ສວນຜັກ

ສິ່ງທີ່ສາມາດເຮັດໄດ້ຈາກ fennel ແລະວິທີການນໍາໃຊ້ມັນໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະຢາ? ຂໍ້ສະເຫນີແນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດ

ຊາວສວນຄລາສສິກປູກມັນຕົ້ນ, ແຄລອດ, ແຕງ, ຜັກບົ່ວ, ແລະອື່ນໆໃນສວນຂອງພວກເຂົາ. ປະຊາຊົນ dacha ການທົດລອງພະຍາຍາມເພື່ອຫຼາກຫຼາຍການປູກດ້ວຍວັດທະນະທໍາ exotic. ວັດທະນະທໍາເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ຄຸ້ນເຄີຍກັບລົດຊາດ, ສາຍຕາແລະການຟັງຂອງພວກເຮົາ.

ຫນຶ່ງໃນພືດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ fennel. ເປັນພືດຊະນິດທີ່ຄ້າຍຄືກັບ dill ແລະສູງຫຼາຍ (ສູງເຖິງ 2 ແມັດ). Fennel ແມ່ນການຂະຫຍາຍຕົວເປັນວັດທະນະທໍາເປັນຢາແລະອາຫານ.

ພິຈາລະນາໃນບົດຄວາມວ່າມັນແມ່ນຫຍັງ - fennel, ວິທີການກິນມັນຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ບ່ອນທີ່ທ່ານສາມາດເພີ່ມມັນເປັນເຄື່ອງເທດ, ຍັງໃຫ້ຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບວິທີການຜະລິດມັນແລະດື່ມມັນສໍາລັບຈຸດປະສົງດ້ານການຢາ.

ມັນແມ່ນຫຍັງແລະມັນມີລົດຊາດແນວໃດ?

ລົດຊາດຫອມແມ່ນຫຍັງ? ເມັດແລະຫົວຜັກທຽມມີລົດຫວານ, ໃນຂະນະທີ່ພວກເຂົາເຜັດມີກິ່ນຂອງ anise. ສີຂຽວທີ່ມີລົດຊາດນ້ໍາມັນແລະນ້ໍາມັນຂີ້ເຜີ້ງ. ນີ້ແມ່ນບໍ່ແປກໃຈ, ນັບຕັ້ງແຕ່ fennel ແມ່ນພີ່ນ້ອງຂອງ dill ປະຊຸມສະໄຫມ.

ມີສອງຊະນິດອາຫານຂອງພືດຊະນິດນີ້: ສາມັນ (ເພື່ອຮັບໃບແລະແກ່ນ) ແລະຜັກ (ຫົວ). ແນວພັນຂອງ fennel ໃບມີກິ່ນຫອມແລະ pronounced ຫຼາຍ.

ແນວພັນຜັກປະກອບເປັນ kochanchiki ແທນທີ່ຈະເປັນຮາກ. ສໍາລັບສີຂຽວ, ມັນແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະຊື້ເມັດພັນຂອງ "Aroma" ຫຼື "ດູໃບໄມ້ລົ່ນຄວາມງາມ" (ມັນແຕກຕ່າງຈາກດອກໄມ້ທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າແລະໃບຫອມ). ເພື່ອໃຫ້ມີ bulbs ສໍາລັບອາຫານ, ເລືອກແນວພັນ "Udalec" (ຜັກບົ່ວສູງເຖິງ 350 ກຼາມ) ຫຼື "Luzhnikovsky Semok" (ຜັກບົ່ວສູງເຖິງ 250 ກຼາມ).

Fennel ຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໃນເວລາທີ່ມັນສຸກແລ້ວ. ໃບບໍ່ໃຫຍ່ເກີນໄປແລະ kochanchik ແມ່ນສີຂາວ, ສີຂຽວ. ພືດທີ່ມີອາຍຸຫຼາຍ, ຫຼາຍເກີນໄປແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກແລະຂາດຄຸນນະພາບ.

