ສວນຜັກ

Subtleties ຂອງ parsnip ການຂະຫຍາຍຕົວ: ຈາກການເລືອກແນວພັນກັບການເກັບກໍາແລະການເກັບຮັກສາ

homeland ຂອງ parsnip ແມ່ນ supposed ວ່າ Mediterranean ໄດ້. ລາວເປັນພີ່ນ້ອງຂອງ parsley, carrots. ໃນຮູບລັກສະນະ - carrots ຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງສີຂາວມີໃບ parsley. ໃນອະດີດ, ມັນເປັນເລື່ອງທົ່ວໄປໃນເອີຣົບແລະອາຊີຕາເວັນຕົກ, ບ່ອນທີ່ມັນຖືກພິຈາລະນາເປັນວັດທະນະທໍາອາຫານສັດ.

ໃນຖານະເປັນຜະລິດຕະພັນອາຫານ, parsnips ໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມໃນສະຕະວັດທີ 17. ພ້ອມກັບຜົ້ງສາລີແມ່ນອາຫານຫລັກຂອງຜູ້ທຸກຍາກ, ຈົນກວ່າມັນຖືກ supplanted ໂດຍມັນຕົ້ນນໍາເຂົ້າຈາກອາເມລິກາ.

ໃນມື້ນີ້, 15 ຊະນິດຂອງ parsnip ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັບຊາວສວນ, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ພຽງແຕ່ຫນຶ່ງຂອງພວກເຂົາແມ່ນການປູກ. ໃນດິນແດນຂອງລັດເຊຍ, parsnip ຈະເລີນເຕີບໂຕຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງ, ດອກໄມ້ໃນເດືອນມິຖຸນາແລະເດືອນກໍລະກົດ. ນັບຕັ້ງແຕ່, ເພື່ອການຂະຫຍາຍຕົວ parsnip ຢູ່ເຮືອນ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເລືອກແນວພັນທີ່ປູກທີ່ເຫມາະສົມຂອງຜັກນີ້, ການເລືອກເມັດພັນຈະເປັນວຽກງານຕົ້ນຕໍ.

ຂໍ້ກໍານົດທົ່ວໄປຂອງວິສະວະກໍາກະສິກໍາ

ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຕົ້ນຕໍໃນການປູກແລະການປູກ parsnip ແມ່ນການຊອກຫາເມັດພືດທີ່ມີຄຸນນະພາບ.

ຊ່ວຍເຫຼືອ ເວລາທີ່ມີເມັດ parsnip ມີ 1 ປີ.

ມັນແມ່ນສິ່ງທີ່ບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະໃຫ້ອາຫານພືດທີ່ມີຝຸ່ນ, ຍ້ອນວ່າການປູກພືດຮາກໄດ້ສູນເສຍຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງມັນ. ມັນຄວນຈະເຮັດວຽກຢູ່ໃນບ່ອນທີ່ມີຖົງມື, ຍ້ອນວ່າອາດຈະມີບາດແຜໃນເວລາດູແລພືດ. ການປູກພືດຮາກທີ່ເຫຼືອໃນປີທີສອງ (ສໍາລັບລະດູຫນາວ) ໃຫ້ເມັດພັນ. ແກ່ນຕ້ອງໄດ້ມາດຕະຖານແລະຖືກຍົກເລີກ (ເມັດທີ່ຫວ່າງບໍ່ຫຼາຍ).

ວິທີເລືອກຊັ້ນຮຽນ?

ໃນລັດເຊຍ, ການປູກຝັງຂອງ pasternak ຢູ່ໃນລະດັບວິຊາການໄດ້ຢຸດເຊົາການ virtually. ແນວພັນຂອງ parsnip ແຕກຕ່າງກັນກ່ຽວກັບການສຸກແລະຮູບຮ່າງຂອງຫມາກໄມ້. ຜູ້ຊ່ຽວຊານແນະນໍາແນວພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

  • ຮອບ
  • ທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງທັງຫມົດ;
  • ຫົວໃຈ
  • White Stork
  • Culinary

ຮອບ

ມັນເຕີບໃຫຍ່ໄວ, ມີນໍ້າຫນັກ 150-200 gຜົນຜະລິດຈາກ 1Q. ແມັດ 3 - 4 ກິໂລ.

ທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງທັງຫມົດ

Sredneranny grade, ripens ໃນ 2 - 3 ເດືອນ. ມັນມີນໍ້າຫນັກ 150 ກຼາມ. ຜົນຜະລິດ 3 ກລຕໍ່ 1 ຕາລາງແມັດ. meter

ຫົວໃຈ

ແນວພັນກາງລະດູການ, ripens ໃນ 3 ເດືອນ, ມີນໍ້າຫນັກ 100 ກຼາມ. ຜົນຜະລິດ 1.5 - 4 ກິໂລຕໍ່ 1 ຕາລາງແມັດ. meter

ຂາວຫມູ

ການປູກພືດຮາກນີ້ມີນ້ໍາ - 100 ກຼາມ, ripens ໃນ 4 ເດືອນ, ຖືກພິຈາລະນາກາງ, ສຸກ. ຜົນຜະລິດ 4 ກລຕໍ່ 1 ຕາລາງກິໂລ. meter

ເຄື່ອງຄົວ

ໃຫ້ການປິ່ນປົວຊັ້ນຕົ້ນ, ripens ໃນ 100 ວັນ, ມີນໍ້າຫນັກ - 150 ກຼາມ. ຜົນຜະລິດຈາກ 1 ຮຽບຮ້ອຍ. ເມດ 3 ກົກ.

ແນວພັນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເຫມາະສົມທີ່ສຸດສໍາລັບເງື່ອນໄຂຂອງລັດເຊຍ.

ເອົາໃຈໃສ່: ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຫວ່ານຢ່າງຮຸນແຮງ, ການແຕກງອກຂອງແກ່ນຫມາກພ້າວແມ່ນຫນ້ອຍກວ່າ 50%.

ການປູກໃນພື້ນທີ່ທີ່ເປີດຜ່ານເບ້ຍ

ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນໃນແກ່ນຂອງນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍທີ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດໃຫ້ວິທີການຂອງພວກເຂົາມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ ມັນຫມາຍຄວາມວ່າການຂະຫຍາຍຕົວນີ້ຜັກຮາກແມ່ນມັກຈະເບ້ຍ.

  1. ເມັດ Parsnip ຖືກປະໄວ້ສໍາລັບມື້ຫນຶ່ງໃນນ້ໍາອຸ່ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນແຫ້ງແລະປູກໃນກະປ໋ອງເຕັມໄປດ້ວຍການປະສົມໂດຍອີງໃສ່ peat, ມີແກ່ນ 3-4.
  2. ຫມໍ້ນັ້ນຖືກປົກຫຸ້ມດ້ວຍຟາວ.
  3. ພື້ນຖານສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໂດຍຕົວທ່ານເອງຈາກ peat, ດິນຊາຍແລະ perlite.
  4. ທຸກໆມື້ສໍາລັບເວລາ 20 - 40 ນາທີເອົາຮູບເງົາສໍາລັບການລະບາຍອາກາດ.
  5. ຫຼັງຈາກທີ່ຂີ້ຝຸ່ນກ້າເບ້ຍ, ຮູບເງົາໄດ້ຖືກໂຍກຍ້າຍ.
  6. ຫມໍ້ໃຫ້ໃສ່ບ່ອນທີ່ມີແສງສະຫວ່າງທີ່ສຸດ.
  7. ໃນກໍລະນີທີ່ມີຄວາມສະຫວ່າງຫນ້ອຍ, ການໃຊ້ແສງສະຫວ່າງເພີ່ມເຕີມແມ່ນໃຊ້.
  8. ດູດຊືມພືດໂດຍການແຫ້ງດິນຂອງດິນ.
  9. ຫນໍ່ Parsnip ແມ່ນມີຄວາມອ່ອນໄຫວກັບການເກັບ, ດັ່ງນັ້ນມັນແມ່ນກ້າໃນບັນຈຸແຍກຕ່າງຫາກ.
  10. ໃນເວລາທີ່ເບ້ຍປະກອບເປັນໃບທໍາອິດ, ພວກເຂົາສາມາດໄດ້ຮັບການປູກເຂົ້າໄປໃນຕຽງນອນ. ການປູກເບ້ຍໃນດິນທີ່ຜະລິດໃນກາງເດືອນພຶດສະພາ. ໃນເວລານີ້, ຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງອາກາດຫນາວແມ່ນຫນ້ອຍ, ແລະດິນໄດ້ອົບອຸ່ນຂຶ້ນ. ການປູກພືດຜັກສໍາລັບການຂະຫຍາຍຕົວໃນພາກພື້ນມອດໂກແມ່ນດໍາເນີນໃນເດືອນພຶດສະພາ (ໂດຍການຖືເອົາເງື່ອນໄຂສະພາບອາກາດ).

ແນວໃດທີ່ຈະເຕີບໂຕຈາກແກ່ນ?

