ແມ່ບ້ານຫຼາຍຄົນມີຄວາມສົນໃຈໃນສິ່ງທີ່ປະກອບ tarragon ແລະສໍາລັບສິ່ງທີ່ຈຸດປະສົງມັນຖືກນໍາໃຊ້. ພືດນີ້ຍັງຖືກເອີ້ນວ່າ "ຫຍ້າ tarragon"ແລະມັນເປັນຂອງ Wormwood. ບົດຄວາມນີ້ຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງພືດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບກ່ຽວກັບພະຍາດຕ່າງໆທີ່ສາມາດປິ່ນປົວໄດ້ໂດຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງສິ່ງມະຫັດຫຍ້ານີ້.
ອົງປະກອບເຄມີຂອງ tarragon
ອົງປະກອບຂອງສານເຄມີຂອງພືດຈະຊ່ວຍໃຫ້ເຂົ້າໃຈໃນພື້ນທີ່ແລະພາຍໃຕ້ສິ່ງທີ່ພະຍາດຕ່າງໆສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ທຸກຄົນຮູ້ວ່າ phytoncides, ຊຶ່ງຢູ່ໃນຜັກທຽມ. ພຽງແຕ່ຄວາມຈິງນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນໄປໄດ້ສໍາລັບການນໍາໃຊ້ຫຼາຍຂອງພືດ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ນອກຈາກດ້ານທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ອົງປະກອບທາງເຄມີຍັງບອກກ່ຽວກັບຜົນກະທົບຂ້າງຄຽງຫຼືຄວາມບໍ່ສະເຫມີພາບທີ່ເປັນໄປໄດ້.
ອົງປະກອບຂອງຫຍ້າ tarragon ປະກອບມີອົງປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- carotene (ຢາ antioxidant, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງ);
- alkaloids (ປ້ອງກັນພະຍາດແລະຄວບຄຸມຂະບວນການອັນສໍາຄັນ);
- ນໍ້າມັນທີ່ຈໍາເປັນ;
- flavonoids (antioxidant, ມີການປະຕິບັດ antimicrobial);
- coumarin (dilutes ເລືອດ, ປ້ອງກັນການກໍ່ຕົວຂອງກ້າມເລືອດ).
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ມີເລືອດກ້າມຫຼຸດລົງ, ມັນບໍ່ຄວນໃຊ້ tarragon, ເນື່ອງຈາກວ່າຄຸນສົມບັດຂອງມັນອາດເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາ.
ໃນບັນດາຄຸນສົມບັດປະໂຫຍດຂອງ tarragon -ເນື້ອໃນສູງຂອງວິຕາມິນ A ແລະ C - ຫຼາຍກວ່າ 11%. ວິຕາມິນ A ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບໃນການຮັກສາສຸຂະພາບຂອງພູມຕ້ານທານແລະສຸຂະພາບຜິວ, ແລະວິຕາມິນ C ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການເສີມສ້າງແລະສ້າງຕັ້ງລະບົບພູມຕ້ານທານ.
ອີງໃສ່ການນີ້, ພວກເຮົາສາມາດສະຫຼຸບວ່າ tarragon ແມ່ນດີເລີດສໍາລັບການເສີມສ້າງຫນ້າທີ່ປ້ອງກັນຂອງຮ່າງກາຍແລະຮັກສາຜິວຫນັງແລະຕາຢູ່ໃນສະພາບທີ່ດີ.
ນອກຈາກນັ້ນໃນອົງປະກອບຂອງ tarragon ປະກອບມີວິຕາມິນອື່ນໆ (B1, B2, PP) ແລະອົງປະກອບຕາມດັກ (potassium, magnesium, sodium, ທາດການຊຽມແລະ phosphorus).
ຄາຣາຣາຄາແຄລໍລີ່ແມ່ນ 248 kcal / 100 g.
ຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຫຍ້າ tarragon ໃນຮ່າງກາຍ
ຊື່ອີກຊື່ tarragon - "dragon wormwood". ອົງປະກອບຂອງມັນປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນຕ່າງໆ, ອົງປະກອບແລະນ້ໍາມັນທີ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ໄປນີ້:
- antiscorbetic
- diuretic
- sedative
- ການຮັກສາບາດແຜ;
- ການຕ້ານການອັກເສບ;
- immunostimulating;
- antimicrobial and antiviral
ນອກເຫນືອໄປຈາກຂ້າງເທິງ, ກິນອາຫານ tarragon, ທ່ານຈະຫຼຸດຜ່ອນໂອກາດຂອງມະເຮັງ, ຫົວໃຈແລະເສັ້ນເລືອດຕັນ. ໃນຢາທິເບດຢາມັງກອນແມ່ນໃຊ້ໃນການປິ່ນປົວພະຍາດປອດອັກເສບແລະອັກເສບເປັນຢາຕົ້ນຕໍ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນຄວນຈະຈື່ວ່າຊັບສິນແຕ່ລະແມ່ນສະແດງອອກດ້ວຍການນໍາໃຊ້ພືດທີ່ເຫມາະສົມ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນ decoction ຫຼື inhalation ຂອງນໍ້າມັນທີ່ຈໍາເປັນ.ທ່ານຮູ້ບໍ? Tarragon ມີຊື່ທາງວິທະຍາສາດ "Artemisia dracunculus", ຊຶ່ງໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອສະແດງອອກທຸກປະເພດຂອງ wormwood ແລະໄດ້ມາຈາກກເຣັກ "artemes", ເຊິ່ງຫມາຍຄວາມວ່າ "ສຸຂະພາບ."
ການກະກຽມແລະການເກັບຮັກສາ tarragon ວັດຖຸດິບສໍາລັບຈຸດປະສົງທາງການແພດ
ເຖິງແມ່ນວ່າໃນຕອນຕົ້ນຂອງສະຫັດສະຫວັດຄັ້ງທໍາອິດ, ຜູ້ປິ່ນປົວໄດ້ໃຊ້ tarragon ເປັນຢາຫນຶ່ງໃນຢາຊະນິດຕົ້ນຕໍໃນການຮັກສາພະຍາດຕ່າງໆ. ໃນປະຈຸບັນ, ທ່ານສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ກ່ຽວກັບຢາພື້ນເມືອງໄດ້ບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບຫນຶ່ງຫຼືສອງເດືອນ, ແຕ່ຍັງສໍາລັບຫລາຍປີ.
ການເກັບກໍາຂໍ້ມູນມັງກອນຢ່າງຖືກຕ້ອງຈາກຂັ້ນຕອນການຫຍຸ້ງຍາກ. ຖ້າທ່ານເລີ່ມຕົ້ນໄວກວ່ານີ້, ຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດທັງຫມົດຈະສູນເສຍ. ທັງຫມົດຂອງພາກເຫນືອ (ໃບ, ລໍາ, ດອກ) ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການເກັບກໍາແລະການນໍາໃຊ້ໃນຕໍ່ຫນ້າ. ທີ່ໃຊ້ເວລາເກັບກໍາທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນຕອນເຊົ້າຫຼືຕອນແລງ. ເລືອກມື້ເກັບມ້ຽນເພື່ອບໍ່ມີຝົນຫຼືຄວາມຊື້ນສູງ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ໃນປີທໍາອິດ, ການເກັບກໍາແມ່ນດໍາເນີນໃນເດືອນສິງຫາຫຼືຕຸລາ. ໃນອະນາຄົດ - ຈາກເດືອນເມສາຫາເດືອນຕຸລາ.
ສ່ວນສ່ວນເທິງແມ່ນຖືກຕັດເພື່ອວ່າປະມານ 10 ຊມຂອງລໍາຍັງຢູ່ເທິງພື້ນດິນ. ຖ້າທ່ານຕັດຫຼາຍ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ພືດ.ທັນທີຫຼັງຈາກການເກັບກໍາ, ໃຫ້ tarragon ໃນສະຖານທີ່ເຢັນຊ້ໍາ. ຫຍ້າສາມາດເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້, ແຕ່ບໍ່ເກີນສອງອາທິດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເອົາວັດຖຸດິບສໍາລັບການປຸງແຕ່ງແລະເກັບຮັກສາໄວ້ຕື່ມອີກ.
ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລືອກເອົາວິທີການເກັບຮັກສາ, ກໍານົດຈຸດປະສົງທີ່ທ່ານກໍາລັງຂຸດຄົ້ນໂຮງງານ. ນັບຕັ້ງແຕ່ຊາດ້ວຍນ້ໍາມັນເກືອທີ່ທ່ານບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້ແລະນໍ້າມັນອາຍນ້ໍາມັນອາດຈະບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບຈຸດປະສົງທີ່ເປັນຢາ.
ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດຂອງການເກັບຮັກສາ - freezing. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ລ້າງພືດເກັບກ່ຽວແລະແຫ້ງ (ບໍ່ຄວນໃຊ້ເຄື່ອງໃຊ້ໄຟຟ້າ). ຕໍ່ໄປ, ຕັດ tarragon ເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະສະຖານທີ່ໃນຖົງຢາງ. ການຫຸ້ມຫໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຖີ້ມແລະຂັດຂວາງ (ອຸນຫະພູມຄວນບໍ່ສູງກ່ວາ 5-7 ° C).
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ສ່ວນທີ່ຖອນອອກບໍ່ໄດ້ຄືນໃຫມ່ຍ້ອນວ່າສ່ວນຫຼາຍຂອງຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແມ່ນສູນເສຍ.
ວິທີການເກັບຮັກສານີ້ແມ່ນທົ່ວໄປ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນ frozen ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ, ແລະສໍາລັບການປິ່ນປົວພະຍາດຕ່າງໆ. ຖ້າການໂຄສະນາຂອງຜະລິດຕະພັນບໍ່ເຫມາະສົມກັບທ່ານ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ວິທີການເກັບຫຍ້າອື່ນ.
tarragon ແຫ້ງ. ເຮັດໃຫ້ມັນແຫ້ງໃນບ່ອນເປີດກວ້າງເພື່ອໃຫ້ແສງຕາເວັນບໍ່ຕົກຢູ່ໃນໂຮງງານ. ຕັດຕົ້ນໄມ້ທີ່ພັບເຂົ້າໄປໃນທ່ອນໄມ້ແລະນອນລົງ. ການອົບແຫ້ງບໍ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍ, ເພາະວ່າຫຍ້າບໍ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຫຼາຍ. ຫຼັງຈາກທີ່ແຫ້ງ, ໃບແລະຫນໍ່ອ່ອນຖືກຂັດແລະຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຈອກປິດຢ່າງແຫນ້ນຫນາ (ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງລຸກຂຶ້ນ).
tarragon salted ສະຫຼຸບການນໍາໃຊ້ທີ່ມີຈຸດປະສົງ, ແຕ່ບໍ່ໄດ້ທໍາລາຍໃບແລະກ້ານຂອງນ້ໍາຜົນລະໄມ້, ເມື່ອເວລາແຫ້ງ. ສີຂຽວຖືກລ້າງແລະວາງໄວ້ໃນຜ້າໃຫ້ແຫ້ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປະສົມກັບເກືອ (200 g ຕໍ່ 1 ກິໂລຫຍ້າ tarragon) ແລະໃສ່ເຂົ້າໃນແກ້ວແກ້ວຂອງການເຄື່ອນຍ້າຍຂະຫນາດນ້ອຍ. ຝາປິດມີຝາປິດ silicone ແລະເກັບໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ.
ຕົວເລືອກການເກັບຮັກສາອື່ນໆ:
- tarragon in oil
- ສົ້ມ tarragon.
ສູດຂອງຢາພື້ນເມືອງ
ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວມາຂ້າງເທິງ, ຢາ tarragon ໃນຢາປົວພະຍາດ folk ແມ່ນໃຊ້ເພື່ອປິ່ນປົວພະຍາດຫຼາຍໆຢ່າງ. ຈິນຕະນາການສູດທໍາມະດາທີ່ສຸດສໍາລັບຢາເສບຕິດໂດຍອີງໃສ່ຢາສະຫມຸນໄພ tarragon.
