ສວນຜັກ

ສະຫມຸນໄພທີ່ມີປະໂຫຍດ: ລາຍລະອຽດ, ຄວາມແຕກຕ່າງຕົ້ນຕໍ, ລັກສະນະຂອງການດູແລແລະການປູກ

ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັບພວກເຮົາທັງຫມົດ sorrel ແມ່ນພືດຜັກເກົ່າຂອງຄອບຄົວ Buckwheat. ມັນມີປະລິມານວິຕາມິນຫລາຍ. ໃນປະຊາຊົນມີຊື່ອື່ນ ໆ ຂອງ sorrel, ເຊັ່ນ: beet ປ່າທໍາມະຊາດ, ສະຫຼັດຫມາກໂປມຫຼືສົ້ມ.

Belleville sorrel, ເຊິ່ງເອີ້ນວ່າ Belvian, ແມ່ນຊະນິດທີ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມເຢັນ, ຕົ້ນໃຫຍ່. ປະເພດຂອງ sorrel ນີ້ຮັກຄວາມຊຸ່ມ, ທົນທານຕໍ່ກັບຄວາມມືດແລະບໍ່ picky ກ່ຽວກັບດິນ. ຈາກບົດຄວາມທີ່ທ່ານຈະໄດ້ຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບແນວພັນ sorrel ນີ້, ການດູແລແລະການປູກ.

ຮູບລັກສະນະ

ໃບສີຂຽວອ່ອນ, ລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດສົ້ມອ່ອນ, ຮູບກົມ, ຮູບໄຂ່. ຟອງກາງຫຼືເລັກນ້ອຍ. ແຄມແມ່ນມີກິ່ນຫອມຫຼືເລັກນ້ອຍ. Raised, sprawling rosette

ຄວາມແຕກຕ່າງຕົ້ນຕໍຈາກແນວພັນອື່ນໆ

  1. ຮູບລັກສະນະ.
  2. ໃຫ້ຜົນຜະລິດສູງ.
  3. ໃຫ້ຜົນຜະລິດສູງ 3-4 ປີ.

ປະວັດສາດແລະພູມສາດຂອງທີ່ຢູ່ອາໄສ

ການຂະຫຍາຍຕົວພືດນີ້ແມ່ນກ່ຽວກັບອາຍຸກາງ. Sorrel ໄດ້ຖືກກ່າວເຖິງຄັ້ງທໍາອິດໃນປະວັດສາດຝຣັ່ງໃນສະຕະວັດທີ XII. ປະເທດຝຣັ່ງເຊື່ອວ່າຜັກແຫ່ງຊາດຂອງພວກເຂົາແມ່ນ sorrel. ບ້ານເກີດຂອງ sorrel, ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກ, ແມ່ນເອີຣົບແລະອາຊີ, ແຕ່ວ່າໃນປັດຈຸບັນ sorrel ແມ່ນໄດ້ລົງທະບຽນຢູ່ໃນທະວີບທັງຫມົດ. ມີປະມານ 200 ຊະນິດ.

ພືດນີ້ແມ່ນພົບເຫັນຢູ່ໃນທະວີບທັງຫມົດ, ຍ້ອນວ່າມັນບໍ່ fastidious ກັບສະພາບການດໍາລົງຊີວິດ. ແຕ່ມັນມັກຈະຖືກຕັ້ງຢູ່ໃນຂອບເຂດຂອງເຂດຮ້ອນພາກເຫນືອ.

Sorrel ແມ່ນ mesophyte ເປັນ (ພືດທີ່ເປັນດິນທີ່ມັກຄວາມຊຸ່ມຂອງດິນປານກາງ) ອາໃສຢູ່ໃນເຂດອາກາດຮ້ອນ. ມັນມັກຈະເລີນເຕີບໂຕຢູ່ແຄມແມ່ນ້ໍາ, ທົ່ງຫຍ້າ, ຕາມແຄມແມ່ນ້ໍາ, ແມ່ນ້ໍາ, ແມ່ນ້ໍາ. ໃນເຂດການກະສິກໍາສາມາດແກ້ໄຂເປັນວັດສະພືດ.

ຜົນປະໂຫຍດ

ພືດນີ້ຍັງເປັນທີ່ນິຍົມເປັນ curative.

