ເຂົ້າສາລີ Fusarium, ເຂົ້າບາເລແລະພືດທັນຍາພືດອື່ນໆ

Fusarium Wheat ແມ່ນພະຍາດທີ່ເກີດຈາກເຊື້ອລາ Fusarium. ໃນເຂົ້າສາລີລະດູ ໜາວ, ເຂົ້າບາເລແລະທັນຍາພືດອື່ນໆ, ການຕິດເຊື້ອດັ່ງກ່າວເຮັດໃຫ້ຜົນຜະລິດສູນເສຍແລະຄຸນນະພາບຂອງມັນສູນເສຍຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ການຕິດເຊື້ອຈະເຮັດໃຫ້ການເຕີບໃຫຍ່ຊ້າແລະການແຕກງອກຂອງການແຕກງອກ. ເຫັດບາງຊະນິດກໍ່ຜະລິດສານພິດ, ເພາະເຫດນີ້, ເມັດພືດບໍ່ ເໝາະ ສົມກັບການບໍລິໂພກຂອງຄົນແລະສັດ.

ອາການຂອງເມັດພືດ Fusarium

ອາການຂອງໂຣກ Fusarium ແບບຮວງຕັ້ງແຈບແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມປະເພດຂອງເຊື້ອລາທີ່ພະຍາດດັ່ງກ່າວເຮັດໃຫ້:

ທ່ານສາມາດເຂົ້າໃຈວ່າເມັດພືດຕິດເຊື້ອໂດຍສັນຍານຕໍ່ໄປນີ້:

• ເມັດແມ່ນອ່ອນເພຍ, ມີຮອຍຫ່ຽວ, ມີຮ່ອງເລິກ, ດ້ານຂ້າງ;
• ພື້ນຜິວແມ່ນບໍ່ມີສີຫລືສີຊົມພູເລັກນ້ອຍ, ບໍ່ສ່ອງແສງ;
• endosperm friable, crumbling;
• ແກ້ວບໍ່ດີຫຼືການສູນເສຍຂອງມັນ;
• ໃນຮ່ອງຂອງ mycelium ເຫັດໃນຮູບແບບຂອງເວັບໄຊຕ໌ spider ຂອງ hue ສີຂາວຫຼືສີອອກບົວແລະ conidia;
• ຫານປະເພດເມັດເມັດ incapacitated, ຊ້ໍາກ່ຽວກັບການຕັດ.

ເຖິງແມ່ນວ່າມີເມັດທີ່ມີສຸຂະພາບດີໃນສາຍຕາ, ຖ້າວັດທະນະທໍາໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກ Fusarium, ມັນກໍ່ເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະກິນມັນເພື່ອເປັນອາຫານຫລືເພື່ອເປັນອາຫານສັດ. ມັນອາດຈະມີ mycotoxins. ສະນັ້ນ, ການເກັບຮັກສາຜົນລະປູກແມ່ນບໍ່ມີຄວາມ ໝາຍ ຫຍັງ, ມັນຕ້ອງຖືກ ທຳ ລາຍ.

ການແຜ່ລາມຂອງການຕິດເຊື້ອ

ການຕິດເຊື້ອກັບ ascospores ແລະ conidia ເກີດຂື້ນໃນລະດູການຂະຫຍາຍຕົວ. ລະດູ ໜາວ mycelium ໃນດິນ, ໃນສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງພືດ. ກ່ຽວກັບການຕົກຄ້າງຂອງພືດ, ອົງການອອກ ໝາກ ທີ່ບັນຈຸ ascospores ແມ່ນຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ. ມັນມີຜົນກະທົບຕໍ່ຮາກ (ການເນົ່າເປື່ອຍຂອງຮາກ Fusarium) ແລະ ລຳ ຕົ້ນໃນໄລຍະການແຕກງອກຂອງເມັດ. ຮູບແບບ Conidia ກ່ຽວກັບໃບໄມ້ທີ່ຕິດເຊື້ອຂອງຊັ້ນລຸ່ມແລະເຟືອງ. ດ້ວຍລົມແລະໃນເວລາຝົນຕົກ ໜັກ, ພວກມັນຖືກຫູທີ່ອອກດອກ (ດອກເຜັດທີ່ມີກ້ານຂຶ້ນ).

ພືດມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ການຕິດເຊື້ອ Fusarium ທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມສູງແລະອຸນຫະພູມສູງເຖິງ + 20 ... +25 ° C.

Spores ຕົກລົງກ່ຽວກັບ anthers, ໂດຍຜ່ານການທີ່ພວກເຂົາເຈາະເຂົ້າໄປໃນກັບ pollen. ມັນໄດ້ສ້າງສະພາບແວດລ້ອມທີ່ສະດວກສະບາຍທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍສານອາຫານ ສຳ ລັບການແຕກງອກແລະການພັດທະນາຂອງເຫັດ.

ດ້ວຍເຫດນັ້ນ, caryopsis, ເຊິ່ງຫາກໍ່ເລີ່ມຕົ້ນສ້າງຕັ້ງ, ແມ່ນຕິດເຊື້ອ, ການເນົ່າເປື່ອຍຂອງສັດຫຼືເນົ່າເປື່ອຍພັດທະນາ.

ອັນຕະລາຍຂອງທັນຍາຫານ fusarium

ເມັດພືດທີ່ຕິດເຊື້ອຈະປ່ຽນສ່ວນປະກອບທາງເຄມີຂອງມັນ. ທາດປະສົມທາດໂປຼຕີນທີ່ເນົ່າເປື່ອຍ, ເສັ້ນໃຍແລະທາດແປ້ງຖືກ ທຳ ລາຍ. Gluten ບໍ່ໃຫ້ຄວາມຍືດຍຸ່ນທີ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການຜະລິດຜະລິດຕະພັນເບເກີລີ່. ຍ້ອນເຫດຜົນນີ້, ຜະລິດຕະພັນແປ້ງຈຶ່ງມີຄອກຫຍາບ, ຊ້ ຳ, ຂະ ໜາດ ໃຫຍ່.

ການເປັນພິດກັບເມັດພືດທີ່ມີ mycotoxins ເຮັດໃຫ້ເກີດອາການຮາກ, ຊັກ, ແລະມີຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງເຄື່ອງໃຊ້ໃນສາຍຕາ. ອາການເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນລັກສະນະຂອງການຕິດເຫຼົ້າ, ເຊິ່ງເປັນເຫດຜົນທີ່ຄົນເອີ້ນຜະລິດຕະພັນເຂົ້າ ໜົມ ອົບທີ່ຕິດເຊື້ອແມ່ນ“ ເຂົ້າຈີ່ທີ່ດື່ມເຫຼົ້າ”.

ຖ້າທ່ານກິນເມັດທີ່ຕິດເຊື້ອໃນອາຫານ, ມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດເລືອດຈາງ, ເປັນຕຸ່ມນ້ ຳ ເຫຼືອງ, ໂລກຜິວ ໜັງ. ສຳ ລັບຈຸດປະສົງຂອງອາຫານ, ມັນຍັງບໍ່ ເໝາະ ສົມ, ເປັນສາເຫດຂອງພະຍາດຕັບແລະ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງທີ່ຮ້າຍແຮງ, ເຮັດໃຫ້ການແຜ່ພັນຜິດປົກກະຕິແລະ ນຳ ໄປສູ່ໂລກຜິວ ໜັງ.

ມາດຕະການຄວບຄຸມ ສຳ ລັບອາຫານສັດຕູ້ປາ

ການຮັກສາດ້ວຍການປ້ອງກັນດ້ວຍເຊື້ອເຫັດດ້ວຍສານເຄມີແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ກ່ອນການຫວ່ານແກ່ນ.

ມີຫລາຍວິທີໃນການເຮັດສິ່ງນີ້:

ມັນຍັງມີຄວາມ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະສີດເມັດທັນຍາພືດໃນໄລຍະເວລາ ບຳ ລຸງລ້ຽງ. ຢາທີ່ມີປະສິດຕິຜົນສູງສຸດແມ່ນຢາ triazoles ແລະ benzimidazoles:

ເພື່ອຕ້ານກັບໂຣກ Fusarium, ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດແມ່ນບໍ່ຕ້ອງເສຍເວລາ.

