
ກະລໍ່າປີ broccoli ແມ່ນບຸກຄົນທີ່ຫາຍາກໃນຕາຕະລາງຂອງພວກເຮົາ. ໃນບັນດາປະເທດຕາເວັນຕົກແລະຕ່າງປະເທດ, ຜັກນີ້ແມ່ນຢູ່ໃນອາຫານຂອງເດັກແຕ່ລະຄົນ, ເພາະວ່າມັນມີວິຕາມິນ, ທາດແຫຼວແລະທາດອາຫານຕ່າງໆ. ສໍາລັບສ່ວນໃຫຍ່, ຜະລິດຕະພັນນີ້ອາດຈະບໍ່ເບິ່ງຄືວ່າມີລົດຊາດແລະສົດໃຫມ່.
ການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ເຫມາະສົມ, ການສ້າງຕົ້ນສະບັບຂອງ batter ຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ຫນ້າສົນໃຈສໍາລັບທຸກຄົນ. ສານອາຫານຜັກປັບປຸງລະບົບກ່ຽວກັບການຍ່ອຍອາຫານ, ຊ່ວຍເຮັດຄວາມສະອາດຮ່າງກາຍ, ເລັ່ງການເຜົາຜະລິພັນ. ບົດຄວາມດັ່ງກ່າວໄດ້ປຶກສາຫາລືກ່ຽວກັບວິທີປຸງແຕ່ງຜັກກາດໃນຫມໍ້ໄຟຕາມສູດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມເສຍຫາຍຂອງອາຫານດັ່ງກ່າວ
ໃນຮູບແບບດິບ, broccoli ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນແຮ່ທາດແລະວິຕາມິນໃນອັດຕາສ່ວນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ຈາກຄວາມຕ້ອງການປະຈໍາວັນ:
- ເສັ້ນໃຍອາຫານ - 13%.
- ກຸ່ມວິຕາມິນ: A - 86%; B1-42% B2-68% B4-8% B5-123% B6-10% B9-227% C-721% E-97% K-1176% PP-28%
- ອົງປະກອບການຕິດຕາມ: ທາດໂປຼຕຽມ - 117%; ແຄຊຽມ - 4%; magnesium-53% sodium-202% phosphorus-84%
ໃນຮູບແບບທີ່ຕົ້ມກັບເກືອ, broccoli ກາຍເປັນທາດທີ່ມີທາດໂປຼຕີນຈາກທາດໂປຼຕີນແລະໂຊດຽມຫຼາຍຮ້ອຍເປີເຊັນ, ຍ້ອນການຮັກສາຄວາມຮ້ອນແລະການສູນເສຍນ້ໍາບາງຊະນິດ. ວິຕາມິນ A ຖືກປ່ຽນແປງໄປເປັນ beta-carotene ຊຶ່ງເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບອະໄວຍະວະຂອງວິໄສທັດ.
ມູນຄ່າໂພຊະນາການຂອງຜັກກາດໃນຮູບແບບດິບແມ່ນ 34 kcal, ໃນຕົ້ມ - 35 kcal ຕໍ່ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ຢູ່ ປະລິມານຂອງທາດໂປຼຕີນໃນມະຫາຊົນນີ້ແມ່ນ 2.8 g, ໄຂມັນ - 0.4 g, ທາດແປ້ງ - 6.6%, ອາຫານເສັ້ນໄຍ - 2.6 g ນ້ໍາປະມານ 89.3% ຂອງກະລໍ່າປີ.
ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ broccoli:
ມັນມີ antiparasitic, ຕ້ານ cellulite, bile-stimulating, ຕ້ານການອັກເສບ, cleansing ສັນຍາ gastrointestinal ໄດ້.
- ເສີມສ້າງຜິວຫນັງ, ເລັບ, ຜົມ.
- ມັນເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນຕົວແທນກົດລະບຽບໃນນ້ໍາຫນັກໂດຍການຫຼຸດຜ່ອນການສະສົມ cholesterol, ການປັບປຸງຂະບວນການກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ, ການຖອນນ້ໍາເກີນແລະເກືອ.