ຂ້ອຍສາມາດກິນອາຫານບາງສ່ວນໃດຂອງພືດ?

ແມ່ບ້ານເສດຖະກິດຈະຮັກໂຮງງານນີ້, ເພາະວ່າ ເກືອບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໄດ້ເຂົ້າໄປໃນການນໍາໃຊ້ແລະການນໍາໃຊ້. ບ່ອນໃດແລະວິທີການນໍາໃຊ້ມັນໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ?

ໃບໄມ້ ສົດ, ແຫ້ງ, ເກືອ
ແກ່ນ ສົດ, ແຫ້ງ, ຕົ້ມ, ແປ້ງ
bulb roasted, stewed, ຕົ້ມແລະດິນ, pickled
ລໍາຕົ້ນເພີ່ມເວລາ spinning ຜັກ, garnish
umbrellas ເພີ່ມໃນເວລາທີ່ spinning ຜັກ

ມີຂໍ້ຫ້າມສໍາລັບການນໍາໃຊ້ຜັກຫົມ, ເວັ້ນເສຍແຕ່ສໍາລັບຫນຶ່ງ - ອາການແພ້. ແຕ່ປະຕິກິລິຢາແພ້ແມ່ນຫາຍາກທີ່ສຸດ. ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງນ້ໍາມັນທີ່ຈໍາເປັນ, ທ່ານຫມໍບໍ່ແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ເດັກນ້ອຍອາຍຸຕ່ໍາກວ່າ 4 ເດືອນ, ແມ່ຍິງຖືພາແລະຜູ້ທີ່ມີໂຣກກະຕຸ້ນ.

ມັນກິນຫຍັງ?

ສິ່ງທີ່ມັນສາມາດກະກຽມຢູ່ເຮືອນ, ເຮັດແນວໃດແລະມີສິ່ງທີ່ພວກເຂົາກິນພືດນີ້ບໍ?

Raw

ການຂະຫຍາຍຕົວຫຼືຊື້ fennel ຕ້ອງໄດ້ຮັບການອະນາໄມກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້.ທີ່ຢູ່ ແຍກໃບຕົ້ນແລະລໍາຕົ້ນອອກຈາກຮາກ. ຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການໃຊ້ຫຍ້າ:

  • ໃບສາມາດບໍລິສຸດ, ກ່ອນລ້າງດ້ວຍນ້ໍາ, ເພີ່ມເຂົ້າສະຫຼັດ, ຊີ້ນຫລືປາ.
  • ເມັດພືດກິນ 1-2 tsp. ຕໍ່ມື້. ໃຊ້ແກ່ນເພື່ອຈຸດປະສົງປິ່ນປົວແລະປິ່ນປົວ. ເງິນທີ່ໄດ້ຮັບການຈົດທະບຽນ - ລົມຫາຍໃຈສົດ.

    ນອກນັ້ນຍັງບໍ່ມີຂໍ້ຈໍາກັດກ່ຽວກັບຈໍານວນການບໍລິໂພກຂອງຜະລິດຕະພັນຕໍ່ມື້. ຖ້າທ່ານປະຕິບັດຕາມການຄິດໄລ່ຂອງພະລັງງານຕໍ່ມື້, ຫຼັງຈາກນັ້ນສັງເກດວ່າ: 100 gr. ເມັດ fennel ປະມານ 1.7% ຂອງມາດຕະຖານປະຈໍາວັນ (ຈາກຕົວຊີ້ວັດຂອງອົງການອະນາໄມໂລກ 2000-2200 kcal ຕໍ່ມື້).

