Parsley - ເປັນພືດສອງປີຂອງສາຍພັນ Parsley ຈາກຄອບຄົວ Umbrella ທີ່ມີລໍາຕົ້ນທີ່ມີລໍາຕັ້ງຊື່ແລະມີສີຂຽວຊ້ໍາ, ໃບສີຂີ້ເຖົ່າ. ມີອາຊິດ ascorbic, ວິຕາມິນ B, retinol, riboflavin, ທາດເຫຼັກ, ໂປຕີນ, magnesium, ສານ pectin ແລະ phytoncides.
ມັນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຮູບແບບທີ່ແຫ້ງແລະສົດສໍາລັບການປຸງລົດຊາດໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະການອະນຸລັກ, ມັນຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານຈາກຜັກ, ຊີ້ນ, ປາຕົ້ມແລະເກມ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ໂດຍສະເພາະແມ່ນໃນ Rome ວັດຖຸບູຮານ. Pliny ຂຽນວ່າການບໍລິການສະຫຼັດແລະຊອດທີ່ບໍ່ມີ parsley ແມ່ນອາການຂອງລົດຊາດທີ່ບໍ່ດີ, ແລະຍັງສັງເກດວ່າທຸກໆປະເພດຂອງປະຊາຊົນຮັກນາງ.
ເປັນຫຍັງ parsley ພືດໃນຫຼຸດລົງ
ພືດລະດູຫນາວແມ່ນທົນທານຕໍ່ກັບອຸນຫະພູມຕ່ໍາ, ອາກາດຫນາວແລະທຸກໆຊະນິດຂອງພະຍາດ, ແລະເຕີບໃຫຍ່ໄວກວ່າຄົນປົກກະຕິ. ໂດຍສະເລ່ຍ, ການປູກ parsley ພາຍໃຕ້ລະດູຫນາວ accelerates ການເຕີບໂຕໂດຍການຫຼາຍໆອາທິດຫຼືຫນຶ່ງເດືອນ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບໃນໃຈວ່າຜັກດັ່ງກ່າວຈຶ່ງບໍ່ສາມາດເກັບໄດ້, ແຕ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກທັນທີ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ໃບປະສົມປະສານ Parsley ຖືກຖືວ່າເປັນແນວພັນທີ່ທົນທານຕໍ່ອາກາດຫນາວທີ່ສຸດ.
ທີ່ໃຊ້ເວລາທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອປູກ parsley ກ່ອນລະດູຫນາວ
ຊາວຮ້ອນມັກຈະສົງໄສວ່າມັນເປັນໄປໄດ້ແນວໃດທີ່ຈະເຊັດຜັກສະຫຼັດກ່ອນລຶະເບິ່ງຫນາວແລະໄດ້ຮັບຄໍາຕອບທີ່ແນ່ນອນ. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເລືອກເວລາເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດການແຕກງອກຂອງເມັດໃນເວລາລ້າໆ, ພຽງແຕ່ການໄຄ່ບວມ, ຈົມລົງໃນຕອນທ້າຍທີ່ເປັນໄປໄດ້, ຕາມປົກກະຕິໃນເດືອນຕຸລາຫຼືເດືອນພະຈິກ.
ການຫວ່ານແກ່ນ parsley ພາຍໃຕ້ລະດູຫນາວມີເວລາກ່ອນທີ່ຈະອາກາດຫນາວຄັ້ງທໍາອິດ, ໃນເວລາທີ່ແຜ່ນດິນໂລກແມ່ນປົກຄຸມດ້ວຍ crust ຂອງກ້ອນ, ອຸນຫະພູມໃນຕອນກາງຄືນປົກກະຕິແມ່ນ -2-3 ° C. ຕົວເລືອກທີ່ດີແມ່ນການປູກເຂົ້າໃນສະພາບອາກາດຫນາວ. ຖ້າສະພາບດິນຟ້າອາກາດຮ້ອນຈົນຮອດເດືອນທັນວາ, ວັນທີທີ່ດິນຈະຖືກຊັກຊ້າ. ຢ່າລືມວ່າດູໃບໄມ້ລົ່ນແມ່ນຍາວນານແລະຝົນຕົກ.
