ນັບຕັ້ງແຕ່ເວລາວັດຖຸບູຮານ, ຕົ້ນອະງຸ່ນໄດ້ຖືກປູກໂດຍຜູ້ຊາຍ. ອີງຕາມນັກປະຫວັດສາດ, ຜູ້ບຸກເບີກໃນເລື່ອງນີ້ແມ່ນຊາວອີຢີບບູຮານ, ຜູ້ທີ່ໄດ້ປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດໃນການປູກຝັງວັດທະນະ ທຳ ໃນສະຫັດສະຫວັດທີ 6 ກ່ອນຄ. ສ. ໃນຊຸມປີທີ່ຜ່ານມາ, ຊີວິດການເປັນຢູ່ໄດ້ກ້າວໄປຂ້າງ ໜ້າ. ປະຈຸບັນ, ນັກວິທະຍາສາດນັບປະມານ 20 ພັນຊະນິດພັນ ໝາກ ອະງຸ່ນ, ໃນນັ້ນມີຫຼາຍກວ່າ 4 ພັນຊະນິດຖືກ ນຳ ໃຊ້. ພວກມັນແຕກຕ່າງຈາກສີຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ການຕໍ່ຕ້ານກັບສະພາບການທີ່ບໍ່ດີ, ລົດຊາດແລະຄຸນລັກສະນະອື່ນໆ.
ແນວພັນທີ່ມີຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ
ສີຂອງອະງຸ່ນມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ. ມັນຂື້ນກັບປະລິມານການໃສ່ສີ pectin ໃນຜິວ ໜັງ ຂອງເດັກແລະສາມາດມີສີຂາວເກືອບສີຂາວຫາສີຟ້າ - ດຳ. ບົນພື້ນຖານນີ້, ແນວພັນທັງ ໝົດ ແບ່ງອອກເປັນ 3 ກຸ່ມໃຫຍ່ຄື:
- ສີຂາວ
- ສີດໍາ
- ສີແດງ.
ໜຶ່ງ ໃນລັກສະນະເດັ່ນຂອງແນວພັນ ໝາກ ອະງຸ່ນແມ່ນສີຂອງ ໝາກ ໄມ້ປ່າຂອງມັນ.
ຂາວ
ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂອງແນວພັນ grape ສີຂາວຕົວຈິງມີສີຂຽວອ່ອນ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຮົ່ມຂອງສີແມ່ນຂື້ນກັບແຕ່ລະຊະນິດ, ແຕ່ມັນກໍ່ຂື້ນກັບສະພາບການທີ່ຈະເລີນເຕີບໂຕ. ໂດຍສະເພາະຢ່າງຍິ່ງກ່ຽວກັບຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ ຂອງ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ແສງແດດ. ເພື່ອເພີ່ມປະສິດທິຜົນຂອງມັນ, ຜູ້ປູກຫຼາຍຄົນໃນໄລຍະເວລາສຸກຈະເອົາໃບສ່ວນ ໜຶ່ງ ອອກ. ໃນເວລາທີ່ປະຕິບັດລະບຽບການນີ້, ຄົນຫນຶ່ງຕ້ອງຈື່ໄວ້ວ່າການເຮັດໃຫ້ແຫ້ງໄວເກີນໄປສາມາດນໍາໄປສູ່ການເກີດແດດໃນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະການສູນເສຍຜົນຜະລິດທີ່ສົມບູນຫຼືບາງສ່ວນ.
ຫຼາຍກ່ວາເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງແນວພັນອະງຸ່ນມີ ໝາກ ໄມ້ປ່າເມັດສີຂາວ. ເຫຼົ່ານີ້ລວມມີ:
- ອາດາດາ;
- Avgaly;
- ບາຊາ
- ມະຫັດສະຈັນສີຂາວ;
- ຮາລາຮາ;
- ທີ່ລໍຄອຍມາດົນນານ;
- ຄາຣາບູກຸ;
- Liang;
- ມອດໂກສີຂາວ;
- Talisman
- Citrine
- ວັນສະບາໂຕ.
ຮ້ານວາງສະແດງຮູບພາບ: ແນວພັນ Grape ສີຂາວທີ່ນິຍົມ
- ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ Agadai ຖືກເກັບຮັກສາຈົນກ່ວາກາງເດືອນມັງກອນ
- ນ້ໍາຫນັກສະເລ່ຍຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ Avgaly ແມ່ນປະມານ 5 g
- ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງແນວພັນ Bazhena ມີລົດຊາດທີ່ປະສົມກົມກຽວກັບບັນທຶກອ່ອນໆຂອງ cherry ຫວານ
- ໝາກ ໄມ້ຊະນິດຕ່າງໆຂອງ White Wonder ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດບໍ່ຫົດຕົວຫຼັງຈາກສຸກແລ້ວ
- ການເກັບກ່ຽວ ໝາກ ອະງຸ່ນທີ່ລໍຄອຍມາເປັນເວລາ 1 ປີ ທຳ ອິດຈະ ນຳ ມາສູ່ປີທີສາມຫລັງຈາກປູກ
- ນ້ ຳ ໜັກ ຂອງກຸ່ມຮ່ອນເຮືອງມັກເກີນ 1 ກິໂລ
- ໃນສວນອະງຸ່ນອຸດສາຫະ ກຳ, ເນື້ອທີ່ ໜຶ່ງ ເຮັກຕາປູກກັບ Karaburnu ຜະລິດ ໝາກ ໄມ້ປ່າຫຼາຍກວ່າ 100 ຊະນິດ.
- ຈາກພຸ່ມໄມ້ ໜຶ່ງ ແຫ່ງຂອງມອດໂກສີຂາວທ່ານສາມາດເກັບ ໝາກ ໄມ້ປ່າໄດ້ເຖິງ 5.5 ກິໂລ
- ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂອງ Liang ມີລົດຊາດທີ່ປະສົມກົມກຽວແລະກິ່ນຫອມທີ່ຫນ້າສົນໃຈ.
- Talisman ແມ່ນສະແດງໂດຍການຕໍ່ຕ້ານກັບອາກາດ ໜາວ ເພີ່ມຂື້ນ
- ໃນບັນດາເຫລົ້າທີ່ເຮັດເຫຼົ້າແວງຣັດເຊຍ, Citrine ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກໃນນາມ Super Extra
- ຊາວເມືອງ Crimean ໃຊ້ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດວັນທີສໍາລັບການເຮັດ marinades ແລະເຮັດໃຫ້ມັນຂັດ
ດຳ
ແນວພັນ grape ສີດໍາແມ່ນມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍກັບຊາວສວນທົ່ວໂລກ. ພວກມັນມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ ຈຳ ນວນຫລວງຫລາຍທີ່ມີຜົນດີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ. ໝາກ ອະງຸ່ນ ດຳ ມີ ໜ້ອຍ ກ່ວາສີຂາວ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນສາມາດເຫັນໄດ້ໃນເກືອບທຸກສວນອະງຸ່ນ. ຊັ້ນຮຽນຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນມີຊື່ສຽງໂດຍສະເພາະ:
- ນັກວິຊາການ Avidzba (ໃນຄວາມຊົງຈໍາຂອງ Dzheneyev);
- Anthracite (Charlie);
- ເດືອນທັນວາ;
- ມ່ວນ
- ພໍເຫັນ;
- ມອນໂດວາ;
- ເຄື່ອງທີ່ລະນຶກທີ່ Odessa;
- ດູໃບໄມ້ລົ່ນສີ ດຳ.
ຮ້ານວາງສະແດງຮູບພາບ: ແນວພັນ grape ສີດໍາ
- ຮູບຊົງຍາວຜິດປົກກະຕິແລະລົດຊາດທີ່ດີເລີດຂອງ ໝາກ ໄມ້ Akademik Avidzba ຈະບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ຄົນຮັກເຫຼົ້າແວງໃດໆ
- ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼາຍຂອງ Anthracite ທົນທານຕໍ່ການຂົນສົ່ງໄດ້ດີ
- ເນື່ອງຈາກຄຸນນະພາບຂອງ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີຄຸນນະພາບດີເລີດ, ເດືອນທັນວາມັກຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນການພັດທະນາອຸດສາຫະ ກຳ.
- ອາກາດ ໜາວ ເຢັນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຕໍ່າກວ່າ -20 ° C
- ແນວພັນ Krasen ແມ່ນໃຊ້ທັງສົດແລະ ສຳ ລັບເຮັດເຫລົ້າ
- ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ Moldova ເກັບກ່ຽວໄດ້ທັນເວລາແມ່ນເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ຢ່າງສົມບູນເປັນເວລາ 5 ເດືອນ
- ຂອງທີ່ລະລຶກ Odessa ແມ່ນແນວພັນທີ່ມີຄວາມອົບອຸ່ນຫຼາຍ
- ນ້ໍາຫນັກສະເລ່ຍຂອງກຸ່ມຂອງດູໃບໄມ້ລົ່ນສີດໍາ - 450 g
ລານ
ແນວພັນ ໝາກ ອຶແດງມີ ໜ້ອຍ ກ່ວາແນວພັນຂາວແລະ ດຳ. ນອກຈາກນັ້ນ, ດ້ວຍແສງແດດທີ່ບໍ່ພຽງພໍແລະສະພາບການທີ່ບໍ່ດີອື່ນໆ, ພວກມັນມັກຈະບໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມເຂັ້ມຂອງສີທີ່ຕ້ອງການແລະຍັງຄົງເປັນສີຂຽວອ່ອນ.
ໃນບັນດາແນວພັນສີແດງທີ່ປູກຢູ່ປະເທດຂອງພວກເຮົາ, ຄົນເຮົາສາມາດສັງເກດໄດ້:
- ໄຊຊະນະ
- Helios;
- ຂອງຫວານ
- Cardinal;
- ຕົ້ນສະບັບ
- ໃນຄວາມຊົງ ຈຳ ຂອງອາຈານ;
- ໃນຄວາມຊົງ ຈຳ ຂອງ ໝໍ ສັນຍະ ກຳ;
- ຣາມບາ.
