ແຕງ - ຜັກພື້ນເມືອງປົກກະຕິ, ເຊິ່ງຈະເລີນເຕີບໂຕທຸກສວນໃນເວັບໄຊຂອງລາວ. ແຕ່ຂໍຂອບໃຈກັບນັກວິທະຍາສາດແລະນັກປັບປຸງພັນທຸກໆມື້ມີແນວພັນໃຫມ່ແລະຜິດປົກກະຕິຂອງແຕງທີ່ສາມາດແປກໃຈເຖິງຜູ້ທີ່ມີຄວາມຊໍານິຊໍານານທີ່ສຸດ. ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງແນວພັນເຫຼົ່ານີ້ສາມາດປູກໄດ້ຢ່າງເປັນອິດສະຫຼະ. ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າພວກເຂົາມາຈາກເຂດຮ້ອນ, ໃນຂະນະທີ່ສ້າງເງື່ອນໄຂທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການເຕີບໂຕຂອງພືດທີ່ແປກປະຫລາດ, ພວກເຂົາສາມາດປັບຕົວດີໃນສະພາບຄວາມຮ້ອນຂອງເຂດຮ້ອນ. ຖ້າແຕງທໍາມະດາບໍ່ມີຄວາມສົນໃຈແລະປະສົບການດ້ານການກະສິກໍາຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍແລະມີຄວາມປະທັບໃຈໃຫມ່, ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນຊື່ຂອງແນວພັນແຕງແປກທີ່ມີລາຍລະອຽດກ່ຽວກັບຄຸນລັກສະນະຂອງເຂົາເຈົ້າທີ່ຈະບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ຜູ້ຢູ່ອາໃສຮ້ອນທຸກໆປີ.
ແຕງຈີນ
ຊະນິດແຕງຈີນມີຊື່ຂອງເຂົາເພາະວ່າບ້ານເກີດຂອງພວກເຂົາແມ່ນຈີນ. ຄວາມເສຍຫາຍຂອງແຕງເຫຼົ່ານີ້ສາມາດບັນລຸຄວາມຍາວ 3.5 ແມັດແລະຫມາກໄມ້ 40-90 ຊມ, ຂຶ້ນກັບຄວາມຫຼາກຫຼາຍ. ມີລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຍ້ອນວ່າພວກເຂົາບໍ່ເຄີຍມີລົດຊາດຂົມຂົມ, ມີເມັດອ່ອນ, ມີລົດຫວານແລະກິ່ນຫອມຂອງຫມາກໂມ. ແນວພັນຈີນມີຜົນຜະລິດສູງແລະມີຫມາກໄມ້ເກືອບເກືອບອາກາດຫນາວ. ໃນບັນດາຂໍ້ຫຍຸ້ງຍາກທີ່ສາມາດກໍານົດວ່າແຕງດັ່ງກ່າວບໍ່ສາມາດຈັດເກັບໄດ້, ດັ່ງນັ້ນ, ການເກັບກ່ຽວຄວນຈະຖືກເກັບກ່ຽວເປັນການບໍລິໂພກ. ໃນ agrotechnology ພວກເຂົາແມ່ນ unpretentious ດີ, ການຂະຫຍາຍຕົວເທົ່າທຽມກັນໃນດິນເປີດແລະເຮືອນແກ້ວ. 
ສະພາບທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດສໍາລັບອາຫານທີ່ດີຂອງພວກເຂົາ - ຝຸ່ນຝຸ່ນອຸດົມສົມບູນທີ່ມີໄນໂຕຣເຈນ, ໂປໂຕຊຽມ, ທາດການຊຽມ, ອໍລະເບີດ. ການຂາດຂອງອົງປະກອບເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສະທ້ອນໂດຍກົງໃນຮູບລັກສະນະແລະລົດຊາດຂອງຫມາກ: ພວກເຂົາງໍແລະກາຍເປັນບໍ່ມີລົດຊາດ. ການຂະຫຍາຍພັນຂອງແນວພັນຈີນແມ່ນເກີດຂຶ້ນໂດຍວິທີການແນວພັນແລະການປູກດ້ວຍແກ່ນຫນາຄວນໄດ້ຮັບການປະຕິບັດ, ເພາະວ່າການແຕກງອກຂອງເມັດແມ່ນບໍ່ເກີນ 25%. ແຕງກວາຈີນມີແນວພັນຫຼາຍ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນ "ຈີນ", "ງູຈີນ", "ມະຫັດສະຈັນຈີນ", "Boa", "ສີຂາວຈີນ", ເຊິ່ງແຕກຕ່າງກັນໃນຄໍາອະທິບາຍລັກສະນະຮູບລັກສະນະແລະລັກສະນະຂອງລົດຊາດ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ການເກັບກ່ຽວແຕງຈີນຄວນຖືກໃຊ້ທັນທີ. ໃນເວລາທີ່ຫມາກ zalezhivanii ຢ່າງວ່ອງໄວສູນເສຍຄວາມຊຸ່ມ, shrink ແລະກາຍເປັນບໍ່ເຫມາະສົມໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
ແຕງເມໂລມານ
ແຕງໂມອາເມເນຍແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີວ່າເປັນເມລໍດ tarra ຫຼື serpentine. ວັດທະນະທໍາ Gourd ແທນທີ່ຈະຮູ້ຈັກຊາວສວນຂອງພວກເຮົາມີລົດຊາດທີ່ຜິດປົກກະຕິແລະມີລັກສະນະແປກທີ່ຫຼາຍ. ໃບຂອງພືດແມ່ນສີຂຽວສົດໃສ, ຮູບຮ່າງຮູບກົມທີ່ມີລັກສະນະ. ຫມາກໄມ້ມີສີຂຽວອ່ອນ, ມີ "ແຂນ" ເງິນ, ແບ່ງເປັນຮູບຊົງເປັນຮູບທໍ່ກົມ. ຂະຫນາດຂອງແຕງຊະນິດນີ້ສາມາດບັນລຸເຖິງ 45 - 50 ຊຕມ. ຄຸນນະສົມບັດຕົ້ນຕໍຂອງຜັກແມ່ນການຂາດທໍ່ອາກາດພາຍໃນ. ແຕງກວາອາເມເນຍແມ່ນມີນ້ໍາທີ່ມີນ້ໍາຫນັກແຫນ້ນ, ສີຂາວ, ມີສີຂາວທີ່ມີລົດຊາດຫວານ. 
ຫມາກມີສູງເຖິງ 14% ນໍ້າຕານ, 15% ແຂງແລະ 7.5% ທາດແປ້ງ, ພວກມັນມີປະໂຫຍດສູງຕໍ່ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍສໍາລັບການຍ່ອຍອາຫານຂອງມະນຸດ. ແຕງດັ່ງກ່າວສາມາດກິນໄດ້ສົດພ້ອມກັບເປືອກ, ຫຼືເກືອແລະກະປ໋ອງ. ພືດແມ່ນສະເພາະໃນລະດູການຂະຫຍາຍຕົວຍາວນານແລະຫມາກໄມ້ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ເຊິ່ງຕໍ່ເນື່ອງຈົນກ່ວາອາກາດຫນາວທໍາອິດ. ແຕງເມີນຍັງມີຄວາມຕ້ານທານສູງຕໍ່ອາກາດຫນາວແລະເຢັນ. ແນວພັນທົ່ວໄປທີ່ສຸດຂອງແຕງອາເມເນຍແມ່ນ White Bogatyr, Melon ເງິນແລະ Melon Fleuozus.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ແຕງເມໂລມັນມີຊື່ສຽງສໍາລັບຄຸນສົມບັດປິ່ນປົວຂອງມັນ. ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ປະກອບໃນອາຫານຂອງຜູ້ທຸກທໍລະມານຈາກໂລກອ້ວນ, ພະຍາດເບົາຫວານ, ໂຣກ hypertensive, atherosclerosis, ແລະອື່ນໆ. ມີຢູ່ໃນອົງປະກອບຂອງອາຊິດ folic ແຕງໄດ້ປະກອບສ່ວນໃນການປັບປຸງການສ້າງເລືອດ. ຫມາກເລັ່ນ Serpentine ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງເປັນ choleretic, laxative, diuretic.
ແຕງກວາອິຕາລີ
ແນວພັນແຕງຜິດປົກກະຕິຂອງນັກປັບປຸງພັນອິຕາລີຍັງແຕກຕ່າງກັນໂດຍລັກສະນະທີ່ແປກປະຫລາດແລະມີແຟນຂອງພວກເຂົາ. ຫນ້າທໍາອິດຂອງການທັງຫມົດ, ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນແນວພັນທີ່ມີຊື່ງາມຂອງແຕງ - "Abruzze" ແລະ "Barrese".