ວິທີການທີ່ຈະເລືອກເອົາສະຖານທີ່ທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການປູກ parsley ດູໃບໄມ້ລົ່ນ
ສໍາລັບການດູໃບໄມ້ລົ່ນດູໃບໄມ້ລົ່ນຄວນໃຊ້ສວນເຫຼົ່ານັ້ນ, ຊຶ່ງກ່ອນຫນ້ານີ້ໄດ້ເຕີບໂຕແຕງ, ຜັກກາດ, ມັນຕົ້ນແລະພືດຕົ້ນອື່ນໆອີກ. ປັດໄຈອື່ນໃນການເລືອກສະຖານທີ່ແມ່ນການສະສົມສູງສຸດຂອງຫິມະໃນລະດູຫນາວຢູ່ໃນສະຖານທີ່ສະເພາະ. ຕຽງຄວນໄດ້ຮັບການປົກປ້ອງຈາກລົມຫາຍໃຈຫຼາຍເກີນໄປ, ທີ່ມີແສງສະຫວ່າງທີ່ດີແລະໃນເຂດທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາຖ້ວມ, ຄວນກຽມຢູ່ໃນຕອນທ້າຍຂອງຮ້ອນ.
ການກະກຽມດິນເພື່ອການປູກ
ກ່ອນທີ່ຈະປູກ parsley ກ່ອນທີ່ຈະລະດູຫນາວ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ດິນ, ເຮັດໃຫ້ມັນມີອົງປະກອບອົງປະກອບ, ເລືອກເອົາການປູກແລະອຸດົມສົມບູນ. ຫຼັງຈາກການເກັບກ່ຽວຜົນຜະລິດທີ່ກ່ອນ parsley, fertilize ກັບ superphosphate granulated ແລະເກືອ potassium (15-20 g ຕໍ່ 1 sq. M). ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຝຸ່ນໄນໂຕຣເຈນ (20 g ຕໍ່ 1 sq. M).
ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອຜ່ອນຄາຍແຜ່ນດິນໂລກໂດຍການປະສົມຊັ້ນເທິງດ້ວຍທໍ່ຖົ່ວດິນຫຼືທາຍ, ແຕ່ຢ່າແບກມັນ. ມັນແມ່ນສິ່ງທີ່ບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະນໍາໃຊ້ຝຸ່ນຊີວະພາບເປັນຝຸ່ນມັນດີກວ່າທີ່ຄວນເອົາໃຈໃສ່ກັບການຍ່ອຍສະຫຼາຍຫຼື biohumus.
ການປູກພືດລະດູຫນາວແມ່ນມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງໂດຍສະເພາະຢູ່ໃນຂົງເຂດທີ່, ໃນເວລາທີ່ທໍາມະດາ, ດິນຍັງຄົງມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃນເວລາດົນນານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກວມເອົາພືດທີ່ມີຮູບເງົາ, ສ້າງຄວາມຄ້າຍຄືກັນຂອງເຮືອນແກ້ວຂະຫນາດນ້ອຍ. ການເຄືອບເງົາຈະເພີ່ມຜົນຜະລິດຂອງພືດ, ມັນຈະເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະໄດ້ຮັບການເກັບກູ້ສອງຄັ້ງຕໍ່ປີ.
ການກະກຽມເມັດພືດສໍາລັບການປູກໃນພື້ນທີ່ເປີດ
Parsley ແມ່ນກຽມພ້ອມສໍາລັບການປູກໃນລະດູຫນາວດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້. ທໍາອິດທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຄັດລອກເມັດໂດຍເລືອກເອົາຕົວຢ່າງທີ່ດີທີ່ສຸດ, ປະຕິເສດຄຸນນະພາບທີ່ບໍ່ດີແລະມີຜົນກະທົບ. ຫຼັງຈາກແຊ່ນ້ໍາເພື່ອສະກັດກັ້ນການເກີດຫນໍ່ໃນການແກ້ໄຂດ້ວຍວິທີປົນເປື້ອນ, ຕົວຢ່າງເຊັ່ນໂປໂລສະເມຍມະ permanganate, ແກ້ໄຂຂອງອາຊິດ boric ຫຼືທອງ sulfate.
ຈະມີປະສິດທິພາບ bubbling - ແຊ່ໃນນ້ໍາຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມ 20 ° C ດ້ວຍການສັກຢາອົກຊີຫຼືອາກາດໃນມັນໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງຄອມພິວເຕີ້ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດການຂ້າເຊື້ອດ້ວຍເມັດ.
