ວິທີທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ເພື່ອເກັບຮັກສາແຄລອດສໍາລັບລະດູຫນາວ. ຄໍາແນະນໍາທີ່ມີປະສົບການຊາວສວນ

ເກັບຮັກສາຫມາກເລັ່ນໃນລະດູຫນາວເປັນບັນຫາອັນຮີບດ່ວນ, ເພາະວ່າຜັກນີ້ທົນທານຕໍ່ລະດູຫນາວດູໃບໄມ້ລົ່ນທີ່ບໍ່ດີ. ແຕ່ນີ້ບໍ່ແມ່ນເຫດຜົນສໍາລັບຄວາມຜິດຫວັງເພາະວ່າມີຈໍານວນວິທີທີ່ມີປະສິດທິຜົນຈໍານວນຫລາຍ.

ທັງຫມົດຂອງພວກເຂົາແມ່ນງ່າຍດາຍ, ມີລາຄາຖືກແລະບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ເວລາຫຼາຍ. ກ່ຽວກັບວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການຮັກສາຜັກທີ່ເປັນປະໂຫຍດນີ້, ອ່ານບົດຄວາມ.

ໂຄງສ້າງພືດຜັກສໍາລັບການຮັກສາໄວ້

ໃນໄລຍະການເກັບຮັກສາການເກັບກ່ຽວ, ຂະບວນການຂອງການຫາຍໃຈ. ຄວາມສໍາຄັນຂອງມັນແມ່ນການຜຸພັງຊ້າຂອງສານອິນຊີທີ່ສະລັບສັບຊ້ອນທີ່ທໍາລາຍເຂົ້າໄປໃນທີ່ງ່າຍດາຍ. ຂະບວນການນີ້ເກີດຂື້ນກັບການປ່ອຍພະລັງງານ. ໃນລະຫວ່າງການຫາຍໃຈ, ອົກຊີເຈນຖືກດູດຊຶມແລະປ່ອຍອາຍຄາບອນອອກ.

ດ້ວຍການເກັບອາຍແກັສ CO2 ຫຼາຍເກີນໄປໃນລະຫວ່າງການເກັບຮັກສາໃນໄລຍະຍາວ, ຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນຈະຕົກລົງແລະບາງຄັ້ງກໍ່ເຮັດໃຫ້ການສູນເສຍຂອງມັນ. ການເກັບຮັກສາພືດຮາກແມ່ນປະກອບດ້ວຍການດູດຊຶມຂອງຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ຫຼຸດລົງແລະເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຜິດທີ່ຢູ່ ການປ່ຽນແປງຂອງມະຫາຊົນຂອງຫມາກແມ່ນຍ້ອນການລະເຫີຍຂອງຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ. ການສັ່ນສະເທືອນເກີດຂື້ນໃນເວລາທີ່ຜັກໄດ້ຖືກສູງລົງພາຍໃຕ້ເພດານ, ເຮັດໃຫ້ຊ່ອງບໍ່ມີ. ຄວາມຮ້ອນຂອງເພດານກໍ່ຍັງມີຜົນກະທົບຕໍ່ການສັ່ນສະເທືອນ.

ແນວໃດສາມາດເກັບຮັກສາແນວພັນ?

ແນວພັນຕົ້ນແລະກາງລະດູໃບໄມ້ລົ່ນມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຫນ້ອຍ, ດັ່ງນັ້ນພວກມັນບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການຮັກສາໄວ້ໃນໄລຍະຍາວ. ໃຊ້ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນຂອງອາກາດເຢັນຫຼືກະປ໋ອງ.

ສໍາລັບການຮັກສາໄວ້ໃນໄລຍະຍາວ, ໃຫ້ເລືອກເອົາຫມາກເລັ່ນ,, ຄວາມຍາວຂອງຫມາກໄມ້ທີ່ບໍ່ຕໍ່າກວ່າ 20 ຊມ, ມັນແມ່ນ:

• Forto
• Valeria
• Vita Long
• ລຶະເບິ່ງຫນາວມອດໂກ
• Berlicum
• Nuance
• Queen of autumn
• Karlen
• Flaccore.
• Samson
• Shantane

ກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ແນວພັນໄກ່ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການເກັບຮັກສາໄລຍະຍາວສໍາລັບລະດູຫນາວ, ອ່ານບົດຄວາມນີ້.

