ແມ່ບ້ານຈໍານວນຫຼາຍຈົ່ມວ່າສູດອາຫານສະຫຼັດເກົ່າມີອາຫານແລ້ວ, ແລະຄົນໃຫມ່ທີ່ມັກຄົນທີ່ຢູ່ເຮືອນແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍທີ່ຈະຊອກຫາ. ພວກເຮົາສະເຫນີເພື່ອເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດອອກຈາກຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ, ເຊິ່ງບໍ່ພຽງແຕ່ຈະເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຮ່າງກາຍ, ແຕ່ຍັງ amaze ບຸກຄົນທົ່ວໄປຂອງທ່ານທັງຫມົດທີ່ມີການປະສົມປະສານສຸກ.
ໃນບົດຄວາມຂອງພວກເຮົາພວກເຮົາຈະແບ່ງປັນສູດອາຫານທີ່ມີລົດຊາດຫຼາຍຈາກຜັກກາດຈີນທີ່ມີຕັບທີ່ມີສ່ວນປະກອບຕ່າງໆ. ພວກເຮົາຍັງແນະນໍາໃຫ້ເບິ່ງວິດີໂອທີ່ເປັນປະໂຫຍດໃນຫົວຂໍ້.
ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ
ມັນເບິ່ງຄືວ່າຫຼາຍໆຄົນທີ່ຕັບແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ຕ່ໍາກວ່າ.ທີ່ຢູ່ ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄວາມຄິດເຫັນນີ້ແມ່ນມີຄວາມຜິດພາດເພາະວ່າຜະລິດຕະພັນໂດຍສານມີທາດອາຫານແລະສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ.
ອາຫານໂພຊະນາການທີ່ຄິດວ່າ cod ແລະ pollock ຕັບມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດເຊິ່ງເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານຂອງລູກໃນມົດລູກໃນເວລາຖືພາ. ໃນເວລາທີ່ແຕ່ງອາຫານສະຫຼັດຈາກຕັບບໍ່ຄວນຢ້ານກົວສໍາລັບຕົວເລກຂອງທ່ານ, ເນື່ອງຈາກວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ປະກອບດ້ວຍຈໍານວນ huge ຂອງທາດໂປຼຕີນ.
- Calories - 166 kcal.
- ໂປຕີນ - 259 g.
- ໄຂມັນ - 62 ກໍາ
- Carbohydrates-20 g
ຄໍາແນະນໍາໃນການປຸງແຕ່ງ
ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວແມ່ບ້ານຢຸດການເລືອກຂອງພວກເຂົາກ່ຽວກັບຕັບໄກ່, ເພາະວ່າລົດຊາດຂອງມັນມີຄວາມລະອຽດອ່ອນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຖ້າຜະລິດຕະພັນແມ່ນເຮັດດ້ວຍນົມໃນການປຸງແຕ່ງ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຊີ້ນງົວ, ແປ້ງ, ແລະເປັດ, ແລະຫມູ, ແລະແມ້ກະທັ້ງຕັບ cod ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບສະຫຼັດ! ເມື່ອເພີ່ມເຂົ້າສະຫຼັດ, ຕັບສາມາດຕົ້ມ, ຂົ້ວ, ອົບຫຼືສູບນ້ອຍ. ມັນທັງຫມົດແມ່ນຂຶ້ນກັບການຈິນຕະນາການຂອງທ່ານ!
ສູດ
With avocado
ແນ່ນອນແມ່ຍິງທຸກໆຄົນມີຊ່ວງເວລາດັ່ງກ່າວເມື່ອບໍ່ມີເວລາຫຼາຍປານໃດ, ແຕ່ວ່າທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງແຕ່ງກິນບາງຢ່າງໄວ, ມີລົດຊາດແລະພໍໃຈກັບສະມາຊິກຄອບຄົວຂອງທ່ານ. ດັ່ງນັ້ນສູດນີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ສໍາລັບກໍລະນີຂອງ "hastte".
ສ່ວນປະກອບ:
- 400 g ໄຂ່ໄກ່.
- 1 ກະລໍ່າປີກະລໍ່າປີ.
- 1 avocado
- 2 ຫມາກເລັ່ນ.
- 4 ໄຂ່.
- 4 tbsp. ບ່ວງ mayonnaise.
- 2 tbsp. ຊ້ອນຂອງຊ້ໍາເລັ່ນ (ເຜັດ).
- 1 tbsp. ເກີບ skate.
- 2 tbsp. ບ່ວງນ້ໍາມັນຜັກ.
- ເຂົ້າຈີ່, ເກືອແລະເຄື່ອງເທດອື່ນໆເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ.
