Vegetable

ສູດປຸງແຕ່ງຕ່າງໆສໍາລັບ porridge ສາລີ: ເຮັດແນວໃດເພື່ອແຕ່ງກິນມັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ມີລົດຊາດຫຼາຍ?

ສັນຍາຂອງຄວາມງາມແມ່ນສຸຂະພາບ. ບຸກຄົນທຸກຄົນອາດຈະຕ້ອງການທີ່ຈະງາມແລະມີສຸຂະພາບດີ. ໂພຊະນາການທີ່ເຫມາະສົມແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງຊີວິດຂອງເຮົາ. ວຽກງານຂອງຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ, ລັດຂອງພວກເຮົາແມ່ນຂື້ນກັບສິ່ງທີ່ພວກເຮົາກິນ.

porridge ສາລີແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບອາຫານເຊົ້າທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ອາຫານກາງວັນສໍາລັບເດັກຍິງທີ່ມີລົດຊາດຂົມແລະເຖິງແມ່ນຄ່ໍາສໍາລັບຜູ້ຊາຍແຂງແຮງ. ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງສູດທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທຸກຄົນຊອກຫາບາງສິ່ງບາງຢ່າງຂອງຕົນເອງ. ໃຫ້ເບິ່ງວິທີທີ່ທ່ານສາມາດກະລຸນາກະຕືລືລົ້ນຂອງຄອບຄົວຂອງທ່ານ.

ພືດນີ້ແມ່ນຫຍັງແລະການນໍາໃຊ້ຂອງມັນແມ່ນຫຍັງ?

ການອ້າງອິງ: ສາລີແມ່ນຫຍ້າທີ່ມີອາຍຸຫລາຍປີ, ຫຍ້າທີ່ມີເມັດສີເຫຼືອງທີ່ສາມາດກິນໄດ້. ມັນມີຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ເຫມາະສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີວຽກງານທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະນັກສຶກສາ, ພ້ອມທັງຊ່ວຍຜ່ອນຄາຍຄວາມກົດດັນ.

ຂໍຂອບໃຈກັບວິຕາມິນທັງຫມົດຂອງມັນ, ມັນມີຜົນດີທີ່ສຸດກ່ຽວກັບຫົວໃຈ, ເສັ້ນປະສາດຂອງທ່ານແລະເຖິງແມ່ນວ່າການຜະລິດຈຸລັງເລືອດແດງ. ສາລີເປັນອັນຕະລາຍທີ່ສາມທີ່ສຸດໃນໂລກ! ໃນໄລຍະລະດູຫນາວເຢັນແລະດູໃບໄມ້ລົ່ນຝົນ, ມັນຈະເສີມສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງທ່ານ. ໃນເວລາທີ່ກິນອາຫານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍແຕ່ມີລົດຊາດທີ່ຈະຊ່ວຍບໍາລຸງຮ່າງກາຍຂອງທາດໂປຼຕິນແລະທາດເຫຼັກແລະເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງຮ່າງກາຍກາຍເປັນປົກກະຕິ. ພິຈາລະນາສູດບາງແລະເຂົ້າໃຈວິທີການປຸງແຕ່ງສາລີ - ວິທີການຈໍານວນຫຼາຍແລະສິ່ງທີ່ມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບອາຫານໂດຍສະເພາະໃດຫນຶ່ງ, ເຊິ່ງຄວນເກັບຮັກສາໃນອັດຕາສ່ວນແລະໄລຍະເວລາທີ່ຈະແຕ່ງກິນ porridge.

ສູດງ່າຍໆໃນນ້ໍາ

ຈາກເມັດພືດໃນແຊ່

ວິທີການປຸງແຕ່ງ porridge ສຸດນ້ໍາຈາກຫານປະເພດເມັດແລະແຕ່ງກິນອາຫານມີລົດຊາດຫຼາຍ?

ສໍາລັບການນີ້, ທ່ານຈະຕ້ອງການ:

  • grits ເມັດ (50 ກຼາມ);
  • ມັນເບີ (ກັບລົດຊາດ);
  • ້ໍາຕານ (2 tsp);
  • ເກືອ (1/2 tsp);
  • ນ້ໍາ (250 ມົນ).

ການກະກຽມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ. ເຂົ້າແລະເນີຍຕ້ອງເລືອກຄຸນນະພາບສູງ. Groats ສາມາດເປັນດິນ, ຂະຫນາດນ້ອຍຫຼືຂະຫນາດໃຫຍ່. ຖ້າທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກຽມອາຫານຢ່າງລວດໄວ, ທ່ານຄວນເລືອກເຄື່ອງຂູດທີ່ດີທີ່ສຸດ, ຊຶ່ງມັກຈະເປັນເດັກນ້ອຍຫມູ. ເອົາ pan ຫຼື stew pan ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ.

ສິ່ງສໍາຄັນ ຝາແລະດ້ານລຸ່ມຄວນຫນາ.

ຂັ້ນຕອນທີຂັ້ນຕອນການກະກຽມ:

  1. ລ້າງຂີ້ຝຸ່ນດີຈົນກວ່ານ້ໍາຈະແຈ້ງ.
  2. ເອົານ້ໍາໃສ່ນ້ໍາໃສ່ໄຟ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ.
  3. ຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມແລ້ວຕື່ມເຂົ້າສາລີເຂົ້າຈີ່.
  4. ປະສົມຢ່າງລະອຽດ.
  5. ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 30 ນາທີ.
  6. ເພີ່ມເກືອແລະປະສົມ.
  7. ກວມເອົາແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຫນ້ອຍລົງ.
  8. ຕົ້ມຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ, stir ບາງຄັ້ງ. ນ້ໍາຄວນດູດຊືມ (ປະມານ 25 ນາທີ).
  9. ຕື່ມ້ໍາຕານ, ມັນເບີແລະປະສົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ເຮັດໃຫ້ລະລາຍມັນຫມົດ.
  10. ກວມເອົາແຊ່ດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູ, ປ່ອຍໃຫ້ໃຊ້ເວລາປະມານເກືອບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
  11. Porridge ແມ່ນກຽມພ້ອມ, ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້.

ຈາກແປ້ງ, ໃນເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າ

ທ່ານຈະຕ້ອງ:

  • ເຂົ້າສາລີ (2 ແກ້ວຫຼາຍ);
  • ມັນເບີ (30 g);
  • ເກືອ (1/2 tsp);
  • ນ້ໍາ (5 multistacks).

ຂັ້ນຕອນວິທີການກະກຽມຂັ້ນຕອນ:

  1. ລ້າງຂີ້ຝຸ່ນດີຈົນກວ່ານ້ໍາຈະແຈ້ງ.
  2. ເອົາໃສ່ມັນເບີຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງໂຖປັດສະວະ multicooker.
  3. ໃສ່ໃນໂຫມດ "Fry" ສໍາລັບສອງສາມນາທີ.
  4. ຖອດຖົ່ວເຫຼືອງເຂົ້າຂົ້ວເມື່ອນ້ໍາມັນປຽກເລັກຫນ້ອຍ.
  5. ເພີ່ມເກືອແລະປະສົມ.
  6. ປິດໂປລແກລມ "Frying".
  7. ຕື່ມນ້ໍາແລະປົນກັນດີ.
  8. ປິດຝາປິດແລະເລືອກຮູບແບບ "Porridge" ("Groats", "Buckwheat"). ຖ້າບໍ່, ແລ້ວເປີດໂຫມດ "Multipovar".
  9. ກໍານົດເວລາແລະອຸນຫະພູມ (35 ນາທີ, 150 ອົງສາ).
  10. ຫຼັງຈາກທີ່ປຸງແຕ່ງອາຫານ, ໃຫ້ porridge ຢືນດ້ວຍ lid ໄດ້ປິດສຸດຄວາມຮ້ອນໄດ້.
  11. Porridge ແມ່ນກຽມພ້ອມ, ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້. ທາງເລືອກອື່ນ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຊິ້ນອື່ນຂອງມັນເບີ.

ຈາກເມ່ືອຍ່ອງ

ວິທີການປຸງແຕ່ງຕໍາຫມາກຫຸ່ງຈາກເມັດທີ່ຂັດຢູ່ໃນນ້ໍາ?

