ສວນຜັກ

ສູດຂອງສະຫຼັດປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີອາຫານທະເລແລະຜັກກາດຈີນ, ຈາກທີ່ບຸກຄົນທົ່ວໄປຂອງທ່ານຈະ Crazy!

ກະລໍ່າປີ Peking ແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ versatile ຈາກທີ່ທ່ານສາມາດສ້າງສະຫຼັດ appetizing ແທ້ໆ. ແລະໂດຍການເພີ່ມຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງອາຫານທະເລເພື່ອບັນລຸຄວາມສົມດູນທີ່ສົມບູນແບບໃນລົດຊາດຫຼາຍກວ່າຈິງ.

ທ່ານສາມາດຊອກຫາທາງເລືອກທີ່ເຫມາະສົມທີ່ສຸດສໍາລັບສະຫຼັດຜັກກາດຈີນ: ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການປະສົມປະສານກັບເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມທີ່ມີແສງສະຫວ່າງແລະສິ້ນສຸດດ້ວຍສູດທີ່ເປັນເອກະລັກແທ້ໆ, ລວມທັງຫອຍແລະການເພີ່ມ cocktail ອາຫານທະເລ.

ຂ້ອຍສາມາດເພີ່ມອາຫານໄດ້ແນວໃດ?

ເຖິງວ່າຈະມີອົງປະກອບໂພຊະນາການຫຼາຍ, ສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມສໍາລັບອາຫານຈະບໍ່ແຊກແຊງ. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນຮູ້ຈັກມາດຕະການແລະສົມເຫດສົມຜົນລວມຜະລິດຕະພັນດ້ວຍກັນ. ສ່ວນຫຼາຍມັກ, ໄຂ່ແລະ crackers ແມ່ນຖືວ່າເປັນພື້ນຖານທີ່ດີສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງປະເພດນີ້. ເນີຍແຂງ, ຜັກ, ຜັກຂຽວ, ນ້ໍາຫມາກນາວແລະປະເພດເຄື່ອງປະດັບບໍ່ໄດ້ຖືກລວມເຂົ້າກັນຢ່າງດີໃນສະຫຼັດ.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ມັນຄວນຈະມີຄວາມລະມັດລະວັງກ່ຽວກັບສ່ວນປະກອບທີ່ບໍ່ມີຄວາມເຫມາະສົມກັບອາຫານທະເລ (ເຊັ່ນ: ຜະລິດຕະພັນນົມແລະຫມາກໄມ້). ການປະສົມປະສານທີ່ບໍ່ປະສົບຜົນສໍາເລັດຢ່າງເຕັມສ່ວນກັບການເປັນພິດແລະບັນຫາອື່ນໆທີ່ມີກະເພາະອາຫານ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ການປະສົມທີ່ຫນ້າຢ້ານກົວບໍ່ຄ່ອຍຈະໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າຮັກແທ້ໆ.

ເງິນໂບດຮ້າຍແມ່ນຊີ້ນ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມັນບໍ່ກົງກັນກັບການປະສົມປະສານແບບປົກກະຕິໃນອາຫານ, ແຕ່ວ່າມັນຈະເບິ່ງຄືວ່າມີຫຼາຍເກີນໄປຖ້າທ່ານມີອາຫານທະເລທີ່ມີຫົວໃຈ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະປະຖິ້ມລາຍການໃນສູດທັງຫມົດແລະໄວ້ວາງໃຈໃນບັນຊີລາຍຊື່ຫມູ່ຂອງສະຫຼັດ. ການຍົກເວັ້ນພຽງແຕ່ຈຸດນີ້ແມ່ນວ່າບາງຄົນມີຄວາມບໍ່ເຕັມໃຈຕໍ່ອາຫານທະເລ. ປັດຈຸບັນນີ້ຄວນມີການປຶກສາຫາລືກັບບຸກຄົນທົ່ວໄປລ່ວງຫນ້າ.

ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມເສຍຫາຍ

ຫຼາຍໆສູດທີ່ບອກວ່າການປະສົມປະສານດັ່ງກ່າວແມ່ນພຽງແຕ່ຊຸດຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ອຸດົມສົມບູນເທົ່ານັ້ນ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນມີປະໂຫຍດຫຼາຍ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜົນປະໂຫຍດແມ່ນຢູ່ໃນຄຸນສົມບັດທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍ. ໃບກະລໍ່າປີມີອົງປະກອບທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ.

ໃນບັນດາວິຕາມິນທີ່ມີຄຸນຄ່າສູງທີ່ສຸດແມ່ນແຄຊຽມ, ເຫລໍກ, ທອງແດງ, ແຄໂລທີນ, ແມກນີຊຽມ, ທອງແດງ, ຟູອໍໂຟນີ, ເສັ້ນໄຍ, ສັງກະສີແລະ omega-3. ນີ້ເປັນປະໂຫຍດທີ່ແທ້ຈິງສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການເມນູທີ່ດີໃນຂະນະທີ່ສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ. ອາຫານດັ່ງກ່າວແມ່ນມີລົດຊາດທີ່ດີແລະມີອາຫານດີ, ແລະເຫມາະສົມສໍາລັບຜູ້ທຸກເພດທຸກໄວ.

ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງກະລໍ່າປີຂອງຈີນມີພຽງແຕ່ 16 ກິໂລຄາບ (6 ກຂອງທາດແປ້ງ, 1.5g ຂອງໂປຣຕີນ, 0.1g ຂອງໄຂມັນແລະ 2.5mg ຂອງເສັ້ນໄຍ). ໃນກໍລະນີຂອງອາຫານທະເລ, ຕົວຊີ້ວັດແມ່ນມີຫນ້ອຍທີ່ສຸດ: ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງອາຫານຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນ 18g ຂອງທາດໂປຼຕີນ, 21g ຂອງໄຂມັນແລະ 11g ຂອງທາດແປ້ງ, ເຊິ່ງຢູ່ໃນ 240kcal ສຸດທ້າຍ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງສະຫລັດອາຫານທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນໂດຍຈານຂະຫນາດເລັກ, ຕາມດ້ວຍນ້ໍາມັນ olive ຂອງ 71 kcal (1 g ຂອງທາດໂປຼຕີນ, 5 g ຂອງໄຂມັນແລະ 10 g ຂອງທາດແປ້ງ).

ເອົາໃຈໃສ່! ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງຈື່ຈໍາກ່ຽວກັບອັນຕະລາຍຕົ້ນຕໍຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ແປກປະຫຼາດເຊັ່ນ: ການຜະລິດທີ່ບໍ່ມີຄຸນນະພາບດີ (ການລ່ວງລະເມີດ), ການຫຸ້ມຫໍ່ຫົດ, ຄວາມຊັກຊ້າແລະອາການແພ້. ຢ່າໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ຫນ້າສົງໄສສໍາລັບສະຫຼັດ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະກວດສອບກັບຜູ້ສົ່ງອອກທີ່ລະບຸໄວ້ໃນຊຸດແລະຕິດຕາມໄລຍະເວລາຂອງສິນຄ້າ.

ແລະໃນກໍລະນີຂອງຜັກກາດ, ການຄວບຄຸມຈໍານວນຂອງການບໍລິໂພກ: ການ overabundance ຫຼືຄວາມຖີ່ຂອງການບໍລິໂພກຂອງມັນໃນອາຫານແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍອາການຖອກທ້ອງ, ສະໂພກ, ສະໂພກແລະຄວາມກົດດັນເພີ່ມຂຶ້ນ.

ສູດຕ່າງໆທີ່ມີຮູບພາບ

ຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງອາຫານທະເລອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານເພື່ອທົດລອງໃຊ້ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍແລະລົດຊາດຂອງສະຫຼັດ. ລໍາດັບການປຸງແຕ່ງທີ່ຊັດເຈນແລະເຕັກໂນໂລຢີທີ່ເຫມາະສົມແມ່ນການຮັບປະກັນຂອງສິ້ນສຸດ.

