
ຫມາກໂປມປັກກິ່ງແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ, ເຊິ່ງບໍ່ພຽງແຕ່ມີເນື້ອໃນສູງຂອງວິຕາມິນ, ແຕ່ຍັງມີຄວາມສາມາດໃນການຮັກສາຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕະຫຼອດລະດູຫນາວ, ບໍ່ເຫມືອນກັບຜັກກາດແລະຜັກກາດຂາວ. ສະນັ້ນ, ສະຫຼັດທີ່ເຮັດດ້ວຍຜັກກາດຂອງຈີນຈະເປັນປະໂຫຍດ.
ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານສະຫຼັດ "Bride" ທີ່ຫນ້າສົນໃຈແລະສົດຊື່ນຂອງຜັກກາດຈີນທີ່ມີໄກ່ຂົ້ວຫຼືຕົ້ມ, ສະແດງຮູບພາບຂອງຕົວເລືອກທີ່ຮັບໃຊ້.
ອາຫານນີ້ແມ່ນຫຍັງ?
ສະຫຼັດ "Bride" - ເປັນສະຫຼັດ puff ຄລາສສິກທີ່ຢູ່ ປົກກະຕິແລ້ວມັນໄດ້ຮັບການຮັບຜິດຊອບຢູ່ໃນ hemisphere ແລະ sprinkled ມີທາດໂປຼຕີນຈາກສີຂາວ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນເບິ່ງຄືວ່າ hem ຂອງ dress bride ເປັນ, ເພາະສະນັ້ນຊື່ຂອງມັນ. ທັດສະນະທີ່ສວຍງາມຂອງອາຫານນີ້ຢູ່ນອກແລະຊັ້ນສົດໃສ, ມີສີສັນພາຍໃນເຮັດໃຫ້ມັນເປັນການຕົກແຕ່ງທີ່ດີຂອງຕາຕະລາງ, ດັ່ງນັ້ນສະຫຼັດ Bride ມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ໃນວັນພັກ. ສະຫຼັດໄດ້ຖືກກະກຽມຢ່າງໄວວາ, ມີລົດຊາດທີ່ອ່ອນໂຍນ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນມັນແມ່ນການບໍາລຸງລ້ຽງ.
ສ່ວນຜະສົມ
ໃນສະຫຼັດນີ້ຕາມປະເພນີໄປ:
- ໄກ່
- ໄຂ່
- ມັນຕົ້ນ
- ຜັກທຽມຈີນ
- ເນີຍແຂງ
ນີ້ແມ່ນຄລາສສິກ, ແຕ່ບາງຄັ້ງບາງສິ່ງບາງຢ່າງອື່ນແມ່ນເພີ່ມເຂົ້າໃນສະຫຼັດ, ແມ່ບ້ານບາງຄົນ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ເອົາຫມາກໂປມຂຽວ. ໄກ່ມັກຈະໄດ້ຮັບການຕົ້ມ, ແຕ່ທ່ານກໍ່ສາມາດກິນຫມາກຂົ້ວຫລືຂີ້ເຜີ້ງ, ເນີຍແຂງແຂງສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍເນີຍແຂງ. ທ່ານສາມາດກິນຜັກກາດຫຼືຜັກກາດແທນ Peking, ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ສະຫຼັດ Iceberg.
ອົງປະກອບແລະພະລັງງານ
ຫນຶ່ງໃນການບໍລິການ (100 g ຂອງ lettuce) ປະກອບມີ:
- 2187 kcal
- 43 g ຂອງທາດໂປຼຕີນ;
- 185 g ຂອງໄຂມັນ;
- 94 g ຂອງທາດແປ້ງ;
- 1.2 g ຂອງອາຫານເສັ້ນໄຍ;
- 648 g ຂອງນ້ໍາ.
ສ່ວນປະກອບສໍາຄັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດແມ່ນຜັກທຽມທີ່ປະກອບດ້ວຍຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງວິຕາມິນທີ່ຈໍາເປັນ, ມັນປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນ C ສອງເທົ່າແລະສອງໂປຼຕີນຫຼາຍກ່ວາຜັກກາດຂາວ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ກະລໍ່າປີຈີນໃນສະຫຼັດບໍ່ແມ່ນຫຼາຍ, ມີພຽງແຕ່ 4 ໃບ, ສະນັ້ນມັນບໍ່ສາມາດເວົ້າວ່າສະຫຼັດນີ້ແມ່ນມີສຸຂະພາບທີ່ສຸດ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ
ຄລາສສິກ
ສ່ວນປະກອບ:
- ປັກກິ່ງຜັກກາດ: 4 ໃບ.
- ໄກ່ໄກ່: 03 ກົກ.
- ມັນຕົ້ນ: 2 ຊິ້ນ.
- ໄຂ່: 4 ຊິ້ນ.
- ເນີຍແຂງແຂງ
- Mayonnaise.
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
ເອົາມັນຕົ້ນໃຫ້ຕົ້ມ "ໃນເອກະພາບ", ແລະຕົ້ມໄຂ່ຕົ້ມ. ຖ້າເປັນໄປໄດ້, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະເຮັດແນວນີ້ພ້ອມໆກັນ, ໃສ່ burners ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ເພື່ອຊ່ວຍປະຢັດເວລາ. ທ່ານຍັງສາມາດເຮັດໄດ້ລ່ວງຫນ້າ, ເວົ້າວ່າ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງມື້ກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງອາຫານສະຫຼັດ "bride".
- ລ້າງແລະປຸງແຕ່ງກຸ້ງໄກ່.
- ປອກມັນຕົ້ນ, ຈືນໃສ່ເກືອ, ເກືອເລັກນ້ອຍແລະໃສ່ແຜ່ນ - ນີ້ຈະເປັນຊັ້ນທໍາອິດ. ໃນກໍລະນີທີ່ບໍ່ມີ, ທ່ານສາມາດເອົາມັນລົງເຊັ່ນດຽວກັນກັບຂັ້ນຕອນອື່ນໆ: ສະຫຼັດດັ່ງກ່າວຕ້ອງເປັນ "ອາກາດ" ເພື່ອໃຫ້ສົມບູນຊື່ຂອງມັນ.
- ແຍກແຍກສີເຫຼືອງແລະສີຂາວ, ເອົາຊໍ່ແກະລົງ (ຕົວຢ່າງ, ມີສ້ອມ) ແລະເອົາໄວ້ໃນຊັ້ນທີສອງ, ໃນຂະນະທີ່ຖອນສີຂາວ.
- ສະຫມັກຂໍເອົາຊັ້ນທີສອງ mayonnaise ຕາຫນ່າງ.
- ເອົາໄກ່ທີ່ສຸກແລ້ວ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, ຊັ້ນທີສາມ.
- ລ້າງຜັກທຽມ Peking, ແປງດ້ວຍນ້ໍາລົງແລະເອົາໃບ. ໃບຄວນຈະຖືກຕັດສ່ວນສີຂາວແຂງ. ຕັດເຂົ້າໄປໃນຮຽບຮ້ອຍຂະຫນາດນ້ອຍ, ຈັດວາງຊັ້ນຕໍ່ໄປ, ກວມເອົາ mayonnaise.
- ຢ່າງກະທັນຫັນຮູ້ບຸນຄຸນຂອງເນີຍແຂງແລະຈັດວາງຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປແລະສຸດທ້າຍ.
- ເອົາອອກໂປຼຕີນແລະຖູໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ເທິງແກ້ວຂະຫນາດໃຫຍ່, ລ້າງສະຫຼັດດ້ວຍພວກມັນ, ປົກຄຸມມັນດ້ວຍສຸດທິຂອງ mayonnaise ແລະໃຫ້ສະຫຼັດຢືນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນໃນເວລາສອງຊົ່ວໂມງ. ສະຫຼັດແມ່ນກຽມພ້ອມ!
ມີເນີຍແຂງ melted
ສ່ວນປະກອບ:
- ປັກກິ່ງຜັກກາດ: 4 ໃບ.
- ໄກ່ໄກ່: 03 ກົກ.
- ມັນຕົ້ນ: 2 ຊິ້ນ.
- ໄຂ່: 4 ຊິ້ນ.
- ຊີດຄີມ: 2 ຊິ້ນ.
- Mayonnaise.