ທ່ານຈະຕ້ອງ:

  • ເຂົ້າສາລີ (1 ຈອກ);
  • ມັນເບີ (2 tbsp);
  • ເກືອ (1/2 tsp);
  • ນ້ໍາ (2 ຖ້ວຍ).

ເອົາເຕົາແຊ່ຫຼື stew ສໍາລັບ porridge ປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຝາແລະດ້ານລຸ່ມຄວນຫນາ. ຂັ້ນຕອນວິທີການກະກຽມຂັ້ນຕອນ:

  1. ລ້າງຂີ້ຝຸ່ນດີຈົນກວ່ານ້ໍາຈະແຈ້ງ.
  2. ຈົມນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້. ເພີ່ມເກືອ. ນໍາໄປສູ່ການຕົ້ມ.
  3. ຕື່ມເຂົ້າສາລີແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນ (ຕໍ່າກວ່າສະເລ່ຍ).
  4. ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 25-30 ນາທີ, stirring constantly.
  5. ປິດໄຟໄຫມ້. ກວມເອົາຝາປິດແລະປ່ອຍອອກມາໃນເວລາ 10 ນາທີເພື່ອສະກັດກັ້ນສຸກສະບາຍ.
  6. ຕື່ມມັນແລະປົນກັນດີ.
  7. Porridge ແມ່ນກຽມພ້ອມ, ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້.

ຫວານຫວານ

ໃນເຕົາອົບທີ່ມີ raisins

ວິທີການແຕ່ງກິນຂີ້ອາຍທີ່ມີໄຂມັນຈາກເຂົ້າສາລີໃນເຕົາອົບ?

ທ່ານຈະຕ້ອງ:

  • ເຂົ້າສາລີ (1 ຈອກ);
  • raisins (ເຄິ່ງຫນຶ່ງແກ້ວ);
  • ເກືອ (ກັບລົດຊາດ);
  • ້ໍາຕານ (ກັບລົດຊາດ);
  • ມັນເບີ (1 tbsp);
  • ນ້ໍາ (1-1,5 ແວ່ນຕາ);
  • ນົມ (1 ຈອກ).

ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ທ່ານຕ້ອງການຫມໍ້ດິນເຜົາ. ຂັ້ນຕອນວິທີການກະກຽມຂັ້ນຕອນ:

  1. ລ້າງຂີ້ຝຸ່ນດີຈົນກວ່ານ້ໍາຈະແຈ້ງ.
  2. ແຊ່ນ້ໍາ raisins ສໍາລັບ 15 ນາທີໃນນ້ໍາຮ້ອນ.
  3. ຕົ້ມນ້ໍາແລະນົມເຂົ້າຫມໍ້.
  4. ເພີ່ມເຂົ້າສາລີ, ເກືອແລະນໍ້າຕານ.
  5. ເພີ່ມ raisins ແລະປົນກັນດີ.
  6. ສົ່ງຫມໍ້ໄຟໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 30 ນາທີ, ເຮັດໃຫ້ມັນລຸກຂຶ້ນ 200 ອົງສາ.
  7. ເອົາອອກຫມູແລະປະສົມມັນ.
  8. ໃສ່ຫມໍ້ໃນເຕົາອົບສໍາລັບອີກ 15 ນາທີ.
  9. ຕື່ມມັນເບີແລະປະສົມ. ທາງເລືອກອື່ນ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ້ໍາຕານຫຼາຍ.
  10. Porridge ແມ່ນກຽມພ້ອມ, ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້.

ມີຫມາກໂປມ

ວິທີປຸງແຕ່ງຜັກຫວານກັບນົມແລະຫມາກໂປຈາກເຂົ້າສາລີ?

ທ່ານຈະຕ້ອງ:

  • ເຂົ້າສາລີ (1 ຈອກ);
  • ຫມາກໂປມ (1-2 ຊິ້ນ);
  • vanilla sugar (12 g);
  • ນ້ໍາ (1 ຈອກ);
  • ນົມ (2 ຈອກ);
  • ເກືອ (ກັບລົດຊາດ);
  • ມັນເບີ (ກັບລົດຊາດ).

ເອົາເຕົາແຊ່ຫຼື stew ສໍາລັບ porridge ປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຝາແລະດ້ານລຸ່ມຄວນຫນາ.

