Horseradish ເປັນພືດສະຫມຸນໄພທີ່ມີອາຍຸຫລາຍປີຂອງຄອບຄົວກະລໍ່າປີ. ມີຮາກແຕກຕ່າງກັນ, ມີລໍາຕົ້ນຄ້າຍລໍາຫົວ, ໃບຂະຫນາດໃຫຍ່. ປະເທດຝຣັ່ງປະເທດ horseradish - ພາກໃຕ້ຂອງເອີຣົບ, ໃນມື້ນີ້ແຈກຢາຍຢູ່ໃນອາຊີ, ເອີຣົບ (ຍົກເວັ້ນເຂດຮ້ອນ) ແລະອາເມລິກາ. ໃນຮູບແບບປ່າທໍາມະຊາດຈະເລີນເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃນທະນາຄານຂອງແມ່ນ້ໍາ, ໃນສະຖານທີ່ທີ່ສະອາດ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? Horseradish ໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໃນປະເທດອີຢີບວັດຖຸບູຮານ, ປະເທດເກຣັກບູຮານ, ໂລມໂບຮານ, ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແຕ່ຍັງເປັນອາຫານແຍກຕ່າງຫາກ. ມັນໄດ້ຖືກເຊື່ອວ່າລາວຄວນຈະກະຕຸ້ນຮ່າງກາຍແລະຈິດໃຈຂອງນັກຮົບ, ເຮັດໃຫ້ລາວຕື່ນຕົວດ້ວຍພະລັງງານ.
ວັນທີທີ່ດິນ
ຫນຶ່ງໃນຄໍາຖາມທີ່ມີຄວາມສົນໃຈຫຼາຍທີ່ມີຄວາມສົນໃຈໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນ - ເມື່ອພວກເຂົາເອົາເຂົ້າຫນົມຫວານ. ໄລຍະເວລາທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການເດີນເຮືອຈະມາເຖິງເດືອນເມສາຫາເດືອນເມສາ. 2 ອາທິດກ່ອນ, ກ້າເບ້ຍແມ່ນຖືກເອົາອອກຈາກບ່ອນລ້ຽງຫມໍ້ຫຼືຫ້ອງໃຕ້ດິນ, ບ່ອນທີ່ອົບອຸ່ນແລະປົກຄຸມດ້ວຍຜ້າທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນດ້ວຍນ້ໍາຫຼືຕົ້ມຈາກຂ້າງເທິງ. ໃນເວລາທີ່ງອກງອກ, ຄວນຈະປູກຢູ່ໃນຕຽງນອນແລ້ວ. 5-6 ພືດສາມາດຖືກວາງໄວ້ສໍາລັບ 1 m², ໄລຍະຫ່າງລະຫວ່າງພວກເຂົາບໍ່ຄວນເກີນ 40 ຊຕມ, ແລະລະຫວ່າງແຖວ - 70 ຊຕມ, ມັນຍັງສໍາຄັນສໍາລັບການປູກຕົ້ນມະມ້າ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະໄດ້ຜົນດີ, ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະປູກມັນກໍ່ຕ້ອງເອົາຜັກອອກມາຈາກກາງຕັດ, ເຮັດໃຫ້ຮາກເປັນຮາກແລະປາຍໃບເພື່ອສ້າງໃບ. ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະໄດ້ຮັບອຸປະກອນການປູກພືດທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງໃນອະນາຄົດ, ຄວນຈະມີການປູກດ້ວຍຝັກທັງຫມົດ.