  • ພະຍາດເບົາຫວານສາມາດເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງ insulin ແລະສົມດຸນລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດດ້ວຍ sorrel.
  • ຫຼັກໆຈະເສີມສ້າງເຮືອ.
  • Sorrel ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບພະຍາດເລືອດຈາງ, ຍ້ອນວ່າມັນມີທາດເຫຼັກຫຼາຍ.
  • ໃນ sorrel ຫຼາຍຂອງເສັ້ນໄຍ, ດັ່ງນັ້ນ sorrel ໄດ້ຊ່ວຍທີ່ຈະເອົາ toxins ຈາກຮ່າງກາຍ.
ຜູ້ຊ່ຽວຊານແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ sorrel ສົດໃນຜູ້ທີ່ມີບັນຫາດ້ານສຸຂະພາບ.

Contraindications

ໃນກໍລະນີຂອງການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນຂອງ sorrel, ມັນປ່ອຍນ້ໍາອາຊິດ oxalic, ທີ່ຍັງຄົງຢູ່ໃນຮ່າງກາຍ. ເພາະສະນັ້ນ, ຜູ້ທີ່ມີພະຍາດຫມາກໄຂ່ຫຼັງແລະພະຍາດບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ກິນ borsch ສີຂຽວດ້ວຍ sorrel ຫຼືຕົ້ມ sorrel.

ວິທີການດູແລ?

ພືດນີ້ບໍ່ມັກເຂດບ່ອນມີແດດ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະວາງມັນຢູ່ບ່ອນໃດໃນຂຸມຝົນຈາກພຸ່ມໄມ້ແລະຕົ້ນໄມ້. Belleville sorrel ຈະດີກວ່າຖ້າມັນຖືກປູກໃນດິນທີ່ຂີ້ອາຍ, ເຖິງແມ່ນວ່າລະດັບກົດຂອງດິນບໍ່ສໍາຄັນສໍາລັບ sorrel. Sorrel ບໍ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍຊ່ອງ, ມັນຈະພຽງພໍສໍາລັບ 1 ຫຼື 2 ຕາແມັດ.

ທີ່ໃຊ້ເວລາທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະປູກແມ່ນທ້າຍເດືອນສິງຫາຫຼືໃນຕອນທ້າຍຂອງການດູໃບໄມ້ລົ່ນ.ທີ່ຢູ່ ກ່ອນທີ່ຈະປູກຫຍ້າ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຂຸດຕຽງທີ່ sorrel ຈະງອກ, ແລະຝຸ່ນຫຼືຂີ້ເທົ່າຈະເຫມາະສົມກັບຝຸ່ນ. ຝຸ່ນໄນໂຕຣເຈນແມ່ນດີເລີດສໍາລັບການໃຫ້ອາຫານ, ເຊິ່ງຄວນໄດ້ຮັບການເພີ່ມເຂົ້າໃນດິນ 1-2 ອາທິດກ່ອນທີ່ຈະຫວ່ານແກ່ນ. ກ່ອນທີ່ຈະປູກ sorrel ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງມີລູກໃຫມ່ແລະລະດັບນອນ.

ເມື່ອ sorrel ໄດ້ຖືກປູກ, ມັນກໍ່ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຮັກສາມັນຢູ່ໃນສະພາບທີ່ດີ. ສໍາລັບສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ:

  1. ບາງຄັ້ງກໍ່ຂຸດແລະຫຼ່ຽງ.
  2. ເອົາຮົ້ວດອກອອກ.
  3. ໃນມື້ຮ້ອນໂດຍສະເພາະແມ່ນສັງເກດເບິ່ງສໍາລັບການຫຼ່ຽງ.
  4. ກ່ອນທີ່ຈະລະດູຫນາວ, ຕັດອອກໃບຫຼາຍເກີນໄປແລະຝຸ່ນດິນ.
  5. ເພີ່ມ humus ຫຼື compost ກັບດິນ.

ການດູແລບ້ານ

ແກ່ນຂອງ sorrel ແມ່ນກ້າຫນຶ່ງຊັງຕີແມັດໃນດິນ. ລະຫວ່າງຕຽງທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງອອກຈາກພື້ນທີ່ປະມານ 7 ຊຕມ, ສະນັ້ນມັນຈະງ່າຍຕໍ່ການທີ່ຈະຢູ່ໃນເຮືອນຂອງທ່ານແລະຈະມີຄວາມສຸກກັບການເກັບກ່ຽວທີ່ດີ. ຫຼັງຈາກການຫວ່ານແກ່ນໃນບ້ານ, ມັນຄວນໄດ້ຮັບການໃສ່ປຸ໋ຍດ້ວຍ humus ຫຼືເປັນພື້ນຖານ.

