ພົບກັບຕົ້ນໄມ້ທີ່ເປັນໄມ້ຢືນຕົ້ນຫມາກໄມ້ທີ່ເປັນໄມ້ຢືນຕົ້ນຂຽວ (ມັນຍັງເອີ້ນວ່າ chernoklen ຫຼື neklen), ມີບາງຄົນຮູ້ວ່າຕົ້ນໄມ້ນີ້ຖືກຖືວ່າເປັນພືດຜີ້ໍາເຜີ້ງ. ຜະລິດຕະພັນຫວານທີ່ເກັບກໍາໂດຍເຜິ້ງຈາກຕົ້ນໄມ້ນີ້ມີອົງປະກອບພິເສດພິເສດແລະນໍາເອົາຜົນປະໂຫຍດຢ່າງຫຼວງຫຼາຍແກ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ມີມະຫາຊົນມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ້ໍາເຜີ້ງ້ໍາເຜີ້ງ, ເປັນຄວາມລອດທີ່ແທ້ຈິງໃນລະດູການດູໃບໄມ້ລົ່ນຂອງລະດູຫນາວ.
ໃຫ້ຊອກຫາລັກສະນະຂອງມັນ, ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະການປະຕິເສດກັບການນໍາໃຊ້.
ລົດຊາດແລະຮູບລັກສະນະ
ແຕກຕ່າງຈາກປະເພດອື່ນໆຂອງຜະລິດຕະພັນແປກປະເພດ, ນໍ້າເຜິ້ງ neclenic ມີລັກສະນະ, ປະກົດຂຶ້ນພຽງແຕ່ກັບເຂົາ, ລົດຊາດແລະຮູບລັກສະນະ. ຜະລິດຕະພັນນີ້ມີຄວາມແປກໃຫມ່ແລະຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນຫຼາຍແລະມີຄວາມຫວານພໍປານກາງ.
ທ່ານຍັງສາມາດຈໍາແນກມັນດ້ວຍກິ່ນຫອມຫມາກໄມ້ທີ່ມີແສງສະຫວ່າງທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນ. ມີກິ່ນຫອມມັກແລະມີກິ່ນຫອມເລັກນ້ອຍ.
ໃນສີສີນ້ໍາສີນ້ໍາຊ້ໍາ (ຫຼັງຈາກການຄິດໄລ່ແມ່ນສີນ້ໍາຊ້ໍາ) ມັນບໍ່ສາມາດສັບສົນກັບອື່ນໆ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຕ່ໍາຕານ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, crystallizes ໃນອົງປະກອບຂອງຕົນພາຍຫຼັງ 1 ປີ.
ໂຄງສ້າງຂອງມັນມີຄວາມຫນາແຫນ້ນ, ຫນາ, ມີ viscous ແລະມີສີຄີມ, ແລະຄວາມຫນາແຫນ້ນເພີ່ມຂຶ້ນດ້ວຍເວລາ.
ເຮັດແນວໃດເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບນໍ້າເຜິ້ງ
ໄລຍະເວລາອອກດອກຂອງ Maple Tatar ແມ່ນຕົ້ນ - ມັນຢູ່ໃນກາງເດືອນພຶດສະພາແລະມີອາຍຸບໍ່ເກີນ 3 ອາທິດ.
ມັນຈະເລີນເຕີບໂຕບໍ່ສະອາດໃນປ່າທີ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນ, ດັ່ງນັ້ນມັນກໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທີ່ສຸດທີ່ຈະຊອກຫາ້ໍາເຜີ້ງເມັດສີດໍາຢ່າງບໍລິສຸດໃນຮູບແບບທີ່ບໍລິສຸດ. ເຫດຜົນແມ່ນວ່າເຜິ້ງບໍ່ມີການເຄື່ອນໄຫວຫຼາຍຫຼັງຈາກລະດູຫນາວ, ແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ເກັບໄດ້ຖືກປະສົມເຂົ້າໃນຮັງດ້ວຍສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງນໍ້າເຜິ້ງ.
ຜະລິດຕະພັນສັດ beekeeping ນີ້ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກແລະເປັນເອກະລັກຂອງຜະລິດຕະພັນບັກເຜີ້ງນີ້ເນື່ອງຈາກວ່າມັນໄດ້ອອກດອກໃນຕົ້ນປີ, ມັນເປັນແຫຼ່ງພະລັງງານຕົ້ນຕໍສໍາລັບອານານິຄົມເຜິ້ງແລະຊ່ວຍໃຫ້ມັນມີຊີວິດລ່ວງຫນ້າກ່ອນທີ່ຈະອອກດອກໄມ້ຕົ້ນໄມ້ໃຫຍ່. ດັ່ງນັ້ນ neklenovogo ້ໍາເຜີ້ງແມ່ນບໍ່ເຄີຍຫຼາຍ.