ແນວພັນ "Abruzze" ທ້າຍ, ມີ whip ຂອງຄວາມຍາວຂະຫນາດກາງ. ແຕງຂອງມັນແມ່ນຜິດປົກກະຕິທີ່ພວກເຂົາມີລົດຊາດປົກກະຕິຂອງແຕງໃນເວລາທີ່ຫນຸ່ມ, ແລະຫຼັງຈາກການເຕີບໂຕເຂົາເຈົ້າຈະໄດ້ຮັບລົດຊາດຫມາກໂມແລະກິ່ນຫອມ. ໃບມີລັກສະນະຄ້າຍຄືຫມາກໂມ, ຫມາກມີສີຂຽວອ່ອນໆ, ຍາວປະມານ 35-45 ຊຕມ, ມີເນື້ອຫນັງຫນາແຫນ້ນແລະມີລົດຊາດທີ່ສູງ. ແຕງອ່ອນກໍາລັງກິນເປັນແຕງຄລາສສິກ, ແລະຄົນທີ່ມີຄວາມເປັນຜູ້ໃຫຍ່ແມ່ນກິນເຂົ້າໃນອາຫານທີ່ແປກປະຫລາດແລະແຊບ. ຫມາກໄມ້ "Abruzze" - ບ່ອນເກັບມ້ຽນຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ, ມີທາດໂປດຽມ, ທາດແຄຊຽມ, ທາດເຫຼັກ, ຟູອໍໂຟນີ, ທາດໄອໂອດີນ, Carotene, ວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ B, PP, C ແລະສິ່ງອື່ນໆ. 
ແນວພັນ "Barrese" - ນີ້ແຕງພຸ່ມໄມ້, ໃບແລະອອກດອກທີ່ຍັງຄ້າຍຄືຫມາກໂມ. ຫມາກໄມ້ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບ "Abruzze" ແລະເກືອບບໍ່ແຕກຕ່າງກັນ. ນີ້ແມ່ນແນວພັນທີ່ມີການເຕີບໃຫຍ່ແລະລົ່ນດຽວກັນທີ່ມີລະດູການຂະຫຍາຍຕົວຍາວນານທີ່ມີອາຍຸປະມານ 65 ມື້. ຫມາກໄມ້ສຸກ "Barrese" - ສີສົ້ມສົດໃສຫຼືສີເຫຼືອງເຂັ້ມແຂງ, ມີເນື້ອຫນັງທີ່ຫນາແຫນ້ນແລະລົດຊາດຫມາກໂມ. ຜົນປະໂຫຍດຂອງແນວພັນພຸ່ມໄມ້ນີ້ປະກອບມີຄວາມສະດວກໃນການເກັບກ່ຽວ: ແຕງບໍ່ເກີນແລະເຫັນໄດ້ຊັດເຈນ, ຕົ້ນໄມ້ບໍ່ຍາວ, ສະນັ້ນພວກເຂົາບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຖືກຜູກມັດ.
ເຫຼົ່ານີ້ທັງສອງຊະນິດມີຄວາມບໍ່ສະເຫມີກັນທົ່ວໄປ - ພວກມັນແມ່ນເຜິ້ງໂພລີຕິນ, ເຊິ່ງແມ່ນເມື່ອປູກໃນເຮືອນແກ້ວ, ພວກມັນຕ້ອງການການດູດຊຶມປອມ. ພວກເຂົາຍັງບໍ່ມີຜົນຜະລິດສູງ, ແຕ່ວ່າ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບທຸກໆເດືອຍໃນຕອນທ້າຍ, ພວກເຂົາຈະທົນທານຕໍ່ເຊື້ອເຫັດແລະເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ.
Lemon Concoma
ພາຍນອກ, ແຕງ - ນາວຫຼື, ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາຍັງເອີ້ນວ່າແນວພັນນີ້, - "Crystal Apple" - ກໍ່ເບິ່ງຄືວ່າຫມາກນາວ. ຫມາກໄມ້ແກ່ຂອງມັນມີຮູບຊົງຮອບດຽວກັນແລະມີສີເຫຼືອງໃນຕົວແລະອອກ. ແລະໃນທີ່ນີ້ກ່ຽວກັບຄຸນນະພາບການປຸງລົດຊາດ - ໃນທີ່ນີ້ວັດທະນະທໍາເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ມີຄວາມຄ້າຍຄືກັນ. ຫມາກໄມ້ປ່ຽນສີຂອງມັນໃນໄລຍະເວລາຂອງການເຕີບໂຕເຕັມ. ແຕງອ່ອນມີເປືອກອ່ອນໆທີ່ມີນ້ໍາຫນັກນ້ອຍ, ມີສີຂຽວອ່ອນແລະມີລົດຊາດສຸກ. ໃນເວລາທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຫມາກໄມ້, ຫມາກໄມ້ທີ່ມີລົດຊາດອີ່ມຕົວແລະມີສີເຫຼືອງສົດໃສ, ສີມ່ວງ.
ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຫມາກແຕງ - ຫມາກນາວຖືກນໍາໃຊ້ໃນສະຫຼັດແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນລະດູຫນາວ, ແລະເຖິງແມ່ນວ່າໃນເວລາທີ່ການປຸງແຕ່ງສໍາລັບການຮັກສາໄວ້, ແຕງຮັກສາຮູບຮ່າງແລະສີຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຫມາກແຕງ - ນາວປະກອບມີຫຼາຍວິຕາມິນ C, ເຊິ່ງເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານແລະເຮັດໃຫ້ພະລັງງານ. ແຕງເມັດມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ, ສະນັ້ນພວກມັນມີປະໂຫຍດສໍາລັບຄົນທີ່ມີໂລກອ້ວນແລະຄວາມຜິດກະຕິກ່ຽວກັບການເຜົາຕົວ. 
ໂຮງງານມີຂໍ້ໄດ້ປຽບຫຼາຍຢ່າງທີ່ມີຄຸນຄ່າສູງໂດຍການຮັກສັດທີ່ມີຄວາມແປກປະຫຼາດໃນປະເທດ. ຫນ້າທໍາອິດ, ມັນແມ່ນການອອກແບບຂອງມັນ. ຫມາກມ່ວງແຕງມີລັກສະນະທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ແມ້ແຕ່ຢູ່ໃນຫມໍ້ເທິງປ່ອງແລະເຮັດໃຫ້ຫມາກຈົນກ່ວາອາກາດຫນາວທໍາອິດ. ອັນທີສອງ, ມີຜົນຜະລິດທີ່ດີ: ມີຫມາກປະມານ 10 ກິໂລຕໍ່ກິໂລ.
ໃນແຕງຊະນິດນີ້, ມີພຽງແຕ່ຂໍ້ບົກຜ່ອງຫນຶ່ງທີ່ສາມາດກໍານົດໄດ້: ໂຮງງານຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຕິດຕັ້ງການສະຫນັບສະຫນູນການເຕີບໃຫຍ່. ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະປູກຫມາກແຕງ - ນາວຜ່ານເບ້ຍ, ເພາະວ່າເມັດບໍ່ໄດ້ແຕກງອກຫຼາຍ. ຫມາກມ່ວງແຕງແມ່ນມາຈາກນັກປັບປຸງພັນພືດອົດສະຕຣາລີ, ເຊິ່ງເອີ້ນວ່າ "ຫມາກໂປມຜລຶກ", ດ້ວຍຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ມີຢູ່ໃນຫມາກໄມ້ຂອງມັນ. ມັນໄດ້ຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນວິທະຍາສາດວ່າຫມາກເຂືອທີ່ມີແຕງມີຜົນກະທົບທາງເລືອກແລະຟີລິບປິນ, ກະຕຸ້ນຄວາມຢາກອາຫານ, ຊ່ວຍກະເພາະອາຫານກະເພາະອາຫານ, ຕັບແລະຫມາກໄຂ່ຫຼັງແລະຊ່ວຍໃນການປິ່ນປົວແກ້ວຫມາກໄຂ່ຫຼັງ.
Melotria rough
Melotria rough - ແຕງແປກໆອື່ນ. ຫມາກໄມ້ຂະຫນາດນ້ອຍ (1.5 - 2 ຊຕມ) ມີລົດຊາດຄ້າຍຄືແຕງຄາດສິກ. ຄວາມແຕກຕ່າງກັນພຽງແຕ່ແມ່ນວ່າຜິວຫນັງຂອງມະຫາຊົນບໍ່ມີສີຂຽວຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ແຕ່ເປັນສີທີ່ມີສີມ່ວງແລະມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດຫນ້ອຍ. ພືດນີ້ແມ່ນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ເປັນ houseplant, ແລະສໍາລັບການຂະຫຍາຍຕົວໃນ cottage summer ໄດ້. ຫມາກແຕກອອກງ່ານ້ອຍ, ມີຄວາມຍາວສາມແມັດ, ໃບໃບຄ້າຍຄືແຕງ, ແຕ່ນ້ອຍກວ່າ. 
