ການຄັດເລືອກແນວພັນ grape ສໍາລັບການຂະຫຍາຍຕົວໃນອານາເຂດ Krasnodar

ອານາເຂດຂອງ Krasnodar ຖືກຖືວ່າເປັນເງື່ອນໄຂດ້ານພູມອາກາດທີ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບການປູກ ໝາກ ອະງຸ່ນ. ແຕ່ເຖິງວ່າຈະມີສິ່ງນີ້ກໍ່ຕາມ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເລືອກແນວພັນທີ່ຖືກຕ້ອງເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນດີ.

ປະຫວັດຄວາມເປັນມາຂອງການປູກ ໝາກ ອະງຸ່ນໃນອານາເຂດ Krasnodar

ການກ່າວເຖິງຄັ້ງ ທຳ ອິດຂອງສວນອະງຸ່ນໃນອານາເຂດທີ່ Kuban ທີ່ທັນສະ ໄໝ ຕັ້ງຢູ່ແມ່ນເທົ່າກັບສະຕະວັດທີ VI BC. ຊາວກຣີກເຕັມໃຈແບ່ງປັນຄວາມລັບຂອງການເຮັດຫວາຍແລະການປູກ ໝາກ ອະງຸ່ນກັບຊາວ Slavs. ໃນໄລຍະເວລາ, ເຫຼົ້າແວງຂອງອານາເຂດຂອງ Krasnodar ກໍ່ໄດ້ຖືກປຶກສາຫາລືຢູ່ໃນນະຄອນຫຼວງ.

ໝາກ ອະງຸ່ນຢູ່ໃນເຂດ Kuban ແມ່ນປູກເປັນເວລາດົນນານ

ໃນສະຕະວັດທີ XV, ພວກເຂົາໄດ້ຕັດສິນໃຈສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ອຸດສາຫະ ກຳ ນີ້ໃນລະດັບລັດເພື່ອການພັດທະນາຕໍ່ໄປ. ແນວພັນຫຼາຍຊະນິດຖືກ ນຳ ເຂົ້າສູ່ Kuban ຈາກປະເທດຝຣັ່ງ. ແຕ່ເຂດໃກ້ຄຽງກັບປະເທດຈໍເຈຍມີຜົນກະທົບຫຼາຍກວ່າເກົ່າຕໍ່ການພັດທະນາຜະລິດຕະພັນ winemaking.

ໃນໄລຍະສົງຄາມກັບປະເທດຕຸລະກີ, ສວນອະງຸ່ນໄດ້ຫາຍໄປໃນອານາເຂດທີ່ຍຶດຄອງ. ແລະພຽງແຕ່ຫລັງຈາກສົງຄາມທີ່ດຸເດືອດປະມານສະຕະວັດທີ XIX, ການມີຊີວິດຊີວາກໍ່ເລີ່ມຟື້ນຟູ. ການພັດທະນາຂອງມັນໄດ້ຄວບຄຸມ D.V. Pilenko (ນາຍພົນທະຫານກອງທັບລັດເຊຍ). ໂດຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງກະສິ ກຳ ກະເສດເຊັກ F.I. ພວກເຂົາໄດ້ວາງສວນອະງຸ່ນ Heyduk, ເຊິ່ງຍັງປະຕິບັດງານຢູ່ໃນເຂດອານາເຂດ Krasnodar. ຮອດປີ 1970, ສະຫະພາບໂຊວຽດຢູ່ໃນອັນດັບ 3 ໃນບັນດາຜູ້ຜະລິດເຫລົ້າທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດ.

ວິດີໂອ: ຊາວກະສິກອນ Kuban ເລືອກໃຊ້ ໝາກ ອະງຸ່ນ

ໝາກ ອະງຸ່ນທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບການປູກຢູ່ພາກໃຕ້ຂອງຣັດເຊຍ

ອານາເຂດ Krasnodar ມີສະພາບອາກາດທີ່ຮຸນແຮງຫຼາຍ. ແຕ່ວ່າແນວພັນອະງຸ່ນບາງຊະນິດຍັງສາມາດ ໜາວ ເນື່ອງຈາກລະດູ ໜາວ. ເພາະສະນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າປະຕິບັດທີ່ພັກອາໄສ grapes ກັບອຸປະກອນຕ່າງໆ.

ໃນເຂດອານາເຂດ Krasnodar, ແນວພັນອະງຸ່ນຕ່າງໆແມ່ນຖືກປູກ, ລວມທັງແນວພັນທີ່ໃຊ້ໃນການຜະລິດເຫລົ້າ.