ມັນດີກວ່າການປູກ sorrel ທຸກໆເດືອນໃນບັນຈຸທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ສະນັ້ນມັນຈະມີການຂຸດຄົ້ນຫຼາຍ. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຕິດຕາມຄວາມຊຸ່ມຂອງດິນ, ຍ້ອນວ່າທ່ານມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການທໍາລາຍພືດທີ່ມີດິນແຫ້ງ. ບາງຄັ້ງທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຫລຸດດິນທີ່ມີສ້ອມຫຼືຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍພິເສດຖ້າມີ.

ເຊັ່ນດຽວກັນໃນພື້ນທີ່ເປີດ ສໍາລັບເຮືອນ sorrel ຄວນຈະເປັນປຸ໋ຍຝຸ່ນສາກົນທີ່ຢູ່ ການນໍາໃຊ້ຝຸ່ນທີ່ໃຊ້ຫຼາຍທີ່ສຸດສໍາລັບພືດໃນລົ່ມ.

ຫຼັງຈາກຫນໍ່ຄັ້ງທໍາອິດ, ຄວນແນະນໍາໃຫ້ພວກມັນອ່ອນ, ໃນໄລຍະຫ່າງປະມານ 4 ຊມ. ເມື່ອ foliage ຂອງ sorrel ໄດ້ບັນລຸ 8-10 ຊມ, ເຂົາເຈົ້າສາມາດຕັດໄດ້ຢ່າງປອດໄພ. ແຕ່ພະຍາຍາມທີ່ຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດການບາດເຈັບ.

ພະຍາດແລະສັດຕູພືດ

  • Aphidທີ່ຢູ່ ຖ້າ aphid sorrel ແມ່ນຈະທໍາລາຍພືດຂອງທ່ານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຕ້ອງການ spray ພືດທີ່ມີ້ໍາຕົ້ມຂອງຜັກທຽມຫຼື dandelion. ເຄື່ອງມືຮ້ານຄ້າບໍ່ຄວນໃຊ້, ເພາະວ່າໃນວິທີນີ້ທ່ານສາມາດ poison ຕົວທ່ານເອງກັບສານເຄມີຕ່າງໆໃນເວລາທີ່ກິນເຂົ້າ.
  • Rustທີ່ຢູ່ ພະຍາດດັ່ງກ່າວໃນ sorrel ປາກົດຢູ່ໃນໃບແລະມັນສາມາດຖືກກວດພົບທັນທີ, ເພາະວ່າມັນສາມາດຈັບສ່ວນໃຫຍ່ຂອງໃບຂອງພືດ.
  • Downy mildewທີ່ຢູ່ ມັນເບິ່ງຄືວ່າເປັນດອກໄມ້ທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າ, ເຊິ່ງສາມາດເຫັນໄດ້ຢູ່ດ້ານຫຼັງຂອງໃບ. ພະຍາດນີ້ບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຄົນ, ແຕ່ຢາ phytosporin ແມ່ນຢາທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບມັນ. ຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການນໍາໃຊ້ສາມາດພົບໄດ້ຢູ່ໃນການຫຸ້ມຫໍ່.
  • ໃບເຕົ້າໂຮມກັນແລະເຫັດທີ່ຢູ່ ຖ້າທ່ານສັງເກດເຫັນທັນທີກ່ຽວກັບ bugs ກ່ຽວກັບ sorrel, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ມັນສີດທັນທີທັນໃດໂດຍໃຊ້້ໍາຕົ້ມຂອງ nightshade ຫຼືຜັກທຽມ.

Sorrel ເປັນພືດທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍຫຼາຍວິຕາມິນທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນແນ່ນອນມັນເປັນມູນຄ່າມັນ. Sorrel ບໍ່ແມ່ນຂີ້ເຫຍື້ອກ່ຽວກັບດິນແລະການດູແລຂອງມັນ. ແຕ່ຍັງ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການການເກັບກ່ຽວທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະດີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນແນ່ນອນທ່ານຕ້ອງການດູແລແລະດູແລພືດ.