ຫ້ອງວາງສະແດງຮູບພາບ: ແນວພັນ ໝາກ ອະງຸ່ນກັບ ໝາກ ໄມ້ສີແດງ
- ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂອງ Victor ດຶງດູດເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກບໍ່ພຽງແຕ່ເພື່ອຄວາມງາມຂອງພວກເຂົາ, ແຕ່ຍັງມີລົດຊາດທີ່ສົມດຸນຂອງພວກເຂົາ.
- ໃນພາກພື້ນທີ່ອົບອຸ່ນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ Helios ສຸກໃນເຄິ່ງທໍາອິດຂອງເດືອນສິງຫາ
- ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ Dessert ໄດ້ຖືກແຍກອອກໂດຍລົດຊາດສູງແລະການຕະຫຼາດ
- Cardinal ແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມບໍ່ພຽງແຕ່ໃນປະເທດຣັດເຊຍ, ແຕ່ໃນທົ່ວໂລກ.
- ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຕົ້ນສະບັບມີຮູບຮ່າງຍາວ - ຮູບໄຂ່ຍາວຜິດປົກກະຕິ
- ນໍ້າ ໜັກ ຂອງ ໝາກ ໄມ້ປ່າຂອງແນວພັນຄວາມຊົງ ຈຳ ຂອງ Master's ສາມາດບັນລຸໄດ້ 12 g
- ດ້ວຍແສງແດດທີ່ພຽງພໍ, ແນວພັນ Berries of the Surgeon ຂອງຄວາມຊົງ ຈຳ ປ່ຽນເປັນສີບົວສົດໃສ
- ອີງຕາມສະພາບການຂະຫຍາຍຕົວ, ສີຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ Rumba ສາມາດຕັ້ງແຕ່ສີບົວອ່ອນຫາສີມ່ວງສົດໃສ
ຊະນິດຂອງການໃຫຍ່ເຕັມຕົວທີ່ແຕກຕ່າງກັນ
ແນວພັນອະງຸ່ນທັງ ໝົດ ສາມາດແບ່ງອອກເປັນຕົ້ນແລະຊ້າ. ໃນບັນດາຜູ້ປູກເຫລົ້າໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາ, ແນວພັນທີ່ປູກໃນຊ່ວງຕົ້ນໆແມ່ນມີຄວາມຕ້ອງການພິເສດ, ເພາະວ່າມັນຈະສຸກເຖິງແມ່ນວ່າຢູ່ໃນເຂດທີ່ມີການປູກຝັງທີ່ມີຄວາມສ່ຽງທີ່ມີລະດູຮ້ອນສັ້ນແລະບໍ່ຮ້ອນເກີນໄປ.
ຕາຕະລາງ: ແນວພັນຕົ້ນ
| ຊັ້ນ | ໄລຍະເວລາ ກຳ ຈັດ (ມື້ເລີ່ມຕົ້ນຂອງລະດູການຂະຫຍາຍຕົວ) | ຄຳ ອະທິບາຍສັ້ນ |
| ສິງກະໂປ | 106-115 | ແນວພັນທີ່ໃຫ້ຜົນຜະລິດສູງມີ ໝາກ ໄມ້ສີຂຽວແກມສີອອກຂາວ. ເນື້ອເຍື່ອແມ່ນອ່ອນ, ມີລົດຊາດທີ່ກົມກຽວແລະມີກິ່ນຫອມທີ່ບໍ່ມີກິ່ນອາຍຂອງ muscat. Avgalia ບໍ່ທົນທານຕໍ່ອຸນຫະພູມຕໍ່າແລະມັກຈະຕ້ອງມີທີ່ພັກອາໄສ, ແມ່ນແຕ່ໃນເຂດພາກໃຕ້. |
| Anthracite (Charlie) | 105-115 | ເປັນພືດທີ່ປົກຄຸມ, ມັນຖືກປູກຢູ່ໃນຫລາຍໆເຂດຂອງຣັດເຊຍ, ລວມທັງເຂດພາກ ເໜືອ. ທົນທານຕໍ່ອາກາດ ໜາວ ໄດ້ງ່າຍເຖິງ -24 ° C ໂດຍບໍ່ມີບ່ອນພັກອາໄສ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສີດໍາຂະຫນາດໃຫຍ່ (ເຖິງ 10 ກຼາມ) ມີລົດຊາດທີ່ແຊບ. |
| Baklanovsky | 115-125 | ແນວພັນທີ່ແຂງແຮງພ້ອມດ້ວຍ ໝາກ ໄມ້ຂຽວອ່ອນໆທີ່ມີລົດຊາດທີ່ງ່າຍດາຍ, ບໍ່ຫວານຫຼາຍ. ຂໍ້ໄດ້ປຽບຕົ້ນຕໍຂອງມັນແມ່ນລະດູ ໜາວ ແຂງດີ (ສູງເຖິງ -25 ° C) ແລະ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີຄຸນນະພາບທາງການຄ້າສູງເຊິ່ງທົນທານຕໍ່ການຂົນສົ່ງແລະເກັບຮັກສາໄດ້ງ່າຍ. |
| ໄຊຊະນະ | 100-110 | ຫລາກຫລາຍການຄັດເລືອກນັກສມັກເລ່ນ V.N. Krainova. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສຸກມີສີຊົມພູສີມ່ວງທີ່ສວຍງາມ. ເນື້ອເຍື່ອມີເນື້ອ, ມີລົດຊາດສຸກ. ສັດຕູຕົ້ນຕໍຂອງ Victor ແມ່ນ wasps. ພວກເຂົາມີຄວາມຮັກຫຼາຍຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຫວານຂອງມັນແລະໂດຍບໍ່ມີການປະຕິບັດຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ພວກເຂົາສາມາດອອກຈາກສວນອະງຸ່ນໂດຍບໍ່ມີຜົນລະປູກ. |
| ຮາລາຮາ | 95-110 | ແນວພັນທີ່ທັນສະ ໄໝ, ສະແດງອອກໂດຍ ກຳ ລັງການເຕີບໃຫຍ່ທີ່ແຂງແຮງ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດມີສີເຫຼືອງອ່ອນ, ເປັນຮູບໄຂ່, ມີລົດຊາດທີ່ສຸກ, ບໍ່ຫວານເກີນໄປ, ທົນທານຕໍ່ການຂົນສົ່ງໄດ້ດີ. ຄວາມຕ້ານທານກັບພະຍາດທົ່ວໄປແລະອາກາດ ໜາວ ແມ່ນສູງກວ່າລະດັບສະເລ່ຍ. ໃນບັນດາຂໍ້ບົກຜ່ອງຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດ, ພວກເຂົາສັງເກດເຫັນການຫຼົ່ນລົງຂອງຫມາກໄມ້ຢ່າງໄວວາຫຼັງຈາກທີ່ສຸກແລະການໂຈມຕີເລື້ອຍໆຂອງ wasps ໃນການປູກພືດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຢູ່ເຂດພາກ ເໜືອ ຂອງປະເທດເຮົາ, ລາວອາດຈະປະສົບກັບອາກາດ ໜາວ. |
| Helios | 110-120 | ແນວພັນ grape ສີແດງທີ່ມີຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂະຫນາດໃຫຍ່, ເກັບກໍາເປັນກຸ່ມໃຫຍ່, ນ້ໍາຫນັກທີ່ສາມາດບັນລຸ 1.5 ກິໂລ. ໃນລະຫວ່າງການຂົນສົ່ງ, ມັນປະຕິບັດບໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມເສຍຫາຍ. Helios ທົນທານຕໍ່ອາກາດ ໜາວ ໄດ້ດີເຖິງ -23 ° C ແລະບໍ່ຄ່ອຍໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກພະຍາດໃບອ່ອນແລະໂອໂຊດຽມ. |
| ລໍຄອຍມາດົນ | 105-116 | ແນວພັນທີ່ມີຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂະຫນາດໃຫຍ່, ການໄດ້ຮັບສີເຫຼືອງສີຂຽວອ່ອນຫຼັງຈາກທີ່ສຸກແລ້ວ. ເນື້ອເຍື່ອອ່ອນ, ມີນ້ ຳ ແຈ່ວ, ຫວານຫຼາຍ, ມີກິ່ນຫອມທີ່ມີລັກສະນະແຕກຕ່າງກັນ. ຜົນຜະລິດ - 6-10 ກິໂລຕໍ່ຕົ້ນ. ຄວາມລໍຄອຍມາດົນນານແມ່ນມີຄວາມອ່ອນໄຫວຫຼາຍຕໍ່ການລົບກວນຄວາມສົມດຸນຂອງນ້ ຳ: ດ້ວຍຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ບໍ່ພຽງພໍ, ໝາກ ໄມ້ຈະຫົດຕົວແລະກາຍເປັນຮອຍຍິ້ມ, ແລະໃນສ່ວນເກີນ, ພວກມັນຈະແຕກ. ໜາວ ແຂງໃນລະດູ ໜາວ ບໍ່ເກີນ -23 ອົງສາ C. |
| ສຽງ | 115-120 | ການເລືອກອາເມລິກາແບບເກົ່າ ໆ ທີ່ໄດ້ເອົາຊະນະສວນອະວະກາດຂອງຣັດເຊຍມາດົນແລ້ວ. ຜິວຫນັງ ໜາ, ສີແດງສວຍງາມ, ມີສີເຄືອບ, ສີ. ລົດຊາດຂອງເນື້ອເຍື່ອແມ່ນມີຄວາມກົມກຽວ, ພ້ອມກັບບັນທຶກອ່ອນ. ລະດູ ໜາວ ແຂງແມ່ນຕໍ່າ. ເຄືອໄມ້ຕາຍໃນອຸນຫະພູມຕໍ່າກວ່າ -20 ° C. ມັນຍັງບໍ່ສະຖຽນລະພາບຕໍ່ພະຍາດທົ່ວໄປຂອງ ໝາກ ອະງຸ່ນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ລາວມັກຈະເປັນໂຣກໄຂ້ຫວັດໃຫຍ່. ຜົນຜະລິດສະເລ່ຍແມ່ນ 120-140 ເຊັນຕໍ່ເຮັກຕາ. |
