ສວນຜັກ

ສິ່ງສໍາຄັນແມ່ນສິ່ງແວດລ້ອມທີ່ດີ. ບ່ອນທີ່ຢູ່ໃນໂລກແລະໃນປະເທດລັດເຊຍພວກເຂົາເຈົ້າປູກ beets ້ໍາຕານ?

beet ້ໍາຕານແມ່ນການປູກພືດວິຊາການ. ມັນເປັນວັດຖຸດິບຕົ້ນຕໍສໍາລັບການຜະລິດ້ໍາຕານ. ຜົນຜະລິດຂອງມັນແມ່ນຂຶ້ນກັບຕົວຊີ້ວັດອາກາດແລະເງື່ອນໄຂການເຕີບໂຕ.

ໃນການກະສິກໍາໂລກ, beet ້ໍາຕານກວມເອົາພື້ນທີ່ສໍາຄັນ. ການປູກໃນປີ 2003 ນີ້ແມ່ນ 5,86 ລ້ານເຮັກຕາ. ເຂດທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂ້ອນຂ້າງຂີ້ເຫຍື້ອແມ່ນຢູ່ໃນ Ukraine, ຣັດເຊຍ, ຈີນ, ໂປໂລຍ, ປະເທດຝຣັ່ງ, ຝຣັ່ງ, ເຢຍລະມັນ, ອິຕາລີ; ມັນຖືກປູກໃນເບຍ, ເບລາຣູດ, ຍີ່ປຸ່ນ, ຮັງກາລີ, ຕຸລະກີ, ຈໍເຈຍ.

ໃນປະເທດເອີຣົບ, ນໍ້າຕານເຜັດສາມາດຜະລິດໄດ້ເຖິງ 80% ຂອງການເກັບກ່ຽວທັງຫມົດໃນໂລກ. ບັນດາປະເທດທີ່ເປັນຜູ້ນໍາໃນການຜະລິດ beets? ວັດທະນະທໍາທີ່ປູກໃນລັດເຊຍ? ຂໍ້ເທັດຈິງແລະຂໍ້ມູນທີ່ຖືກຕ້ອງ.

ບ່ອນທີ່ການຂະຫຍາຍຕົວ, ສິ່ງທີ່ສະພາບອາກາດແລະດິນ "ຮັກ" ແມ່ນຫຍັງ?

ວັດທະນະທໍາຈະເລີນເຕີບໂຕໄດ້ດີໃນແສງແດດທີ່ຢູ່ ການປູກພືດຮາກບໍ່ທົນທານຕໍ່ຝົນຕົກຫນັກແລະໄພແຫ້ງແລ້ງ. ອຸດົມສົມບູນຂອງ precipitation ໄດ້ຜົນກະທົບຕໍ່ການພັດທະນາຂອງຫົວ, violates ການສັງເຄາະຂອງ້ໍາຕານ.

ອຸນຫະພູມທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການແຕກງອກຂອງ beets ແມ່ນ 20-25 ອົງສາ, ສໍາລັບການພັດທະນາຂອງຫົວ - 30, ສໍາລັບການສະສົມແລະການສັງເຄາະຂອງ້ໍາຕານ - 25-30 ອົງສາ.

ດິນສໍາລັບພືດທີ່ມີການຂະຫຍາຍຕົວແມ່ນແບ່ງອອກເປັນ 3 ກຸ່ມ.

  1. ເຫມາະສົມທີ່ຢູ່ ດິນສີດໍາ, sod-podzolic, sod ຫຼື sandy. ນອກຈາກນັ້ນຊາຍທີ່ເຫມາະສົມແລະ peatlands.
  2. ບໍ່ເຫມາະສົມທີ່ຢູ່ ດິນຫນຽວແລະດິນທີ່ມີນ້ໍາຫນັກຫນຽວ, ດູດຊຶມ.
  3. ບໍ່ເຫມາະສົມທັງຫມົດທີ່ຢູ່ Loose, gley ແລະ gley (drained ແລະ undrained), waterlogged.