- ຂໍຂອບໃຈກັບ chlorophyll ແລະ sulfofarin ໃນອົງປະກອບຂອງໃບຂອງຜັກກາດປ້ອງກັນການສ້າງຕັ້ງຂອງ tumors ຂອງລັກສະນະ oncological ໄດ້.
- ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ, ການໂຈມຕີຫົວໃຈໂດຍການປັບປຸງຄຸນນະພາບຂອງເລືອດ, ຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຕັບ, ໃຫ້ magnesium ກັບກ້າມເນື້ອ, ຄວບຄຸມຄວາມສົມດຸນຂອງຮໍໂມນ.
- ປ້ອງກັນໂລກຂໍ້ອັກເສບ, ຊ້າລົງການພັດທະນາໂດຍ inhibiting ການທໍາລາຍເນື້ອເຍື່ອ cartilage.
- ປົກກະຕິດັດສະນີອິນຊູລິນ, ປົກປ້ອງເສັ້ນເລືອດຈາກລະດັບນໍ້າຕານສູງ.
- ເສີມສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງຫຼັງຈາກການຜ່າຕັດຫຼືເຈັບເປັນອັນຕະລາຍ.
- ປັບປຸງສາຍຕາ.
- ເສີມຂະຫຍາຍການທໍາງານຂອງພູມຄຸ້ມກັນເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນສູງຂອງວິຕາມິນຊີ.
- ເລັ່ງການປິ່ນປົວແຜ.
ເຫດຜົນທີ່ຈະບໍ່ກິນ broccoli:
- ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງກະເພາະອາຫານໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນ.
- ມີພະຍາດຂອງກະເພາະປາກະເພາະ, ແມ່ນຢູ່ໃນໄລຍະສ້ວຍແຫຼມ.
- ການປະຕິບັດງານກ່ຽວກັບລະບົບກະເພາະລໍາໄສ້ໄດ້ຖືກໂອນ.
- ກັບສານປະກອບໃດຫນຶ່ງຂອງຜະລິດຕະພັນມີປະຕິກິລິຢາແພ້.
ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ເບິ່ງວິດີໂອກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງ broccoli:
ຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະຮູບພາບ
ຂີ້ເຜີ້ງໃນຮ້ານແມ່ນວາງໄວ້ໃນກະຕ່າຂອງລາວໂດຍຜູ້ທີ່ຮູ້ຈັກວິທີປຸງແຕ່ງມັນຫຼືຜູ້ທີ່ຕ້ອງການຫລາກຫລາຍອາຫານປົກກະຕິ.
ມີ້ໍານົມ
ຕົວເລືອກທີ່ງ່າຍດາຍ
Composition:
- ກະລໍ່າປີສົດຫຼື frozen - 250 g (ທ່ານຫຼາຍປານໃດທີ່ທ່ານຕ້ອງການແຕ່ງກິນຜັກໃນຮູບແບບ frozen ແລະສົດ, ທ່ານສາມາດຊອກຫາທີ່ນີ້).
- ນ້ໍາມັນຜັກ - ຈໍານວນທີ່ຈໍາເປັນໃນເວລາທີ່ frying.
ສ່ວນປະກອບສໍາລັບ batter:
- 1-2 ໄຂ່ສໍາລັບໄກ່ (ຂຶ້ນກັບຂະຫນາດ).
- ນົມ - 100 ມົນ
- ຜົງ - 100 ກໍາ
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ຜັກຕັດອອກເປັນຊໍ່ດອກ, ຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາເກືອເລັກນ້ອຍສໍາລັບ 2-3 ນາທີສໍາລັບເປືອກອ່ອນຫຼື 5 ຫາ 6 ນາທີສໍາລັບນ້ໍາແຂໍງ. ມັນຖືກລ້າງດ້ວຍນ້ໍາເຢັນແລ່ນ.
- ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ໄຂ່ຖືກຂັບເຄື່ອນເຂົ້າໄປໃນຖັງລຶກ, ເກືອ, ນົມແລະ flour ຖືກເພີ່ມ. ຫຼັງຈາກການເພີ່ມແຕ່ລະອົງປະກອບ, ອົງປະກອບແມ່ນປະສົມປະສານ.
- ສິ້ນຂອງກະລໍ່າປີແຕ່ລະແມ່ນໄດ້ຫຼຸດລົງໃນປະສົມ້ໍານົມໄຂ່, ວາງອອກໃນແຊ່ຮ້ອນໃນນ້ໍາ sunflower.
- ມັນຈະກາຍເປັນເວລາທີ່ມີເປືອກສີເຫຼືອງທີ່ປາກົດ, ຖືກຂົ້ວໃນສ່ວນນ້ອຍໆ.
ໄກ່
Composition:
- ກະລໍ່າປີສົດຫຼື frozen - 150 g.
- ໄຂມັນຂອງຕົ້ນກໍາເນີດຂອງສັດ - ຈໍານວນຫຼາຍທີ່ຕ້ອງການໃນການ frying.
ສ່ວນປະກອບສໍາລັບ batter:
- ໄກ່ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ
- ນົມ - 100 ມົນ
- ຜົງ - 100 ກໍາ
- ແປ້ງໄກ່ຫລືຜັກ - ½ tbsp. l
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ຜັກຕົ້ມສຸກແລ້ວ.
- ສໍາລັບ klyara ປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ.
- ລຸດລົງໃນຕ່ອນແລະຂົ້ວໃນປະລິມານໄຂມັນຂອງສັດໄຂມັນຫຼາຍ.
ມີມັນເບີ
ສາລີ
Composition:
- Vegetable-1 head
- ສາລີຫຼືນ້ໍາຜັກອື່ນໆ - ສໍາລັບ roasting, ຕາມຄວາມຕ້ອງການໃນຂະບວນການ.
ສ່ວນປະກອບສໍາລັບ batter:
- ນ້ໍາມັນເບີ - 2 tbsp. l
- ຜົງ - 150 ກໍາ
- ໄຂ່ໄກ່ - 2 ຊິ້ນ.
- ້ໍາຕານ - 1 tsp.
- pepper ດິນເຄິ່ງແລະເກືອ - ກັບລົດຊາດ.
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ຕົ້ມຊໍ່ດອກໃນນ້ໍາເກືອບໍ່ເກີນ 5 ນາທີ, ແຫ້ງ.
- ການກະກຽມຜະລິດຕະພັນຈາກໄຂ່ປະສົມສະລັບກັບເກືອແລະປຸງແຕ່ງອາຫານ, ນ້ໍາມັນມະກອກ, ນໍ້າຕານແລະແປ້ງ.
- ເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນເຕົາ, ແຫ້ງໃນຜ້າພົມເຈ້ຍ.
Olive oil
Composition: ຜັກ - 500 ກໍາ
ສ່ວນປະກອບສໍາລັບ batter:
- ໄຂ່ໄກ່ - 2 ຊິ້ນ.
- ນົມ - 100 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນເບີ - 2 tbsp. l
- flour wheat - 150 g.
- ້ໍາຕານ - ½ tsp.
- ເກືອແລະດິນ pepper ສີດໍາ - ກັບລົດຊາດ.
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຈືດຈືດໃນ multicooker ໃນນ້ໍາເກືອເລັກນ້ອຍ.
- ໃນເຄື່ອງປັ່ນ, ປະສົມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຂອງ dough, ງາມເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດເລິກ.
- ຕົ້ມຕົ້ມແລະຕົ້ມຕົ້ມຂອງຜັກກາດ, ແຊ່ໃນ dough, ຂົ້ວໃນມັນເບີ.
ມີນ້ໍາແຮ່
ດ້ວຍແປ້ງຜົງ
Composition:
- ກະລໍ່າປີ frozen - 200 g (ວິທີການແຕ່ງກິນ broccoli frozen, ອ່ານຢູ່ທີ່ນີ້).
