ສວນຜັກ

Savory ສວນປະເສີດ: ລັກສະນະຂອງການປູກແລະຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຊາວສວນນີ້

savory ທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ສວນຫຼືຜັກ - ແຫຼ່ງຂອງສີຂຽວສົດແລະ storehouse ຂອງອົງປະກອບການຕິດຕາມທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ນໍ້າມັນທີ່ຈໍາເປັນແລະ tannins.

Infusions ແລະ decoctions ຂອງ savory ແມ່ນໄດ້ນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງເປັນ analgesic, bactericidal, antispasmodic ແລະ diuretic.

ນອກເຫນືອໄປຈາກອາຫານຜັກແລະຊີ້ນຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມໄວການປິ່ນປົວພະຍາດ gastrointestinal, ອາການເຈັບຫົວ, ວຽນ, ເຈັບຄໍແລະອາການປວດ.

ສີຂຽວ savory ສົດແລະແຫ້ງຖືກນໍາໃຊ້ເປັນເຄື່ອງເທດໃນການກະກຽມຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງອາຫານໄດ້. ພິຈາລະນາການ savory ສວນທີ່ມີກິ່ນຫອມໃນລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການຊອກຫາວ່າພືດນີ້ແມ່ນມີອາຍຸຫລາຍຫຼືບໍ່.

ມັນແມ່ນຫຍັງ?

ສວນ savory ແມ່ນຫນຶ່ງປີວັດທະນະທໍາເຜັດເຜີ້ງເຄິ່ງຂີ້ເຜີ້ງຂອງເຜົ່າ Chabber ຈາກຄອບຄົວ Laminary.

ຄໍາອະທິບາຍ

ຕົ້ນໄມ້ຂ້າມພືດ - ໂພງ. ໄລຍະເວລາການເຕີບໂຕແມ່ນ 50-55 ມື້ ແລະຖືກສະແດງໂດຍການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງໃບເຕົ້າໂຮມກັນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ໄມ້ພຸ່ມຕັ້ງຕົ້ນ, ແຕກແຫນງຢ່າງແຮງ. ດອກອອກຍາວ (ຈາກເດືອນກໍລະກົດຫາເດືອນຕຸລາ).

ແກ່ນມີຄວາມສູງຂື້ນແລະເຫມາະສົມສໍາລັບການປູກຕົ້ນໄມ້ປະມານ 6 ຫາ 7 ປີຫຼັງຈາກການເກັບກູ້. ລັກສະນະໂດຍຕົນເອງແກ່ນ. ວັດທະນະທໍາ້ໍາເຜີ້ງ ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານເສີມເຜັດ, ລວມທັງພືດເປັນຢາ.

ຊື່ອື່ນ:

  • condars
  • ສວນ
  • ສວນ
  • Saturea
  • savory fragrant
  • savory ປະຈໍາປີ;
  • ຫຍ້າຫຍ້າ;
  • ຫຍ້າຖົ່ວ
  • chob
ຊື່ Latin ແມ່ນ Satureja hortensis. ຊື່ພາສາອັງກິດແມ່ນ Savory.

ມີລົດຊາດແລະກິ່ນຂອງພືດສວນທີ່ມີກິ່ນຫອມນີ້

ສ່ວນຂອງພື້ນດິນທັງຫມົດຂອງພືດມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ເຜັດ, ເຜັດ, ເຜີ້ງ, ລົດຊາດຂອງເຄື່ອງເທດແລະພືດອື່ນໆ. ພືດມີກິ່ນຫອມທີ່ເຂັ້ມແຂງ, reminiscent ຂອງ thyme ແລະການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງຄວາມຢາກອາຫານ.

ຮູບລັກສະນະແລະຮູບພາບ

Shrub ຮອດຄວາມຍາວປະມານ 70-75 ຊັງຕີແມັດ. ຮາກແມ່ນ upright, ໃນພາກມີຮູບຊົງເປັນຮູບທໍ່, ບາງ, ສູງເຖິງ 18-22 ຊຕມ. ລໍາຕົ້ນທີ່ແຕກອອກ, ມີກິ່ງງ່າທີ່ກວ້າງຂວາງຢ່າງກວ້າງຂວາງ, ນອກປະມານປົກຄຸມດ້ວຍເສັ້ນໄຍສີມ່ວງສັ້ນ, ຍາວເຖິງ 30 ຊັງຕີແມັດ.

ໃບເຕົ້າໂຮມເປັນໃບກ້ຽງ, ມີສີຂຽວຊ້ໍາ, ໃບມີແຄບ, ມີແຄມແຫຼມ, ມີຄວາມຍາວ 1.5-2.5 ເຊັນຕິເມດ. ດອກໄມ້ງອກຢູ່ປາຍໃບຂອງໃບ, ກ້ານດອກສັ້ນ, ກ້ານດອກສັ້ນ, ຈັດລຽງຢູ່ໃນ 3-5 ຊິ້ນຢູ່ໃນເສັ້ນຜ່າກາງຫນຶ່ງແລະປະກອບເປັນຊໍ່ດອກຍາວໆ.

Calyx ຍາວເຖິງ 4 centimeters, ມີຂົນ, ຖືກຕ້ອງ. Corolla: ສີມ່ວງຫຼືສີບົວໃນເປືອກສີມ່ວງ. ຫມາກໄມ້ຂອງພືດສະແດງໂດຍຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງຂອງຮູບສາມຫລ່ຽມ, ສີນ້ໍາຕານເຂັ້ມຫຼືສີນ້ໍາຕານ.

ທ່ານສາມາດເບິ່ງໃນຮູບພາບວ່າພືດນີ້ເບິ່ງຄືວ່າ:




ປະວັດສາດແລະພູມສາດຂອງທີ່ຢູ່ອາໄສ

ທີ່ດິນຂອງ savory ແມ່ນປະເທດຂອງຕາເວັນອອກແລະທະເລເມດິເຕີເລນຽນທີ່ຢູ່ ການບັນທຶກທໍາອິດຂອງພືດແມ່ນພົບເຫັນຢູ່ໃນຈົດຫມາຍຈາກໂບລານເມືອງໂບຮານ, ບ່ອນທີ່ຫຍ້າເປບໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປັບປຸງຄວາມຊົງຈໍາແລະຄວາມສົນໃຈ. ໃນເບື້ອງຕົ້ນ savory ໄດ້ຖືກແຈກຢາຍໃນບັນດາຜູ້ຕາງຫນ້າຂອງ nobility Italian ໄດ້.

ໃນສະຕະວັດທີສິບແປດ, ເມັດພືດຄັ້ງທໍາອິດມາສູ່ເອີຣົບ, ບ່ອນທີ່ພວກເຂົາໄດ້ແຜ່ລາມຢ່າງໄວວາໃນປະເທດທັງຫມົດຍ້ອນອັດຕາການລອດຕາຍສູງແລະການເຕີບໂຕຢ່າງໄວວາ. ໃນປະຈຸບັນ, ການຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຂອງ savory ແມ່ນສັງເກດເຫັນໃນພາກໃຕ້ຂອງເອີຣົບ, Turkey, Crimea, ແລະອາຊີກາງ.

