ຫມາກພ້າວແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະມີລົດຊາດທີ່ດີງາມໂດຍສະເພາະແມ່ນໃນຕາຕະລາງໃນລະດູຫນາວ. ການຮັກສາຜັກຮາກຮາກທີ່ສົດແລະແຂງກວ່າການເນົ່າເປື່ອຍແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍກ່ວາຜັກອື່ນໆ. ຂັ້ນຕອນທໍາອິດຂອງການກະກຽມສໍາລັບການເກັບຮັກສາແມ່ນການເລືອກທີ່ເຫມາະສົມຂອງແກ່ນ.
ຊັ້ນຂອງແມວທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະຊື້ສໍາລັບການມີອາຍຸຍືນຍາວ? ພວກເຮົາຈະເວົ້າກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້ແລະສິ່ງອື່ນໆຈໍານວນຫຼາຍໃນບົດຄວາມນີ້.
ວິທີການເຮັດໃຫ້ການເລືອກທີ່ຖືກຕ້ອງ?
ແມ້ກະທັ້ງຫມາກເລັ່ນທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະມີສຸຂະພາບສາມາດເລີ່ມຕົ້ນເຮັດໃຫ້ມີສີດໍາແລະໄຂມັນຫຼັງຈາກເກັບຮັກສາໄວ້ຫຼາຍເດືອນ. ສະຖານະການທີ່ຫນ້າພໍໃຈດັ່ງກ່າວເກີດຂຶ້ນໃນຂະນະທີ່ຮັກສາສະພາບອຸນຫະພູມແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ດີທີ່ສຸດ. ນີ້ແມ່ນໄດ້ຖືກອະທິບາຍໂດຍທາງເລືອກທີ່ຜິດພາດຂອງແນວພັນໄກ່.
ຊາວສວນມີປະສົບການເວົ້າວ່າ ໄລຍະເວລາແລະຄຸນນະພາບຂອງການເກັບຮັກສາແມ່ນຂຶ້ນກັບເວລາຂອງການປູກແລະການຮາກຂອງຮາກທີ່ຢູ່ ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະບໍ່ສູນເສຍຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງແນວພັນແລະລູກປະສົມ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຄວນພິຈາລະນາບາງຢ່າງ.
- ມັນເປັນການດີກວ່າທີ່ຈະຊື້ແນວພັນຂອງການປັບປຸງພັນພືດພາຍໃນປະເທດຍ້ອນວ່າມັນມີຄວາມເຫມາະສົມກັບດິນແລະສະພາບອາກາດຂອງປະເທດຂອງພວກເຮົາ.
- ແກ່ນຂອງຜູ້ຜະລິດຕ່າງປະເທດອາດຈະມີຮູບລັກສະນະທີ່ດີກວ່າແຕ່ຕ້ອງມີເງື່ອນໄຂທີ່ຈະເລີນເຕີບໂຕ (ພຽງແຕ່ຢູ່ໃນເຮືອນແກ້ວຫຼືມີຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງການໃສ່ປຸ໋ຍເພີ່ມເຕີມ).
- ການປູກພືດຮາກຍາວແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບດິນທີ່ວ່າງວ່າງທີ່ອີ່ມຕົວດ້ວຍອົກຊີເຈນ. ການຈັດວາງໃນ cellar ທີ່ທ່ານຕ້ອງການເປັນພືດທີ່ສອງ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກປູກໃນ summer ຕົ້ນ.
- ຫມາກແຄລັດກົມຂື້ນໄວແລະມີຜົນຜະລິດຕ່ໍາ.
ໃນເວລາທີ່ເລືອກເອົາແນວພັນ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ກັບການຕໍ່ຕ້ານກັບການແຕກ., ເພາະວ່າແມ້ກະທັ້ງຂະຫນາດນ້ອຍໃນຮາກຂອງຮາກແມ່ນເສັ້ນທາງທີ່ບໍ່ເສຍຄ່າສໍາລັບການເຈາະຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເປັນອັນຕະລາຍແລະເຊື້ອເຫັດ. ຖ້າຫາກວ່າ carrot ແມ່ນການຫຼຸດຫນ້ອຍລົງ, ມັນສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ບໍ່ເກີນ 2 ເດືອນ.
ຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບແນວພັນທີ່ເຫມາະສົມຂອງ carrots ແລະຊີວິດ shelf ສາມາດພົບເຫັນຢູ່ທີ່ນີ້.
ກຸ່ມການເຕີບໃຫຍ່ໃນທ້າຍປີ
ກຸ່ມນີ້ປະກອບມີ ຮາກຜັກທີ່ສຸກໃນ 120-140 ວັນຫຼັງຈາກການແຕກງອກທີ່ຢູ່ ໃນບັນດາຄຸນສົມບັດ - ການຮັບຮອງເອົາກັບຄວາມເຢັນແລະການຕໍ່ຕ້ານພະຍາດ. ມີການເຕີບໃຫຍ່ຍາວຂອງ carrots ບໍ່ສູນເສຍລົດຊາດ, ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດທັງຫມົດແມ່ນໄດ້ຮັກສາໄວ້. ຮຽນຮູ້ແນວພັນທ້າຍສໍາລັບການເກັບຮັກສາໃນໄລຍະຍາວສາມາດເປັນຮູບລັກສະນະ: ຮາກແມ່ນຍາວແລະ spiky.
ດັ່ງນັ້ນແນວພັນໃດທີ່ຢູ່ໃນກຸ່ມ?
Queen of autumn
ອັນດັບທໍາອິດໃນຄຸນນະພາບທີ່ຢູ່ ນ້ໍາຫມາກໄມ້ສະເລ່ຍແມ່ນ 200 g, ຍາວແມ່ນ 20-25 ຊຕມ. ເວລາຈາກການແຕກງອກໄປສູ່ການເຕີບໂຕດ້ານວິຊາການແມ່ນ 125 ມື້. ຜັກຮາກສາມາດໃຊ້ສໍາລັບການບໍລິໂພກສົດຫຼືສໍາລັບການຮັກສາໄວ້. ໃນຫ້ອງໃຕ້ດິນຫຼື cellar ແມ່ນເກັບຮັກສາຈົນກ່ວາເດືອນພຶດສະພາຫາເດືອນມິຖຸນາ, ບໍ່ສູນເສຍຄຸນນະພາບການຄ້າ.
Flaccoro
ໄລຍະເວລາການເຕີບໂຕ - 110-120 ມື້ຫຼັງຈາກເກີດມີຫນໍ່ທີ່ຢູ່ Carrots ສີສົ້ມສົດໃສ, ຮູບຮ່າງຍາວ, flesh juicy. ຄຸນສົມບັດຜູ້ບໍລິໂພກບໍ່ສູນເສຍໃນລະຫວ່າງການເກັບຮັກສາ.
Vita Long
ຫລາກຫລາຍຫລ່ຽມທີ່ຢູ່ ມັນມີລະດູການທີ່ເຕີບໃຫຍ່ຂະຫຍາຍຕົວຍາວນານ - ປະມານ 140 ມື້. ແນະນໍາໃຫ້ສໍາລັບການເກັບຮັກສາລະດູຫນາວ, ແຕ່ວ່າບໍລິໂພກສົດ.
Karlena
ໄລຍະການເຕີບໂຕ - 130 ມື້. ຄຸນນະສົມບັດ - ເນື້ອໃນ້ໍາຕານສູງໃນຫມາກໄມ້ (ບໍ່ແນະນໍາສໍາລັບຄົນທີ່ມີພະຍາດເບົາຫວານ). ພາຍໃຕ້ກົດລະບຽບຂອງການເກັບຮັກສາ carrots ນອນຈົນກ່ວາເດືອນພາກຮຽນ spring.
ຜັກລະດູແລ້ງ
ໄລຍະເວລາການເຕີບໂຕແຕກຕ່າງຈາກ 90 ຫາ 120 ວັນ. ຫມາກໄມ້ມີສານອາຫານ, ມີລົດຊາດທີ່ດີເລີດ. ໃນເວລາທີ່ເລືອກແນວພັນທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຈ່າຍເອົາໃຈໃສ່ກັບຊື່ຕໍ່ໄປນີ້.
