ການເກັບມ້ຽນຮາກຂອງພືດໄວ້ໄດ້ດົນປານໃດແລະດົນປານໃດກໍ່ຂື້ນກັບການເລືອກເວລາຂອງການເກັບກ່ຽວ. ຂຸດໄວເກີນໄປ, ພວກເຂົາບໍ່ມີເວລາທີ່ຈະແກ່ແລະກະກຽມ ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ. ພວກມັນຫ່ຽວແຫ້ງໄວ, ແຫ້ງ, ແລະລົດຊາດຂອງພວກມັນ. ແລະຜູ້ທີ່ນັ່ງຢູ່ພື້ນດິນຈະໄດ້ຮັບຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃນລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ, ເຢັນຫລືແຕກ. ຜັກດັ່ງກ່າວຈະບໍ່ຖືກເກັບໄວ້ເປັນເວລາດົນ. ສະນັ້ນ, ເວລາເກັບກ່ຽວທີ່ຖືກຕ້ອງຕ້ອງໄດ້ຄິດໄລ່ຢ່າງຖືກຕ້ອງ.
ເວລາແລະວິທີເຮັດຄວາມສະອາດແຄລອດ?
ວັນທີ່ແນ່ນອນເມື່ອຮອດເວລາທີ່ຈະເອົາແຄລອດອອກຈາກຕຽງເພື່ອເກັບຮັກສາບໍ່ສາມາດໂທອອກໄດ້. ໃນ ຄຳ ນິຍາມຂອງມັນ, ໜຶ່ງ ຕ້ອງອີງໃສ່ປັດໃຈດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ອຸນຫະພູມ
- ຮູບລັກສະນະຂອງພືດຮາກ;
- ຊັ້ນ.
ການເກັບກ່ຽວຜັກຄວນຈະສິ້ນສຸດກ່ອນການເລີ່ມຕົ້ນຂອງອາກາດຫນາວ. ໃນກໍລະນີທີ່ຫາຍາກ, ແຄລອດຈະຖືກປະໄວ້ໃນຕຽງນອນຈົນກ່ວາຫິມະຕົກ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃນກໍລະນີນີ້, ມັນຕ້ອງໄດ້ກະກຽມ: ງໍຍອດແລະວາງເທິງຕຽງ, ຍິ່ງດີກວ່າ - ປົກຝາດ້ວຍວັດສະດຸປົກຫຸ້ມ.
ເງື່ອນໄຂທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບການຂຸດແມ່ນອຸນຫະພູມອາກາດສະເລ່ຍ + 3 ... +5 ° C. ໃນກໍລະນີນີ້, ມັນຈັດການກັບຄວາມເຢັນ, ສະນັ້ນມັນຈະຖືກເກັບໄວ້ດົນກວ່າ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ປະຕິທິນຕາມຈັນທະປະຕິທິນຖືກລວບລວມເປັນແຕ່ລະປີເຊິ່ງສາມາດແນະ ນຳ ວັນທີທີ່ ເໝາະ ສົມທີ່ສຸດ ສຳ ລັບການຂຸດເອົາຮາກພືດ.
ຜັກຮາກແມ່ນເກັບເອົານ້ ຳ ແລະປູກຕາມດວງຈັນທີ່ ກຳ ລັງເຕີບໃຫຍ່, ແລະການເກັບກ່ຽວຄວນເຮັດໃນໄລຍະທີ່ມັນຫຼຸດລົງ. ບໍ່ແມ່ນແນວພັນທັງ ໝົດ ທີ່ ເໝາະ ສົມກັບການເກັບຮັກສາໃນລະດູ ໜາວ. ຕົ້ນອ່ອນຈະສຸກຢ່າງໄວວາ, ແຕ່ວ່າມັນ ເໝາະ ສົມກັບການບໍລິໂພກໃນເວລາສັ້ນໆ, ໃນລະດູຮ້ອນ. ຊ້າແລະຊ້າຈະຖືກເກັບໄວ້ຖ້າທ່ານສ້າງເງື່ອນໄຂທີ່ ເໝາະ ສົມ.
ວັນທີເກັບກ່ຽວຕົ້ນປີ
ແນວພັນຕົ້ນໆຈະສຸກໃນເວລາ 80-90 ວັນຈາກການຫວ່ານແກ່ນ. ຕາມກົດລະບຽບ, ເວລາເກັບກ່ຽວຂອງພວກເຂົາແມ່ນໃນເດືອນກໍລະກົດ. ນີ້ຍັງໃຊ້ກັບແຄລອດ, ເຊິ່ງປູກສໍາລັບລະດູຫນາວ.