ການປ່ຽນແປງທີ່ມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນການອອກແບບຕາຕະລາງວັນພັກສໍາລັບເວລາຫຼາຍປີແລະເປັນການໃຫ້ບໍລິການທີ່ມີຄຸນຄ່າແກ່ເມນູປະຈໍາວັນ. ພວກເຮົາຈະຮູ້ຈັກກັບອາຫານທີ່ແຊບແລະມີລົດຊາດທີ່ສຸດໂດຍໃຊ້ຜັກກາດຈີນແລະອາຫານທະເລຕ່າງໆ.

ມີຫມູ

ແບບຈີນ

ສ່ວນປະກອບ:

  • 210 g Chinese cabbage
  • 130 g ຂອງຫອຍ frozen peeled;
  • ມືຂອງຜັກທຽມແຫ້ງ;
  • 2 ໄຂ່ໄກ່;
  • 30 ml ຂອງນ້ໍາສະຫມຸນໄພ
  • 2-3 ບ່ວງ mayonnaise
  • 05 tsp curry
  • ເກືອ, ນ້ໍາມັນຜັກແລະສີຂຽວ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ເອົາຫມູແລະນໍ້າຫອມໃຫ້ຢູ່ໃນນ້ໍາຮ້ອນເພື່ອໃຫ້ຄົນທໍາອິດຖອກອອກໄວຂຶ້ນແລະຄົນທີ່ສອງຈະຂະຫຍາຍຕົວແລະເພີ່ມຂະຫນາດ.
  2. ປົນສ່ວນປະກອບສໍາໃນການກະກຽມ, ເພີ່ມ mayonnaise ແລະລະດູການອື່ນໆໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ປ່ອຍໃຫ້ມັນ marinate ສໍາລັບ 10-15 ນາທີ.
  3. ໃນປັດຈຸບັນ whisk yolks ແຍກຕ່າງຫາກ, ງາມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນແຊ່ frying ແລະ bake pancakes ຂະຫນາດນ້ອຍ.
  4. ບິດພື້ນຖານທີ່ໄດ້ຮັບເຂົ້າໄປໃນມ້ວນ, ແລະ chop ເຂົ້າໄປໃນວົງມົນຂະຫນາດນ້ອຍ.
  5. ໃນຂະຫນານ, ຟັກໃບຜັກກາດ.
  6. ໃນການຜະສົມຜະສານຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດຢ່າງລະອຽດແລະສວຍງາມໃຫ້ພວກເຂົາກັບຕາຕະລາງ.

ມີເນີຍແຂງ


ສ່ວນຜະສົມ:

  • 1 ຊອງຂອງເຫັດຫືດ;
  • 0.5 ກະລໍ່າປີກະລໍ່າປີ;
  • 2 ໄຂ່ຕົ້ມ;
  • 6 ຊິ້ນ ໄມ້ປູ
  • 1 ຊິ້ນ ຜັກບົ່ວແດງ
  • 50g ຂອງເນີຍແຂງ;
  • pepper ແລະ mustard.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງສະຫຼັດນີ້ທ່ານຕ້ອງການຕັດຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ: ໄມ້ປູແລະໄຂ່ທີ່ມີ cubes, ຮູ້ບຸນຄຸນເນີຍແຂງ, ແລະສ່ວນທີ່ເຫຼືອພຽງແຕ່ຟັກລະອຽດ.
  2. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປະສົມຊຸດຜົນໄດ້ຮັບ, ແຕ່ຕື່ມພຽງແຕ່ 2/3 mussels ແລະເນີຍແຂງ.
  3. ຢ່າລືມເພີ່ມປຸງແຕ່ງອາຫານ.
  4. ທາງເທີງງາມວາງອອກຜະລິດຕະພັນທີ່ຍັງເຫຼືອແລະສີຂຽວເລັກຫນ້ອຍ.