ຂັ້ນຕອນວິທີການກະກຽມຂັ້ນຕອນ:

  1. ລ້າງຂີ້ຝຸ່ນດີຈົນກວ່ານ້ໍາຈະແຈ້ງ.
  2. ຫມາກໂປມປອກເປືອກຂີ້ເຫຍື້ອສຸດ grater ຫຍາບ.
  3. ຕົ້ມນ້ໍາແລະນົມເຂົ້າໃນເຕົາ. ນໍາໄປສູ່ການຕົ້ມ.
  4. ຕື່ມ້ໍາຕານ, ເກືອແລະ vanilla. ຕົ້ມໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງປະມານ 20 ນາທີ, ກະຕຸ້ນຢູ່ສະເຫມີ.
  5. ໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານເພີ່ມຫມາກໂປມ, ມັນເບີ. ປົນກັນ, ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ.
  6. ໃຫ້ນ້ໍາສະບູໃສ່ (ປະມານ 20 ນາທີ).
  7. Porridge ແມ່ນກຽມພ້ອມ, ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້.

ສໍາລັບອາຫານເຊົ້າທີ່ມີຫມາກກ້ວຍ

ທ່ານຈະຕ້ອງ:

  • grits ເມັດ (80 g);
  • ກ້ວຍ (ທາງເລືອກ);
  • ນົມ (150 ມລ);
  • ນ້ໍາ (300 ມົນ);
  • ນ້ໍາຕານ (30 g);
  • ເກືອດີ (ກັບລົດຊາດ);
  • ມັນເບີ (25 ກໍາ).

ຂັ້ນຕອນວິທີການກະກຽມຂັ້ນຕອນ:

  1. ລ້າງຂີ້ຝຸ່ນດີຈົນກວ່ານ້ໍາຈະແຈ້ງ.
  2. ຫຼີ້ນຜັກບົ່ວນ້ອຍໆ.
  3. ງາມເຂົ້າສາລີເຂົ້າໄປໃນເຕົາ.
  4. ງາມໃນນ້ໍາແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ, stir ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ດັ່ງນັ້ນ porridge ບໍ່ໄດ້ໄຫມ້.
  5. ເພີ່ມເກືອ, ້ໍາຕານ, ເມື່ອນ້ໍາໄດ້ຖືກດູດຊືມ.
  6. ງາມໃນ້ໍານົມ, ຕື່ມມັນເບີ, ປົນກັນ.
  7. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກ້ວຍ.
  8. Porridge ແມ່ນກຽມພ້ອມ, ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້.

ສໍາລັບເດັກນ້ອຍ

ຊ່ວຍເຫຼືອ! ສໍາລັບການໃຫ້ອາຫານທໍາອິດຂອງເດັກນ້ອຍທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເຂົ້າສາລີ flour, ນີ້ແມ່ນແກງຟັກລະອຽດ.

ທ່ານຈະຕ້ອງ:

  • ແປ້ງສາລີ (4 tbsp);
  • ນ້ໍາ (250 ມລ, ສາມາດແບ່ງອອກເປັນເຄິ່ງຫນຶ່ງກັບນົມ);
  • ມັນເບີ (2-3 g).

ຂັ້ນຕອນວິທີການກະກຽມຂັ້ນຕອນ:

  1. ເອົານ້ໍາໃຫ້ຕົ້ມ.
  2. ເພີ່ມແປ້ງຜ່ານເຂົ້າຈີ່, stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.
  3. ຕົ້ມປະສົມສໍາລັບ 2 ນາທີ.
  4. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ, ປ່ອຍໃຫ້ຫມູຢືນຢູ່ໃຕ້ຝາປະມານ 10 ນາທີ.
  5. ເພີ່ມນ້ໍາມັນ (ທາງເລືອກ).
  6. Porridge ແມ່ນກຽມພ້ອມ.

Hearty Meals

ມີຜັກ

ທ່ານຈະຕ້ອງ:

  • grits ເຂົ້າໂພດ (15 ຈອກ);
  • ນ້ໍາ (125 ລິດ);
  • bulbs (2 ຊິ້ນ, ຂະຫນາດນ້ອຍ);
  • carrots (1 pc);
  • ພິກໄທບູ (3 ຊິ້ນ, ຂະຫນາດນ້ອຍ);
  • ແກງສີຂຽວ (0.5 ແກງ);
  • ເກືອ (ກັບລົດຊາດ);
  • ປະສົມຂອງຫມາກພິກ (ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ);
  • ນ້ໍາມັນແກງ (ກັບລົດຊາດ).

