມັນກໍ່ມີຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍໃນການປະກອບອາຫານໃນອາຫານຂອງພວກເຂົາອາຫານເຂດຮ້ອນ.
ສໍາລັບເງື່ອນໄຂຂອງແຂ້ວແລະກະດູກ
ແຄຊຽມ, ທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບແຂ້ວແລະກະດູກ, ແມ່ນບັນຈຸຢູ່ໃນຫມາກກ້ວຍສີຂຽວ, ແຕ່ອົງປະກອບນີ້ບໍ່ແມ່ນມີຫຼາຍໃນພວກມັນ, ເຊັ່ນ: ໃນເນີຍແຂງຫຼື curd.
ແຕ່ຫມາກໄມ້ມະຫັດສະຈັນເຫຼົ່ານີ້ມີຄວາມສາມາດທີ່ຈະຮັກສາທາດການຊຽມໃນຮ່າງກາຍເຊິ່ງເປັນຜົນປະໂຫຍດຂອງພວກມັນໃນລະບົບ skeletal. 
ສໍາລັບຜິວຫນັງ
ອົງປະກອບຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຂອງຫມາກໄມ້ມີຄຸນຄ່າບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບຮ່າງກາຍພາຍໃນຂອງພວກເຮົາເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ສໍາລັບຮູບລັກສະນະຂອງພວກເຮົາ.
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຜິວຫນັງສົດຊື່ນແລະຊຸ່ມຊື່ນ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນີ້ເປັນອາຫານ, ຫຼືທ່ານສາມາດເພີ່ມມັນໃສ່ຫນ້າກາກເຄື່ອງສໍາອາງຕ່າງໆແລະ tonics, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກບັນທຶກໄວ້ດົນນານໂດຍຄວາມງາມທີ່ມີປະສົບການ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ບໍ່ວ່າ, ມະນຸດຈະຢູ່ໃນອັນຕະລາຍຂອງການບໍ່ມີກ້ວຍໃນໄວໆນີ້. ໃນຕອນຕົ້ນຂອງສະຕະວັດທີ່ 20, ເຊື້ອພັນພິເສດທີ່ເກີດໃນພາກເຫນືອຂອງອາເມລິກາໃຕ້ເອີ້ນວ່າ "ພະຍາດ Panamanian", ມັນເຮັດໃຫ້ການປູກພືດກ້ວຍໃນທົ່ວໂລກຮ້າຍແຮງແລະທໍາລາຍຊະນິດ Gros-Michel ຢ່າງສົມບູນ, ເຊື້ອເຫັດປ່ຽນແປງໄວກວ່ານັກວິທະຍາສາດທີ່ມີເວລາທີ່ຈະ "ສ້າງ" ແນວພັນໃຫມ່ຂອງຫມາກກ້ວຍທີ່ທົນທານຕໍ່ພະຍາດ, ແລະຜູ້ທີ່ຈະຊະນະເຊື້ອຊາດນີ້ຍັງຄົງເປັນຄໍາຖາມ.
ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍ?
ສິ່ງທີ່ພວກເຮົາອາດຈະເວົ້າກ່ຽວກັບຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍຂອງຫມາກກ້ວຍ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ຍັງມີຄວາມແປກໃຫມ່ແລະຜິດປົກກະຕິສໍາລັບພວກເຮົາ.
ສໍາລັບເຫດຜົນນີ້, ໃນໄລຍະເວລາໃດຫນຶ່ງຂອງຊີວິດຂອງທ່ານ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສະພາບຂອງທາງສະຖິຕິບາງຢ່າງ, ມັນຄວນຈະເປັນການປິ່ນປົວອາຫານເຫຼົ່ານີ້ດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ແລະດີກວ່າທີ່ຈະປຶກສາແພດຂອງທ່ານກ່ອນ. ແຕ່ພວກເຮົາຍັງເຮັດໃຫ້ມີການຈອງບາງເທື່ອ.