ເພື່ອໃຫ້ມັນຢູ່ໃນຮູບແບບທີ່ບໍລິສຸດ, beekeepers ມີປະສົບການທີ່ໃຊ້ເວລາອອກຮາກສໍາລັບການປູກ (thickets) ບໍ່ສະອາດສໍາລັບໄລຍະເວລາອອກດອກສັ້ນທັງຫມົດຂອງຕົນ. ພຽງແຕ່ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວແມ່ນໄດ້ຮັບການ monoflure ້ໍາເຜີ້ງ maple ເປັນ, ທີ່ແຕກຕ່າງກັນໂດຍການເປັນເອກະລັກພິເສດຂອງຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຕົນ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ນໍ້າຫນັກປະມານ 200 ກລຂອງ monoflorny ທີ່ບໍລິສຸດ (ການຂຸດຄົ້ນຈາກພືດຫນຶ່ງ) ສາມາດໄດ້ຮັບຈາກນໍ້າເຜິ້ງ 1 ກຣາມ.
ອົງປະກອບທາງເຄມີ
ນໍ້າເຜິ້ງ Neclenic ມີສານດັ່ງກ່າວ:
- ນ້ໍາ - ເຖິງ 17%;
- ທາດແປ້ງທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ: ໄຂມັນ, glucose, sucrose, maltose, melitsitoza;
- vitamins A, E, PP, K, B1, B2, B6, B9, carotene, ascorbic acid;
- enzymes: diastasis, amylase, phosphatase, catalase, inulase, etc .;
- ແຮ່ທາດ, ຈຸນລະພາກແລະໄມໂຄຣຕິນຕິກ: ເຫລໍກ, ສັງກະສີ, ໂປຕີນ, ແຄຊຽມ, ໂຊດຽມ, ແມກນີຊຽມ, phosphorus, ແລະອື່ນໆ.
- ກົດອະມິໂນແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະ: ອາຊິດ glutamic, alanine, arginine, tyrosine ແລະອື່ນໆ;
- ອາຊິດປອດສານພິດ: citric, malic, grape.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຮູ້ວ່າຄຸນລັກສະນະຂອງ linden, phacelia, acacia, mayow-wort, may, espartsetovogo, buckwheat, hawthorn, tartan, ຫມາກໄມ້ຫມາກກ້ຽງ, acacia, rapeseed, coriander, ້ໍາເຜີ້ງຜັກ.
ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ
ນໍ້າເຜິ້ງ Neklenovy ແມ່ນມີມູນຄ່າໂດຍສະເພາະສໍາລັບອົງປະກອບທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງຕົນ. ມັນມີຫຼາຍກວ່າ 300 ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ, ຄາໂບໄຮເດດ, ອາຊິດອິນຊີ. ອັດຕາສ່ວນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ໃຊ້ໃນອົງປະກອບເຮັດໃຫ້ມັນມີຄຸນສົມບັດປິ່ນປົວທີ່ບໍ່ແນ່ນອນ.
ຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດແມ່ນດັ່ງນີ້:
- ເນື້ອໃນທີ່ສໍາຄັນຂອງ "້ໍາຕານທີ່ເປັນປະໂຫຍດ" ເຮັດໃຫ້ພະລັງງານພິເສດແກ່ຜູ້ທີ່ມີຄວາມກົດດັນດ້ານຮ່າງກາຍແລະຈິດໃຈທີ່ດີ. ສໍາລັບເຫດຜົນດຽວກັນ, ້ໍາເຜີ້ງມີຜົນກະທົບທາງບວກກ່ຽວກັບສະຖານະຂອງລະບົບປະສາດແລະຊ່ວຍໃນການຕໍ່ຕ້ານຄວາມກົດດັນ, ຊຶມເສົ້າແລະນອນໄມ່ຫລັບ;
- ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນສູງຂອງວິຕາມິນ, ມັນຖືກກໍານົດເປັນຕົວແທນ immunostimulating. ວິຕາມິນຊ່ວຍເສີມຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງກໍາແພງຂອງເສັ້ນເລືອດແລະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຂະບວນການສ້າງເລືອດ. ເນື້ອໃນທີ່ສູງຂອງວິຕາມິນອີຊ່ວຍໃນຂະບວນການຟື້ນຟູຈຸລັງຫຼັງຈາກບາດແຜແລະການປະຕິບັດງານ;
