![](http://img.pastureone.com/img/ferm-2019/kak-viglyadyat-i-dlya-chego-ispolzuyutsya-cveti-topinambura-luchshie-narodnie-recepti-otvarov-i-nastoev.jpg)
ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນຮູ້ວ່າດອກໄມ້ຂອງເຢຣູຊາເລັມ artichoke ບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນການຕົບແຕ່ງທີ່ສົດໃສຂອງເຂດສວນ, ແຕ່ຍັງມີຄຸນສົມບັດປິ່ນປົວ. ການປິ່ນປົວພື້ນເມືອງຈາກດອກຂອງ pear earthen ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມຢ່າງງ່າຍດາຍຢູ່ເຮືອນ.
ການຮົ່ວຊຶມແລະການບໍລິໂພກດັ່ງກ່າວຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນສະພາບການຕ່າງໆໃນພະຍາດຕ່າງໆແລະມີການປະຕິເສດບໍ່ໄດ້. ຈາກບົດຄວາມນີ້ທ່ານຈະໄດ້ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບວິທີການດອກໄມ້ນີ້ແລະສໍາລັບເຫດຜົນທີ່ມັນບໍ່ອາດຈະເບີກບານ, ຄຸນລັກສະນະປິ່ນປົວຂອງຕາທີ່ມີແລະວິທີການໃຫ້ພວກມັນເຂົ້າໄປຢ່າງຖືກຕ້ອງເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນທີ່ຕ້ອງການໃນການປິ່ນປົວ.
ລາຍລະອຽດ botanical ສັ້ນ
Jerusalem artichoke or sunflower tuberiferous - ພືດອາຍຸຫລາຍປີຂອງຄອບຄົວ Astrovye, subfamily trubkotsvetkovye. ຊື່ພາສາລະຕິນແມ່ນ Helianthus tuber®sus. ດອກໄມ້ຂະຫນາດນ້ອຍຖືກລວມເຂົ້າໄປໃນຊໍ່ດອກ - ກະຕ່າມີເສັ້ນຜ່າກາງປະມານ 2 ຫາ 10 ຊັງຕີແມັດ. ກະຕ່າມີ 50-60 ດອກ. ຕາມແຄມແມ່ນດອກໄມ້ທີ່ບໍ່ສົມເຫດສົມຜົນທີ່ບໍ່ສົມເຫດສົມຜົນ, ຢູ່ໃນກາງ - ທໍ່ສອງຊະນິດ.
ຫ້າ stamens ຂະຫຍາຍຕົວຮ່ວມກັນ, ສ້າງທໍ່. ຮວຍໄຂ່ແມ່ນຫນຶ່ງຕົວເລກ, ມີຄໍລໍາສີສົ້ມ. ການກຽດຊັງແມ່ນສອງສ່ວນ. ໃນຫນຶ່ງພືດສາມາດເປັນຫນຶ່ງຫາຫ້າຫາຫ້າສິບຊໍ່ດອກຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ. ຂ້າມ Pollination, ບາງທີອາດມີ pollen ຂອງຕົນເອງ.
ວິທີການເບີກບານ?
Jerusalem artichoke ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະເບີກບານໃນຕົ້ນເດືອນສິງຫາທີ່ຢູ່ ກະຕ່າ Earthen pear ເບິ່ງຄືດອກໄມ້ດອກໄມ້, ແຕ່ພວກເຂົາມີຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າ. ຊໍ່ດອກມີສີເຫຼືອງຫຼືສີສົ້ມອ່ອນ, ມີແກນສີນ້ໍາຕານ. ການສືບພັນດອກໄມ້ຍັງສືບຕໍ່ຈົນເຖິງເດືອນຕຸລາ.
ຮູບພາບ
ຕໍ່ໄປທ່ານສາມາດເຫັນໄດ້ແນວໃດກ່ຽວກັບຫມາກພ້າວທີ່ມີດອກອອກມາໃນຮູບ.
ເຫດຜົນສໍາລັບການຂາດດອກໄມ້
ການຂາດດອກໄມ້ຂອງເຢຣູຊາເລັມ artichoke ບໍ່ແມ່ນບັນຫາຖ້າເມັດບໍ່ຈໍາເປັນ. ສິ່ງສໍາຄັນ - ການສ້າງຕັ້ງສົບຜົນສໍາເລັດຫົວ. ຖ້າພືດບໍ່ໄດ້ດອກໄມ້, ລາວບໍ່ມີມື້ອົບອຸ່ນພໍ.