ພືດລະດູຫນາວຕ້ອງມີເມັດຫຼາຍກວ່າພາກຮຽນ spring. ວິທີການອື່ນໆແມ່ນ jarovisation (ງາມແກ່ນເຂົ້າໄປໃນຖັງໄມ້ແລະຢືນຢູ່ເທິງກ້ອນ, stirring ບາງຄັ້ງ), drazhirovanie (ການເຄືອບແນວພັນທີ່ມີການປະສົມຂອງຝຸ່ນທຽມ, humus ແລະແຮ່ທາດທີ່ມີກາວ) ນີ້ຈະຮັບປະກັນໃຫ້ມີແນວພັນດຽວກັນ, ກະຕຸ້ນໃຫ້ພະລັງງານຂອງການແຕກງອກ, ເພີ່ມທະວີການຕໍ່ຕ້ານ. ແກ່ນນໍາໃຊ້ຄວນເຮັດໃຫ້ເວລາແຫ້ງ.
ວິທີການປູກເມັດແປ້ງ
ຄໍາຖາມທີ່ວ່າ parsley ແມ່ນກ້າກ່ອນທີ່ຈະລຶບລະດູຫນາວອອກ, ໃນປັດຈຸບັນມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະເຮັດມັນຖືກຕ້ອງ. ຄວາມກວ້າງຂອງດິນຕອນຄວນຈະເປັນ 1 ແມັດ, ຄວາມເລິກຂອງດິນທີ່ຖືກຂຸດຄົ້ນແມ່ນປະມານ 10 ຊມ.
ເຮັດໃຫ້ຮ່ອງ 5 ຊຕມເລິກ, ຕື່ມເອົາດິນຊາຍໄປຫາລຸ່ມຂອງພວກເຂົາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈົ່ງຕື່ມໃສ່ດ້ວຍນ້ໍາມັນຍ່ອຍ, ຈົ່ງແກ່ນແກ່ນ, ຕາມປົກກະຕິ, ແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ແຜ່ນດິນຢູ່ເທິງສຸດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ mulching ຂອງດິນທີ່ມີ humus ຫຼື peat. ໄລຍະຫ່າງລະຫວ່າງຮ່ອງຄວນບໍ່ນ້ອຍກວ່າ 10 ຊຕມ, ເຊິ່ງສະຫນັບສະຫນູນການພັດທະນາປົກກະຕິຂອງ parsley.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! Parsley, ປູກກ່ອນລະດູຫນາວ, ມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດກວ່າປົກກະຕິ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນຊ່ວຍໃຫ້ມີການລະເມີດລະບົບກ່ຽວກັບລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ຄວບຄຸມການເຜົາຜະຫລານອາຫານ, ເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ, ແກ້ໄຂບັນຫາຂອງລະບົບທາງຍ່າງຫາຍໃຈ.
ກົດລະບຽບສໍາລັບການດູແລຂອງ parsley ໃນພາກສະຫນາມເປີດ
ໃນເວລາທີ່ປົກຫຸ້ມຂອງ snow ໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນ, ແກ່ນ, embedded ໃນດິນໃນທ້າຍເດືອນຕຸລາ, ແມ່ນປົກຄຸມດ້ວຍ snow ຢູ່ເທິງ. Parsley, ທີ່ປູກຢູ່ໃນພາກສະຫນາມ, ບໍ່ຢ້ານກົວຂອງເຢັນກັບ -9 ° C. ໃນເວລາທີ່ມັນເປັນເວລາທີ່ຈະລວບລວມ parsley ກ່ອນທີ່ຈະລະດູຫນາວ, ກ່ອນນີ້, ທ່ານຄວນແຊ່ນ້ໍາເມັດໃນນ້ໍາທີ່ມີອຸນຫະພູມສູງເຖິງ 22 ° C, ການປ່ຽນແປງນ້ໍາທຸກໆສອງສາມຊົ່ວໂມງ, ພາຍຫຼັງ 2-3 ມື້ແກ່ນຖືກປ່ອຍອອກມາໃນການແກ້ໄຂ stimulator, ຖ້າອົກຊີນຜ່ານນ້ໍາ, ນີ້ຈະເລັ່ງຂະບວນການຂີ້ເຫຍື້ອ ເມັດ.