Melothria ຜະລິດໃນລັກສະນະດຽວກັນກັບປະເພດອື່ນໆຂອງແຕງແປກ - ກ່ອນທີ່ຈະອາກາດຫນາວທໍາອິດ. ໃບບໍ່ປ່ຽນສີເຫຼືອງ, ບໍ່ຄືກັບແຕງທໍາມະດາ, ແລະເກັບສີຂຽວຈົນກ່ວາໃນຕອນທ້າຍຂອງລະດູການຂະຫຍາຍຕົວ. melodrium ຂ້ອນຂ້າງຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງຈະແຈ້ງ, ແລະຍອດຫນໍ່ຂ້າງຢູ່ຕາມຮາກດິນຢ່າງສົມບູນ. ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງແຕງແມ່ນ unpretentious ໃນການດູແລ, ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີລະບຽບການ agrotechnical ມາດຕະຖານ, ໃນການປູກຂອງແຕງປະຊຸມສະໄຫມໄດ້. ມັນງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະຂະຫຍາຍພືດຜ່ານຕົ້ນກ້າ, ທ່ານສາມາດແກ່ນເມັດເຂົ້າໄປໃນດິນ, ແຕ່ໃນກໍລະນີນີ້ຫມາກໄມ້ຈະສຸກແລ້ວ. ຫນຶ່ງໃນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງພືດຫຍ້າທຽມແມ່ນການຕໍ່ຕ້ານພະຍາດແລະສັດຕູພືດ.
ຂາວແຕງກວາ
ແຕງຂາວເປັນຫນຶ່ງໃນແນວພັນຂອງແຕງຈີນ, ຊະນິດນີ້ມີຊື່ມາຈາກຮູບລັກສະນະຂອງມັນ. ຫມາກມີສີຂາວທີ່ມີສີຂຽວເລັກນ້ອຍແລະມີລົດຫວານທີ່ອ່ອນຫວານ, ເຊິ່ງມັນໄດ້ຮັບການຍອມຮັບວ່າເປັນອາຫານໂປດ. ພືດທີ່ມີຫມາກເຫັບຍາວ, ຫມາກໄມ້ມີຄວາມຍາວ 20 ຊມ, ຫມາກແຕງທີ່ພົບເຫັນຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນ "ສີຂາວເທວະດາ", "Snow White", "Snow Leopard", "Italian White", "Bride". ປະໂຫຍດຂອງແຕງສີຂາວແມ່ນການຕໍ່ຕ້ານຄວາມຮ້ອນສູງແລະຄວາມທົນທານຂອງຮົ່ມ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການຕໍ່ຕ້ານພະຍາດແລະສັດຕູພືດ. ວັດທະນະທໍານີ້ຍັງທົນທານຕໍ່ໄພແຫ້ງແລ້ງແລະທົນທານຕໍ່ອຸນຫະພູມສູງຂອງ +45 ° C. ແຕງສີຂາວມີຫມາກກ່ອນອາກາດຫນາວທໍາອິດແລະໃຫ້ການເກັບກ່ຽວທີ່ດີ, ເຊິ່ງສາມາດບັນລຸ 800 ກິໂລກຣາມຈາກ 1 ຮ້ອຍ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ສະດວກສະບາຍທີ່ສຸດທີ່ຈະປູກວັດທະນະທໍາທີ່ກວ້າງຂວາງນີ້ໃນພື້ນທີ່ເປີດທີ່ໃຊ້ trellis, ດັ່ງນັ້ນແຕງຈະໄດ້ຮັບແສງສະຫວ່າງຫຼາຍ, ລະບາຍອາກາດທີ່ດີກວ່າເກົ່າ. 