  • ຢູ່ຮາກຂອງ bulb ຕ້ອງເອົາຊັ້ນເທິງ: ໃບແຂງແລະຄວາມເສຍຫາຍ. ຫລອດໄຟຖືກຕັດອອກເປັນສີ່ສ່ວນແລະລົບອອກຫຼັກ, ເພາະວ່າ ມັນຍາກແລະເພາະສະນັ້ນຈຶ່ງບໍ່ເຫມາະສົມກັບອາຫານ. ສ່ວນທີ່ເຫຼືອແມ່ນຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນທີ່ຈໍາເປັນ.

ສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ການນໍາໃຊ້ພືດເລື້ອຍໆ? ໂດຍການບໍລິໂພກພືດນີ້ຢ່າງລະມັດລະວັງທຸກໆມື້, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບຜົນທີ່ຕ້ອງການໄວຂຶ້ນ, ແລະຜົນກະທົບທີ່ຈະມີຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ.

ຖ້າທ່ານຕັດສິນໃຈປະຕິບັດຕາມອາຫານໂພຊະນາການທາງໂພຊະນາການອາຫານ, ຫຼືມີນ້ໍາຫນັກເກີນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປະກອບມີຜະລິດຕະພັນນີ້ຢູ່ໃນຮູບແບບດິບໃນອາຫານຂອງທ່ານ. ມັນຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຄວາມອຶດຫິວແລະເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍມີວິຕາມິນທີ່ຈໍາເປັນ. ຜະລິດຕະພັນທໍາມະຊາດສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໃນເວລາໃດກໍ່ຕາມ, ໃນຮູບແບບການຕົ້ມ - ກ່ອນອາຫານແລະໃນຕອນກາງຄືນ.

ຖືກປຸງແຕ່ງ

  • ຕົ້ມທີ່ຢູ່ ຜັກບົ່ວຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼາຍໆພາກສ່ວນຫຼືທັງຫມົດລ້າງໃນນ້ໍາຮ້ອນສໍາລັບ 30-40 ນາທີ. ສໍາລັບເກືອອາຫານ, ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເພີ່ມເກືອ. ຫຼັງຈາກດື່ມແລ້ວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກໍ່ສາມາດດື່ມໄດ້. ຫລອດໄຟຕົວເອງໄດ້ຖືກເຮັດໃຫ້ເຢັນແລະຂັດລົງໂດຍຜ່ານການຫຼົ່ນລົງເພື່ອສ້າງເປັນຕ່ອມອ່ອນ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານຂ້າງ.
  • Friedທີ່ຢູ່ ຜັກບົ່ວຖືກຕັດແລະຂົ້ວໃນແຊ່. ຄວາມຕ້ອງການແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະໃຫ້ນ້ໍາມັນເວີສໍາລັບການຂຸດ.
  • ແຫ້ງທີ່ຢູ່ ສໍາລັບການແຫ້ງ, ໃບແລະເມັດແມ່ນວາງໄວ້ໃນຊັ້ນບາງໆໃສ່ເຈ້ຍແລະໃສ່ບ່ອນທີ່ແຫ້ງແລ້ງທີ່ແຫ້ງ. ໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາແຫ້ງ, ພວກເຂົາຈະຖືກຖີ້ມເຂົ້າໄປໃນຖົງຜ້າເພື່ອການເກັບຮັກສາ.
  • Marinatedທີ່ຢູ່ ແກ້ວແມ່ນໃສ່ໃນກະປ໋ອງ, ເຕັມໄປດ້ວຍ marinade ແລະໄວ້ສໍາລັບການເກັບຮັກສາໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ.

fennel ສົດບໍ່ໄດ້ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນເວລາດົນນານ: ຈາກ 3 ຫາ 5 ມື້ໃນຕູ້ເຢັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ລາວພຽງແຕ່ສູນເສຍນ້ໍາທີ່ຈໍາເປັນແລະຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ໃນເວລາທີ່ສົດ, ມັນນໍາເອົາຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດແກ່ຮ່າງກາຍ. ໃນໄລຍະການປິ່ນປົວດ້ວຍຄວາມຮ້ອນ (ການຕົ້ມຫຼືຕົ້ມ) ມັນຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງພິຈາລະນາວ່າບາງສານອາຫານທີ່ສູນເສຍ. fennel ແຫ້ງໄດ້ຖືກເພີ່ມເປັນ seasoning ແລະສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ສໍາລັບການເຖິງ 6 ເດືອນ.