ໃນຖານະເປັນບ້ານໃກ້ເຮືອນຄຽງທີ່ມີຊີວິດຢູ່ໃນຊ່ວງເວລາ Kuban ຮ່ວມກັນ, ຊາວສວນຫຼາຍຄົນເລືອກແນວພັນຕົ້ນແລະຕົ້ນໄມ້ທີ່ບໍ່ປົກຄຸມ. ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນ, ຫຼາຍໆຄົນກໍ່ໃຊ້ agrofibre ເປັນທີ່ພັກອາໄສ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ລະດູຫນາວມີການຄາດເດົາຫຼາຍ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນມີພຽງແຕ່ 1-1,5 ເດືອນເທົ່ານັ້ນ. ອຸນຫະພູມສາມາດແຕກຕ່າງຈາກ 15 ° C ເຖິງ -10 ° C. ເຖິງແມ່ນວ່າມີບາງກໍລະນີທີ່ອາກາດ ໜາວ ໄດ້ບັນລຸເຄື່ອງ ໝາຍ ເຖິງ -25 ° C.

ເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດເຖິງການຮັກສາພືດຈາກສັດຕູພືດ. ພວກມັນພັດທະນາຢ່າງໄວວາໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ອົບອຸ່ນແລະຊຸ່ມຊື່ນ. ຍ້ອນພວກມັນ, ພື້ນທີ່ໃຫຍ່ຂອງສວນອະງຸ່ນສາມາດຕາຍໄດ້.

ແນວພັນ ໝາກ ອະງຸ່ນຫຼາຍຊະນິດແມ່ນປູກຢູ່ໃນຂອບເຂດ, ໂດຍການທົດລອງ, ເນັ້ນໃຫ້ເຫັນວ່າ ເໝາະ ສົມທີ່ສຸດ. ແນວພັນທີ່ມັກຂອງເພື່ອນບ້ານຂອງຂ້ອຍແມ່ນສາມຢ່າງ:

• Nastya (ຫຼື Arkady). ແນວພັນທີ່ທົນທານຕໍ່ຕົ້ນແລະອາກາດ ໜາວ. ແຕ່ວ່າມັນຍັງດີກວ່າທີ່ຈະປົກຄຸມມັນໃນກໍລະນີທີ່ມີອາກາດ ໜາວ ຮຸນແຮງ. ໝາກ ໄມ້ເປັນຢ່າງດີ;
• Rochefort. ແນວພັນຕົ້ນໆພ້ອມກັບ ໝາກ ອະງຸ່ນໃຫຍ່ຂອງຕົ້ນອະງຸ່ນ;
• Novocherkassk ຫວານ. ມັນ ນຳ ຜົນເກັບກ່ຽວທີ່ດີແລະທົນທານຕໍ່ພະຍາດສ່ວນໃຫຍ່.

ແນວພັນ Grape ຂອງການຄັດເລືອກ Krasnodar

ພືດທີ່ດີທີ່ສຸດສາມາດໄດ້ຮັບຈາກແນວພັນທີ່ປັບຕົວເຂົ້າກັບສະພາບດິນຟ້າອາກາດແລະດິນ. ສຳ ລັບອານາເຂດຂອງ Krasnodar, ທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນແນວພັນທີ່ເລືອກຂອງສະຖານີທົດລອງ Anapa Zonal ສຳ ລັບ Viticulture ແລະ Winemaking (AZOSViV). ພວກມັນຖືກແຍກອອກຈາກຜົນຜະລິດສູງແລະຄຸນນະພາບຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ.

ບໍ່ພຽງແຕ່ແນວພັນເຕັກນິກ ສຳ ລັບການຜະລິດເຫຼົ້າແວງເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນຄວາມໃຫຍ່ເຕັມຕົວ, ໄດ້ຖືກ ນຳ ໄປຫາ AZOS. ໃນເວລາດຽວກັນ, ພວກມັນ ເໝາະ ສົມກັບດິນແລະເຂດພູມອາກາດຂອງອານາເຂດ Krasnodar ແລະມີພູມຕ້ານທານກັບພະຍາດທີ່ເກີດຈາກເຊື້ອລາຫຼາຍທີ່ສຸດ.

ເປັນຜົນມາຈາກຄວາມດຸ ໝັ່ນ ແລະການເຮັດວຽກທີ່ຍາວນານຂອງນັກລ້ຽງສັດຂອງ AZOS, ໃບຢັ້ງຢືນລິຂະສິດໃນປີ 2011 ໄດ້ຮັບຈາກແນວພັນ:

• ປັນ "ພໍ່ແມ່" - ແນວພັນ Yangi Yer ແລະ Criulensky. ເຄືອມີໃບໃຫຍ່, ຮູບຊົງມົນຂອງສີຂຽວອ່ອນ. ສ່ວນລຸ່ມໂດຍບໍ່ມີຂົນອ່ອນ. ດອກມີເພດຮ່ວມ. ຊໍ່ແມ່ນແຂງ, ໜາ ແໜ້ນ ປານກາງ. ມັນມີນ້ ຳ ໜັກ ປະມານ 450-500 ກຣາມ. ໝາກ ໄມ້ປ່າເມັດໃຫຍ່, ເປັນຮູບໄຂ່ຍາວ. ເມື່ອສຸກແລ້ວ, ພວກມັນຈະມີສີບົວສົດໃສ. ເນື້ອເຍື່ອອ່ອນມີນ້ ຳ ໃຕ້ຜິວ ໜັງ ໜາ, ມີແກ່ນ 1-2 ເມັດ. ລົດຊາດແມ່ນມີຄວາມກົມກຽວ, ມີນໍ້າສົ້ມສົດຊື່ນ. ປະລິມານນໍ້າຕານສູງເຖິງ 180 g / dm³ ມີນໍ້າສົ້ມສະເລ່ຍ 6,5 g / dm³. ແນວພັນທີ່ເປັນຂອງຕົ້ນ. ທົນທານຕໍ່ອາກາດ ໜາວ ສູງເຖິງ -20 ° C ແລະຕິດເຊື້ອດ້ວຍການເນົ່າເປື່ອຍສີເທົາ. ຜົນຜະລິດສູງເຖິງ 130-160 ກິໂລ / ເຮັກຕາ. ຊາວກະສິກອນຮູ້ຈັກມັນຍ້ອນຄວາມ ໝັ້ນ ຄົງແລະຄວາມສາມາດໃນການຂົນສົ່ງ.
• ຜູ້ຊະນະ. ແນວພັນແມ່ນອົບຣົມເມື່ອຂ້າມ Muscat ຂອງ Hamburg ແລະ Nimrang. ໃບໃນລະດູຮ້ອນມີສີຂຽວເຂັ້ມ, ຂະ ໜາດ ໃຫຍ່, ກົມ, ຂະ ໜາດ ກາງ. ດອກມີເພດຮ່ວມ. ຊໍ່ແມ່ນຮູບຈວຍທີ່ມີຖານກ້ວາງ. ນ້ ຳ ໜັກ ສະເລ່ຍປະມານ 500 ກຣ. ນ້ ຳ ໜັກ ທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງ ໜຶ່ງ ຊິ້ນ 3 ກລຖືກບັນທຶກໄວ້. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແມ່ນຮູບກົມ, ຂະຫນາດໃຫຍ່, ສີແດງຊ້ໍາ. ເນື້ອເນື້ອ ໜັງ ຢູ່ໃຕ້ຜິວ ໜັງ ໜາ. ຊະນະເລີດແມ່ນຂອງແນວພັນທີ່ມີການສຸກເປັນຕົ້ນ. ລະດູອອກ ໝາກ ເກີດຂື້ນໃນປີທີ 3-4. ຜົນຜະລິດສະເລ່ຍແມ່ນ 125 c / ເຮັກຕາ. ແນວພັນແມ່ນທົນທານຕໍ່ອາກາດ ໜາວ ແລະມີການຟື້ນຟູບໍ່ດີຫຼັງຈາກເກີດຄວາມເສຍຫາຍ. ການເອົາຊະນະສັດຕູພືດແລະພະຍາດແມ່ນທົນທານຕໍ່ປານກາງ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແມ່ນບໍ່ສາມາດຂົນສົ່ງໄດ້, ເພາະສະນັ້ນ, ພວກມັນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໃຊ້ເພື່ອຮັກສາ, ສົດແລະເພື່ອແຫ້ງ. ລົດຊາດຂອງ ໝາກ ໄມ້ແມ່ນປະມານ 8.8 ຈຸດ.