ແຕງອິນເດຍ - momordica
Momordica ແມ່ນພືດທີ່ໃຫ້ປະລາດໃຈຂອງຄອບຄົວຜັກ. ຊື່ຂອງວັດທະນະທໍາແມ່ນມາຈາກ Latin momordicus - snappy. Momordica ມີຫຼາຍຊື່ອື່ນໆ - ແຕງອິນເດຍ, ຫມາກເລັ່ນຂົມຈີນ, ແຕງ - ແຂ້. ຫມາກໄມ້ຂອງມັນແມ່ນລະຫວ່າງແຕງແລະຜັກ. ບ້ານເຮືອນຂອງແຕງອິນເດຍແມ່ນເຂດຮ້ອນແລະເຂດຮ້ອນຂອງອົດສະຕາລີ, ອາຊີແລະອາຟຣິກກາ. ພືດແມ່ນພືດປະຈໍາປີຫຼືຫລາຍປີທີ່ແຕກຕ່າງກັນໂດຍມີຄຸນລັກສະນະສູງໃນຂັ້ນຕອນຂອງການພັດທະນາ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນບໍ່ມີດອກໄມ້. ນີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານເພື່ອຂະຫຍາຍຕົວພືດຢູ່ໃກ້ກັບ hedges ແລະ gazebos ໃນເຂດຊານເມືອງ.
ສໍາລັບແຕງອິນເດຍ, ລໍາຍາວ, ໄວທີ່ເຕີບໂຕແມ່ນລັກສະນະ, ເຖິງສອງແມັດຍາວຂະຫນາດໃຫຍ່ສີຂຽວອ່ອນແກະ. ດອກໄມ້ momordica ມີສີເຫຼືອງສົດໃສ, ກິ່ນຫອມຂອງພວກມັນຄ້າຍກັບກິ່ນຫອມຂອງດອກໄມ້ມະຫາຊົນ. ຫມາກໄມ້ມີຂະຫນາດໃຫຍ່, ມີຄວາມຍາວເຖິງ 25 ຊຕມ, ຮູບໄຂ່ຍາວ, ກວມເອົາທໍ່ລະອອງແຂ້ວທີ່ຫນາແຫນ້ນ. ຫມາກໄມ້ອ່ອນຂອງສີຂຽວອ່ອນ, ກາຍເປັນໂຕນສີເຫຼືອງຕໍ່ມາ: ຈາກຮົ່ມສີຂີ້ເຖົ່າໄປຫາແຄລອດທີ່ສົດໃສ. ເນື້ອຫນັງຂອງຫມາກແມ່ນສີມ່ວງທີ່ສົດໃສ, ມີນ້ໍາຫຼາຍ, ມີແກ່ນຄ້າຍຫມາກໂມ. 
ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ໃຊ້ພຽງແຕ່ຫມາກໄມ້ທີ່ຍັງອ່ອນຂອງແຕງອິນເດຍ, ເຊິ່ງມີລົດຊາດຂົມຂົມສຸກ. ເພື່ອລົບລ້າງຄວາມຂົມຂື່ນຂອງຫມາກໄມ້ອ່ອນ, ພວກເຂົາຈະແຊ່ນ້ໍາຫລາຍຊົ່ວໂມງໃນນ້ໍາເກືອ. ໃນຫມາກໄມ້ຢ່າງເຕັມທີ່, ຫມາກໂປມມີຂົມກໍ່ບໍ່ດີ, ມັນບໍ່ສາມາດກິນໄດ້. ເມລໍດ Momordica ຍັງສາມາດກິນໄດ້, ພວກມັນມີລົດຊາດຫວານ, ມີລົດຊາດເຊັ່ນຫມາກ, ແລະສາມາດກິນໄດ້ຕະຫລອດເວລາຫມາກສຸກ.
ແຕງອິນເດຍເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດໃນອາຫານອາຊີ: ສະຫຼັດ, ອາຫານຂ້າງສໍາລັບອາຫານຊີ້ນຖືກກຽມໄວ້ຈາກຍອດແລະຫມາກໄມ້, ແລະເພີ່ມເຂົ້າແກງແລະແກງຕ່າງໆ. ໃບຍັງຖືກນໍາໃຊ້ເປັນເຄື່ອງເທດ, ພວກເຂົາໃຫ້ອາຫານທີ່ມີຄວາມຂົມຂົມຂົມຫຼືລົດຊາດສົ້ມ. ຫມາກໄມ້ຂອງຫມາກແຕງມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ພວກມັນມີອາຊິດອາມິໂນ, ອາຄາໂຄລີນ, ວິຕາມິນ A, B, C, ນໍ້າມັນ, saponins, phenols. ໃນບັນດາຂໍ້ເສຍຂອງວັດທະນະທໍາ, ມັນກໍ່ສາມາດສະແດງຄວາມຈິງທີ່ວ່າດອກໄມ້ຂອງດອກໄມ້ Momordica ຈະເບີກບານໃນຕອນບ່າຍທ້າຍ, ໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີສັດເລືອຄານ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈະຕ້ອງໄດ້ລະວັງດ້ວຍຕົນເອງ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ການເຮັດວຽກຮ່ວມກັບ momordika ໃນລະດູການຂະຫຍາຍຕົວຄວນຈະລະມັດລະວັງຫຼາຍໃນເຄື່ອງນຸ່ງແລະຖົງມືທີ່ມີແຂນຍາວ, ເພາະວ່າພາກສ່ວນທັງຫມົດຂອງໂຮງງານແມ່ນປົກຄຸມດ້ວຍຂົນ glandular ທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດການບາດແຜກັບຜິວຫນັງ. ທັນທີທີ່ຫມາກໄມ້ເຕີບໃຫຍ່, ຂົນຫນຽວຕາຍແລະພືດກາຍເປັນອັນຕະລາຍ.