ທາງເລືອກໃນການເກັບຮັກສາໄລຍະຍາວຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນການເກັບຮັກສາ.ທີ່ຢູ່ ເຖິງແມ່ນວ່າຖ້າມີຕູ້ເຢັນຂະຫນາດໃຫຍ່ຢູ່ເຮືອນ, ມັນກໍ່ສາມາດແຊ່ຫຍ້າຫຼື bulbs ສໍາລັບລະດູຫນາວ, ໃນຂະນະທີ່ຮັກສາຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດທັງຫມົດ.

ໃຊ້ໃນເຄື່ອງສໍາອາງ

ແນວໂນ້ມໃນປັດຈຸບັນໃນເຄື່ອງສໍາອາງແມ່ນການໃຊ້ເຄື່ອງສໍາອາງທໍາມະຊາດ, ທໍາມະຊາດ. ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະນໍາໃຊ້ເຄື່ອງຕົ້ມສໍາລັບຂັ້ນຕອນການເຄື່ອງສໍາອາງ.

  • ການຕົ້ມຂອງແກ່ນແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການດູແລຂອງຜິວຫນັງບັນຫາ. ການກະທໍາຕົ້ນຕໍແມ່ນການຕ້ານການອັກເສບ. ຜູ້ທີ່ມີສິວ, ອັກເສບຜິວຫນັງຫຼືໂລກເອດສມີໂອກາດທີ່ຈະປັບປຸງສະພາບຂອງຜິວທີ່ມີຜ້າດ້ວຍຕົ້ມ.
  • ແທນທີ່ຈະສີຄີມພິເສດຈາກວົງສີດໍາພາຍໃຕ້ຕາ, ການຕົ້ມດຽວກັນຈະເຮັດ. ຜ້າຝ້າຍ Moisten ໃນຂີ້ເຫຍື້ອແລະໃສ່ຫນັງຕາໃນເວລາ 10-15 ນາທີ.
  • ມີການເພີ່ມເຕີມຂອງ fennel ໃຫ້ອາຫານ, ສະພາບຂອງຜິວຫນັງແລະຜົມປັບປຸງ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າພືດຢ່າງສົມບູນເອົາສານພິດ, ສານພິດແລະສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຈາກຮ່າງກາຍ.
  • ຫນ້າກາກທີ່ມີຟັນນັດ (ເປັນສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ມີເມັດເມັດ) ເປັນເຄື່ອງມືທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອປົກປ້ອງຜິວຫນັງຈາກອິດທິພົນຕໍ່ພາຍນອກທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ: ແດດ, ລົມຫຼືເຢັນ. ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງນໍ້າມັນ, ພວກມັນກໍ່ສ້າງຊັ້ນປ້ອງກັນດ້ານຜິວຫນັງ.

ມັນຖືກນໍາໃຊ້ໃນຢາແນວໃດ?

ການປິ່ນປົວໂດຍອີງໃສ່ຫຼືການໃຊ້ fennel ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຢາປົວພະຍາດແລະມີຜົນປະໂຫຍດແນ່ນອນກັບຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ.