ມີຫມູ

ມີຫມາກເລັ່ນ


ສ່ວນປະກອບ:

  • 250 ກໍາ squid
  • 300g Peking cabbage
  • 2 ຊິ້ນ ແຕງສົດ
  • 2 ຊິ້ນ ຫມາກເລັ່ນ
  • 1-2 tsp ນ້ໍານາວ;
  • ນ້ໍາມັນຕົ້ນແລະ dill.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ດຶງອອກຈາກພາຍໃນ, cartilage ແລະຮູບເງົາຈາກ carcasses squid, ຖືໃນນ້ໍາຕົ້ມປະມານ 1 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ.
  2. ລ້າງຜັກກາດແລະຜັກທີ່ດີແລະຟັກເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ຕາມຄວາມເຫມາະສົມ.
  3. ປົນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ pepper ພຽງເລັກນ້ອຍ, ຕື່ມນ້ໍາ, ສີຂຽວແລະ sprinkle ກັບນ້ໍາ, ໃນການປະສົມປະສົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງຢ່າງລະອຽດ.

ດ້ວຍການເພີ່ມສີຂຽວ


ສ່ວນປະກອບ:

  • 300 ກໍາ squid
  • 300g Peking cabbage
  • 2 ຊິ້ນ tomato ສົດ
  • 2 ຊິ້ນ ແຕງກວາ
  • ແກ່ນຫມາກໄມ້ປະດັບ;
  • ເກືອ, ນ້ໍາມັນມະກອກແລະແກງ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. squids ຕ້ອງໄດ້ຮັບການອະນາໄມແລະເກັບໄວ້ໃນນ້ໍາຕົ້ມບໍ່ເກີນ 1 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາອອກແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ.
  2. ຫມາກເລັ່ນແລະແຕງຄວນຈະຖືກຈັດລຽງຢູ່ໃນແຖບ, ແລະໃບຜັກກາດແລະຜັກບົ່ວ.
  3. ໃນປັດຈຸບັນປະສົມ billet ທັງຫມົດ, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບລະດູການທີ່ກໍານົດໄວ້, refresh ປະສົມແລະ decorate ມັນມີຫມາກໄມ້ສີແດງຫມາກມ່ວງ.

ມີກຸ້ງ

ມີແຕງ


ສ່ວນປະກອບ:

  • mayonnaise 50ml;
  • 200 ກໍາກຸ້ງ
  • 300g Peking cabbage
  • 100g ຂອງເນີຍແຂງ;
  • 200g ແຕງກວາ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ຕົ້ມກຸ້ງ, ຢ່າລືມເພີ່ມເມັດພືດນ້ອຍແລະຢາສະຫມຸນໄພເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ສະອາດຈາກຫມູ.
  2. ກະລໍ່າປີຕັດ cubes, ແຕງ - ແຖບ, ແລະເນີຍແຂງ - ສຸດ grater ເປັນ.
  3. ພື້ນຖານຜົນຜະລິດຄວນຈະເຕັມໄປດ້ວຍ mayonnaise ແລະເກືອຖ້າຕ້ອງການ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປົນກັນແລະແຕ່ງກິນຢ່າງລະອຽດອາຫານທີ່ມີສີຂຽວ.

ມີສາລີກະປ໋ອງ


ສ່ວນປະກອບ:

  • 350g Chinese cabbage
  • 200 ກໍາກຸ້ງ
  • 100 ກໍາຂອງໄມ້ປູ;
  • 2 ໄຂ່;
  • 250 ກໍາສາລີກະປ໋ອງ;
  • 30g ຂອງນ້ໍາມັນ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ກະລໍ່າປີ Peking ຄວນ stretch ມືຂອງທ່ານແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດກາງ.
  2. ໄມ້ທ່ອນຄວນໄດ້ຮັບການອະນາໄມແລະຂັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ທີ່ຄ້າຍຄືກັນ, ແລະໄຂ່ຄວນໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງແລະກາຍເປັນສ່ວນຫນຶ່ງສໍາລັບການຮັບໃຊ້.
  3. ກຸ້ງແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະແຕ່ງກິນໃນຮູບແບບຄລາສສິກທີ່ມີນອກຈາກໃບໃບປະເຊີນຫນ້າ.
  4. ໃນທີ່ສຸດ, ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ, ລວມທັງແກ່ນສາລີ, ແມ່ນປະສົມກັນກັບການປັບປຸງແລະເບິ່ງງາມໃນອາຫານ.

