ຫມົດແມ່ນມື້ທີ່ສີຂຽວໃນສວນໄດ້ຖືກສະແດງໂດຍເສພາະເຈືອຈາງແລະ parsley ເທົ່ານັ້ນ. ແນວພັນປະຈຸບັນແມ່ນກວ້າງຫຼາຍ, ແລະແນວພັນທີ່ສະຫນອງໃນຕະຫຼາດແມ່ນສາມາດຕອບສະຫນອງຄວາມເພີດເພີນໃດໆ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຈໍານວນຫຼາຍຂອງພວກເຂົາສາມາດຊ່ວຍໃນການປິ່ນປົວພະຍາດຈໍານວນຫນຶ່ງ. ພວກເຮົາຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບຫນຶ່ງຂອງພືດເຫຼົ່ານີ້, ການດຶງດູດຄວາມສົນໃຈກັບສະຫຼັດສາຍນ້ໍາ endive.
ລາຍລະອຽດ
ພືດທີ່ມີຄຸນຄ່າໄດ້ມາເຖິງພວກເຮົາຈາກປະເທດອິນເດຍ, "ຜ່ານ" ຜ່ານ Mediterranean ໄດ້. ຊື່ອີກປະການຫນຶ່ງແມ່ນຫມາກຂາມຫວານ.
ແທ້ຈິງແລ້ວ, ມັນຄ້າຍຄືກັບ lettuce, ແລະຄວາມຄ້າຍຄືກັນນີ້ໄດ້ຖືກປັບປຸງໂດຍໃບ curly ຂອງສີຂຽວອຸດົມສົມບູນ. ແຕ່ຖ້າທ່ານເບິ່ງເບິ່ງໃກ້ຊິດ, ມັນກໍ່ກາຍເປັນວ່າ "endorsement" ມີຄວາມແຕກຕ່າງເລັກນ້ອຍ "ການຕົບແຕ່ງ" ຂອງໃບ, ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຍັງບໍ່ກວ້າງແລະແຍກອອກເປັນຂອງ lettuce.
ຕະຫຼາດຫຼາຍທີ່ສຸດມັກຈະພົບເຫັນຜູ້ຕາງຫນ້າຂອງສອງຊະນິດ - ງູແລະກົ້ນ. ຜູ້ຝຶກສອນຂະຫນາດກາງ (ສູງເຖິງ 12 ຊມ) ແມ່ນຖືກກົດຂື້ນຂ້ອນຂ້າງຂື້ນແລະຢືນຢູ່ໃນໂຕນສີຂຽວອ່ອນ.
ບໍ່ຄ່ອຍຈະມີໃບແລະກ້ານດອກມີສີເຫຼືອງ, ສີແດງແລະສີແດງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າພວກເຂົາເປັນຂອງແນວພັນທີ່ມີຄວາມແປກປະຫຼາດແລະມີຄວາມແຕກຕ່າງໃນເມດິເຕີເລນຽນ. 
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ທ່ານສາມາດກໍາຈັດລົດຊາດທີ່ຂົມຂື່ນໂດຍວາງໃບໃນນ້ໍາອຸ່ນໃນເວລາ 20 ນາທີ, ຕາມດ້ວຍການລ້າງ. ມັນຈະເກີດຂຶ້ນວ່າພວກເຂົາກໍານົດເລັກນ້ອຍ, ແຕ່ວ່າທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຟື້ນຟູດ່ວນ - ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຂົາພຽງແຕ່ໃສ່ໃນນ້ໍາກ້ອນ.
ລົດຊາດຂອງໃບແມ່ນຂົມຂື່ນ. ບາງທີອາດເປັນເຫດຜົນວ່າວັດທະນະທໍານີ້ຍັງບໍ່ທັນກາຍເປັນມະຫາຊົນໃນສະຕະວັດຂອງພວກເຮົາ. ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກເພີ້ມຕື່ມການດູແລການປູກແບບດັ່ງກ່າວ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ເນື່ອງຈາກອົງປະກອບຂອງຕົນ, endive ມີຈໍານວນຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ.
