Walnut ແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງຄວາມງາມ, ສຸຂະພາບແລະໂປຣໄຟລທີ່ດີ. ມັນຍັງຖືກເອີ້ນວ່າ "ຕົ້ນໄມ້ແຫ່ງຊີວິດ" ເນື່ອງຈາກມັນປະກອບດ້ວຍຈໍານວນວິຕາມິນ E, A, P, C, B ແລະປະລິມານທາດແຫຼວ (ໂຊດຽມ, ແຄຊຽມ, ແມກນີຊຽມ, ທາດໂປຼຕຽມ, ໄອໂອດີນ, ທາດເຫຼັກ, phosphorus) ແລະສານຫ້າມຊີວະພາບ. ມີສູດປະສົມຈໍານວນຫຼາຍໂດຍໃຊ້ວອນນັດ, ທັງໃນຢາປົວພະຍາດແລະໃນຢາປົວພະຍາດຢ່າງເປັນທາງການ.
ປະເພດ ດູໃບໄມ້ລົ່ນຜັກທຽມ
ຜັກທຽມແມ່ນພືດຜັກທີ່ມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບມະນຸດ. ຜັກທຽມມັກໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ອາຫານບາງຢ່າງບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີມັນ, ແຕ່ນີ້ບໍ່ແມ່ນປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງມັນ. ຜັກທຽມແມ່ນມີຄຸນຄ່າສໍາລັບຄຸນສົມບັດປິ່ນປົວຂອງມັນ, ມັນຖືກນໍາໃຊ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຢູ່ໃນປະເທດແຕ່ຍັງຢູ່ໃນຢາທາງການ.