• Taman. ໄດ້ຮັບໂດຍການຂ້າມແນວພັນ Kardinal ແລະ Criulensky. ໃບມີຂະ ໜາດ ໃຫຍ່, ລອກຮູບ. ມີຂົນປົກຄຸມທີ່ຫາຍາກຂອງຂ້າງກົງກັນຂ້າມ. ເຄື່ອງພົ່ນບໍ່ ຈຳ ເປັນ. ຊໍ່ແມ່ນວ່າງ, ຮູບຊົງເປັນຮູບຈວຍກວ້າງ, ນ້ ຳ ໜັກ ສະເລ່ຍ - 570 g ໝາກ ໄມ້ເນື້ອມີສີແດງເຂັ້ມ, ມີນ້ ຳ, ຮູບໄຂ່. ຄະແນນລົດຊາດແມ່ນ 9 ຄະແນນ. ແນວພັນທີ່ເປັນຂອງຜູ້ໃຫຍ່ກ່ອນໄວອັນຄວນ. ການຕໍ່ຕ້ານກັບພະຍາດແລະສັດຕູພືດໃນທ້ອງຖິ່ນແມ່ນດີ. ຜົນຜະລິດແມ່ນປະມານ 150 ກິໂລ / ເຮັກຕາ.
• ຂາວກ່ອນໄວ. ແນວພັນໄດ້ຮັບການອົບຣົມໂດຍການຂ້າມ Pearls ຂອງ Saba ແລະປະສົມ Samarkand. ດອກມີເພດຮ່ວມ. ບັນດາກຸ່ມແມ່ນໃຫຍ່, ຮູບຊົງເປັນຮູບຈວຍກ້ວາງ. ນ້ ຳ ໜັກ ແຕກຕ່າງກັນຈາກ 400 ເຖິງ 850 ກຣາມ. ໝາກ ໄມ້ປ່າເມັດມີສີຂາວ - ເຫຼືອງ, ໃຫຍ່, ຮູບໄຂ່. ນໍ້າ ໜັກ ຂອງ ໝາກ ໄມ້ປ່າ ໜ່ວຍ ໜຶ່ງ ມີເຖິງ 5-6 ກຼາມ, ຜິວ ໜັງ ບາງແລະເບົາ, ແຕ່ແຂງແຮງພໍ. ໂດຍການໃຫຍ່ເຕັມຕົວ, ພວກມັນຖືກກ່າວເຖິງເປັນແນວພັນຕາຕະລາງຕົ້ນ. ຜົນຜະລິດແມ່ນ 130 ກິໂລ / ເຮັກຕາ. ແນວພັນທີ່ໄດ້ຮັບການຍົກຍ້ອງ ສຳ ລັບລົດຊາດຂອງມັນ (8.9 ຈຸດໃນຊ່ວງລົດນິຍົມ) ແລະລັກສະນະຂອງ ໝາກ ໄມ້ປ່າ. ໃນບັນດາຂໍ້ບົກຜ່ອງ, ຄວາມຕ້ານທານອາກາດ ໜາວ ຕໍ່າສາມາດ ຈຳ ແນກໄດ້.
• Ruby AZOS. pollinator ແມ່ນບໍ່ຕ້ອງການສໍາລັບຊະນິດພັນ. ມັນມີດອກເພດສອງ. ກຸ່ມຮູບຈວຍຂະ ໜາດ ກາງ. ນ້ ຳ ໜັກ ແຕກຕ່າງກັນຈາກ 190 ເຖິງ 240 ກຣາມ. ໝາກ ໄມ້ປ່າເມັດມີຮູບຊົງກົມ, ສີຟ້າເຂັ້ມພ້ອມດ້ວຍເນື້ອເຍື່ອດົກ ໜາ. Ruby AZOS ເປັນຂອງຊັ້ນຮຽນລະດູກາງ. ຄວາມຕ້ານທານກັບພະຍາດແລະອາກາດ ໜາວ ແມ່ນສະເລ່ຍ. ແນວພັນທີ່ໄດ້ຮັບການຍົກຍ້ອງ ສຳ ລັບລົດຊາດຂອງມັນ, ຄະແນນລົດຊາດແມ່ນ 9,8 ຄະແນນ.