ສໍາລັບການປິ່ນປົວການນອນໄມ່ຫລັບ
ບັນຫາຂອງການນອນໄມ່ຫລັບແລະການນອນບໍ່ດີແມ່ນຄຸ້ນເຄີຍກັບທຸກລຸ້ນ. ບາງຄັ້ງນີ້ແມ່ນບັນຫາສັ້ນໆ, ແຕ່ວ່າມັນຍັງເກີດຂື້ນວ່າຄົນບໍ່ສາມາດນອນໄດ້ຕາມປົກກະຕິສໍາລັບເດືອນ. Dragon wormwood (tarragon) ແມ່ນດີສໍາລັບການນອນໄມ່ຫລັບ.
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ການຕົ້ມ, ທ່ານຈະຕ້ອງໄດ້ແຫ້ງແລ້ງແຫ້ງ. ບ່ວງຂອງພືດສະຫມຸນໄພງາມ 300 ml ຂອງນ້ໍາແລະຕົ້ມສໍາລັບ 5-6 ນາທີ. ຫຼັງຈາກ broth ນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ 1 ຊົ່ວໂມງແລະການກັ່ນຕອງ. ໃນເວລານອນ, ຈົ່ງເອົາຜ້າຫົ່ມຫຼືຜ້າຫົ່ມໃສ່ຢາແລະວາງໄວ້ເທິງຫນ້າຜາກຂອງທ່ານ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ຖ້າທ່ານດື່ມນ້ໍາຕານ, ທີ່ໃຊ້ສໍາລັບການນໍາໃຊ້ພາຍນອກ, ຜົນກະທົບອາດຈະກົງກັນຂ້າມ.
ສໍາລັບການປິ່ນປົວຂອງ eczema ແລະ dermatitis
ຢາເສບຕິດ Estragon ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການປິ່ນປົວຜິວຫນັງ.
ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຢາຂີ້ເຜີ້ງແມ່ນໃຊ້ພຽງ tarragon ຕາກແຫ້ງ, ເຊິ່ງຕ້ອງເປັນດິນເພື່ອຝຸ່ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມ້ໍາເຜີ້ງ (ຕໍ່ 300 g ຂອງຫຍ້າ 100 g ຂອງນໍ້າເຜິ້ງ) ແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ຢາຂີ້ເຜິ້ງທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນໃຊ້ກັບບັນດາພື້ນທີ່ຂອງຜິວຫນັງແລະເບົາບາງໆ. ແນ່ນອນການປິ່ນປົວແມ່ນບໍ່ຈໍາກັດ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດໃຊ້ຢາຂີ້ເຜິ້ງເພື່ອຮັບຜົນກະທົບທີ່ຕ້ອງການ.
ສໍາລັບການປິ່ນປົວຂອງ neurosis ໄດ້
Tarragon ໄດ້ສ້າງຕັ້ງຂື້ນໃນຕົວມັນເອງເປັນ sedative, ສະນັ້ນມັນມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບ neuroses ຕ່າງໆ.
ການກະກຽມ broth ເອົາ 1 tbsp. l tarragon ແຫ້ງແລະດື່ມນ້ໍາຕົ້ມ 300 ml. ຮຽກຮ້ອງປະມານ 50-60 ນາທີແລະການກັ່ນຕອງ. ການໃຊ້້ໍາຕົ້ມຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກ 3-4 ເທື່ອຕໍ່ມື້, 100 ມລຫຼັງຈາກອາຫານ.
ກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້, ທ່ານຄວນປຶກສາກັບທ່ານຫມໍ, ຍ້ອນຢາບາງຊະນິດອາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສົນໃຈ. ຖ້າທ່ານກໍາລັງກິນຢາອື່ນໆ, ທ່ານຄວນກວດເບິ່ງຄວາມເຫມາະສົມຂອງມັນກັບ tarragon.
ສໍາລັບການປິ່ນປົວຂອງ stomatitis
ຖ້າມີບັນຫາກ່ຽວກັບຫມາກຂີ້ເຫຍື້ອຫຼືເຍື່ອເມືອກຂອງປາກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຊັກຊ້າດ້ວຍການໃຊ້ຢາ. ຢາຂີ້ເຜິ້ງຈາກ tarragon ແຫ້ງຈະມາກູ້ໄພ.