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
ເກືອບບໍ່ແຕກຕ່າງຈາກການປຸງແຕ່ງອາຫານສະຫຼັດຄລາສສິກ "Bride" ກັບກະລໍ່າປີ Peking, ແຕ່ວ່າ ແທນທີ່ຈະເນີຍແຂງ, ເນີຍແຂງປຸງແຕ່ງແມ່ນຖືກປະຕິບັດ, ທີ່ມີກ່ອນຈະແຊ່ແຂໍງໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບ 20-25 ນາທີ, ຫຼັງຈາກທີ່ພວກເຂົາສ່ວນຫຼາຍແມ່ນ rubbed.
ມີເຕົ້ານົມຂົ້ວ
ສ່ວນປະກອບ:
- ປັກກິ່ງຜັກກາດ: 4 ໃບ.
- ໄກ່ໄກ່: 03 ກົກ.
- ມັນຕົ້ນ: 2 ຊິ້ນ.
- ໄຂ່: 4 ຊິ້ນ.
- ຊີດຄີມ: 2 ຊິ້ນ.
- Mayonnaise.
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
ເກືອບບໍ່ແຕກຕ່າງຈາກການກະກຽມຂອງສະຫຼັດສະກຸນ "Bride" ກັບຜັກກາດຈີນ, ແຕ່ໄກ່ແມ່ນຂົ້ວ. ໄກ່ສາມາດໄດ້ຮັບການຈັດຂຶ້ນໃນ marinade ກ່ອນ frying.: ເຂົ້າຈີ່ໄກ່ແມ່ນເຄືອບດ້ວຍນົມສົ້ມແລະຜັກທຽມຜັກທຽມຫຼືຜັກທຽມຜັກທຽມ, ເກືອແລະປະໄວ້ໃນຮູບແບບນີ້ເວລາກາງຄືນຫຼືຄຶ່ງຊົ່ວໂມງກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງອາຫານ.
ວິທີການຮັບໃຊ້ບໍ?
ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະສ້າງເປັນ hemisphere ຂອງ layer ຂອງ lettuce, ແຕ່ວ່າທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນຂື້ນຫຼາຍ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດໃສ່ຕາຫນຽວ mayonnaise ສຸດທ້າຍບໍ່ໄດ້ຢູ່ໃນໄຂ່, ແຕ່ໃນເນີຍແຂງ, ແລະພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນ sprinkle ສະຫຼັດກັບທາດໂປຼຕີນ, ສະນັ້ນສະຫຼັດຈະມີຫຼາຍ "ສະອາດ" ເບິ່ງ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວສະຫຼັດແມ່ນມີເສັ້ນຜ່າກາງປະມານ 20 ຊຕມ
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ໃນກໍລະນີທີ່ບໍ່ມີສາມາດປົນຊັ້ນຂອງສະຫຼັດ!
ສະຫຼັດໄດ້ຖືກຕັດໃຫ້ສະຫງົບເພື່ອໃຫ້ແຕ່ລະຊັ້ນສີເຫັນໄດ້ຊັດເຈນ ສະຫຼັດ "Bride" ຈະງາມແມ້ແຕ່ໃນຂະບວນການຂອງການນໍາໃຊ້.
ຮູບພາບ
ໃນຮູບທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງວິທີທີ່ທ່ານສາມາດຈັດແຈງສະຫຼັດ "Bride" ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
ສະຫຼຸບ
ສະນັ້ນ, ພວກເຮົາໄດ້ສະເຫນີສູດສູດສໍາລັບການສະຫຼັດຂອງ "Bride" ແບບຄລາສສິກແລະການປ່ຽນແປງຫຼາຍຢ່າງຂອງມັນ: ມີເນີຍແຂງແລະໄກ່ຂົ້ວ, ແລະຍັງສະແດງໃຫ້ເຫັນຮູບພາບຂອງການເລືອກອາຫານຕ່າງໆສໍາລັບອາຫານນີ້. ດ້ວຍການກະກຽມທີ່ເຫມາະສົມແລະການບໍລິການ, ສະຫຼັດນີ້ສາມາດບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນການປິ່ນປົວທີ່ດີເລີດສໍາລັບບຸກຄົນທົ່ວໄປ, ແຕ່ຍັງເປັນການອອກແບບທີ່ດີຂອງຕາຕະລາງ. ພວກເຮົາຕ້ອງການໃຫ້ທ່ານໂຊກດີໃນການພະຍາຍາມເຮັດອາຫານຂອງທ່ານ!