ຊາວອິຕາລຽນບໍ່ໄດ້ເປັນຕົວແທນຂອງອາຫານຂອງພວກເຂົາໂດຍບໍ່ມີການ arugula, ແລະສໍາລັບພວກເຮົາມັນມີພຽງແຕ່ບໍ່ດົນມານີ້ມີສີຂຽວ outlandish ແລະຂ້ອນຂ້າງແພງ.
ມື້ນີ້ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດຊື້ມັນໃນຮ້ານ, ແລະມັນໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍ.
ສາມາດຂະຫຍາຍຕົວໄດ້ໂດຍບໍ່ມີບັນຫາໃນ windowsill ຢູ່ເຮືອນ.
How useful arugula
Indau, Eruk, Caterpillar ແລະ Arugula - ຊື່ຂອງພືດຫນຶ່ງ, eruki ປູກຈາກຄອບຄົວກະລໍ່າປີ. ນີ້ແມ່ນວັດທະນະທໍາສະຫຼັດທີ່ພົບທົ່ວໄປຫຼາຍໃນ Mediterranean ໄດ້. ໃບມີນ້ໍາຂອງ arugula ມີລົດຊາດສົ້ມ, ມີກິ່ນຫອມເລັກນ້ອຍແລະມີລົດຊາດເຜັດ, ຫມາກເຜັດ. ພວກມັນຖືກນໍາໃຊ້ໃນສະຫຼັດ, ອາຫານ, ຊອດ, ແກງ.
Arugula ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນວິຕາມິນ (E, ກຸ່ມ B, C, A, K) ແລະແຮ່ທາດ (ສັງກະສີ, magnesium, selenium, sodium, ທອງແດງ, phosphorus, manganese, ທາດເຫຼັກ). ເນື່ອງຈາກອົງປະກອບນີ້, ມັນມີຜົນກະທົບທາງບວກກ່ຽວກັບການຍ່ອຍອາຫານ, ເສີມສ້າງກໍາແພງຂອງເສັ້ນເລືອດ, ເພີ່ມ hemoglobin, ເສີມສ້າງລະບົບປະສາດ.
Arugula ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບປະຊາຊົນທີ່ທຸກທໍລະມານຈາກໂລກເບົາຫວານແລະໂລກອ້ວນ. ເນື່ອງຈາກເນື້ອຫາພະລັງງານຕໍ່າຂອງມັນແລະອົງປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນອາຫານໂພຊະນາການ. ນອກຈາກນີ້ arugula ຊ່ວຍປັບປຸງຫນ້າທີ່ປ້ອງກັນ, ປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ, ສຽງຂອງຮ່າງກາຍ. ໂຮງງານດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກພິຈາລະນາວ່າມັນເປັນຢາທີ່ແຂງແຮງ.
ໃນຄໍາສັ່ງເພື່ອ arugula ເພື່ອຮັບຜົນປະໂຫຍດຮ່າງກາຍແລະອັນຕະລາຍແມ່ນຫນ້ອຍ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຈື່ຂໍ້ຈໍາກັດບາງ. ມັນຄວນຈະຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງລະມັດລະວັງໂດຍຜູ້ທີ່ມີພະຍາດ gastritis, ຫມາກໄຂ່ຫຼັງແລະຕັບທີ່ມີອາການແພ້. ຄວາມຄິດເຫັນແຕກຕ່າງກັນກ່ຽວກັບວ່າ arugula ສາມາດຖືພາໄດ້ແນວໃດ: ໃນອີກດ້ານຫນຶ່ງ, ມັນເປັນຮ້ານອາຫານທີ່ມີສານອາຫານ, ໃນດ້ານອື່ນ - ອາການແພ້ທີ່ເປັນໄປໄດ້.
ທ່ານຮູ້ບໍ? Arugula ແມ່ນຍັງເອີ້ນວ່າລູກ (ຊື່ພາສາຝຣັ່ງ), ສະຫຼັດລູກ, arugula (ຊື່ອາເມຣິກາ).