ຮູບແບບທີ່ແຕກຕ່າງກັນແມ່ນໃຊ້: tinctures, decoctions, powder, oilທີ່ຢູ່ ຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການນໍາໃຊ້:

  • Infusions ແມ່ນໃຊ້ໃນການປິ່ນປົວພະຍາດເຊື້ອເຫັດ.
  • ນ້ໍາມັນສໍາຄັນກໍາຈັດບັນຫາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ. ນ້ໍາມັນສາມາດໃຊ້ໄດ້ທັງໃນອະໂລມາໂລມແລະເພັດ. ນີ້ມີກິ່ນຫອມ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກັງວົນ, ປັບປຸງໂປຣໄຟລ.
  • ໃບແຫ້ງແລ້ງເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດ. ອົງປະກອບຂອງວິທີແກ້ໄຂໄອທໍາມະຊາດຈໍານວນຫຼາຍປະກອບມີ fennel.
  • Broth ແນະນໍາໃຫ້ແມ່ທີ່ພະຍາບານປັບປຸງ lactation.
  • ການຕົ້ມເມັດທີ່ຖືກຝັງໄວ້ໃນຕາທີ່ມີອັກເສບ.
  • ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍຮູ້ຊື່ "dill", ມັນແມ່ນ broth ດຽວກັນ. ມັນຈະຊ່ວຍໃຫ້ໄດ້ຮັບການກໍາຈັດຂອງ colic ແລະລະເຫງື່ອ.

ບ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ?

ມັນເປັນການທົດລອງໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນີ້ໃນຖ້ວຍທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ທັງເປັນຜັກແລະເປັນເຄື່ອງປຸງ.

  • ໃບແລະລໍາຕົ້ນທີ່ຢູ່ ໃບສາມາດເພີ່ມເຂົ້າໃນສະຫຼັດສົດຫຼືແຫ້ງ. Fennel ລວມກັນດີໃນສະຫຼັດຫວານແລະສົ້ມ, ຫວານ (ຫມາກ) ສະຫຼັດ. ໃບແຫ້ງແລະສົດແມ່ນໃຊ້ເປັນອາຫານສໍາລັບອາຫານຊີ້ນແລະປາ, ເພີ່ມເຂົ້າແກງເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ບໍ່ມີກິ່ນ. ຫຍ້າສາມາດໄດ້ຮັບການເພີ່ມໃນ marinade ຫຼືດອງເພື່ອໃຫ້ມີກິ່ນຫອມ pleasant.
  • ແກ່ນທີ່ຢູ່ ແກ່ນເຊັ່ນດຽວກັນກັບໃບແມ່ນໃຊ້ເປັນເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານ. ແກ່ນສາມາດລີດດ້ວຍຜະລິດຕະພັນທີ່ເຜັດ, ຫຼືພຽງແຕ່ເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນ flour ໃນເວລາທີ່ kneading. ຖ້າທ່ານນໍາໃຊ້ເມັດທີ່ບໍ່ໄດ້ປຸງແຕ່ງ, ມີລົດຊາດທີ່ອ່ອນເພຍ, ບໍ່ມີຂີ້ຝຸ່ນ. ໃນໄລຍະການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, roasting, ລົດຊາດໄດ້ຖືກເປີດເຜີຍແລະກາຍເປັນທີ່ຊັດເຈນຫຼາຍ.
  • ລໍາຕົ້ນທີ່ຢູ່ ລໍາຕົ້ນແລະ umbrellas thrifts housewives ບໍ່ຖິ້ມ, ແຕ່ສ່ວນຫຼາຍມັກຈະເພີ່ມ marinade ກັບການປັບປຸງອື່ນໆ. ສໍາລັບການແຕງແຕງ, ຫມາກແຕງແລະຫມາກເລັ່ນ, ສີຂຽວນີ້ຈະເຫມາະ. ແລະຢູ່ໃນເອີຣົບ, ລໍາຕົ້ນໄດ້ຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງເປັນຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ: blanched ແລະຮັບຜິດຊອບເຢັນເປັນອາຫານຂ້າງ.
  • Bulb ຫະລື Kochanchikທີ່ຢູ່ ສ່ວນນີ້ແມ່ນຕົ້ມ, rubbed ແລະນໍາໃຊ້ເປັນ garnish. ອາຫານເອກະລາດຈາກ fennel - halves baked ຫຼືຫົວລວມທັງຫມົດ. ເມັດ Pre-ສາມາດຕົ້ມເລັກຫນ້ອຍ, ແລະໃນເວລາທີ່ baking sprinkle ກັບເນີຍແຂງ.

