ອົງປະກອບທີ່ສໍາຄັນຂອງອາຫານຂອງຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແມ່ນຫມາກຖົ່ວ. ມັນຕົ້ນແມ່ນຫນຶ່ງໃນປະເພດທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້. ພືດນີ້ຕ້ອງການຄວາມນິຍົມຂອງມັນຕໍ່ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະຈໍານວນຂອງວິຕາມິນທີ່ມັນມີ. ຜົນລະໄມ້ຂອງມັນປະກອບດ້ວຍສອງສ່ວນຄືຫມາກໄມ້ (ຫມາກມ່ວງຫິມະພານ) ແລະຫມາກ Walnut ຕົວມັນເອງຢູ່ໃນແກະແຂງທີ່ຕິດກັບຫມາກ. ໃຫ້ເບິ່ງວ່າການໃຊ້ຫມາກມ່ວງຫືດແມ່ນຫຍັງແລະມັນເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍຫຼາຍປານໃດ.
ມູນຄ່າໂພຊະນາການ
ຫມາກຖົ່ວເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ມີຄາຣ໌ຣາຟິກທີ່ມີທາດໂປຼຕີນຫຼາຍແລະໄຂມັນ. ມູນຄ່າ caloric ຂອງ 100 g ຂອງມັນຕົ້ນ, ດິບແມ່ນ 643 kcal, ແລະ 100 g ຂອງມັນຕົ້ນ, roasted - 574 kcal. ໂດຍການບໍລິໂພກ 100 ກຼາມຂອງຫມາກຖົ່ວດິບ, ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານຈະໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕີນຈາກ 185 ກຼາມ, 445 ກຼາມຂອງໄຂມັນແລະ 30,2 ກຼາມຂອງທາດແປ້ງ.
Composition Nut
ເຖິງວ່າຈະມີລະດັບໄຂມັນໃນລະດັບສູງ, ຫມາກຖົ່ວເຫຼົ່ານີ້ຂອງຕົ້ນກໍາເນີດຂອງບາຊິນມີໄຂມັນຫນ້ອຍກ່ວາຫມາກໄມ້ທີ່ມີຄວາມນິຍົມອື່ນໆເຊັ່ນຫມາກວານ, ຫມາກມ່ວງ, ຖົ່ວດິນ. ແຕ່ສານອາຫານໃນພວກມັນ, ກົງກັນຂ້າມ, ຫຼາຍ. ອົງປະກອບຂອງວິຕາມິນໃນມັນຕົ້ນຊ່ວຍຜະລິດຕະພັນນີ້ຢູ່ ຢູ່ໃນຈຸດສູງສຸດຂອງຄວາມນິຍົມໃນບັນດາຫມາກຖົ່ວໄດ້.
ຫມາກຂີ້ຫມູເຫຼົ່ານີ້ມີບັນຈຸສານ Thiamine (Vitamin B1) ແລະ Niacin (B3) ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ທາດໂປຼຕີນ, ໄຂມັນແລະທາດແປ້ງເພື່ອຍ່ອຍ, riboflavin (B2), ເຊິ່ງຄວບຄຸມການເຮັດວຽກຂອງການເຕີບໂຕແລະການຈະເລີນພັນຂອງຮ່າງກາຍມະນຸດ, ມີຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຜິວຫນັງ, ທີ່ຢູ່
ອ່ານກ່ຽວກັບຄຸນລັກສະນະຂອງຫມາກງາແລະຫມາກຖົ່ວ, ຫມາກມ່ວງ, ຖົ່ວດິນ.
ນອກຈາກນີ້ເຊື້ອໄຟຂອງມັນຍັງມີວິຕາມິນອື່ນໆຂອງກຸ່ມ B: ອາຊິດ pantothenic, pyridoxine, folacin, ທີ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ການຍ່ອຍອາຫານແລະສະຖານະຂອງຈຸລິນຊີຂອງລໍາໄສ້. ຜົນປະໂຫຍດຂອງມັນຕົ້ນແມ່ນເພີ່ມຂຶ້ນໂດຍການມີວິຕາມິນ C ໃນມັນ, ເຊິ່ງເສີມຂະຫຍາຍຫນ້າທີ່ປ້ອງກັນຂອງຮ່າງກາຍ. Omega -3 ແມ່ນຫນຶ່ງໃນສ່ວນປະກອບສໍາປະໂຫຍດຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້.
ນອກເຫນືອໄປຈາກຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງວິຕາມິນ, ໃນຫມາກໄມ້ຂອງພືດຊະນິດນີ້ຍັງມີ ອົງປະກອບດັກຫຼາຍ:
- ເຫລໍກ
- phosphorus
- magnesium
- ແຄຊຽມ
- sodium
- potassium
- ສັງກະສີ
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ຫມາກກ້ຽງທີ່ບໍ່ໄດ້ປອກເປືອກດິບແມ່ນຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດເພື່ອນໍາໃຊ້, ພາຍໃຕ້ແກະສະຫຼັກຂອງມັນມີນ້ໍາພິດ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເກີດການເຜົາໄຫມ້ທາງເຄມີຢ່າງຮ້າຍແຮງ. ສໍາລັບເຫດຜົນນີ້, ພຽງແຕ່ແກ່ນທີ່ຖືກເຮັດຄວາມສະອາດແລະປຸງແຕ່ງຄວນຖືກສົ່ງໄປຂາຍໃຫ້ຮ້ານ.
ມັນຕົ້ນແມ່ນຫຍັງທີ່ເປັນປະໂຫຍດ?
ວິຕາມິນແລະອົງປະກອບການຕິດຕາມທີ່ມີຢູ່ໃນໂຮງງານ:
- ເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ;
- ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປົກກະຕິຂອງລະບົບ cardiovascular;
- ປົກກະຕິລະດັບ cholesterol ໃນເລືອດ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ນ້ໍາ, jam, jelly, compote, seasoning ແລະເຖິງແມ່ນວ່າເຄື່ອງດື່ມເຫຼົ້າແມ່ນເຮັດຈາກຫມາກໂປມຫມາກມ່ວງຫິມະພານໃນປະເທດອິນເດຍແລະອາເມລິກາລາຕິນ.
ສໍາລັບແມ່ຍິງ
ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກວ່າແມ່ຍິງຫຼາຍກວ່າຜູ້ຊາຍມັກຈະເປັນໂຣກຂາດແຄນ. ໃນກໍລະນີນີ້, ຫມາກໄມ້ຂອງໂຮງງານ Brazilian ນີ້ຈະຊ່ວຍ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນໄດ້ຖືກພິຈາລະນາຍາວ aphrodisiac ທໍາມະຊາດທີ່ຢູ່ ມັນຕົ້ນຈະຊ່ວຍໃຫ້ແມ່ຍິງທີ່ມີອາການເຈັບປວດຢ່າງຮຸນແຮງໃນລະຫວ່າງໂຣກ premenstrual.
Walnut ຊົດເຊີຍສໍາລັບການຂາດ magnesium, ເຊິ່ງເປັນອັນຕະລາຍໃນຮ່າງກາຍຂອງແມ່ຍິງໃນ PMS. ນອກຈາກນັ້ນ, magnesium ທີ່ມີຢູ່ໃນມັນຈະຊ່ວຍໃຫ້ແມ່ຍິງໄດ້ຮັບຄວາມກົດດັນທາງດ້ານຈິດໃຈແລະທາງດ້ານຮ່າງກາຍໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ການນໍາໃຊ້ຫຼັກຂອງມັນມີຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ຜິວຫນັງຂອງແມ່ຍິງທີ່ອ່ອນເພຍ, ເຊິ່ງຕ້ອງການການດູແລຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.
ອະໂລຫິດທໍາມະດາຍັງຖືວ່າເປັນ strawberries, saffron, sage, Lychee, ຫົວຜັກທຽມ, horseradish, actinidia.
