ເຮັດແນວໃດເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບການຂຸດຄົ້ນຂອງທຽມກັບຜັກຫົມ? ລາຍລະອຽດຂອງວັດທະນະທໍາແລະຄຸນລັກສະນະຂອງການປູກ

ຜັກທຽມໄດ້ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ມັກຂອງເມນູຂອງພວກເຮົາ, ທັງປະຈໍາວັນແລະງານບຸນ. ມີພຽງແຕ່ແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍຂອງພືດຊະນິດນີ້, ໃນບັນດານ້ໍາມັນເບີ spinach. ມັນມີສຸຂະພາບດີ, ມີລົດຊາດ, ແລະງາມຫຼາຍ.

ບົດຂຽນໃຫ້ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບຄຸນລັກສະນະແລະເຕັກໂນໂລຢີຂອງການຂະຫຍາຍຕົວນີ້ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍຊະນິດທີ່ມີຄວາມອ່ອນຫວານແລະມີຄວາມອ່ອນຫວານ. ພວກເຮົາຈະບອກທັງຫມົດກ່ຽວກັບຄວາມສາມາດແລະຄວາມບໍ່ເທົ່າທຽມຂອງແນວພັນນີ້ແລະຊ່ວຍໃຫ້ມີສີຂຽວທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ.

ຄໍາອະທິບາຍດ້ານພືດສາດແລະປະຫວັດສາດ

ຜັກທຽມຜັກທຽມແມ່ນຜັກທີ່ເປັນພືດຜັກຈາກຄອບຄົວ Amaranth.

ຄວາມສູງເຖິງ 40 ຊັງຕີແມັດ, ໃບສາມາດມີຮູບຮ່າງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ - ຮູບໄຂ່, ຮອຍຍິ້ມຫຼືເປີໂຕຕາ, ຫນ້າດິນຂອງພວກມັນອາດຈະມີບາງຫຼືເລັກຫນ້ອຍ.

ສີຂອງໃບແມ່ນສີຂຽວຊ້ໍາ. ເຕົ້າສຽບຂະຫນາດນ້ອຍ - ບໍ່ເກີນ 28 centimetersທີ່ຢູ່ ໃນຕົ້ນໄມ້ມະນຸດ, ກ້ານດອກອອກມາຢ່າງວ່ອງໄວ, ໃນເມັດພືດເປັນເມັດເຂົ້າຈ້າ.

ໂຮງງານແມ່ນຕົ້ນຫມາກສຸກ. ຈາກເວລາທີ່ເກີດການຫນໍ່ໄມ້ສ່ວນຫຼາຍຈົນເຖິງການເຕີບໂຕຢ່າງເຕັມທີ່ພຽງແຕ່ຜ່ານເດືອນ. ທົນທານຕໍ່ອາກາດຫນາວ. ພວກເຮົາໄດ້ຮູ້ຈັກຜັກນີ້ສໍາລັບບໍ່ເກີນສອງຮ້ອຍປີ, ແຕ່ຜັກທຽມຈາກວັດຖຸບູຮານ Persia. ໃນຍຸໂລບ, ລາວໄດ້ມາເຖິງອາຍຸກາງ.

ສິ່ງທໍາອິດທີ່ຮູ້ສຶກວ່າມັນເປັນພະສົງສາສະຫນາແອສປາໂຍນ, ຜູ້ທີ່ເລີ່ມຕົ້ນປູກວັດທະນະທໍາໃນສວນສາມັກຄີ. ໃນສະຕະວັດທີ 16-17, ແນວພັນນີ້ແມ່ນຂຶ້ນກັບອາຫານໂປດ.

ຄຸນສົມບັດດ້ານຢາແລະອົງປະກອບທາງເຄມີ

ອີງໃສ່ 100 ກຼາມຂອງຜະລິດຕະພັນ, ທຽມກັບຜັກຫົມມີ:

• ວິຕາມິນ:
  1. beta carotene-4.5 mg
  2. A-750 mcg
  3. B1 -01 mg
  4. B2-025 mg
  5. B5-0.3 mg
  6. B6 - 01 mg
  7. B9 - 80 g
  8. C-55 mg
  9. E-25 mg
  10. H-01 g
  11. K-4829 mcg
  12. PP-12 mg
  13. Choline-18 mg
• ອົງປະກອບ Macro ແລະຕາມລວງຕາ:
  1. Ca-106 mg
  2. Mg-82 mg
  3. Na-24 mg
  4. K-774 mg
  5. P-83 mg
  6. Fe-1351 mg
  7. Zn-053 mg
  8. Cu-13 g
  9. Mn-0897 mg
  10. Se-1 mcg

Contraindications

• ໂລກ Urolithiasis ແລະໂຣກຫີນໄຕ.
• ໂລກກະດູກສັນຫລັງ.
• Gout
• ໂລກຂີ້ທູດ.
• ໂລກຂອງ duodenum.