ວິທີທີ່ຫນ້າສົນໃຈຢູ່ເຮືອນ

ວິທີການປະຢັດໃນຮູບອາຫານ?

ວິທີນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນຫຼາຍທີ່ສຸດແລະມີປະສິດຕິຜົນ. Procedure:

1. ການເກັບກ່ຽວຜົນລະປູກຢ່າງລະມັດລະວັງ, ຕັດປາຍລົງ, ປະເມີນສະພາບການ. ຖ້າຫາກວ່າ carrot ມີຄວາມເສຍຫາຍໃດຫນຶ່ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຖືກໂຍນໄປຂ້າງ.
2. ສໍາລັບການເກັບຮັກສາຍາວຂອງຮາກສາມາດໄດ້ຮັບການສີດກ່ອນທີ່ຈະມີການສີດຂອງຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເອົາ 100 ກຼາມວັດຖຸດິບແລະ 1 ລິດຂອງນ້ໍາ. ຮຽກຮ້ອງ 5 ມື້.
3. ໃນການໃຫ້້ໍາຕົ້ມນີ້, ທ່ານສາມາດຍ້ອມຮາກສໍາລັບ 10 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນວາງອອກໃນຜ້າແຫ້ງເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາແຫ້ງຢ່າງລະອຽດ.
4. ແຕ່ລະຜັກຜັກຮາກຮາກໃນຮູບອາຫານ 4-5 ເທື່ອ.
5. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າສ່ວນທັງຫມົດຂອງ carrot ແມ່ນຫໍ່ແລະບໍ່ໄດ້ສໍາຜັດກັບຜັກທີ່ຢູ່ໃກ້ຄຽງ.

ໃນຂີ້ເຖົ່າ

ເກັບ carrots ໃນຂີ້ເຖົ່າແມ່ນດີສໍາລັບການເກັບຮັກສາຜັກໃນ basement ໄດ້ທີ່ຢູ່ Procedure:

1. ສົມທົບກັບຜົງດິນເຜົາແລະຝຸ່ນໃນອັດຕາສ່ວນ 3: 1.
2. ຈັດແຈງປະສົມໃນຖັງໄມ້.
3. ລ້າງການລ້າງ, ເອົາອອກ, ແຫ້ງ, ໃສ່ໃນຂີ້ເທົ່າທີ່ມີປາຍທີ່ຫນາແຫນ້ນຂອງດິນເຜົາແລະ sprinkle lightly ກັບອົງປະກອບຂອງ.

ສິ່ງສໍາຄັນ: ຂໍຂອບໃຈກັບດິນເຜົາ, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຢຸດການຜະລິດຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍແລະຮັກສາຄວາມສົດແລະລົດຊາດຂອງມັນເບີໃນເວລາດົນນານ.

ການນໍາໃຊ້ການຫຸ້ມຫໍ່ສູນຍາກາດ

ສໍາລັບວິທີນີ້ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກຽມຖົງຫນັງດ້ວຍຄວາມຈຸ 5-30 ກິໂລ. ຖົງພາດສະຕິກດ້ວຍຜັກຮາກທີ່ເກັບໄວ້ໃນຫ້ອງເຢັນທີ່ຢູ່ ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃນຖົງແມ່ນ 96-98%, ດັ່ງນັ້ນ carrots ຈະບໍ່ wilt. ແລະໃນເວລາທີ່ເກັບຮັກສາຜັກ, ພວກເຂົາຄວນຈະເປີດ.

ຖ້າພວກມັນຖືກຜູກມັດ, ຄາບອນໄດອອກໄຊຈະສະສົມ, ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງມັນສູງກວ່າເວລາອົກຊີເຈນຫຼາຍຄັ້ງ. ເນື່ອງຈາກວ່ານີ້, carrot ຈະ spoil. ທ່ານສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຖົງປິດ, ແຕ່ວ່າທ່ານຕ້ອງໄດ້ດູແລການລະບາຍອາກາດ. ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ຂຸມນ້ອຍ. ຂັ້ນຕອນດັ່ງນີ້ແມ່ນ:

1. ລ້າງແລະເຮັດຄວາມສະອາດແຄລອດ (ກ່ຽວກັບວ່າຈະລ້າງແຄລອດກ່ອນທີ່ຈະເກັບມັນໄວ້ສໍາລັບການເກັບຮັກສາ, ມັນໄດ້ຖືກລາຍລັກອັກສອນລາຍລະອຽດຢູ່ທີ່ນີ້).
2. ໃສ່ໃນຖົງທີ່ກະກຽມ (ໃນຖົງຫນຶ່ງປະມານ 5-6 carrots).
3. ເພື່ອປິດຖົງ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ວິທີທີ່ພິສູດແລ້ວ - ທາດເຫຼັກ. ເອົາສອງດ້ານຂອງຖົງໃສ່ກັນ, ຢູ່ເທິງຫນັງສືພິມແລະຍ່າງກັບມັນດ້ວຍທາດເຫຼັກຮ້ອນ. ພາຍໃຕ້ອິດທິພົນຂອງອຸນຫະພູມສູງ, ແຄມຂອງຖົງຖືກຕິດກັນ.
4. ນອກຈາກນັ້ນ, ອາກາດຈາກຖົງດ້ວຍຜັກສາມາດເອົາອອກດ້ວຍເຄື່ອງດູດຝຸ່ນ.
5. ຖົງຖົງໃສ່ໃນຫ້ອງໃດ (ພາດສະຕິກຫລືໄມ້) ແລະວາງໄວ້ໃນຫ້ອງໃຕ້ດິນຫຼືບ່ອນລ້ຽງ.

ໃນລະຫວ່າງການເກັບຮັກສາ, condensation ອາດຈະເກີດຂຶ້ນໃນດ້ານໃນຂອງຖົງ. ລາວເວົ້າກ່ຽວກັບຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສູງໃນຫ້ອງ. ທ່ານສາມາດປ້ອງກັນນີ້ໄດ້ໂດຍການປູນຂາວໃສ່ປູນຂາວໃສ່ກະເບື້ອງຂອງກະລໍ່າປີ. ນາງສາມາດດູດຊຶມຄວາມຊຸ່ມເກີນໄດ້.

ການເກັບຮັກສາຂອງ carrots ໃນການຫຸ້ມຫໍ່ສູນຍາກາດ:

ໃນຫ້ອງນ້ໍາ

Caisson is waterproof designທີ່ຢູ່ ໃນຄໍາສັບຕ່າງໆອື່ນໆ, ມັນແມ່ນປ່ອງທີ່ຖືກຕິດຕັ້ງພາຍນອກເພື່ອບໍ່ໃຫ້ອາກາດພາຍນອກເຂົ້າໄປໃນມັນ. ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະຈັດເກັບ carrots, ທີ່ທ່ານຕ້ອງປະຕິບັດຕາມຈໍານວນມາດຕະການຕ່າງໆ:

1. ລ້າງແຄລອດຢ່າງລະມັດລະວັງແລະເອົາຫົວອອກ (ວິທີການຕັດແຄລອດສໍາລັບການເກັບຮັກສາແມ່ນອະທິບາຍຢູ່ທີ່ນີ້).
2. ແຫ້ງຮາກຢູ່ໃນຮົ່ມ, ແລະຫຼັງຈາກເວລາແຫ້ງແລ້ງຢ່າງລະອຽດ, ໃຫ້ໃສ່ຖົງຢາງຕ່າງໆ (5-6 ຊິ້ນ).
3. ພ້ອມທີ່ຈະເກັບຜັກເພື່ອເອົາໃສ່ໃນຕູ້ໃນມື້ດຽວກັນ.
4. ກ່ອງຕົວຂອງມັນເອງສາມາດຖືກປ່ອຍໄວ້ໃນບ່ອນລ້ຽງສັດຫຼືຫຼຸດລົງໃນ cellar.

ໃນຮ້ານຜັກ

ຮ້ານຜັກທີ່ໃຊ້ໃນການເກັບຮັກສາຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງຜັກຮາກ. ແຕ່ວິທີການນີ້ມີແຄລອດຫນ້ອຍຫນຶ່ງ, ເຊິ່ງຢູ່ເທິງ, spoils ເນື່ອງຈາກຄວາມຊຸ່ມເກີນ. ແຕ່ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມການສູນເສຍຄວາມຊຸ່ມຂອງມັນບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້, ເນື່ອງຈາກວ່ານີ້, ມັນຈະເລີ່ມຕົ້ນ wilt. ເພື່ອຂະຫຍາຍການເກັບຮັກສາຫມາກແຄລັດໃນຮ້ານຜັກ, ທ່ານຕ້ອງປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາເຫຼົ່ານີ້ງ່າຍໆ:

1. ປົກກະຕິ (ທຸກໆ 1-2 ມື້), ຮ້ານຜັກຄວນອອກອາກາດ.
2. ກວມເອົາເທິງຂອງ burlap carrot ໄດ້.
3. ການເພີ່ມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຂອງອາກາດສາມາດຖືກເກັບໄວ້ໃນຖັງທີ່ມີນ້ໍາ.