| Citrine (Super ພິເສດ) | 95-105 | ແນວພັນທີ່ທົນທານຕໍ່ເຊື້ອລາຂອງເຄືອຂາວ. ມັນສຸກດີແມ້ແຕ່ຢູ່ໃນລະດູຮ້ອນທີ່ເຢັນແລະຂາດແສງແດດ. ທົນທານຕໍ່ອາກາດ ໜາວ ຕໍ່າກວ່າ -25 ° C. ໃນບັນດາຂໍ້ໄດ້ປຽບຂອງແນວພັນນີ້ແມ່ນລົດຊາດທີ່ກົມກຽວກັນຂອງ ໝາກ ໄມ້ປ່າເມັດທີ່ມີຂະ ໜາດ ໃຫຍ່, ເຊິ່ງທົນທານຕໍ່ການຂົນສົ່ງໄດ້ດີ. |
ຕາຕະລາງ: ຊະນິດທ້າຍໆ
| ຊື່ຊັ້ນ | ໄລຍະເວລາ ກຳ ຈັດ (ມື້ເລີ່ມຕົ້ນຂອງລະດູການຂະຫຍາຍຕົວ) | ຄຳ ອະທິບາຍສັ້ນ |
| Agadai | ປະມານ 140 | ແນວພັນ Dagestan ທີ່ໃຫ້ຜົນຜະລິດສູງເປັນວັດຖຸບູຮານ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດມີສີເຫຼືອງອ່ອນ, ເນື້ອຫນັງແມ່ນ crispy, ມີລົດຊາດ tart ງ່າຍດາຍທີ່ປັບປຸງໃນລະຫວ່າງການເກັບຮັກສາ. ມັນໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຢ່າງຮຸນແຮງຈາກໂຣກເບົາບາງ, ໃນລະດັບທີ່ ໜ້ອຍ ກວ່າ - ໂດຍການຜຸພັງຂອງ oidium ແລະສີຂີ້ເຖົ່າ. Vine Agadai ຕາຍແລ້ວຢູ່ທີ່ -15 ° C. |
| Gyulyabi Dagestan | ປະມານ 140 | ເປັນແນວພັນທີ່ໃຫ້ຜົນຜະລິດສູງທົ່ວໄປໃນພາກ ເໜືອ ຂອງໂກກາຊູສ໌. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສີບົວຂະ ໜາດ ກາງມີລົດຊາດທີ່ງ່າຍດາຍ, ຫວານແລະ ເໝາະ ສຳ ລັບການບໍລິໂພກສົດແລະ ສຳ ລັບເຮັດເຫລົ້າແລະນ້ ຳ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບແນວພັນເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດ, Gyulyabi Dagestan ມັກຈະໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກພະຍາດຕ່າງໆແລະບໍ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມເຢັນ. |
| ຄາຣາບູກຸ | 150-155 | ຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງການເລືອກແບບ ທຳ ມະຊາດ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດມີຂະຫນາດກາງ (ສູງເຖິງ 5 g) ຂອງສີຂຽວອ່ອນທີ່ມີສີນ້ໍາຕານ. ເນື້ອເຍື່ອແມ່ນດົກ ໜາ, ມີກິ່ນຫອມ. ລົດຊາດແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຫວານ, ໂດຍບໍ່ມີກິ່ນຫອມທີ່ອອກສຽງ. Karaburnu ແມ່ນໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກພະຍາດທີ່ເກີດຈາກເຊື້ອລາແລະບໍ່ທົນທານຕໍ່ອາກາດ ໜາວ ທີ່ຮຸນແຮງ. |
| Pukhlyakovsky | ປະມານ 150 | ເປັນແນວພັນທີ່ຂ້ອນຂ້າງລະດູ ໜາວ, ມັກພົບໃນອ່າງ Don. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສີຂາວແກມສີອອກຂຽວ, ມີນ້ ຳ ໜັກ ໜ້ອຍ (ບໍ່ເກີນ 2.2 ກຣາມ) ມີລົດຊາດທີ່ມີລັກສະນະແຕກຕ່າງກັນ. Pukhlyakovsky ຕ້ອງການເຄື່ອງປະສົມເກສອນເພື່ອການອອກ ໝາກ. ແນວພັນແມ່ນ ເໝາະ ສົມທີ່ສຸດ ສຳ ລັບບົດບາດນີ້:
|
| ເຄື່ອງທີ່ລະນຶກຂອງ Odessa | 140-145 | ແນວພັນ ດຳ ທີ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມແຫ້ງແລ້ງ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂະຫນາດໃຫຍ່ (ມີນ້ໍາຫນັກເຖິງ 5 g) ມີຮູບຮ່າງຍາວ. ເນື້ອເຍື່ອມີເນື້ອ, ມີລົດຊາດທີ່ກົມກຽວແລະມີກິ່ນຫອມອ່ອນຂອງກ້າມ. ເຄື່ອງທີ່ລະລຶກ Odessa ມີຄວາມຕ້ານທານສູງກວ່າລະດັບສະເລ່ຍຕໍ່ການເນົ່າເປື່ອຍຂອງຫມາກໄມ້ແລະໂຣກອ່ອນໆ, ແຕ່ມັກຈະທົນທຸກທໍລະມານຈາກທາດອົກຊີ. ໃນອຸນຫະພູມຕໍ່າກວ່າ -18 ອົງສາ C, ເຄືອອາດຈະຕາຍ. |
| ວັນສຸກ | ປະມານ 170 | ແນວພັນພື້ນເມືອງຂອງແຫຼມ Crimean. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສີເຫຼືອງສີຂຽວຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີເນື້ອຫນັງ cartilaginous ມີລົດຊາດທີ່ກົມກຽວໂດຍບໍ່ມີກິ່ນຫອມທີ່ອອກສຽງ. ຂໍ້ໄດ້ປຽບຕົ້ນຕໍຂອງ Sabbat ແມ່ນຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່າຂອງພະຍາດເຊື້ອເຫັດແລະຄຸນນະພາບຂອງ ໝາກ ໄມ້ທີ່ດີເລີດ. |
ໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາສ່ວນໃຫຍ່, ມີພຽງແຕ່ ໝາກ ອະງຸ່ນທີ່ບໍ່ມີສີສັນແລະລະດູ ໜາວ ສາມາດປູກໄດ້. ໃນເວລາທີ່ການປັບປຸງພັນແນວພັນ ໃໝ່, ນັກປັບປຸງພັນສັດຕ້ອງຖືເອົາຄຸນລັກສະນະທັງສອງຢ່າງນີ້ເຂົ້າໃນບັນຊີ, ຍ້ອນວ່າພືດພັນຊະນິດນີ້ຖືກແຈກຢາຍແມ່ນແຕ່ຢູ່ໃນເຂດພາກ ເໜືອ ຂອງຣັດເຊຍ.
ບໍ່ສຸພາບ
ຜູ້ປູກຕົ້ນໄມ້ເລີ່ມຕົ້ນເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດຕໍ່ແນວພັນທີ່ບໍ່ຄວນລະວັງໃນການດູແລ. ຢ່າງເຕັມສ່ວນຄຸນນະພາບນີ້ມີ:
- Agate Donskoy. ເປັນແນວພັນຕົ້ນໆທີ່ມີ ໝາກ ໄມ້ຂະ ໜາດ ກາງສີຟ້າເຂັ້ມທີ່ມີລົດນິຍົມງ່າຍໆ. ເນື້ອເຍື່ອບັນຈຸນ້ ຳ ຕານບໍ່ເກີນ 15%. ຄວາມແຕກຕ່າງໃນລະດັບສູງ (ສູງເຖິງ 50 ກິໂລຈາກພຸ່ມໄມ້) ຜົນຜະລິດ. ເນື່ອງຈາກຄວາມຕ້ານທານສູງຕໍ່ພະຍາດເຫັດ, ມັນບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງມີການຮັກສາທາງເຄມີເປັນປະ ຈຳ. ໃນເຂດທີ່ມີອຸນຫະພູມໃນລະດູ ໜາວ ສູງກວ່າ -26 ° C ມັນສາມາດປູກໄດ້ໂດຍບໍ່ມີບ່ອນຢູ່ອາໄສ. ໃນກໍລະນີທີ່ມີຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ເຄືອໂດຍອາກາດຫນາວຮ້າຍແຮງ, ມັນກໍ່ໄດ້ຮັບການຟື້ນຟູຢ່າງງ່າຍດາຍ;
ເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ປູກຈົວຈະສາມາດໄດ້ຮັບຜົນຜະລິດສູງຂອງ Agatha Donskoy.
- ທິມ. ແນວພັນທີ່ມີການຂະຫຍາຍຕົວໃນລະດັບ ຕຳ ່ດ້ວຍ ໝາກ ໄມ້ຫວານສີຂຽວແກມສີຂາວມີກິ່ນຫອມອ່ອນໆ. ພວກມັນຈະສຸກພາຍໃນ 100-106 ວັນຫຼັງຈາກລະດູການເລີ່ມປູກ. Timur ບໍ່ຕ້ອງການຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງດິນພິເສດ. ມັນຮູ້ສຶກດີຫຼາຍໃນດິນຊາຍທີ່ມີດິນຊາຍແລະຊາຍ. ການຕໍ່ຕ້ານກັບພະຍາດເຊື້ອເຫັດແມ່ນສູງກ່ວາແນວພັນ grape ຫຼາຍທີ່ສຸດ. ມັນທົນທານຕໍ່ອຸນຫະພູມອາກາດຫຼຸດລົງເຖິງ -25 ° C;
Timur ໃນສວນຂອງພວກເຮົາແມ່ນສິ່ງທີ່ທ່ານມັກ. ພວກເຮົາມີ 3 ພຸ່ມໄມ້ໃນອາຍຸ 5 ປີ. Ripening ແມ່ນຕົ້ນທີ່ສຸດຂອງແນວພັນທັງຫມົດ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂອງມັນມີຮູບຮ່າງທີ່ສວຍງາມແລະມີລົດຫວານຫຼາຍ. ບໍ່ມີນໍ້າ. ສິ່ງດຽວທີ່ຖູແຂ້ວແມ່ນນ້ອຍ - 300-400 g. ພວກເຮົາບໍ່ຮູ້ສຶກວ່າມັນເປັນ ໝວກ.