ມີກະປູ

ມີ caviar ແລະປະເພດຍີ່ປຸ່ນ


ສ່ວນປະກອບ:

  • 200 ກໍາຊີ້ນປູ;
  • 250g ຂອງກະລໍ່າປີຈີນ;
  • 150g ແຕງສົດ
  • 50g caviar salmon ສີແດງ;
  • ຊຸບເປີຍີ່ປຸ່ນ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຖືກຕັດຢ່າງລະມັດລະວັງໃນແຖບບາງໆ.
  2. ຈັດວາງ layer ຂອງຜັກກາດຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງອາຫານເລິກທີ່ກະກຽມ.
  3. ດ້ານເທິງແມ່ນແຕງແລະໃຊ້ຊີ້ນຄວາຍເປັນຂັ້ນສຸດທ້າຍ.
  4. ໃນຮູບແບບຂອງການສໍາຜັດສໍາເລັດແລ້ວ, ອາຫານຄວນໄດ້ຮັບການຜະລິດໂດຍທົ່ວໄປດ້ວຍຊອດເອເຊຍທີ່ຊື້ແລະເຮັດໃຫ້ caviar ໃນຮູບແບບ.

ມີ basil, sorrel ແລະນົມສົ້ມ


ສ່ວນປະກອບ:

  • 200g ຂອງກະລໍ່າປີຈີນ;
  • 150 ກໍາຊີ້ນປູ;
  • 30g ເນີຍແຂງເຜັດຍາກ;
  • 1 tomato
  • basil and sorrel
  • ນົມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາເພື່ອລົດຊາດ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ຕົ້ມກະລໍ່າປີສໍາລັບສອງສາມນາທີແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຟັກເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ.
  2. ຂູດກຽມສີຂຽວໃນແບບດຽວກັນ.
  3. ເນີຍແຂງຄວນໄດ້ຮັບການຮູ້ບຸນຄຸນ, ຫມາກເລັ່ນສ້າງເປັນ cubes, ຊີ້ນກະປູຄວນໄດ້ຮັບການກະກຽມໃນລອກເອົາແຕ່.
  4. ຫຼັງຈາກການປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນ, ພວກເຂົາຕ້ອງປົນກັນແລະຕື່ມຂໍ້ມູນດ້ວຍນົມສົ້ມນ້ອຍໆ.

ມີ scallops

ມີ bacon, celery ແລະຜັກບົ່ວ


ສ່ວນປະກອບ:

  • 2 tbsp. ຊອດຊີ່
  • 100g scallops
  • 1 ຊິ້ນ bacon
  • 1 ຊິ້ນ celery
  • 200g ຂອງກະລໍ່າປີຈີນ;
  • ຜັກບົ່ວແລະສົ້ມ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ກ້ານໃບໃຫ້ເວລາທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຕານ, ໃຫ້ພວກເຂົາເຜັດນ້ໍາຊອດແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນແຫ້ງໃນເວລາປະມານ 10 ນາທີ.
  2. ຕັດໃບແລະ celery ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍ.
  3. Bacon ຈັດແຖບແລະ fry ເລັກນ້ອຍໃນແຊ່.
  4. ຫຼັງຈາກ 1 ນາທີ, ຕື່ມ scallops ກັບຊີ້ນແລະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາກຽມພ້ອມກັນ.
  5. 5 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ, ເອົາຜັກບົ່ວທີ່ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນບ່ອນດຽວກັນແລະຖີ້ມຫມົດດ້ວຍສົ້ມ.
  6. ຖານອາຫານທີ່ມີອາຫານຮ້ອນແມ່ນປະສົມກັບສີຂຽວ, ແລະໄດ້ຮັບໃຊ້ກັບຕາຕະລາງ.