ຄວາມແຕກຕ່າງຈາກວັດທະນະທໍາທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ

  1. Savory ມີຕົ້ນລໍາຕັ້ງຊື່ທີ່ເປັນທົ່ງຫຍ້າ, ແລະ thyme ມີພືດສັ້ນ, ແຜ່ຂະຫຍາຍ.
  2. ແນວໂນ້ມທີ່ຈະເຕີບໃຫຍ່ແລະການເຕີບໃຫຍ່ຂອງໃບໄມ້ໃບ.
  3. ເນື້ອໃນສູງຂອງ tannins savory ແລະນໍ້າມັນທີ່ສໍາຄັນໃນ savory ໄດ້ແຍກມັນຈາກ thyme ແລະ mint.
  4. ກິ່ນຫອມ savory ແມ່ນອີ່ມຕົວ, balsamic, thyme ແມ່ນ light ແລະ sweetish, ແລະ tonic mint.
  5. ບໍ່ເຫມືອນກັບ thyme ສົດ, savory ສົດສາມາດຊ່ວຍຜ່ອນອາການຄັນຫຼັງຈາກກິນກັດແມງໄມ້ແລະຫຼຸດຜ່ອນການໃຄ່ບວມ.
  6. ຮາກ savory ແມ່ນດຽວ, ໂດຍກົງ, ແລະ thyme ມີລະບົບຮາກຢ່າງຮຸນແຮງຮາກ.
  7. ຊໍ່ດອກຂອງ savory ແມ່ນ elongated, thyme ແມ່ນ spherical.

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະເປັນທໍາ

ຄຸນລັກສະນະປິ່ນປົວຂອງ savory ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກເນື້ອໃນທີ່ສູງຂອງນ້ໍາທີ່ຈໍາເປັນໃນມັນ, ໃນນັ້ນທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດແມ່ນ carvacrol, terpenes, cymol.

ນໍ້າມັນທີ່ສໍາຄັນສະແດງຄຸນສົມບັດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

  • ເພີ່ມຄວາມຢາກອາຫານ.
  • ການເພີ່ມຄວາມລັບຂອງນ້ໍາຜົນລະໄມ້ແລະນໍ້າຕານ.
  • ຜົນກະທົບຂອງການຫາຍໃຈເລັກນ້ອຍ, ການຜ່ອນຄາຍຂອງກ້າມເນື້ອ.
  • ເພີ່ມຂື້ນການເຫື່ອອອກ.
  • Anthelmintic action

Tannins, mucus ແລະ tar ໃນອົງປະກອບຂອງ savory ມີຜົນກະທົບ astringent ແລະ diuretic ເຂັ້ມແຂງ, ຄຸນລັກສະນະ bactericidal ແລະ antiseptic.

ການຊີ້ນໍາແລະການຄວບຄຸມ

ຂໍ້ແນະນໍາ:

  1. gastritis ລົ້ມເຫຼວ.
  2. ໂລກ ulcer peptic.
  3. ໂລກຂໍ້ອັກເສບ, ອາການເຈັບປະຈໍາວັນຂອງກະດູກແລະກະດູກສັນຫຼັງ.
  4. ນ້ໍາຫນັກຮ່າງຕໍ່າ.
  5. ການຊຶມເຊື້ອລະບົບຫາຍໃຈສ້ວຍແຫຼມ.
  6. dysfunction ການເຄື່ອນທີ່ລໍາໄສ້.
  7. Angina

Contraindications:

  1. ການຖືພາ
  2. ໄລຍະເວລາການໃຫ້ອາຫານ.
  3. ໂລກຮໍໂມນ.
  4. ເດັກນ້ອຍອາຍຸສູງສຸດເຖິງ 3 ປີ.
  5. ຄວາມບໍ່ເຕັມໃຈຂອງບຸກຄົນ.
  6. ອາການໄຂ້.
  7. ພະຍາດຫມາກໄຂ່ຫຼັງໃນຂັ້ນຕອນສ້ວຍແຫຼມ.

ການຂະຫຍາຍຕົວຈາກແກ່ນແລະເບ້ຍໄມ້

ເງື່ອນໄຂການປູກຝັງ: ໃນບ່ອນທີ່ເປີດກວ້າງຫຼືຢູ່ໃນສະພາບເຮືອນກະຈົກ, ຢູ່ໃນເຮືອນ - ໃນຫ້ອງໄມ້ຫຼືຖ້ວຍໄມ້. ພືດບໍ່ທົນທານຕໍ່ອາກາດຫນາວ, ຄວາມຮ້ອນແລະຄວາມສະຫວ່າງອ່ອນ. ໃນຮົ່ມມັນສູນເສຍກິ່ນຫອມແລະກາຍເປັນແຫ້ງແລ້ງ.