ທາງເລືອກຂອງສະຖານທີ່ແລະການກະກຽມຂອງຕຽງ
ສໍາລັບ horseradish ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບເວັບໄຊທີ່ສຸດຢ່າງຫນ້ອຍສອງສາມປີທີ່ຜ່ານມາ, ບໍ່ມີຫຍັງທີ່ປູກ. ດິນທີ່ອຸດົມສົມບູນຈະມີຄວາມອຸດົມສົມບູນ, ແຕ່ນີ້ບໍ່ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ກັບຕຽງດິນເຜົາຢ່າງຮຸນແຮງ, ເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ເວລາແຫ້ງແລ້ງແລະມີລົດຂົມ. ການເກັບກ່ຽວທີ່ດີສາມາດເກັບກູ້ໄດ້ໃນດິນທີ່ມີແສງສະຫວ່າງ: ຂີ້ເຫຍື້ອ, chernozems, ດິນທີ່ມີນ້ໍາຖ້ວມ. Horseradish ບໍ່ມັກເງົາ, ສະຖານທີ່ຄວນຈະມີບ່ອນມີແດດ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ມີຮໍ່າຂື້ນທີ່ນອນຢູ່ເທິງຕຽງທີ່ເຫມາະສົມ, ນອກຈາກມີລົດຊາດທີ່ດີ, ມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ: ປັບປຸງລະບົບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ, ຂ້າເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ, ຮັກສາ hypertension, ຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ.ການກະກຽມພື້ນທີ່ຄວນຈະໄດ້ຮັບການໃສ່ປຸ໋ຍ, ຂຸດດິນຫຼັງຈາກການເຮັດໃຫ້ອົງປະກອບ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນແມ່ນສອດຄ່ອງແລະ watered ອຸດົມສົມບູນ. ຕົວເລືອກທໍາອິດ: ໃຊ້ 2 tbsp. l nitrofoski ສຸດ 1 ຄຸຂອງ humus ແລະຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຂີ້ເທົ່າໄມ້. ຕົວເລືອກທີສອງ: ດິນດິນຫນຽວຫນັກແມ່ນຕ້ອງເຮັດໃຫ້ຝຸ່ນ, ດິນຊາຍແລະທຽມທ່ອນ, ຫຼືອົງປະກອບຂອງ 1 tbsp. l ammonium nitrate, 30 g ຂອງເກືອໂພແທດຊຽມແລະ 30 g ຂອງ superphosphate ຕໍ່ 1 m².
ຜູ້ລ້າຫນ້າທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການລ້າໆ
ການເຕີບໂຕຂອງຜັກທຽມຄວນຈະມີຢູ່ໃນສະຖານທີ່ເຫມາະສົມ. ວັດທະນະທໍາທີ່ບໍ່ມີດິນທໍາອິດແມ່ນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການປະມົງ. ມັນເປັນ peasant ຫຼັງຈາກມັນຕົ້ນ, ຫມາກເລັ່ນ, ແຕງ, beets ຕາຕະລາງ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດພິຈາລະນາທາງເລືອກຂອງດິນທີ່ປູກພືດແລະ legumes ໄດ້ປູກ, ແຕ່ຕຽງດັ່ງກ່າວຈະຕ້ອງການ plowing ຢ່າງລະອຽດເຖິງ 35 ຊຕມ.
ການປູກຜັກໃນເຂດດິນ
ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ວິທີການປູກຜັກກາດ. ພືດຈະເລີນເຕີບໂຕໂດຍການຕັດ, ການເກັບກ່ຽວທີ່ເລີ່ມຕົ້ນໃນການຫຼຸດລົງ. ອັດຕາສ່ວນທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການຕັດຊໍາ: ຍາວ - 13-15 ຊມ, ຄວາມຫນາ - ບໍ່ເກີນ 1,5 ຊຕມ. ພວກເຂົາປະຕິບັດການປູກພືດໃຫມ່ດ້ວຍການຕັດຂອງຮາກຍາວປະມານ 8 ຊມ, ແຂງແລະແຂງແຮງ.
ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະມີການຂະຫຍາຍຕົວ horseradish ໃນສວນ, ດິນຄວນໄດ້ຮັບການກະກຽມ. ການກະກຽມດັ່ງກ່າວແມ່ນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້. ຫນ້າທໍາອິດ, ຕາຫຼາຍເກີນໄປຈະຖືກໂຍກຍ້າຍອອກຈາກການປັກຊໍາກິ່ງ, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ການຕ່ໍາສໍາລັບການສ້າງຮາກແລະຄູ່ຂອງຄົນເທິງສໍາລັບການສ້າງຂອງສີຂຽວໄດ້. ມີສອງວິທີໃນການຖອນຫມາກໄຂ່ຫຼັງ - ການປິ່ນປົວດ້ວຍຢາທີ່ແຂງແຮງ (ມັນກໍ່ບໍ່ໄດ້ຊ່ວຍ, ຫຼັງຈາກໃຊ້ມັນ, ປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງງູແມ່ນມີຊີວິດຢູ່ແລະມີສາຂາສາຂາ) ແລະການເຕີບໃຫຍ່ຂອງຫມາກໄຂ່ຫຼັງໃນເວລາ 15-20 ມື້ຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມບໍ່ສູງກວ່າ +18 ° C ໃນ sawdust ເຫັນໄດ້ຊັດເຈນກັບຕາດ່ຽວແລະສາມາດໄດ້ຮັບການເອົາອອກດ້ວຍຄວາມຫມັ້ນໃຈກົນຈັກ. ການປັກຊໍາກິ່ງທີ່ຖືກກະກຽມຢ່າງເຫມາະສົມສາມາດຖືກປູກເຂົ້າໄປໃນດິນທີ່ມີ 45 ອົງສາ, ເຊິ່ງກ່ອນຫນ້ານັ້ນໄດ້ຂຸດຮູຂຸມຂະຫນາດກາງ. ໃນຂຸມແມ່ນສ່ວນໃຫຍ່ຂອງການຕັດ, ປະມານ 12 ຊຕມ, ແລະຢູ່ດ້ານເທິງຂອງດິນ - ສ່ວນທີ່ມີຈໍານວນນ້ອຍຂອງຕາ, protruding ສອງສາມຊຕມ. ການປະຕິບັດຕາມແຜນການປູກ 60 x 40 ຊມຈະຊ່ວຍໃຫ້ພືດມີໂອກາດທີ່ຈະໄດ້ຮັບການພັດທະນາດີຫຼັງຈາກເຕີບໃຫຍ່ຂຶ້ນແລະເພື່ອສ້າງເປັນສ່ວນທີ່ດີກວ່າໃນພື້ນດິນ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? Horseradish ສະແດງການຕໍ່ຕ້ານອາກາດຫນາວທີ່ສຸດ, ບາງຊະນິດຂອງມັນແມ່ນທົ່ວໄປເຖິງແມ່ນວ່ານອກເຫນືອຈາກ Arctic Circle.
ການດູແລ Horseradish
ເຊັ່ນດຽວກັນກັບພືດໃດຫນຶ່ງ, horseradish ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ນ້ໍາທີ່ເຫມາະສົມແລະການໃສ່ປຸ໋ຍທີ່ທັນເວລາ.
ວິທີການປະຕິບັດນ້ໍາ
ການນ້ໍາ horseradish ເກີດຕະຫຼອດໄລຍະເວລາການເຕີບໂຕ. ມັນຄວນຈະຖືວ່າຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຫຼາຍເກີນໄປ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການຂາດຄວາມຊຸ່ມຊື້ນທີ່ມາ, ຈະມີຜົນກະທົບຕໍ່ຜົນຜະລິດຂອງພືດ. ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກວ່າໃນຊຸມປີຂອງໄພແຫ້ງແລ້ງ, ຕົ້ນມະກອກບໍ່ໃຫ້ຜົນຜະລິດທີ່ດີແລະຄຸນນະພາບຂອງພືດຮ້າຍແຮງຫຼາຍ: ການແຕກອອກແລະການແຂງກະດ້າງຂອງຮາກ, ການຫຼຸດລົງຂອງນໍ້າຕານ. ການເກີດຂື້ນຂອງຫນໍ່ດອກແມ່ນອັນຕະລາຍ, ພວກເຂົາເຈົ້າຊີ້ບອກວ່າການຂາດຄວາມໂປ່ງໃສຂອງແຜ່ນດິນໂລກດ້ວຍຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ທ່ານຕ້ອງໄດ້ກໍາຈັດມັນທັນທີ.
ການຍ່ອຍອາຫານແລະການຫົດລະຫວ່າງແຖວ
ໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ຜລິທໍາມະຊາດຮ້ອນຫລາຍຄັ້ງເພື່ອສ້າງຮາກທີ່ມີອົກຊີເຈນທໍາອິດເປັນດິນທີ່ຫນາແຫນ້ນແລະຫຍ້າທີ່ຫຍາບລົງ (ຫນຶ່ງອາທິດກ່ອນທີ່ຈະແຕກງອກໃນຄວາມເລິກ 3-4 ຊມ, ຫຼັງຈາກຮູບລັກສະນະ - 6-8 ຊຕມ, ເວລາທີ່ມີຄວາມຍາວ 20 ຊຕມ - 10-12 ຊຕມ), ໃນເວລາທີ່ໃບປາກົດ - ຫຍ້າແລະເຮັດໃຫ້ລະຫວ່າງແຖວ. ຂັ້ນຕອນຄວນຈະຖືກຊ້ໍາສີ່ຄັ້ງຕໍ່ລະດູ. ນອກຈາກນັ້ນ, ທັງຫມົດໃບອ່ອນແມ່ນສາມາດແກ້ໄຂໄດ້, ການທົນຕໍ່ຫຼາຍທີ່ສຸດ, ເຊິ່ງຈະເລີນເຕີບໂຕຢ່າງໄວວາຕໍ່ມາ, ແລະຮາກຍັງແຂງແຮງ. 