  1. Pasternak ແມ່ນປູກຢູ່ດິນທີ່ຜັກກາດຫຼືມັນຕົ້ນໄດ້ປູກກ່ອນ. ດິນຂຸດຂຸມຄວາມເລິກຂອງ 20 - 30 ຊມ, ອະນາໄມຂອງຫຍ້າ.
  2. ດິນທີ່ຮຸນແຮງທີ່ມີຝຸ່ນ humus, loamy - ທີ່ມີ ammonium nitrate ແລະ superphosphate.
  3. ເມັດ Parsnip ແມ່ນແກະ 3 ຊິ້ນ, ມີຄວາມຍາວປະມານ 2-3 ຊຕມ, ໃນອ່າງ, ມີໄລຍະຫ່າງ 10 ຊັງຕີແມັດ, ກວ້າງປະມານ 40 ຊຕມ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານສາມາດເບິ່ງວິດີໂອກ່ຽວກັບວິທີການຂະຫຍາຍຕົວ parsnips ຈາກແກ່ນຢູ່ເຮືອນ:

ການດູແລ

ອຸນຫະພູມທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການຂະຫຍາຍຕົວຂອງ parsnip ແມ່ນ 18-22 gr. ການດູແລພືດແມ່ນການດູດນ້ໍາ, ການຖອນ, ການກໍາຈັດຫຍ້າແລະການແຕ່ງຕົວທີ່ຢູ່ Pasternak ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີນ້ໍາປົກກະຕິໃນຂັ້ນຕອນການສ້າງຫມາກ. ການຂາດຄວາມຊຸ່ມຊື່ນປ່ຽນໃບສີຂີ້ເຖົ່າແລະຮາກແຕກ. ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເກີນທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ພືດທີ່ຈະພັດທະນາພະຍາດເຊື້ອເຫັດ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະນ້ໍາມັນຢ່າງຖືກຕ້ອງແລະລະບົບ.

ໃນສະພາບອາກາດຮ້ອນ, 5 ຊົນລະປະທານແມ່ນພຽງພໍ, ຫຼັງຈາກ 2 ຫາ 3 ມື້, ດິນຈະຖືກຫຍຸດ, ຫຍ້າຖືກເອົາອອກ. ຫຼັງຈາກການເສີມຂະຫຍາຍຫນໍ່, parsnip ສາມາດຂູດຫຍ້າໄດ້. ການໃຫ້ອາຫານທໍາອິດແມ່ນປະຕິບັດໃນ 10-15 ມື້ຫຼັງຈາກການຝັງ, ຝຸ່ນໄນໂຕຣເຈນ. ໃນກາງເດືອນກໍລະກົດ, ການນໍາໃຊ້ຝຸ່ນ potash ແລະ phosphorus.

ເອົາໃຈໃສ່: ຝຸ່ນຄວນໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ໃນຮູບແບບຂອງແຫຼວ.

ເກັບແລະເກັບຮັກສາຜັກ

ຜົນຜະລິດຂອງ parsnip 2 - 8 ກິໂລຕໍ່ 1 ຮຽບຮ້ອຍ. meter ຮາກ Parsnip ແມ່ນເກັບກ່ຽວໃນການຫຼຸດລົງ, ດີກວ່າກ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນຂອງອາກາດຫນາວໄດ້. ຊ້ວນຄ່ອຍໆຂຸດໂຮງງານ, ຕັດໃບ, ຈັດຮຽງຕາມຮູບລັກສະນະແລະຂະຫນາດ. ຮາກຮາກລ້າງດ້ວຍນ້ໍາອຸ່ນ, ຕັດແລະແຫ້ງ. ຫຼັງຈາກທີ່ແຫ້ງແລ້ງ, ໃຫ້ຮ້ອນໃນເຕົາອົບ. ຫຼັງຈາກທີ່ເຢັນ, ນອນຫລັບຢູ່ໃນບ່ອນທີ່ມີແກ້ວທີ່ມີຝາປິດ.

ສໍາລັບການເກັບຮັກສາໃນຕູ້ເຢັນ, ການປູກພືດຮາກແມ່ນ peeled ແລະຕັດ. ໃສ່ໃນຊຸດ, ເອົາອາກາດອອກ, ໃສ່ຕູ້ແຊ່. ຜັກຮາກທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງແມ່ນຢູ່ໃນ sandbox, ເກັບຮັກສາໄວ້ຢູ່ປະມານ 0 ອົງສາ, ໃນຫ້ອງ cellar ຫຼື basement.