ຂັ້ນຕອນວິທີການກະກຽມຂັ້ນຕອນ:

  1. ລ້າງຂີ້ຝຸ່ນດີຈົນກວ່ານ້ໍາຈະແຈ້ງ.
  2. ເອົານ້ໍາໃຫ້ຕົ້ມ.
  3. ຕື່ມເຂົ້າສາລີ, ເກືອ.
  4. ຕົ້ມໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າສໍາລັບ 45 ນາທີ, stir ໃຫ້ສະເຫມີ, ດັ່ງນັ້ນ porridge ບໍ່ໄດ້ໄຫມ້.
  5. ໃນຂະຫນານ, ຜັດຜັກບົ່ວ.
  6. Grate grated carrots.
  7. ເອົາຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມເຂົ້າໃນແຊ່ຂົ້ວທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຮ້ອນ, ເພີ່ມປະສົມ pepper ແລະເກືອ.
  8. Stir 3 min
  9. ງາມ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາແລະ simmer ສໍາລັບອີກ 5 ນາທີ.
  10. peppers peached peeled ເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ.
  11. ເພີ່ມປ້ຽວແລະຣາວກັບແກະ, ປົນກັນດີ.
  12. ເອົາຜັກຕ່າງໆໃສ່ຫມູແລ້ວ.
  13. Porridge ແມ່ນກຽມພ້ອມ, ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້.

ມີຊີ້ນ

ທ່ານຈະຕ້ອງ:

  • ເຂົ້າສາລີ (1 ຈອກ);
  • ນ້ໍາ (2 ຈອກ);
  • ຜັກບົ່ວ (1 ຊິ້ນ, ຂະຫນາດໃຫຍ່);
  • ມີຂົນ (1 ຊິ້ນ, ຂະຫນາດໃຫຍ່);
  • ຂາໄກ່ (0.5 ກິໂລ);
  • ປະສົມຂອງຫມາກພິກ (ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ);
  • ເກືອ (ກັບລົດຊາດ);
  • sunflower oil

ຂັ້ນຕອນວິທີການກະກຽມຂັ້ນຕອນ:

  1. ການກະກຽມໄກ່ແລະຕັດເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ.
  2. ຈູດຊີ້ນໃນນ້ໍາມັນດອກແດດ, ເພີ່ມເກືອ, ປະສົມຂອງຫມາກພິກ.
  3. ຕັດຜັກບົ່ວແລະເພີ່ມເຂົ້າຈີ່, ຈີ່ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ.
  4. ມີດແຄລອດ, ຜັກບົ່ວກັບຜັກບົ່ວແລະໄກ່.
  5. ວາງໄກ່ແລະຜັກໃນແຊ່.
  6. ລ້າງຂີ້ຝຸ່ນດີຈົນກວ່ານ້ໍາຈະແຈ້ງ. ຕື່ມໃສ່ຊີ້ນ.
  7. ໃຫ້ນ້ໍາ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ, ເກືອ.
  8. ຕົ້ມ 5 ນາທີ, ຈົນກ່ວານ້ໍາຖືກດູດຊືມ.
  9. ຖອດອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະປ່ອຍຫມູໄວ້ປະມານ 10 ນາທີ.
  10. Porridge ແມ່ນກຽມພ້ອມ, ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້.

Solar masterpieces

Hutsul Banosh ຈາກພາກຕາເວັນອອກຢູເຄລນ

ທ່ານຈະຕ້ອງ:

  • ແປ້ງສາລີ (100 g);
  • ນ້ໍາ (1.5 ຈອກ);
  • ຄີມສົ້ມ (1 ຈອກ);
  • ເກືອ (ກັບລົດຊາດ);
  • ຊີດຂາວ (30 g);
  • bacon (50 g).

ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ທ່ານຕ້ອງການນໍາໃຊ້ເປັນເລິກເລິກ.