ໃນຫນັງສືພິມ

ວິທີນີ້ແມ່ນງ່າຍທີ່ສຸດແລະຫນ້ອຍທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້. ສິ່ງທີ່ຈໍາເປັນ, ດັ່ງນັ້ນແລ້ວ carrots ອະນາໄມແລ້ວໃນຫນັງສືພິມ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຜັກຮາກທັງຫມົດແມ່ນຢູ່ໃນເຈ້ຍ. ຜັກຕຽມພ້ອມທີ່ຈະເອົາໃສ່ໃນຫ້ອງແລະວາງໄວ້ໃນຫ້ອງເຢັນ (ກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ອຸນຫະພູມຄວນຢູ່ໃນຫ້ອງສໍາລັບການເກັບຮັກສາໃນໄລຍະຍາວຂອງ carrots, ອີງຕາມການອຸປະກອນຂອງພວກເຮົາ).

ໃນອ່າງອາລູມິນຽມ

ມີວິທີການທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍທີ່ຈະເກັບຮັກສາຫມາກແຄລັດຢູ່ໃນຖັງອະລູມິນຽມ.ທີ່ຢູ່ ຖ້າຕົວເລືອກການເກັບຮັກສານີ້ຖືກເລືອກ, ຂັ້ນຕອນດັ່ງກ່າວແມ່ນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

1. ລ້າງແຄລອດຢ່າງລະມັດລະວັງ, ຖອດໃສ່ tops ແລະວາງຢູ່ໃນຜ້າແຫ້ງໃຫ້ແຫ້ງ.
2. ໃສ່ຜັກຮາກໃນຖັງຢູ່ໃນຕໍາແຫນ່ງທີ່ນັ່ງ, ແລະກວມເອົາເທິງດ້ວຍຜ້າພົມເຈ້ຍ.
3. ປິດຝາປິດຂອງຖັງນໍ້າແລະວາງຖັງໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນບ່ອນທີ່ຄວາມຊື້ນຂອງອາກາດສູງ.

TIP: ດ້ວຍວິທີການເກັບຮັກສາຫມາກເລັ່ນນີ້ຈະເກັບຮັກສາຮູບລັກສະນະຕົ້ນສະບັບຂອງເຂົາເຈົ້າຈົນກ່ວາການປູກພືດໃຫມ່ໄດ້ຖືກເກັບກ່ຽວ.

ເຕັກໂນໂລຊີການປົກປັກຮັກສາໃນ cellar ໄດ້

ທ່ານສາມາດໃຊ້ວິທີການດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

1. ໃນປ່ອງໄມ້ທີ່ຢູ່ ຜັກຮາກຮາກຢູ່ໃນປ່ອງໄມ້ທີ່ຕິດກັບຝາ. ກວມເອົາມັນແລະຕິດຕັ້ງມັນໃນ cellar ໃນໄລຍະ 10-15 ຊມຈາກກໍາແພງ. ຄວາມຈິງທີ່ວ່າກໍາແພງຫີນສາມາດປຽກ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຄວາມຊຸ່ມໃນຫ້ອງຈະບໍ່ຕົກ. ມັນບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ເອົາຫ້ອງໃສ່ພື້ນເຮືອນ, ມັນແມ່ນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ບ່ອນນັ່ງຕ່ໍາ. ໃນປ່ອງຫນຶ່ງເພື່ອເອົາບໍ່ເກີນ 20 ກລແມັດ.
2. ໃນການແກ້ໄຂບັນຫາທີ່ຢູ່ ເອົານ້ໍາຈືດລົງດ້ວຍນ້ໍາຈົນກ່ວາການແກ້ໄຂຂອງແຫຼວດຽວກັນທີ່ໄດ້ຮັບ, ແຕ່ລະຜັກຮາກຄວນຖືກແຊ່ລົງໃນການແກ້ໄຂແລະແຫ້ງ. ເອົາການສໍາເນົາພ້ອມທີ່ຈະເຮັດຢູ່ໃນຫ້ອງແລະຕິດຕັ້ງມັນຢູ່ໃນຫ້ອງເຢັນ. Chalk ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຜົງແປ້ງຜົງແຫ້ງ. ໃນ 10 ກິໂລຂອງພືດຮາກ 200 g ຂອງດິນເຜົາຈະອອກ. ເນື່ອງຈາກຄຸນສົມບັດດ່າງຂອງດິນຊາຍ, ການແຜ່ພັນຂອງຈຸລິນຊີທີ່ຢຸດເຊົາ.