galyna //forum.vinograd.info/showthread.php?t=632&page=7 - ລີດີ ເປັນແນວພັນເກົ່າແກ່ທີ່ມີຄຸນລັກສະນະໂດຍ ກຳ ລັງການຈະເລີນເຕີບໂຕສູງແລະຄວາມສາມາດໃນການປົ່ງຮາກອອກຕາມ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສີບົວແມ່ນຂ້ອນຂ້າງນ້ອຍ. ເນື້ອເຍື່ອອ່ອນ, ມີກິ່ນລັກສະນະພິເສດ. Lydia ເຄີຍຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການເຮັດເຫຼົ້າແວງແລະນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້, ແຕ່ວ່າຫລັງຈາກມີຂ່າວລືກ່ຽວກັບການປ່ອຍສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍໃນໄລຍະການ ໝັກ ມັນເຮັດໃຫ້ມັນສູນເສຍຄວາມນິຍົມ. ສຳ ລັບ ໝາກ ໄມ້ທີ່ປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດ, ແນວພັນນີ້ຕ້ອງມີຄວາມອົບອຸ່ນໃນລະດູຮ້ອນທີ່ຍາວນານ. ມັນບໍ່ໄດ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການປິ່ນປົວເປັນປົກກະຕິຈາກພະຍາດເຊື້ອເຫັດ, ການແຕ່ງຕົວສູງສຸດແລະການຫົດນ້ ຳ. ເນື່ອງຈາກຄວາມບໍ່ມີສະຕິຂອງມັນຢູ່ໃນເຂດພາກໃຕ້, Lydia ມັກຈະປູກເປັນວັດທະນະ ທຳ ການຕົກແຕ່ງ. ປົກກະຕິແລ້ວມັນຖືກຕົກແຕ່ງດ້ວຍ arbors ແລະ canopies ຕ່າງໆ.
Lydia ສາມາດເຮັດໄດ້ດີຫຼາຍໂດຍບໍ່ມີການເບິ່ງແຍງໃດໆ
ລະດູຫນາວ hardy
ລະດູ ໜາວ ແຂງແມ່ນສິ່ງທີ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບ ໝາກ ອະງຸ່ນທີ່ປູກຢູ່ໃນພື້ນທີ່ຂອງການປູກຝັງທີ່ມີຄວາມສ່ຽງ. ຊັ້ນຮຽນຕໍ່ໄປນີ້ສາມາດຕ້ານທານກັບອຸນຫະພູມຕໍ່າສຸດ:
- ບໍ່ມີເພດ; ຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງການຄັດເລືອກອາເມລິກາ. ມັນທົນຕໍ່ອາກາດ ໜາວ ໄດ້ເຖິງ -40 ° C, ເນື່ອງຈາກສາມາດປູກໄດ້ໂດຍບໍ່ມີບ່ອນພັກອາໄສເຖິງແມ່ນຢູ່ໃນເຂດພາກ ເໜືອ ຂອງປະເທດເຮົາ. ຮາກຂອງຕົ້ນໄມ້ຍັງຄົງສາມາດໃຊ້ໄດ້ໃນເວລາທີ່ດິນເຢັນລົງເຖິງ -12 ° C. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ Alpha ບໍ່ແຕກຕ່າງກັນໃນຄວາມເພິ່ງພໍໃຈສູງ. ເນື້ອຫນັງຂອງພວກມັນມີເນື້ອເຍື່ອອ່ອນແລະມີລົດຊາດສົ້ມ. ປົກກະຕິແລ້ວພວກມັນຖືກ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອເຮັດເຫຼົ້າແວງແລະນ້ ຳ. ນອກຈາກນັ້ນ, Alpha ແມ່ນເຄື່ອງປະສົມເກສອນທີ່ດີ ສຳ ລັບແນວພັນ ໝາກ ອະງຸ່ນທີ່ມີຊີວິດຊີວາ;
- ການໂຕ້ຖຽງຂອງ Sharov. ແນວພັນທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະທີ່ເກີດມາຍ້ອນການປັບປຸງພັນພືດພັນນັກສມັກເລ່ນ Siberian R.F. Sharov. ມັນປະສົມປະສານກັບຄວາມແຂງໃນລະດູ ໜາວ ສູງ (ສູງເຖິງ -35 ° C) ແລະລົດຊາດຫວານທີ່ກົມກຽວກັບ ໝາກ ໄມ້ປ່າເມັດສີຟ້າເຂັ້ມ, ເຊິ່ງສຸກໃນເວລາ 110 ວັນຫຼັງຈາກດອກໄມ້ບານເປີດ;
ນ້ ຳ ໜັກ (ເຖິງ 2 ກຣາມ) ຂອງ ໝາກ ໄມ້ປ່າຂອງ ໝາກ ຫຸ່ງຂອງ Sharov Riddle ຖືກຊົດເຊີຍໂດຍລົດຊາດທີ່ດີເລີດ
- emerald Taiga. ການສອບເສັງຄັດເລືອກນັກຮຽນ I.V. Michurin Nikolai Tikhonov. ມັນມີຄວາມແຂງໃນລະດູ ໜາວ ທີ່ຍົກເວັ້ນ: ເຄືອໄມ້ບໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມເສຍຫາຍຈາກອາກາດ ໜາວ ລົງເຖິງ -30 ° C. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ມີສີຂຽວສົດໃສມີປະລິມານນໍ້າຕານຫຼາຍ (ເຖິງ 20%) ດ້ວຍນໍ້າສົ້ມຫຼາຍພໍສົມຄວນ (ປະມານ 11%), ເພາະວ່າມັນມີລົດຊາດສົດຊື່ນສົດໃສ. ໃນບັນດາຂໍ້ໄດ້ປຽບຂອງ Taiga emerald ແລະຄວາມຕ້ານທານສູງຕໍ່ພະຍາດເຫັດ.
ວິດີໂອ: ໝາກ ອະງຸ່ນຂອງ Taiga
ທົນທານຕໍ່ສະລັບສັບຊ້ອນ
ແນວພັນທີ່ທັນສະ ໄໝ ຫຼາຍຊະນິດມີຄວາມຕ້ານທານທີ່ສັບສົນກັບພະຍາດໄຂ້ຫວັດແລະເຊື້ອລາແລະແບັກທີເຣຍ. ເຫຼົ່ານີ້ລວມມີ:
- ມະຫັດສະຈັນສີຂາວ;
- ຄຳ ຂວັນ;
- ຄວາມສຸກ
- Marquette;
- Liang;
- Codryanka;
- ຄວາມງາມຂອງພາກ ເໜືອ;
- Kesha.
ຄວາມສຸກ
Delight ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາຊະນິດພັນ ໝາກ ຂາມທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດໃນປະເທດຣັດເຊຍແລະບັນດາປະເທດໃນອະດີດສະຫະພາບໂຊວຽດ. ມັນທົນທານຕໍ່ອາກາດຫນາວຈົນເຖິງ -25 ° C ແລະບໍ່ຄ່ອຍຈະທົນທຸກຈາກພະຍາດທີ່ເກີດຈາກເຊື້ອເຫັດ. ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ບໍ່ຫນ້າສົນໃຈກັບລົດຊາດທີ່ກົມກຽວກັນທີ່ ໜ້າ ຕື່ນເຕັ້ນຂອງ ໝາກ ໄມ້ປ່າຂອງມັນບັນຈຸນໍ້າຕານ 19-26% ແລະກົດອາຊິດ 7-9%.
ຄວາມສຸກແມ່ນ ໝາຍ ເຖິງແນວພັນທີ່ສູງ. ເຄືອຂອງລາວຕ້ອງການການຕັດປະ ຈຳ ປີ. ປົກກະຕິແລ້ວໃນເວລາທີ່ມັນຖືກປະຕິບັດຢູ່ເທິງພຸ່ມໄມ້ອອກຈາກບໍ່ເກີນ 40 ຕາ.
Grapes Delight ທົນທານຕໍ່ອາກາດ ໜາວ ແລະຕ້ານທານພະຍາດ
ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສີຂຽວອ່ອນ, ເກືອບສີຂາວຂອງແນວພັນນີ້ມີນ້ ຳ ໜັກ ປະມານ 5-6 g ແລະມີຮູບຊົງກົມ. ພວກມັນຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນສ່ວນໃຫຍ່ໃນການບໍລິໂພກສົດ. ບັນດາກຸ່ມແມ່ນວ່າງ, ມີນ້ ຳ ໜັກ ແຕ່ 500 ເຖິງ 900 ກຣາມ.
ຫມາກໄມ້ຂອງ Delight ສຸກໃນເວລາ 100-110 ວັນນັບແຕ່ເວລາເຕີບໃຫຍ່. ຈາກການປູກຕົ້ນ ໜຶ່ງ ເຮັກຕາ, ທ່ານສາມາດເກັບ ໝາກ ອະງຸ່ນເຖິງ 120 quintals, ຮັກສາຄຸນນະພາບຂອງມັນໄວ້ໃນລະຫວ່າງການຂົນສົ່ງແລະເກັບມ້ຽນ.
ຂ້ອຍຈະບໍ່ຍອມແພ້ Enthusiasm. ພວກເຮົາບໍ່ໄດ້ສັງເກດເຫັນວ່າມັນເປັນໂຣກອົກຊີ. ເຊື່ອຖືໄດ້. ມັນ hangs ຈົນກ່ວາທ່ານເອົາມັນໄປແລະມັນງາມຫຼາຍໃນເວລາໃດໃນລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ລ່ວງທີ່ທ່ານສາມາດເພີດເພີນຈົນກ່ວາອາກາດຫນາວ.
ທາຕະວັນ Filippenko//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?t=88
ວິດີໂອ: ໝາກ ອະງຸ່ນສຸກ
Kesha
Kesha ທົນທານຕໍ່ອຸນຫະພູມຫຼຸດລົງເຖິງ -23 ° C ແລະມີພູມຕ້ານທານທີ່ແຂງແຮງຕໍ່ພະຍາດທີ່ເກີດຈາກເຊື້ອລາ. ລັກສະນະເດັ່ນຂອງມັນປະກອບມີ:
- ສີຂຽວອ່ອນຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃຫຍ່;
- ເນື້ອເນື້ອ ໜັງ ຫວານ;
- ຕົ້ນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສຸກ;
- ຜະລິດຕະພັນສູງ;
- ໝາກ ໄມ້ໄວ;
- ຂາດທ່າອ່ຽງທີ່ຈະປອກເປືອກ ໝາກ ໄມ້.
