ປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ງົດງາມ - ຜັກໂຖປັດສະວະ baked ໃນເຕົາອົບທີ່ມີໄຂ່, ເນີຍແຂງແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆ

ອາຫານອາຫານໄວຢ່າງລຽບງ່າຍຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານມີໂອກາດທີ່ຈະເພີດເພີນບໍ່ພຽງແຕ່ກິ່ນຫອມ, ແຕ່ຍັງມີລົດຊາດທີ່ດີ.

ແລະມັນໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງໃນເຕົາອົບໄດ້ຢ່າງໄວວາເພາະວ່າຜັກຟູທໍາອິດຖືກຕົ້ມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ມີອາຫານ delicious ຕ່າງໆ.

ແປ້ງກະລໍ່າປີ delicious ສໍາລັບ 30 ນາທີ. ອາຫານນີ້ແມ່ນກິນໄດ້ເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ທີ່ບໍ່ມັກຫມາກພ້າວ. ໃນການກະກຽມຂອງ casseroles, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ທັງຜັກບົວສົດແລະ frozen.

ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມເສຍຫາຍຂອງອາຫານດັ່ງກ່າວ

ການນໍາໃຊ້ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍ (ຜັກກູດ) ໄດ້ຮັບການພິສູດຈາກນັກວິທະຍາສາດ, ດັ່ງນັ້ນແພດແນະນໍາໃຫ້ກິນ.

ຫມາກພ້າວມີຄວາມສາມາດ:

• ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງໂດຍໃຊ້ເວລາສາມຄັ້ງ;
• ປົກປ້ອງຕໍ່ແຜ, gastritis;
• puts ລະບົບ cardiovascular ໃນຄໍາສັ່ງ;
• ເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ.

ບໍ່ຜັກທັງຫມົດສາມາດເວົ້າໂອ້ອວດຜົນກະທົບດັ່ງກ່າວ.

ຄ່າໂພຊະນາການຂອງອາຫານໃນຫນຶ່ງສ່ວນ (ໂດຍນ້ໍາຫນັກ 265 ກຼາມ):

• calorie-97 kcal
• ມີໂປຼຕິນ - 8 ກຼາມ (38%);
• ໄຂມັນ - 8 ກຼາມ (37%);
• ທາດແປ້ງ - 5 ກໍາ (25%)

ສ່ວນປະກອບ 100 ກຼາມຟູອໍໄລ (ດິບ):

• Vitamin C-45-48 mg
• ວິຕາມິນ K - 15% ຂອງອັດຕາປະຈໍາວັນ;
• 14% ອາຊິດໂຟລິກຈາກຄວາມຕ້ອງການປະຈໍາວັນ;
• Vitamin B5 - 13% ຂອງອັດຕາປະຈໍາວັນ;
• choline - 12% ຂອງມາດຕະຖານ;
• 2 ກຼາມຂອງເສັ້ນໄຍ;
• 9% ຂອງຄວາມຕ້ອງການປະຈໍາວັນຂອງອາຊິດໄຂມັນ omega-3;
• 7% manganese
• ໃນ 6% ຂອງ phosphorus, biotin ແລະ potassium;
• 2 ກໍາທາດໂປຼຕີນ;
• Vitamin B2-5%

ຜັກທຽມໃນເຕົາອົບທີ່ມີໄຂ່ແລະເນີຍແຂງສາມາດຖືກຈັດປະເພດຢ່າງປອດໄພເປັນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ!

ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ເບິ່ງວິດີໂອກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງຜັກກູດ:

ຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນຂັ້ນຕອນກ່ຽວກັບວິທີປຸງແຕ່ງດ້ວຍໄຂ່, ເນີຍແຂງແລະນົມ.

ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານກະລໍ່າປີທີ່ມີໄຂ່ໃນເຕົາອົບ, ພວກເຮົາຈະຕ້ອງການ:

• 300 ກຼາມກະລໍ່າປີ;
• 2 ໄຂ່ໄກ່;
• ນົມ - 5 ບ່ວງ;
• ນ້ໍາ - 500 ມົນ
• ເນີຍແຂງ (ແຂງ) - 40 ກຼາມ;
• ເກືອກັບລົດຊາດຂອງທ່ານ;
• ເຄື່ອງເທດແຫ້ງເພື່ອລົດຊາດ.

ຈໍານວນຂອງອາຫານຂ້າງເທິງແມ່ນລາຍລັກອັກສອນສໍາລັບ 4 ສ່ວນ.

