ວິທີການປຸງແຕ່ງສະຫຼັດທີ່ມີຜັກກາດແລະຫມາກກ້ຽງຈີນ, ແລະມີປະໂຫຍດຫຍັງທີ່ຜັກນີ້ປະສົມປະສານ?

ຫນຶ່ງໃນຕົວແທນທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງຄອບຄົວກະລໍ່າປີແມ່ນຜັກທຽມ Peking. ສູດຈາກປັກກິ່ງແມ່ນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນສູງຂອງວິຕາມິນແລະທາດໂປຼຕີນຜັກ. ສະຫຼັດຈາກຜັກກາດຂອງຈີນແມ່ນມີລົດຊາດແລະສຸຂະພາບໂດຍສະເພາະ.

ການນໍາໃຊ້ຜັກນີ້ແມ່ນບໍ່ມີເຫດຜົນ, ແລະລົດຊາດຂອງມັນບໍ່ແມ່ນຫນ້ອຍກວ່າຜັກກາດຂາວ. ຮ້ານອາຫານ Fantasy ເຮັດວຽກລາວ. ດັ່ງນັ້ນສູດແມ່ນເກີດມາ. ບົດຂຽນສະແດງໃຫ້ເຫັນສູດສໍາລັບສະຫຼັດທີ່ມີກະລໍ່າປີຈີນ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ມີຫມາກກ້ຽງ, ມັນຕົ້ນ, ເນີຍແຂງແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆ.

ມີຫມາກກ້ຽງ

ມູນຄ່າໂພຊະນາການ (ຕໍ່ 100 ກຼາມ):

• ໂປຕີນ: 15 ກໍາ
• ໄຂມັນ: 03 ກໍາ
• ຄາໂບໄຮເດດ: 72 ກໍາ
• ແຄລໍລີ່: 384 kcal

ສ່ວນປະກອບ:

• ປັກກິ່ງ 400 ກຼາມ.
• Orange 1 pc
• Apple (Pear, ຂາວເຕີມ) 1-2 ເມັດ.
• Carrots 110 ກໍາ
• ເກືອແລະດິນ pepper ສີດໍາ.
• ຊຸບຜັກທຽມ 2 tbsp. ບ່ວງ / ນົມສົ້ມຕ່ໍາໄຂມັນ.

ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ 20 ນາທີ.

ຂັ້ນຕອນການກະກຽມຂັ້ນຕອນ:

1. ລ້າງຫມາກໄມ້ແລະຜັກ.
2. ປອກເປືອກສີສົ້ມແລະເອົາກະດູກອອກ, ຕັດເນື້ອເປັນ cubes.
3. ກະລໍ່າປີຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ.
4. peel ແລະຮູ້ບຸນຄຸນ carrots ສຸດ grater ຂະຫນາດກາງ.
5. ເອົາຫມາກເປືອກອອກຈາກຫມາກໂປມແລະຕັດມັນອອກເປັນຂະຫນາດນ້ອຍ. ເອົາຫມາກໂປມເຂົ້າຈອກເຂົ້າຈີ່ແລະເພີ່ມນ້ໍາຈືດ.
6. ປະສົມປະສານທັງຫມົດ, ເກືອເລັກນ້ອຍແລະຫມາກພິກ.
7. ລະດູທີ່ມີນ້ໍາສົ້ມຫຼືໂຍເກີດທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ.

ເພື່ອຫຼາກຫຼາຍຂອງອາຫານປະຈໍາວັນທີ່ມີອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ຈົ່ງເອົາໃຈໃສ່ກັບສູດຕໍ່ໄປນີ້ໂດຍອີງໃສ່ຜັກກາດຂອງຈີນ.

