ຜັກທຽມມີເຫັດເປັນອາຫານພື້ນເມືອງ, ອາຫານແລະມີລົດຊາດ. ພວກເຂົາສາມາດຕົກແຕ່ງອາຫານກາງວັນຫລືມື້ຄ່ໍາຂອງພວກເຂົາ.
ມັນງ່າຍທີ່ຈະກະກຽມ, ສະນັ້ນແມ່ບ້ານເຮືອນໃດຫນຶ່ງສາມາດຈັດການແລະແຕ່ງກິນອາຫານນີ້ delicious. ພວກເຮົາຈະໃຫ້ຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນສໍາລັບການປຸງແຕ່ງຜັກບົວ.
ແລະຍັງສະຫນອງສູດຂອງສີ່ variations ທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງອາຫານນີ້.
ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມເສຍຫາຍຂອງອາຫານດັ່ງກ່າວ
ມັນຝະລັ່ງແລະຫມາກພ້າວແມ່ນແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນທີ່ດີ, ສະນັ້ນພວກເຂົາເຮັດໃຫ້ອາຫານມີສຸຂະພາບດີ.ທີ່ຢູ່ ນອກຈາກນັ້ນ, ມະນາວຍັງມີທາດແປ້ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ວິຕາມິນ D, E, PP ແລະທາດເຫຼັກ, phosphorus, ສັງກະສີ. ແລະໃນຜັກກາດວິຕາມິນ C, K ແລະອື່ນໆຈໍານວນຫຼາຍ.
ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ອາຫານດັ່ງກ່າວບໍ່ຄວນໃຫ້ເດັກນ້ອຍອາຍຸຕໍ່າກວ່າສອງປີ, ເພາະວ່າເຫັດມີສານ chitin, ເຊິ່ງມັນຍາກສໍາລັບການຍ່ອຍອາຫານ.
ໂດຍສະເລ່ຍຂອງ 100 ກຼາມປະກອບມີ:
- 3,78 ໂປຕີນ
- 488 ໄຂມັນ
- 359 ຄາໂບໄຮເດດ
- 6516 kcal
ຄໍາແນະນໍາປຸງແຕ່ງອາຫານຂັ້ນຕອນທີໂດຍຂັ້ນຕອນ
ສ່ວນຜະສົມ:
- ຫົວຫມູ
- ເຄິ່ງຫນຶ່ງກິໂລເມັດ;
- 200 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງລັດເຊຍ;
- ໄຂ່
- 250 ກໍາຄີມສົ້ມ
- 2 ບ່ວງນ້ໍາຜັກ;
- ເກືອ
ທ່ານສາມາດຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບສູດອື່ນ ໆ ສໍາລັບກະລໍ່າແກ້ວທີ່ມີເນີຍແຂງໃນຊ້ໍາສີຄີມໃນອຸປະກອນນີ້, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບສູດສໍາລັບສູດທີ່ມີລົດຊາດແລະ delicious ສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ສີຄີມແກມສີຄີມສົ້ມຢູ່ທີ່ນີ້.
ການປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ລ້າງຜັກກາດແລະຕົ້ມຕໍ່ 10 ນາທີ, ຈົມລົງໃນນ້ໍາ.
- ລ້າງແລະແຫ້ງໄຂ່.
ຂັ້ນຕອນການປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ກະລໍ່າປີຖືກແຍກອອກເປັນຊໍ່ດອກ, ເກືອແລະຜັກບົ່ວ.
- ເຫັດຕັດໃສ່ແຜ່ນແລະເຂົ້າຈີ່.
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່, ຕີດີ, ຕື່ມຄີມສົ້ມກັບມັນ, ປົນກັນແລະຕື່ມເກືອ.
- ຂີ້ເຫຍື້ອອາຫານ baking ກັບນ້ໍາ, ເອົາໃຈໃສ່ຜັກກາດກ່ຽວກັບມັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ layer ຂອງເຫັດແລະຜັກກາດອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
- ງາມຜັກຊັ້ນທີ່ມີປະສົມໄຂ່ທີ່ມີສີຄີມ.
- ຄ່ອຍໆ rub cheese ແລະ sprinkle ສຸດເທິງ.
- ສົ່ງໄປທີ່ເຕົາອົບສໍາລັບ 15 ນາທີ
- ທັນທີທີ່ເປັນຮູບແບບເຄົ້າ, ທ່ານສາມາດເອົາມັນອອກແລະເອົາເຄື່ອງໃຫ້ກັບຕາຕະລາງ.
- stew
- pancakes
- cutlets
- omelette
- salad
- pie ໄດ້.