ມັນຖືກນໍາໃຊ້ຢູ່ບ່ອນໃດ?

ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ

• ມັນເປັນສີຍ້ອມທີ່ດີເລີດ.
• ເພີ່ມໃສ່ກະປ໋ອງຫຼືກະປ໋ອງໄວ້ແຍກຕ່າງຫາກ.
• ຜັກທຽມຜີດິບຖືກນໍາໃຊ້ເປັນການຕື່ມສໍາລັບ pies.
• ໃບໄດ້ຖືກຕື່ມໃສ່ຜັກ, ຜັກສະຫຼັດແລະອາຫານຫວ່າງ.
• patties ຊີ້ນ spinach ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະຍ່ອຍ.

ເມື່ອປຽບທຽບກັບແນວພັນອື່ນໆບໍ່ສາມາດຂັດຂວາງລົດຊາດຂອງອາຫານ, ເຊິ່ງປະກອບມີ, ແຕ່ມີພຽງແຕ່ຮົ່ມເລັກນ້ອຍ.

ໃນຢາປົວພະຍາດ

• ນໍາໃຊ້ໃນການປິ່ນປົວ gastritis.
• ການກິນໃບຂີ້ຝຸ່ນແມ່ນປະສິດທິຜົນສໍາລັບພະຍາດເລືອດຈາງແລະ hypertension.
• ການປິ່ນປົວດ້ວຍສະລັບສັບຊ້ອນແມ່ນບໍ່ຈໍາເປັນໃນການປິ່ນປົວອັກເສບ enterocolitis.
• ຜັກທຽມແມ່ນປະໂຫຍດສໍາລັບຕ່ອມ thyroid.
• ມັນມີຄວາມສາມາດໃນການບັນເທົາຄວາມປວດລ້າວແລະຄວາມກົດດັນຈາກຕາ.
• ການນໍາໃຊ້ຜັກທຽມຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງມີຜົນກະທົບທີ່ມີຜົນດີຕໍ່ແຂ້ວແລະຫມາກຂີ້ເຫຍື້ອ.

ແນວໃດລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ?

ເມື່ອປຽບທຽບກັບແນວພັນອື່ນໆ ລົດຊາດ spinach ໄຂມັນແມ່ນເປັນກາງ, ຫຼາຍແສງສະຫວ່າງcreamy ແລະອ່ອນໂຍນ.

ການປູກແລະດູແລ

ພືດຜັກທຽມຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີອຸນຫະພູມແລະອຸດົມສົມບູນຢູ່ໃນດິນອາຊິດປອດສານພິດທີ່ມີການລະບາຍດີ. ການຂຸດດິນເທິງຂີ້ເຫຍື້ອຫຼືຂີ້ເຫຍື້ອແມ່ນດີງາມໂດຍສະເພາະ. ຜັກທຽມຖືກປ້ອນຢ່າງຫນ້ອຍ: ຜັກຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງວ່ອງໄວແລະມັນກໍ່ສາມາດສະສົມ nitrates. ຝຸ່ນປາດສະແລະຟອສເຟດສາມາດໃຊ້ໄດ້ເສພາະໃນລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ລ່ວງ, ໃນດິນທີ່ຖືກຂຸດຄົ້ນ.

ສໍາລັບວັດທະນະທໍາຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີນ້ໍາອຸດົມສົມບູນ, ການປູກຫຍ້າຕາມປົກກະຕິແລະການຖອນ, ໃນເວລາທີ່ໂຮງງານເຖິງສິບຊັງຕີແມັດໃນລະດັບສູງ, ການປູກຄວນໄດ້ຮັບການ thinned ອອກ. ການນ້ໍາແມ່ນດໍາເນີນໃນຕອນເຊົ້າແລະໃນຕອນແລງໃນສະພາບອາກາດທີ່ແຫ້ງແລ້ງ, ຖ້າຫາກວ່າມັນໄດ້ຝົນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນບໍ່ລວດໄວກວ່າໃນສອງມື້.