- ນ້ໍາ - ສໍາລັບ frying ຕາມຄວາມຈໍາເປັນ.
ສ່ວນປະກອບສໍາລັບ batter:
- ນ້ໍາແຮ່ - 75 ກໍາ.
- flour wheat - 60 g
- ໄກ່ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ
- ຜັກທຽມ - 1 ໂຕຂະຫນາດນ້ອຍ.
- ຜະລິດຕະພັນທີ່ຜະລິດຈາກຍີ່ຫໍ້ - ½ tsp.
- pepper ພື້ນເມືອງແລະເກືອເພື່ອລົດຊາດ.
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ຜັກແຊ່ແຂໍງຖືກໂຍນເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາເກືອທີ່ຕົ້ມສຸກ, ລໍຖ້າສໍາລັບການຕົ້ມຄືນໃຫມ່, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ເຢັນ.
- ຫມາກກ້ຽງແມ່ນແຍກອອກຈາກທາດໂປຼຕີນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຖືກ whipped, soda ແມ່ນເພີ່ມ.
- ໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດເລິກ, ຜັກທຽມ, ຫມາກກ້ຽງ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງມາດຕະຖານຂອງນ້ໍາແຮ່ແລະອົງປະກອບອື່ນໆແມ່ນປະສົມປະສານ, ທາດໂປຼຕີນກ່ອນທີ່ຖືກຮົ່ວ.
- Inflorescences dip ເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນ, roast.
ດ້ວຍນ້ໍາຕານ
Composition:
- ກະລໍ່າປີ - 200 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນຜັກ - ຈໍານວນທີ່ຈໍາເປັນໃນເວລາທີ່ frying.
ສ່ວນປະກອບສໍາລັບ batter:
- ນ້ໍາແຮ່ - 150 ມົນ.
- ຂະຫນົມ - 120 ກໍາ
- ໄກ່ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 15 ມົນ.
- ້ໍາຕານ - ½ tsp.
- pepper ພື້ນເມືອງແລະເກືອເພື່ອລົດຊາດ.
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ຊໍ່ດອກອອກເປັນເວລາ 5-10 ນາທີໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາໃນນ້ໍາເກືອທີ່ຕົ້ມສຸກ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ເຢັນ (ວິທີປຸງແຕ່ງຜັກກາດຜັກບົ່ວຫມູເພື່ອໃຫ້ມັນມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດແລະມີສຸຂະພາບດີ, ອ່ານຢູ່ທີ່ນີ້).
- ໄຂ່ແບ່ງອອກ: ຫມາກມີເນື້ອແມ່ນປະສົມກັບມັນເບີ, ໂຊດາ, ນໍ້າຕານ, ເກືອແລະເຄື່ອງເທດ; ແຍກທາດໂປຼຕີນຈາກ whipped ແລະສັກເຂົ້າໃນ dough, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນປະສົມ.
- ຊິ້ນຜັກກາດຫວານ, ຂົ້ວໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ.
ມີ kefir
ມີ pepper ແລະເກືອ
Composition:
- ຜັກ - 200 ກໍາ
- ໄຂມັນສໍາລັບຕົ້ນກໍາເນີດຂອງສັດ frying - 250 g
ສ່ວນປະກອບສໍາລັບ batter:
- ໄກ່ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ
- Kefir-200 ມົນ
- Baking powder - ½ tsp.
- ຜົງ - 150 ກໍາ
- ແກງແລະເກືອ - ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ.
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ຊໍ່ດອກມີຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາເກືອ, ແຫ້ງ, ເຢັນ.
- ໄຂ່ທີ່ປະສົມປະສານແບບອື່ນໆ, kefir, ເກືອ, ຜົງແປ້ງແລະ flour ແມ່ນເພີ່ມຂຶ້ນຄ່ອຍໆຕໍ່ມະຫາຊົນ.
- ຕ່ອນໄດ້ຖືກນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນຂີ້ເຫຍື້ອ, ຂົ້ວໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ.