Kesha ເລີ່ມຕົ້ນຮັບ ໝາກ ແຕ່ 2 ປີຫລັງຈາກປູກ
ຂ້ອຍມີ Kesha ເຕີບໃຫຍ່ 13 ປີ. ແນວພັນທີ່ມັກຂອງທັງຄອບຄົວ. ຫຼາຍ unpretentious ແລະຫມັ້ນຄົງ. ຕາມ ທຳ ມະດາແລ້ວບໍ່ມີການຫົດນ້ ຳ ແລະບໍ່ມີການໃຫ້ອາຫານ. ການເກັບກ່ຽວປົກກະຕິແມ່ນ 25-30 ກິໂລຕໍ່ພຸ່ມໄມ້. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃນແຕ່ລະແປງແມ່ນທັງຮອບແລະຍາວເລັກນ້ອຍ. ຮູບລັກສະນະຂອງຮວຍໄຂ່ໃນ stepsons ແມ່ນປະກົດການປົກກະຕິສໍາລັບລາວແລະສະແດງເຖິງການໂຫຼດປົກກະຕິ. ໃນປັດຈຸບັນ, ຖ້າວ່າບໍ່ມີຮວຍໄຂ່ດັ່ງກ່າວ - ມີຄວາມ ໜັກ ເກີນທີ່ຈະແຈ້ງ. ເຄື່ອງສໍາອາງທີ່ດີເລີດສໍາລັບ Talisman ໃກ້ຄຽງ. nutmeg ອ່ອນໆຈະປາກົດຂຶ້ນເມື່ອ overripe ແລະໃສ່ ໝາກ ໄມ້ທີ່ຂົ້ວໃນແດດ.
BSergej//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=59&t=1714&start=40
Codryanka
ການອ້າງອິງຊະນິດຂອງຕາຕະລາງຂອງ grapes ສີດໍາ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງທັງໃນການອອກກໍາລັງກາຍອຸດສາຫະກໍາແລະໃນພື້ນທີ່ສ່ວນຕົວ. ມັນມີລັກສະນະຮູບຮ່າງຍາວໆ, ໂຄ້ງເລັກນ້ອຍຂອງ ໝາກ ໄມ້ປ່າເມັດເຊິ່ງມີລົດຊາດທີ່ລຽບງ່າຍແຕ່ມີຄວາມກົມກຽວ. ພວກມັນສຸກໃນ 110-115 ວັນນັບແຕ່ເວລາເຕີບໃຫຍ່.
Kodrianka ຖືກພິຈາລະນາເປັນຊະນິດພັນໆທີ່ອ້າງອິງ
Kodrianka, ດີກ່ວາແນວພັນ grape ອື່ນໆຫຼາຍ, ທົນທານຕໍ່ອາກາດຫນາວກັບຄືນແລະຄວາມແຫ້ງແລ້ງໃນລະດູຮ້ອນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ນາງບໍ່ຄ່ອຍຈະທົນທຸກທໍລະມານຈາກພະຍາດທີ່ອ່ອນໆແລະທາດໂອໂຊດຽມ, ແລະຍັງບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມສົນໃຈໃນການຊັກ. ໃນເວລາທີ່ປູກໃນເຂດທີ່ມີອຸນຫະພູມໃນລະດູ ໜາວ ຕໍ່າກວ່າ -23 ° C, Kodryanka ຕ້ອງປົກຄຸມ.
ອີງຕາມຜູ້ທີ່ມີປະສົບການໃນການຜະລິດເຫຼົ້າແວງ, ຂໍ້ເສຍປຽບຕົ້ນຕໍຂອງ Kodryanka ແມ່ນແນວໂນ້ມຂອງຖົ່ວ. ສິ່ງນີ້ສາມາດຫລີກລ້ຽງໄດ້ໂດຍການຮັກສາດ້ວຍຕົວກະຕຸ້ນການຈະເລີນເຕີບໂຕເຊັ່ນ: gibberellin ຫຼື Acetylsalicylic.
ປີນີ້ຂ້ອຍພໍໃຈກັບ Kodryanka. ແມ່ນແລ້ວ, ສຳ ລັບເຂດຊານເມືອງ, ແນວພັນນີ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງສັບສົນ, ບໍ່ແມ່ນ CAT ພຽງພໍ. ແຕ່ລົດຊາດຂອງແນວພັນນີ້ແມ່ນດີຫຼາຍ. ຫມາກມີເນື້ອແມ່ນໃຫຍ່. ຊັ້ນແມ່ນຕາຕະລາງ. ຫມາກມີເນື້ອແມ່ນອ່ອນໆ, ຫວານ, ມີຫີນ.
Roman Ivanovich//vinforum.ru/index.php?topic=160.0
ວິດີໂອ: ຄຳ ອະທິບາຍຫລາກຫລາຍຊະນິດຂອງ Codryanka
ແນວພັນ grape ທີ່ແຊບທີ່ສຸດ
ລົດຊາດຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂອງແນວພັນ grape ທີ່ແຕກຕ່າງກັນແມ່ນຖືກກວດສອບໂດຍຜູ້ຊ່ຽວຊານທີ່ຕັ້ງການໃຫ້ຄະແນນລົດຊາດ. ພິເສດທີ່ແຊບແມ່ນແນວພັນທີ່ໄດ້ຮັບຫຼາຍກວ່າ 8,5 ຄະແນນຈາກ 10 ອັນທີ່ເປັນໄປໄດ້. ຕົວຢ່າງ:
- Rochefort (9.7);
- ນັກວິຊາການ Avidzba (9.2);
- ໃນຄວາມຊົງ ຈຳ ຂອງ Negrul (9.2);
- ທາວາ (9.1);
- Gourmet Kraynova (9.1);
- Valentine (9.1);
- Annie (9).
Nutmeg
ຄະແນນລົດຊາດສູງຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໄດ້ຮັບ ໝາກ ອະງຸ່ນກັບລົດຊາດ nutmeg. ມັນຖືກອອກສຽງຫລາຍທີ່ສຸດໃນແນວພັນຕໍ່ໄປນີ້:
- Hamburger Muscat. ແນວພັນເຂົ້າ ໜົມ ຊ້າກາງປານກາງ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສີຟ້າສີມ່ວງຂອງມັນມີລົດຊາດທີ່ດີພ້ອມດ້ວຍລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ. ໃນປະເທດຣັດເຊຍ, ປູກເປັນພືດປົກຄຸມ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຫຼາຍຈາກສັດຕູພືດ;
Muscat Hamburg - ເປັນຊະນິດພັນ ໝາກ ໄມ້ Muscat ແບບຄລາສສິກ
- Muscat ຂອງມອດໂກ. ການເລືອກແນວພັນຕົ້ນຂອງໂຮງຮຽນກະສິ ກຳ ທີ່ມີຊື່ວ່າ K.A. Timiryazev. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແມ່ນສີຂຽວອ່ອນທີ່ມີລົດຊາດ nutmeg. ມັກຈະໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກພະຍາດທີ່ເກີດຈາກເຊື້ອລາແລະແມງມຸມ;
ນໍ້າ ໜັກ ສະເລ່ຍຂອງກຸ່ມ Muscat Moscow ແມ່ນ 450 g
- Rochefort. ຊັ້ນຕົ້ນສະ ໄໝ ໃໝ່. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດມີຂະຫນາດໃຫຍ່ (ເຖິງ 8 g), ສີແດງ, ສີຂີ້ເຖົ່າ. ເນື້ອເຍື່ອມີນ້ ຳ ມີນ້ ຳ ມີກິ່ນຫອມຂອງ nutmeg. ຄວາມຕ້ານທານຂອງແນວພັນກັບພະຍາດແລະອຸນຫະພູມຍ່ອຍແມ່ນສະເລ່ຍ;
ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ Rochefort ບໍ່ພຽງແຕ່ແຊບ, ແຕ່ກໍ່ຍັງສວຍງາມຫຼາຍ
- Anyuta. ເກຣດລ້າສຸດຂອງການເລີ່ມຕົ້ນໃນການສຸກ. ຄວາມຕ້ານທານກັບພະຍາດເຊື້ອເຫັດ - 3,5 ຈຸດ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແມ່ນສີບົວ, ຂະຫນາດໃຫຍ່ກ່ວາເກົ່າ, ມີລົດຊາດທີ່ເດັ່ນຊັດຂອງ nutmeg. ຜົນຜະລິດສະເລ່ຍແມ່ນ 188 ເຊັນຕໍ່ເຮັກຕາ.
Moody Anyuta, ແຕ່ເປັນກຸ່ມທີ່ສວຍງາມ, ມີເນື້ອຂະ ໜາດ ໃຫຍ່, ສີ, ລົດຊາດຈະຊໍ້າໄປສູ່ຂໍ້ບົກຜ່ອງທັງ ໝົດ ຂອງມັນ. nutmeg ດີເລີດ!
Alexander Kovtunov//vinforum.ru/index.php?topic=292.0
ໃຫຍ່
ການປະເມີນລົດຊາດແມ່ນໄດ້ຮັບຜົນກະທົບບໍ່ພຽງແຕ່ໂດຍລົດຊາດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ມັນກໍ່ແມ່ນຂະ ໜາດ ຂອງ ໝາກ ໄມ້ປ່າເມັດ. ໝາກ ໄມ້ໃຫຍ່ແລະສວຍງາມແມ່ນສາມາດ ນຳ ເອົາແນວພັນມາເພີ່ມເປັນ 2 ຈຸດ.