ວິທີການກະກຽມ:
- ລ້າງໄຂ່ໄກ່ທີ່ດີ. (ສໍາລັບລົດຊາດທີ່ອ່ອນເພຍ, ທ່ານສາມາດແຊ່ຜະລິດຕະພັນໃນນົມສໍາລັບ 15 ນາທີ). ດຶງຕັບເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາແລະຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາມັນຜັກຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ. ໃນຂັ້ນຕອນນີ້, ທ່ານສາມາດປະຕິບັດຕາມຕັບກັບເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດ (ເກືອ, ພິກໄທ, thyme, basil, ຜັກທຽມແຫ້ງແມ່ນເຫມາະສົມທີ່ສຸດ).
- ຕົ້ມໄຂ່ແຂງ, ຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຢັນ, peel off ແກະແລະຕັດເປັນຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່ - halves / ໄຕມາດ.
- ປອກເປືອກແລະຫມາກໂປມ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນບາງໆ. ຕັດຫມາກເລັ່ນເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ.
- ກະລໍ່າປີ Peking ຄວນໄດ້ຮັບການຊັກດີ, ເອົາໃບເທິງແລະຕັດກ້ານໃບ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາຜັກໃບຜັກກາດດ້ວຍເຟືອງບາງໆ.
- ສໍາລັບ dressing ລວມ mayonnaise, sauce tomato, brandy, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດ.
- ສະຫຼັດແມ່ນສ່ວນທີ່ດີທີ່ສຸດ. ເອົາແປ້ງກະລໍ່າປີໃສ່ແປ້ງ, ໃສ່ມັນແລະຫມາກເລັ່ນ. ເອົາໄຂ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຕັບຢູ່ເທິງແລະຕາມລະດູ.
ມີປອກເປືອກ
ໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນແລະລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ລ່ວງຕົ້ນເລົາໃຊ້ຄີມສະຫລັດສໍາຫລັບອາຫານເຢັນທີ່ຢູ່ ທ່ານຈະຕ້ອງສູດຕໍ່ໄປນີ້ເນື່ອງຈາກວ່າການກະກຽມຂອງມັນບໍ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍ, ແລະສ່ວນປະກອບແມ່ນງ່າຍດາຍແລະງ່າຍດາຍ, ທ່ານສາມາດຊອກຫາພວກເຂົາຢູ່ໃນສັບພະສິນຄ້າໃດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- 500 g ໄຂ່ໄກ່.
- 300 ກຼາມຂອງຜັກກາດສີແດງ.
- 200 g ປັກກິ່ງຜັກກາດ.
- 1 pepper Bulgarian
- ຊໍ່ຂອງຜັກບົ່ວຂຽວແລະ cilantro.
- ເກືອແລະເຄື່ອງເທດອື່ນໆເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ.
ກະລໍ່າປີມີສອງຂໍ້ບົກພ່ອງເລັກນ້ອຍ - ເປັນໂຄງປະກອບຫຍາບແລະມີລົດຊາດທີ່ອ່ອນແອ.ທີ່ຢູ່ ແຕ່ທ່ານສາມາດແກ້ໄຂໄດ້ດ້ວຍຄວາມຊ່ວຍເຫຼືອຂອງການເຕີມລົງໃນແບບເອເຊຍ.
ມັນຈະຕ້ອງ:
- ນ້ໍາແລະ zest ຂອງຫນຶ່ງນາວ.
- 100 g ຂອງນ້ໍາມັນຜັກ.
- 70 g ຂອງນ້ໍາສະຫມຸນໄພ
- 70 g ນ້ໍາຕານ້ໍາຕານ.
- 50 g Ginger
- 1 ຮ້ອນ pepper chili.
- 2 ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ.
- spaghetti ຕົ້ມ.
ວິທີການກະກຽມ:
- ໃນຊ້ອນເຜັດ, ປະສົມນ້ໍານາວແລະມັນເບີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນປະສົມນີ້, ຕື່ມຫມາກ peppers chili ໄດ້. ຕື່ມນ້ໍາສົ້ມແລະນໍ້າຕານ, ແລ້ວເອົາຜັກຂີ້ດເຂົ້າຈີ່ແລະເພີ່ມຜັກທຽມ. ຊອດຄວນຫນາເລັກນ້ອຍ. ໃນທີ່ສຸດເພີ່ມ zest ນາວ.
- ຜັກກາດບາງໆຈອກແລະປົກຫຸ້ມດ້ວຍຈໍານວນຫນ້ອຍໆຂອງຊອດ, ປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຜັກທຽມ Peking.
- ຕົ້ມຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວຂຽວ. ມີ cilantro, ພຽງແຕ່ tear off ໃບ. Spaghetti ແລະຜັກຂຽວສົ່ງໄປຍັງສ່ວນປະກອບອື່ນໆທັງຫມົດ.
- ຕົ້ມຕັບໃນນ້ໍາຜັກ, ເກືອໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະງາມຍັງເຫລືອ.
- ເອົາຕັບຕັບທີ່ອົບອຸ່ນຢູ່ດ້ານເທິງ. ຮັບໃຊ້ສ່ວນຫນຶ່ງ.
ເບິ່ງວິດີໂອກ່ຽວກັບການປຸງແຕ່ງອາຫານສະຫຼັດຜັກກາດທີ່ມີຕັບໄກ່:
ມີໄຂ່ໄກ່
ຕົວເລືອກຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບຜູ້ທີ່ປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ຖືກຕ້ອງ, ພິຈາລະນາພະລັງງານແລະບໍ່ຕ້ອງການຮັບປອນພິເສດ. ສະຫຼັດນີ້ແມ່ນມີລົດຊາດຫຼາຍແລະງ່າຍຕໍ່ການກຽມພ້ອມ..
ສ່ວນປະກອບ:
- 400 g ປັກກິ່ງຜັກກາດ.
- 250 g ຂອງຕັບຕັບ.
- 8 ໄຂ່ກ້ວຍ.
- ເຄິ່ງຫນຶ່ງນາວ.
- 450 ກຼາມຂອງເວີ.
- 2-3 art. ບ່ວງນ້ໍາມັນມະກອກ.
- ຜັກບົ່ວຂຽວ, parsley, ເກືອ, pepper ແລະເຄື່ອງເທດອື່ນໆເພື່ອລົດຊາດ.
ວິທີການກະກຽມ:
- ລ້າງຜັກກາດປັກກິ່ງ, ກໍາຈັດກ້ານໃບແລະຕັດອອກເປັນໃບສ່ວນບຸກຄົນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕັດກະລໍ່າປີເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເທົ່າທຽມກັນຂະຫນາດກາງແລະສະຖານທີ່ສຸດແຜ່ນໄດ້.
- ຕັດໄຂມັນຕັບເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດກາງແລະວາງຢູ່ເທິງຍອດໃບຜັກກາດຂອງຈີນ.
- ຕັດຕົ້ນໄມ້ອອກເປັນແຫວນ, ຕັດໄຂ່ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເພີ່ມສະຫຼັດ.
- ອາຫານສະຫຼັດທີ່ມີນ້ໍາມັນເວີ, ແລະເພີ່ມນ້ໍາຜົນລະໄມ້ເຄິ່ງຫນຶ່ງ.
- Decorate ອາຫານທີ່ມີສີຂຽວຢູ່ເທິງ.
ເບິ່ງວີດີໂອກ່ຽວກັບການປຸງແຕ່ງສະຫຼັດຜັກກາດທີ່ມີໄຂ່ຕັບແລະໄຂ່ນົກ:
ມີຂີງແລະນ້ໍາສົ້ມ
ຕ້ອງການ surprise ນັກທ່ອງທ່ຽວຂອງທ່ານກັບສິ່ງໃຫມ່? ສະຫຼັດນີ້ຈະເປັນການຕົກແຕ່ງທີ່ດີຂອງຕາຕະລາງວັນພັກ, ແລະເຖິງແມ່ນວ່າ delicious ທີ່ສຸດ!
ສ່ວນປະກອບ:
- 400 g ໄຂ່ຕັບ (ໄກ່).
- 5 ແຜ່ນຂອງຜັກກາດຈີນ.
- 2 ຜັກບົ່ວ.
- 1 carrot.
- 1 pepper Bulgarian
- ເຄິ່ງຫນຶ່ງຖົ່ວເຫຼືອງ.
- 30 g ຂີງສົດ.
- 60 ມົນ ຊອດຊີ່
- 20 ກໍາຂອງຫມາກງາ.
- ນ້ໍາຜັກ 4 tbsp.
- 5 ml ນ້ໍາມັນງາ.
- ເກືອ, pepper, paprika ແລະເຄື່ອງເທດອື່ນໆເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ.
ວິທີການກະກຽມ:
- ຕັດ carrots ເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາແລະຜັກບົ່ວເຂົ້າໄປໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ເຮັດຄວາມສະອາດຫມາກພິກຈາກເມັດທີ່ດີແລະຕັດອອກເປັນເສັ້ນດ່າງ. ເຮັດເຊັ່ນດຽວກັບກຸ້ງ.
- ລ້າງຜັກກາດໄດ້ດີ, ຖິ້ມກ້ານ, ດຶງມັນອອກເປັນໃບສ່ວນບຸກຄົນ. ສໍາລັບສະຫຼັດນີ້, ພວກເຂົາບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຕັດ, ພຽງແຕ່ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນເທົ່າທຽມກັນ.
- ປອກຢາງຂີງແລະຂັດໃສ່ເກຍຂະຫນາດກາງ.