Samson
ຫມາກພ້າວແມ່ນແຕກຕ່າງກັນໂດຍການປະຕິບັດໃນການປູກຝັງ.ທີ່ຢູ່ ບໍ່ມີຫຼັກ, ແຄໂລທີນ, ວິຕາມິນ, ຈຸລິນຊີມີຢູ່ໃນກະດອງໃນປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່. ແນວພັນທີ່ເຫມາະສົມກັບສະພາບອາກາດພາຍໃນປະເທດ. ຜັກຮາກແມ່ນເກັບຮັກສາໄວ້ຈົນກ່ວາໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນເນື່ອງຈາກມີແນວພັນເຂົ້າຫນຽວ.
ວິຕາມິນ
ແນວພັນທີ່ຖືກລ້ຽງໂດຍນັກປັບປຸງພັນໂດຍສະເພາະສໍາລັບການວາງລະດູຫນາວທີ່ຢູ່ ໄລຍະເວລາການປູກພືດ - 110 ມື້. ຄວາມຍາວຂອງຫມາກ - 17 ຊມ. ການດູແລງ່າຍແລະນ້ໍາປານກາງຜົນກະທົບຕໍ່ juiciness ແລະລົດຊາດຂອງ carrots.
Shantane
ລະດູໃບໄມ້ປົ່ງແລະແນວພັນທີ່ມີຜົນຜະລິດສູງທີ່ຢູ່ ເວລາອາຍຸແກ່ແມ່ນ 90-110 ວັນ. ການປູກພືດຮາກບໍ່ໄດ້ກັງວົນໃນເວລາການຂົນສົ່ງ, ບໍ່ແຕກໃນລະຫວ່າງການເກັບຮັກສາ.
NIIOH-336
ຄຸນນະສົມບັດ - ສີສົ້ມສົດໃສອຸດົມສົມບູນທີ່ຢູ່ ຄວາມຍາວຂອງແຄລັອດຮອດ 18 ຊຕມ, ນ້ໍາຫນັກ 120 ກ - ມັນກໍ່ຈະເລີນເຕີບໂຕໃນເຂດທີ່ມີຄວາມສ່ຽງສູງ. ລັກສະນະໂດຍອັດຕາການຮັກສາທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ.
ຕົ້ນ
ແນວພັນທີ່ເຕີບໃຫຍ່ໄວອາດຈະຍັງຄົງຢູ່ຈົນເຖິງກາງເດືອນລະດູຫນາວ ໃນເວລາທີ່ດັດປັບທີ່ໃຊ້ເວລາຂອງການລົງຈອດໃນພື້ນທີ່. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ວ່າໄລຍະເວລາຈະເລີນເຕີບໂຕຢູ່ໃນຕອນທ້າຍຂອງເດືອນກັນຍາ - ຕົ້ນເດືອນຕຸລາ. ຖ້າໄລຍະເວລາການເຕີບໂຕຂອງແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນແມ່ນ 90 ມື້, ມັນຄວນໄດ້ຮັບການປູກກ່ອນໄວກວ່າເດືອນມິຖຸນາ. ສໍາລັບ 90 ມື້ (3 ເດືອນ), ຫມາກແຄ້ຈະສຸກແລະຈະເຫມາະສົມສໍາລັບການເກັບຮັກສາ. ໃນຂະນະທີ່ຮັກສາສະພາບອຸນຫະພູມແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ແນວພັນແຄລອດຈະເກັບໄວ້ໃນໄລຍະ 4 ເດືອນ.
ແນວໃດອະນຸຍາດໃຫ້ເກັບຮັກສາແນວພັນ?