ເບິ່ງວີດີໂອກ່ຽວກັບວິທີເຮັດໃຫ້ຜັກກູດແລະສະຫຼັດສີສົ້ມ:

ມີໄກ່

ສະຫຼັດຜັກແລະຫມາກໂປມທີ່ມີນົມໄກ່, ຕາມດ້ວຍນົມສົ້ມ - ມີລົດຊາດແລະມີຄວາມສອດຄ່ອງ. ເຫມາະສົມສໍາລັບຄ່ໍາຫຼືພຽງແຕ່ສໍາລັບອາຫານວ່າງຫວ່າງ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ປັກກິ່ງ 300 ກຼາມ
• ເນື້ອໄກ່ 200 ກໍາ
• ສີແດງສີແດງ 1 ເມັດ.
• Apple 1 pc
• ນ້ໍາມັນມະກອກ 20 ມົນ.
• ຜັກທຽມ 1 ຜັກທຽມ.
• Salt 1/2 tsp
• ບ່ວງກາເຟເມັດສີດໍາ.
• Yoghurt natural 100 ml
• Mustard 1 tsp
• ນ້ໍາມະນາວ 5 ມົນ
• ້ໍາເຜີ້ງ 15 g
• dried dill 1 tsp

ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ 20 ນາທີ.

ຂັ້ນຕອນການກະກຽມຂັ້ນຕອນ:

1. ໃບ lettuce ຖືກລ້າງຢ່າງລະມັດລະວັງ, ຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງແລະຕັດອອກເປັນແຜ່ນບາງໆ.
2. peel pepper ແລະ slice thinly.
3. ປອກຫມາກໂປມຈາກແກ່ນແລະປອກເປືອກ, ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນແຖບ.
4. ເອົາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະແລະເພີ່ມນ້ໍານາວ.
5. ຈືດຜັກທຽມຜັກທຽມຜັກທຽມໃນນ້ໍາມັນນ້ອຍ, ເອົາຜັກທຽມ.
6. ຕົ້ມເຂົ້າຈີ່ໄກ່ໃນນ້ໍາມັນຜັກທຽມ, ເກືອແລະຫົວຜັກທຽມ.
7. ສົມທົບສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແລະປະສົມ. ສໍາລັບ dressing, ທ່ານສາມາດໃຊ້ຄີມນົມສົ້ມຫຼືສົ້ມ.
8. ຕື່ມໄກ່ກຽມພ້ອມແລະເຢັນເລັກນ້ອຍເພື່ອສະຫຼັດ, ປົນກັນດີ.

ເບິ່ງວີດີໂອກ່ຽວກັບວິທີປຸງແຕ່ງສະຫຼັດທີ່ມີກະລໍ່າປີແລະໄກ່ຈີນ:

ມີຫມາກໂປມ

ສ່ວນປະກອບ:

• ປັກກິ່ງ 300 ກຼາມ
• Apple green 1 pc
• corn canned 1 can
• ໄຂ່ 2 ຊິ້ນ
• ຜົງຜັກບົ່ວ 1pc.
• ຄີມ Mayonnaise / ສົ້ມ
• ເກືອກັບລົດຊາດ.

ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ 20 ນາທີ.

ຂັ້ນຕອນການກະກຽມຂັ້ນຕອນ:

1. ລ້າງຜັກທຽມ peking ແລະຫມາກໂປມ.
2. ຕົ້ມໄຂ່ຕົ້ມແຂງ.
3. ລ້າງນ້ໍາຫນັກເກີນຈາກສາລີກະປ໋ອງ.
4. scald ຜັກບົ່ວ bulb, ຟັກລະອຽດ.
5. Slice ປອກເປືອກຫມາກໂປມແລະໄຂ່ເປັນ cubes.
6. ສົມສ່ວນຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດ, ເກືອ, ລະດູທີ່ມີ mayonnaise ຫຼືສີຄີມສົ້ມ, ເອົາໃຈໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ.
7. Decorate ເທິງສາມາດໄດ້ຮັບການຮູ້ບຸນຄຸນ yolk ໄຂ່ແລະສາລີ.

ຫມາກມ່ວງແກ່ນ

ສ່ວນປະກອບ:

• ປັກກິ່ງຜັກໃບ 3-4 ໃບ.
• Orange 1pc
• ມັນຕົ້ນ 100 ກໍາ
• ຊີດ 30 ກໍາ
• ນ້ໍາມັນເບີ Olive 2 tbsp.
• 1 ຊົມສົ້ມເຫລົ້າ
• ້ໍາເຜີ້ງ 1 tsp

ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ 10 ນາທີ.