ວິທີການແຕ່ງແປ້ງຜັກທຽມກັບໄຂ່ແລະຜະລິດຕະພັນອື່ນໆເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດຫວານ? ພິຈາລະນາຂັ້ນຕອນ.

ຂັ້ນຕອນການປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ການກະກຽມທັງຫມົດສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນແລະວາງພວກເຂົາຢູ່ທາງຫນ້າຂອງທ່ານເພື່ອບໍ່ໃຫ້ລືມຫຍັງ.
2. ກະແຈກກະຈາຍຜັກກາດເຂົ້າໄປໃນຊໍ່ດອກແຕ່ລະຄົນ (ຖ້າມີຊໍ່ດອກມີຂະຫນາດໃຫຍ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດໃຫ້ເປັນຕ່ອນນ້ອຍ).
3. ເອົາຫມໍ້ນ້ໍາໃສ່ໄຟ (ຢ່າລືມຕື່ມນ້ໍານ້ອຍ). ນໍາໄປສູ່ການຕົ້ມ.
4. ໃສ່ກະລໍ່າປີເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 15 ນາທີ (ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງໃນການຕົ້ມຕົວຂອງມັນເອງ).
5. ງາມ້ໍາຕານໃນ colander ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຈອກນ້ໍາແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນສໍາລັບ 5 ນາທີ.
6. ເພີ່ມໄຂ່ແລະນົມເຂົ້າໄປໃນຫ້ອງໂຖງແຍກ. ດີ whisk ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີ whisk ເພື່ອສ້າງເປັນ Foam ແສງສະຫວ່າງ.
7. ງາມໃນການປະສົມດຽວກັນ, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດ. ການຮັກສາເນື້ອໃນຂອງຫມໍ້.
8. ການໃຊ້ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່, rub cheese ໄດ້.
9. ກິນອາຫານຈານເບຍແລະວາງຜັກກາດທັງຫມົດທີ່ຢູ່ໃນນັ້ນ (ກ່ອນນັ້ນ, ຢ່າລືມນ້ໍາມັນແບບຟອມຂອງມັນເອງດ້ວຍນ້ໍາມັນເພື່ອວ່າເມື່ອກິນ, ບໍ່ມີບາດແຜແລະບໍ່ຕິດກັບດ້ານຮ່າງແລະຂ້າງ).
10. ຕື່ມຂໍ້ມູນກະລໍ່າປີທີ່ມີມະຫາຊົນ whipped ເລັກນ້ອຍ.
11. ຂັດຂູດດ້ວຍເນີຍແຂງ.
12. Preheat ເຕົາອົບແລະ bake ສໍາລັບ 20 ນາທີຢູ່ 200 ອົງສາ.
13. ໃຫ້ບໍລິການອາຫານ 10-15 ນາທີຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານເພື່ອໃຫ້ຜັກບົ່ວແລະໄຂ່ໃຫ້ນ້ອຍລົງແລະມີລົດຊາດທີ່ສົດໃສ.

ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ເບິ່ງສູດອື່ນສໍາລັບປຸງແຕ່ງຜັກບົວໃນເຕົາອົບ:

ການປ່ຽນແປງຕ່າງໆຂອງ casseroles ສູດພ້ອມກັບຫມາກເລັ່ນ, ຄີມສົ້ມແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆ

ແນວພັນຂອງສູດອື່ນໆ:

1. ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເອົາສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຂອງສູດໃນອາຫານ baking, ທ່ານສາມາດໃສ່ຜັກບົ່ວຂົ້ວຢູ່ດ້ານລຸ່ມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕົ້ມແກງກະກຽມເຄິ່ງຫນຶ່ງ (ແຕ່ງກິນໃນເວລາ 5-7 ນາທີໃນນ້ໍາ).
2. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ງາມ 1-2 ໄຂ່ whipped ເລັກນ້ອຍ.
3. ເພີ່ມສີຄີມກັບເນີຍແຂງສໍາລັບລົດຊາດອ່ອນຫວານ.

ການປ່ຽນແປງສູດນີ້ແມ່ນການກະກຽມຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມ 180 ອົງສາສໍາລັບ 20-30 ນາທີ.

ມີທາງເລືອກທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍກວ່າທີ່ມີ casserole, ບ່ອນທີ່ຜັກສົດແລະມີນ້ໍາແມ່ນຫມາກພິກຫວານແລະຫມາກເລັ່ນ.