ປົນໃບຜັກສະຫຼັດ (20 g) ແລະ 100 g ຂອງມັນເບີ. ພວກເຮົາຂໍແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ເບີເນີຍ, ເພາະວ່າບໍ່ມີ margarine ໃນມັນ. ແຕ່ງກິນປະສົມກັບຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາປະມານ 12-15 ນາທີ.
ຢາຂີ້ເຜິ້ງຄວນສີດເຂົ້າໄປໃນຂີ້ມູກຢ່າງຫນ້ອຍ 3 ເທື່ອຕໍ່ມື້ເພື່ອໃຫ້ມີຜົນກະທົບທາງບວກ. ການປິ່ນປົວຕ້ອງໄດ້ສືບຕໍ່ຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງເດືອນ. ຖ້າວ່າພະຍາດດັ່ງກ່າວໄດ້ເລີ່ມກ້າວຫນ້າ, ປຶກສາຫມໍປົວແຂ້ວຂອງທ່ານສໍາລັບການປະຕິກິລິຢາແພ້ຫຼືຄວາມບໍ່ທົນທານຂອງ estragon.
ເພື່ອປັບປຸງຄວາມຢາກອາຫານ
ຢາເສບຕິດ Estragon ເສີມຂະຫຍາຍການສ້າງຕັ້ງຂອງນ້ໍາ gastric ໄດ້, ສະນັ້ນມັນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປັບປຸງຄວາມຢາກອາຫານ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ໃນອະດີດ, ໃນປະເທດເຢຍລະມັນ, ນໍ້າຕານຂີ້ຜຶ້ງ rubbed ຊີ້ນແລະເກມດັ່ງນັ້ນແມງວັນບໍ່ໄດ້ນັ່ງຢູ່ກັບພວກເຂົາ.
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຊາ delicious, ທ່ານຈະຕ້ອງ:
- 1 tsp tarragon ແຫ້ງ;
- 3 tsp ຊາ (ສີຂຽວ, ສີດໍາຫຼືຢາສະຫມຸນໄພ);
- 30 g pelegranate peel
ສ່ວນປະກອບໃສ່ໃນຈອກແລະງາມນ້ໍາຕົ້ມ. ຊາແມ່ນໃຊ້ສໍາລັບ 10 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເພີ່ມນ້ໍາຮ້ອນຫຼາຍແລະອອກຈາກ 15 ນາທີ. ຊາກຽມພ້ອມທີ່ຈະໃຊ້ເປັນເຄື່ອງດື່ມ. ເພີ່ມ້ໍາຕານຫຼື້ໍາເຜີ້ງກັບເຄື່ອງດື່ມ tarragon ສໍາເລັດຮູບເພື່ອລົດຊາດ.
ເພື່ອປັບປຸງສະຫວັດດີການທົ່ວໄປ
ເພື່ອປັບປຸງສຸຂະພາບໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ກິນອາບນ້ໍາດ້ວຍ tarragon. ການປິ່ນປົວນີ້ເຮັດໃຫ້ລະບົບປະສາດປະກົດຕົວ, ເຮັດຄວາມສະອາດຜິວແລະລົບສານພິດອອກຈາກຮ່າງກາຍ. ຂຸດໃບແຫ້ງແລະຍອດຂອງຢາສະຫມຸນໄພ tarragon, ປ່ອຍໃຫ້ນ້ໍາເຜີ້ງຢືນແລະເພີ່ມອາບນ້ໍາເຕັມໄປ. ຫຼັງຈາກອາບນ້ໍາ, ທ່ານຈະຮູ້ສຶກສະຫວ່າງແລະສະອາດ, ແລະກິ່ນຫອມຂອງນໍ້າມັນທີ່ມີຄວາມສຸກຈະບໍ່ພຽງແຕ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຄວາມສຸກຂອງຂັ້ນຕອນດັ່ງກ່າວ.