- ການມີ enzymes ຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ປະຕິບັດກິດຈະກໍາຂອງລະບົບກະເພາະລໍາໄສ້, ເຮັດໃຫ້ການດູດຊືມຂອງຕັບແລະກະເພາະລໍາໄສ້, ເຮັດໃຫ້ຄວາມດຸ່ນດ່ຽງຂອງຄວາມດຸ່ນດ່ຽງ;
- ໃນເວລາທີ່ມີນ້ໍາຫນັກຫນ້ອຍ, ມັນຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນອາຫານທີ່ມີນ້ໍາຫນັກ. ການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກແມ່ນເກີດຂື້ນເນື່ອງຈາກການປັບຕົວຂອງເມຕາໂບໂລດແລະການປ່ຽນ E-metabolism ໄວຂຶ້ນ, ແລະສານປະເພດຍ່ອຍແລະວິຕາມິນທີ່ຈະຍ່ອຍໄດ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີທາດບໍາລຸງ;
- ມັນມີຜົນກະທົບຕໍ່ການອັກເສບທັງໃນປາກແລະເປັນຕົວແທນພາຍນອກ. ພາຍໃນແມ່ນໄດ້ກໍານົດຢ່າງຫ້າວຫັນສໍາລັບພະຍາດຕ່າງໆຕາມລະດູການ (ອັກເສບຕັບອັກເສບ, ພະຍາດອັກເສບ, ອັກເສບ laryngitis, ຫຼອດປອດອັກເສບ). ໃນຖານະເປັນເຄື່ອງມືພາຍນອກແມ່ນໃຊ້ໃນເຄື່ອງສໍາອາງໃນເຮືອນຫຼືໃນຫ້ອງການທີ່ເປັນມືອາຊີບເປັນສ່ວນປະກອບສໍາຄັນໃນອົງປະກອບຂອງນ້ໍາຫອມ, balms, ຫນ້າກາກໃບຫນ້າ, ເຄື່ອງສະບູ, ແລະອື່ນໆ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ຊ້ອນກິນຫຼາຍຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ແມ່ນຜະລິດຕະພັນສາມາດຫລຸດຄວາມຮູ້ສຶກຂອງທ່ານໄວກ່ວາແຖບເລດຊອດດຽວກິນໄດ້.
ເພື່ອປົກປັກຮັກສາຄຸນນະພາບທີ່ມີປະໂຫຍດທັງຫມົດຂອງຜະລິດຕະພັນສໍາລັບໄລຍະເວລາດົນນານຈະເຮັດໃຫ້ການເກັບຮັກສາທີ່ເຫມາະສົມ. ຮັກສາມັນໄວ້ໃນຖ້ວຍແກ້ວ, ຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມ 10-15 ° C ແລະຫ່າງຈາກແສງແດດ. ຊັ້ນເທິງ (ອົບອຸ່ນ) ຂອງຕູ້ເຢັນແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການນີ້.
ໃຊ້ໃນຢາພື້ນເມືອງ
້ໍາເຜີ້ງຈາກ Chernoklena ມີຈໍານວນຫຼາຍຂອງຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ລາວໄດ້ກາຍເປັນການແກ້ໄຂເພີ່ມເຕີມແລະພົບເຫັນຢູ່ໃນສູດຂອງຢາພື້ນເມືອງ.
້ໍາເຜີ້ງແມ່ນບໍ່ແມ່ນຜະລິດຕະພັນບັກເຜີ້ງທີ່ມີປະໂຫຍດແກ່ປະຊາຊົນ, ພວກມັນຍັງໃຊ້ propolis, homogenate, zabrus, wax, jelly royal, bee venom, pollen, perga, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະມີຂີ້ຂີ້ເຜີ້ງ.ດັ່ງນັ້ນ, ມັນຖືກກໍານົດໃຫ້ຜູ້ທີ່ມີອາການຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ:
- ພະຍາດທາງກະເພາະລໍາໄສ້;
- ພະຍາດຂອງລະບົບທາງຍ່າງຫາຍໃຈ;
- ພະຍາດຜິວຫນັງຫຼືໃນໄລຍະເວລາ postoperative;
- ພະຍາດທາງຈິດໃຈທີ່ບໍ່ສະຖຽນລະພາບຂອງລະບົບປະສາດ;
- ພະຍາດອັກເສບແລະອັກເສບ;
- ອາການໃຄ່ບວມແລະ toxicosis ໃນເວລາຖືພາ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ການນໍາໃຊ້ນໍ້າເຜິ້ງເປັນຢາ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງຖືວ່າເມື່ອມັນຮ້ອນສູງກວ່າ 60 ° C, ມັນຈະສູນເສຍຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງມັນ.
