savory ທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ສວນຫຼືຜັກ - ແຫຼ່ງຂອງສີຂຽວສົດແລະ storehouse ຂອງອົງປະກອບການຕິດຕາມທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ນໍ້າມັນທີ່ຈໍາເປັນແລະ tannins.
Infusions ແລະ decoctions ຂອງ savory ແມ່ນໄດ້ນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງເປັນ analgesic, bactericidal, antispasmodic ແລະ diuretic.
ນອກເຫນືອໄປຈາກອາຫານຜັກແລະຊີ້ນຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມໄວການປິ່ນປົວພະຍາດ gastrointestinal, ອາການເຈັບຫົວ, ວຽນ, ເຈັບຄໍແລະອາການປວດ.
ສີຂຽວ savory ສົດແລະແຫ້ງຖືກນໍາໃຊ້ເປັນເຄື່ອງເທດໃນການກະກຽມຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງອາຫານໄດ້. ພິຈາລະນາການ savory ສວນທີ່ມີກິ່ນຫອມໃນລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການຊອກຫາວ່າພືດນີ້ແມ່ນມີອາຍຸຫລາຍຫຼືບໍ່.
ມັນແມ່ນຫຍັງ?
ສວນ savory ແມ່ນຫນຶ່ງປີວັດທະນະທໍາເຜັດເຜີ້ງເຄິ່ງຂີ້ເຜີ້ງຂອງເຜົ່າ Chabber ຈາກຄອບຄົວ Laminary.
ຄໍາອະທິບາຍ
ຕົ້ນໄມ້ຂ້າມພືດ - ໂພງ. ໄລຍະເວລາການເຕີບໂຕແມ່ນ 50-55 ມື້ ແລະຖືກສະແດງໂດຍການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງໃບເຕົ້າໂຮມກັນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ໄມ້ພຸ່ມຕັ້ງຕົ້ນ, ແຕກແຫນງຢ່າງແຮງ. ດອກອອກຍາວ (ຈາກເດືອນກໍລະກົດຫາເດືອນຕຸລາ).
ແກ່ນມີຄວາມສູງຂື້ນແລະເຫມາະສົມສໍາລັບການປູກຕົ້ນໄມ້ປະມານ 6 ຫາ 7 ປີຫຼັງຈາກການເກັບກູ້. ລັກສະນະໂດຍຕົນເອງແກ່ນ. ວັດທະນະທໍາ້ໍາເຜີ້ງ ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານເສີມເຜັດ, ລວມທັງພືດເປັນຢາ.
ຊື່ອື່ນ:
- condars
- ສວນ
- ສວນ
- Saturea
- savory fragrant
- savory ປະຈໍາປີ;
- ຫຍ້າຫຍ້າ;
- ຫຍ້າຖົ່ວ
- chob
ຊື່ Latin ແມ່ນ Satureja hortensis. ຊື່ພາສາອັງກິດແມ່ນ Savory.
ມີລົດຊາດແລະກິ່ນຂອງພືດສວນທີ່ມີກິ່ນຫອມນີ້
ສ່ວນຂອງພື້ນດິນທັງຫມົດຂອງພືດມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ເຜັດ, ເຜັດ, ເຜີ້ງ, ລົດຊາດຂອງເຄື່ອງເທດແລະພືດອື່ນໆ. ພືດມີກິ່ນຫອມທີ່ເຂັ້ມແຂງ, reminiscent ຂອງ thyme ແລະການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງຄວາມຢາກອາຫານ.
ຮູບລັກສະນະແລະຮູບພາບ
Shrub ຮອດຄວາມຍາວປະມານ 70-75 ຊັງຕີແມັດ. ຮາກແມ່ນ upright, ໃນພາກມີຮູບຊົງເປັນຮູບທໍ່, ບາງ, ສູງເຖິງ 18-22 ຊຕມ. ລໍາຕົ້ນທີ່ແຕກອອກ, ມີກິ່ງງ່າທີ່ກວ້າງຂວາງຢ່າງກວ້າງຂວາງ, ນອກປະມານປົກຄຸມດ້ວຍເສັ້ນໄຍສີມ່ວງສັ້ນ, ຍາວເຖິງ 30 ຊັງຕີແມັດ.
ໃບເຕົ້າໂຮມເປັນໃບກ້ຽງ, ມີສີຂຽວຊ້ໍາ, ໃບມີແຄບ, ມີແຄມແຫຼມ, ມີຄວາມຍາວ 1.5-2.5 ເຊັນຕິເມດ. ດອກໄມ້ງອກຢູ່ປາຍໃບຂອງໃບ, ກ້ານດອກສັ້ນ, ກ້ານດອກສັ້ນ, ຈັດລຽງຢູ່ໃນ 3-5 ຊິ້ນຢູ່ໃນເສັ້ນຜ່າກາງຫນຶ່ງແລະປະກອບເປັນຊໍ່ດອກຍາວໆ.