- ລ້າງຕັບອອກພາຍໃຕ້ນ້ໍາ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາແລະຈືນເຂົ້າໃນນ້ໍາມັນຜັກປະມານ 10 ນາທີ, stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ເພີ່ມຜັກບົ່ວ, ແກ່ນຫມາກພິກເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະຫມາກພິກແດງໃສ່ຕັບ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຫມາກເຜັດ. ຜັກຜັກທຽມໃສ່ຄວາມຮ້ອນສູງ 3 ຫາ 4 ນາທີ.
- ເພີ່ມຂີງໃຫ້ແກ່ຕັບແລະຜັກແລະປົກຫຸ້ມດ້ວຍນໍ້າມັນສົ້ມ. ປາດຜັກໃຫ້ຜັກຈົນກ່ວາທັງຫມົດຂອງແຫຼວໄດ້ evaporated.
- ເອົາມະຫາຊົນທັງຫມົດໃນອາຫານແລະງາມນ້ໍາມັນປ້ຽວ. ຕື່ມເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຜັກສົດທີ່ຍັງເຫຼືອ: ຫມາກເລັ່ນແລະ paprika.
- ຕົ້ມຊອດສົ້ມທີ່ຍັງເຫຼືອທີ່ມີ paprika ແລະອາຫານຂອງອາຫານ.
ອາຫານວ່າງໄວ
ເລື້ອຍໆແມ່ບ້ານບໍ່ຕ້ອງການຢືນຢູ່ໃນເຕົາສໍາລັບເວລາດົນນານແລະແຕ່ງປາສະຫລັດ, ການກະກຽມທີ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍ. ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານສູດໄວສໍາລັບອາຫານຫວ່າງທີ່ມີຕັບໄກ່ໃນໃບ lettuceທີ່ຢູ່ ບຸກຄົນທົ່ວໄປຈະພໍໃຈແລະພໍໃຈ!
ສ່ວນປະກອບ:
- 400 g ໄຂ່ໄກ່.
- ປັກກິ່ງໃບໃບ.
- 1 ຫົວຜັກບົ່ວ.
- 1 carrot.
- 3 ໄຂ່.
- 3 gherkins
- 3 tbsp. ບ່ວງ mayonnaise.
- ນ້ໍາມັນພືດສໍາລັບການຕົ້ມ.
- ເກືອ, pepper ແລະເຄື່ອງເທດອື່ນໆເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ.
ວິທີການກະກຽມ:
- ຕົ້ມຕັບໃນນ້ໍາມັນຜັກ (ຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນສູງ). ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຢັນຕັບກຽມພ້ອມແລະຕັດເປັນ cubes.
- ຕົ້ມໄຂ່, ເຢັນ, ປອກເປືອກຫອຍແລະຕັດເປັນ cubes, ຫຼືຮູ້ບຸນຄຸນໃນ grater ດີ.
- ຕັດແຕງເຂົ້າໄປໃນແຖບບາງໆ.
- ຮູ້ບຸນຄຸນແຄລອດໃນ grater ຫຍາບແລະຕັດຜັກບົ່ວເຂົ້າໄປໃນ cubes. ຜັກຜັກທຽມໃສ່ນ້ໍາມັນຜັກແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນ.
- ປົນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດທີ່ກຽມໄວ້ແລະລະດູການດ້ວຍ mayonnaise. ການແຜ່ກະຈາຍຢູ່ໃນໃບສະຫຼັດທີ່ກະກຽມ. ໃນເວລາທີ່ຮັບໃຊ້, garnish ມີສະຫມຸນໄພແລະຫມາກພິກ.
ວິທີການຮັບໃຊ້ບໍ?
ຕັບກໍ່ດີກັບສີຂຽວເພາະສະນັ້ນ, ໃນເວລາທີ່ການຮັບໃຊ້, ທ່ານສາມາດປະສົມສະຫຼັດກັບຜັກບົ່ວຂຽວ, parsley, cilantro ຫຼືພືດສະຫມຸນໄພອື່ນໆເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ສະຫຼັດດ້ວຍຕັບແມ່ນມັກຈະຖືກຮັບປະທານທັນທີຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງ, ເພາະວ່າມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ອາຫານຍັງມີຄວາມອົບອຸ່ນ.
ສະຫຼຸບ
ເລື້ອຍໆ, ແມ່ບ້ານຜ່ານຕັບແລະເລືອກເອົາຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ, ແຕ່ວ່າພວກເຂົາເຮັດຜິດພາດອັນໃຫຍ່ຫຼວງ. ອາຫານທີ່ສາມາດກຽມໄດ້ຈາກຕັບ, ໃນຂະນະທີ່ບໍ່ໃຊ້ເວລາທີ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ! ດີ, savory, ລົດຊາດອຸດົມສົມບູນຂອງສະຫຼັດແລະອາຫານຫວ່າງຈະ delight ຜູ້ເຂົ້າພັກໃດ!