ມູນຄ່າໂພຊະນາການແລະພະລັງງານ
ໃບທໍາມະດາແມ່ນຢູ່ໃນບັນດາອາຫານທີ່ມີຄາລາວອນຕ່ໍາ - ໃນ 100 ກຼາມເທົ່າກັບ 17 ກິໂລກຣາມ. ນີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ 1.19% ຂອງຄວາມຕ້ອງການປະຈໍາວັນ. ຈໍານວນເງິນດຽວກັນບັນຊີສໍາລັບ:
- 34 ກໍາໄຂມັນ
- 3.1 g ເສັ້ນໄຍອາຫານ (ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນເສັ້ນໄຍ);
- 1.3 g ຂອງທາດໂປຼຕີນ;
- ພຽງ 0.2 g ຂອງໄຂມັນ;
- 9379 g ນ້ໍາ.
ມັນບໍ່ແປກໃຈວ່າພວກເຂົາພະຍາຍາມທີ່ຈະລວມເອົາເຂົ້າຈ້າວໃນເມນູອາຫານ. ມັນໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດສູງສຸດທີ່ມີການໂຫຼດຕໍາ່ສຸດໃນເສັ້ນໃຍກະເພາະລໍາໄສ້, ນອກຈາກມັນເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ເສັ້ນທາງກ້າມເນື້ອ. 
ອາຫານແຄລໍລີຕ່ໍາສຸດລວມມີ: ຫມາກເລັ່ນ, squash, celery, ຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກພິກ, artichokes, broccoli, Brussels sprouts.
ອົງປະກອບທາງເຄມີ
ໃບເຫຼົ່ານີ້ປຽບທຽບກັບສີຂຽວອື່ນທີ່ມີເນື້ອໃນສູງຂອງວິຕາມິນ A. ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກມັນແມ່ນອີ່ມຕົວ:
- B vitamins ໃນບັນດາພວກເຂົາພວກເຮົາສັງເກດ B1 (thiamine), ອາຊິດ pantothenic (B5) ແລະ pyridoxine (B6);
- vitamin C
- ທາດແຮ່ທາດພື້ນຖານ (ທາດເຫຼັກ, ທາດໂປຼຕຽມ, ທອງແດງ, Manganese);
- ແຄຊຽມ
- carotene
- phosphorus
- ຊູນຟູຣີນແລະ chlorine, ຊຶ່ງມີຢູ່ໃນປັດຈຸບັນເປັນອົງປະກອບດັກສະແດງ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ການປູກວັດທະນະທໍາຂອງ endive ໃນຂະຫນາດອຸດສາຫະກໍາໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນໃນສະຕະວັດທີ 18. ພື້ນທີ່ທີ່ "ອາຊີບ" ຕົ້ນຕໍແມ່ນພາກໃຕ້ຂອງອີຕາລີແລະຝຣັ່ງ, ເຖິງແມ່ນວ່າການປູກໄມ້ຂະຫນາດນ້ອຍກໍ່ຍັງພົບຢູ່ໃນສະພາບອາກາດທີ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າຂອງຮອນແລນ, ອັງກິດແລະລັດ Baltic.
ບັນຊີລາຍຊື່ແມ່ນຫນ້າປະທັບໃຈ, ແຕ່ມີອົງປະກອບທີ່ມີປະໂຫຍດອີກຢ່າງຫນຶ່ງຄືອິນຊູລິນ. ເນື້ອໃນຂອງມັນຢູ່ໃນໃບບໍ່ສູງເກີນໄປ, ແຕ່ໃນຮາກຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນເຖິງ 55-60%. ສໍາລັບປະຊາຊົນທີ່ທຸກທໍລະມານຈາກພະຍາດເບົາຫວານ, ນີ້ສາມາດເປັນການຊ່ວຍເຫຼືອທີ່ດີ.
ການນໍາໃຊ້ແມ່ນຫຍັງ?
ຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງແຮ່ທາດແລະທາດອາຊິດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຂະຫຍາຍຂອບເຂດຂອງການນໍາໃຊ້ວັດທະນະທໍານີ້. ນອກຈາກການກິນອາຫານ, ມັນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ, ໃນເຄື່ອງສໍາອາງແລະເປັນຢາ. ມີ "hypostasis" ສຸດທ້າຍແລະເລີ່ມຕົ້ນ.
ໃນການປິ່ນປົວ
ໃບຫຼາຍທີ່ສຸດມັກຈະເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນພື້ນຖານສໍາລັບເຄື່ອງຕົ້ມແລະຕົ້ມຕ່າງໆ, ເຖິງແມ່ນວ່າຄົນທີ່ມີກິ່ນຫອມງ່າຍໆກໍ່ມີຄຸນສົມບັດປິ່ນປົວທີ່ຫນ້າລັງກຽດ. 
ທາດປະສົມທັງຫມົດເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປິ່ນປົວພະຍາດດັ່ງກ່າວ:
- Anemia and hypertension ນ້ໍານ້ໍາຕັນເສັ້ນເລືອດແລະປົກກະຕິເລືອດໄຫຼ. ສໍາລັບຜົນທີ່ດີທີ່ສຸດ, ເພີ່ມ parsley ກົດແລະ celery.
- ພະຍາດຫືດ ການໂຈມຕີຄ່ອຍໆຫາຍໄປຖ້າທ່ານປະສົມນ້ໍາຫມາກນັດກັບນ້ໍາມັນຫອມແລະປະສົມປະສານກັນເປັນປະຈໍາ.
- Glaucoma ການປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບໃນອັດຕາສ່ວນເທົ່າທຽມກັນແລະເພີ່ມໃຫ້ພວກມັນເປັນປະສົມຜັກທຽມ, ປະສົມ, ທ່ານຈະຟື້ນຟູສາຍຕາຂອງທ່ານໃນສອງສາມເດືອນ. ຢາດຽວເທົ່ານັ້ນ (ບໍ່ເກີນ 180 ມລ) ສໍາລັບການປ້ອງກັນຈະປະຕິເສດຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງບັນຫາ "ຕາ".
- ໂລກເບົາຫວານ. ເນື່ອງຈາກ insulin ທີ່ມີຢູ່ໃນຮາກ, ທ່ານສາມາດ "ນໍາ້້ໍາຕານລົງ". ໃນບາງກໍລະນີ, ໂຮງງານກໍ່ສາມາດທົດແທນການສັກຢາ (ແນ່ນອນວ່າ, ຖ້າທ່ານຫມໍທີ່ເຂົ້າຮ່ວມໄດ້ຮັບການອະນຸມັດນີ້).
- Constipation ເຕັກໂນໂລຢີທີ່ຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ຄ່ອຍໆຟື້ນຕົວຄືນໃຫມ່. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ພຽງແຕ່ກິນສອງໃບ, ດື່ມພວກເຂົາກັບນ້ໍາ carrot.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ໃນເວລາຊື້, ເລືອກໃບສົດໃສແລະຫນາແຫນ້ນ. ຄວາມແປກປະຫລາດ, ຊ້າແລະຍາກເກີນໄປ, ກົງກັນຂ້າມ, ບໍ່ເຫມາະສົມ. ເມື່ອທ່ານກັບບ້ານ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າລ້າງໃຫ້ພວກເຂົາດ້ວຍນ້ໍາສະອາດ. ແລະແນ່ນອນວ່າຈະ "ທໍາລາຍ" ໃຫ້ພວກເຂົາ, ເຊັດດ້ວຍສົ້ມສົ້ມ (75-100 ມລ) ແລະເກືອ (0.5 ໂຕນ).
- stagnation ຂອງທະເລແລະ "ຄວາມລົ້ມເຫລວ" ໃນຄວາມລັບຂອງຕັບ. ໃນກໍລະນີນີ້, ນ້ໍາຂອງ endive ໄດ້ກະຕຸ້ນເປັນ catalyst, ເລັ່ງຂະບວນການທໍາຄວາມສະອາດເສັ້ນໄຫຼໄດ້. ສໍາລັບການນີ້ແມ່ນ enzyme intibin ຮັບຜິດຊອບ.