ເລືອກແນວພັນຂອງ arugula ສໍາລັບການຂະຫຍາຍຕົວໃນ windowsill ໄດ້
ເມື່ອໃດທີ່ທ່ານໄດ້ຕັດສິນໃຈທີ່ຈະເຕີບໃຫຍ່ຂຸ້ນຂື້ນໃນປ່ອງຢ້ຽມ, ຂັ້ນຕອນທໍາອິດສໍາລັບການນີ້ຈະເປັນການຊື້ເມັດ. ພວກເຂົາສາມາດໄດ້ຮັບການຊື້ຢູ່ໃນຮ້ານພິເສດ, ແຕ່ວ່າມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຮູ້ວ່າພືດທີ່ປູກນັ້ນອາດຈະບໍ່ເປັນອຸປະສັກ. 
ພາຍໃຕ້ຊື່ນີ້ທ່ານສາມາດຊອກຫາແກ່ນຂອງສອງພືດຂອງຄອບຄົວກະລໍ່າປີ (Cruciferous) - Indow ການຫວ່ານແກ່ນ (Eruca sativa) ແລະ ສາຍສອງແຖວ (ຫຼືສາຍສອງຊັ້ນ, Diplotaxis tenuifolia)ທີ່ຢູ່ ພືດທີ່ສອງແມ່ນເອີ້ນວ່າ "arugula ທໍາມະຊາດ", ມັນຍັງບໍ່ໄດ້ປູກ, ແຕ່ປູກແລະຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອສະບຽງອາຫານພ້ອມກັບ arugula ປົກກະຕິ.
ທ່ານສາມາດແຍກແຍະພວກເຂົາໃນຮູບລັກສະນະ: ໃບ Indau ມີແຄມໃບກວ້າງແລະຮາບລຽບແລະສີຄີມຂາວ, ສີຂາວແລະສີບົວຫຼືສີຄີມໆທີ່ມີເສັ້ນກ່າງສີມ່ວງ; ແຖວທັງສອງແຖວມີໃບຍາວ, ໃບແຄບ, ໃບໃຫຍ່, ດອກໄມ້ທີ່ມີສີເຫຼືອງຫຼືສີຄີມ, ສີເຫຼືອງ.
ແນວພັນຕົ້ນໆຂອງ arugula Koltivata, Rococo, Poker ແລະທໍາມະຊາດ arugula ສອງແຖວ Solitaire ສາມາດກະລຸນາກັບສີຂຽວສົດ 20-25 ມື້ຫຼັງຈາກທີ່ລົງຈອດ. ໃນ 30-35 ມື້, ແນວພັນທຽມກາງຂອງ arugula Corsica ແລະ Sicily, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບລູກສອງແຖວແລະ Euphoria, ຜົນຜະລິດ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ຈົນກ່ວາປີ 2009, Euphoria, Taganskaya Semko, Solitaire ແລະ Rocket ສອງແຖວເກັດທີ່ຢູ່ໃນເມັດພັນທີ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນປະເທດຣັດເຊຍໄດ້ຖືກລະບຸໄວ້ໃນສະມາຊິກຂອງສະມາຄົມຜະລິດພັນຂອງສະຫະພັນລັດເຊຍເປັນແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຂໍ້ຜິດພາດໄດ້ຖືກກໍານົດ, ແຕ່ຄວາມສັບສົນຍັງເກີດຂຶ້ນຢູ່ໃນຫຼາຍແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ.
ພວກເຮົາຄັດເລືອກເອົາຄວາມອາດສາມາດທີ່ດິນ
Arugula ຢູ່ໃນປ່ອງຢ້ຽມສາມາດຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໃນບັນຈຸໃດໆ: ໃນປ່ອງໄມ້, ຖາດຢາງພາລາ, ຫມໍ້ດອກ, ຈອກ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການກໍ່ສ້າງສວນຜັກ mini, ທ່ານຈະຕ້ອງມີຄວາມສາມາດຂະຫນາດໃຫຍ່, ແຕ່ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມຄວນມີຄວາມເລິກ 10-12 ຊຕມ. ໃນບ່ອນເກັບມ້ຽນຕ້ອງມີຂຸມສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາເກີນ.
ດິນສໍາລັບການຂະຫຍາຍຕົວ arugula
ກ່ອນທີ່ຈະປູກເມັດ arugula, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກະກຽມດິນປະສົມ. ພືດທີ່ບໍ່ແມ່ນຄວາມຕ້ອງການໂດຍສະເພາະກ່ຽວກັບອົງປະກອບຂອງດິນ. ວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດແມ່ນການຊື້ດິນທີ່ກຽມໄວ້, ທົ່ວໄປຫຼືສໍາລັບເບ້ຍ, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍໄນໂຕຣເຈນແລະຟູອໍຣອດ.
