ຊື່ທີສອງສໍາລັບ radish ສີຂຽວແມ່ນ Margilan. ນີ້ຜັກຮາກຮາກຜິດປົກກະຕິເປັນຂອງຄອບຄົວກະລໍ່າປີ.
radish ນີ້ມີຊື່ຂອງມັນກັບເມືອງຂອງ Margilan, ທີ່ມັນໄດ້ຖືກອົບຣົມ, ມັນຕັ້ງຢູ່ໃນ Uzbekistan.
ອົງປະກອບທາງເຄມີຂອງຜັກແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບ radish ສີດໍາທົ່ວໄປທົ່ວໄປແລະທົ່ວໄປໃນລັດເຊຍແລະເພາະສະນັ້ນຈຶ່ງມີຄົນຈໍານວນຫລາຍທີ່ສົງໄສວ່າແນວພັນທີ່ປູກພືດຮາກນີ້ເປັນສິ່ງທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ.
ຊັ້ນຮຽນຫຍັງທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ?
radish ສີດໍາແລະສີຂຽວແຕກຕ່າງກັນໃນຮູບລັກສະນະແລະລົດຊາດ, ແຕ່ວ່າຫນຶ່ງແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍກວ່ານີ້ບໍ? ແນວພັນທີ່ມັກຈະໃຊ້ສໍາລັບຈຸດປະສົງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
radish ສີຂຽວ | radish ສີດໍາ | |
ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ | ຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງວິຕາມິນ A | ມີຈໍານວນວິຕາມິນທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະມີປະໂຫຍດຫຼາຍ, ອົງປະກອບຕາມລວງຕາ |
ການນໍາໃຊ້ເພື່ອກະກຽມຖ້ວຍຕ່າງໆ. | ມັກໃຊ້ສໍາລັບຢາປົວພະຍາດ. | |
ໂຄງປະກອບການຂອງສານປະກອບອາຫານມີຄວາມເຂັ້ມແຂງຫນ້ອຍ, ແລະດັ່ງນັ້ນມັນຈຶ່ງມີຄວາມສຸກທີ່ຈະກິນ. | ||
ຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງການປະຕິເສດສໍາລັບການກິນອາຫານ | ||
ມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າຮັກ, ເປັນກາງ, ຍ້ອນວ່າບໍ່ມີນ້ໍາມັນເຜັດໃນສານເຄມີ | ||
ມີປະລິມານແຄລໍລີ່ຈໍານວນຫນ້ອຍ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຜະລິດຕະພັນອາຫານ. | ||
ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ | ຈໍານວນຫລາຍຂອງການຕ້ານທານສໍາລັບການກິນອາຫານ | |
ລົດຊາດທີ່ຂົມຂື່ນທີ່ຫນ້າເສີຍໆເນື່ອງຈາກເນື້ອທີ່ສູງຂອງນ້ໍາມັນຜັກກາດ |
ຕາມທີ່ທ່ານສາມາດເຫັນໄດ້, ຈາກຕາຕະລາງຂ້າງເທິງ, radish ສີຂຽວມີຈໍານວນຫຼາຍຂອງຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ແຕ່ວ່າຖ້າພວກເຮົາພິຈາລະນາຜັກນີ້ຈາກຈຸດຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານ. ສໍາລັບການກະກຽມສູດປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບຈຸດປະສົງດ້ານການໃຊ້ຢາ, ມັນກໍ່ດີກວ່າການໃຊ້ radish ສີດໍາເພາະມັນມີວິຕາມິນແລະສານປະໂຫຍດອື່ນໆຫຼາຍກວ່າສີຂຽວ. ມັນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທີ່ຈະເວົ້າກ່ຽວກັບຜັກທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍເພາະວ່າທັງສອງປະໂຫຍດແຕ່ແຕ່ລະຄົນມີວິທີການຂອງຕົນເອງ. ຕໍ່ໄປ, ໃຫ້ເວົ້າກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ແທ້ໆເປັນຮາກສີຂຽວທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດແລະວິທີການກິນມັນ, ດັ່ງນັ້ນບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍ.
ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ
ຮາກແກມສີຂຽວສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນຮູບແບບຕ່າງໆ, ຄົນສ່ວນໃຫຍ່ມັກກິນຜັກສົດ, ເພີ່ມມັນໃສ່ສະຫຼັດຕ່າງໆ, ພວກມັນກໍ່ໃສ່ໃນແກງແລະດອງ. ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ສັງເກດວ່າ ຜັກຮາກທໍາມະຊາດຮັກສາວິຕາມິນແລະສານປະໂຫຍດອື່ນໆ, ໃນເວລາທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ, ພວກເຂົາກາຍເປັນຂະຫນາດນ້ອຍ, ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ຕົ້ມ, ວິຕາມິນຊີເສຍຊີວິດຢ່າງໄວວາ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ radish ຂຽວ, ມັນຮັກສາແຮ່ທາດສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ຕ້ອງການໂດຍຮ່າງກາຍມະນຸດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນ magnesium ແລະ calcium.
Radish Margelanskaya ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບການກິນອາຫານຜູ້ຊາຍ, ແມ່ຍິງແລະເດັກນ້ອຍ, ຍ້ອນວ່າມັນມີຄຸນສົມບັດຕໍ່ໄປນີ້:
- ລ້າງຮ່າງກາຍຈາກຄໍເລດເຕີລອນແລະລົບສານພິດ.
- ມັນມີຜົນກະທົບທາງເລືອກແລະປະຕິກິລິຍາ.
- ລົດລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ.
- ທາດໂປຼຕຽມໃນອົງປະກອບຂອງຜັກເຮັດໃຫ້ການເຮັດວຽກຂອງຫົວໃຈທໍາມະດາ, ແລະທາດເຫຼັກຊ່ວຍເພີ່ມ hemoglobin.
- Retinol ແລະ carotene ໃນອົງປະກອບຂອງຮາກຈະຊ່ວຍປັບປຸງວິໄສທັດ.
- ອາຊິດໂບລິກຊ່ວຍເສີມຂະຫຍາຍແລະເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ.
ຊ່ວຍເຫຼືອ! ເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າການປູກພືດຮາກນີ້ເປັນສານທີ່ດີເລີດທີ່ອຸດົມດ້ວຍວິຕາມິນຊີແລະອາຊິດໂຟລິກ, ມັນຊ່ວຍໃນການປິ່ນປົວພະຍາດມະເຮັງຕ່າງໆ, ເຊັ່ນ: ໂຣກມະເຮັງ, ຊ່ອງຄອດ, ທ້ອງແລະລໍາໄສ້.
ສໍາລັບຜູ້ຊາຍ
ມີອາຍຸສູງສຸດ, ຜູ້ຊາຍຈໍານວນຫຼາຍເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະທົນທຸກຈາກຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງລະບົບ genitourinary. ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນການປິ່ນປົວດ້ວຍຢາເສບຕິດ, ທ່ານສາມາດພະຍາຍາມດື່ມນ້ໍາ radish ສີຂຽວ. ມັນປິ່ນປົວອັກເສບ, ຊ່ວຍບັນເທົາຄວາມຮ້ອນໃນເວລາດູດ, ລ້າງຫມາກໄຂ່ຫຼັງແລະປ້ອງກັນການຕິດເຊື້ອໄປຍັງອະໄວຍະວະອື່ນໆຂອງລະບົບພູມຄຸ້ມກັນ. ນອກຈາກນີ້, ນີ້ ຜັກຊ່ວຍປ້ອງກັນການທ້ອງຜູກ, ເຊິ່ງມັກຈະເຮັດໃຫ້ເກີດການເປັນມະເຮັງ. ນອກຈາກນີ້, ຮາກນີ້ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປິ່ນປົວພະຍາດແລະອາການປວດຮຸນແຮງ.
