
ໂພຊະນາການໃນທົ່ວໂລກຈັດລຽງພືດຜັກທຽມເປັນຫນຶ່ງໃນຫ້າອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດ. ໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາມັນບໍ່ໄດ້ເປັນທີ່ນິຍົມໃນບັນດາປະເທດເອີຣົບ, ບ່ອນທີ່ມັນຖືກນໍາມາຈາກຕາເວັນອອກກາງ. ຝຣັ່ງເອີ້ນນ້ໍາຫອມວ່າ "ກະສັດ", ດອກໄມ້ສໍາລັບກະເພາະອາຫານແລະປູກມັນບ່ອນໃດກໍ່ຕາມ. ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງປະຊາກອນສະຫະລັດໃຊ້ມັນເກືອບທຸກໆມື້.
ຜັກທຽມບໍ່ໄດ້ເປັນທີ່ນິຍົມໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາ. ການນໍາໃຊ້ຜັກໃບສີຂຽວນີ້ແລະການປູກມັນດ້ວຍຕົວເອງແມ່ນຫຍັງ?
ຜົນປະໂຫຍດແລະຄຸນລັກສະນະປິ່ນປົວຂອງ spinach
ຜັກນີ້ບໍ່ມີລົດຊາດທີ່ສົດໃສຍ້ອນວ່າພວກເຮົາມີຄວາມຄຸ້ນເຄີຍກັບຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກພ້າວ, ຫມາກພ້າວ, ຫມາກພ້າວ. ນອກຈາກນັ້ນ, ລາວຍັງບໍ່ມີຊີວິດທີ່ມີເວລາດົນ, ເຊັ່ນ: ສີຂຽວອື່ນໆ. ຜົນປະໂຫຍດຂອງຜັກທຽມກວມເອົາຂໍ້ບົກພ່ອງທັງຫມົດເຫຼົ່ານີ້.
ມັນປະກອບມີວິຕາມິນ C, provitamin A, magnesium, potassium, carotenoids, folate, ວິຕາມິນ K. ພວກເຮົາຈະພິຈາລະນາຜົນປະໂຫຍດຂອງຜັກທຽມໃນວິຕາມິນແລະອົງປະກອບຂອງມັນ:
- Carotenoids ແມ່ນບໍ່ພົບເລື້ອຍໃນອາຫານ, ແຕ່ເປັນອົງປະກອບທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບການຮັກສາສາຍຕາແຫຼມເປັນເວລາຫລາຍປີ.
- Folate ມີຜົນກະທົບຕໍ່ການພັດທະນາຂອງຈຸລັງເລືອດແລະເນື້ອເຍື່ອ. ຜົນກະທົບທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ຂະບວນການສ້າງເລືອດແລະການຟື້ນຟູເຊນ. Folate ຍັງມີສ່ວນຮ່ວມໃນການປ້ອງກັນໂຣກສະຫມອງ, ປົກກະຕິຄວາມດັນເລືອດແລະສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງໃຫ້ກໍາແພງຂອງເສັ້ນເລືອດ. ການສຶກສາຫຼ້າສຸດໂດຍນັກວິທະຍາສາດອາເມລິກາໄດ້ຢືນຢັນວ່າ folate ຢຸດເຊົາການສ້າງຈຸລັງມະເຮັງ. ການນໍາໃຊ້ຜັກທຽມໃນອາຫານຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງປອດໃນຜູ້ສູບຢາທີ່ຫຍໍ້ທໍ້ນີ້ຢ່າງກະທັນຫັນ.
- Beta-carotene, ຊຶ່ງເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຜັກ, ຍັງມີຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ຫົວໃຈ.
- Riboflavin (ວິຕາມິນບີ 12) ແລະເສັ້ນໄຍແມ່ນຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມຢ່າງຫ້າວຫັນໃນຂະບວນການແບ່ງປັນທາດໂປຼຕີນ, ໄຂມັນແລະທາດແປ້ງ.