ພະຍາດແລະສັດຕູພືດ

Pasternak ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກພະຍາດທີ່ມີຢູ່ໃນພືດຜັກ. ການປູກພືດ Parsnip ເຮັດໃຫ້ອັນຕະລາຍທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ຕໍ່ພະຍາດເຊື້ອເຫັດ. ມີສັດຕູພືດອື່ນໆ: ແມງວັນແມງວັນ, ໄສ້ເສັ້ນດ້າຍ, ແມງກະເບື້ອງ. ຂອງພະຍາດຂອງ mildew powdery parsnip ແລະການເນົ່າເປື່ອຍສີຂີ້ເຖົ່າແມ່ນທົ່ວໄປຫຼາຍ.

ສັດຕູພືດທີ່ມີອັນຕະລາຍທີ່ສຸດຂອງ parsnip ແມ່ນເສັ້ນໄຍທອກ, ທົ່ງຫຍ້າທົ່ງຫຍ້າ, ແລະແມງຫອກ. ເສັ້ນໄຍດຶງດູດເອົານ້ໍາຜົນລະໄມ້ຂອງຕົ້ນອ່ອນ. ຂໍ້ຜິດພາດພາກສະຫນາມ - ດູດນໍ້າຈາກໃບ. ການຈັດລ້ຽງຂອງຝູງແກະແມງແຄບເຮັດໃຫ້ການທໍາລາຍເມັດພືດ, ອາຫານໃນຈຸລັງຊໍ່ດອກ. ມີການສູນເສຍຂອງພືດໂດຍ septoria, ຈຸດສີນ້ໍາແມ່ນເກີດຂຶ້ນໃນໃບ, ຊຶ່ງນໍາໄປສູ່ການເສຍຊີວິດຂອງພືດ.

ການປ້ອງກັນພະຍາດພືດ

ເພື່ອໃຫ້ພະຍາດຕິດເຊື້ອບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ parsnips ຄວນແນະນໍາໃຫ້ແນະນໍາຕໍ່ໄປນີ້:

  • Re-parsnips ສາມາດຖືກສົ່ງຄືນໄປຫາເວັບໄຊທ໌ບໍ່ແມ່ນກ່ອນຫນ້ານີ້ 3 ປີ, ຈົ່ງສ້ອມແປງສະຖານທີ່ກ່ອນການປູກ, ເອົາສິ່ງທີ່ເຫຼືອຈາກພືດກ່ອນຈາກມັນ.
  • ກ່ອນທີ່ຈະປູກ, ຈົ່ງດູດເມັດພັນ, ເລ່ືອງດິນໃນໄລຍະເວລາ, ອາກາດພືດ.
  • ຖ້າໂຮງງານເຈັບປ່ວຍ, ທ່ານຄວນເອົາຕົວຢ່າງທີ່ຖືກກະທົບທັນທີ, ແລະຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບຄວນໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍສານເຄມີ. ສໍາລັບການທໍາລາຍເຫັດຫອມທີ່ໃຊ້ caraway ໃຊ້ນ້ໍາຕານຈາກນ້ໍາຕານຕົ້ມນ້ໍາແລະສະບູຊັກຜ້າ (3 ກິໂລແລະ 50 ອົງສາ).
  • ສານເຄມີຊ່ວຍໃນການຕໍ່ສູ້ຕ້ານກັບສັດຕູແລະເຫັດ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເອົາຫຍ້າຢ່າງລະມັດລະວັງ, ຂຸດດິນ, ຕິດຕາມຄວາມຊຸ່ມຂອງດິນທີ່ເຫມາະສົມ.

Pasternak - ວິຕາມິນທໍາມະຊາດ, ທໍາມະຊາດ, ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຍາວນານໃນຢາພື້ນເມືອງ.

ຂີ້ເຫຍື້ອຂອງ parsnip ຮາກ cheer ເຖິງ, stimulates ກິດຈະກໍາສະຫມອງ, ປັບປຸງ metabolism, ຊ່ວຍໃຫ້ມີພະຍາດເບົາຫວານ.

Tincture ຂອງຮາກຂອງ parsnip ສຸດ moonshine ໄດ້ restores composure, ສົ່ງເສີມການກະຕຸ້ນຂອງຄວາມສາມາດທາງຈິດ. ການຕົ້ມຂອງໃບ parsnip ແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປ້ອງກັນການຂາດດ່າງ. Pasternak ບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ແກ່ຜູ້ສູງອາຍຸແລະເດັກນ້ອຍ. parsnip ຮາກຍັງຖືກນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານສັດລ້ຽງ.