ໃນກາງເດືອນກໍລະກົດ, ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະສ້າງເງື່ອນໄຂທີ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການເກັບມ້ຽນຂອງມັນຢູ່ໃນຫ້ອງໃຕ້ດິນ. ເພາະສະນັ້ນ, ແນວພັນຕົ້ນຕ້ອງໄດ້ຮັບປະທານພາຍໃນສອງສາມເດືອນ.
ວັນທີເກັບກ່ຽວ ສຳ ລັບແນວພັນກາງແລະທ້າຍ
ການປູກຜັກໃນໄລຍະກາງແລະຊ້າມີເວລາ 110-140 ວັນ. ເນື່ອງຈາກໄລຍະເວລາ 30 ວັນແມ່ນຄວນເກັບຮັກສາບົດບັນທຶກກ່ຽວກັບໄລຍະເວລາທີ່ສຸກຂອງແນວພັນທີ່ປູກແລະວັນທີປູກ. ຫຼັງຈາກທີ່ສຸກເຕັມທີ່, ຜັກແມ່ນ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບການເກັບຮັກສາຈົນເຖິງການເກັບກ່ຽວໃນອະນາຄົດ.
ອາການຂອງການເຕີບໂຕເຕັມຂອງພືດຮາກ
ໂດຍຮູບລັກສະນະຂອງແຄລອດ, ຍອດຂອງມັນ, ທ່ານສາມາດ ກຳ ນົດລະດັບຂອງຄວາມສຸກແລະຄວາມພ້ອມໃນການເກັບ. ຫນ້າທໍາອິດທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເບິ່ງທາງເທິງ.
ຖ້າເອກະສານດ້ານລຸ່ມໄດ້ສູນຫາຍໄປ, ປ່ຽນເປັນສີເຫຼືອງແລະມີທ່າອຽງຢູ່ກັບພື້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນີ້ສາມາດເປັນສັນຍານຂອງສອງຂໍ້ເທັດຈິງ:
- ລະດູຮ້ອນແມ່ນແຫ້ງແລ້ງ, ພືດຮາກບໍ່ມີນໍ້າພຽງພໍ.
- carrots ແມ່ນສຸກແລະພ້ອມທີ່ຈະເກັບກ່ຽວ.
ຮູບລັກສະນະຂອງອາການເຫຼົ່ານີ້ຢູ່ເທິງແຜ່ນກາງແມ່ນອາການຂອງພະຍາດ, ຄວາມເສຍຫາຍຈາກສັດຕູພືດຫຼືການຄອບ ງຳ. ສຳ ລັບການຊັກຊວນ, ທ່ານສາມາດເລືອກເອົາຮາກທີ່ໃຫຍ່ແລະດຶງມັນອອກມາເພື່ອທົດສອບ.
ຖ້າຜັກເລີ່ມຖືກປົກຄຸມດ້ວຍຮາກສີຂາວ - ຄວາມຕ້ອງການອັນຮີບດ່ວນເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການເກັບກ່ຽວ. ຖ້າແຄລອດມີຂະ ໜາດ ໃຫຍ່, ສີສົ້ມສົດໃສ, ອ່ອນແລະມີລົດຊາດຫວານ, ແລ້ວມັນກໍ່ເຖິງເວລາທີ່ຈະຂຸດມັນອອກ ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ.
ການເກັບກ່ຽວ carrot ທີ່ຖືກຕ້ອງ
ຄວາມປອດໄພຂອງແຄລອດໃນລະດູ ໜາວ ແມ່ນຂື້ນກັບວິທີການເກັບກ່ຽວມັນຈາກສວນ. ຖ້າຫາກວ່າໃນໄລຍະເກັບກ່ຽວມັນຈະ ທຳ ລາຍຜິວ ໜັງ ບາງໆຂອງພືດຮາກ, ມັນຈະບໍ່ຖືກເກັບຮັກສາເປັນເວລາດົນ. ເພາະສະນັ້ນ, ຢ່າດຶງມັນໄວ້ໂດຍສ່ວນເທິງ, ຂູດມັນໃສ່ພື້ນແຫ້ງ.