ສໍາລັບແມ່ຍິງ
ກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງຜັກນີ້ສໍາລັບແມ່ຍິງສາມາດສົນທະນາເກືອບຫມົດກໍານົດ. ນອກເຫນືອຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າມັນເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຮ່າງກາຍ, ມັນກໍ່ແມ່ນໃຊ້ສໍາລັບຈຸດປະສົງຂອງເຄື່ອງສໍາອາງ. ຫນ້າກາກຕ່າງໆທີ່ມີການເພີ່ມຮາກນີ້ມີຄຸນສົມບັດທີ່ມີຄຸນຄ່າຕໍ່ໄປນີ້:
- ເຮັດຄວາມສະອາດແລະປ້ອງກັນຜິວຫນັງ;
- normalize ຕ່ອມ sebaceous;
- ມີຜົນກະທົບທີ່ແຫ້ງ;
- ປັບປຸງ complexion;
- ປະກອບສ່ວນໃຫ້ການໄຫຼຂອງເລືອດເພີ່ມຂຶ້ນສູ່ຊັ້ນເທິງຂອງເປືອກຫນັງ.
ຄວນສັງເກດວ່າເຈົ້າຂອງຜິວຫນັງທີ່ອ່ອນແອບໍ່ຄວນໃຊ້ຫນ້າກາກໃບຫນ້າດ້ວຍ radish ໃນອົງປະກອບ.
ນອກຈາກນັ້ນ ນ້ໍາ Radish ແມ່ນການນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຮືອນ rinsing ສໍາລັບຜົມວ່າງແລະເສຍຫາຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເນື່ອງຈາກຈໍານວນແຄລໍລີ່ຈໍານວນຫນ້ອຍໃນອົງປະກອບຂອງມັນ, ຜັກແມ່ນຖືກຖືວ່າເປັນອາຫານ.
ສໍາລັບເດັກນ້ອຍ
ພໍ່ແມ່ມັກຈະສົງໄສວ່າຜັກຮາກແມ່ນດີສໍາລັບເດັກນ້ອຍ. ເດັກນ້ອຍຈໍານວນຫຼາຍບໍ່ສາມາດມີພູມຕ້ານທານທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ສະນັ້ນພວກເຂົາມັກຈະເຈັບປ່ວຍ. ເພື່ອສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງລະບົບພູມຕ້ານທານ, ບາງຄົນຫມໍແນະນໍາໃຫ້ກິນ radish ສີຂຽວໃນອາຫານຂອງເດັກນ້ອຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜັກຮາກສາມາດຮັກສາໄດ້ດີກັບພະຍາດລະບົບຫາຍໃຈ, ເຊັ່ນ: ປອດອັກເສບແລະອາການຫອບຫືດ, ຍ້ອນວ່າມັນມີສານທີ່ຊ່ວຍຜ່ອນຄາຍຄໍ, ດັງແລະປອດຈາກການຢຸດເຊົາແລະການລະບາດທີ່ເກີດຈາກການຫາຍໃຈ, ການຕິດເຊື້ອແລະອາການແພ້. radish ສີຂຽວປົກປ້ອງລະບົບຫາຍໃຈຈາກພະຍາດ.
ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ບອກວ່ານີ້ ຜັກຍັງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປິ່ນປົວແມງສັດຕູພືດ, ເຊິ່ງເດັກນ້ອຍມັກຈະໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈ. ມັນມີຜົນຕໍ່ຕ້ານການອັກເສບ, ເຮັດໃຫ້ມີອາການຄັນຄັນຫຼັງຈາກເຜິ້ງຂີ້ເຫຍື້ອ, ຮໍໂມນຫຼືຮີໂລບ. ນ້ໍາຮາກເຮັດໃຫ້ຜິວຫນັງຢູ່ໃນພື້ນທີ່ທີ່ເສຍຫາຍ, ເຮັດໃຫ້ອາການບວມແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເຈັບປວດ.