ໃນລະຫວ່າງການຖືພາ
ອົງປະກອບຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຂອງຫມາກກ້ວຍເຮັດໃຫ້ພວກມັນມີຄວາມຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນລະຫວ່າງການຖືພາ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນໂດຍສະເພາະສໍາລັບແມ່ຍິງທີ່ຕ້ອງການໄດ້ຮັບປະລິມານອາຊິດໂຟລິກ, ໂປຼແຊຼມຊີ, ທາດແຄວຊຽມແລະຟູອໍຣອດ.
ອາຊິດໂຟລິກແມ່ນພົບຢູ່ໃນອາຫານເຊັ່ນ: ຜົ້ງຫອມ, ຜັກບົ່ວຂຽວ, ຫມາກກ້ຽງ, ທະເລ, ຫມາກກ້ວຍ, ຫມາກກ້ຽງ, ຫມາກກ້ຽງ, ຫມາກກອກ, ຫມາກກອກ, ຫມາກກອກ.ແລະທັນສະໄຫມ, ການທົດລອງອາຫານໃນລະຫວ່າງໄລຍະເວລານີ້ແມ່ນບໍ່ຈໍາເປັນ. ຫມາກກ້ວຍສີຂຽວທໍາມະດາສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາທີ່ຮ້າຍແຮງສໍາລັບແມ່ທີ່ມີແມ່ຍິງທີ່ມີຫນ້າທີ່ໃນລໍາໄສ້, ແລະທ່ານຄວນຈະສາມາດແຕ່ງກິນໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ຖ້າກ່ອນການເລີ່ມຕົ້ນຂອງການຖືພາ, ແມ່ຍິງມັກຈະກິນຫມາກກ້ວຍສີຂຽວແລະຫມັ້ນໃຈວ່ານາງຮູ້ວິທີເລືອກແລະປຸງແຕ່ງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ບໍ່ມີຂໍ້ບົ່ງຊີ້. ແຕ່ຖ້າທ່ານຕັດສິນໃຈຄົ້ນພົບຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດໃຫມ່, ດີກວ່າທີ່ຈະລໍຖ້າໄລຍະເວລາທີ່ປອດໄພກວ່າ.
ມີ HB
ຂ້າງເທິງນີ້ນໍາໃຊ້ເທົ່າທຽມກັບໄລຍະເວລາຂອງການລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມແມ່. ໃນສະພາບການນີ້, ການເຊື່ອມຕໍ່ລະຫວ່າງສິ່ງທີ່ແມ່ກິນແລະຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເກີດລູກກໍ່ບໍ່ກົງກັນເຊັ່ນໃນເວລາຖືພາ, ແຕ່ຍັງມີຄວາມລະມັດລະວັງບາງຢ່າງ.
ມີພະຍາດເບົາຫວານ
ແຕ່ກັບພະຍາດເບົາຫວານ, ຫມາກກ້ວຍສີຂຽວມີຄວາມປອດໄພຫຼາຍກ່ວາສີເຫຼືອງ, ເພາະວ່າພວກມັນມີນ້ໍາຕານຫນ້ອຍ, ແລະທາດແປ້ງທີ່ທົນທານບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ນໍ້າຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂຶ້ນ.
ແຕ່ນີ້ບໍ່ໄດ້ຫມາຍຄວາມວ່າຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວແມ່ນເຫມາະສົມກັບອາຫານຂອງຄົນເຈັບທີ່ມີພະຍາດເບົາຫວານ, ເພາະວ່າພວກເຮົາຍັງເວົ້າເຖິງຄາໂບໄຮເດດ. 