1. ໃນສູດນີ້, ກະລໍ່າປີຫນຸ່ມຖືກປະຕິບັດແລະປຸງແຕ່ງພຽງແຕ່ 3-4 ນາທີ.
2. ໃນອາຫານ baking, ຫຼັງຈາກກະລໍ່າປີໄດ້ຖືກວາງໄວ້, ເລັ່ນແລະຫມາກພິກຖືກວາງໃສ່ເທິງ.
3. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງອື່ນເປັນສູດຕົ້ນຕໍ.
4. ຕົ້ມອາຫານຄວນຈະ 20 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ.

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຜັກກາດແລະຜັກກາດທີ່ມີລົດເຜັດເຜັດເຜັດ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມແກງເກົາຫລີແລະເອົານົມແລະເນີຍຈາກສູດ, ແຕ່ຕື່ມຄີມສົ້ມ (ປະມານ 15% ຂອງໄຂມັນ). ໃນທີ່ນີ້ທ່ານກໍ່ສາມາດເພີ່ມໄກ່ແລະເຫັດທີ່ມີນ້ໍາມັນຂີ້ເຜິ້ງ (ສໍາລັບລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບສູດປຸງແຕ່ງອາຫານອື່ນໆຈາກຜັກກູດແລະໄກ່, ທ່ານສາມາດຊອກຫາໄດ້ທີ່ນີ້ແລະລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບສູດຂອງຜັກນີ້ທີ່ມີເນີຍແຂງແລະເຫັດສາມາດພົບໄດ້ໃນອຸປະກອນນີ້).

ກ່ອນທີ່ຈະມີສ່ວນປະກອບທັງຫມົດທີ່ມີຮູບຮ່າງ, ທ່ານສາມາດໃສ່ນໍ້າມັນດ້ວຍນ້ໍາມັນ olive, ຫຼັງຈາກທີ່ມີກິ່ນຫອມຂອງຜັກຫອມແລະລົດຊາດທີ່ມີແສງສະຫວ່າງຢູ່ໃນ casserole ຕົວເອງ. ແນ່ນອນ ສາມາດ baked ໃນມັນເບີເອງ, ແຕ່ວ່າໂດຍບໍ່ມີການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນົມ, ຍ້ອນອາຫານທີ່ມີໄຂມັນຫຼາຍ.

ມີສູດປະສົມຜັກອື່ນໆທີ່ມີເນີຍແຂງ. ຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບສູດປຸງແຕ່ງຜັກກູດໃນເຕົາອົບທີ່ມີເນີຍແຂງສາມາດພົບໄດ້ທີ່ນີ້.
ພວກເຮົາສະຫນອງໃຫ້ເບິ່ງວິດີໂອກ່ຽວກັບວິທີປຸງແຕ່ງ cauliflower ແລະ casserole ເລັ່ນ:

ຕົວແປຂອງອາຫານຈານ, ຮູບພາບ

ອາຫານຈານ້ໍາເຜີ້ງແມ່ນດີທີ່ສຸດໃນເວລາທີ່ມັນສົດແລະມີກິ່ນຫອມ. ເນື່ອງຈາກຜັກນີ້ຖືວ່າເປັນອາຫານຫນຶ່ງ, ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການຮັບປະທານອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ: ມີສະຫຼັດສົດທີ່ມີຫມາກເລັ່ນແລະແຕງ, ມີຊີ້ນ, ມັນຕົ້ນຫຼື stew. ຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບອາຫານຂອງຜັກກູດສາມາດພົບໄດ້ໃນອຸປະກອນນີ້.

ຜັກທຽມສາມາດຖືກແຍກຕ່າງຫາກດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພແລະນ້ໍາມັນມະກອກ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນເຮັດໃຫ້ຕົ້ນສະບັບອາຫານ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນໃນຮູບແບບຂອງຕົ້ນໄມ້.

ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຕັດກະລໍ່າປີທັງຫມົດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນຈະເບິ່ງງາມຫຼາຍ. ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈະປະຫລາດໃຈກັບຄອບຄົວຂອງທ່ານ.

ຜັກກູດແມ່ນປະໂຫຍດຫຼາຍໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານກິນອາຫານ.ທີ່ຢູ່ ເພື່ອປ້ອງກັນຜະລິດຕະພັນນີ້ຈາກການສູນເສຍຫຼາຍຂອງສານປະໂຫຍດຂອງມັນໃນເວລາທີ່ຕົ້ມໃນນ້ໍາ, ທ່ານສາມາດຂ້າມຂັ້ນຕອນນີ້ແລະໄປກົງກັບ baking. Bon appetit!