Calyx ຍາວເຖິງ 4 centimeters, ມີຂົນ, ຖືກຕ້ອງ. Corolla: ສີມ່ວງຫຼືສີບົວໃນເປືອກສີມ່ວງ. ຫມາກໄມ້ຂອງພືດສະແດງໂດຍຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງຂອງຮູບສາມຫລ່ຽມ, ສີນ້ໍາຕານເຂັ້ມຫຼືສີນ້ໍາຕານ.
ທ່ານສາມາດເບິ່ງໃນຮູບພາບວ່າພືດນີ້ເບິ່ງຄືວ່າ:
ປະວັດສາດແລະພູມສາດຂອງທີ່ຢູ່ອາໄສ
ທີ່ດິນຂອງ savory ແມ່ນປະເທດຂອງຕາເວັນອອກແລະທະເລເມດິເຕີເລນຽນທີ່ຢູ່ ການບັນທຶກທໍາອິດຂອງພືດແມ່ນພົບເຫັນຢູ່ໃນຈົດຫມາຍຈາກໂບລານເມືອງໂບຮານ, ບ່ອນທີ່ຫຍ້າເປບໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປັບປຸງຄວາມຊົງຈໍາແລະຄວາມສົນໃຈ. ໃນເບື້ອງຕົ້ນ savory ໄດ້ຖືກແຈກຢາຍໃນບັນດາຜູ້ຕາງຫນ້າຂອງ nobility Italian ໄດ້.
ໃນສະຕະວັດທີສິບແປດ, ເມັດພືດຄັ້ງທໍາອິດມາສູ່ເອີຣົບ, ບ່ອນທີ່ພວກເຂົາໄດ້ແຜ່ລາມຢ່າງໄວວາໃນປະເທດທັງຫມົດຍ້ອນອັດຕາການລອດຕາຍສູງແລະການເຕີບໂຕຢ່າງໄວວາ. ໃນປະຈຸບັນ, ການຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຂອງ savory ແມ່ນສັງເກດເຫັນໃນພາກໃຕ້ຂອງເອີຣົບ, Turkey, Crimea, ແລະອາຊີກາງ.
ຄວາມແຕກຕ່າງຈາກວັດທະນະທໍາທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ
- Savory ມີຕົ້ນລໍາຕັ້ງຊື່ທີ່ເປັນທົ່ງຫຍ້າ, ແລະ thyme ມີພືດສັ້ນ, ແຜ່ຂະຫຍາຍ.
- ແນວໂນ້ມທີ່ຈະເຕີບໃຫຍ່ແລະການເຕີບໃຫຍ່ຂອງໃບໄມ້ໃບ.
- ເນື້ອໃນສູງຂອງ tannins savory ແລະນໍ້າມັນທີ່ສໍາຄັນໃນ savory ໄດ້ແຍກມັນຈາກ thyme ແລະ mint.
- ກິ່ນຫອມ savory ແມ່ນອີ່ມຕົວ, balsamic, thyme ແມ່ນ light ແລະ sweetish, ແລະ tonic mint.
- ບໍ່ເຫມືອນກັບ thyme ສົດ, savory ສົດສາມາດຊ່ວຍຜ່ອນອາການຄັນຫຼັງຈາກກິນກັດແມງໄມ້ແລະຫຼຸດຜ່ອນການໃຄ່ບວມ.
- ຮາກ savory ແມ່ນດຽວ, ໂດຍກົງ, ແລະ thyme ມີລະບົບຮາກຢ່າງຮຸນແຮງຮາກ.
- ຊໍ່ດອກຂອງ savory ແມ່ນ elongated, thyme ແມ່ນ spherical.
ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະເປັນທໍາ
ຄຸນລັກສະນະປິ່ນປົວຂອງ savory ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກເນື້ອໃນທີ່ສູງຂອງນ້ໍາທີ່ຈໍາເປັນໃນມັນ, ໃນນັ້ນທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດແມ່ນ carvacrol, terpenes, cymol.
ນໍ້າມັນທີ່ສໍາຄັນສະແດງຄຸນສົມບັດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ເພີ່ມຄວາມຢາກອາຫານ.
- ການເພີ່ມຄວາມລັບຂອງນ້ໍາຜົນລະໄມ້ແລະນໍ້າຕານ.
- ຜົນກະທົບຂອງການຫາຍໃຈເລັກນ້ອຍ, ການຜ່ອນຄາຍຂອງກ້າມເນື້ອ.
- ເພີ່ມຂື້ນການເຫື່ອອອກ.
- Anthelmintic action
Tannins, mucus ແລະ tar ໃນອົງປະກອບຂອງ savory ມີຜົນກະທົບ astringent ແລະ diuretic ເຂັ້ມແຂງ, ຄຸນລັກສະນະ bactericidal ແລະ antiseptic.
ການຊີ້ນໍາແລະການຄວບຄຸມ
ຂໍ້ແນະນໍາ:
- gastritis ລົ້ມເຫຼວ.
- ໂລກ ulcer peptic.
- ໂລກຂໍ້ອັກເສບ, ອາການເຈັບປະຈໍາວັນຂອງກະດູກແລະກະດູກສັນຫຼັງ.
- ນ້ໍາຫນັກຮ່າງຕໍ່າ.
- ການຊຶມເຊື້ອລະບົບຫາຍໃຈສ້ວຍແຫຼມ.
- dysfunction ການເຄື່ອນທີ່ລໍາໄສ້.
- Angina
Contraindications:
- ການຖືພາ
- ໄລຍະເວລາການໃຫ້ອາຫານ.
- ໂລກຮໍໂມນ.
- ເດັກນ້ອຍອາຍຸສູງສຸດເຖິງ 3 ປີ.
- ຄວາມບໍ່ເຕັມໃຈຂອງບຸກຄົນ.
- ອາການໄຂ້.
- ພະຍາດຫມາກໄຂ່ຫຼັງໃນຂັ້ນຕອນສ້ວຍແຫຼມ.
ການຂະຫຍາຍຕົວຈາກແກ່ນແລະເບ້ຍໄມ້
ເງື່ອນໄຂການປູກຝັງ: ໃນບ່ອນທີ່ເປີດກວ້າງຫຼືຢູ່ໃນສະພາບເຮືອນກະຈົກ, ຢູ່ໃນເຮືອນ - ໃນຫ້ອງໄມ້ຫຼືຖ້ວຍໄມ້. ພືດບໍ່ທົນທານຕໍ່ອາກາດຫນາວ, ຄວາມຮ້ອນແລະຄວາມສະຫວ່າງອ່ອນ. ໃນຮົ່ມມັນສູນເສຍກິ່ນຫອມແລະກາຍເປັນແຫ້ງແລ້ງ.
- ການກະກຽມແນວພັນທີ່ຢູ່ ບາງກິດຈະກໍາການຝຶກອົບຮົມແມ່ນຈໍາເປັນ. ແກ່ນມີນ້ໍາໃສ່ໃນນ້ໍາປະມານ 3-5 ນາທີ, ຫຼັງຈາກທີ່ມີຝຸ່ນອອກມາ. ບາງທີອາດມີແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາສໍາລັບ 1 ມື້.
- ການກະກຽມດິນທີ່ຢູ່ ດິນຄວນຈະດີນ້ໍາ, ອຸດົມສົມບູນ, ລ້າງ, ປຽກປານກາງ. Savory ຍັງເຕີບໂຕໄດ້ດີຢູ່ໃນດິນທີ່ຂີ້ອາຍແລະດິນຊາຍ.
- ການຫວ່ານແກ່ນທີ່ຢູ່ ຜະລິດໃນກາງເດືອນມີນາຫລືຕົ້ນເດືອນເມສາ. ແກ່ນແມ່ນຝັງຢູ່ໃນຮ່ອງກັບຄວາມລຶກຂອງບໍ່ເກີນ 1 ຊັງຕີແມັດ, ຫຼັງຈາກທີ່ດິນໄດ້ຖືກນ້ໍາແລະຂີ້ຝຸ່ນ. ຕຽງຊັ້ນຍອດແມ່ນຂີ້ເຖົ່າດ້ວຍຂີ້ໄມ້ຂູດ, humus ຫຼືຝຸ່ນ. ເພື່ອປັບປຸງການແຕກງອກໂດຍໃຊ້ "Agrospan".
ແຖວແມ່ນຕັ້ງຢູ່ທີ່ 40-50 ຊັງຕີແມັດລະຫວ່າງແຖວ. ເມັດ Savory ງອກໃນໄລຍະ 3-4 ອາທິດ, ໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີຝົນຕົກໃນລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນແມ່ນການຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ເຊິ່ງຈໍາເປັນຕ້ອງມີນ້ໍາເລື້ອຍໆໃນຂະນະທີ່ຮັກສາອຸນຫະພູມສູງ. ສໍາລັບເຫດຜົນນີ້, ເມັດພືດສະຫລັດມັກຈະປູກໂດຍການປູກເມັດໃນເດືອນມີນາໃນເບ້ຍ.
- ການປູກເບ້ຍທີ່ຢູ່ ງອກ 4-5 ຊັງຕີແມັດຍາວຖືກຍ້າຍໄປບ່ອນທີ່ຖາວອນໃນເດືອນພຶດສະພາ. ປູກເບ້ຍທີ່ມີຄວາມຍາວບໍ່ເກີນ 5-7 ຊຕມເມື່ອຕົ້ນໄມ້ມີຄວາມຍາວປະມານ 10-12 ຊຕມ, ການເຮັດໃຫ້ລົ່ນອອກໄປເຮັດໃຫ້ພວກມັນໄລຍະຫ່າງ 15-20 ຊມ.
ການດູແລ
- ອຸນຫະພູມທີ່ຢູ່ ອຸນຫະພູມທາງອາກາດທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນ 23-28 ອົງສາ, ຄວາມຊຸ່ມຊື້ນ - 40-50%.
- ດິນທີ່ຢູ່ Savory ມີຄວາມຕ້ອງການສູງສໍາລັບຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງດິນ. ມັນຄວນໄດ້ຮັບການໃສ່ປຸ໋ຍຢ່າງນ້ອຍ 3 ຄັ້ງໃນລະຫວ່າງການເຕີບໂຕ. ດິນຕ້ອງຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ດ້ວຍຄວາມຊຸ່ມ.
- ແສງສະຫວ່າງທີ່ຢູ່ ມື້ແສງຄວນຈະຢູ່ຢ່າງຫນ້ອຍ 8 ຊົ່ວໂມງ. ໃນເວລາທີ່ມີການຂາດແສງ, ຕຽງຊ້ໍາແມ່ນໃຊ້ເພື່ອປົກປິດຕຽງຫຼືຫລອດຫລອດໄຟ.
- Wateringທີ່ຢູ່ ມັນຖືກປະຕິບັດໃນອັດຕາ 10 ລິດຕໍ່ 1 ແມັດມົນທົນຂອງດິນ. ບໍ່ຄວນອະນຸຍາດໃຫ້ແຫ້ງແລະລ້າງດິນ.
- ການໃຫ້ອາຫານທີ່ຢູ່ ການໃຊ້ເວລາທໍາອິດແມ່ນໄດ້ຖືກປະຕິບັດໃນເວລາທີ່ເກີດອອກມາຂອງຫນໍ່, ຄັ້ງທີສອງ - ໃນເວລາທີ່ຕົ້ນໄມ້ສາມາດບັນລຸຄວາມຍາວຂອງ 10-12 ຊຕມ, ການທີສາມ - ໃນລະຫວ່າງການອອກດອກ. ການນໍາໃຊ້ຝຸ່ນ, humus, ຍ່ອຍສະຫຼາຍ, ຝຸ່ນ (ບໍ່ເກີນ 1 ຄັ້ງ), ຂີ້ໄມ້ຂີ້ຝຸ່ນ, ຝຸ່ນຢາສູບ, nitroammofosk (15 ກຼາມຕໍ່ 10 ລິດຂອງນ້ໍາ) ແລະ urea (10-20 ກຼາມຕໍ່ຕາແມັດ) ຖືກນໍາໃຊ້.
- Looseningທີ່ຢູ່ ມັນໄດ້ຖືກປະຕິບັດພາຍຫຼັງທີ່ມີນ້ໍາແຕ່ລະ, ຖ້າໃຊ້ດິນທີ່ຂີ້ເຫຍື້ອແລະຢ່າງຫນ້ອຍ 2 ເທື່ອຕໍ່ອາທິດເມື່ອປູກໃນຊະນິດອື່ນຂອງດິນ. Weeding ມັນຖືກຈັດຂຶ້ນຢ່າງຫນ້ອຍ 1 ຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ.
ວິທີການແລະເວລາທີ່ຈະເກັບກ່ຽວ?
ໃບຂອງພືດສາມາດເກັບໄດ້ຕະຫຼອດໄລຍະເວລາຂອງການເຕີບໂຕ, ເຊິ່ງຈະຊ່ວຍໃຫ້ການເຕີບໂຕຂອງມັນຈົນກ່ວາອາກາດຫນາວທໍາອິດ. ສ່ວນຕົ້ນຕໍຂອງການປູກພືດຄວນໄດ້ຮັບການເກັບກ່ຽວໃນຂັ້ນຕົ້ນຂອງການອອກດອກ (ໃນທ້າຍເດືອນກໍລະກົດ, ສິງຫາ), ຕັດລໍາຕົ້ນມີດແຫຼມເພື່ອຫນໍ່ໄມ້ສ່ວນຫຼາຍບໍ່ເກີນ 10 ຊັງຕີແມັດ.
Savory ແມ່ນກິນສົດແລະຍັງແຫ້ງ.
ການເກັບກ່ຽວເຕັກນິກ:
- ກະແຈກກະຈາຍຫຍ້າໃນຊັ້ນບາງໆໃສ່ຫນັງສືພິມແລະແຫ້ງໃນຫນຶ່ງອາທິດໃນຫ້ອງທີ່ມີລະບາຍດີ.
- ໃນເວລາທີ່ຫຍ້າຫຍ້າ, ໃບແລະດອກໄມ້ແມ່ນຖືກຕັດອອກແລະສົ່ງໄປໃສ່ຖັງແກ້ວຫຼືຖົງຜ້າ.
- ສ່ວນທີ່ເຫລືອຂອງພືດແມ່ນຖືກນອນລົງດ້ວຍດອກໄມ້ແລະພວກເຂົາລໍຖ້າເມັດຕົກລົງ (ພາຍໃນ 3-5 ວັນ).
ແກ່ນທີ່ມີຄວາມເປັນມາມີນ້ໍາຕານ, ເກືອບສີດໍາ. ຫຼັງຈາກການເກັບແກ່ນ, ພວກເຂົາໄດ້ຖືກແຫ້ງແລະເກັບໄວ້ໃນຖົງຜ້າໃນໄລຍະ 6 ຫາ 7 ປີ.
ພະຍາດແລະສັດຕູພືດ
ເຂົ້າຫນົມຫວານສວນສາມາດຂີ້ເຫຍື້ອແລະ mildew powderyທີ່ຢູ່ ພະຍາດໄດ້ປະກອບສ່ວນໃຫ້ການຊົນລະປະທານເກີນໄປແລະການຂາດແສງ.
Manifestations:
- ການທໍາລາຍລະບົບຮາກ;
- ຮູບລັກສະນະຂອງຈຸດສີຂາວໃນໃບ;
- ເຮັດໃຫ້ແຫ້ງຂອງພືດ.
ມາດຕະການຄວບຄຸມ: ປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບຂອງການດູດນ້ໍາແລະທົ່ງຫຍ້າ, ການປິ່ນປົວເບ້ຍໃນອາການທໍາອິດຂອງພະຍາດທີ່ມີການແກ້ໄຂ Actellic ຫຼືເຊື້ອເຫັດອື່ນ.
ຜົນປະໂຫຍດສໍາລັບພືດອື່ນໆ
Savory ຈະເລີນເຕີບໂຕໄດ້ດີຕໍ່ກັບວັດທະນະທໍາດັ່ງກ່າວ:
- solanaceous (ຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກຖົ່ວ, ມັນຝະລັ່ງ, ຫມາກແຕງ);
- ຜັກກາດ
- ແຕງກວາ
- ເມັດພືດແລະພືດຜັກ.
ກິ່ນຫອມສະເພາະຂອງ savory ຊ່ວຍປ້ອງກັນພືດອື່ນໆຈາກ slugs, Colorado beetles ແລະສັດຕູພືດອື່ນໆ.
ມັນບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ປູກສວນ savory ຕໍ່ກັບ thyme.
Savory fragrant - unpretentious ໃນການປູກແລະດູແລເຄື່ອງເທດ, ໃຫ້ຜົນຜະລິດສູງ, ເຊິ່ງແມ່ນຂຶ້ນກັບການເກັບຮັກສາໄລຍະຍາວແລະສາມາດນໍາໃຊ້ໃນອາຫານສໍາລັບເວລາຫຼາຍປີ.
savory ສວນປະຕິບັດຫນ້າທີ່ຂອງພືດປະດັບແລະພືດເປັນຢາ, ງາມທີ່ຈະເຂົ້າໄປໃນພູມິທັດສວນແລະເປັນບ້ານໃກ້ເຮືອນຄຽງທີ່ດີສໍາລັບການປູກພືດອາຫານຫຼາຍ. Savory ບໍ່ພຽງແຕ່ໃຫ້ອາຫານລົດຊາດທີ່ຫນ້າຈົດຈໍາແລະມີກິ່ນຫອມ, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມຢາກອາຫານ, ປັບປຸງຄວາມຊົງຈໍາ, ພູມຕ້ານທານແລະປະຕິບັດຫນ້າຕົ້ມ.