ການປ່ຽນແປງສູດສູດຕ່າງໆທີ່ມີມະນາວ
ມີເນີຍແຂງ
ສໍາລັບການກະກຽມຂອງມັນມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຈໍານວນຂອງຜັກກາດໄດ້ທີ່ຢູ່ ດັ່ງນັ້ນ, ແທນທີ່ຈະເປັນກິໂລ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງເຄິ່ງຫນຶ່ງກິໂລ, ແລະແທນທີ່ຈະເນີຍແຂງລັດເຊຍ, ພວກເຮົາໃຊ້ mozzarella. ການຈັດວາງຂັ້ນຕອນບໍ່ຈໍາເປັນ, ພຽງແຕ່ປະສົມເຫັດແລະຜັກກາດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນຄືກັນກັບສູດໃນຕົວມັນເອງ.
ມີ carrots
ສໍາລັບທາງເລືອກນີ້ຈະບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຄີມສົ້ມແລະໄຂ່. ແທນທີ່ພວກເຂົາດ້ວຍ dill, basil, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ carrots ແລະ olives. ໃນກໍລະນີນີ້, ຕັດເຫັດແລະ carrots ເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາແລະ fry ຮ່ວມກັນ. ເນື່ອງຈາກຄີມສົ້ມແລະໄຂ່ບໍ່ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢູ່ທີ່ນີ້, ເວີແລະສີຂຽວແມ່ນຖືກຕັດອອກຈາກປາຍຂອງມະມ່ວງມີແຄລອດແລະສົ້ມດ້ວຍເນີຍ.
ມີເຄື່ອງເທດ
ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດຫວານແລະສີທີ່ສົດໃສເມື່ອຜັກກາດລ້າໆຕື່ມຜັກແລະຜັກທີ່ຢູ່ ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ເປັດຮ້ອນສີແດງໄດ້. ໃນທີ່ສຸດ, ອາຫານຈະໄດ້ຮັບການປະສົມປະສານທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫມົດ.
ມີຄີມ
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານລົດຊາດອ່ອນນຸ້ມ, ພວກເຮົາໃຊ້ຄີມແທນຄີມສົ້ມ, ຍັງປະສົມກັບໄຂ່, ແຕ່ຕື່ມເນີຍແຂງຢູ່ທີ່ນີ້, ແທນທີ່ຈະຂຸດມັນຢູ່ເທິງ, ນອກເຫນືອໄປຈາກການຜັກເຈືອແລະຜັກທຽມຜັກທຽມ. ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນງາມທັງຫມົດປະສົມຂອງຜັກນີ້.
ເອົາໃຈໃສ່! ນັບຕັ້ງແຕ່ຜະລິດຕະພັນຕົ້ນຕໍໃນສູດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນກຽມພ້ອມສໍາລັບການນໍາໃຊ້, ມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງປຸງແຕ່ງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນເຕົາອົບ, ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດໃສ່ໄຟຊ້າທີ່ຈະສ້າງເປັນເປືອກ.
ຕໍ່ໄປ, ວິດີໂອທີ່ມີສູດອື່ນໆທີ່ມີນ້ໍາ້ໍານົມ:
ແລະສໍາລັບຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບສູດສໍາລັບນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍສາມາດພົບໄດ້ຢູ່ທີ່ນີ້, ລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບອາຫານວ່າງກະປ໋ອງທີ່ປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນນ້ໍາສົ້ມສາມາດພົບໄດ້ໃນອຸປະກອນນີ້.
ຕົວເລືອກການຍື່ນເອກະສານ
ທ່ານສາມາດຮັບປະທານອາຫານດ້ວຍຊ້ອນສົດຂອງແຕງແລະຫມາກເລັ່ນ, ຣາວກັບແກະ, ສາລີ, ມີໃບ lettuce. ສາມາດໃຊ້ເປັນອາຫານເສພາະຫລືເປັນອາຫານດ້ານຂ້າງສໍາຫລັບຊີ້ນທີ່ມີກິ່ນຫອມ.
ສໍາລັບຖ້ວຍກາເຟຜັດຂ້າງຄຽງ, ມີຈໍານວນຫຼາຍຂອງພວກເຂົາ. ສໍາລັບລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບສູດສໍາລັບຖ້ວຍຊໍ່ດອກທີ່ສາມາດພົບໄດ້ໃນອຸປະກອນນີ້.
ສະຫຼຸບ
ການປະສົມປະສານຂອງຫມາກພ້າວທີ່ມີເຫັດແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດ, ແຕ່ຍັງມີປະໂຫຍດ. ໃນປັດຈຸບັນ, ສູດຈໍານວນຫຼາຍໄດ້ຮັບການພັດທະນາໂດຍການເພີ່ມຜະລິດຕະພັນຕ່າງໆຈາກຄົນທີ່ຄຸ້ນເຄີຍເຊັ່ນ: ເນີຍແຂງ, ຫມາກເລັ່ນ, ກັບ savory ຫຼາຍ - olives, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວ. ເພາະສະນັ້ນ, ທຸກຄົນສາມາດເລືອກສູດສໍາລັບການປະສົມປະສານຂອງຜັກເພື່ອລົດຊາດຂອງທ່ານ.