ສໍາລັບຜູ້ຊາຍ
ຜູ້ຊາຍຍັງຈະຮູ້ຈັກຜົນປະໂຫຍດຂອງມັນຕົ້ນສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງພວກເຂົາ. ນອກຈາກນັ້ນລາວ ເພີ່ມຄວາມມັກຮັກ ແລະປັບປຸງກິດຈະກໍາທາງເພດ, ມັນຍັງຈໍາເປັນເພື່ອກະຕຸ້ນກິດຈະກໍາຂອງສະຫມອງ.
ການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນປານກາງຈະຊ່ວຍໃຫ້ຖອນ cholesterol, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຄວາມເສຍຫາຍທີ່ຮ້າຍແຮງຕໍ່ຮ່າງກາຍແລະຄວາມອຸດົມສົມບູນທີ່ສາມາດນໍາໄປສູ່ເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ - ເປັນພະຍາດທີ່ວ່າ, ຕາມສະຖິຕິໂລກ, ແມ່ນພົບເລື້ອຍໃນຜູ້ຊາຍ. ແກ່ນຂອງປະເທດບຣາຊິນ stimulates ການຜະລິດຂອງ testosterone, ແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງເພີ່ມທະວີການກິດຈະກໍາຂອງລະບົບການຈະເລີນພັນຂອງຜູ້ຊາຍ.
Application
ແກ່ນປະເທດບຣາຊິນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຂົງເຂດຕ່າງໆ: ຈາກຢາແລະໂພຊະນາການ, ເຄື່ອງສໍາອາງແລະທັນຕະກໍາ. ມັນຕົ້ນແມ່ນໃຊ້ໃນຮ້ານອາຫານຕ່າງໆຂອງໂລກ, ສ່ວນປະກອບນີ້ແມ່ນນິຍົມທີ່ສຸດໃນອາຫານຂອງອາຊີ. ມັນມັກຈະໃຊ້ໃນທຸລະກິດເຟີນີເຈີແລະກໍ່ແມ່ນໃນການຜະລິດຂົນສົ່ງ.
ຈາກສານພິດຂອງແກະຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງເຮັດໃຫ້ອົງປະກອບສໍາລັບການຝັງໄມ້, ເຊິ່ງປົກປ້ອງມັນຈາກການທໍາລາຍ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການຜະລິດແປ້ນເບກແລະຜ້າຫຸ້ມສໍາລັບລົດ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ໃນອາຟຣິກາ, ຫມາກມ່ວງຫິມະພານແມ່ນໃຊ້ເປັນການສັກຢາ.
ໃນຢາປົວພະຍາດ
ໃນຢາປົວພະຍາດ, ມັນຖືກນໍາໃຊ້ໃນການປິ່ນປົວພະຍາດເຊັ່ນ: ພະຍາດເລືອດຈາງ, ໂຣກສະຫມອງ, ໄຂ້ເລືອດອອກທີ່ຢູ່ ໃນປະເທດບາຊິນ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ໄດ້ຮັບການກໍາຈັດພະຍາດລະບົບຫາຍໃຈ, ຂະບວນການອັກເສບຕ່າງໆ, ພະຍາດເບົາຫວານແລະເຖິງແມ່ນພະຍາດທ້ອງບິດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ນ້ໍາມັນເຊື້ອໄຟຂອງມັນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປິ່ນປົວອາການແດດ, ອັກເສບແລະອັກເສບ.
ໂດຍສະເພາະ, ມັນຄວນຈະມີຄວາມຫມາຍວ່າ proanthocyanidin, ທີ່ມີຢູ່ໃນຫມາກມ່ວງຫິມະພານ, ສາມາດສະກັດກັ້ນການເຕີບໂຕຂອງເນື້ອງອກ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງສາມາດເປັນຜະລິດຕະພັນເສີມເພື່ອເອົາຊະນະມະເລັງໃນຂັ້ນຕອນຕົ້ນ. ນັກວິທະຍາສາດບໍ່ໄດ້ອ້າງວ່າຫມາກມ່ວງຫິມະພານເປັນການປິ່ນປົວສໍາລັບໂຣກມະເຮັງ, ແຕ່ວ່າພວກເຂົາຄວນຈະປ້ອງກັນມັນ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ຈາກ husks ຂອງແກ່ນແຫ້ງແລະຕົ້ມຂອງແກະຂອງແກ່ນທີ່ມີກິ່ນຫອມແລ້ວເຮັດໃຫ້ຢາແກ້ພິດກັບງອກຂອງງູພິດໄດ້.