ຂັ້ນຕອນການກະກຽມຂັ້ນຕອນ:

1. ຈອກຜັກກາດສົດ tear ໃບເປັນພາກສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ.
2. ດຶງເອົາສີສົ້ມອອກເປັນຊິ້ນເລັກ, ໃນຂະນະທີ່ກໍາຈັດສ່ວນແບ່ງ.
3. ຫມາກມ່ວງຫິມະພານຂັດແລະຂັດ.
4. ເຮັດໃຫ້ການເຕີມເຕັມ. ສົມນ້ໍາມັນມະກອກ, ນໍ້າເຜິ້ງ, ນ້ໍາສົ້ມແລະເກືອ. ເນີຍແຂງສົ້ມ.
5. ເຊື່ອມຕໍ່ອົງປະກອບທັງຫມົດ.
6. ໃສ່ແຜ່ນແລະລ້າງດ້ວຍເນີຍແຂງ.

ເນີຍແຂງເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດມີກິ່ນຫອມ. ຫມາກໄມ້ເຮັດໃຫ້ຕົ້ນສະບັບອາຫານ. ສະຫຼັດດັ່ງກ່າວສາມາດພົບເຫັນບໍ່ພຽງແຕ່ຢູ່ໃນເມນູຮ້ານອາຫານ, ແຕ່ຍັງຢູ່ໃນໂຕະຢູ່ເຮືອນ. ພະຍາຍາມ, surprise, fantasize.

ມີ carrots

ສ່ວນປະກອບ:

• ປັກກິ່ງ 400 ກຼາມ
• Carrots average 2 pcs
• Bow 1 pc
• ສີຂຽວ (ກັບລົດຊາດ) 2g.
• ນ້ໍາມັນພືດ 2st.l.
• ເກືອ (ເພື່ອໃຫ້ລົດ) 2 ກໍາ

ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ 15 ນາທີ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານຂັ້ນຕ່ໍາ:

1. ກະລໍ່າປີ Peking shred arbitrarily, ເອົາໃຈໃສ່ໃນແຜ່ນໄດ້.
2. peel ແລະຮູ້ບຸນຄຸນ carrots, ເພີ່ມຜັກກາດໄດ້.
3. ຜັກບົ່ວຕັດເຂົ້າໄປໃນນໍ້າ, ເພີ່ມຜັກ.
4. ເກືອກັບລົດຊາດແລະສະຫຼັດສະຫຼັດດ້ວຍມື, ປະສົມ.
5. ຂີ້ຝຸ່ນດ້ວຍນ້ໍາມັນແລະເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມດ້ວຍສີຂຽວເພື່ອລົດຊາດ.

ເບິ່ງວີດີໂອກ່ຽວກັບວິທີການເຮັດສະຫຼັດຂອງຜັກກາດແລະກາເຟຈີນ:

ມີເນີຍແຂງ

ສ່ວນປະກອບ:

• ປັກກິ່ງ 300g.
• ໂກນ Adyghe 200g.
• Bulgarian pepper 1 pc
• Half-olives
• ເຂົ້າຈີ່ສີຂາວ 3 ຊິ້ນ.
• ເຄື່ອງເທດ: ຫມາກກ້ຽງ, ຫມາກກ້ຽງ.
• Mayonnaise or soy sauce

ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ 25 ນາທີ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານຂັ້ນຕ່ໍາ:

1. ລ້າງຜັກແລະກະກຽມຜະລິດຕະພັນທີ່ເຫລືອ.
2. ຕັດຜັກກາດປັກກິ່ງຢ່າງລະອຽດ.
3. pepper Bulgarian ຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາແລະ olives ເຂົ້າ slice.
4. ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໄປໃນທ່ອນນ້ອຍແລະເຂົ້າຈີ່.
5. ເນີຍແຂງ Adygei ຕັດເປັນ cubes.
6. ປະສົມກະລໍ່າປີ, pepper, ເນີຍແຂງ, olives ແລະ crackers.
7. ເກືອ, pepper ແລະ sprinkle ສະຫຼັດກັບສີຂຽວ.

ມັນຈະມີຫຼາຍຂຶ້ນຖ້າຫາກວ່າສະຫຼັດນີ້ໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງດ້ວຍ mayonnaise ດ້ວຍການຕື່ມນ້ໍາຊອດແລະນ້ໍາຈືດ.