ແຕ່ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເຮັດທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ເອົາ 2 ສ່ວນຂອງດິນຊາຍ, 2 ສ່ວນຂອງ humus ແລະ 1 ສ່ວນຂອງດິນຊາຍ. ຖ້າຫາກວ່າແຜ່ນດິນໂລກມີທາດແຫຼວເກີນ, ມັນຕ້ອງຖືກປົນກັບປູນຂາວ.
ໃນຖັງ, ທໍາອິດທ່ານຕ້ອງໄດ້ເອົາຊັ້ນຂອງການລະບາຍນ້ໍາຂອງດິນເຜົາ, ແກ້ວຫຼືກ້ອນທີ່ແຕກຫັກ, ດັ່ງນັ້ນຄວາມຊຸ່ມເກີນອາດຈະໄຫຼ. ດິນໃນຖັງຕ້ອງເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມສູງປະມານ 6-7 ຊຕມ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ສໍາລັບການປູກຜັກທຽມຢູ່ບ້ານແມ່ນເຫມາະສົມທີ່ດິນທີ່ພວກມັນປູກຂົມຫຼືພືດຜັກ. ກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້, ມັນຕ້ອງໄດ້ຖືກບັນຈຸຢູ່ໃນເຕົາອົບເພື່ອປົກປ້ອງງອກໃນອະນາຄົດຈາກພະຍາດແລະສັດຕູພືດ.
ການຫວ່ານເມລໍດ Arugula
Arugula ສາມາດຂະຫຍາຍຕົວໄປຕາມປ່ອງຢ້ຽມຂອງມັນໂດຍການຂະຫຍາຍຕົວຈາກແກ່ນ. ຢ່າແຊ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. 
ດິນທີ່ຖືກກະກຽມໃນຖັງແມ່ນຖືກດູດຊຶມ. ແກ່ນແມ່ນກ້າໃນແຖວຢູ່ໃນໄລຍະຫ່າງ 3 ຊຕມຫຼືຢູ່ໃນນ້ໍາຂອງ 2 ຊິ້ນ. ຈາກຂັ້ນເທິງ, ແກ່ນແມ່ນລົ່ນດ້ວຍດິນ (1-1.5 ຊມ) ຂອງດິນ, ຊຸ່ມດ້ວຍນ້ໍາອຸ່ນຈາກຂີ້ຝຸ່ນແລະຝາແກ້ວຫຼືຟິມ (ມັນບໍ່ຈໍາເປັນ, ການແຕກງອກຢູ່ໃນອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງນັ້ນ, ຢູ່ທີ່ 16-18 ° C ຈະປາກົດພາຍຫຼັງ 5 ມື້).
ເງື່ອນໄຂສໍາລັບການແກ່ນແກ່ນ
ຫຼັງຈາກການຫວ່ານແກ່ນແລ້ວ, ພວກເຮົາເອົາຖັງຢູ່ໃກ້ກັບຫມໍ້ໄຟຄວາມຮ້ອນຫຼືທັນທີຢູ່ເທິງປ່ອງຢ້ຽມ. ຖ້າມີທີ່ພັກອາໄສເພີ່ມເຕີມ, ແຕ່ລະໄລຍະມັນຕ້ອງໄດ້ຖືກໂຍກຍ້າຍອອກເພື່ອການອອກອາກາດ. ດິນໄດ້ຖືກດູດຊຶມດ້ວຍປະລໍາມະນູ. ຫຼັງຈາກ 3-7 ມື້, ຍອດຄັ້ງທໍາອິດປາກົດ. ພວກເຂົາບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເປັນທີ່ພັກອາໄສທີ່ປ້ອງກັນແລະກ່ອງສາມາດຍ້າຍໄປບ່ອນທີ່ຖາວອນ. ມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງອາຫານພືດທີ່ມີທາດເຄມີ, ມັນຈະໃຊ້ທຸກສິ່ງທີ່ມັນຕ້ອງການຈາກດິນ.
Arugula ການດູແລຢູ່ເຮືອນ
ການດູແລພືດຢູ່ໃນປ່ອງຢ້ຽມແມ່ນງ່າຍດາຍ. ພວກເຂົາຕ້ອງການເວລາພຽງແຕ່ນ້ໍາ.