ຕົວຊີ້ວັດທີ່ເຫມາະສົມຂອງນໍ້າສົ້ມແຕກຕ່າງຈາກ 6.0 ຫາ 6.5. ມັນຍັງຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ຂະຫຍາຍຕົວໃນລະດັບ 5,5-7,0.

ຜະລິດແລະສົ່ງອອກບັນດາປະເທດ

ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນການຈັດອັນດັບຂອງ 5 ປະເທດ - ຜູ້ນໍາໃນການຜະລິດ beet ້ໍາຕານ.

  • ສະຖານທີ່ທີ 5 ຕຸລະກີທີ່ຢູ່ ນີ້ແມ່ນປະເທດຮ້ອນທີ່ມີສະພາບອາກາດທີ່ເຫມາະສົມ. ປະເທດນີ້ຈັດອັນດັບຢູເຄລນໃນການຈັດອັນດັບ (ຈໍານວນການຜະລິດເຖິງ 16 ລ້ານໂຕນ).
  • 4 position USAທີ່ຢູ່ ຜົນຜະລິດປະຈໍາປີແມ່ນ 29 ລ້ານໂຕນ. ໃນປະເທດ, ນອກເຫນືອໄປຈາກການປູກສາລີແລະພືດເຂົ້າສາລີທີ່ບໍ່ມີເງີນ, beets ້ໍາຕານຍັງເຕີບໂຕຢ່າງຈະແຈ້ງ. ທັງສອງບໍລິສັດສາທາລະນະແລະຊາວກະສິກອນນັກສມັກເລ່ນໄດ້ມີສ່ວນຮ່ວມໃນນີ້.
  • ເປີດຕົວອັນດັບສາມຂອງເຢຍລະມັນ (30 ລ້ານໂຕນ)ທີ່ຢູ່ ປະເທດມີທັດສະນະຖາວອນຂອງຜູ້ຜະລິດແລະຜູ້ສົ່ງອອກຜັກບົ່ວ. ້ໍາຕານແລະນໍ້າຕານທີ່ຫລອມໂລຫະແມ່ນຍັງຖືກສົ່ງອອກ.
  • ສະຖານທີ່ທີສອງ - ປະເທດຝຣັ່ງທີ່ຢູ່ ການຜະລິດປະຈໍາປີ - 38 ລ້ານໂຕນຈົນກ່ວາບໍ່ດົນມານີ້, ໄດ້ຖືກພິຈາລະນາຜູ້ນໍາໃນການເກັບກໍາ beets ໄດ້. ທົ່ງນາທີ່ບໍ່ມີເງື່ອນໄຂທີ່ມີດິນອຸດົມສົມບູນແລະສະພາບອາກາດອົບອຸ່ນເຮັດໃຫ້ມັນເປັນໄປໄດ້ສໍາລັບການເກັບກູ້ຜົນປະໂຫຍດທີ່ຮຸນແຮງ. ສະຖານທີ່ຜະລິດຕົ້ນຕໍແມ່ນຢູ່ໃນແຂວງ Champagne. ມັນຕັ້ງຢູ່ໃນພາກໃຕ້, ນອກຈາກ beets, grapes ຄວາມຮ້ອນທີ່ອົບອຸ່ນໄດ້ຖືກປູກຢູ່ທີ່ນີ້ສໍາລັບການຜະລິດເຫລົ້າທີ່ມີຊື່ສຽງ.
  • ການປະເມີນຜູ້ນໍາ - ລັດເຊຍທີ່ຢູ່ ອີງຕາມຂໍ້ມູນສໍາລັບປີ 2017, ຫຼາຍກວ່າ 50 ລ້ານໂຕນຕານ້ໍາຕານຖືກຜະລິດຢູ່ໃນປະເທດ. ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນການສົ່ງອອກ, ້ໍາຕານແມ່ນຜະລິດຈາກຫນຶ່ງໃນສາມຂອງການເກັບກູ້.