ການເຕົ້າໂຮມວິທີທີ່ຖືກຕ້ອງ:
- ກ່ອນການເກັບກ່ຽວ, ບໍ່ຫົດນ້ ຳ ຕຽງເປັນເວລາສອງອາທິດ, ການເກັບ ກຳ ຕ້ອງປະຕິບັດກ່ອນລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນເຢັນ;
- ຂຸດໃນສະພາບອາກາດທີ່ຈະແຈ້ງ;
- ໃຊ້ ໝາ ຫລືຊ້ວນ; ຂຸດໃນເພື່ອບໍ່ເປັນການ ທຳ ລາຍຜົນລະປູກຂອງຮາກ;
- ຂຸດເລັກນ້ອຍ, ດຶງອອກຈາກທາງເທິງ, ຈັບໃສ່ຖານຂອງມັນ.
ໃນລະຫວ່າງການເຮັດຄວາມສະອາດ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະຈັດຮຽງຕົວຢ່າງທັນທີບໍ່ແມ່ນ ສຳ ລັບເກັບມ້ຽນ: ຂະ ໜາດ ນ້ອຍ, ມີຄວາມເສີຍຫາຍຕໍ່ຜິວ, ມີຈຸດບວມ, ມີຮອຍກັດ. ການປູກພືດຮາກທີ່ດີເພື່ອສົ່ງໄປຝຶກອົບຮົມຕໍ່ໄປ. 
ການກະກຽມ carrots ໃນການເກັບຮັກສາ
ກ່ອນທີ່ຈະວາງຮາກພືດໃນ cellar ເພື່ອເກັບຮັກສາ, ພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ກຽມພ້ອມ:
- ເອົາປາຍຍອດອອກ;
- ເຮັດຄວາມສະອາດຝຸ່ນຈາກທ່ອນທີ່ມີມືປຽກຫຼືດ້ວຍຜ້າແຫ້ງ;
- ແຫ້ງໃນຮົ່ມຫຼືໃນພື້ນທີ່ທີ່ມີລົມລ່ວງດີ;
- ຈັດຮຽງໂດຍຜ່ານແລະຈັດຮຽງຂໍ້ບົກຜ່ອງອີກຄັ້ງ.
ຖ້າຈຸດສຸດທ້າຍຂອງ ຄຳ ຖາມບໍ່ຄວນເກີດຂື້ນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕັດແຄລອດເພື່ອເກັບຮັກສາຢ່າງຖືກຕ້ອງຕາມກົດລະບຽບ.
Pruning ທີ່ເຫມາະສົມຂອງ carrots ສໍາລັບລະດູຫນາວ
ຖ້າການໂຍກຍ້າຍຂອງຍອດແມ່ນຜິດ, ແຄລອດຈະເລີ່ມງອກ, ສູນເສຍຄວາມສົດແລະລົດຊາດ. ຫຼືເນົ່າເປື່ອຍ.
ສຳ ລັບການຕັດແຕ່ງທີ່ ເໝາະ ສົມ, ທ່ານຕ້ອງ:
- ຕັດດ້ວຍມີດແຫຼມຫຼື secateurs; tear off tops, ທ່ານບໍ່ສາມາດບິດມັນ;
- ຕັດ 2 mm ຂ້າງເທິງພືດຮາກ;
- ເອົາທ່ອນໄມ້ອອກທັນທີຫຼັງຈາກຂຸດ.
ເມື່ອ ກຳ ຈັດສີຂຽວດ້ວຍຕົນເອງ, ມັນຈະມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ພືດຮາກຂອງມັນເອງ. ຍ້ອນເຫດນີ້, ມັນຈະເລີ່ມເສີຍຫາຍໄປຢ່າງໄວວາ. 
Carrots ທີ່ມີຫາງສີຂຽວ 2 ມມຈະຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ໃນ cellar ຈົນກ່ວາພາກຮຽນ spring, ແຕ່ວ່າພຽງແຕ່ຖ້າວ່າອຸນຫະພູມອາກາດໃນມັນແມ່ນດີທີ່ສຸດ - 0 ... + 2 ° C.
ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ມັນຈະເລີ່ມງອກ, ສູນເສຍຄຸນນະພາບ. ຖ້າຢູ່ເຮືອນມັນກໍ່ບໍ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະສ້າງເງື່ອນໄຂໃນການເກັບຮັກສາທີ່ ເໝາະ ສົມ, ມັນກໍ່ຄຸ້ມຄ່າທີ່ຈະໃຊ້ວິທີການຕັດແຕ່ງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ - ພ້ອມກັບຊັ້ນເທິງຂອງພືດຮາກ.
ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຕ້ອງການ:
| ເອົາມີດບາງໆແຫຼມໆ. | ເຄື່ອງມືທີ່ເຮັດໃຫ້ມົວຫລື ໜາ ຈະເຮັດໃຫ້ຊິບແລະຮອຍແຕກ - ປະຕູ ສຳ ລັບເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ. |
| ທຳ ອິດຕັດສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງຍອດ, ປ່ອຍໃຫ້ມີສີຂຽວປະມານ 5 ຊມ. | ນີ້ແມ່ນເຮັດເພື່ອວ່າໃນອະນາຄົດມັນຈະບໍ່ແຊກແຊງ. |
| ຕັດແບບລຽບໆໂດຍຖີ້ມປະມານ 5-10 ມມຂອງຍອດຂອງສ່ວນໂຕຂອງມັນອອກ. | |
| ປ່ອຍໃຫ້ຮາກແຫ້ງ. | ທ່ານສາມາດແປ້ງສະຖານທີ່ທີ່ຕັດດ້ວຍ chalk ຫຼືຂີ້ເຖົ່າ. |
ຖ້າແຄລອດຖືກປະໄວ້ໃຫ້ແຫ້ງໂດຍບໍ່ຕ້ອງຕັດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນສີຂຽວຈະເລີ່ມດູດທາດອາຫານແລະຄວາມຊຸ່ມຈາກຮາກ. ມັນຈະອ່ອນລົງແລະຫ່ຽວແຫ້ງໄວ.
ໃນເວລາແລະວິທີການຂຸດອອກ beets ສໍາລັບການເກັບຮັກສາ?
ການເກັບກ່ຽວ beets ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ ແມ່ນບໍ່ແຕກຕ່າງຈາກພືດຮາກອື່ນໆ. ຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ ສຳ ຄັນກັບແຄລອດແມ່ນວ່າຖ້າອະດີດ, ເປັນວິທີສຸດທ້າຍ, ກໍ່ສາມາດເກັບກ່ຽວໄດ້ເຖິງແມ່ນວ່າຫຼັງຈາກທີ່ ໜາວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເບຍກໍ່ມີຄວາມຢ້ານກົວຕໍ່ອຸນຫະພູມຕໍ່າ. ເພາະສະນັ້ນ, ການເຮັດຄວາມສະອາດມັນອອກຈາກສວນແມ່ນເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະເຮັດໃນເວລາທີ່ມັນເຢັນກວ່າ + 5 ... + 7 °С.
ຖ້າລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ຫຼົ່ນຝົນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດຂຸດ beets ກ່ອນຫນ້ານີ້. ແຕ່ຢ່າເຮັດແບບນີ້ໂດຍບໍ່ມີເຫດຜົນຫຍັງເລີຍ. ໃນອຸນຫະພູມຂອງ + 10 ... + 15 ° C, ພືດຮາກຈະສືບຕໍ່ເຕີບໃຫຍ່ແລະໄດ້ຮັບສານອາຫານ.
ການເກັບກ່ຽວໃນຕົ້ນປີສາມາດຕັດຜົນລະປູກໄດ້ 30-40%. ນອກຈາກນັ້ນ, ໃນໄລຍະສຸດທ້າຍຂອງການເຕີບໂຕເຕັມ, beets ກຳ ລັງກະກຽມ ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ - ຜິວຂອງມັນຫຍາບ. ຜັກທີ່ແກ່ແລ້ວຈະດີກວ່າແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ດົນ.
ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະຂຸດ beets ດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງສະຫນາມຫຍ້າ, ແຕ່ຖ້າພື້ນດິນບໍ່ແຂງເກີນໄປ, ທ່ານກໍ່ສາມາດດຶງອອກຈາກຊັ້ນສູງ, ຈັບມັນຢູ່ທີ່ຖານ. ເພື່ອເກັບຮັກສາ beets ໃນລະດູຫນາວແມ່ນດີທີ່ສຸດໃນຂຸມ. ມັນຄວນຈະເປັນຄວາມເລິກແມັດ. ການປູກພືດຮາກຕ້ອງໄດ້ເຕັມໄປດ້ວຍຊັ້ນເຟືອງແລະຊັ້ນຫຼາຍຊັ້ນ. ໃນຄໍດັ່ງກ່າວພວກເຂົາຍັງຄົງຮັກສາຄວາມສົດແລະລົດຊາດຂອງມັນເປັນເວລາດົນນານ.