ການຊັກຊ້າສອງ - ສາມມື້ເຮັດໃຫ້ການປະຕິບັດງານຊ້າລົງ 2 ເທົ່າ.

ການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທາງຊີວະພາບພຽງແຕ່ມີເຊື້ອເຫັດທີ່ ກຳ ລັງແລ່ນຢູ່ຈະຊ່ວຍບໍ່ໄດ້, ແຕ່ມັນສາມາດ ນຳ ໃຊ້ນອກ ເໜືອ ໄປຈາກເຊື້ອລາ. ນີ້ຈະຊ່ວຍເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງຄົນສຸດທ້າຍ.

ການກະກຽມທາງຊີວະພາບປະກອບມີເຊື້ອຈຸລິນຊີທີ່ເປັນເຊື້ອພະຍາດທີ່ສະແດງກິດຈະ ກຳ ທີ່ຕ້ານທານກັບເຊື້ອພະຍາດສະເພາະ. ສໍາລັບຕົວແທນທີ່ເປັນສາເຫດຂອງ fusarium, ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເຊື້ອເຫັດ Trichoderma lignorum ແລະເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ Pseudomonas fluorescens.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຢາເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ສາມາດຖືກ ນຳ ໃຊ້ພ້ອມກັນກັບ fungicides ໄດ້, ສະນັ້ນພຽງແຕ່ຜະລິດຕະພັນສັດຕູພືດທີ່ມີຢູ່ໃນກຸ່ມຍັງຄົງຈາກຜະລິດຕະພັນຊີວະພາບ:

• Planriz. ໃຊ້ຢູ່ທາງອອກສູ່ທໍ່ແລະໃນຊ່ວງຕົ້ນຂອງການອອກດອກ.
• Pseudobacterin-2. ການຊົນລະປະທານໃນໄລຍະຂອງໃບສຸດທ້າຍແລະການຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງໄວວາ.

ມີເທັກໂນໂລຢີຊີວະພາບທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດປູກພືດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີພະຍາດກ່ຽວກັບການກະກຽມທາງຊີວະພາບ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ສານເຄມີ:

1. ປະຕິບັດການຮັກສາກ່ອນການຫວ່ານດ້ວຍການປະສົມຂອງ Trichodermin ແລະ Planriz.
2. ເຮັດຊ້ ຳ ອີກໃນຂັ້ນຕອນຂອງການແຕກງອກແລະການຫວ່ານ.
3. ໃນເວລາອອກທາງ, ຈົ່ງສີດທໍ່ອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ ໂດຍການເພີ່ມ Betzimide.

ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຮູບລັກສະນະຂອງອາຫານປາໃນສາລີຈະຊ່ວຍໄດ້:

• plowing ດູໃບໄມ້ລົ່ນເລິກ;
• ຍັງມີການເຮັດຄວາມສະອາດຂອງພືດໃຫ້ທັນເວລາ (ນີ້ຈະປ້ອງກັນການພັດທະນາ
• ພະຍາດ fungal ສ່ວນໃຫຍ່, ລວມທັງ ແລະ ophiobolezny ຮາກເນົ່າເປື່ອຍ);
• ການປະຕິບັດຕາມໄລຍະການຫວ່ານແກ່ນລະຫວ່າງກ້ອງຫູ;
• ການ ທຳ ລາຍຫຍ້າຫຍ້າ.

ຫານປະເພດເມັດ Fusarium, ລວມທັງ ເຂົ້າສາລີແລະເຂົ້າໂອດລະດູ ໜາວ ແມ່ນບັນຫາທີ່ຮ້າຍແຮງ ສຳ ລັບອຸດສະຫະ ກຳ ກະສິ ກຳ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບບາງຢ່າງ ສຳ ລັບການຫວ່ານແລະເຕີບໃຫຍ່, ການຮັກສາ prophylactic ກັບຢາພິເສດຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການປະກົດຕົວຂອງມັນ. ພະຍາດໃດກໍ່ງ່າຍຕໍ່ການປ້ອງກັນຫຼາຍກ່ວາການສູນເສຍຜົນລະປູກແລະຮັກສາຜົນລະປູກເປັນເວລາດົນ.