Contraindications
ເຖິງວ່າຈະມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດທັງຫມົດ, ຜັກແມ່ນບໍ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ກິນໃນປະລິມານທີ່ບໍ່ສາມາດຄວບຄຸມໄດ້ເພາະວ່ານີ້ອາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ. ປະຕິກິລິຍາຕົ້ນຕໍກັບການນໍາໃຊ້ radish ສີຂຽວແມ່ນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ພະຍາດກະເພາະອາຫານ (ulcer, gastritis, pancreatitis, ແລະອື່ນໆ);
- increase flatulence;
- ພະຍາດຫົວໃຈ;
- ຫມາກໄຂ່ຫຼັງແລະພະຍາດຕັບ;
- ອາຊິດເພີ່ມຂຶ້ນຂອງກະເພາະອາຫານ;
- ພະຍາດຂອງລໍາໄສ້ແລະລໍາໄສ້ນ້ອຍ.
ວິທີການກິນ?
ແພດແລະນັກໂພຊະນາການບໍ່ແນະນໍາໃຫ້ກິນຫຼາຍກວ່າ 150 ກຼາມຂອງ radish ສີຂຽວຕໍ່ມື້. ເດັກນ້ອຍບໍ່ຄວນໃຫ້ຜັກນີ້ຫຼາຍກ່ວາ 2-3 ເທື່ອຕໍ່ອາທິດ, ການບໍລິການຫນຶ່ງຄວນບໍ່ເກີນ 150 ກຼາມ. ຄວນສັງເກດວ່າພືດຮາກນີ້ໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນບໍ່ແນະນໍາໃຫ້ຖືກລວມເຂົ້າໃນອາຫານຂອງເດັກນ້ອຍທີ່ມີອາຍຸຕ່ໍາກວ່າສາມປີ.
ຜູ້ໃຫຍ່ແລະເດັກນ້ອຍທີ່ມີອາຍຸສູງສຸດສາມຄົນສາມາດກິນຫມາກຮາກໄດ້ໃນຮູບແບບໃດກໍ່ຕາມ, ເຊິ່ງມັນກໍ່ມີຢູ່ໃນສະຫຼັດ, ເພີ່ມເຂົ້າແກງຫຼືແຊບ. ຈໍານວນຜັກດອງໃນເມນູຄວນຖືກຈໍາກັດເພື່ອບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ກະເພາະອາຫານ.
ຜັກຮາກທາງເລືອກ - ສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດກິນແທນທີ່ຈະ?
ຖ້າສໍາລັບເຫດຜົນບາງຢ່າງທີ່ທ່ານບໍ່ມັກລົດຊາດຂອງ radish ສີຂຽວ, ທ່ານສາມາດພະຍາຍາມກິນ radish daikon ຫຼືສີຂາວແທນທີ່ຈະ, ແຕ່ວ່າມັນຄວນຈະເປັນການຈື່ວ່າແນວພັນຜັກນີ້ປະກອບດ້ວຍນໍ້າມັນທີ່ສໍາຄັນທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້ຫຼືບັນຫາລໍາໄສ້ຖ້າທ່ານກິນມັນ. ປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່.
radish ສີຂຽວປະກອບດ້ວຍຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງວິຕາມິນແລະທາດອາຫານ ມີການນໍາໃຊ້ອາຫານທີ່ສົມເຫດສົມຜົນໃຫ້ແກ່ການປັບປຸງຮ່າງກາຍ. ຖ້າວ່າບໍ່ມີການປະຕິເສດທີ່ຈະໃຊ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ເປັນມູນຄ່ານໍາໃຊ້ມັນເພື່ອຫຼາກຫຼາຍລາຍການອາຫານປົກກະຕິຂອງທ່ານ.