ນອກຈາກນັ້ນ, ພະຍາດຂອງປະເພດທໍາອິດແລະທີສອງແມ່ນປະກອບດ້ວຍອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫມົດ, ດັ່ງນັ້ນວິທີການຜະລິດຕະພັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການສະເພາະ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ໃນກໍລະນີຂອງພະຍາດເບົາຫວານ, ຫມາກກ້ວຍສາມາດກິນໄດ້ພຽງແຕ່ມີການອະນຸຍາດໂດຍກົງຂອງແພດ, ໃນປະລິມານຫນ້ອຍແລະຕາມຄໍາແນະນໍາດ້ານການປິ່ນປົວທີ່ເຄັ່ງຄັດ.ຕົວຢ່າງຫນຶ່ງ, ຄຸນສົມບັດຂອງທາດແປ້ງທີ່ມີຢູ່ໃນຫມາກກ້ວຍສີຂຽວແມ່ນໄລຍະຍາວທີ່ມາພ້ອມກັບການລົບລ້າງສານນີ້ຈາກຮ່າງກາຍ. ສໍາລັບຄົນເຈັບໂລກເບົາຫວານນີ້ອາດເປັນບັນຫາທີ່ຮ້າຍແຮງ.
ທາດແປ້ງຍັງພົບເຫັນຢູ່ໃນຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ, turnip, melon, buckwheat, ຫມາກຖົ່ວສີຂາວ.
ເມື່ອສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ
ກ້ວຍສີຂຽວເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບສີເຫຼືອງສໍາລັບຜູ້ທີ່ເບິ່ງ waist ຂອງເຂົາເຈົ້າ. ນັບຕັ້ງແຕ່, ເນື່ອງຈາກຄວາມແຕກຕ່າງຂອງອົງປະກອບທາງເຄມີ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານສາມາດຮັກສາຄວາມຮູ້ສຶກເຕັມໄປໃນເວລາດົນນານ, ໃນໄລຍະເວລາຂອງການສູນເສຍນ້ໍານີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. 
ທ່ານສາມາດເຮັດຫຍັງກັບພວກເຂົາໄດ້
ຖ້າຫາກວ່າພວກເຮົາຊື້ຫມາກຫວານແບບທໍາມະດາແລ້ວ, ພວກເຮົາ, ໂດຍບໍ່ຄິດສອງເທື່ອ, ເອົາຫມາກເປືອກອອກຈາກມັນແລະກິນເນື້ອທີ່ອ່ອນຫວານ, ດ້ວຍຫມາກໄມ້ຂຽວເຊັ່ນຈໍານວນງ່າຍໆຈະບໍ່ເຮັດວຽກ.
ພວກເຈົ້າສາມາດພະຍາຍາມໄດ້, ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາເວົ້າວ່າ, ແຕ່ວ່າລົດຊາດແມ່ນລະຫວ່າງຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກໂປມ, ແຕງແລະຜົ່ນຫມາກ, ແລະມີກິ່ນຫອມ, ເຮັດໃຫ້ມັນອ່ອນເພຍ, ບໍ່ມີຄວາມສຸກ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ຫມາກກ້ວຍສີຂຽວຕ້ອງແຕ່ງກິນ!
ນີ້ແມ່ນສອງທາງເລືອກ. ຫນ້າທໍາອິດ: ສົມມຸດວ່າພວກເຮົາມີຫມາກໄມ້, ແລະເຮັດໃຫ້ບາງສິ່ງບາງຢ່າງຫວານອອກຈາກມັນ. ສອງ: ຄືກັບອາໃສຂອງບັນດາປະເທດເຂດຮ້ອນ, ຈົ່ງຮັກສາຫມາກກ້ວຍເປັນຜັກ. 
ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານສາມາດມີຫຍັງ: ຕົ້ມ, frying, stewing, baking ຫຼື steaming, ແຕ່ໃນກໍລະນີທໍາອິດທີ່ພວກເຮົານໍາໃຊ້້ໍາຕານເປັນເຄື່ອງເທດຕົ້ນຕໍແລະເກືອໃນຄັ້ງທີສອງ.