  • ການກະກຽມແນວພັນທີ່ຢູ່ ບາງກິດຈະກໍາການຝຶກອົບຮົມແມ່ນຈໍາເປັນ. ແກ່ນມີນ້ໍາໃສ່ໃນນ້ໍາປະມານ 3-5 ນາທີ, ຫຼັງຈາກທີ່ມີຝຸ່ນອອກມາ. ບາງທີອາດມີແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາສໍາລັບ 1 ມື້.
  • ການກະກຽມດິນທີ່ຢູ່ ດິນຄວນຈະດີນ້ໍາ, ອຸດົມສົມບູນ, ລ້າງ, ປຽກປານກາງ. Savory ຍັງເຕີບໂຕໄດ້ດີຢູ່ໃນດິນທີ່ຂີ້ອາຍແລະດິນຊາຍ.
  • ການຫວ່ານແກ່ນທີ່ຢູ່ ຜະລິດໃນກາງເດືອນມີນາຫລືຕົ້ນເດືອນເມສາ. ແກ່ນແມ່ນຝັງຢູ່ໃນຮ່ອງກັບຄວາມລຶກຂອງບໍ່ເກີນ 1 ຊັງຕີແມັດ, ຫຼັງຈາກທີ່ດິນໄດ້ຖືກນ້ໍາແລະຂີ້ຝຸ່ນ. ຕຽງຊັ້ນຍອດແມ່ນຂີ້ເຖົ່າດ້ວຍຂີ້ໄມ້ຂູດ, humus ຫຼືຝຸ່ນ. ເພື່ອປັບປຸງການແຕກງອກໂດຍໃຊ້ "Agrospan".

    ແຖວແມ່ນຕັ້ງຢູ່ທີ່ 40-50 ຊັງຕີແມັດລະຫວ່າງແຖວ. ເມັດ Savory ງອກໃນໄລຍະ 3-4 ອາທິດ, ໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີຝົນຕົກໃນລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນແມ່ນການຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ເຊິ່ງຈໍາເປັນຕ້ອງມີນ້ໍາເລື້ອຍໆໃນຂະນະທີ່ຮັກສາອຸນຫະພູມສູງ. ສໍາລັບເຫດຜົນນີ້, ເມັດພືດສະຫລັດມັກຈະປູກໂດຍການປູກເມັດໃນເດືອນມີນາໃນເບ້ຍ.

  • ການປູກເບ້ຍທີ່ຢູ່ ງອກ 4-5 ຊັງຕີແມັດຍາວຖືກຍ້າຍໄປບ່ອນທີ່ຖາວອນໃນເດືອນພຶດສະພາ. ປູກເບ້ຍທີ່ມີຄວາມຍາວບໍ່ເກີນ 5-7 ຊຕມເມື່ອຕົ້ນໄມ້ມີຄວາມຍາວປະມານ 10-12 ຊຕມ, ການເຮັດໃຫ້ລົ່ນອອກໄປເຮັດໃຫ້ພວກມັນໄລຍະຫ່າງ 15-20 ຊມ.