Regular watering
Arugula ຢູ່ໃນບ່ອນທີ່ມີນ້ໍາມີນ້ໍາທີ່ມີນ້ໍາທີ່ມີນ້ໍາທີ່ມີນ້ໍາສະອາດແລະເຫມາະສົມ. ມີການຂາດໃບໃບຄວາມຊຸ່ມຈະມີລົດຂົມຫຼາຍ. 
ຄວາມຖີ່ຂອງການຊົນລະປະທານແມ່ນຂຶ້ນກັບຄວາມຊຸ່ມຂອງດິນ. ດິນໃນຫມໍ້ຄວນບໍ່ແຫ້ງ. ໃນເວລາ 10 ມື້ທໍາອິດ, ດິນຄວນຈະມີຄວາມຊຸ່ມເລັກນ້ອຍ, ຄວນໄດ້ຮັບນ້ໍາໃນທຸກໆສອງມື້. ໃນ 20 ມື້ຕໍ່ຫນ້າຄວນໄດ້ຮັບການນ້ໍາຢ່າງເຕັມສ່ວນທຸກໆມື້. ຫຼັງຈາກ 30 ມື້, ນ້ໍາຄວນຈະມີລະດັບປານກາງແລະທຸກໆມື້.
ແສງສະຫວ່າງ
ສວນສວນນ້ອຍທີ່ມີງອກຄວນໄດ້ຮັບແສງສະຫວ່າງຫຼາຍ. ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າຖ້າປ່ອງຢ້ຽມຂອງທ່ານບໍ່ຢູ່ໃນບ່ອນທີ່ມີບ່ອນມີແດດ, ການເຮັດໃຫ້ມີແສງສະຫວ່າງດັ່ງກ່າວສໍາລັບ arugula ຈະບໍ່ພຽງພໍ.
ໃນກໍລະນີນີ້, ບໍ່ຄວນເຮັດໃຫ້ມີແສງປອມປອມ. ໂຄມໄຟຟູອໍເລດເຊີສາມາດຕິດຢູ່ທີ່ໄລຍະທາງ 50-60 ຊມຕໍ່ຫນ້າຍອດ. ມັນຄວນຈະໃຊ້ເວລາມື້ທັງຫມົດໃນສະພາບອາກາດທີ່ຄຶກຄັກ, ເວລາບໍ່ເທົ່າໃດຊົ່ວໂມງໃນລະດູຫນາວ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ຢ່າ overdo ໄຟ. Arugula ສາມາດຂະຫຍາຍຕົວເກີນໄປແລະມີຂະຫນາດນ້ອຍເກີນໄປ.
ການຂຸດຄົ້ນ: ຕັດໃບຂຸ້ນ
Arugula ໃນຫມໍ້ຈະໃຫ້ການເກັບກູ້ຄັ້ງທໍາອິດປະມານຫນຶ່ງເດືອນຫຼັງຈາກການປູກ. ມັນສາມາດເກັບໄດ້ໃນເວລາທີ່ໃບສູງເຖິງ 10 ຊຕມ. ຕາມຄວາມຕ້ອງການ, ທັນທີກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້, ໃບຂອງແຕ່ລະຄົນຖືກຕັດຫຼືຕັດ. ຖ້າທ່ານເຮັດຢ່າງລະອຽດແລະລະມັດລະວັງ, ທ່ານສາມາດເພີດເພີນກັບລົດຊາດເຜັດຂອງຜັກທຽມໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານຈົນເຖິງ 45 ວັນ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ການປ່ຽນແປງຂອງສີຂຽວ "Pesto" ທີ່ມີຊື່ສຽງໂດຍອີງໃສ່ arugula ແມ່ນການກະກຽມດ້ວຍການເພີ່ມຂອງຜັກທຽມ, ແກ່ນ, ນ້ໍາເວີ, parmesan, ເກືອແລະ pepper.ການປູກຝັງຂອງ arugula ໃນ windowsill ແມ່ນການອອກກໍາລັງກາຍທີ່ບໍ່ຕ້ອງການຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທາງດ້ານຮ່າງກາຍແລະອຸປະກອນຂະຫນາດໃຫຍ່, ແຕ່ວ່າຜົນໄດ້ຮັບໃນຮູບແບບຂອງການປູກພືດສີຂຽວທີ່ມີກິ່ນຫອມຈະບໍ່ຍາວຈະກາຍເປັນແລະຈະເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ປະເສີດສໍາລັບ masterpieces culinary.
