ທັງຫມົດກ່ຽວກັບຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງການປຸງແຕ່ງຂອງ tarragon, ການກະກຽມແລະນໍາໃຊ້ໃນການເຮັດອາຫານແລະຢາ

ໃນຕາຕະລາງຂອງພວກເຮົາມີກະດານສີໃຫຍ່ຂອງເຄື່ອງເທດແລະເຄື່ອງປຸງແຕ່ງຕ່າງໆ. Parsley, dill, basil ແລະອື່ນໆ.

ແຕ່ຜູ້ອາໃສຂອງ Eurasia ແລະອາເມລິກາເຫນືອມີປະໂຍດເລັກນ້ອຍໃນຮູບແບບຂອງ tarragon. ແລະເຄື່ອງເທດນີ້ແມ່ນຫຍັງ? ມັນໃຊ້ຢູ່ໃສ? ຍາກທີ່ຈະເຕີບໂຕ? ເຂົ້າໃຈບັນຫາເຫຼົ່ານີ້.

ໃນບົດຄວາມນີ້ທ່ານຈະໄດ້ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ tarragon, ອົງປະກອບທາງເຄມີຂອງມັນ, ປະຕິກິລິຍາແລະຄວາມອັນຕະລາຍ. ນອກຈາກນີ້ຍັງພິຈາລະນາການນໍາໃຊ້ tarragon ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະຢາປົວພະຍາດ.

ມັນແມ່ນຫຍັງ?

• ຮູບລັກສະນະທີ່ຢູ່ Tarragon ແມ່ນພືດຈາກຄອບຄົວ Astra, ເຊັ່ນ: wormwood. ເນື່ອງຈາກວ່າຮູບລັກສະນະຂອງລາວແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບນາງ. ລໍາຕົ້ນຍາວ, ໃບຍາວໂດຍບໍ່ມີການປັກຊໍາກິ່ງ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງລຶະເບິ່ງຮ້ອນ, ມັນມີດອກກຸຫລາບດ້ວຍດອກສີເຫລືອງຂະຫນາດເລັກ
• ກິ່ນຫອມທີ່ຢູ່ ສົດຊື່ນ, ມີ peppercorn. ບາງສິ່ງບາງຢ່າງເຊັ່ນ mint ມີ anise.
• Tasteທີ່ຢູ່ ມັນຍັງເປັນ "ເຢັນ", ຫວານ, ແຕ່ວ່າແນວພັນບາງຢ່າງມີການລົດຊາດຂົມ.
• ປະຫວັດສາດທີ່ຢູ່ ມັນຈະເລີນເຕີບໂຕຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງໃນເອີຣາເຊຍ, ອາເມລິກາເຫນືອ. ມັນເກີດຂື້ນຈາກມົງໂກເຊຍແລະຊິບີເລຍ, ໃນອັຟການີສ໌ເອີຣົບເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຈາກອາຍຸກາງແລະໃນລັດເຊຍທີ່ມີຄວາມຫມາຍທີ່ແທ້ຈິງກ່ຽວກັບ "ຫຍ້າລາກລັ່ນ" ໃນສະຕະວັດທີ 18.
  ຕົ້ນກໍາເນີດໃນຊີເຣຍສໍາລັບການນໍາໃຊ້ເປັນເຄື່ອງເທດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນຢາປົວພະຍາດ, ມັນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບຄວາມຢາກອາຫານ, ການຖອນ parasites ແລະອາການອາການປວດລ້າວ.

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ

• ປັບປຸງລະບົບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍທີ່ຢູ່ ເພີ່ມການຜະລິດ້ໍາຕານ. ຊ່ວຍປ້ອງກັນການລະຄາຍເຄືອງ, ກະຕຸ້ນຂອງກະເພາະອາຫານ.
• ປ້ອງກັນ insomniaທີ່ຢູ່ ມັນມີຄຸນສົມບັດປະຕິກິລິຢາອາການຊຶມເສົ້າ.
• ຊ່ວຍປ້ອງກັນພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2ທີ່ຢູ່ ມັນມີຈໍານວນຫຼາຍຂອງທາດປະສົມໂພລີໂຟເນໂຣນ.
• ຮັກສາສຸຂະພາບຕາທີ່ຢູ່ ເນື່ອງຈາກວິຕາມິນ A, ການພັດທະນາຂອງພະຍາດ degenerative ແມ່ນຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
• Good antioxidantທີ່ຢູ່ ປົກປ້ອງຮ່າງກາຍຈາກຮາກຟຣີທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ຈຸລັງ.
• ມີປະໂຫຍດສໍາລັບແມ່ຍິງທີ່ຢູ່ ການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດໃນພື້ນທີ່ແມ່ນການປັບປຸງ, ແລະອາການທີ່ບໍ່ມັກຂອງ PSM ແມ່ນຂີ້ຮ້າຍ.