Cherry ແລະຜັກທຽມ

ສ່ວນປະກອບ:

  • 250 ກໍາ scallops ແຊ່ແຂໍງ
  • 150g ຂອງໃບຜັກກາດຈີນ;
  • ຫມາກເລັ່ນ 100 ກໍາ;
  • 100g ຂອງເນີຍແຂງ;
  • 2 tbsp. ນ້ໍາມັນພືດ;
  • 2 tbsp. ນ້ໍານາວ;
  • 1 ຜັກທຽມຜັກທຽມ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ແກະສະຫຼັກເລັບຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການປົນເປືອກ, ຮາກດ້ວຍນ້ໍາຈືດ, ເພີ່ມເກືອແລະຫມາກພິກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປ່ອຍໃຫ້ມັນແຫ້ງເຊັ່ນນີ້ສໍາລັບປະມານ 20 ນາທີ.
  2. ແຍກຕ່າງຫາກ, ຈີ່ຜັກທຽມໃນເຕົາຂົ້ວ, ເອົາອອກຈາກນັ້ນແລະສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງອາຫານຈົນກ່ວາ crust golden ຂອງ scallops.
  3. ເນີຍແຂງແມ່ນຮູ້ບຸນຄຸນ, ຫມາກເລັ່ນຫຼົ່ນແລະຜັກກາດ.
  4. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາປົນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດແລະ, ຖ້າຕ້ອງການ, ລະດູການທີ່ມີການປັບປຸງເພື່ອລົດຊາດ.

ມີໃບຕັດຫຍ້າ

ນ້ໍາມັນຫອມແລະເຄື່ອງເທດ


ສ່ວນປະກອບ:

  • 400g cuttlefish
  • 150g ຂອງຈີນຜັກກາດ;
  • 2 ຊິ້ນຂອງນາວ;
  • 2 tbsp. ນ້ໍາຫມາກງາ;
  • 1 tbsp. ນ້ໍານາວ;
  • paprika, pepper ແລະເກືອ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ໃນນ້ໍາເກືອຄວນຕົ້ມນ້ໍາຈືດ.
  2. ໃນຂະນະດຽວ, ໃບຜັກກາດຕ້ອງໄດ້ຖືກລ້າງແລະຕັດເປັນຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້.
  3. ຈາກສ່ວນປະກອບສ່ວນທີ່ຍັງເຫຼືອເພື່ອເຮັດໃຫ້ຍັງເຮັດດ້ວຍມື.
  4. ໃນຂັ້ນສຸດທ້າຍ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງສົມທົບຜະລິດຕະພັນຕົ້ນຕໍແລະຖີ້ມໃຫ້ພວກມັນຢູ່ເທິງເຄື່ອງນຸ່ງທີ່ປຸງແຕ່ງດ້ວຍຕົນເອງ.

ດ້ວຍນ້ໍາສະຫມຸນໄພ


ສ່ວນປະກອບ:

  • 350g Chinese cabbage
  • 150g cuttlefish
  • 20g ຂອງນ້ໍາ flaxseed;
  • 50g ຂອງນ້ໍາສະຫມຸນໄພ
  • 50g ຜັກບົ່ວ
  • 100g ໄຂ່ຕົ້ມ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. cuttlefish ກ່ອນຕົ້ມຕັດເປັນຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່ປະມານ (4 ຊິ້ນຈາກແຕ່ລະຄົນ).
  2. ກະລໍ່າປີແລະໄຂ່ຍັງຟັກໃນຂະຫນາດທີ່ຄ້າຍຄືກັນ - ພາຍໃຕ້ຮູບຮ່າງຂອງ cubes.
  3. billet ທັງຫມົດແມ່ນປະສົມປະສານດີແລະເຕັມໄປດ້ວຍສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອ.
  4. ຜັກບົ່ວສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້ຄວນໄດ້ຮັບການຕັດແລະ fry ພຽງເລັກນ້ອຍໃນແຊ່ໄດ້.
  5. ຊອດຖົ່ວເຫລືອງສໍາລັບສະຫຼັດສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິການໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ.