ຕາຕະລາງ: ໝາກ ອະງຸ່ນກັບ ໝາກ ໄມ້ໃຫຍ່ສຸດ
| ຊື່ຊັ້ນ | ຂະ ໜາດ ຂອງ ໝາກ ມີເນື້ອ (ມມ) | ຄຸນສົມບັດ |
| Biruinza | 20-28 | ຊະນິດພັນຢ່າງແຂງແຮງຂອງ Srednepozdnaya ຂອງເຫລົ້າຂາວ. ເນື້ອຫນັງຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແມ່ນຫວານແລະ crispy. ຜິວ ໜັງ ບາງ. ມັນຖືກສະແດງໂດຍການຕໍ່ຕ້ານທີ່ເພີ່ມຂື້ນກັບ phylloxera. ມັນທົນທານຕໍ່ຄວາມແຫ້ງແລ້ງ, ແຕ່ດ້ວຍການຂາດຄວາມຊຸ່ມ, ຂະ ໜາດ ຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ມັກຖືກຕີໂດຍ oidium. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແມ່ນມັກຈະມີຮອຍແຕກດ້ວຍການປ່ຽນແປງທີ່ສູງຂອງຄວາມຊຸ່ມຂອງດິນ. ຄວາມຕ້ານທານຕໍ່ອາກາດຫນາວແມ່ນສະເລ່ຍ (-23 ° C). |
| Bogatyanovsky | 15-20 | ແນວພັນຕົ້ນກັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສີຂຽວສີເຫຼືອງ. ເນື້ອຫນັງແມ່ນຫວານ, cartilaginous, ບາງຄັ້ງແຫຼວເລັກນ້ອຍ. ຂໍຂອບໃຈກັບຜິວທີ່ແຂງແຮງໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໂອນການຂົນສົ່ງ. ຄວາມຕ້ານທານກັບໂຣກເບົາ - 3 ຈຸດ, ເຖິງໂອໂຕນຽມ - 3.5. ຕົ້ນອະງຸ່ນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຕໍ່າກວ່າ -23 ° C. |
| ລັດ Ruslan | 15-20 | ແນວພັນທີ່ໃຫ້ຜົນຜະລິດສູງທີ່ມີຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສີຟ້າ - ສີດໍາ. ເນື້ອເຍື່ອແມ່ນດົກ ໜາ, ມີນ້ ຳ, ມີລົດ plum ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ມັນບໍ່ມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະປອກເປືອກເຖິງແມ່ນວ່າຈະມີການໂຫຼດສູງຢູ່ເທິງພຸ່ມໄມ້ແລະມີຄວາມຕ້ານທານເພີ່ມຂື້ນກັບ mildew ແລະ oidium. |
| Demeter | 12-15 | ຊັ້ນຕົ້ນ - ກາງ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສີຂຽວສຸກທີ່ມີລົດຊາດຫວານງ່າຍໆ. ຄວາມຕ້ານທານຕໍ່ອາກາດ ໜາວ ແລະພະຍາດເຊື້ອເຫັດແມ່ນສະເລ່ຍ. ຕ້ອງການຫົດນ້ ຳ ເປັນປົກກະຕິ, ໃສ່ປຸຍແລະລະມັດລະວັງເປັນປົກກະຕິຂອງ ຈຳ ນວນຂອງກຸ່ມ. |
| Cockle ຂາວ | 12-14 | ແນວພັນເຂົ້າຂາວທີ່ໃຫ້ຜົນຜະລິດສູງສຸດລ້າສຸດ. Ripens ໃນກາງເດືອນສິງຫາ. ເນື້ອເຍື່ອຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສຸກແມ່ນຫວານ, ເນື້ອຫນັງ. ຜິວຫນັງແມ່ນຫນາແຫນ້ນ. ບໍ່ຄ່ອຍໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກການເນົ່າເປື່ອຍທີ່ອ່ອນແລະສີຂີ້ເຖົ່າ. ມັນທົນທານຕໍ່ຄວາມແຫ້ງແລ້ງທີ່ບໍ່ດີ. |
| ຍິ່ງໃຫຍ່ | 12-14 | ແນວພັນທີ່ມີການເຕີບໃຫຍ່ເຂັ້ມແຂງຂອງການເລືອກເຟີນິເຈີ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແມ່ນສີມ່ວງຊ້ໍາ. ເນື້ອຫນັງແມ່ນອ່ອນໆ, ມີລົດຊາດດີແລະມີກິ່ນຫອມອ່ອນໆຂອງດອກໄມ້ຫວານ. ບໍ່ ໝັ້ນ ຄົງຕໍ່ພະຍາດທີ່ເກີດຈາກເຊື້ອເຫັດ. |
ຫໍວາງສະແດງຮູບພາບ: ໝາກ ອະງຸ່ນກັບ ໝາກ ໄມ້ໃຫຍ່ສຸດ
- Biruinza - ຜູ້ບັນທຶກໃນບັນດາແນວພັນ grape ໂດຍຂະ ໜາດ ຂອງ ໝາກ ໄມ້
- ເຖິງວ່າມັນຈະມີຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ກໍ່ຕາມ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂອງ Bogatyanovsky ສຸກເຕັມໄວ
- Ruslan - ໜຶ່ງ ໃນແນວພັນ grape ສີ ດຳ ທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດ
- ໃນເຂດທີ່ມີອາກາດເຢັນ, Demeter ບໍ່ຄ່ອຍຈະຈັດການກັບຜູ້ໃຫຍ່.
- ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບ ໝາກ ຜົນທີ່ໃຫຍ່ຂອງ ໝາກ ໄມ້ໃຫຍ່, ກະແລ້ມຂາວຄວນຖອກໃສ່ເປັນປະ ຈຳ.
- ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ Velika ສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນເຄືອໄດ້ເປັນເວລາດົນ
ບໍ່ມີເມັດ
ໃນບັນດາຜູ້ທີ່ຮັກ ໝາກ ອະງຸ່ນ, ແນວພັນທີ່ບໍ່ມີແກ່ນແມ່ນໄດ້ຮັບການຍົກຍ້ອງໂດຍສະເພາະ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂອງພວກມັນຖືກກິນສົດແລະຖືກໃຊ້ເພື່ອເຮັດ raisins.
ມາຮອດປະຈຸບັນ, ແນວພັນອະງຸ່ນທີ່ບໍ່ມີແກ່ນຫຼາຍຮ້ອຍຊະນິດໄດ້ຖືກອົບຣົມ. ໃນບັນດາປະເທດໃນອະດີດ USSR, ທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດແມ່ນ:
- Korinka ແມ່ນພາສາລັດເຊຍ. ແນວພັນທີ່ແຂງແຮງທົນທານຕໍ່ອາກາດຫນາວດ້ວຍໄລຍະເວລາທີ່ມັນສຸກໄວ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດມີຂະຫນາດນ້ອຍ, ສີຂຽວທອງ, ຫວານຫຼາຍ. ຄວາມຕ້ານທານກັບການເນົ່າເປື່ອຍທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າແລະສີຂີ້ເຖົ່າແມ່ນສູງ, ເພື່ອ oidium - ຂະຫນາດກາງ. ຜິວຫນັງບາງໆຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດມັກຈະຖືກທໍາລາຍໂດຍ wasps;
ນ້ໍາຫນັກຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ Korinka ລັດເຊຍບໍ່ເກີນ 2 g
- raisins radish. ແນວພັນຕົ້ນປານກາງກັບ ໝາກ ໄມ້ສີບົວ. ເນື້ອເຍື່ອແມ່ນມີນ້ ຳ, ແຊບ, ມີກິ່ນຫອມຂອງ nutmeg. ເປືອກຫນາຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຂົນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃນໄລຍະຫ່າງໄກແລະເກັບຮັກສາຈົນເຖິງກາງເດືອນມັງກອນ. ການຕໍ່ຕ້ານກັບພະຍາດເຊື້ອເຫັດແມ່ນສູງກວ່າລະດັບສະເລ່ຍ, ຄວາມຕ້ານທານອາກາດ ໜາວ ແມ່ນອ່ອນແອ. ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຫຼາຍເກີນໄປໃນດິນ, ລົດຊາດຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຊຸດໂຊມລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ຕ້ອງການເປັນປົກກະຕິແບບບັງຄັບຂອງການປູກພືດ;
- ສະຕະວັດ (Centeniel Sidlis). ແນວພັນຕົ້ນຂອງແນວພັນອາເມລິກາ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດມີສີຂຽວອ່ອນ, ຂະຫນາດກາງ (ມີນ້ໍາຫນັກປະມານ 3 g). ເນື້ອຫນັງແມ່ນ crispy, ມີກິ່ນຫອມ muscatel ອ່ອນ. ໃນເວລາທີ່ overripe, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ crumble. ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກມັນຈະສູນເສຍສີສັນຢ່າງໄວວາແລະໄດ້ຮັບສີນໍ້າຕານ. ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກພະຍາດທີ່ເກີດຈາກເຊື້ອລາ. ຄວາມຕ້ານທານອາກາດຫນາວໂດຍສະເລ່ຍ (ສູງເຖິງ -23 ° C);
ຊໍ່ດອກໄດ້ເຕີບໃຫຍ່ດີ, ຖືກຕັດໃນມື້ວານນີ້. ແປງ ໜຶ່ງ ຜືນແມ່ນ 460 ກຣາມ, ອີກອັນ ໜຶ່ງ ແມ່ນ 280 g, Kishmish ແມ່ນ 100%, ຍັງບໍ່ມີດອກໄມ້ອີກ. ຄອບຄົວທັງ ໝົດ ກໍ່ມັກມັນ, ມີແສງກ້າມ. ໃນທຸກໆດ້ານ, ຂ້ອຍມັກລາວຫຼາຍກວ່າ Radiant.
Sergey1977//lozavrn.ru/index.php/topic,352.75.html
- ໃນຄວາມຊົງ ຈຳ ຂອງ Dombkowska. ແນວພັນທີ່ທົນທານຕໍ່ພະຍາດແລະສັດຕູພືດ, ພັນໂດຍນັກປັບປຸງພັນ Orenburg F.I. Shatalov. ມັນມີຄວາມແຂງກະດ້າງສູງໃນລະດູ ໜາວ (ສູງເຖິງ -28 ° C). ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແມ່ນສີຟ້າເຂັ້ມ, ເກືອບເປັນສີດໍາ. ເນື້ອເຍື່ອແມ່ນມີນ້ ຳ ມີນ້ ຳ, ປະສົມກົມກຽວ. ດ້ວຍການຂາດຄວາມຮ້ອນແລະແສງແດດ, ມັນສາມາດເປັນກົດ. ຕັ້ງແຕ່ເລີ່ມຕົ້ນຂອງລະດູການຈະເລີນເຕີບໂຕຈົນກ່ວາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສຸກ, ບໍ່ເກີນ 115 ວັນຜ່ານໄປ.