ອົງປະກອບທາງເຄມີ

• Vitamin C-50 mg
• Vitamin K-0240 mg
• ວິຕາມິນ B1 - 0,030 ມລ.
• Vitamin B2-0,030 mg
• ວິຕາມິນ B3 - 0.24 ມລ.
• Vitamin B6-0290 mg
• ວິຕາມິນ B9 - 0033 ມລ.
• Vitamin E-0.24 mg.
• Magnesium-30 mg
• Sulfur-10,2 mg
• Chlorine-19,5 mg
• ໂຊດຽມ - 70 ມລກ.
• Silicon-18 mg
• Potassium-260 mg
• ແຄຊຽມ -40 ມິນລິກໍາ
• ເຫລໍກ -32,30 ມິນລິກໍາ
• Manganese - 7,967 mg
• ສັງກະສີ - 3, 90 ມລກ.

Contraindications and harmful

• ອາການແພ້ຕໍ່ກັບພືດຂອງຄອບຄົວ Astrov.
• ເມື່ອການຖືພາແລະການລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມແມ່ບໍ່ສາມາດກິນອາຫານ tarragon ໄດ້ - ມັນຊ່ວຍກະຕຸ້ນການປະຈໍາເດືອນ.
• ມັນເຮັດໃຫ້ເກີດການເຊາະເຈື່ອນຂອງເລືອດ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການການຜ່າຕັດທັນທີ, ຈົ່ງລະວັງຕົວນີ້.
• ໃນກໍລະນີຂອງພະຍາດກະເພາະລໍາໄສ້, ແຜແລະບັນຫາອື່ນໆທີ່ມີເສັ້ນໃຍກະເພາະລໍາໄສ້, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ໃຊ້ມັນ.
• ໃນກໍລະນີທີ່ກິນເກີນ, ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພິດຮ້າຍແຮງ.

ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການເປັນພິດ, ຄວນໃຊ້ບໍ່ເກີນ 100 ກຼາມ. tarragon ຕໍ່ມື້.

Tarragon ໃນການປຸງອາຫານ

1. ຫຍ້າທີ່ໃຊ້ແລ້ວແລະຫຍ້າ, ແລະແຫ້ງແລ້ວ.
2. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເປັນເຄື່ອງເທດ.
3. For canning
4. ໃນຖານະເປັນສ່ວນປະກອບໃນການເປັນຊອດ.
5. ໃບສົດໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນສະຫຼັດຜັກ.
6. ມັນໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນ pastries ເພື່ອປຸງລົດຊາດ.
7. ຫນ້າສົນໃຈເປັນການເພີ່ມເຄື່ອງດື່ມແອນກໍຮໍ.

ການປ່ຽນແປງຂອງລົດຊາດແນວໃດ?

1. ຢ່າເພີ່ມ tarragon ສົດໃຫ້ອາຫານ "ຮ້ອນ". ນີ້ພຽງແຕ່ຈະໃຫ້ຄວາມຂົມຂື່ນ.
2. ຫຼັງຈາກທີ່ເພີ່ມລົດຊາດຂອງຜະລິດຕະພັນກາຍເປັນເຜັດ, ເຜັດ, ມີການສໍາຜັດແຫຼມ.
3. ເພີ່ມ tarragon ສໍາລັບ 5-7 ນາທີຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນລົດຊາດຂອງເຄື່ອງເທດດັ່ງກ່າວຈະໄດ້ຮັບການຮັກສາໄວ້ຢ່າງເຕັມສ່ວນ.

ທີ່ຈະເພີ່ມ?

• ໃນຍັງຊອດທີ່ຢູ່ ຊອດ້ໍາຕານສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຮັບປະທານກັບຊີ້ນ. ນີ້ເນັ້ນຫນັກໃສ່ລົດຊາດຂອງມັນທີ່ມີບັນຍາກາດເຜັດ, ໂດຍສະເພາະລວມກັບຊີ້ນ. ສ່ວນປະກອບສໍາຄັນທີ່ສຸດໃນຖົ່ວ Bear.
• ໃນຊີ້ນທີ່ຢູ່ ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວມາແລ້ວ, tarragon ແຫ້ງພົບວ່າການນໍາໃຊ້ມັນເປັນສານສະກັດທີ່ເຫມາະສົມກັບຊີ້ນແດງ. ແລະໃນຮູບແບບຂອງຍັງ, ແລະໃນຮູບແບບຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
• ໃນແກງທີ່ຢູ່ ຊ່ວຍເຫຼືອແກງຜັກທີ່ມີຜັກທີ່ສາມາດສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງລົດຊາດຂອງພວກເຂົາ.
• ໃນນ້ໍາມັນທີ່ຢູ່ ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນສູງຂອງວິຕາມິນ, tarragon ຍັງຖືກເພີ່ມໃສ່ນໍ້າມັນອື່ນໆ, ເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍຄຸນສົມບັດປິ່ນປົວ.

ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກທາງການແພດ

1. ວິຕາມິນ fortifying ຕົວແທນ.
2. ຈາກ insomnia.
3. ໃບຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການບາດແຜແລະໄຂມັນ.
4. ຊ່ວຍດ້ວຍເສັ້ນປະສາດແລະການຊຶມເສົ້າ.

ວິທີການແຫ້ງຢູ່ເຮືອນ?

ແນວໃດແນວພັນທີ່ດີທີ່ສຸດ?

ມັນດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກແນວພັນເຫຼົ່ານັ້ນທີ່ສາມາດຮັກສາລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມຂອງພວກເຂົາຫລັງຈາກແຫ້ງ. ແນວພັນທີ່ເຫມາະສົມ:

• "Monarch"
• tarragon "ຝຣັ່ງ".
• Dobrynya

ການເກັບກ່ຽວຄວນຢູ່ໃນສະພາບດິນແຫ້ງ, ດ້ວຍແສງແດດອ່ອນທີ່ຢູ່ ພວກເຮົາທໍາລາຍພຽງແຕ່ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງດິນ, ແຕ່ຂ້າພະເຈົ້າ. ຊໍ່ດອກ, ໃບແລະລໍາຕົ້ນ. ແຕ່ບໍ່ມີການປຸງແຕ່ງເພີ່ມເຕີມ, ຍົກເວັ້ນສໍາລັບການລ້າງແລະທໍາຄວາມສະອາດຈາກແມງໄມ້, ບໍ່ຈໍາເປັນ.

ການອົບແຫ້ງ

1. ເຊື່ອມຕໍ່ສີຂຽວໃນ bunches.
2. ພວກເຮົານອນຢູ່ໃນບ່ອນທີ່ແຫ້ງແລ້ງຢູ່ຫ່າງຈາກແດດ, ດ້ວຍອຸນຫະພູມບໍ່ສູງກວ່າ 35 ° C.
3. ຕ້ອງການອາກາດດີ.
4. ຫຍ້າແຫ້ງໄວ. ທ່ານສາມາດກວດເບິ່ງການຊຸກຍູ້ພຽງເລັກນ້ອຍໃນເອກະສານຫຼືກິ່ງງ່າ. ຖ້າມັນແຕກງ່າຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດຂັດ.

Shredding

1. ກວດເບິ່ງວິທີການແຫ້ງຫຍ້າແມ່ນ.
2. ລ້າງອອກຈາກລໍາຕົ້ນ.
3. ຂຸດພວກເຂົາໃຫ້ຂະຫນາດທີ່ຕ້ອງການ.
4. ຢ່າງໄວວາງາມເຂົ້າໃນຖັງເກັບຮັກສາ, ດັ່ງນັ້ນບໍ່ຈະສູນເສຍການປຸງລົດຊາດໄດ້.

ການເກັບຮັກສາ

1. ໃນບ່ອນແຫ້ງ, ບ່ອນເຢັນ, ບ່ອນມືດ.
2. ໃນບ່ອນເກັບນ້ໍາອາກາດຫຼືໃນຖົງທີ່ໃກ້ຊິດ.
3. ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດໃນເວລາທີ່ເກັບໄວ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງຈະມີເວລາເຖິງສອງປີ.

ຊື້ໃນຕົວເມືອງ

ໃນເວລາຊື້ tarragon ສົດ, ທ່ານຄວນຈະເອົາໃຈໃສ່ກັບສີແລະສະພາບຂອງຫຍ້າ. ມັນບໍ່ຄວນຈະເປັນກັງວົນແລະຂີ້ຮ້າຍເກີນໄປ. ເມື່ອຊື້ແຫ້ງ, ເອົາໃຈໃສ່ກັບກິ່ນຫອມຂອງສີຂຽວແລະຄວາມເປັນເອກະລັກ, ຄວາມສົມບູນຂອງການຫຸ້ມຫໍ່ແລະຊີວິດຂອງ shelf. tarragon ແຫ້ງໃນຮ້ານແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະເອົາມາຈາກຜູ້ຜະລິດຂອງແບໃຫຍ່ທີ່ຢູ່ ລາຄາຈະສູງກວ່າ, ແຕ່ວ່າມີຄຸນນະພາບດີເກີນໄປ.

ຕົ້ນທຶນສາມາດແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ. ຈາກ 50 ຮູເບີນໃນຕະຫຼາດທ້ອງຖິ່ນແລະເຖິງ 400 ຮູເບີນສໍາລັບການສະເພາະທີ່ນໍາມາຈາກອິດສະຣາເອນ. ນອກຈາກນີ້, ຫຍ້າສົດມີລາຄາແພງຫຼາຍກ່ວາ tarragon ແຫ້ງ.

ສິ່ງທີ່ເຄື່ອງເທດໄດ້ລວມກັນບໍ?

• Parsley
• Chives
• Basil
• ຜັກທຽມ
• Dill
• Pepper

ໃນປັດຈຸບັນທ່ານຮູ້ວ່າທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເຄື່ອງດື່ມຂອງທ່ານໃນໄວເດັກທີ່ມີສີຂຽວສົດໃສຈາກ tarkhun. Tarragon ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍຂອງສີຂຽວສົດຊື່ນນີ້. ມັນງ່າຍທີ່ຈະເຕີບໂຕຕົວທ່ານເອງ, ມັນຖືກເກັບໄວ້ດົນເປັນເວລາດົນ, ແລະອາຫານທີ່ມີພຽງແຕ່ເຂົ້າຫນົມອົມຂອງເຄື່ອງເທດນີ້ຈະມີສີສັນໃຫມ່.