- ມະເຮັງ. ການໄດ້ຮັບນ້ໍາປະຈໍາວັນພົບກັບຄວາມຈໍາເປັນຂອງຮ່າງກາຍສໍາລັບວິຕາມິນ A, ເຊິ່ງປ້ອງກັນການສະແດງອອກຂອງມະເຮັງໃນປອດແລະຮູທະວານ. ລາວຍັງ "ຢ້ານ" ກ່ຽວກັບ blastoma ແລະ melanomas ທີ່ເກີດຂຶ້ນໃນປາກແລະກະເພາະລໍາໄສ້.
ໃນເຄື່ອງສໍາອາງ
ການປິ່ນປົວ "ຄວາມສາມາດ" ຂອງຫຼາກຫຼາຍຊະນິດນີ້ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍເຄື່ອງສໍາອາງ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນຄວາມຈິງທີ່ວ່ານ້ໍາມັນເອງສາມາດ "ເລັ່ງ" ເລືອດໄດ້, ໂດຍສະນັ້ນການປັບປຸງຊີວະມວນແລະການປັບປຸງໂພຊະນາການຂອງຜິວຫນັງ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ນ້ໍາສະເຕ້ນນີ້ເຮັດໃຫ້ເກີດການບາດແຜເລັກນ້ອຍ, ຊ່ວຍປ້ອງກັນການຜ່າຕັດ, ເຮັດໃຫ້ເກີດສິວໄດ້ຢ່າງມີປະສິດຕິຜົນ. ວິທີການຂອງການບໍລິຫານອາດຈະແຕກຕ່າງກັນ - ມັນຂຶ້ນຢູ່ກັບສະພາບຂອງສຸຂະພາບຂອງມະນຸດແລະ, ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ລັກສະນະຂອງບັນຫາເຄື່ອງສໍາອາງ.
ໃນເຄື່ອງສໍາອາງ, ພືດເຊັ່ນ: ຫມາກນັດ, dogwood, strawberry, amaranth, apricot, cherry ນົກ, primrose ຕອນແລງ, thyme, radish, ຂີ້ເທົ່າຂີ້ເທົ່າແລະຫມາກໂມນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງ.
ຖ້າຮ່າງກາຍອ່ອນແອລົງ (ຕົວຢ່າງເຊັ່ນໂດຍຄວາມເຄັ່ງຕຶງ) ແລ້ວເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການນໍາໃຊ້ນ້ໍາປະປາ. ສໍາລັບຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ທັນທີທັນໃດປະເຊີນຫນ້າກັບລັກສະນະຂອງສິວຫຼືສີດໍາ, ພຽງພໍສໍາລັບໄລຍະສັ້ນຂອງ "lotions" ຫຼືຜ້າ.
ໃນໂພຊະນາການ
ພວກເຮົາຮູ້ແລ້ວກ່ຽວກັບພະລັງງານທີ່ມີປະໂຫຍດຫນ້ອຍ. ຄວາມຈິງນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດນໍາໃຊ້ມັນໄດ້ໃນຂັ້ນຕອນຂອງການກິນອາຫານ. ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການເພີ່ມເຂົ້າສະຫຼັດແລະອາຫານຂ້າງ, ຫຼືທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດ "ຂັດ" ເປັນອາຫານແຍກຕ່າງຫາກ. 
ນັກໂພຊະນາການສັງເກດວ່າພືດຖືກດູດຊຶມຢ່າງສົມບູນໂດຍຮ່າງກາຍ, ປະຕິບັດຕາມຫຼັກການຂອງ "ຜົນປະໂຫຍດສູງສຸດທີ່ມີອັນຕະລາຍຫນ້ອຍ". ດັ່ງນັ້ນ, ມັນແມ່ນ - ບໍ່ "ກະຕຸ້ນ" ກະເພາະອາຫານດ້ວຍພະລັງງານ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ສະຫນອງມັນດ້ວຍເສັ້ນໄຍ, ເຊິ່ງ normalizes ວຽກງານຂອງມັນ.