ນັບຕັ້ງແຕ່ທ່ານຈະບໍ່ແປກໃຈໃຜທີ່ມີຫມາກກ້ວຍຫວານ, ພວກເຮົາຂໍແນະນໍາສູດສໍາລັບອາຫານຫວ່າງເບຍທີ່ບໍລິສຸດ.
ນອກເຫນືອໄປຈາກຫມາກກ້ວຍໆຈໍານວນຫນ້ອຍ, ພວກເຮົາຈະຕ້ອງ:
- ນ້ໍາປຸງແຕ່ງອາຫານ - 1-2 ລິດ;
- ນາວຫຼືປູນຂາວ - 1 ຊິ້ນ;
- ຜັກທຽມ - 2-3 ຫົວຜັກທຽມ;
- ເຫລົ້າແວງຫລືແອບເປີ້ນ - 2 ບ່ວງ;
- ນ້ໍາມັນພືດ (ໂອລິ່ວະຫລືດອກໄມ້ດອກງວງ) - 2 ບ່ວງ;
- ເກືອ, pepper ກັບລົດຊາດ.
ທໍາອິດໃຫ້ຫມາກກ້ວຍເຂົ້າຈີ່. ໃນຂະນະທີ່ນ້ໍາຕົ້ມ, ພວກເຮົາເອົາຜິວຫນັງອອກຈາກຫມາກ, ເຮັດໃຫ້ມີໃບຕັດຍາວດ້ວຍມີດ (ຈົ່ງລະວັງບໍ່ໃຫ້ຈັບເນື້ອຫນັງ), ເພາະວ່າມັນຈະບໍ່ເຮັດວຽກກັບຫມາກໄມ້ທີ່ບໍ່ສະອາດ. 
ໃຫ້ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາເກືອຂຸ້ນຫມົດ, ເຮັດໃຫ້ມັນຕົ້ມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ແລະເອົາຄວັນໄຟອອກ, ປ່ອຍໃຫ້ຫຍຸ້ງຍາກໃນເວລາ 10 ນາທີ.
ໃນຂະນະດຽວ, ເຮັດໃຫ້ຍັງຜັກທຽມ. ໃນຖ້ວຍກະກຽມຈັດວາງອອກຜັກທຽມຟັກລະອຽດ, ເພີ່ມນ້ໍາ, ສົ້ມ, ເກືອ, pepper ສີດໍາສົດ freshly. ຈົ່ງເຮັດສໍາເລັດແລ້ວກັບນ້ໍານາວ (ປູນຂາວ) ແລະປົນກັນດີ.
ຕື່ມໃສ່ນ້ໍາທີ່ຫມາກກ້ວຍໄດ້ຕົ້ມ, ຈອກນ້ໍາຕົ້ມເພື່ອຢຸດຂະບວນການທີ່ຕົ້ມ, ເອົາແກງຈາກຄວາມຮ້ອນແລະໃຫ້ນ້ໍາເຢັນເລັກນ້ອຍ. ພວກເຮົາເອົາອອກຫມາກໄມ້ຕົ້ມແລະຕັດໃຫ້ເປັນແຫວນປະມານ 1 ຊຕມ.
ຫມາກກ້ວຍທີ່ວາງໄວ້ໃນອາຫານແມ່ນນຸ່ງໃສ່ກັບຊອດຜັກທຽມ. ອາຫານແມ່ນກຽມພ້ອມ! ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ມັນເປັນອາຫານວ່າງ, ແລະທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ເປັນອາຫານຂ້າງສໍາລັບຊີ້ນຫຼືອາຫານທະເລ. 