ຮຽນຮູ້ວິທີການປູກ beets ຢູ່ເຮືອນ cottage ຮ້ອນຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງອ່ານຢູ່ທີ່ນີ້.
ຄຸນນະສົມບັດການປູກຫມາກຖົ່ວໃນພື້ນທີ່ເປີດເຜີຍ //rusfermern.net/ogorod/bobovye-ovoshhi/vyrashhivanie-i-uhod-bobovye-ovoshhi/pravila-posadki-i.virashhivaniya-fasoli.html.
ຄວາມແຕກຕ່າງຂອງແນວພັນຜັກທຽມ
ແນວພັນທີ່ພົບເຫັນຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງຜັກທຽມ, ພວກເຂົາແຕກຕ່າງກັນໃນໄລຍະເວລາຂອງການປູກແລະການປູກ, ຮູບຂອງໃບ:
Victoria - ຊະນິດພັນທີ່ຊ້າ (ປະມານ 40 ມື້), ທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການປູກເຂົ້າໃນພາກຮຽນ spring ຕົ້ນ.
Virofle - ຊັ້ນຕົ້ນທີ່ສຸກ (ປະມານ 30 ມື້). ມັນມີໃບໂຄ້ງເລັກນ້ອຍ. ປູກໃນພາກຮຽນ spring ຕົ້ນ.
Godry - ມັນແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການເປີດກວ້າງແລະສໍາລັບການປ້ອງກັນດິນ. ແນວພັນສຸກທໍາອິດ. ລະດູການຂະຫຍາຍຕົວແມ່ນປະມານ 30-35 ວັນ. ໃຊ້ສໍາລັບການປູກພືດຮ້ອນໃນທ້າຍປີ.
Leafy - ໃຊ້ເວລາປະມານ 28-30 ມື້ຈາກການແຕກງອກເຕັມໄປສູ່ການເຕີບໂຕ. ເຫມາະສໍາລັບການປູກຝັງໃນພື້ນທີ່ທີ່ເປີດແລະພາຍໃຕ້ການທີ່ພັກອາໄສຮູບເງົາ. ມັນມີໃບສີຂຽວອ່ອນໆ. ແນວພັນທີ່ແນະນໍາສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານຂ້າງແລະສະຫຼັດ, ແລະສໍາລັບ freezing.
Gigantic - ເປັນຊັ້ນຕົ້ນອ່ອນ, ມີໃບອ່ອນໆ. ຮູບໃບ - ຮູບໄຂ່ຍາວ. ເຫມາະສໍາຫລັບການປັ່ນປ່ວນ. ປູກໃນພາກຮຽນ spring ຕົ້ນ.
ພະຍາດແລະສັດຕູພືດຂອງ currants ສີແດງໃນເວັບໄຊທ໌ຂອງພວກເຮົາ.
ການຄວບຄຸມສັດຕູພືດສີດໍາທີ່ນີ້ຢູ່ທີ່ນີ້ //rusfermern.net/sad/yagodnyj-sad/uhod-za-yagodami/bolezni-ivrediteli-chernoj-smorodiny-i-sposoby-borby-snimi.html.
ການປູກແລະການປູກພືດຜັກທຽມ
ຜັກທຽມແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການທໍາຄວາມສະອາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງສານອິນຊີ, ດິນອຸດົມສົມບູນ. ສ່ວນຫຼາຍມັກຈະມີດິນຫນຽວແລະລໍາຕົ້ນຂີ້ເຫຍື້ອ. ມັນຄວນຈະເປັນການຈ່າຍເອົາໃຈໃສ່ກັບກົດນໍ້າສະອາດຂອງດິນ.
ໃນເວລາທີ່ປູກໃນດິນທີ່ມີກົດເກືອຢ່າງແຂງແຮງ, ພືດຈະເສຍຊີວິດ. ໃນເວລາທີ່ປູກໃນດິນທີ່ຮຸນແຮງຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການນໍາໃຊ້ຝຸ່ນຊີວະພາບ.