ດ້ວຍນ້ໍາສະຫມຸນໄພ
Composition: ຜັກ - 200 ກໍາ
ສ່ວນປະກອບສໍາລັບ batter:
- ຜົງ - 150 ກໍາ
- Kefir-70 ml
- ດື່ມນ້ໍາ - 70 ມລ.
- ຊ້ອນສົ້ມທີ່ມີຄຸນນະພາບດີ - 4 tbsp. l
- ຂີງຂຸ້ນແລະເລັບ - ໂດຍ¼ tsp.
- pepper ສີດໍາແລະເກືອກັບລົດຊາດ.
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ກະລໍ່າປີແມ່ນຕົ້ມ, filtered, ເຢັນ.
- dough ໄດ້ຖືກກະກຽມໂດຍສະລັບກັນປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແລະ kneading ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢ່າງລະອຽດ.
- ຕ່ອນແມ່ນຂັດແລະຂົ້ວໃນນ້ໍາມັນພືດຈົນກ່ວາສີທອງຂອງເປືອກ.
ມີເບຍ
ມີເຄື່ອງເທດ
Composition: ກະລໍ່າປີ - 250 ກໍາ
ສ່ວນປະກອບສໍາລັບ batter:
- ເບຍ - 15 ມົນ.
- ຜົງ - 125 ກໍາ
- ໄກ່ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ
- ້ໍາຕານ - ½ tsp.
- pepper ພື້ນເມືອງແລະເກືອເພື່ອລົດຊາດ.
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ຜັກຕົ້ມ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ເຢັນແລະຝາກໄວ້ໃນເວລາທີ່ການກະກຽມຜະສົມຂອງແປ້ງ.
- ສໍາລັບ dough, ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແມ່ນ stirred ຢ່າງລະອຽດ.
- ຕ່ອນແມ່ນ dunked, ຂົ້ວໃນນ້ໍາດອກໄມ້ sunflower ຈົນເຈັບ.
ມີເນີຍແຂງ
Composition: ກະລໍ່າປີ - 200 ກໍາ
ສ່ວນປະກອບສໍາລັບ batter:
- ໄກ່ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ
- ແປ້ງ - 35 ກໍາ
- ເບຍ - 35 ມລ.
- ເນີຍແຂງແຂງ - 20 g.
- Sunflower oil-15 g
- pepper ພື້ນເມືອງແລະເກືອເພື່ອລົດຊາດ.
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ຕົ້ມຜັກສໍາລັບ 10 ນາທີ, ບໍ່ມີຫຼາຍ, ຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງ.
- ໄຂ່ປະສົມ, ມັນເບີແລະເຄື່ອງເທດ.
- ເບຍຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນຂີ້ຝຸ່ນແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຂົ້າຈີ່ແມ່ນຂົ້ວໃນລະດັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງກ່ຽວກັບການສ້າງຮົ່ມທີ່ມີສີຂຽວອ່ອນ.
ສູດງ່າຍດາຍ
Composition:
- ຜັກ - 200 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນຮໍາເຂົ້າ - 250 ມົນ.
ສ່ວນປະກອບສໍາລັບ batter:
- ໄກ່ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ
- Flour-15
- ເຮືອນຄົວເກືອແລະເກືອ - ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ.
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ຊໍ່ດອກທີ່ຖືກແບ່ງອອກແມ່ນຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາເກືອທີ່ຕົ້ມປະມານ 10 ນາທີ, ແຫ້ງ, ເຢັນ.
- ອົງປະກອບສໍາລັບການ dough ໄດ້ຖືກປະສົມແລະ whipped ກັບ broom ຈົນກ່ວາລຽບ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາເຂົ້າຜັກຕົ້ມຫຼັງຈາກທີ່ກິນເຂົ້າຕົ້ມ.
ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ປຸງແຕ່ງ broccoli ໃນ batter ທີ່ມີເຄື່ອງເທດຕາມວິທີການວິດີໂອ:
ມີຄີມສົ້ມ
Composition:
- ກະລໍ່າປີ - 250 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນພືດ - ຕາມຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບການຮາກ.
ສ່ວນປະກອບສໍາລັບ batter:
- ໄກ່ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ
- ຂະຫນົມ - 50 ກໍາ
- ຄີມຄີມບໍ່ແຊບ - 75 ກໍາ
- ໂຊດາ - ຢູ່ປາຍຍອດຂອງບ່ວງກາເຟ.
- ເກືອແລະນໍ້າຕານ - ກັບລົດຊາດ.
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ຊໍ່ດອກມີການແບ່ງອອກ, ລ້ວນແຕ່ຖືກຕົ້ມໃນນ້ໍາຕົ້ມເກືອ.
- ເຮັດດ້ວຍສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຂອງ dough ໄດ້.
- ຊອດຊໍ່ຂອງຜັກ, ຂົ້ວໃນນ້ໍາມັນຜັກຮ້ອນ.
ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ປຸງແຕ່ງ broccoli ໃນ batter ທີ່ມີຄີມສົ້ມຕາມວິທີວິດີໂອ:
ຕົວເລືອກສໍາລັບການຮັບໃຊ້ອາຫານ
ອາຫານໂປ່ງໃສຕ້ອງໃຊ້ວິທີການຕົ້ນສະບັບໃນເວລາທີ່ໃຫ້ບໍລິການ, ເພາະວ່າຜັກເອງກໍ່ສົດຊື່ນເລັກນ້ອຍ.
ຄວາມປາດຖະຫນານີ້ແມ່ນໄດ້ຮັບການຊົດເຊີຍຢ່າງງ່າຍດາຍໂດຍຜັກອື່ນໆທີ່ມີຊີວິດຊີວາໃນຊີ້ນ, ນໍ້າແລະຜະລິດຕະພັນນົມ. ຕົວຢ່າງ:
- ເຂົ້າເຜັດຈະປະສົມກັບສູດທີ່ປະກອບມີເຄື່ອງເທດພິເສດ.
- ການຂຸດຂີ້ເຫຍື້ອດ້ວຍສີຂຽວຟູດຫຼືເນີຍແຂງທີ່ເພີ່ມຂື້ນເພີ້ມໃຫ້ກິ່ນຫອມແລະລົດຊາດຂອງຜັກຜັກສົດ.
- ແນວພັນ broccoli ຂອງຜັກກາດ, roasted ດີຫຼາຍໃນ batter, ແມ່ນປະສົມກັບຊ້ໍາສົ້ມຫຼືສີສົ້ມ, ຫມາກເລັ່ນສົດຫຼືແຕງ.
- ສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕິດຕາມອາຫານທີ່ເຄັ່ງຄັດບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຊໍ່ດອກ, ຕົ້ມຫຼືຫນື້ງ, ເພື່ອເຮັດສໍາເລັດການຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກລ້າງດ້ວຍນ້ໍາມັນນາວ, ມັນກໍ່ສາມາດຕື່ມດ້ວຍນ້ໍາສົ້ມສົ້ມຫຼືນໍ້າສົ້ມ.
- casserole
- ແກງ
- garnish
- salad
ສະຫຼຸບ
ຜັກສະຫລັດແມ່ນຫນຶ່ງໃນຜັກທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ.ເຊິ່ງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັບຜູ້ຊາຍທີ່ທັນສະໄຫມ. ອາຫານອາຫານແມ່ນມັກອີງໃສ່ອາຫານທີ່ມີແນວພັນຜັກກາດນີ້. ປະລິມານແຄລໍລີ່ແລະຄຸນສົມບັດທີ່ດີເລີດຂອງ broccoli ຊ່ວຍໃຫ້ການເຮັດວຽກຂອງລະບົບລະບົບທາງຍ່າງອາຫານດີ, ໂປຣໄຟລທີ່ດີ, ງ່າຍຕໍ່ການເຄື່ອນໄຫວ.