ເງື່ອນໄຂອຸນຫະພູມແມ່ນຂຶ້ນກັບພື້ນທີ່ຂອງການປູກຝັງ, ດັ່ງນັ້ນ, ໃນເຂດທີ່ມີຕົວຊີ້ບອກຮ້ອນບໍ່ສູງກວ່າ +20, ຜັກທຽມຜັດຜັກທຽມແມ່ນໄດ້ຖືກປູກໃນເດືອນສິງຫາຫາເດືອນກັນຍາເພື່ອໃຫ້ມີການເກັບກ່ຽວຢ່າງເຕັມທີ່ໃນຕອນທ້າຍຂອງພາກຮຽນ spring. ສໍາລັບພາກພື້ນອື່ນໆ ວັດທະນະທໍາທຽມກັບຜັກທຽມບໍ່ມີອິດທິພົນ ແລະຮູ້ສຶກສະດວກສະບາຍດີກັບຕົວຊີ້ບອກຮ້ອນຂອງ + 25 + 27 ອົງສາ.

ວິທີການປູກໃນສວນໃນພື້ນທີ່ເປີດ?

ແກ່ນ

1. ການກະກຽມເມັດພັນແມ່ນວ່າພວກມັນຖືກເກັບຢູ່ໃນນ້ໍາອຸ່ນສອງມື້ແລ້ວເອົາອອກແລະແຫ້ງດີ.
2. ການປູກຜັກທຽມໃນສອງຂັ້ນຕອນ - ໃນການຫຼຸດລົງ, ມີຫນໍ່ຄັ້ງທໍາອິດຈະປາກົດຂຶ້ນໃນທັນທີທີ່ຫິມະຈະລະລາຍ, ແລະໃນພາກຮຽນ spring.
3. ເມື່ອການປູກພາກຮຽນ spring, ຖ້າດິນແມ່ນຫນາແຫນ້ນແລະມີນ້ໍາມັນໃຊ້ວິທີສວນ, ສໍາລັບປະເພດດິນອື່ນທັງຫມົດ, ການປູກແມ່ນຖືກປະຕິບັດຢູ່ໃນແຖວ.
4. ຢູ່ໃນພື້ນທີ່, ຢູ່ໃນໄລຍະຂອງການ 25-30 ຊຕມເປັນ, ເຮັດໃຫ້ grooves ແຖວເກັດທີ່, ຄວາມເລິກຂອງບໍ່ຫຼາຍກ່ວາສອງຫຼືສາມຊັງຕີແມັດ.
5. ປູກແລະປິດດິນລຽບ.
6. ທັນທີທີ່ງອກທໍາອິດທໍາລາຍ, ພວກເຂົາເຈົ້າຕິດຕາມກວດກາວ່າການເຂົ້າເຖິງອົກຊີເຈນທີ່ມີຮາກແມ່ນພຽງພໍ, ສໍາລັບດິນດັ່ງກ່າວຈະຖືກຖອຍລົງ.

ເບ້ຍ

1. ໃນແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງການປູກ, ແກ່ນແມ່ນກ້າໃນແກງ peat.
2. ການຂຸດດິນແມ່ນດໍາເນີນໃນເດືອນເມສາຫາເດືອນພຶດສະພາ.
3. ເບ້ຍແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນໄລຍະຫ່າງຈາກຫ້າຫາ 10 ຊັງຕີແມັດຈາກກັນ, ເອົາຫມໍ້ເຂົ້າຂຸມແລະຂຸດດິນ.

ມີແຮງງານຫຼາຍ, ແຕ່ຍັງມີທາງເລືອກທີ່ມີຊີວິດສໍາລັບການປູກກ້າເບ້ຍທີ່ເຕີບໃຫຍ່ໃນຫ້ອງຫຼືຖັງຢາງ. ອຸປະກອນການປູກດັ່ງກ່າວແມ່ນຖືກສົ່ງເຂົ້າໄປໃນດິນໂດຍວິທີການຂົນສົ່ງສິນຄ້າ.

ຄຸນນະສົມບັດຂອງການຂະຫຍາຍຕົວຢູ່ເຮືອນ

ພືດບ່ວງບ່ວງ Bulbroot ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການປູກພືດໃນບ້ານ. - ໃນ balconies glazed, ຢູ່ໃນປ່ອງຢ້ຽມໃນພາກໃຕ້. ຖ້າປ່ອງຢ້ຽມປະເຊີນກັບທາງເຫນືອ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ແສງເພີ່ມເຕີມ. ການຫວ່ານແກ່ນແມ່ນເຮັດໃນຫມໍ້ດອກທຸກໆເດືອນ, ເນື່ອງຈາກວ່າພືດຜັກທຽມສາມາດໃຊ້ໄດ້ບໍ່ເກີນແປດອາທິດ. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານສາມາດສ້າງໃບຮັບໃບກ້ຽງຂອງສີຂຽວ. ພືດທີ່ໄດ້ລອດຊີວິດຈາກການຕັດຈໍານວນຫຼາຍແລະໃຫ້ລູກສອນຖືກໂຍກຍ້າຍຈາກຮາກ.