ຫໍວາງສະແດງຮູບພາບ: ໝາກ ອະງຸ່ນອົບໃນອານາເຂດ Krasnodar

ແນວພັນທີ່ບໍ່ຫຸ້ມ

ແນວພັນທີ່ບໍ່ປົກຄຸມແມ່ນແນວຄິດທີ່ມີເງື່ອນໄຂເຊິ່ງຂື້ນກັບສະຖານທີ່ຂອງການປູກຝັງໂດຍກົງ. ຖ້າມີຫິມະນ້ອຍໃນລະດູ ໜາວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະປົກປ້ອງເຄືອໄມ້ຈາກອາກາດ ໜາວ. ທ່ານບໍ່ສາມາດເຮັດບ່ອນທີ່ພັກອາໄສຢ່າງລະອຽດ, ແຕ່ພຽງແຕ່ສີດດ້ວຍໃບແຫ້ງຫຼືປົກດ້ວຍ agrofiber.

ໃນບັນດາແນວພັນທີ່ບໍ່ໄດ້ກວມເອົາ ສຳ ລັບການປູກຝັງໃນອານາເຂດ Krasnodar, ສິ່ງຕໍ່ໄປນີ້ສາມາດ ຈຳ ແນກໄດ້:

• ຄວາມກ້າວ ໜ້າ ຂອງ Amur. ເປັນແນວພັນທີ່ສຸກໃນລະດັບປານກາງທີ່ມີຄວາມຕ້ານທານຕໍ່ອາກາດ ໜາວ ເຖິງ -40 ° C, ພະຍາດ, ການເນົ່າເປື່ອຍແລະຄວາມເສຍຫາຍຂອງແມງໄມ້. ເຫລົ້າແລະນ້ໍາແມ່ນຖືກກະກຽມຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ raspberry ຊ້ໍາ.
• ໄປເຊຍ ເຮັດໃຫ້ອາກາດ ໜາວ ສູງເຖິງ -29 ° С. ທົນທານຕໍ່ການເນົ່າເປື່ອຍທີ່ອ່ອນແລະສີຂີ້ເຖົ່າ. ໝາກ ໄມ້ມີສີຂາວຫຼືສີຂຽວເຂັ້ມ. ໃຊ້ໃນການເຮັດເຫລົ້າ.
• Platovsky. ມັນມີຊື່ທີສອງ - ຕົ້ນອາລຸນ. ແນວພັນແມ່ນ Super ຕົ້ນ, ສາມາດທົນທານຕໍ່ອາກາດຫນາວລົງເຖິງ -29 ° С. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສີຂາວຖືກເກັບໃນກຸ່ມຂະຫນາດກາງ. ເພື່ອເພີ່ມສະມັດຕະພາບການຜະລິດ, ມັນໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ຖອດ stepons ແລະສາຂາທີ່ອ່ອນແອອອກ.
• Amethyst. ແນວພັນຕົ້ນ, ມີພູມຕ້ານທານຕໍ່ພະຍາດແລະສາມາດຕ້ານທານອາກາດ ໜາວ ໄດ້ເຖິງ -32 ° C. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສີມ່ວງເຂັ້ມເລີ່ມສຸກໃນທ້າຍເດືອນສິງຫາແລະເດືອນກັນຍາ.
• Kay Gray. ແນວພັນແມ່ນສຸກແຕ່ຕົ້ນ, ເຊິ່ງສາມາດຕ້ານທານກັບອຸນຫະພູມຫຼຸດລົງ -42 ° C. ຍອດແມ່ນມີພະລັງແລະສູງ, ແຕ່ວ່າ ໝາກ ໄມ້ປ່າມີຂະ ໜາດ ນ້ອຍ, ມີລົດຊາດສະເພາະຂອງ Isabella. ແນວພັນທີ່ມີຄວາມທົນທານຕໍ່ກັບການເນົ່າເປື່ອຍ, ສີ ດຳ ແລະສີຂີ້ເຖົ່າ. ມັນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໃຊ້ ສຳ ລັບເຮັດເຫຼົ້າແວງແຫ້ງ.
• ການໂຕ້ຖຽງຂອງ Sharov. ແນວພັນທີ່ໃຫ້ຜົນຜະລິດໃນລະດັບປານກາງພ້ອມກັບອາກາດ ໜາວ ຫຼຸດລົງເຖິງ -34 ° С. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສີຟ້າເຂັ້ມມີລົດຊາດ strawberry. ໃນເງື່ອນໄຂຂອງອານາເຂດ Krasnodar, ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ເອົາໃຈໃສ່ກັບການປ້ອງກັນຕ້ານ oidium.
• Maurice Earley ຄວາມຕ້ານທານອາກາດ ໜາວ ຂອງລະດັບສູງເຖິງ -36 ° C. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແມ່ນສີມ່ວງຊ້ໍາ, ໃກ້ຊິດກັບສີດໍາ. ເກັບກ່ຽວໃນເດືອນກັນຍາ. ສຳ ລັບການເກັບ ໝາກ ໄມ້ໃຫ້ສຸກຢູ່ທົ່ວເຄືອ, ໃຫ້ເອົາໃບທັງ ໝົດ ອອກ.
• ກ້າຫານ. ເປັນແນວພັນຕົ້ນທີ່ສາມາດທົນຕໍ່ອາກາດ ໜາວ ໄດ້ເຖິງ -46 ° C. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດມີຂະຫນາດນ້ອຍ, ສີຟ້າເຂັ້ມ. ກຸ່ມໃຫຍ່ມີຂະ ໜາດ ກາງ, ໜາ ຫຼາຍ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຖືກບໍລິໂພກສົດ, ໃຊ້ເພື່ອເຮັດນ້ ຳ ແລະເຫຼົ້າ.

ຫ້ອງວາງສະແດງຮູບພາບ: ແນວພັນ ໝາກ ອະງຸ່ນທີ່ປູກໂດຍບໍ່ມີທີ່ພັກອາໄສ

ຊັ້ນຕົ້ນ

ເງື່ອນໄຂຂອງອານາເຂດ Krasnodar ອະນຸຍາດໃຫ້ປູກຕົ້ນອະງຸ່ນໃນຊ່ວງເວລາທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຂໍຂອບໃຈກັບສິ່ງນີ້, ທ່ານສາມາດກິນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດໄດ້ 3 ເດືອນ.

ຜູ້ຢູ່ອາໄສໃນເຂດ Kuban ແນະ ນຳ ໃຫ້ມີເຄືອໄມ້ຫຼາຍໆຊະນິດທີ່ມີອາຍຸແຕກຕ່າງກັນ. ດີ, ຖ້າພວກເຂົາຈະແຕກຕ່າງກັນເຖິງແມ່ນວ່າສີແລະຂະຫນາດຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບລົດຊາດ. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານສາມາດແບ່ງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເພື່ອຈຸດປະສົງທີ່ພວກເຂົາຕ້ອງການ. ບາງຊະນິດຈະ ເໝາະ ສຳ ລັບການບໍລິໂພກສົດ, ສ່ວນອື່ນໆຈະຜະລິດນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ທີ່ແຊບ, ແລະບາງສິ່ງບາງຢ່າງກໍ່ສາມາດຮັກສາສົດໄວ້ໄດ້ເຖິງ 3 ເດືອນ ນັ້ນແມ່ນສິ່ງທີ່ທ້ອງຖິ່ນເຮັດ.