ມີເສັ້ນເລືອດແຕກຕ່າງກັນ
ບັນຫາເລື້ອຍໆຂອງຜູ້ທີ່ມີອາຍຸສູງສຸດແມ່ນຖືກແກ້ໄຂດ້ວຍຜ້ານ້ໍາ tarragon. ໃນພື້ນທີ່ທີ່ມີເສັ້ນໃຍທີ່ມີນ້ໍາຫນັກສູງປະມານ 2-3 tbsp. l tarragon ຟັກແລະ 500-600 ມົນຂອງ kefir ແຫຼມສົດ (ແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ວຸ້ນທໍາມະຊາດ).
ທໍ່ນີ້ຖືກນໍາໃຊ້ປະມານ 2-3 ເທື່ອຕໍ່ມື້. ອອກຈາກຜິວຫນັງໃຫ້ແຫ້ງ. ພະຍາຍາມບໍ່ໃຫ້ຢາຂີ້ເຜິ້ງເກີນ 6-7 ຊົ່ວໂມງເພື່ອໃຫ້ຜິວຫນັງສາມາດຫາຍໃຈໄດ້ຕາມປົກກະຕິ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ຖ້າທ່ານມີອາການແພ້ກັບຜະລິດຕະພັນນົມ, ໃຫ້ປຶກສາແພດກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ຢາຂີ້ເຜິ້ງ.
Estragon herb ໃນອຸດສາຫະກໍານ້ໍາຫອມ
ການນໍາໃຊ້ tarragon ໃນອຸດສາຫະກໍານ້ໍາຫອມເນື່ອງຈາກມີນ້ໍາມັນທີ່ຈໍາເປັນ, ເຊິ່ງເປັນແຫຼວສີເຫຼືອງຈືດໆຫຼືສີທີ່ບໍ່ມີສີທີ່ມີກິ່ນທີ່ບໍ່ມີກິ່ນ.
Estragon herb ຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍເຄື່ອງຫອມທີ່ຈະໃຫ້ຄວາມສະຫວ່າງແລະສີຂຽວສະບາຍໃຈກັບວິນຍານ.
ໃນເວລາດຽວກັນ, ນ້ໍາຫອມທີ່ມີການເພີ່ມເຕີມຂອງ tarragon ແມ່ນມີມູນຄ່າທັງຫມົດໃນທົ່ວໂລກ, ຍ້ອນວ່າມັນແມ່ນຜະລິດບົນພື້ນຖານຂອງສານທໍາມະຊາດ. ນໍ້າມັນ Tarragon ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຕ້ານເຊື້ອຈຸລິນຊີທີ່ບໍ່ໄດ້ສູນເສຍເມື່ອເພີ່ມນໍ້າຫອມ. ນອກຈາກນັ້ນ, ນ້ໍາຫອມທີ່ອີງໃສ່ຢາສະຫມຸນໄພ tarragon ມີກິ່ນຫອມຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງທີ່ບໍ່ປົນກັບກິ່ນຕ່າງປະເທດ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ຝຣັ່ງແມ່ນຄົນທໍາອິດທີ່ນໍາໃຊ້ຖ່ານຫີນໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ໃນເວລາທີ່ເຄື່ອງເທດນີ້ຖືກນໍາໄປສູ່ເອີຣົບໃນສະຕະວັດທີ 17. ມັນແມ່ນ gourmets ຝຣັ່ງຜູ້ທີ່ invented ສູດສູດ tarragon ໄດ້.
ການນໍາໃຊ້ຂອງ tarragon ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ
Tarragon ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນທົ່ວອົງປະກອບຂອງແນວພັນຂອງອາຫານໄດ້.
ນໍາໃຊ້ພືດໃນຮູບແບບການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ໂດຍສະເພາະແມ່ນລົດຊາດທີ່ສົດຊື່ນຂອງ tarragon ແມ່ນສະແດງອອກໃນການປະສົມປະສານກັບຜະລິດຕະພັນສົ້ມ. ພືດນີ້ຈະກາຍເປັນສິ່ງຈໍາເປັນໃນເວລາທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດ marinade ຫຼື pickles ຢ່າງໄວວາ. ມັນມີສານທີ່ມີຄຸນສົມບັດຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າຜະລິດຕະພັນດອງຈະບໍ່ຕົກລົງ.