ຈາກ cocktail ທະເລ

ມີໄຂ່ໄຂ່ແລະສົ້ມ


ສະຫຼັດ "ທະເລໃຕ້".
ສ່ວນປະກອບ:

  • 100g ຂອງກະລໍ່າປີຈີນ;
  • 150 ກໍາ cocktail ທະເລ;
  • 2 ຊິ້ນ ໄຂ່ໄກ່;
  • 2 tbsp. ສົ້ມແກມສີຄີມ;
  • 1 ແຕງສົດ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ຖ້າຫາກວ່າອາຫານທະເລຖືກແຊ່ແຂໍງ, ຈົ່ງຕົ້ມມັນໄວ້ໃນເວລາບໍ່ພໍເທົ່າໃດນາທີ, ຖ້າມີນ້ໍາຕານ, ເອົານ້ໍາເກີນ.
  2. ໃບລົ່ນກ່ອນແລະຜັດ.
  3. ແຕງ, ເຊັ່ນດຽວກັນ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ.
  4. ປົນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນອາຫານດຽວກັນ.
  5. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມໄຂ່ຟັກຕົ້ມຕົ້ມດຽວກັນແລະ coarsely, ຄີມສົ້ມແລະລະດູການແລະປະສົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.

ມີ crumbs ເຂົ້າຈີ່ແລະ olives


ສ່ວນປະກອບ:

  • 70g ຂອງອາຫານທະເລ;
  • 80g ກະລໍ່າປີຈີນ;
  • 1 ແຕງສົດ
  • 60g ຂອງ crackers;
  • 1 ສາມາດເຮັດໄດ້ຈາກອວບນ້ໍາກະປ໋ອງ;
  • 100 ກຼາມ mayonnaise.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ຕັດອອກດ້ານລຸ່ມຂອງຫົວແລະຟັກໃບສ່ວນທີ່ເຫຼືອ, ຈາກນັ້ນເພື່ອແຜ່ຂະຫຍາຍຊັ້ນທໍາອິດຂອງ lettuce.
  2. ອາຫານທະເລອັນດັບທີຫນຶ່ງ - ຕົ້ມແລະຕົ້ມເລັກນ້ອຍ.
  3. ຊັ້ນທີສາມຖືກວາງອອກຢ່າງລະອຽດອອກຈາກຕົ້ນໄມ້.
  4. ແລະຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍຂອງອາຫານແມ່ນ duet ຂອງຫມາກແຕງຕົ້ມແລ້ວແລະ crackers shredded.

ໃນ hurry ເປັນ

ມີ parmesan ແລະສີຂຽວ


ສ່ວນປະກອບ:

  • 300g Peking cabbage
  • 200 ກໍາຂອງ parmesan
  • 250 ກໍາອາຫານທະເລປະເພດ;
  • 200 ມລ mayonnaise ໄຂມັນຕ່ໍາ;
  • 1 ນາວ
  • 1 ຊໍ່ຂອງ parsley ແລະ dill;
  • 100g olives olive

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ຕົ້ມອາຫານທະເລໃນນ້ໍາເກືອຈົນກ່ວາພ້ອມ.
  2. ໃບກະລໍ່າປີແລະສີຂຽວຢ່າງລະມັດລະວັງລ້າງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແຕ່.
  3. Parmesan ຄວນໄດ້ຮັບການລະອຽດ.
  4. ຕັດນາວເຂົ້າມາໃນຮູບວົງມົນ.
  5. ຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດຕ້ອງໄດ້ປະສົມແລະເອົາໃຈໃສ່ຢ່າງລະມັດລະວັງໃສ່ແຜ່ນ.
  6. ການແຜ່ຂະຫຍາຍດ້ວຍ mayonnaise ເທິງ, decorate ມີ olives ຫຼາຍແລະນາວ.