ແນວພັນຕົ້ນທີ່ ເໝາະ ສົມທີ່ສຸດ ສຳ ລັບການປູກຝັງໃນອານາເຂດ Krasnodar ປະກອບມີ:

• Pearls Saba. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສຸກໃນທ້າຍເດືອນກໍລະກົດ. ຫລັງຈາກປູກແລ້ວ, ມັນເລີ່ມອອກ ໝາກ ໃນ 2-3 ປີ. ທົນທານຕໍ່ພະຍາດທີ່ເກີດຈາກເຊື້ອລາ. ລົດຊາດຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃນລະດັບ 10 ຈຸດແມ່ນປະມານ 8.1.
• Madeleine Anzhevin. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ Ripen ເລີ່ມຕົ້ນໃນຕົ້ນເດືອນສິງຫາ. ປະລິມານແລະຄຸນນະພາບຂອງຜົນລະປູກແມ່ນຂື້ນກັບຜູ້ປະສົມເກສອນ. ດີທີ່ສຸດແມ່ນຫລາກຫລາຍຊະນິດຂອງ Chasla. ນ້ ຳ ໜັກ ຂອງກຸ່ມແມ່ນແຕ່ 120 ຫາ 230 g, ລົດຊາດແມ່ນປະມານ 7,6 ຈຸດ. ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ປູກໃນເຂດພາກເຫນືອຂອງອານາເຂດ Krasnodar.
• Chasla ຂາວ. ມັນເລີ່ມສຸກໃນກາງເດືອນສິງຫາ. ໝາກ ໄມ້ໃນປີທີ 2 ຫຼັງປູກ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງມີນ້ ຳ ໜັກ ປະມານ 150 ກຣາມ. ລົດຊາດປະມານ 7,6 ຄະແນນ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບການບໍລິໂພກໃນທ້ອງຖິ່ນ, ແຕ່ຍັງໃຊ້ໃນການສົ່ງອອກ. ພວກເຂົາມີຄຸນນະພາບດີໃນການຮັກສາແລະໃຊ້ງານໄດ້ງ່າຍ.
• Nutmeg Chasselas. ມັນເປັນເລື່ອງທີ່ພົບເລື້ອຍໃນບັນດານັກເຫລົ້າອະງຸ່ນໃນເຂດອານາເຂດ Krasnodar. Ripening ເລີ່ມຕົ້ນໃນເຄິ່ງທີ່ສອງຂອງເດືອນສິງຫາ. ທົນທານຕໍ່ພະຍາດທີ່ເກີດຈາກເຊື້ອລາ. ມັນເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະເກີດຫມາກຫຼັງຈາກປູກໃນ 2-3 ປີ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດມີຄວາມສະດວກໃນການຂົນສົ່ງໂດຍສະເລ່ຍແລະສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໃຊ້ໃນການບໍລິໂພກພາຍໃນປະເທດ. ລົດຊາດຖືກຄາດຄະເນຢູ່ທີ່ 8.3 ຈຸດ.
• Chaush. ມັນເລີ່ມສຸກໃນທົດສະວັດທີສາມຂອງເດືອນສິງຫາ. ມັນມີດອກໄມ້ດອກເພດດຽວກັນ, ສະນັ້ນເຂດທີ່ເປັນບ່ອນປົນເປື້ອນແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ. ຕົວເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນ Chasla. ນ້ ຳ ໜັກ ສະເລ່ຍຂອງຊໍ່ແມ່ນ 410 ກຣາມ (ບາງ ໜ່ວຍ ບັນລຸ 600 g). ມັນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຕົ້ນຕໍສໍາລັບການບໍລິໂພກແລະການຜະລິດໃນທ້ອງຖິ່ນຍ້ອນການຂົນສົ່ງບໍ່ດີ.
• ພາສາຮັງກາຣີ Muscat. Ripening ເລີ່ມຕົ້ນໃນທ້າຍເດືອນສິງຫາ. ໝາກ ໄມ້ເຕັມເກີດຂື້ນ 4-5 ປີຫຼັງຈາກປູກ. ກຸ່ມນ້ອຍໆ. ນ້ ຳ ໜັກ ຂອງພວກມັນແຕກຕ່າງຈາກ 60 ເຖິງ 220 g. ລົດຊາດແມ່ນປະມານ 8.6 ຈຸດ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ຕົ້ນຕໍສໍາລັບການບໍລິໂພກໃນທ້ອງຖິ່ນແລະການຜະລິດນ້ໍາທີ່ມີລົດຊາດອ່ອນແລະບັນທຶກນໍ້າເຜິ້ງທີ່ມີກິ່ນຫອມ. ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ປູກໃນພື້ນທີ່ທີ່ມີຝົນຕົກສູງ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດອາດຈະແຕກຍ້ອນນ້ໍາເກີນ.