ທ່ານຮູ້ບໍ? ໃນຊຸມປີ 30 ຂອງສະຕະວັດທີ່ຜ່ານມາໃນເຢຍລະມັນ, ຫມາກກ້ວຍໄດ້ຖືກປະກາດວ່າ "ຫມາກໄມ້ທີ່ບໍ່ແມ່ນຊາດ", ນັບຕັ້ງແຕ່ເງິນທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການຊື້ຂອງພວກເຂົາໄດ້ຖືກໃຊ້ສໍາລັບຈຸດປະສົງອື່ນ. ເຖິງແມ່ນວ່າມີການໂຄສະນາທັງຫມົດໃນບັນດາແພດຫມໍທີ່ເວົ້າວ່າການກິນຫມາກກ້ວຍຈະນໍາໄປສູ່ການດູດຊຶມ.
ອາດເປັນອັນຕະລາຍ
ການເບື່ອແຜ່ແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍ. ເມື່ອປຽບທຽບກັບຄູ່ຮ່ວມງານທີ່ມີຄວາມແປກໃຫມ່, ຫມາກນີ້ມີຫນ້ອຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້. ບັນຫາໃນລໍາໄສ້, ເຫງືອກແລະກະທັ່ງມີຢູ່ໃນສະຖານທີ່ທໍາອິດເມື່ອ, ເນື່ອງຈາກບໍ່ມີປະສົບການ, ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນກິນຫມາກກ້ວຍສີຂຽວດິບ.
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງທີ່ອາດເປັນໄປໄດ້, ນັກໂພຊະນາການແນະນໍາໃຫ້ຫຼີກເວັ້ນຈາກການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນນີ້ພ້ອມກັບຈໍານວນນ້ໍາຫຼາຍ. 
ແນ່ນອນ, ມັນເປັນອັນຕະລາຍທີ່ຈະກິນອາຫານທີ່ມີທາດສານເຄມີ, ແຕ່ຄວາມສ່ຽງເຫລົ່ານີ້ແມ່ນເທົ່າທຽມກັນກັບຜະລິດຕະພັນໃດຫນຶ່ງທີ່ຢູ່ລອດໃນໄລຍະຍາວ (ສໍາລັບການເກັບຮັກສາໄລຍະຍາວ).
ສໍາລັບເຫດຜົນຄວາມປອດໄພ, ຫມາກແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ຖືກລ້າງຢ່າງລະອຽດພາຍໃຕ້ການແລ່ນນ້ໍາກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະສະອາດ.
ການດູແລພິເສດຄວນໄດ້ຮັບການປະຕິບັດໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບປະຊາຊົນຜູ້ທີ່ມີປະຫວັດຂອງເສັ້ນກ່າງແຕກຕ່າງກັນຫຼື thrombophlebitis. ຢູ່ໃນຄວາມສ່ຽງກໍ່ແມ່ນຜູ້ທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມເສຍຫາຍຈາກຫົວໃຈຫຼືເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ.ຄວາມສາມາດຂອງຫມາກໄມ້ເພື່ອເພີ່ມຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງເລືອດສໍາລັບປະເພດຂອງປະຊາຊົນດັ່ງກ່າວແມ່ນຊັບສິນທີ່ບໍ່ຕ້ອງການຫຼາຍ.
ແລະ, ແນ່ນອນ, ບໍ່ລະເມີດຄາໂບໄຮເດດສີຂຽວ. ນອກເຫນືອຈາກການໃຊ້ຢາສອງຊະນິດຕໍ່ມື້, ພວກເຮົາມີໂອກາດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານດັ່ງກ່າວເປັນປະໂຫຍດເປັນອັນຕະລາຍແລະເປັນອັນຕະລາຍ. 
ຫມາກກ້ວຍເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ, ທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະນໍາໃຊ້ໃນແບບດຽວກັບຮູບແບບສຸກເສີນ. ບາງທີມັນອາດຈະບໍ່ມີລົດຊາດແລະມີກິ່ນຫອມ, ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ມັນກໍ່ເປັນບັນຫາແລະບໍ່ສະດວກ, ແຕ່ມັນແມ່ນຕົ້ນສະບັບແລະ, ສໍາຄັນທີ່ສຸດ, ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ.