Trichozant-serpentine ແຕງກວາ
Trichozant ເປັນພືດປະຈໍາປີ. ໂຮງງານດັ່ງກ່າວແມ່ນແຜ່ຂະຫຍາຍຢູ່ໃນອົດສະຕາລີແລະບັນດາປະເທດໃນເອເຊຍຕະວັນອອກສຽງໃຕ້. Trichozant ເອີ້ນວ່າຫມາກພ້າວ serpentine ເນື່ອງຈາກວ່າມັນມີຮູບຊົງໂຄ້ງ, ຍາວແລະບໍ່ເປັນປົກກະຕິ, ຄ້າຍຄືກັບງູ.
ຜົນລະໄມ້ຫມາກສຸກມີຄວາມຍາວເຖິງ 1.5 ແມັດແລະມີນ້ໍາຫນັກເຖິງ 1 ກິໂລ. ຜັກທຽມຂອງຫມາກພ້າວ serpentine ແມ່ນບາງໆ, ສີຂຽວຊ້ໍາຫຼືສີຂີ້ເຖົ່າ, ເນື້ອຫນັງແມ່ນອ່ອນໂຍນແລະມີນ້ໍາ. ໃນເວລາທີ່ຫມາກໄມ້ສຸກ, peel ໄດ້ມາສີມ່ວງ, ແລະເນື້ອຫນັງເຮັດໃຫ້ສີແດງສົດໃສ. ຄຸນລັກສະນະຂອງແຕງກວາງ serpentine ແມ່ນວ່າຖ້າມັນເຕີບໃຫຍ່ໂດຍບໍ່ມີການສະຫນັບສະຫນູນມັນກໍ່ຈະຕິດຢູ່ກັບກໍາແພງເຮືອນແກ້ວ. ເພື່ອເພີ່ມຜົນຜະລິດຂອງ trichosan, ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະໃຫ້ຫມາກໄມ້ຂອງມັນອອກໄປ, ພວກມັນຄວນຈະຖືກໂຍກຍ້າຍໃນຂັ້ນຕອນຂອງການເຕີບໃຫຍ່ດ້ານວິຊາການ. ໃນກໍລະນີນີ້, ຫມາກໄມ້ທີ່ດີຈະສືບຕໍ່ຈົນເຖິງອາກາດຫນາວ. ນິຍົມສໍາລັບການຂະຫຍາຍຕົວໃນເຂດພື້ນທີ່ເຂດຊານເມືອງຂອງ trichozant - "Serpentine", "Kukumerina", "Petor Ular", "ງູ Guad". 
ແຕງງູ - ຫນຶ່ງໃນສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງອາຫານອາຊີ. ຫນໍ່ໄມ້ສ່ວນຫຼາຍ, ຫມາກໄມ້ແລະໃບໄດ້ຖືກກິນສົດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໃນແກງ, stew, ສະຫຼັດແລະອາຫານອື່ນໆ. ນອກຈາກນັ້ນ, ແຕງສາມາດຖືກກະປ໋ອງໃນວິທີດຽວກັນກັບແຕງຄລາສສິກ. Trichozant ດຶງດູດຄວາມສົນໃຈບໍ່ພຽງແຕ່ເນື່ອງຈາກຮູບລັກສະນະຂອງແຕງ, ແຕ່ຍັງຍ້ອນເນື້ອໃນຂອງຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດແລະທາດອາຫານ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນທາດເຫຼັກ. ດັ່ງນັ້ນ, ແຕງງົວແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ປະກອບໃນອາຫານຂອງຄົນທີ່ທຸກທໍລະມານຈາກພະຍາດຫົວໃຈແລະເສັ້ນເລືອດ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ການຕົ້ມຂອງ trichozant ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນອາການໄຂ້ແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະຫມາກໄມ້ມີຜົນຕໍ່ຕ້ານອັກເສບ, ຢາຕ້ານເຊື້ອແລະອາກາດແຫ້ງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຄຸນລັກສະນະປິ່ນປົວຂອງພືດມີຮາກ, ເຊິ່ງແມ່ນເມ່ືອຍ່ອງແລະ sprinkled ກ່ຽວກັບ eczema, ແລະບາດແຜລ້າງຂອງຕົນລ້າງ. ແຕງກວາເຊລາມິນກໍ່ມີຜົນປະໂຫຍດສໍາລັບແມ່ທີ່ພະຍາບານ - ມັນຊ່ວຍເພີ່ມນໍ້ານົມໃຫ້ແມ່, ເຮັດໃຫ້ມັນມີທາດບໍາລຸງແລະມີປະໂຫຍດຫຼາຍ.