ປຸ໋ຍໄຮໂດຼລິກ
ດີ horseradish ແລະການດູແລເຂົາໃນພາກສະຫນາມເປີດບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບການ imagined ໂດຍບໍ່ມີການໃຫ້ອາຫານ. ສໍາລັບການໃຫ້ອາຫານ horseradish ນໍາໃຊ້ຫຼາຍປະເພດຂອງການແກ້ໄຂສານອາຫານ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ປຸ໋ຍແຮ່ທາດສະລັບສັບປະມານ 50 ກຼາມ, ນ້ໍາສະອາດ 10 ລິດແລະນ້ໍາພຽງແຕ່ໃນສະພາບດິນແຫ້ງ, ໃນອັດຕາ 4 ລິດຕໍ່ 1 ເມັດ. ເຄື່ອງນຸ່ງທໍາອິດທີ່ຜະລິດໂດຍໂປໂຕຊີນີແລະໄນໂຕຣເຈນ, ມັນໄດ້ຖືກປະຕິບັດພາຍຫຼັງທີ່ມີລັກສະນະຂອງໃບທໍາອິດ. ວິທີການອື່ນແມ່ນການນໍາໃຊ້ວິທີແກ້ໄຂດັ່ງກ່າວ: 20 g ຂອງ urea, 40 g ຂອງ superphosphate ແລະ 15 g ຂອງກົດ potassium ຕໍ່ 1 m².
ການຂຸດຄົ້ນ
ຕັດໃບເລີ່ມຕົ້ນໃນທ້າຍເດືອນກໍລະກົດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ດອງແລະ pickles. ມັນຍັງຈໍາເປັນຕ້ອງເຂົ້າໃຈວິທີການຂຸດ horseradish. ໃນຕອນຕົ້ນຂອງການດູໃບໄມ້ລົ່ນ, ໂດຍບໍ່ໄດ້ລໍຖ້າອາກາດຫນາວ, ໃນເວລາທີ່ການເຕີບໃຫຍ່ຂອງໃບຍັງບໍ່ທັນເລີ່ມຕົ້ນ, ພວກມັນຖືກຕັດ, ຂຸດຮາກ, ຖືກມັດໄວ້ກັບມັດແລະເກັບໄວ້ໃນພື້ນດິນຢູ່ໃນບ່ອນນອນສວນຫຼືຢູ່ໃນຫ້ອງໃນດິນຊາຍຊຸ່ມ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ໃນເວລາທີ່ທໍາຄວາມສະອາດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ລະມັດລະວັງເກັບກໍາຂໍ້ rhizomes ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການປ່ຽນແປງຂອງ horseradish ຈາກພືດທີ່ເປັນປະໂຫຍດເປັນຫຍ້າ hated. ຖ້າເສັ້ນຜ່າກາງຂອງຮາກມີນ້ໍາຫນັກຫນ້ອຍກວ່າ 0.5 ຊມ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຖືກສົ່ງໄປຫາສິ່ງເສດເຫຼືອແລະຮາກທີ່ມີເສັ້ນຜ່າກາງ 0.5 ຫາ 1.5 ຊັງຕີແມັດແມ່ນຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ສໍາລັບຈຸດປະສົງຂອງການນໍາໃຊ້ໃນພາກຮຽນ spring ເປັນວັດສະດຸປູກ. ຜົນຜະລິດສະເລ່ຍຂອງ horseradish ແມ່ນ 150-200 kg ກັບ 100 m². ໃນປະເທດລັດເຊຍ, ອາຫານຂອງ crap ເປັນທີ່ນິຍົມ, ມີຮາກ horseradish ເກັບໃຫມ່ freshlyadish ເພີ່ມມັນ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ມັນເຊື່ອວ່າ horseradish ຮັກສາຄຸນສົມບັດປິ່ນປົວແລະວິຕາມິນພຽງແຕ່ອາທິດຫຼັງຈາກການເກັບຈາກສວນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມີພຽງແຕ່ມີລົດຊາດແລະຄຸນນະພາບກິ່ນທີ່ຍັງຄົງຢູ່ໃນມັນ.ເຄັດລັບເຫຼົ່ານີ້ກ່ຽວກັບວິທີການປູກຜັກກາດໃນສວນ, ຈະຊ່ວຍຊາວບ້ານຮ້ອນໃນຂະບວນການປູກພືດແລະການເກັບກ່ຽວຂອງພືດທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ແລະ crap ປຸງແຕ່ງ, ພິຈາລະນາ aphrodisiac, ຈະເປັນອາຫານວ່າງລະດູຫນາວທີ່ດີ.