ທ່ານອາດຈະມີຄວາມສົນໃຈທີ່ຈະອ່ານກ່ຽວກັບຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຜັກກາດ, ຜັກທຽມແລະ iceberg.
ໂດຍວິທີທາງການ, 100 g ຂອງສະຫຼັດນີ້ປະກອບດ້ວຍ 8% ຂອງມູນຄ່າປະຈໍາວັນຂອງເສັ້ນໄຍນີ້. ນອກຈາກນີ້ຄຸນສົມບັດອື່ນ - ໃບໄມ້ "ນ້ໍາ" ບໍ່ພຽງແຕ່ໃຫ້ສານທັງຫມົດຂອງສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ແຕ່ຍັງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການໂຍກຍ້າຍທີ່ເຂັ້ມຂົ້ນຫຼາຍຂອງນ້ໍາ.
ການໂຕ້ຖຽງດັ່ງກ່າວແມ່ນມີພຽງພໍທີ່ຈະປະກອບມີຫມາກຂາມຫວານໃນໂຄງການອາຫານ. ຜົນໄດ້ຮັບທີ່ຈະແຈ້ງໄດ້ຫຼັງຈາກ 2-3 ອາທິດເຂົ້າຮຽນ.
ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກປຸງແຕ່ງອາຫານ
ເຄື່ອງສໍາອາງຮູ້ດີວ່າຖ່ານກ້ອນ "ຄວາມຂົມຂື່ນ", ເຊິ່ງມີຊື່ສຽງສໍາລັບ endive. ສ່ວນທັງຫມົດຂອງພືດແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການກະກຽມອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ - ທັງໃບແລະຮາກ. ແຕ່ມີຫນຶ່ງໃນຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ເປັນສິ່ງທີ່ຄວນຈົດຈໍາ. ໃບທີ່ເອີ້ນວ່າພາຍນອກ (ຊຶ່ງເປັນໃບໄມ້ທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດ) ເອີ້ນວ່າຂົມຂົມທີ່ດີທີ່ສຸດ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະຕັດມັນອອກທັນທີ - ບໍ່ຕ້ອງການຫຍັງ.
ໃບອ່ອນຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການກະກຽມຂອງປະເພດຕ່າງໆຂອງສະຫຼັດ. ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ອ່ອນໂຍນ, ພວກມັນມີອາຫານເລັກນ້ອຍທີ່ມີນ້ໍາມັນມະກອກແລະນ້ໍາຈືດ.
ອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຢ່າງສົມບູນຈະຊ່ວຍໃຫ້ຊີ້ນ, baked ສຸດ grill ຫຼື "ຫໍ່" ໃນ foil. ໂດຍວິທີທາງການ, ບາງຄົນທົດແທນມັນດ້ວຍໃບຍ່ອຍດຽວກັນ - ມີການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນຍາວ, ຄວາມຂົມຂື່ນທີ່ຫາຍໄປ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ສໍາລັບການເກັບຮັກສາຈະຕ້ອງສະຫນອງສະຖານທີ່ທີ່ມີຄວາມເຢັນຊ້ໍາຢູ່ຫ່າງຈາກອາຫານທີ່ມີກິ່ນທີ່ເຂັ້ມແຂງ. - ໃບມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ກັບອາຫານທີ່ອ້ອມຂ້າງ.
ບໍ່ດີແລະອາຫານຂ້າງ, ອາຫານປາເສີມ. ແຕ່ການປະສົມປະສານກັບອາຫານທະເລອື່ນໆແມ່ນນັກອາຊີບແລ້ວ (ຄວາມຂົມຂົມຂະຫນາດນ້ອຍກໍ່ສາມາດ "ລົດລົງ" ກັບລົດຊາດທີ່ອ່ອນຫວານຂອງພວກເຂົາ).
Endive ແລະ vegetarians, ຜູ້ທີ່ເພີ່ມມັນກັບແກງແລະ casseroles ສີຂຽວ, ແມ່ນສັງເກດເຫັນ. ແມ່ບ້ານທີ່ມີປະສົບການທີ່ມີປະສົບການໄດ້ງ່າຍໆ "ປ່ອຍ" ໃບໃສ່ນໍ້າສົ້ມຫຼືເຄື່ອງນຸ່ງ. 
ອັນຕະລາຍແລະການປະຕິເສດ
ທ່ານໄດ້ເຫັນຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງ, ແຕ່ໃນການຊອກຫາປະສິດທິພາບ, ທ່ານບໍ່ຄວນລືມກ່ຽວກັບອັນຕະລາຍທີ່ອາດເປັນໄປໄດ້.
ເວົ້າຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ຄວາມສ່ຽງຂອງຜົນກະທົບແມ່ນເລັກຫນ້ອຍ. ມີການຕອບຮັບປານກາງສໍາລັບຈຸດປະສົງໃດຫນຶ່ງ (ມັນແມ່ນການປິ່ນປົວຫຼືການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ), ວັດທະນະທໍານີ້ບໍ່ສາມາດກໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍທີ່ສໍາຄັນ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ຊາວເຢຍລະມັນແມ່ນຄົນທໍາອິດທີ່ມີການປ່ຽນແປງກາເຟສໍາລັບເຂົ້າຈີ່ - ໃນເຄິ່ງທີສອງຂອງສະຕະວັດທີ 18, ຊາວສວນ Thuringian Timme ຈັດການປະຕິບັດສູດ. ທັນທີທັນໃດເຕັກໂນໂລຢີໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນລັດເຊຍແລະເຄື່ອງດື່ມໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມໃນແຂວງ Yaroslavl ເຊິ່ງເປັນຜູ້ນໍາໃນການປູກວັດທະນະທໍາທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.ການຍົກເວັ້ນພຽງແຕ່ອາດຈະເປັນຄວາມບໍ່ປາດຖະຫນາຂອງແຕ່ລະຄົນທີ່ສາມາດສະແດງຕົນເອງໃນການປະຕິກິລິຢາແພ້ທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈຫຼືໃນກະເພາະອາຫານຊົ່ວຄາວ (ເຊິ່ງເກີດຂື້ນເລື້ອຍໆເລື້ອຍໆ).
ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນສູງຂອງວິຕາມິນ A ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າການກິນໃບໃນອາຫານແມ່ນບໍ່ເຫມາະສົມກັບການສູບຢາແລະການດື່ມ.
ຖ້າທ່ານບໍ່ກໍາຈັດນິສັຍດັ່ງກ່າວ, ຢ່າງຫນ້ອຍທ່ານຈະຕ້ອງທົນໄລຍະເວລາ 6 ຊົ່ວໂມງ ("ກ່ອນ" ແລະ "ຫຼັງຈາກ"). ກົດລະບຽບນີ້ງ່າຍດາຍຈະຊ່ວຍປະຢັດຈາກຜົນສະທ້ອນທີ່ບໍ່ສະບາຍແລະຜົນກະທົບ. 
ທ່ານຮູ້ບໍ? ທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈ, chicory ແມ່ນພິຈາລະນາເປັນ "ພີ່ນ້ອງ" ຂອງ dandelion. ອີງຕາມການຈັດປະເພດ, ທັງທາງດ້ານຊີວະສາດແມ່ນຂອງຄອບຄົວດຽວກັນຂອງພືດຜັກທຽມ.
ທ່ານໄດ້ຮຽນຮູ້ວ່າ endive ແມ່ນບ່ອນໃດແລະບ່ອນທີ່ພືດນີ້ສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້. ພວກເຮົາຫວັງວ່າການທົດລອງປຸງແຕ່ງອາຫານ (ເຊັ່ນດຽວກັນກັບວິທີການອື່ນໆໃນການນໍາໃຊ້ມັນ) ຈະມີຜົນປະໂຫຍດເທົ່ານັ້ນ. ສຸຂະພາບແລະຫຼາຍກວ່າປັດຈຸບັນ "ມີລົດຊາດ" ໃນຊີວິດ!