ໃນເຄື່ອງສໍາອາງ
ມັນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ດົນນານໃນເຄື່ອງສໍາອາງ ຫມາກມ່ວງຄວາຍທີ່ຢູ່ ຄີມບໍາລຸງຕ່າງໆ, ຫນ້າກາກສໍາລັບຮ່າງກາຍ, ຜົມແລະໃບຫນ້າແມ່ນເຮັດຈາກມັນ. ນ້ໍາຫມາກພ້າວມັກໃຊ້ whiten ສີຂີ້ເຖົ່າແລະ freckles. ເຄື່ອງສໍາອາງຈາກມັນປິ່ນປົວບາດແຜ, ເຮັດໃຫ້ຜິວຫນັງອ່ອນລົງແລະບໍາລຸງລ້ຽງມັນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການຍ່ອຍ.
ໃນໂພຊະນາການ
ນັບຕັ້ງແຕ່ມີໄຂມັນຫນ້ອຍໃນຫມາກຊະນິດນີ້ກ່ວາຜູ້ຕາງຫນ້າອື່ນໆຂອງຄອບຄົວຫມາກແຫ້ງ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ໄດ້ພົບເຫັນຄໍາຮ້ອງສະຫມັກໃນອາຫານ. ນັກໂພຊະນາການແນະນໍາໃຫ້ກິນປະມານ 30 ກຼາມຫມາກຖົ່ວບາຊິນຕໍ່ມື້ຍ້ອນວ່າພວກມັນເປັນແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນແລະຄາໂບໄຮເດດທີ່ດີ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ວ່າໃນປະລິມານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງແມ່ນໃຊ້ທັງໃນອາຫານສໍາລັບການເພີ່ມນ້ໍາຫນັກແລະໃນອາຫານສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ. ນັບຕັ້ງແຕ່ຫມາກເຍົາໄດ້ຖືກດູດຊຶມໄວໂດຍຮ່າງກາຍ, ນັກໂພຊະນາການແນະນໍາໃຫ້ພວກເຂົາເອົາຊະນະຄວາມອຶດຫິວ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ຊີວິດ shelf ຂອງແກ່ນແມ່ນມີຂະຫນາດນ້ອຍ: ໃນບ່ອນເກັບມ້ຽນທີ່ປິດຢ່າງແຫນ້ນຫນາພວກເຂົາຖືກເກັບໄວ້ບໍ່ເກີນຫນຶ່ງເດືອນ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນກໍ່ສາມາດຂະຫຍາຍອາຍຸການເກັບຂອງຂອງພວກເຂົາໄດ້ເຖິງ 6 ເດືອນໂດຍເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ, ຫຼືເຖິງ 1 ປີຖ້າພວກເຂົາຖືກເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ.
ໃນທັນຕະແພດ
ໃນອາຟຣິກາ, ມັນຕົ້ນແມ່ນໃຊ້ກັນຢ່າງກວ້າງຂວາງເພື່ອເອົາຊະນະຄວາມອ້ວນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຫມໍປົວແຂ້ວແນະນໍາການນໍາໃຊ້ແກ່ນເຫຼົ່ານີ້ສໍາລັບສຸຂະອະນາໄມປາກປາກ: ໃນຫຼັກຂອງພວກມັນແມ່ນສານທີ່ປ້ອງກັນເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ທໍາລາຍອາຍແກັສແຂ້ວ. ປະສົມຂອງແກ່ນຟັກລະອຽດຂອງຫມາກແຫ້ງເປືອກ Brazil ຊ່ວຍໄດ້ຮັບການກໍາຈັດພະຍາດຂີ້ກະເທີ່.
ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະປູກມັນຕົ້ນໃນລະຫວ່າງການຖືພາ
ຫມາກມ່ວງບໍ່ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກຫ້າມໃນເວລາຖືພາ, ຖ້າມັນບໍ່ມີອາການແພ້ກັບແມ່ຍິງຫນຸ່ມ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເຖິງແມ່ນວ່າບໍ່ມີອາການແພ້, ມັນຍັງມີຄວາມຈໍາເປັນໃນການດູແລແມ່ຍິງຖືພາດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງເພາະວ່າໃນເວລາທີ່ຖື fetus ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດແມ່ນກິນອາຫານທີ່ສົມເຫດສົມຜົນແລະສົມດຸນ.
ການນໍາໃຊ້ປານກາງໃນລະຫວ່າງການຖືພາປານກາງ:
- ສະຖຽນລະພາບຄວາມກົດດັນແລະການເຮັດວຽກຂອງຫົວໃຈຂອງແມ່ຍິງຫນຸ່ມ;
- ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການສ້າງຕັ້ງກະດູກຂອງເດັກແລະເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ;
- ຈະເປັນການປ້ອງກັນພະຍາດເລືອດຈາງຢ່າງດີ.
ອັນຕະລາຍແລະການປະຕິເສດ
ການຄວບຄຸມສໍາລັບການໃຊ້ຫມາກມ່ວງຫິມະພານມີຫນ້ອຍ, ແລະຕົ້ນຕໍແມ່ນ ອາການແພ້ທີ່ຢູ່ ການໃຊ້ສິນຄ້າຫຼືອາການແພ້ອັນຕະລາຍຫຼາຍເກີນໄປອາດເຮັດໃຫ້ເກີດການຜ່າຕັດ, ອາການເຈັບ, ອາການກະເພາະອາຫານ, ການອັກເສບຜິວຫນັງ. ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຫມາກແຫ້ງມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະມີລົດຊາດທີ່ດີເລີດ, ເຊິ່ງຈະພຽງແຕ່ປິ່ນປົວຮ່າງກາຍຂອງທ່ານແລະນໍາເອົາຄວາມສຸກ.
ທ່ານບໍ່ຄວນປຸງແຕ່ງຫມາກຖົ່ວໃນນ້ໍາມັນຮ້ອນ - ມັນຍາກທີ່ຈະຊອກຫາເບີແຫຼມທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ພະລັງງານເພີ່ມເຕີມຈະເພີ່ມເນື້ອທີ່ໄຂມັນຂອງຜະລິດຕະພັນ, ແລະວິຕາມິນຊີທີ່ບໍ່ສະຖຽນລະພາບກັບອຸນຫະພູມສູງກໍ່ຈະຕາຍ. ມີການກະກຽມນີ້, ຄວາມຫມາຍຂອງການນໍາໃຊ້ແກ່ນສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກແລະໂພຊະນາການສຸຂະພາບແມ່ນສູນເສຍ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ຊື້ພຽງແຕ່ຫມາກໄມ້ທັງຫມົດ - ພວກເຂົາຖືກເກັບໄວ້ດົນກວ່າ. ຫມາກຖົ່ວ (illiquid), ແບ່ງອອກເປັນສອງຫຼືຫຼາຍພາກສ່ວນ, ເຖິງແມ່ນວ່າການຂາຍລາຄາຖືກກວ່າ, ໄວ, ຂີ້ຮ້າຍແລະກາຍເປັນຂົມ.
ຫມາກມ່ວງເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກແລະສໍາລັບຜູ້ທີ່ຢາກກິນນ້ໍາຫນັກ. ມັນປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຈໍານວນຫຼາຍທີ່ຈະມີຜົນປະໂຫຍດແກ່ຮ່າງກາຍຊາຍແລະຍິງ. ແລະເຖິງແມ່ນວ່າແມ່ຍິງຖືພາແລະແມ່ຍິງທີ່ລ້ຽງລູກຈະຮູ້ຈັກຜົນປະໂຫຍດຂອງຫມາກແຫ້ງເປືອກຂອງ Brazil ສໍາລັບຕົວເອງແລະລູກຂອງເຂົາເຈົ້າ.