ວິທີການຈໍາແນກປອມ
ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, beekeepers unscrupulous ຫຼາຍມັກ resort ກັບການປອມແປງ. ມີເງື່ອນໄຂຫຼາຍໆຢ່າງທີ່ທ່ານສາມາດກໍານົດໄດ້້ໍາເຜີ້ງທີ່ບໍ່ແມ່ນໄລຍະທີ່ແທ້ຈິງ:
- ລາຄາ - criterion ທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດ. ມັນບໍ່ສາມາດຕ່ໍາ! ້ໍາເຜີ້ງສີດໍາບໍ່ໄດ້ພົບເຫັນເລື້ອຍໆໃນການຂາຍ, ມັນເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ຫາຍາກທີ່ມີລາຄາສູງເທົ່າກັນ;
- ສີ - ຊ້ໍາແລະສີນ້ໍາຕານ, ໂດຍບໍ່ມີແສງສະຫວ່າງໃດໆ. ສີແສງສະຫວ່າງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າພາຍໃຕ້ຮູບລັກສະນະຂອງລາວໄດ້ຖືກນໍາສະເຫນີນໍ້າເຜິ້ງປະເພດທີ່ປະສົມປະສານຫຼືບໍ່ມີທັງຫມົດ;
- ລົດຊາດ - ໄມ່ຫວານແລະແພງ, ເມື່ອປຽບທຽບກັບຜະລິດຕະພັນເຜິ້ງອື່ນໆ;
- ຄວາມສອດຄ່ອງ - ຫນາແລະຄີມ ໂຄງສ້າງຂອງເຫລວຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບທີ່ບໍ່ດີ;
- crystallization - ໃນຫຼັກການ, ມັນບໍ່ສາມາດຢູ່ໃນນໍ້າເຜິ້ງ້ໍາເຜີ້ງສົດ. ຜະລິດຕະພັນນີ້ຈະຄິດໄລ່ພຽງແຕ່ປີຕໍ່ມາ, ສະນັ້ນການປະສົມຂອງ crystallization ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າມັນມີຢູ່ຢ່າງຫນ້ອຍໃນປີທີ່ຜ່ານມາ, ຫຼືການປອມແປງທີ່ຖືກເປີດເຜີຍຢູ່ພາຍໃຕ້ຮູບແບບຂອງມັນ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ້ໍາເຜີ້ງສີດໍາມີຜົນກະທົບ antioxidant ທີ່ມີປະສິດຕິພາບ, ສະນັ້ນໃນເຂດທີ່ມີມົນລະພິດສິ່ງແວດລ້ອມ, ຄວນແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ເວລາ 100 ກລຕໍ່ມື້.
Contraindications
ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ຄ້າຍຄືກັນອື່ນໆ, ສີດໍາ, ນໍ້າເຜິ້ງ, ນອກເຫນືອໄປຈາກຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ມີບາງປະຕິກິລິຍາທີ່ຈະໃຊ້. ເນື່ອງຈາກທາດໂປຼຕີນໃນອົງປະກອບຂອງມັນ, ການປະຕິກິລິຍາຕົ້ນຕໍແມ່ນເປັນປະຕິກິລິຢາແພ້ຕໍ່ກັບອົງປະກອບ.
ປະຕິກິລິຍາຍັງປະກອບດ້ວຍ:
- ພະຍາດທາງກະເພາະລໍາໄສ້ແລະຕັບໃນຂັ້ນຕອນສ້ວຍແຫຼມ (gastritis, ulcer peptic, ພະຍາດ pancreatitis, cholecystitis);
- ພະຍາດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການເຜົາຕົວຂອງທາດໂປຼຕີນ (ພະຍາດເບົາຫວານ);
- ຄວາມບໍ່ປາດຖະຫນາບຸກຄົນ;
- ອາຍຸສູງສຸດເຖິງ 3 ປີ.
ການມີພະຍາດຢູ່ໃນຂັ້ນຕອນສ້ວຍແຫຼມຫຼືຕິກິລິຍາແພ້ຕ້ອງມີການປຶກສາຫາລືກັບທ່ານຫມໍກ່ຽວກັບຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນແປກປະເພດນີ້.
ດັ່ງນັ້ນ, ປະຈຸບັນພວກເຮົາຮູ້ວ່າຜົນປະໂຫຍດຂອງສີດໍາແລະນໍ້າເຜິ້ງແລະວິທີການຫຼີກເວັ້ນຄວາມເສຍຫາຍຂອງຊັບສິນ. ຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນ, ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ບໍ່ມັກ, ແລະມີລາຄາສູງເທົ່າກັນ. ແຕ່ຂໍຂອບໃຈກັບຄວາມໄດ້ປຽບທີ່ແນ່ນອນ, ລາວໄດ້ພົບຢ່າງໄວວາຜູ້ບໍລິໂພກຂອງລາວ.