ຫ້ອງວາງສະແດງຮູບພາບ: ແນວພັນຕົ້ນອະງຸ່ນ ສຳ ລັບອານາເຂດ Krasnodar

ຊັ້ນມໍປາຍ

ແນວພັນຊັກຊ້າແມ່ນຖືກປູກເປັນສ່ວນໃຫຍ່ໃນເຂດພາກໃຕ້ຂອງພາກພື້ນ. ສຳ ລັບ ໝາກ ໄມ້ທີ່ດີ, ລະດູ ໜາວ ອ່ອນແລະສັ້ນແມ່ນຕ້ອງການ. ຕົ້ນໄມ້ທັງ ໝົດ ອາດຕາຍຍ້ອນອາກາດ ໜາວ. ຖ້າຫາກວ່າ ໝາກ ສຸກເປັນເວລາທີ່ອຸນຫະພູມຕໍ່າກວ່າ 20 ° C, ຫຼັງຈາກນັ້ນ ໝາກ ໄມ້ປ່າເມັດຈະມີຂະ ໜາດ ນ້ອຍແລະບໍ່ມີລົດຊາດ.

ແນວພັນຊັກຊ້າ ທຳ ມະດາທີ່ປູກໃນເຂດອານາເຂດ Krasnodar ປະກອບມີ:

• ດອນຂາວ. ມັນມີໄລຍະເວລາສຸກຂອງ 150-155 ມື້. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດມີສີຂຽວສີເຫຼືອງ, ຂະຫນາດໃຫຍ່, ຮູບໄຂ່. ເນື້ອຫນັງແມ່ນ crispy, ລົດຊາດດີ. ດອກໄມ້ແມ່ນຂອງເພດຍິງ, ສະນັ້ນມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງມີເຄື່ອງ ສຳ ອາງ. ສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບແນວພັນນີ້ແມ່ນ Senso ແລະ Muscat ຂາວຫລື Hamburg.
• ຄາຣາບູກຸ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃຫຍ່ແມ່ນຮູບໄຂ່, ສີເຫຼືອງມີສີຂຽວ. ພວກມັນມີລົດຫວານຫວານແລະສົ້ມແລະເນື້ອຫນັງອ່ອນໆ. ກຸ່ມໃຫຍ່ມີລັກສະນະການຂົນສົ່ງທີ່ດີ. ຜະລິດຕະພັນໄດ້ດີແຕ່ລະປີ, ບໍ່ມີການປອກເປືອກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະການຖອກດອກໄມ້. ມັນຕ້ອງການທີ່ພັກອາໄສ ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ.
• ມອນໂດວາ ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດມີຂະຫນາດໃຫຍ່ (ມີນ້ໍາຫນັກປະມານ 55 g), ສີມ່ວງເຂັ້ມໃນສີ. ພາຍໃຕ້ຜິວທີ່ ໜາ ແໜ້ນ ແມ່ນເນື້ອເຍື່ອອ່ອນແລະມີເນື້ອ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງມີນ້ ຳ ໜັກ ສະເລ່ຍ 400 ກລ. ແນວພັນແມ່ນທົນທານໄດ້ດີແລະມີຄຸນລັກສະນະໂດຍການຮັກສາຄຸນນະພາບສູງເຖິງ 180 ວັນ. ທົນທານຕໍ່ການເນົ່າເປື່ອຍທີ່ອ່ອນແລະສີຂີ້ເຖົ່າ.
• Nimrang. ມັນໄດ້ຖືກພິຈາລະນາເປັນ ໜຶ່ງ ໃນບັນຊີລາຍຊື່ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນໂລກຂອງແນວພັນຕາຕະລາງ. ດອກໄມ້ແມ່ນເພດດຽວກັນ. ໃນຖານະທີ່ເປັນຜູ້ປະສົມເກສອນ, ສີ ດຳ Kishmish, Saperavi, Hungarian Muscat ແມ່ນ ເໝາະ ສົມທີ່ສຸດ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດມີຮູບໄຂ່, ຂະຫນາດໃຫຍ່, ສີຂາວ - ສີເຫຼືອງໃນສີຂີ້ເຖົ່າມີຕຸ່ມເປັນສີບົວ. ຊີວິດແລະຊັ້ນວາງຂອງ ໝາກ ໄມ້ແມ່ນສູງ. ພວກມັນຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນສ່ວນຫຼາຍໃນຮູບແບບສົດ, ສຳ ລັບການກະກຽມນ້ ຳ ແລະເຫຼົ້າ, ສຳ ລັບແຫ້ງ.
• ດຳ ດຳ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດມີຂະຫນາດກາງ, ຂະຫນາດ, ມົນ, ສີດໍາໃນສີທີ່ມີດອກໄມ້ purine. ເນື້ອເຍື່ອອ່ອນ, ມີນ້ ຳ ມີເນື້ອ cherry-thorny. ບັນດາກຸ່ມແມ່ນນ້ອຍ, ມີນ້ ຳ ໜັກ ປະມານ 200 ກ. ຣ.
• ສີບົວ Typhy. ມັນເປັນຂອງ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາຕາຕະລາງທີ່ມີຄ່າທີ່ສຸດ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແມ່ນສີບົວຊ້ໍາ, ຮູບໄຂ່ໃນຮູບຮ່າງ. ເນື້ອເຍື່ອແມ່ນດົກ ໜາ ແລະອ່ອນ. ມັນມີອັດຕາສ່ວນປະສົມກົມກຽວຂອງນ້ ຳ ຕານແລະກົດ. ກຸ່ມໃຫຍ່ມີນໍ້າ ໜັກ ແຕ່ 500 ເຖິງ 800 ກຣາມ.