Alenka
ໄລຍະເວລາຜັກທຽມ - 80-85 ວັນ. ຮູບຮ່າງຂອງຮາກຄ້າຍກັບກະບອກສູບ. ແກງມີລົດຊາດທີ່ດີ, ມີນ້ໍາຕານ, ຫນ້າຂອງຫມາກແມ່ນລຽບແລະລຽບ. ກ່ອນທີ່ຈະປູກຕ້ອງມີການກະກຽມດິນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ. ແນວພັນທີ່ຍັງຕ້ອງການນ້ໍາເລື້ອຍໆ. ດ້ວຍການເບິ່ງແຍງທີ່ເຫມາະສົມ, ນ້ໍາຫນັກຫນຶ່ງແກະແມ່ນ 100 g, ຍາວ - 15 ຊຕມ.
Lagoon
ຫມາຍເຖິງແນວພັນຂອງການຄັດເລືອກໂຮນລັງ. ການເກັບກ່ຽວສາມາດເກັບໄດ້ພາຍໃນ 2 ເດືອນຫຼັງຈາກການແຕກງອກ. ສໍາລັບການເກັບຮັກສາລະດູຫນາວ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເອົາມັນອອກຈາກຕຽງບໍ່ໄວກວ່າຫຼັງຈາກເວລາ 85 ວັນ.
Artek
ການປູກພືດຮາກບໍ່ແຕກ, ທົນຕໍ່ fusarium.
Nandrin
ຫມາກໄມ້ແມ່ນຮູບແບບສ່ອງແສງ, ທົນທານຕໍ່ການແຕກ, ເກັບຮັກສາຍາວ.
ເບິ່ງຫວານ
ຖ້າຫາກວ່າມີເດັກນ້ອຍໃນຄອບຄົວຫຼືຜູ້ທີ່ຮັກຫມາກເຜັດ, ມັນຄວນຈະເລືອກແນວພັນຫວານສໍາລັບການເກັບຮັກສາໃນລະດູຫນາວ. ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຊະນິດທີ່ຫວານປະກອບມີ Minicore, Carrot ມະນາວ, ຜູ້ຍິງ Krasa ແລະ Nastena. ແນວພັນທັງຫມົດທີ່ນໍາສະເຫນີແມ່ນມີຄວາມທົນທານດີແລະທົນທານຕໍ່ການທໍາລາຍ.
ຕາລາງປຽບທຽບ
ຊື່ | Ripening | Carrot shape | ເວລາຜັກທຽມ (ມື້) | ຄຸນະພາບຂອງການເກັບຮັກສາ |
Parisian, Carotel | ຕົ້ນ | ສັ້ນຮອບ | 60-90 | ບໍ່ຂຶ້ນກັບການເກັບຮັກສາ |
Alenka, Artek, Laguna | ຕົ້ນ | Smooth, rounded | 75-90 | ການເກັບຮັກສາເຖິງ 4 ເດືອນ |
Shantane, NIIOH-336 | ເສລີ່ຍ | ຮູບຊົງກະບອກ, ຄວາມຍາວຂະຫນາດກາງ | 95-120 | 6-7 ເດືອນຖືກເກັບໄວ້ |
Queen of autumn, Vita Long, Karlen | ທ້າຍ | ຍາວ, ແຄບ | 120-140 | 6-8 ເດືອນ |
ວິທີການເກັບຮັກສາ
ສໍາລັບການຮັກສາຄຸນນະພາບສູງຂອງການເກັບກູ້ມີຫຼາຍວິທີ. ທຸກໆເຕັກໂນໂລຢີບໍ່ແຕກຕ່າງໃນຄວາມສັບສົນແລະເຫມາະສົມກັບດິນຕອນສ່ວນຕົວ. Carrots ຕ້ອງໄດ້ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຫ້ອງ cellar, basement ຫຼື garage hole.
ເພື່ອຂະຫຍາຍການເຕີບໂຕແລະຫຼຸດຜ່ອນບັນຫາຕ່າງໆ (ການຕິດເຊື້ອດ້ວຍການເນົ່າເປື່ອຍ, ການແຕກງອກ), ຄວນແນະນໍາວິທີການດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້.
- Carrots ໃນດິນຊາຍ. ດ້ານລຸ່ມຂອງປ່ອງຕ້ອງໄດ້ເຕັມໄປດ້ວຍດິນຊາຍ (ຊັ້ນ 4-5 ຊຕມ). ຈັດວາງຫມາກໄມ້ດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາບໍ່ແຕະຕ້ອງກັນ. ດ້ານເທິງດ້ວຍດິນຊາຍ, ເຮັດຊ້ໍາຂັ້ນຕອນ.