ຂັ້ນຕອນວິທີການກະກຽມຂັ້ນຕອນ:

  1. ເອົາຄີມສົ້ມເຂົ້າໃນເຕົາອົບແລະຫຼີ້ນດ້ວຍນ້ໍາ.
  2. ນໍາໄປສູ່ການຕົ້ມ, ຄ່ອຍໆຂຸດເຂົ້າສາລີເຂົ້າຈີ່ຢູ່ສະເຫມີ, stirring ດ້ວຍບ່ວງໄມ້, ດັ່ງນັ້ນບໍ່ເປັນດອກໄມ້.
  3. ເພີ່ມເກືອ, ແຕ່ງກິນໃນໄລຍະທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ, ກະແຈກກະຈາຍຢູ່ສະເຫມີ, ດັ່ງນັ້ນຫມູບໍ່ເຜົາ.
  4. ໃຫ້ເວລາ 20 ນາທີ, ຈົນກ່ວາ porridge ຫນາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ. ໃນພື້ນຜິວຈະມີເມັດໄຂມັນຂະຫນາດນ້ອຍຈາກຄີມສົ້ມ.
  5. ໃຫ້ມັນນັ່ງຢູ່ 15 ນາທີພາຍໃຕ້ຝາ.
  6. ຂຸດ bacon, fry ໃນແຊ່ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາມີຜັກບົ່ວຟັກ.
  7. ຂອບໃຈ cheese ສຸດ grater ຫຍາບເປັນ.
  8. Porridge ແຜ່ຂະຫຍາຍໃນແຜ່ນ, ເອົາ cracklings ກັບໄຂມັນຢູ່ເທິງ, sprinkle ກັບເນີຍແຂງ.
  9. ອາຫານແມ່ນກຽມພ້ອມ, ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້.
ຄໍາແນະນໍາ! ມັນຄວນຈະໃຫ້ບໍລິການແຕງເກືອສໍາລັບອາຫານ.

ເບິ່ງວີດີໂອກ່ຽວກັບສູດສໍາລັບ banosh "ໃນ Transcarpathian":

Peasant Polenta ຈາກອິຕາລີ

ທ່ານຈະຕ້ອງ:

  • flour ເມລໍດ (1 ຈອກ);
  • ນ້ໍາ (4-5 ແກ້ວ);
  • ນ້ໍາມັນ
  • Parmesan (ທາງເລືອກ);
  • ເກືອ (ກັບລົດຊາດ);
  • pepper (ກັບລົດຊາດ).

ພິຈາລະນາສອງປະເພດຂອງ polenta ຄລາສສິກປຸງແຕ່ງອາຫານ: ອ່ອນແລະແຂງ. ທ່ານສາມາດເລືອກຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ. ຂັ້ນຕອນວິທີການກະກຽມຂັ້ນຕອນ:

  • ປຸງແຕ່ງອາຫານອ່ອນ polenta:

    1. ງາມ 4 ຈອກນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້ນັ້ນ.
    2. ເພີ່ມເກືອ. ປຽກເຂົ້າສາລີແລະເປີດໄຟ.
    3. ແຊງບາງຄັ້ງຈົນກ່ວາຕົ້ມ.
    4. ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນ, ປຽກສໍາລັບ 15-25 ນາທີຈົນກ່ວາພ້ອມ.
    5. ເພີ່ມເກືອແລະ pepper ໃຫ້ມີລົດຊາດ.
    6. ຕື່ມ 6 tbsp. ນ້ໍາມັນ.
    7. polenta ອ່ອນແມ່ນກຽມພ້ອມ, ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້.
  • ປຸງແຕ່ງອາຫານແຂງ polenta:

    1. ຈອກ 5 ແກ້ວນ້ໍາໃສ່ຫມໍ້.
    2. ເພີ່ມເກືອ. ປຽກເຂົ້າສາລີແລະເປີດໄຟ.
    3. ແຊງບາງຄັ້ງຈົນກ່ວາຕົ້ມ.
    4. ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນ, ປຽກສໍາລັບ 15-25 ນາທີຈົນກ່ວາພ້ອມ.
    5. ເພີ່ມເກືອແລະ pepper ໃຫ້ມີລົດຊາດ.
    6. ຕື່ມ 6 tbsp. ນ້ໍາມັນ.
    7. ກະແຈກກະຈາຍ polenta ຢ່າງເທົ່າທຽມກັນໃນແຜ່ນເຈາະ, ເຊິ່ງຕ້ອງໄດ້ຮັບການບໍລິຈາກນ້ໍາກ່ອນ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ແຜ່ນຫຼືອຸປະກອນທີ່ເຫມາະສົມອື່ນໆ.
    8. ອອກຈາກອາຫານທີ່ເຢັນໄປສູ່ອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງ.
    9. ໃຫ້ມັນຢືນຢູ່ 2-3 ມື້.
    10. ຂັດຂີ້ເຖົ່າດ້ວຍເນີຍແຂງກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
    11. polenta ແຂງແມ່ນກຽມພ້ອມ, ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້.