ມີນົມສົ້ມ

ອົງປະກອບ:

• ຜັກກາດຈີນ 350 ກໍາ
• ນົມສົ້ມທໍາມະຊາດມີໄຂມັນຕ່ໍາ 150 ກຼາມ.
• ຫມາກນັດສົດຫລືກະປ໋ອງ 100 ກຼາມ.
• ຜັກທຽມ 1-2 ຫົວຜັກທຽມ.
• ເກືອກັບລົດຊາດ.

ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ 7 ນາທີ.

ຂັ້ນຕອນການກະກຽມຂັ້ນຕອນ:

1. ລ້າງຜັກກາດ, shred.
2. ເຮັດຄວາມສະອາດຫມາກນັດສົດ, ຖ້າທ່ານໃຊ້ກະປ໋ອງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈົມນ້ໍາເກີນ. ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes.
3. ຜັກທຽມປອກເປືອກຜັກງາມ.
4. ຕື່ມນ້ໍານົມສົ້ມທໍາມະຊາດທີ່ຕໍ່າ.
5. ເກືອ, ຍ້າຍຢ່າງລະມັດລະວັງ.

ຮັບໃຊ້ສະຫຼັດນີ້ສາມາດຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດຫຼືບາງສ່ວນໃນ tartlets.

ມີໄສ້ກອກ

ສ່ວນປະກອບ:

• ໄຂ່ 2 ຊິ້ນ
• sausage smoked 250 gr.
• Cheese 120 gr
• ກະລໍ່າປີ 250 ກໍາ
• ສາລີຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ 1 ສາມາດເຮັດໄດ້.
• ຜັກທຽມ 2 ຫົວຜັກທຽມ.
• Dill 1 ຊໍ່.
• ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.
• ຄີມ Mayonnaise ຫະລືສົ້ມ

ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ 20 ນາທີ.

ຂັ້ນຕອນການກະກຽມຂັ້ນຕອນ:

1. Chop ກະລໍ່າປີດີ.
2. sausage Smoked ຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ.
3. ຕົ້ມໄຂ່, peel, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes.
4. ນ້ໍາມັນຈາກທອດຖົ່ວເຫລືອງ
5. ຂໍຂອບໃຈທີ່ເນີຍແຂງໃນ grater ດີແລະເພີ່ມໃສ່ສ່ວນປະກອບອື່ນໆ.
6. ສໍາລັບ dressing ໃນແຜ່ນເປັນ, ສົມທົບການ mayonnaise (ຫຼືຄີມສົ້ມ), ຜັກທຽມ, ຟັກ dill ແລະຜັກທຽມກົດໂດຍຜ່ານການກົດ.
7. ລະດູການອາຫານ, ປະສົມຢ່າງລະອຽດ, ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ.

ເບິ່ງວີດີໂອກ່ຽວກັບວິທີເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດຂອງຜັກກາດແລະຜັກກາດຈີນ:

ມີແຕງ

ອົງປະກອບ:

• ຂີ້ຝຸ່ນປີກຜັກທຽມ Peking.
• ສົດແຕງ 300 ກໍາ.
• Parsley, dill, cilantro ເພື່ອລົດຊາດ.
• Salt pinch.
• ຄີມສົ້ມມີອັດຕາສ່ວນຕໍ່າຂອງໄຂມັນ.

ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ 10 ນາທີ.

ຂັ້ນຕອນການກະກຽມຂັ້ນຕອນ:

1. ຕັດແຕງເຂົ້າໄປໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຊິ້ນ.
2. Chop ສີຂຽວງາມ.
3. ການຕັດຜັກກາດຕະຫລອດເມືອກ.
4. ເອົາໄປຂ້າງເທິງຫນຶ່ງຈອກໃຫຍ່. ຖ້າຕ້ອງການ, ຕື່ມຄີມເກືອແລະສົ້ມແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ.

ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນກຽມພ້ອມສໍາລັບການຮັບໃຊ້. ນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ດີສໍາລັບຄ່ໍາ.

ເບິ່ງວີດີໂອກ່ຽວກັບວິທີການເຮັດສະຫຼັດຂອງຜັກກາດຈີນແລະແຕງ:

ເພີ່ມປະສິດທິພາບໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານປະຈໍາວັນຂອງທ່ານ Peking ຜັກກາດໃນຮູບແບບຂອງສະຫຼັດ, ໄດ້ຮັບຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະພະລັງງານສໍາລັບມື້ທັງຫມົດ!