ວິທີການເກັບຮັກສາ carrots ໃນ cellar ໄດ້, ຮຽນຮູ້ທີ່ນີ້.

ວິທີທີ່ຈະນອນຫລັບ?

ເພື່ອປົກປັກຮັກສາການເກັບກ່ຽວຂອງ carrots ເພື່ອນໍາໃຊ້ອຸປະກອນສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ.

ພວກເຮົາລາຍຊື່ຫຼາຍທີ່ສຸດ:

1. ຜັກບົ່ວ Huskທີ່ຢູ່ ຖ້າທ່ານໃຊ້ອຸປະກອນນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກຽມພ້ອມໃນປະລິມານຫລາຍ. Husk ໃຊ້ເວລາຄວາມຊຸ່ມເກີນ, ປົກປ້ອງພືດຮາກຈາກການສ້າງຕັ້ງຂອງ foci ຂອງ rotting ແລະການແຜ່ກະຈາຍຂອງ microflora ພະຍາດ. ໃສ່ຫມວກກັນກະທົບໃຫ້ຫມາກແຕ່ລະຄົນແລະລ້າງມັນໃສ່ເທິງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາກ່ອງຂອງ carrots ໃນຫ້ອງໃຕ້ດິນ.
2. Softwood sawdustທີ່ຢູ່ ໂພເຮນເຊິ່ງມີຢູ່ໃນເຂັມ, ປົກປ້ອງຮາກຈາກການພັດທະນາຂອງພະຍາດແລະການເນົ່າເປື່ອຍ. ເອົາແຄລອດຢູ່ໃນປ່ອງ, ກວມເອົາພວກເຂົາດ້ວຍ sawdust, ເອົາຜັກແລະຜົ່ນໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ເທິງສຸດ. ການຕິດຕັ້ງຕູ້ໃນຊັ້ນໃຕ້ດິນ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນຢູ່ເທິງພື້ນ, ແຕ່ຢູ່ບ່ອນນັ່ງ.
3. ຊາຍທີ່ຢູ່ ຢູ່ຊັ້ນໃນ cellar ການປະຕິບັດ pillow ຫນາຂອງດິນຊາຍ. ເອົາແຄລອດໃນແຖວແລະລີດດ້ວຍດິນຊາຍ. ແຖວຕໍ່ໄປຂອງຮາກທີ່ຈະວາງຢູ່ໃນທີ່ຜ່ານມາໃນຮູບແບບ checkerboard. ຝຸ່ນດິນອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະສືບຕໍ່ໂດຍການປຽບທຽບຈົນກ່ວາຄວາມສູງຂອງ pyramid ແມ່ນ 1 m. ກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ດິນຊາຍ, ກະດາດມັນແລະມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້.

ສະຫຼຸບ

ມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການເກັບຮັກສາຫມາກເລັ່ນແມ່ນງ່າຍດາຍຫມົດ. ສິ່ງສໍາຄັນແມ່ນຊອກຫາວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດ. ໃນທີ່ນີ້ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການແນະນໍາໂດຍເງື່ອນໄຂດັ່ງກ່າວເປັນແນວພັນ, ລະດັບຄວາມຊື້ນໃນຫ້ອງໃຕ້ດິນ, ແລະສໍາລັບໄລຍະເວລາທີ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເກັບຮັກສາພືດສົດແລະມີລົດຊາດ (ກ່ຽວກັບເວລາເກັບຮັກສາສໍາລັບ carrots, ອ່ານຢູ່ທີ່ນີ້). ຍັງເລືອກເອົາອຸປະກອນການກ່ວາຜັກຮາກ, ຖ້າທ່ານຕັດສິນໃຈທີ່ຈະເກັບຮັກສາໃນ cellar ໄດ້.