Hominy ຈາກ Romania

ທ່ານຈະຕ້ອງ:

  • ແປ້ງສາລີ (500 g);
  • ນ້ໍາ (15 ລິດ);
  • ມັນເບີ (40 ກໍາ);
  • ນ້ໍາມັນແກງ (50 ກໍາ);
  • ຊີດຂາວ (250 ກໍາ);
  • ຜັກທຽມ (4 ຫົວຜັກທຽມ);
  • broth (100 ml)
  • ເກືອ (ກັບລົດຊາດ);
  • parsley

ຂັ້ນຕອນວິທີການກະກຽມຂັ້ນຕອນ:

  1. ຈົມນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນເຕົາ, ເພີ່ມເກືອ, ເອົາໃສ່ໄຟ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ.
  2. ງາມເຂົ້າສາລີໃນຂະນະທີ່ stirring ຢູ່ສະເຫມີ.
  3. ແຕ່ງກິນໃນປະມານ 25 ນາທີ.
  4. ຕື່ມມັນເບີ.
  5. ຍູ້, ວາງເທິງພື້ນໄມ້.
  6. ຕັດດ້ວຍຫົວຫຼືມີດໄມ້.
  7. ສໍາລັບຍັງ, ຈືນຜັກທຽມ, ປະສົມກັບເກືອ.
  8. ກັບຜັກທຽມ, ເພີ່ມ broth, ນ້ໍາ sunflower.
  9. ປົນກັນດີ.
  10. ງາມ hominy ກັບ sauce, sprinkle ກັບເນີຍແຂງແລະ parsley.
  11. ອາຫານແມ່ນກຽມພ້ອມ, ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້.

ເບິ່ງວິດີໂອກ່ຽວກັບສູດ hominy:

Contraindications

ສາລີແມ່ນ contraindicated ໃນ:

  1. ການກ້າມເລືອດເພີ່ມຂຶ້ນ.
  2. ມີນ້ໍາຕານ.
  3. Thrombophlebitis.

ເຊັ່ນ: ການປູກສາລີສາລີມີຈໍານວນຫລາຍຂອງການປ່ຽນແປງໃນການກະກຽມຂອງຕົນ. ແລະສູດສູດກໍາລັງກາຍເປັນຫຼາຍຂື້ນ, ເພາະວ່າແມ່ບ້ານຫຼາຍຄົນມັກຮັກທົດລອງກັບອາຫານນີ້.

ສາລີແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີທາດບໍາລຸງທີ່ດີເລີດ. ເພື່ອກະລຸນາລູກຄ້າຂອງພວກເຂົາ, ຄອບຄົວຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ຈັກວິທີປຸງແຕ່ງມັນຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ໃນເວັບໄຊທ໌ທາງອິນເຕີເນັດຂອງພວກເຮົາທ່ານຈະໄດ້ຮຽນຮູ້ວິທີການຮັກສາ, ດູດ, ຂົ້ວ, ແຊ່, ແປ້ງ, ລວມທັງໄມ້ປູ, ແລະຊອກຫາສູດທີ່ດີທີ່ສຸດຈາກສາລີຢູ່ໃນປ່ອງແລະກະປ໋ອງ.

ເມັດພືດ Extravagant ກັບຊີ້ນ, ອາຫານ, ແຕ່ອາຫານທີ່ມີຜັກ, ອ່ອນໂຍນແລະຫວານກັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ຄລາສສິກ. ຜົນປະໂຫຍດຂອງຫມູນີ້ໄດ້ຮັບການພິສູດແລ້ວ, ດັ່ງນັ້ນມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການກະກຽມຕົ້ນສະບັບທີ່ຜະລິດໄດ້.