ໃບ tarragon ສົດແລະແຫ້ງແມ່ນໄດ້ຮັບການບໍລິການພ້ອມກັບຊີ້ນເຜັດ, ຊີ້ນງົວ, ໄຂ່ຂົ້ວຫຼືປາ. ໃບປຽກຖືກຕື່ມໃສ່ຖ້ວຍທໍາອິດ: ແກງ, okroshka ແລະນໍ້າຕານ. ດັ່ງນັ້ນ, ພືດສາມາດໄດ້ຮັບການເພີ່ມເຂົ້າໃນເກືອບທຸກອາຫານໂດຍບໍ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການ spoil ມັນ.
ພວກເຮົານໍາສະເຫນີສູດທີ່ອີງໃສ່ຢາສະຫມຸນໄພ tarragon.
ຊອດໄກ່ທີ່ມີນອກຈາກ tarragon. ຊິ້ນສ່ວນປະກອບ:
- ໄກ່ໄກ່ (3-4 ຊິ້ນ);
- 300 ml broth ໄກ່;
- 80-100 g tarragon ແຫ້ງ;
- 120 ມລໄວໄວຂາວ;
- 200 ມົນຄີມສົ້ມ;
- 10 g ຂອງ mustard;
- ຜັກບົ່ວ (1 ຫົວ);
- ຜັກທຽມ (ກັບລົດຊາດ);
- salt / pepper
Simmer ສໍາລັບ 15 ນາທີໃນຄວາມຮ້ອນຕໍາ່. 5 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະກຽມພ້ອມຕື່ມຄີມສົ້ມ, tarragon ແລະ mustard. ເຕົ້າໂຮມຫຼາຍເທື່ອໃນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ. ເພີ່ມເກືອແລະ pepper ໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
ນອກເຫນືອໄປຈາກສູດແລະຄໍາແນະນໍາ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຈື່ຈໍາເຄັດລັບຂອງການນໍາໃຊ້ tarragon ໃນການປຸງແຕ່ງ:
- ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ໃຊ້ tarragon ຕົ້ມແຫ້ງ, ຕົ້ມຫຼືເກືອ. ພືດສົດຈະໃຫ້ພຽງແຕ່ຄວາມຂົມຂື່ນ (ໃນໄລຍະການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນ).
- ບົນພື້ນຖານຂອງ tarragon ສາມາດເຮັດໃຫ້ vodka (ໃນຂວດສໍາລັບສອງສາມອາທິດໃຫ້ເປັດຂອງ tarragon ແຫ້ງ) ດັ່ງນັ້ນ, ເຫຼົ້າຈະມີກິ່ນຫອມແລະລົດຊາດຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທໍາມະຊາດ.
- Tarragon ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເພີ່ມກິ່ນຫອມເຜັດກັບສົ້ມເຫຼົ້າ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເພີ່ມຄວາມສາມາດຂອງໃບພືດ. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບກິ່ນທີ່ຜິດປົກກະຕິແລະມີລົດຊາດແຫຼມເລັກນ້ອຍ.
- Estragon herb ຕ້ອງໄດ້ຖືກຕື່ມໃສ່ອາຫານ 5-7 ນາທີກ່ອນການກຽມພ້ອມເພື່ອຮັກສາຄຸນສົມບັດສຸຂະພາບແລະລົດຊາດຂອງເຄື່ອງເທດ.
ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມຂອງ tarragon ພືດສະຫມຸນໄພຢູ່ເຮືອນ
Lemonade "Tarragon" ແມ່ນຄຸ້ນເຄີຍກັບຜູ້ໃຫຍ່ແລະເດັກນ້ອຍ. ລົດຊາດຂອງໂຊດາແມ່ນເນື່ອງມາຈາກ tarragon, ເຊິ່ງລວມຢູ່ໃນອົງປະກອບຂອງມັນ. ມັນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະໂຫຍດທີ່ສຸດແລະມີສຸຂະພາບທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດຈາກຢາສະຫມຸນໄພທີ່ຢູ່ໃນເຮືອນ.