ຂະບວນການທີ່ດິນແມ່ນມີດັ່ງນີ້:

1. ຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງຫມໍ້ສອງລິດແມ່ນຖືກວາງໄວ້.
2. ປະສົມດິນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບພືດໃນລົ່ມ.
3. ແກ່ນມີຄວາມເລິກຊ້ໍາບໍ່ເກີນ 1 ຊັງຕີແມັດ, ນ້ໍາແລະປົກຄຸມດ້ວຍຮູບເງົາ.
4. ຫຼັງຈາກການເບີກບານເບ້ຍ, ມັນແມ່ນປະມານຫນຶ່ງອາທິດ, ຮູບເງົາໄດ້ຖືກໂຍກຍ້າຍ.
5. ອຸນຫະພູມທີ່ພຽງພໍ + 15 + 18 ອົງສາ.
6. ການດູແລແມ່ນການນ້ໍາປົກກະຕິແລະ fertilizing ໃນທຸກໆສິບມື້ (ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຝຸ່ນສໍາລັບພືດໃນລົ່ມ).

ສະນັ້ນ spinach ບໍ່ຂັດຂືນເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້, ມັນຖືກ sprayed ເປັນປົກກະຕິຫຼືສອງຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ, ລ້າງດ້ວຍ jet ຈາກອາບນ້ໍໄດ້.

ໃນເວລາທີ່ການເກັບກ່ຽວ?

ຮູບລັກສະນະໃນພືດຂອງຫົກຫາແປດໃບ, ສັນຍານວ່າຜັກທຽມສາມາດເກັບໄດ້. ໄລຍະເວລາສູງສຸດຂອງການເກັບກູ້ - ຮູບລັກສະນະຂອງກ້ານດອກທີ່ຢູ່ ທ່ານສາມາດເກັບກໍາໃນວິທີຕ່າງໆ: mow, ຕັດຫຼືດຶງກັບຮາກ.

ບ່ອນທີ່ຊື້ເມັດ?

ແກ່ນແລະເບ້ຍສາມາດຊື້ໄດ້ໃນຮ້ານພິເສດ. ຖ້າຫາກວ່າວິທີການປູກເມັດແມ່ນເລືອກ, ມັນກໍ່ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເອົາໃຈໃສ່ກັບອຸປະກອນການເມັດພັນໃຫມ່.

ເບ້ຍຫຍ້າໄດ້ຮັບໃນໄລຍະສອງຫຼືສາມໃບທີ່ຢູ່ ມັນບໍ່ຄວນຈະຖືກທໍາລາຍແລະມີສີເຫຼືອງ.

ລາຄາຂອງເມັດສໍາລັບມອດໂກແລະເຊນປີເຕີສະເບີກແມ່ນຕັ້ງແຕ່ 25 ຫາ 50 ຮູເບີນ, ຂຶ້ນກັບຜູ້ຜະລິດ. ເບ້ຍໃນມອດໂກສາມາດຊື້ໄດ້ໃນລາຄາ 40 ຮູເບີນສໍາລັບກະດູກສັນຫຼັງ, ໃນ St. Petersburg - 30-35 ຮູເບີນ.

ພະຍາດແລະສັດຕູພືດ

ຜັກທຽມຜີດິບແມ່ນຂຶ້ນກັບທຸກປະເພດຂອງການເນົ່າເປື່ອຍ: ຮາກຫຼືປາຍຂອງພືດ:

• Fusarium
• perinospora
• anthracnose
• curly, ແຕງໂມ mosaic.

ຕົວອ່ອນຂອງແມງໄມ້ທີ່ຂຸດຄົ້ນໄດ້ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ພືດ. ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການຕິດເຊື້ອ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປູກຜັກກາດຫ່າງຈາກ beets ແລະໃນເວລາທີ່ຈະເອົາພືດທີ່ຖືກກະທົບ.

ມັນບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ຍາກທີ່ຈະໄດ້ຮັບການຂຸດຄົ້ນຂອງພືດຜັກທຽມທີ່ມີໃບຂີ້ເຫຍື້ອທັງຢູ່ໃນພາກສະຫນາມແລະຢູ່ເຮືອນ, ຍ້ອນຄວາມໄວຂອງພືດແລະເຕັກນິກການປູກຝັງງ່າຍດາຍ. ເຖິງແມ່ນວ່າຊາວສວນເລີ່ມຕົ້ນສາມາດຮັບມືກັບວຽກງານນີ້. ທຸກໆຄົນສາມາດຂະຫຍາຍພັນທຽມຢູ່ໃນຫ້ອງຮຽນນີ້..