Parsley ຈະເລີນເຕີບໂຕໃນສອງສາມອາທິດໂດຍອີງຕາມແກ່ນ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ພື້ນດິນລົງເລັກນ້ອຍ. ເພື່ອເພີ່ມຜົນຜະລິດຈະຊ່ວຍໃຫ້ພື້ນທີ່ທີ່ຖືກເລືອກຢ່າງຖືກຕ້ອງເຊິ່ງກ່ອນຫນ້ານີ້ມັນກໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນມັນຕົ້ນ, ແຕງແລະຂະຫນາດຂອງຮາກຈະເພີ່ມຂື້ນຈາກພື້ນທີ່ພາຍໃຕ້ beets.
ຫຍ້າທີ່ພົ້ນເດັ່ນຂື້ນຕ້ອງໄດ້ຖືກໂຍກຍ້າຍອອກ, ຫຍ້າ, ປ້ອນແລະຫນໍ່ໄມ້ສ່ວນຫຼາຍ, ເພື່ອຮັບປະກັນວ່າດິນບໍ່ຂ້ອນຂ້າງຫນາແຫນ້ນ. ຫຼັງຈາກທີ່ມີນ້ໍາຕົກ, ການປຸ໋ຍສະລັບສັບຊ້ອນຂອງພືດແມ່ນເກີດຂື້ນກັບດິນຍ່ອຍ, superphosphate, saltpeter ແລະ potassium chloride. ການປູກຕົ້ນຫມາກພ້າວໃນລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ຜລິຕ້ອງມີການໃຫ້ອາຫານທີ່ມີຄວາມຈໍາເປັນແລະມີສານສະກັດຈາກເມັດລິນຫຼືຍ່ອຍສະຫຼາຍ. Parsley, ປູກດ້ວຍແກ່ນ, ຈະບໍ່ແຊກແຊງກັບອາຫານຈຸລິນຊີທີ່ມີໃບຍ່ອຍ, ເຊິ່ງຈໍາເປັນຕ້ອງມີການຈັດແຈງ 2 ຄັ້ງຕໍ່ລະດູ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? Parsley ແມ່ນພືດທີ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນ, ແຕ່ໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ເຫມາະສົມ, ສີຂຽວກາຍເປັນເຄື່ອງເປືອກແຂງແລະແຂງແຮງ, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນກໍ່ດີກວ່ານໍ້າມັນທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະສໍາຄັນ, ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍແມ່ນ apiol, ຫຼືທາງອື່ນ - parsley camphor, furocoumarin bergapten ແລະ flavone glycoside apiin ທີ່ຢູ່
ການຂຸດຄົ້ນ
ການຂຸດຄົ້ນຂອງພືດສີຂຽວແມ່ນເຮັດໃນສອງທາງ: freezing ແລະ drying. ສໍາລັບວັດຖຸດິບທີ່ມີກິ່ນຫອມຫຼາຍສໍາລັບການແຫ້ງ, ສອງອາທິດກ່ອນທີ່ຈະເລືອກເອົາ parsley ແມ່ນນ້ໍາຫນ້ອຍລົງ. ຖ້າມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບການກິນອາຫານ, ຄວນໃຫ້ມີການດູດນ້ໍາໃຫ້ 60-70% ຂອງຄວາມຊຸ່ມຂອງດິນ.
ສີຂຽວທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນແມ່ນເກັບກ່ຽວໃນທ້າຍເດືອນພະຈິກໃນເວລາດຽວກັນກັບການປູກຕົ້ນຮາກ, ຈົນກ່ວາອາກາດຫນາວຮ້າຍແຮງເລີ່ມຕົ້ນ -10 ° C, ແລະຢູ່ໃນຂອບເຂດຕ່ໍາ, ທ່ານສາມາດປ່ອຍໃຫ້ມັນສໍາລັບລະດູຫນາວ, ປົກຄຸມດ້ວຍເຟືອງສໍາລັບການປ້ອງກັນ, ກ່ອນທີ່ຈະ spudding ຢ່າງລະອຽດແລະ mulching.
ການຫວ່ານເມລໍດລຶະເບິ່ງຫນາວຂອງ parsley ຈະໃຫ້ການເກັບລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ຜລິລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ຜລິໃນລຶະເບິ່ງຮ້ອນແລະຜູ້ຮັກສາຜັກແປກແປກ ໆ ດັ່ງນັ້ນຄຸນບໍ່ຄວນສົງໄສວ່າພວກເຂົາຈະປູກຜັກບົ່ວກ່ອນລຶະເບິ່ງຫນາວ