ຫ້ອງວາງສະແດງຮູບພາບ: ແນວພັນ Grape Ripening Late

ການທົບທວນຄືນ

Kuban ຂອງຂ້ອຍເຕີບໃຫຍ່ດີໃນດິນຊາຍ, ແຕ່ Nadezhda AZOS ບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະເຕີບໃຫຍ່, ຂ້ອຍຕ້ອງແບ່ງສ່ວນກັບມັນ. ແລະຂ້ອຍຈະປູກພຸ່ມໄມ້ຕື່ມອີກໃນເມືອງ Kuban, ຂ້ອຍກໍ່ມັກມັນຫຼາຍ. ຄູບາແມ່ນມີຂໍ້ດີຫຼາຍ. ມັນຖືກຕີໂດຍ mildew, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນຫຼາຍເກີນໄປ, ມັນຂ້ອນຂ້າງເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຄວບຄຸມສະຖານະການໂດຍການສີດພົ່ນເປັນປະ ຈຳ.

Tatyana Andreevna

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=647

ໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາ, Fantasy ແມ່ນໄດ້ຮັບຄວາມເດືອດຮ້ອນໂດຍການເນົ່າເປື່ອຍສີຂີ້ເຖົ່າທີ່ບໍ່ມີການຫລົບຫນີ - ຜິວຫນັງອ່ອນໂຍນແລະເນື້ອຫນັງມີນ້ໍາ. ຮອດເວລາທີ່ສຸກແລ້ວ, ແທນທີ່ຈະເປັນກຸ່ມ, ມີແຕ່ແມງໄມ້ທີ່ເປັນພຸ່ມ. ເພື່ອອາກາດຫນາວ, ແນວພັນແມ່ນບໍ່ຫມັ້ນຄົງແລະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີທີ່ພັກອາໄສທີ່ບັງຄັບຂອງພຸ່ມໄມ້ສໍາລັບລະດູຫນາວ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ພວກເຮົາໄດ້ປະຖິ້ມແນວພັນນີ້ມາດົນແລ້ວ - ບໍ່ແມ່ນ ສຳ ລັບເຂດຂອງພວກເຮົາເລີຍ.

Krasokhina

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=715

ໃນປະເທດຣັດເຊຍ, ໝາກ ອະງຸ່ນອຸດສາຫະ ກຳ ຫຼາຍກວ່າ 50% ແມ່ນຜະລິດຢູ່ໃນອານາເຂດ Krasnodar. ພື້ນທີ່ຕົ້ນຕໍຂອງຊີວິດ - Temryuk, Anapa, Krymsky, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເມືອງ Novorossiysk ແລະ Gelendzhik, ປູກ ໝາກ ອະງຸ່ນໃນ ຈຳ ນວນນ້ອຍໆໃນເມືອງ Novokubansky (ເຂດປົກຄຸມຊີວິດ).ກະສິ ກຳ ແບບນິຍົມປູກແນວພັນເຊັ່ນ Cabernet Sauvignon, Moldova, Bianca, Chardonnay, ກຸ່ມ Pinot, Augustine, Merlot, Riesling, Saperavi, Aligote, Sauvignon, ຮັກສາຈາກສະ ໄໝ ໂຊວຽດໃນການປູກ Isabella. ເປັນ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍຂອງຜູ້ທີ່ມັກຮັກໃນການຜະລິດເຫລົ້າທີ່ເຮັດໃນເຂດພາກພື້ນ, ແຕ່ສະຫະພັນ Kuban ຂອງບໍລິສັດ winegrowers ບໍ່ມີ. ບາງທີອາດຈະຍັງມາ.

Andrey Derkach

//vinforum.ru/index.php?topic=31.0

ການປູກ ໝາກ ອະງຸ່ນໃນເຂດອານາເຂດ Krasnodar ແມ່ນງ່າຍກວ່າເມື່ອທຽບໃສ່ພາກພື້ນອື່ນໆຂອງຣັດເຊຍ. ເຖິງວ່າຈະມີອາກາດອົບອຸ່ນກໍ່ຕາມ, ແຕ່ມີບາງລັກສະນະນີ້. ສະນັ້ນ, ການເລືອກແນວພັນທີ່ຖືກຕ້ອງສາມາດເຮັດໃຫ້ຜົນຜະລິດສູງຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງຄໍານຶງເຖິງຄວາມໃກ້ຊິດຂອງບາງແນວພັນ.