ສູດ: ວິທີການນໍາໃຊ້ໃນອາຫານ?

ວິທີການປຸງແຕ່ງ stew?

ອາຫານຜັກນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງດ້ວຍ fennel. ຮາກຂອງຜັກຕົ້ມເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນເຕົາຂົ້ວ, ຜັກທຽມແລະເກືອແມ່ນເພີ່ມ, ຈອກດ້ວຍເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແກງ, ປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງຕໍ່ຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ.

ຊອດ

ມັນໄດ້ຖືກເຮັດຈາກຫນຶ່ງ cobber, ເຊິ່ງຖືກຕັດລະອຽດແລະຂົ້ວດ້ວຍການເພີ່ມຜັກທຽມ. ຕໍ່ໄປ, ເພີ່ມ 100 ml ຂອງ vermouth ແຫ້ງແລ້ງແລະ broth ຜັກດຽວກັນ. ຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມ, ແຊ່ໄດ້ຖືກໂຍກຍ້າຍອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະສີຄີມ whipped ມີຫນຶ່ງ yolk ແມ່ນເພີ່ມ. ຊອດໄດ້ຖືກເອົາໃສ່ໄຟຊ້າໆ, ຕື່ນຂຶ້ນແລະລໍຈົນກວ່າຫນາ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມໃບ fennel ຟັກກັບຊອດການກະກຽມ..

ຊີ້ນ

ຜະລິດຕະພັນນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບປະໂຫຍດຈາກການປຸງແຕ່ງອາຫານໂດຍການປຸງແຕ່ງມັນດ້ວຍ fennel.

  1. ເອົາຜັກບົ່ວໃຫຍ່, ຕັດມັນລົງເປັນສອງເທົ່າ.
  2. ຈາກຫນຶ່ງໃນການກະກຽມຊອດດັ່ງທີ່ໄດ້ອະທິບາຍໄວ້ຂ້າງເທິງນີ້.
  3. ຕັດຊີ້ນຫມູເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ, ຈືນແລະ fry ທັງສອງດ້ານໃນແຊ່ frying ເປັນ. ໃນເວລາທີ່ຊີ້ນຫມູຜະລິດນ້ໍາ, ໃຫ້ມັນຢູ່ໃນເອກະສານສະ baking ແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນເຕົາອົບເພື່ອ bake ສໍາລັບອີກ 20 ນາທີ.
  4. ກ່ຽວກັບນ້ໍາທີ່ຍັງເຫຼືອຈາກຊີ້ນຫມູ fry ພາກສ່ວນທີສອງຂອງຜັກບົ່ວ, ກ່ອນທີ່ຈະຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນຂັ້ນຕອນ.
  5. ພວກເຮົາເອົາອອກຫມູຈາກເຕົາອົບ, ໃສ່ມັນໃສ່ fennel ຂົ້ວ, ງາມຍັງຢູ່ເທິງ.

ລົດຊາດທີ່ບໍ່ເປັນທໍາມະດາເຮັດໃຫ້ຫອມແລະເນື້ອໄກ່ແລະປາ.

ວິທີການດື່ມຊາ?

ຈາກແກ່ນທີ່ດິນທີ່ເຮັດໃຫ້ຊາທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມທີ່ຢູ່ ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມໃນທາງດຽວກັນຈາກໃບ.

  1. ປະມານ 1 tsp. ເມັດພັນແມ່ນເມ່ືອແລະເຕັມໄປດ້ວຍແກ້ວນ້ໍາຕົ້ມ.
  2. ຊາ Infused 7-10 ນາທີ.
ເມື່ອດື່ມນ້ໍາຊາ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມສ່ວນປະກອບອື່ນໆໃນຕົ້ນຕໍ, ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ມີນ້ໍາມັນມະນາວ, anise, cumin, Ivan-tea ຫຼື chamomile.

ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ໃນເວລາທີ່ຊາ brewing ກັບ chamomile ອັດຕາສ່ວນເທົ່າທຽມກັນຂອງສະຫມຸນໄພແມ່ນໄດ້ນໍາເອົາ: 1 tsp. fennel ແລະ 1 tsp Chamomile ສຸດຈອກນ້ໍາຕົ້ມເປັນ.

Decoction

ການກະກຽມຕົ້ມກັບ 1 tbsp. ເມັດພືດແມ່ນເພີ່ມເຄິ່ງຫນຶ່ງລິດຂອງນ້ໍາເຢັນແລະທັງຫມົດນີ້ແມ່ນໄດ້ນໍາເອົາໄປຕົ້ມເປັນ. ກ່ຽວກັບໄຟຊ້າ, ຕົ້ມປະມານ 20-30 ນາທີທີ່ຢູ່ ຫຼັງຈາກທີ່ມັນເຢັນແລະຖືກກັ່ນຕອງ.

ເກັບຮັກສາແລະໃຊ້ຕົ້ມຕ້ອງຢູ່ພາຍໃນ 48 ຊົ່ວໂມງ! ຕໍ່ໄປແມ່ນຂະບວນການຂອງການສ້າງອາຊິດ.

Tincture

ການກະກຽມ tincture ໄດ້, ເອົາ 1 tbsp. ແກ່ນແລະປາດຢາງເລັກນ້ອຍ (ເຊັ່ນ: ມ້ວນມ້ວນ) ເມັດແລະລົງຈາກ 1 ລິດ. vodka ໄລຍະເວລາການໃຊ້້ໍາຕົ້ມ 3 ຫາ 7 ມື້. ສີຂອງ tincture ສໍາເລັດຮູບແມ່ນ້ໍາຕານເຂັ້ມ..

ສະຫຼັດ

ທ່ານສາມາດເພີ່ມຜັກບົ່ວໃຫ້ສະຫຼັດໂດຍບໍ່ມີການປຸງແຕ່ງຕື່ມອີກ. ພຽງແຕ່ fennel ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນແຖບບາງໆ, ຫມາກໂປມແລະ celery ຍັງຖືກຕັດ. ຜັກກາດແລະຜັກບົ່ວສາມາດເພີ່ມເຂົ້າຜັກທຽມໄດ້. dressing ສໍາລັບການສະຫຼັດດັ່ງກ່າວສາມາດສົ້ມເຫຼົ້າແວງຫຼືນ້ໍາເວີ. hero ຂອງບົດຄວາມນີ້ຍັງດີກັບ:

  • leek
  • ຫມາກເລັ່ນ
  • ຫມາກໂປມສີຂຽວ;
  • celery
  • ແກ່ນຫມາກໄມ້ (almonds, ວອນນັດ).

ຖ້າທ່ານເປັນຜູ້ທົດລອງເຮືອນພັກຮ້ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ເລືອກເອົາເນື້ອທີ່ດິນໃນດິນຂອງທ່ານສໍາລັບ fennel. ຖ້າທ່ານມັກວັດທະນະທໍາພື້ນເມືອງແລ້ວຄິດກ່ຽວກັບມັນ. ຫຼັງຈາກທັງຫມົດນີ້ ວັດທະນະທໍາບໍ່ພຽງແຕ່ສວຍງາມ, ງ່າຍໃນການດູແລແລະການປູກຝັງ, ແຕ່ຍັງມີປະໂຫຍດທີ່ຢູ່ ແລະວິທີການຫຼາຍອາຫານທີ່ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນກັບມັນ. ບໍ່ແມ່ນພືດ, ແຕ່ຄວາມຝັນຂອງຜູ້ເປັນເມຍ!