ການດູແລ

  1. ອຸນຫະພູມທີ່ຢູ່ ອຸນຫະພູມທາງອາກາດທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນ 23-28 ອົງສາ, ຄວາມຊຸ່ມຊື້ນ - 40-50%.
  2. ດິນທີ່ຢູ່ Savory ມີຄວາມຕ້ອງການສູງສໍາລັບຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງດິນ. ມັນຄວນໄດ້ຮັບການໃສ່ປຸ໋ຍຢ່າງນ້ອຍ 3 ຄັ້ງໃນລະຫວ່າງການເຕີບໂຕ. ດິນຕ້ອງຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ດ້ວຍຄວາມຊຸ່ມ.
  3. ແສງສະຫວ່າງທີ່ຢູ່ ມື້ແສງຄວນຈະຢູ່ຢ່າງຫນ້ອຍ 8 ຊົ່ວໂມງ. ໃນເວລາທີ່ມີການຂາດແສງ, ຕຽງຊ້ໍາແມ່ນໃຊ້ເພື່ອປົກປິດຕຽງຫຼືຫລອດຫລອດໄຟ.
  4. Wateringທີ່ຢູ່ ມັນຖືກປະຕິບັດໃນອັດຕາ 10 ລິດຕໍ່ 1 ແມັດມົນທົນຂອງດິນ. ບໍ່ຄວນອະນຸຍາດໃຫ້ແຫ້ງແລະລ້າງດິນ.
  5. ການໃຫ້ອາຫານທີ່ຢູ່ ການໃຊ້ເວລາທໍາອິດແມ່ນໄດ້ຖືກປະຕິບັດໃນເວລາທີ່ເກີດອອກມາຂອງຫນໍ່, ຄັ້ງທີສອງ - ໃນເວລາທີ່ຕົ້ນໄມ້ສາມາດບັນລຸຄວາມຍາວຂອງ 10-12 ຊຕມ, ການທີສາມ - ໃນລະຫວ່າງການອອກດອກ. ການນໍາໃຊ້ຝຸ່ນ, humus, ຍ່ອຍສະຫຼາຍ, ຝຸ່ນ (ບໍ່ເກີນ 1 ຄັ້ງ), ຂີ້ໄມ້ຂີ້ຝຸ່ນ, ຝຸ່ນຢາສູບ, nitroammofosk (15 ກຼາມຕໍ່ 10 ລິດຂອງນ້ໍາ) ແລະ urea (10-20 ກຼາມຕໍ່ຕາແມັດ) ຖືກນໍາໃຊ້.
  6. Looseningທີ່ຢູ່ ມັນໄດ້ຖືກປະຕິບັດພາຍຫຼັງທີ່ມີນ້ໍາແຕ່ລະ, ຖ້າໃຊ້ດິນທີ່ຂີ້ເຫຍື້ອແລະຢ່າງຫນ້ອຍ 2 ເທື່ອຕໍ່ອາທິດເມື່ອປູກໃນຊະນິດອື່ນຂອງດິນ. Weeding ມັນຖືກຈັດຂຶ້ນຢ່າງຫນ້ອຍ 1 ຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ.

ວິທີການແລະເວລາທີ່ຈະເກັບກ່ຽວ?

ໃບຂອງພືດສາມາດເກັບໄດ້ຕະຫຼອດໄລຍະເວລາຂອງການເຕີບໂຕ, ເຊິ່ງຈະຊ່ວຍໃຫ້ການເຕີບໂຕຂອງມັນຈົນກ່ວາອາກາດຫນາວທໍາອິດ. ສ່ວນຕົ້ນຕໍຂອງການປູກພືດຄວນໄດ້ຮັບການເກັບກ່ຽວໃນຂັ້ນຕົ້ນຂອງການອອກດອກ (ໃນທ້າຍເດືອນກໍລະກົດ, ສິງຫາ), ຕັດລໍາຕົ້ນມີດແຫຼມເພື່ອຫນໍ່ໄມ້ສ່ວນຫຼາຍບໍ່ເກີນ 10 ຊັງຕີແມັດ.

Savory ແມ່ນກິນສົດແລະຍັງແຫ້ງ.