Tladiant Doubtful-Red ແຕງກວາ
Tladiant dubious, ຫຼືແຕງສີແດງ - ເປັນຜັກ exotic ເປັນເອກະລັກ. ບ້ານເກີດຂອງຊະນິດນີ້ແມ່ນປະເທດຂອງຕາເວັນອອກໄກ. ແຕງກວາມີຮູບລັກສະນະຂອງຜານແລະມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ໃນການຕົກແຕ່ງພື້ນທີ່ສ່ວນຕົວ. ຫມາກໄມ້ອ່ອນຂອງມັນຄ້າຍຄືແຕງທໍາມະດາແລະສາມາດບັນລຸ 6 ຊມ. ໃນຖານະເປັນຫມາກສຸກ, ມັນກາຍເປັນອ່ອນແລະສີແດງພາຍໃນແລະອອກ. 
ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຫມາກໄມ້ທີ່ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້, ເຊິ່ງສາມາດກິນໄດ້ເປັນວັດຖຸດິບຫຼືມີການປິ່ນປົວດ້ວຍຄວາມຮ້ອນ. ແຕງແດງແດງຖືກໃສ່ໃນສະຫຼັດ, ອາຫານຫວ່າງຕ່າງໆ, ເປັນຖ້ວຍຂ້າງ. ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນ້ໍາຕານສູງຂອງແຕງສີແດງສຸກແລ້ວພວກເຂົາກໍ່ກະກຽມ desserts, ຂີ້ຝຸ່ນແລະຮັກສາໄວ້. ນອກຈາກນີ້, ຜັກແມ່ນປະເພນີເກືອແລະກະປ໋ອງ. Tladiant ມີຄຸນສົມບັດເປັນຢາ, ຜັກເປັນການປ້ອງກັນທີ່ດີເລີດຂອງພະຍາດຂອງສັນຍາ gastrointestinal. ການຕົ້ມຂອງແກ່ນແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຢາທີ່ມີປະສົມປະສານແລະ diuretic.
ຜົນປະໂຫຍດຂອງ tladiants ແມ່ນວ່າມັນເປັນວັດທະນະທໍາທີ່ມີອາຍຸຫລາຍປີ, ດັ່ງນັ້ນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງປູກມັນທຸກໆປີ. ໃນບັນດາຂໍ້ຫຍຸ້ງຍາກ, ມັນສາມາດແຍກອອກຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າໃນເງື່ອນໄຂຂອງລະດູຫນາວກາງ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໃນປີທໍາອິດຂອງການປູກ, ມັນຍາກຫຼາຍທີ່ຈະບັນລຸຫມາກໄມ້ຫມາກແຕງສີແດງ, ຫມາກໄມ້ບໍ່ມີເວລາທີ່ຈະເຕີບໂຕ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງຕ້ອງໄດ້ທໍາຄວາມສະອາດດ້ວຍຕົນເອງເພາະວ່າໃນເງື່ອນໄຂຂອງແມງໄມ້ທີ່ເຕີບໂຕຕາມທໍາມະຊາດທີ່ບໍ່ອາໄສຢູ່ໃນເວລາທີ່ມີຄວາມເຄັ່ງຕຶງລະດູຫນາວ,
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ແຕງແດງແດງຖືກປະຕິເສດສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີພະຍາດເບົາຫວານ, ເນື່ອງຈາກວ່າເນື້ອໃນ້ໍາຕານສູງໃນຫມາກໄມ້.