ຜົນຜະລິດສະເລ່ຍຂອງແນວພັນ Pamyaty Dombkovskaya ແມ່ນປະມານ 85 ເຊັນຕໍ່ເຮັກຕາ
ແນວພັນສໍາລັບ winemaking
ສຳ ລັບການຜະລິດເຫລົ້າ, ແນວພັນອະງຸ່ນວິຊາການໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂອງພວກມັນບໍ່ມີຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ແລະມີຮູບຊົງປະດັບ, ແຕ່ບັນຈຸນ້ ຳ ມັນຫອມລະເຫີຍ.
ນ້ ຳ ໜັກ ຂອງ ໝາກ ໄມ້ປ່າເມັດຂອງແນວພັນ grape ດ້ານວິຊາການບໍ່ຄ່ອຍເກີນ 1,5 g
ຕາຕະລາງ: ແນວພັນ grape ເຕັກນິກທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດ
| ຊື່ຊັ້ນ | ຄຸນສົມບັດ |
| Aligote | ແນວພັນທີ່ໃຫ້ຜົນຜະລິດສູງໃນຊ່ວງໄລຍະຕົ້ນຂອງການປູກໃນຊ່ວງຕົ້ນຫາກາງ. ມັກຈະທົນທຸກຈາກພະຍາດທີ່ເກີດຈາກເຊື້ອເຫັດແລະສັດຕູພືດ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສີຂາວມີສີຂຽວມີລັກສະນະຄ້າຍຄືກັນ. ນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງສໍາລັບການເຮັດເຫຼົ້າແວງແຫ້ງ. |
| ຜູ້ທີ່ຖືກແຕ່ງຕັ້ງ | ແນວພັນລະດູຫນາວ - hardy ຂອງການຊັກຊ້າໃນໄລຍະກາງ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສີຂຽວອ່ອນຂອງມັນສະສົມເຖິງ 25% ຂອງນ້ໍາຕານທີ່ມີນໍ້າສົ້ມ 5-5.6 g / l. ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກໂຕະແລະເຂົ້າ ໜົມ ເຮັດຈາກພວກມັນມີກິ່ນຫອມແລະລົດຊາດແຊບໆ. |
| ໝາກ ໂມ | ແນວພັນທີ່ຮັກດ້ວຍຄວາມຮ້ອນປານກາງ, ປະຕິບັດບໍ່ໄດ້ທົນທຸກຈາກພະຍາດທີ່ເກີດຈາກເຊື້ອລາ. ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສີຟ້າສີດໍາຂອງມັນມີສີແດງສົດໃສແລະມີລົດຊາດທີ່ດີ. |
| Cabernet Sauvignon | ແນວພັນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີຊື່ສຽງລະດັບໂລກທີ່ມີໄລຍະເວລາສຸກເປັນກາງ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສີດໍາສີດໍາຂະຫນາດນ້ອຍຂອງມັນທີ່ມີກິ່ນຫອມຂອງ nightshade ເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນພື້ນຖານສໍາລັບເຫຼົ້າທີ່ດີຫຼາຍ. ມັນມີຄວາມຕ້ານທານຕໍ່ອາກາດ ໜາວ ທີ່ຂ້ອນຂ້າງສູງ (ສາມາດຕ້ານທານກັບອຸນຫະພູມຕໍ່າເຖິງ -23 ° C) ແລະພະຍາດເຊື້ອເຫັດ. ໃນເວລາທີ່ຂົນສົ່ງພຸ່ມໄມ້ເກີນໄປດ້ວຍພືດ, ເນື້ອໃນຂອງນ້ ຳ ຕານໃນ ໝາກ ໄມ້ຫຼຸດລົງ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຂອງເຫຼົ້າແວງບໍ່ດີຂື້ນ. |
| ໄປເຊຍ | ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສີຂຽວສີຂຽວຂອງແນວພັນນີ້ສຸກໃນເຄິ່ງທີ່ສອງຂອງເດືອນສິງຫາ. ພວກມັນຖືກ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ໂຕະແລະເຫຼົ້າປະສົມ. ຄຸນລັກສະນະທີ່ແຕກຕ່າງຂອງ Crystal ແມ່ນຄວາມ ໜາວ ໃນລະດູ ໜາວ ສູງຂອງມັນ (ສູງເຖິງ -35 ° C) ແລະມີພູມຕ້ານທານຕໍ່ພະຍາດທີ່ເກີດຈາກເຊື້ອລາຫຼາຍທີ່ສຸດ. |
| Nutmeg ສີບົວ | ແນວພັນກາງ - ຕົ້ນຂອງການເລືອກເອົາ Crimean. ໝາກ ໄມ້ສີບົວມີນ້ ຳ ໜັກ ເຖິງ 1.8 ກຣາມບັນຈຸມີນໍ້າຕານ 22% ແລະກົດ 7-8%. ເນື້ອເຍື່ອມີລົດຊາດເຂັ້ມແຂງ. ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຂອງຫວານແມ່ນຜະລິດຈາກມັນ, ໂດຍໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມສູງຈາກຜູ້ຊ່ຽວຊານ. |
| ລູກຊາຍກົກຂອງ Magarach | ໃນພາກໃຕ້ຂອງປະເທດຣັດເຊຍ, ມັນສຸກໃນທ້າຍເດືອນກັນຍາ. ມັນບໍ່ຄ່ອຍຈະໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກພະຍາດທີ່ເກີດຈາກເຊື້ອເຫັດແລະສາມາດຕ້ານທານອາກາດ ໜາວ ໄດ້ເຖິງ -25 ° C. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດມີນ້ໍາຫນັກສູງເຖິງ 2 g, ມີຜິວທີ່ແຂງແຮງຂອງສີຂາວ. ປະລິມານນ້ ຳ ຕານຂອງນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ - 20-22% ດ້ວຍຄວາມເປັນກົດຂອງ 6-8 g / l. |
| Riesling Azos | ການປະສົມທີ່ທັນສະ ໄໝ ຂອງແນວພັນ Riesling Rhine ແລະ Dzhemete. ບໍ່ເຫມືອນກັບພໍ່ແມ່ຂອງມັນ, ມັນທົນທານຕໍ່ກັບຕົວເພີ້ຍແລະເຊື້ອເຫັດ. Riesling Berries Azos ຂະຫນາດກາງ, ມີຜິວຂາວບາງ. ເຫຼົ້າແວງແຫ້ງທີ່ກຽມຈາກພວກມັນບໍ່ແມ່ນລົດຊາດທີ່ຕໍ່າກວ່າເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ Riesling Rheinsky (ຄະແນນລົດຊາດ - 8,8 ຄະແນນ). |
| ສີບົວ Traminer | ໜຶ່ງ ໃນແນວພັນອະງຸ່ນເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດຂອງການປູກ ໝາກ ສຸກເປັນກາງ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດມີນ້ ຳ ໜັກ ບໍ່ເກີນ 1.5 ກຣາມບັນຈຸນ້ ຳ ປະລິມານຫຼາຍ (ປະມານ 80%) ແລະນ້ ຳ ຕານ (22%), ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນເປັນວັດຖຸດິບທີ່ດີເລີດ ສຳ ລັບການເຮັດເຫຼົ້າແວງ. ຂໍ້ເສຍປຽບຕົ້ນຕໍຂອງແນວພັນແມ່ນຄວາມຕ້ານທານຕໍ່າຂອງພະຍາດທີ່ເກີດຈາກເຊື້ອລາແລະອາກາດ ໜາວ. |
| Fetyaska ສີຂາວ (Leanka) | ໝາກ ອະງຸ່ນສີຂາວໃນກາງປີທີ່ມີລະດັບນໍ້າຕານສູງ (ເຖິງ 26%) ໃນ ໝາກ ໄມ້ປ່າເມັດ. ມັກຈະທົນທຸກຈາກພະຍາດທີ່ເກີດຈາກເຊື້ອລາແລະແມງມຸມ. ຂ້ອນຂ້າງທົນທານຕໍ່ອຸນຫະພູມ subzero. ນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງສໍາລັບການເຮັດນ້ໍາແລະເຫລົ້າ. |
| Chardonnay | ຂ້ອນຂ້າງຂ້ອນຂ້າງລະດູຫນາວ, hardy ພັນຂອງໄລຍະເວລາ ripening ຂະຫນາດກາງ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດມີຂະຫນາດນ້ອຍ (ເຖິງ 1.5 g), ມີຜິວສີຂຽວອ່ອນ. ມັນໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກພະຍາດທີ່ເກີດຈາກເຊື້ອລາ. ໄດ້ຮັບການຕີລາຄາສູງຈາກບັນດາເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍເນື້ອເຍື່ອທີ່ມີນ້ ຳ ມັນມີນ້ ຳ ມັນຈາກເຫລົ້າທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ. |
Grapes ສໍາລັບພາກພື້ນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ
ເມື່ອເລືອກແນວພັນ ໝາກ ອຶ, ຄວນເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດຕໍ່ການປັບຕົວຂອງມັນໃຫ້ ເໝາະ ສົມກັບສະພາບອາກາດຂອງພາກພື້ນໃດ ໜຶ່ງ.
ອານາເຂດຂອງ Krasnodar ແລະ Crimea
ສະພາບ ທຳ ມະຊາດຂອງພາກໃຕ້ຂອງຣັດເຊຍ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນເຂດ Crimea ແລະເຂດ Krasnodar ແມ່ນ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບການປູກ ໝາກ ອະງຸ່ນ. ເກືອບທຸກໆແນວພັນຂອງວັດທະນະ ທຳ ທີ່ມີຄວາມຮ້ອນນີ້ເຕີບໃຫຍ່ດີແລະເກີດ ໝາກ ຢູ່ທີ່ນີ້. ເປັນທີ່ນິຍົມໂດຍສະເພາະກັບຊາວທ້ອງຖິ່ນແມ່ນແນວພັນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີລົດຊາດແລະ ໝາກ ໄມ້ໃຫຍ່:
- Cardinal;
- Hamburger Muscat;
- ມອນໂດວາ;
- ວັນສະບາໂຕ;
- raisins radish;
- Biruinza;
- ໃນຄວາມຊົງ ຈຳ ຂອງ ໝໍ ສັນຍະ ກຳ;
- Anyuta.
ມີສວນດອກໄມ້ຫຼາຍຊະນິດຢູ່ໃນແຫຼມ Crimean ແລະໃນ Krasnodar Territory, ສະນັ້ນແນວພັນ grape ດ້ານວິຊາການແມ່ນມີຄວາມຕ້ອງການສູງ:
- Nutmeg ສີບົວ;
- Cabernet Sauvignon;
- Aligote;
- Chardonnay;
- ສີບົວ Traminer.
Crimea ແມ່ນສະຖານທີ່ທີ່ດີ ສຳ ລັບການປູກ ໝາກ ອະງຸ່ນ
Donbass
ອາກາດຮ້ອນຍາວຂອງ Donbass ຊ່ວຍໃຫ້ແນວພັນອະງຸ່ນຫຼາຍຊະນິດເຕີບໃຫຍ່. ແຕ່ພວກເຂົາສາມາດທົນທຸກໃນລະຫວ່າງລະດູ ໜາວ ເຢັນທີ່ມີຫິມະພຽງເລັກນ້ອຍ. ຜູ້ປູກເຄືອໃນພາກພື້ນນີ້ມັກແນວພັນທີ່ທົນທານຕໍ່ອາກາດ ໜາວ. ເຫຼົ່ານີ້ລວມມີ:
- Agate Donskoy;
- Codryanka;
- Liang;
- Pukhlyakovsky;
- Laura
- Talisman
- ຮາລາຮາ;
- ຄວາມຄອຍຍາວນານ.
ພາກກາງ Volga, ລວມທັງພາກພື້ນ Samara ແລະ Tatarstan
ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ໝາກ ອະງຸ່ນໄດ້ຖືກພົບເຫັນຫຼາຍຂື້ນໃນຂອບເຂດຄົວເຮືອນຂອງຜູ້ອາໄສຢູ່ໃນເຂດກາງ Volga. ການປະກອບສ່ວນອັນໃຫຍ່ຫຼວງເຂົ້າໃນການພັດທະນາຊີວິດການເປັນຢູ່ໃນຂົງເຂດນີ້ແມ່ນເຮັດໂດຍຊ່ຽວຊານຈາກສະຖານີທົດລອງ ໝາກ ໄມ້ແລະ ໝາກ ໄມ້ໃນພາກພື້ນ Samara, ເຊິ່ງໄດ້ສ້າງແນວພັນ ໃໝ່ ຫຼາຍຊະນິດໃຫ້ ເໝາະ ສົມກັບສະພາບອາກາດທ້ອງຖິ່ນ. ໃນນັ້ນມີ:
- ລູກຊາຍກົກຂອງ Kuybyshev;
- Kuibyshevsky ຕົ້ນ;
- ຄວາມງາມຂອງພາກພື້ນ Volga;
- ລົດເຄນ;
- Muscat Kuibyshevsky.
ໃນພາກພື້ນ Samara ແລະ Tatarstan, ແນວພັນທີ່ທົນທານຕໍ່ຫຼືສັບສົນທີ່ສັບສົນກໍ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກດີ:
- Kesha
- ພໍໃຈເຢັນສະ ໝໍ່າ ສະ ເໝີ;
- Agate Donskoy;
- Codryanka;
- ລີດີ
ແຖບກາງຂອງຣັດເຊຍແລະພາກພື້ນມອດໂກ
ຢູ່ພາກກາງຂອງຣັດເຊຍແລະພາກພື້ນມອດໂກ, ໝາກ ອະງຸ່ນມັກຈະທົນທຸກຈາກລະດູ ໜາວ ທີ່ບໍ່ມີອາກາດ ໜາວ ແລະບໍ່ແມ່ນລະດູຮ້ອນທີ່ອົບອຸ່ນ. ອາກາດ ໜາວ ທີ່ກັບມາ, ເຊິ່ງມັກຈະເກີດຂື້ນໃນຊ່ວງເວລາອອກດອກຂອງວັດທະນະ ທຳ, ມັນກໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ມັນ.
ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບການເກັບກ່ຽວທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບປະກັນ, ຜູ້ປູກຕົ້ນຊາໃນລະດັບກາງແລະພາກພື້ນມອດໂກຈະປູກພຽງແຕ່ແນວພັນທີ່ທົນທານຕໍ່ອາກາດ ໜາວ. ໃນນັ້ນມີ:
- ຂອງຂວັນ Aleshenkin;
- Korinka ພາສາລັດເຊຍ;
- ຄວາມສຸກ
- Liang;
- ຄວາມງາມຂອງພາກ ເໜືອ;
- ໄປເຊຍ;
- ໃນຄວາມຊົງ ຈຳ ຂອງ Dombkovskaya;
- Muscat ຂອງມອດໂກ.
ວິດີໂອ: ການເກັບກ່ຽວ ໝາກ ອະງຸ່ນໃນຟາມໃນພາກພື້ນມອດໂກ
ທິດຕາເວັນຕົກສຽງ ເໜືອ ຂອງສະຫະພັນຣັດເຊຍແລະເບລາຣູດ
ພາກ ເໜືອ - ທິດຕາເວັນຕົກສ່ຽງ ເໜືອ ຂອງສະຫະພັນຣັດເຊຍແລະສາທາລະນະລັດເບລາຣູດແມ່ນມີລັກສະນະສະເພາະໂດຍອາກາດຮ້ອນໃນໄລຍະສັ້ນ, ເຢັນຫຼາຍພ້ອມມີຝົນຕົກຫຼາຍແລະຂາດມື້ທີ່ມີແດດ. ບໍ່ແມ່ນແນວພັນ ໝາກ ອະງຸ່ນທຸກຊະນິດສາມາດສຸກແລະສະສົມນ້ ຳ ຕານໃນເງື່ອນໄຂດັ່ງກ່າວ. ນອກຈາກນັ້ນ, ສະພາບອາກາດປຽກຊຸ່ມກໍ່ເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ພະຍາດຕ່າງໆຂອງເຊື້ອລາ.
ໃນສະພາບອາກາດທີ່ຫຍຸ້ງຍາກດັ່ງກ່າວ, ຜູ້ປູກເຫລົ້າສ່ວນໃຫຍ່ເລືອກແນວພັນທີ່ທັນສະ ໄໝ ທີ່ທົນທານຕໍ່ພະຍາດແລະອຸນຫະພູມຕໍ່າ:
- ຄຳ ຂວັນ;
- ຂອງຂວັນ Aleshenkin;
- ໃນຄວາມຊົງ ຈຳ ຂອງ Dombkovskaya;
- ໄຊຊະນະ
- ຮາລາຮາ;
- ມະຫັດສະຈັນສີຂາວ;
- ຄວາມສຸກ
ຂ້ອຍໄດ້ປູກ ໝາກ ອະງຸ່ນຢູ່ທາງພາກ ເໜືອ ຂອງເຂດ Leningrad Region (ເມືອງ Priozersky) ຕັ້ງແຕ່ປີ 2010. ໃນ 2 ປີ ທຳ ອິດມີຂໍ້ຜິດພາດກ່ຽວກັບການເກັບກ່ຽວ ໝາກ ອະງຸ່ນ, ແຕ່ວ່າເຄືອໄມ້ບໍ່ຕາຍແລະປະຈຸບັນ ກຳ ລັງຜະລິດພືດ. ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ 4 ພຸ່ມໄມ້ (3 ແນວພັນ) Oval Delight, Laura ແລະ Memory Dombkovskaya. ຫຼັງຈາກ 2 ປີ, ເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ ໝາກ ອະງຸ່ນມີ ໝາກ ໃນພາກພື້ນຂອງພວກເຮົາ, ນາງໄດ້ຊື້ແນວພັນ Platovsky, Aleshenkin, Rodina, Kristall, Ilya Muromets, Early Malinger. ຄວາມສຸກຂອງຮູບໄຂ່ແລະ 2 ພຸ່ມໄມ້ຂອງຄວາມຊົງ ຈຳ ຂອງ Dombkowska ເລີ່ມຕົ້ນຮັບ ໝາກ.
Svetlana Bedrina//vinforum.ru/index.php?topic=340.0
ໃນປະເທດ Siberia
ໃນປະເທດ Siberia, ປັດໃຈສ່ຽງຕົ້ນຕໍ ສຳ ລັບ ໝາກ ອະງຸ່ນແມ່ນອຸນຫະພູມໃນລະດູ ໜາວ ທີ່ສຸດ. ແຕ່ນັກປັບປຸງພັນໄດ້ສ້າງແນວພັນທີ່ເຕີບໃຫຍ່ແລະຮັບ ໝາກ ແມ້ແຕ່ຢູ່ໃນສະພາບຫຍຸ້ງຍາກດັ່ງກ່າວ. ໃນນັ້ນມີ:
- ການໂຕ້ຖຽງຂອງ Sharov;
- emerald Taiga;
- ຕຸກກະຕາ;
- ບໍ່ມີເພດ;
- Cheryomushka Siberian,
- ໃນຄວາມຊົງ ຈຳ ຂອງ Dombkowska.
ເຖິງແມ່ນວ່າແນວພັນທີ່ທົນທານຕໍ່ເຢັນຫຼາຍທີ່ສຸດໃນ Siberia ກໍ່ຕ້ອງມີທີ່ພັກອາໄສແບບບັງຄັບ.
ວິດີໂອ: ສວນອະງຸ່ນໃນ Siberia
ຂໍຂອບໃຈກັບການເຮັດວຽກທີ່ບໍ່ອິດເມື່ອຍຂອງນັກປັບປຸງພັນ, ຜູ້ຜະລິດເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ມີການເລືອກຫລາຍຊະນິດຂອງວັດທະນະ ທຳ ທີ່ພວກເຂົາມັກ. ພວກເຂົາແຕ່ລະສາມາດເລືອກ ໝາກ ອະງຸ່ນ ສຳ ລັບເວບໄຊທ໌ຂອງພວກມັນ, ເຊິ່ງສ່ວນໃຫຍ່ຕອບສະ ໜອງ ໄດ້ທຸກຄວາມຕ້ອງການຂອງມັນ.