ດ້ວຍນ້ໍາມັນດິບ, ຜັກບົ່ວແລະນ້ໍາມັນມະນາວ


ສ່ວນປະກອບ:

  • 0.5 ກະລໍ່າປີກະລໍ່າປີ;
  • 400 ກໍາຂອງອາຫານທະເລ;
  • ຜັກບົ່ວ, dill ແລະ parsley;
  • ນ້ໍາມັນມະນາວ

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ສະຫຼັດນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍທີ່ຈະກະກຽມ - ເພື່ອແຍກອາຫານທະເລທີ່ຊື້ຈາກນໍ້າ, ຕົ້ມປະມານ 10 ຫາ 15 ນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈົກເຂົ້າຈີ່.
  2. ຕ່ອນໃຫຍ່ສາມາດຕັດໄດ້.
  3. ໃບກະລໍ່າປີຟັກແລະຍືດມືຂອງທ່ານ, ຫຼັງຈາກທີ່ມີນ້ໍານາວ.
  4. ໃນຂັ້ນສຸດທ້າຍ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເພີ່ມສີຂຽວຟັກເຂົ້າໃນສ່ວນປະກອບອື່ນໆ, ປະສົມປະສານໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແລະເອົາໃສ່ແຜ່ນທີ່ສວຍງາມ.

ການຕັ້ງຄ່າຕາຕະລາງ

ບວກກັບສູດເຫຼົ່ານີ້ - ງ່າຍທີ່ຈະ decorate. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວອາຫານໄດ້ຮັບການບໍລິການໂດຍບໍ່ມີການອອກແບບພິເສດໃດໆ, ເພາະວ່າສ່ວນຜະລິດຕະພັນຫຼາຍໆສີໃຫ້ສີແລະເຮັດໃຫ້ແຜ່ນພາດສະຕິກມີຄວາມດຶງດູດສອງເທົ່າ.

ຊ່ວຍເຫຼືອ! ສໍາລັບ chef chefs, ພວກເຂົາສະເຫນີການຈັດວາງສະຫຼັດທີ່ມີຮູບແບບທີ່ຜິດປົກກະຕິ, ແລະໃນໄລຍະເທິງເພື່ອ "ກວມເອົາ" ມັນມີປາສີແດງ, ແລະ overlay ສອງດ້ານມີສາລີກະປ໋ອງ. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນຂຶ້ນກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຢູ່ແລະວິໄສທັດຂອງທ່ານນໍາສະເຫນີທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈ.

ວິທີການຕົ້ນຕໍແມ່ນການເລືອກເອົາຖ້ວຍທີ່ເຫມາະສົມ (ບໍ່ວ່າຈະເປັນຮາບລຽບ, ກ້ວາງ, ຫຼື, ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຕູ້ແກ້ວເລິກ, ຕາມຄວາມໂປ່ງໃສເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້). ທ່ານສາມາດຕື່ມການສໍາຜັດທີ່ມີການປັບປຸງອີກຄັ້ງເນື່ອງຈາກອາຫານທະເລ - ໃສ່ເສັ້ນດ່າງງາມຫຼືແຕ້ມ (ເຮືອນຍອດ, ຫົວໃຈ, ດາວ) ຂອງສີແດງໄຂ່ແດງ.

Duo of Peking ຜັກກາດແລະອາຫານທະເລຕ້ອງສາມາດຮັບໃຊ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງກັບຕາຕະລາງ. ຄຸນນະພາບຂອງລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກແມ່ນໃນເວລາດຽວກັນທັງຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງອາຫານແລະຄວາມສ່ຽງໃຫຍ່ຂອງການມ້ວນໄມ້ທີ່ມີສ່ວນປະກອບທີ່ນໍາໃຊ້. ເພາະສະນັ້ນ, ໃນທຸກປະຕິບັດຕາມປະຕິບັດຕາມມາດຕະການແລະຢ່າງຊັດເຈນ adhere ກັບສູດຂອງຄລາສສິກເຊັ່ນສະຫຼັດ exotic ເປັນ.