ການເກັບກ່ຽວເຕັກນິກ:

  1. ກະແຈກກະຈາຍຫຍ້າໃນຊັ້ນບາງໆໃສ່ຫນັງສືພິມແລະແຫ້ງໃນຫນຶ່ງອາທິດໃນຫ້ອງທີ່ມີລະບາຍດີ.
  2. ໃນເວລາທີ່ຫຍ້າຫຍ້າ, ໃບແລະດອກໄມ້ແມ່ນຖືກຕັດອອກແລະສົ່ງໄປໃສ່ຖັງແກ້ວຫຼືຖົງຜ້າ.
  3. ສ່ວນທີ່ເຫລືອຂອງພືດແມ່ນຖືກນອນລົງດ້ວຍດອກໄມ້ແລະພວກເຂົາລໍຖ້າເມັດຕົກລົງ (ພາຍໃນ 3-5 ວັນ).
ແກ່ນທີ່ມີຄວາມເປັນມາມີນ້ໍາຕານ, ເກືອບສີດໍາ. ຫຼັງຈາກການເກັບແກ່ນ, ພວກເຂົາໄດ້ຖືກແຫ້ງແລະເກັບໄວ້ໃນຖົງຜ້າໃນໄລຍະ 6 ຫາ 7 ປີ.

ພະຍາດແລະສັດຕູພືດ

ເຂົ້າຫນົມຫວານສວນສາມາດຂີ້ເຫຍື້ອແລະ mildew powderyທີ່ຢູ່ ພະຍາດໄດ້ປະກອບສ່ວນໃຫ້ການຊົນລະປະທານເກີນໄປແລະການຂາດແສງ.

Manifestations:

  • ການທໍາລາຍລະບົບຮາກ;
  • ຮູບລັກສະນະຂອງຈຸດສີຂາວໃນໃບ;
  • ເຮັດໃຫ້ແຫ້ງຂອງພືດ.

ມາດຕະການຄວບຄຸມ: ປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບຂອງການດູດນ້ໍາແລະທົ່ງຫຍ້າ, ການປິ່ນປົວເບ້ຍໃນອາການທໍາອິດຂອງພະຍາດທີ່ມີການແກ້ໄຂ Actellic ຫຼືເຊື້ອເຫັດອື່ນ.

ຜົນປະໂຫຍດສໍາລັບພືດອື່ນໆ

Savory ຈະເລີນເຕີບໂຕໄດ້ດີຕໍ່ກັບວັດທະນະທໍາດັ່ງກ່າວ:

  1. solanaceous (ຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກຖົ່ວ, ມັນຝະລັ່ງ, ຫມາກແຕງ);
  2. ຜັກກາດ
  3. ແຕງກວາ
  4. ເມັດພືດແລະພືດຜັກ.

ກິ່ນຫອມສະເພາະຂອງ savory ຊ່ວຍປ້ອງກັນພືດອື່ນໆຈາກ slugs, Colorado beetles ແລະສັດຕູພືດອື່ນໆ.

ມັນບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ປູກສວນ savory ຕໍ່ກັບ thyme.

Savory fragrant - unpretentious ໃນການປູກແລະດູແລເຄື່ອງເທດ, ໃຫ້ຜົນຜະລິດສູງ, ເຊິ່ງແມ່ນຂຶ້ນກັບການເກັບຮັກສາໄລຍະຍາວແລະສາມາດນໍາໃຊ້ໃນອາຫານສໍາລັບເວລາຫຼາຍປີ.

savory ສວນປະຕິບັດຫນ້າທີ່ຂອງພືດປະດັບແລະພືດເປັນຢາ, ງາມທີ່ຈະເຂົ້າໄປໃນພູມິທັດສວນແລະເປັນບ້ານໃກ້ເຮືອນຄຽງທີ່ດີສໍາລັບການປູກພືດອາຫານຫຼາຍ. Savory ບໍ່ພຽງແຕ່ໃຫ້ອາຫານລົດຊາດທີ່ຫນ້າຈົດຈໍາແລະມີກິ່ນຫອມ, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມຢາກອາຫານ, ປັບປຸງຄວາມຊົງຈໍາ, ພູມຕ້ານທານແລະປະຕິບັດຫນ້າຕົ້ມ.