ການກະກຽມດິນສໍາລັບການປູກ
ຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງທໍາມະຊາດຂອງດິນສາມາດເພີ່ມຂື້ນໂດຍການນໍາໃຊ້ຝຸ່ນຊີວະພາບແລະແຮ່ທາດ. ໃນດູໃບໄມ້ລົ່ນ, ໃນເວລາທີ່ຂຸດດິນ, ມັນຈະດີທີ່ຈະແນະນໍາມະຫາຊົນ humus ຫຼື decomposed ຝຸ່ນ, ຝຸ່ນ potash ແລະ phosphate.
ການພິຈາລະນາລະດູການຂະຫຍາຍຕົວສັ້ນຂອງທຽມກັບຜັກຫົມແລະແນວໂນ້ມທີ່ຈະປະສົມປະສານຂອງ nitrates, ອາຫານທີ່ມີໄນໂຕຣເຈນພຽງແຕ່ຖ້າຈໍາເປັນ.
ການຫວ່ານແກ່ນ
ຜັກທຽມຜັກທຽມແມ່ນປູກຫຼາຍທີ່ສຸດຢູ່ໃນພື້ນທີ່ເປີດ. ບ່ອນນອນເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະແຕ່ງກິນໃນລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ລ່ວງເມື່ອປຸຍຖືກນໍາໃຊ້. ດິນຕອນພາກຮຽນ spring ຄວນໄດ້ຮັບການປູກແລະລະດັບ. ການຫວ່ານແກ່ນແມ່ນເຮັດໃນຫລາຍເງື່ອນໄຂ. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ທຽມຜັກທຽມຕົ້ນ, ມັນຕ້ອງໄດ້ປູກມັນກ່ອນລຶະເບິ່ງຫນາວ, ຈາກປາຍເດືອນສິງຫາຫາທ້າຍເດືອນກັນຍາ. ໃນພາກຮຽນ spring, ຫຼັງຈາກທີ່ snow ໄດ້ melts, spinach ຈະສືບຕໍ່ຂະຫຍາຍຕົວແລະໃນສອງອາທິດມັນຈະມີຄວາມພ້ອມທີ່ຈະກິນອາຫານ.
ການດູແລຂອງພືດ
ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໃຫ້ອອກຈາກເບ້ຍ, ປະມານ 8-10 ຊຕມ. ການດູດນ້ໍາໃນສະພາບອາກາດແຫ້ງແລະຮ້ອນແມ່ນບັງຄັບໃຊ້ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການຕິດເຊື້ອກ່ອນໄວອັນຄວນ. ເຄື່ອງນຸ່ງຊັ້ນສູງສາມາດໄດ້ຮັບການປະສົມກັບນ້ໍາ. ໃນໄລຍະລະດູການຂະຫຍາຍຕົວ, ການຂະຫຍາບແລະທົ່ງຫຍ້າຫຼາຍແມ່ນໄດ້ຖືກປະຕິບັດ.
ການຂຸດຄົ້ນທຽມຜັກທຽມ
ຜັກທຽມເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະສະອາດໃນໄລຍະຂອງ rosette ຂອງ 6-8 ໃບແລະສໍາເລັດຮູບໃນຕອນຕົ້ນຂອງການຂະຫຍາຍຕົວຂອງຍອດອອກດອກໄດ້. ຜັກໃບນີ້ຖືກຕັດຢູ່ໃນລະດັບຂອງໃບຕ່ໍາ.
ໃບຂີ້ເຜີ້ງເກັບໄວ້ໃນອຸນຫະພູມປະມານ +5 ອົງສາສໍາລັບເວລາ 5-7 ວັນ.
ໃບ frozen ສົດສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ເຖິງ 3 ເດືອນ.
Basil, ປູກໃນພື້ນທີ່ເປີດ - ສັງເກດສວນ.
ຮຽນຮູ້ວິທີການປູກເບ້ຍກະລໍ່າປີ broccoli //rusfermern.net/ogorod/listovye-ovoshhi/vyrashhivanie-i-uhod/klyuchevye-osobennosti-vyrashhivaniya-kapusty-brokkoli.html.