ອ່ານເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບເຕັກໂນໂລຊີການຜະລິດ້ໍາຕານຈາກ beets ້ໍາຕານ, ລວມທັງເຮືອນ, ໃນບົດຄວາມນີ້.

ໃນຂົງເຂດໃດທີ່ລັດເຊຍໄດ້ເຕີບໂຕຫຼາຍທີ່ສຸດ?

ຈົນກ່ວາບໍ່ດົນມານີ້, ການປູກພືດປະເພດເມັດມີປະໂຫຍດຈາກການຂະຫຍາຍຕົວ.

ນັບຕັ້ງແຕ່ປີ 2016 ການປູກຝັງຂອງ beet ້ໍາຕານໄດ້ບັນລຸລະດັບໃຫມ່, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເປັນຕໍາແຫນ່ງນໍາພາໃນການຈັດອັນດັບໂລກ. ກ່ອນຫນ້ານີ້, ວັດທະນະທໍາໄດ້ເຕີບໂຕໃນປະລິມານຫນ້ອຍກວ່າ, ແລະສ່ວນໃຫຍ່ຂອງການເກັບກ່ຽວແມ່ນເພື່ອລ້ຽງສັດ.

ໃນປະເທດຣັດເຊຍ, ການປູກພືດແມ່ນປູກຢູ່ໃນ 3 ຂົງເຂດຕົ້ນຕໍ, ບ່ອນທີ່ມັນຈະເລີນເຕີບໂຕໃນເງື່ອນໄຂທີ່ເຫມາະສົມ:

  1. ເຂດພາກໃຕ້, ພາກກາງ Black Earthທີ່ຢູ່ ນີ້ແມ່ນອານາເຂດ Krasnodar, ເຂດ Volga, ເຂດ Black Earth. ທີ່ນີ້ໄດ້ຮັບ 51% ຂອງພືດທັງຫມົດໃນປະເທດ.
  2. ພາກເຫນືອຂອງ Caucasus (Stavropol, Vladikavkaz, Makhachkala). 30% ຂອງການຜະລິດພືດ.
  3. Volgaທີ່ຢູ່ ພື້ນທີ່ສໍາລັບການຂະຫຍາຍຕົວ beets ້ໍາຕານແມ່ນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຢູ່ໃນເຂດຂອງເມືອງ Samara, Saratov (ລາຍລະອຽດກ່ຽວກັບເຕັກໂນໂລຢີທີ່ທັນສະໄຫມຂອງການປູກສາລີ beets, ພວກເຮົາໄດ້ບອກຢູ່ທີ່ນີ້). 19% ຂອງຈໍານວນທັງຫມົດ. ໃນຂົງເຂດ, ມີ 44 ວິສາຫະກິດທີ່ສາມາດປຸງແຕ່ງໄດ້ເຖິງ 40 ພັນໂຕນຜັກຮາກຕໍ່ມື້.

ດັ່ງນັ້ນ, beet ້ໍາຕານແມ່ນການປູກພືດທາງວິຊາການຈາກການຜະລິດ້ໍາຕານ (ທ່ານສາມາດຮຽນຮູ້ວິທີການນໍາໃຊ້ beet ້ໍາຕານແລະສິ່ງທີ່ໄດ້ຮັບໃນໄລຍະການປຸງແຕ່ງຂອງມັນຢູ່ທີ່ນີ້). ຫົວເຜີ້ງມີຕານ້ໍາຕານ 17-20%. ຜູ້ນໍາໂລກໃນການປູກຜັກຮາກ - ລັດເຊຍ, ຝຣັ່ງແລະເຢຍລະມັນ. ໃນປະເທດລັດເຊຍ, beet ້ໍາຕານເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃນພາກພື້ນພາກໃຕ້.