ຄຸນສົມບັດຢາແລະການຕ້ານທານຕໍ່ຢາ
ດອກທີ່ຖືກກະກຽມຢ່າງຖືກຕ້ອງຂອງເຢຣູຊາເລັມ artichoke ມີຜົນກະທົບທາງບວກຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ:
- ປັບປຸງການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດ;
- ຊໍາລະເລືອດ;
- ເຮັດຄວາມສະອາດຮ່າງກາຍຂອງສານພິດຈາກການດື່ມເຫຼົ້າແລະອາຫານ;
- ບັນເທົາຄວາມເຈັບຫົວ;
- ການກໍາຈັດ cramps ຢູ່ໃນອະໄວຍະວະຂອງລະບົບກະເພາະລໍາໄສ້. ພວກເຂົາຕໍ່ສູ້ກັບ rezy, intestinal colic, heartburn;
- ຄວາມກົດດັນຕ່ໍາ
- ມີຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບ.
ຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການນໍາໃຊ້:
- ການອັກເສບຂອງປາກແລະຄໍ;
- ຄວາມກັງວົນ, ການກັງວົນ;
- ບາດແຜ
- bruises
- ພະຍາດຜິວຫນັງ;
- ການສູນເສຍຜົມ, ການເສື່ອມເສີຍຂອງຜົມ;
- dandruff
- toothache
- ພະຍາດຂອງລະບົບ musculoskeletal;
- ເຈັບຫົວ
- hypertension
- ພະຍາດຂອງລະບົບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ;
- ການເປັນພິດ
- ພະຍາດເລືອດຈາງ
- hemorrhoids
ການປະຕິເສດຕໍ່ກັບການປິ່ນປົວດ້ວຍດອກໄມ້ topinambur ແມ່ນຄວາມບໍ່ພໍໃຈຂອງບຸກຄົນ. ອາການແພ້ອັນຕະລາຍເພັດແມ່ນຫາຍາກທີ່ຢູ່ ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ເຕົ້າໂຮມດອກໄມ້ແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ປຶກສາແພດ.
ຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍໃຊ້ວິທີການປິ່ນປົວ.
ດອກຂອງຫມາກພ້າວແມ່ນໃຊ້ໃນຢາພື້ນເມືອງ. ຈາກພວກເຂົາກະກຽມ broths ແລະ infusions. ທັງວັດຖຸດິບສົດແລະແຫ້ງແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການນີ້. ດອກໄມ້ແມ່ນເກັບໃນເດືອນກັນຍາ, ຕັດອອກພາຍໃຕ້ຫົວຫນ້າຫຼາຍ. ແຫ້ງໃນບ່ອນທີ່ມີລະບາຍອາກາດເຢັນໂດຍບໍ່ມີແສງແດດໂດຍກົງ.
Recipe simple infusion
ສ່ວນຜະສົມ:
ດອກໄມ້ແຫ້ງແຫ້ງຂອງ Jerusalem artichoke - 1 ບ່ວງ;
- ນ້ໍາ - 0.5 l.
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ຕົ້ມນ້ໍາ.
- ງາມ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາໃນໄລຍະດອກ.
- ປິດຕູ້ທີ່ມີຝາປິດ.
- ຜ້າຫໍ່ຜ້າຫົ່ມ.
- ຮັກສາຢູ່ບ່ອນທີ່ອົບອຸ່ນຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
- ເມື່ອຍສາຍ.
ຂຶ້ນຢູ່ກັບພະຍາດໃນສານສະກັດຈາກເຢຣູຊາເລັມ artichoke ສາມາດປະກອບມີອົງປະກອບເພີ່ມເຕີມ.
ເຈັບຫົວ
ມີ melissa
ສ່ວນຜະສົມ:
ດອກໄມ້ artichoke ເຢຣູຊາເລັມ - 1 ບ່ວງ;
- ຢາສະຫມຸນໄພລິນ - 1 ບ່ວງ;
- ນ້ໍາ - 2 ຈອກ.
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ເອົານ້ໍາໃຫ້ຕົ້ມ.
- ງາມປະສົມຂອງດອກແລະຫຍ້າດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມ.
- ຄວາມສາມາດທີ່ຈະປິດແລະສົ່ງໃນສະຖານທີ່ອຸ່ນສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
- ການກັ່ນຕອງເຄື່ອງດື່ມ.
ການນໍາໃຊ້: ໃຊ້ເວລາ 3 ບ່ວງນ້ໍາສີດ 3 ເທື່ອຕໍ່ມື້ໃນທ້ອງທີ່ເປົ່າ. ສືບຕໍ່ການປິ່ນປົວຈົນການຟື້ນຕົວຢ່າງສົມບູນ
ມີຈົດຫມາຍສະບັບຫນຶ່ງ
ສ່ວນຜະສົມ:
ດອກໄມ້ແຫ້ງຂອງແຜ່ນດິນໂລກ - 1 ບ່ວງ;
- ຈົດຫມາຍຫຍ້າ - 1 ບ່ວງ;
- ນ້ໍາ - 2 ຈອກ.
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ຕົ້ມນ້ໍາ.
- ງາມ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນປະສົມຂອງດອກແລະຫຍ້າ.
- ປິດເຄື່ອງອາຫານທີ່ມີຝາປິດ.
- ຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນອົບອຸ່ນສໍາລັບ 40 ນາທີ.
- ຕັບ.
ການນໍາໃຊ້: ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງການ້ໍາຕົ້ມ - 3 ບ່ວງ. ຄວາມຖີ່ຂອງການເຂົ້າ - ສາມຄັ້ງຕໍ່ມື້ກ່ອນອາຫານ. ສືບຕໍ່ດື່ມຈົນກວ່າອາການເຈັບປວດຈະຫາຍໄປ.
ມີຫຍ້າ Hypericum
ສ່ວນຜະສົມ:
ດອກແຫ້ງຂອງ Jerusalem artichoke - 1 ບ່ວງ;
- ປະເພດຫຍ້າ Hypericum - 1 ບ່ວງ;
- ນ້ໍາ - 2 ຈອກ.
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ຕົ້ມນ້ໍາ.
- ປົນດອກແຫ້ງແລະຫຍ້າ.
- ງາມ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາ.
- ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນເວລານຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
- ການກັ່ນຕອງ
ການນໍາໃຊ້: ໃຊ້ເວລາ 3 ບ່ວງສາມເທື່ອຕໍ່ມື້ຈົນກວ່າອາການເຈັບປວດຈະຜ່ອນຄາຍ.
ມີໃບຂອງ fireweed
ສ່ວນຜະສົມ:
ກີບດອກແຫ້ງຂອງດອກຂອງແຜ່ນດິນໂລກ - 1 ບ່ວງ;
- ໃບຂອງ fireweed - 1 ບ່ວງ;
- ນ້ໍາ - 2 ຈອກ.
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ປະສົມດອກໄມ້ແລະໃບ.
- ງາມ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາ.
- ປິດເຄື່ອງບັນຈຸ.
- ອອກຈາກບ່ອນທີ່ອົບອຸ່ນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
- ການກັ່ນຕອງການ້ໍາຕົ້ມ.
ການນໍາໃຊ້: ການໃຊ້ຢາແລະຄວາມຖີ່ຂອງການບໍລິຫານ - ສາມເທື່ອຕໍ່ມື້ໃນທ້ອງທີ່ເປົ່າ, ຫນຶ່ງໃນສາມຂອງແກ້ວ. ໄລຍະເວລາຂອງຫຼັກສູດແມ່ນຈົນກ່ວາການກູ້ຄືນຢ່າງເຕັມທີ່.
ມີຄວາມກົດດັນເພີ່ມຂຶ້ນ
ມີ oregano
ສ່ວນຜະສົມ:
ດອກໄມ້ artichoke ເຢຣູຊາເລັມ - 1 ບ່ວງ;
- ແຫ້ງ oregano - 1 ບ່ວງ;
- ນ້ໍາ - 2 ຈອກ.
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ປົນ topinambur ແລະ oregano.
- ງາມ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາ.
- ປິດເຄື່ອງຖ້ວຍ.
- ລໍຖ້າຈົນກ່ວາການ້ໍາຕົ້ມໄດ້ເຢັນລົງໄປສູ່ອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງ.
- ການກັ່ນຕອງ
ການນໍາໃຊ້: ການໃຊ້ຢາ - ຖ້ວຍສີ່ຈອກ 5 ເທື່ອຕໍ່ມື້ຫຼັງອາຫານ. ແນ່ນອນແມ່ນເດືອນ.
ມີ calendula
Infusion ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມດັນເລືອດສູງ, ປັບປຸງຄວາມສາມາດຂອງຫົວໃຈແລະປັບປະຕິບັດຕາມຈັງຫວະຫົວໃຈ.
ສ່ວນຜະສົມ:
ດອກຂອງ pear earthen - 1 ສ່ວນ;
- Calendula flowers - 1 ສ່ວນ;
- ນ້ໍາ - 1 ຈອກ.
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ຕົ້ມນ້ໍາ.
- ປົນດອກໄມ້.
- ບ່ວງຂອງປະສົມທີ່ໃຊ້ນ້ໍາຕົ້ມ.
- ຫໍ່ຖົງປິດໄວ້ໃນຜ້າຂົນຫນູ.
- ລໍ 1 ຊົ່ວໂມງ.
- ເມື່ອຍສາຍ.
ການນໍາໃຊ້A: ການຮັບໃຊ້ທີ່ແນະນໍາແມ່ນຫນຶ່ງໃນສາມຂອງແກ້ວ. ຄວາມຖີ່ຂອງການເຂົ້າ - ສາມຄັ້ງຕໍ່ມື້ກ່ອນອາຫານ. ໃຊ້ເວລາ 30 ມື້.
For heartburn
ສ່ວນຜະສົມ:
ດອກສີຂຽວຂາວ - 1 ສ່ວນ;
- ດອກໄມ້ pear earthen - 1 ສ່ວນ;
- ໃບຝ້າຍ - 1 ສ່ວນ;
- ນ້ໍາ - 0.3 ລິດ.
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ຕົ້ມນ້ໍາ.
- ປົນສ່ວນຜະສົມຜະສານ
- ບ່ວງຂອງປະສົມທີ່ໃຊ້ນ້ໍາຕົ້ມ.
- ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ອຸນຫະພູມຫ້ອງ.
- ຕັບ.
ການນໍາໃຊ້: ການບໍລິການຫນຶ່ງແມ່ນແກ້ວເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ດື່ມກ່ອນກິນອາຫານ, ໄລຍະ 10 ມື້.
ເພື່ອຊໍາລະເລືອດ
ສ່ວນຜະສົມ:
topinambur ດອກ - 1 ສ່ວນ;
- topinambur ໃບ - 1 ສ່ວນ;
- birch leaves - 1 part
- nettle-1 part
- ດອກສີດໍາ - 1 ສ່ວນ;
- ນ້ໍາ - 1 ຈອກ.
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ນ້ໍາຕົ້ມ.
- ຫນືດຫນຶ່ງບ່ວງປະສົມກັບນ້ໍາຕົ້ມໃນ thermos ໄດ້.
- ຮຽກຮ້ອງຄືນທັງຫມົດ.
- ການກັ່ນຕອງ
ການນໍາໃຊ້: ດື່ມ້ໍາເຜີ້ງອົບອຸ່ນ, ກິນຂະຫນາດນ້ອຍ, ໃນຕອນເຊົ້າແລະຕອນແລງກ່ອນອາຫານ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມນ້ໍາຜຶ້ງໄດ້. ແນ່ນອນແມ່ນ 20 ມື້.
ເປັນສິ່ງສໍາຄັນ: ຖ້າຫາກບໍ່ພຽງແຕ່ດອກໄມ້ຂອງເຢຣູຊາເລັມ artichoke ແມ່ນລວມຢູ່ໃນອົງປະກອບຂອງການ້ໍາຕົ້ມ, ແຕ່ຍັງມີສ່ວນປະກອບອື່ນໆອີກ, ມັນຄວນແນະນໍາໃຫ້ມີການປະຕິບັດຕໍ່ກັບການນໍາໃຊ້ແຕ່ລະຄົນເພື່ອເປັນຢາ.
ສະຫຼຸບ
ດອກໄມ້ artichoke ເຢຣູຊາເລັມແມ່ນວິທີທີ່ມີປະສິດທິພາບແລະມີລາຄາແພງທີ່ຈະກໍາຈັດບັນຫາສຸຂະພາບຈໍານວນຫນຶ່ງ. ໃນຢາທີ່ບໍ່ທັນສະໄຫມ, ມີຫຼາຍຢາຕາມໃບສັ່ງແພດອີງໃສ່ສ່ວນປະກອບນີ້. ການແພ່ກະຈາຍດອກໄມ້ຂອງຫມາກເລັ່ນບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດຜົນຂ້າງຄຽງ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ວິທີແກ້ໄຂ folk, ທ່ານຄວນປຶກສາກັບທ່ານຫມໍຂອງທ່ານ.