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນນົມທ່ານຕ້ອງການສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- 1 ລິດຂອງນ້ໍາແຮ່ກາກບອນ;
- 1 ນາວ
- ເປັນກຸ່ມໃຫຍ່ຂອງ tarragon ສີຂຽວ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ນາວສາມາດຫຼຸດລົງຖ້າທ່ານບໍ່ທົນທານຕໍ່ອາຫານທີ່ສົ້ມ.
ສະບັບທີສອງຂອງ "Tarragon" - ທີ່ມີການເພີ່ມປະສົມຂອງຫມາກນາວຫມາກມ່ວງແລະ kiwi. ສໍາລັບ cocktail, ພວກເຮົາຕ້ອງການ:
- 500 ມົນນ້ໍາແຮ່;
- 300 ml ນ້ໍາສໍາລັບຢານ້ໍາ;
- tarragon ສົດ (ເຖິງ 100 g);
- 4 ໃບຂອງນ້ໍາມັນມະນາວ;
- 1 ປູນຂາວ
- 2 Kiwis
- ້ໍາຕານ
ນອກຈາກເຄື່ອງດື່ມແບບດັ້ງເດີມ, ໂຮງງານເຮັດໃຫ້ທຸກປະເພດຂອງ cocktails. Tarragon ແມ່ນຍັງຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນເຄື່ອງດື່ມ, ເຫຼົ້າແວງແລະເຫຼົ້າຂາວ.
Contraindications ກັບການນໍາໃຊ້ tarragon ໄດ້
ພວກເຮົາຈະປຶກສາຫາລືກັບການປະຕິເສດທີ່ອາດເປັນໄປໄດ້ຂອງ tarhuna ແລະຜົນຂ້າງຄຽງຫຼັງຈາກການນໍາໃຊ້.
ກ່ອນຫນ້ານີ້ພວກເຮົາໄດ້ຮຽນຮູ້ວ່າ tarragon ສາມາດຕໍ່ສູ້ກັບມະເຮັງ, ແຕ່ການໃຊ້ເວລາດົນນານຂອງມັນເປັນການປັບປຸງ (ໃນປະລິມານໃຫຍ່) ສາມາດນໍາໄປສູ່ການສ້າງມະເຮັງ. ເຫດຜົນອາດຈະເປັນສານ Methyl Chavicol, ຊຶ່ງມີຢູ່ໃນອົງປະກອບຂອງພືດ.
ຖ້າທ່ານມີອາການແພ້ກັບ chrysanthemums ຫຼື daisies, ຫຼັງຈາກນັ້ນການບໍລິໂພກ tarragon ຈະເຮັດໃຫ້ເກີດການປະຕິກິລິຍາທີ່ຄ້າຍຄືກັນ, ຍ້ອນວ່າພືດເປັນຂອງຄອບຄົວດຽວກັນ.
ຢາເສບຕິດ Estragon ແມ່ນ contraindicated ໃນ cholelithiasis ແລະພະຍາດຂອງເສັ້ນໃຍ urinary. ເຖິງແມ່ນວ່າ estragon ສົ່ງເສີມການປ່ອຍນ້ໍາກ້ອນຈາກຖົງນໍ້າມຸ້ນ, ການເຄື່ອນໄຫວຂອງພວກມັນສາມາດນໍາໄປສູ່ຜົນສະທ້ອນທີ່ຮ້າຍແຮງ.
ມັນຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ໃຊ້ພືດໃນຮູບແບບໃດກໍ່ຕາມໃນລະຫວ່າງການຖືພາ. ອົງປະກອບຂອງ tarragon ປະກອບມີຢາໂຣນ, ຊຶ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການສູນເສຍຂອງເດັກຫຼືລົບກວນແມ່ຍິງໃນການເຮັດວຽກຂອງນົມ.
ໃຊ້ tarragon ດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງ. ນອກເຫນືອຈາກຄຸນສົມບັດການປິ່ນປົວ, ພິຈາລະນາການປະຕິເສດຂອງ tarragon, ຊຶ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍຫຼາຍກ່ວາທີ່ດີ. ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າຢາທີ່ສາມາດປ່ຽນເປັນສານພິດໄດ້ຖ້າທ່ານໃຊ້ມັນຢ່າງບໍ່ຮູ້ຕົວ.