- ໃນ sawdust. ວິທີການແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບການເກັບຮັກສາໃນ sawdust. ສໍາລັບການຍືດອາຍຸຍາວ, ຄວນສັງເກດເຫັນວ່າຝຸ່ນສັງກະສີຄວນໃຊ້: phytoncides ໃນອົງປະກອບຂອງມັນຈະຂ້າເຊື້ອແບັກທີເຣັຍແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດການແຕກງອກ.
- ໃນຖົງຢາງທີ່ເປີດ. ຫມາກໄມ້ທີ່ອີ່ມຕົວແລະອ່ອນໆໂດຍບໍ່ມີການປ່ຽນແປງຄວນໄດ້ຮັບການຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃສ່ໃນຖົງຢາງ. ມັນຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ຖີ້ມ, ດັ່ງທີ່ຮາກຈະ suffocate.
- Carrots ໃນດິນເຜົາ. ຫມາກແຄລັດທັງຫມົດຄວນໄດ້ຮັບການ dunked ເຂົ້າໄປໃນການແກ້ໄຂດິນເຜົາຫນາ, ແລ້ວແຫ້ງ. ຕໍ່ໄປ, ເຮັດໃຫ້ການຂຸດຄົ້ນໃນຫ້ອງແລະວາງມັນຢູ່ໃນຫ້ອງໃຕ້ດິນ.
ຄໍາແນະນໍາ! ສໍາລັບແຕ່ລະວິທີການເກັບຮັກສາ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຕິດຕາມລະບົບອຸນຫະພູມ (ສໍາລັບຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບອຸນຫະພູມທີ່ຕ້ອງການສໍາລັບການເກັບຮັກສາ carrots, ທ່ານສາມາດອ່ານຢູ່ທີ່ນີ້) ການປະຕິບັດທີ່ດີທີ່ສຸດ: ຈາກ -1 ເຖິງ +2 ໃນບ້ານ, ຮັບປະກັນການໄຫຼວຽນຂອງອາກາດໄດ້ຢ່າງພຽງພໍ.
ລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບວິທີການເກັບຮັກສາຫມາກພ້າວສາມາດພົບເຫັນຢູ່ໃນບົດຄວາມນີ້ແລະໃນທີ່ນີ້ພວກເຮົາໄດ້ບອກວິທີການເກັບຮັກສາຫມາກເລັ່ນຢູ່ເຮືອນ.
- ໃນເວລາທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນການເກັບກໍາ carrots ແລະ beets ແລະທ່ານສາມາດຮັກສາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຮ່ວມກັນ?
- ວິທີການກຽມ carrots ສໍາລັບການເກັບຮັກສາ?
- ຂ້ອຍສາມາດລ້າງ carrots ກ່ອນທີ່ຈະເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ບໍ?
- ວິທີການຕັດແຄລອດສໍາລັບການເກັບຮັກສາ?
ສະນັ້ນ, ສໍາລັບການເກັບຮັກສາລະດູຫນາວແນວພັນທີ່ດີທີ່ສຸດໃນຕອນທ້າຍ, ສຸກແລະລະດູການ. carrots mashed ຕົ້ນຈະເກັບຮັກສາໄວ້ພຽງແຕ່ພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂຂອງການລົງດິນຊ້າໃນພື້ນທີ່ (ເດືອນມິຖຸນາຫາເດືອນກໍລະກົດ). ໄລຍະເວລາຟື້ນຕົວຂອງແນວພັນຕົ້ນບໍ່ເກີນ 4 ເດືອນ. ເພື່ອຮາກຜັກບໍ່ໄດ້ສູນເສຍລົດຊາດ, ຢ່າເລີ່ມທໍາລາຍແລະຂົມ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະສັງເກດເບິ່ງຮູບແບບຂອງອຸນຫະພູມແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ.