ຜະລິດຕະພັນເບຍ

ແມ່ນ້ໍາເຜີ້ງສີຂາວແມ່ນຫຍັງ

ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນຮັກນໍ້າເຜິ້ງຮູ້ວ່າມີຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນຄ່າທີ່ແຕກຕ່າງກັນເຊິ່ງພວກເຮົາຈະປຶກສາຫາລືໃນບົດຄວາມ, ຊອກຫານ້ໍາຜຶ້ງຂາວທີ່ມີຄຸນຄ່າແລະສິ່ງທີ່ມັນກໍ່ສ້າງແລະຊ່ວຍໃຫ້ມີຄວາມແຕກຕ່າງຈາກຜະລິດຕະພັນທີ່ແທ້ຈິງ.

ລົດຊາດແລະຮູບລັກສະນະ

ຖ້າພວກເຮົາສົນທະນາກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນສັດເຜິ້ງທີ່ບໍລິສຸດຢ່າງແທ້ຈິງໂດຍບໍ່ມີສີຍ້ອມແລະສານສະກັດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຈະມີສີຄີມເລັກໆນ້ອຍ, ເພາະວ່າມັນບໍ່ສາມາດບັງຄັບໃຫ້ເຜິ້ງເກັບຫມາກໄມ້ nectar ຈາກພືດທີ່ເຫມາະສົມທີ່ສຸດ. ເພາະສະນັ້ນ, ບາງ "ວັດຖຸດິບ" ຈະໃຫ້ຮົ່ມຊ້ໍາ, ດັ່ງນັ້ນຜະລິດຕະພັນຈະມີສີຈາກສີເຫຼືອງຊ້ໍາກັບສີຄີມແສງສະຫວ່າງ.

ໃນຖານະເປັນສໍາລັບລົດຊາດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນຂຶ້ນກັບພືດຜັກທຽມ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນຖ້າສ່ວນຫຼາຍຂອງ nectar ຖືກເກັບຈາກດອກຜັກທຽມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫວານຈະມີລົດຊາດຫວານ. ມັນເປັນທີ່ຊັດເຈນເພາະວ່າແຕ່ລະໂຮງງານ້ໍາເຜີ້ງແຕ່ລະຄົນເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ມີຄຸນນະພາບແລະກິ່ນຫອມເປັນເອກະລັກ, ເພື່ອອະທິບາຍບັນທຶກທົ່ວໄປທີ່ມີຢູ່ໃນນ້ໍາເຜິ້ງສີຂາວແມ່ນບໍ່ເປັນໄປໄດ້.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ສ່ວນຫຼາຍມັກ, ຜະລິດຕະພັນຈະໄດ້ຮັບສີຂາວຫຼັງຈາກທີ່ມີນ້ໍາຕານ. ກ່ອນທີ່ຈະຮົ່ມນີ້ສາມາດຂ້ອນຂ້າງຊ້ໍາ.

ພວກເຂົາເຮັດແນວໃດແລະຈາກທີ່ນໍ້າເຜິ້ງສີຂາວຖືກຂຸດຄົ້ນ

ພວກເຮົາສືບຕໍ່ການສົນທະນາກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ມີນໍ້າເຜິ້ງສີຂາວແລະສິ່ງທີ່ມັນຖືກຜະລິດ, ຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນທີ່ໄດ້ຮັບຈາກ nectar ພືດທີ່ເປັນວັດຖຸດິບສໍາລັບຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດ.

ແນວພັນທີ່ມີຊື່ສຽງ

ຜະລິດຕະພັນທີ່ນິຍົມປະກອບມີຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ, ສໍາລັບການທີ່ nectar ຈາກພືດທົ່ວໄປໃນ CIS ແມ່ນຕ້ອງການ.

ຊອກຮູ້ຜະລິດຕະພັນຂອງເຜິ້ງແລະວິທີທີ່ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້.

ເຫຼົ່ານີ້ລວມມີການປ່ຽນແປງດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: raspberry, ນໍ້າເຜິ້ງ clover ສີຂາວ, alfalfa ແລະຝ້າຍ.

ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຕົວແປທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດຂອງນ້ໍາຜຶ້ງສີອ່ອນ. ມີພືດນ້ໍາຜຶ້ງອື່ນໆ, ຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບຄວາມຫວານສີຂາວ (ມິນ, ກາໂຣ, ຊາ, ແລະອື່ນໆ).

ແນວພັນທີ່ຫາຍາກ

ຊະນິດທີ່ຫາຍາກທີ່ສຸດແມ່ນນໍ້າເຜີ້ງ kandyk, ຍ້ອນວ່າພືດຊະນິດນີ້ແມ່ນຢູ່ໃນປື້ມສີແດງ, ແລະພື້ນທີ່ຂອງການເຕີບໂຕແມ່ນຫຼຸດລົງປະຈໍາປີ. ຊອກຫາຜະລິດຕະພັນຈາກ kandyk ແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ incredibly, ສະນັ້ນມັນມີລາຄາສູງ.

ແນວພັນທີ່ຫາຍາກອື່ນໆລວມມີ cypraic, tavolgovy ແລະ apple-cherry.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ້ໍາເຜີ້ງ Tavolgovy - ຫນຶ່ງໃນປະເພດ, ທີ່ທັນທີຫຼັງຈາກການເກັບກູ້ມີສີຂາວ.

ອົງປະກອບທາງເຄມີ

ອົງປະກອບຂອງນໍ້າເຜິ້ງສີຂາວປະກອບດ້ວຍອາຊິດ phenolic, flavonoids ແລະສານອື່ນໆເຊັ່ນ apigenin, crisin, pinocembrin ແລະ acacetin. ມັນມີວິຕາມິນ, ເອນໄຊແລະສານທີ່ໃຊ້ຫຼາຍກວ່າຊະນິດອື່ນໆ. ຍັງມີນ້ໍາ (ເຖິງ 20%), ກົດອິນຊີ (ເຖິງ 0.1%), ນ້ໍາຕານ (ເຖິງ 0.4%), ນ້ໍາຕານໃນປະເພດ (ເຖິງ 82%), ນໍ້າຕານ (37%), dextrins (8%), , ເຖົ້າ (ສູງເຖິງ 0.65%) ແລະ fructose (ສູງເຖິງ 41%).

ເຂົ້າໃຈຕົວເອງກັບຄຸນສົມບັດປິ່ນປົວທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະເປັນເອກະລັກຂອງນໍ້າເຜິ້ງດັ່ງກ່າວເຊັ່ນ: coriander, acacia, ປູນຂາວ, buckwheat, rapeseed, phacelia, uterine.

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງນໍ້າເຜິ້ງສີຂາວ

ໃນປັດຈຸບັນມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະບອກ, ເປັນຫຍັງນໍ້າເຜິ້ງສີຂາວກໍ່ມີປະໂຫຍດແທ້ໆ.

ມັນຖືກໃຊ້ໃນຢາພື້ນເມືອງ, ຍ້ອນວ່າມັນບໍ່ມີຜົນຂ້າງຄຽງ.

ມັນຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບພະຍາດດັ່ງກ່າວ:

  • ອາການໄອຮ້າຍແຮງ, ຫຼອດປອດອັກເສບ, ເຈັບຄໍ;
  • ການອັກເສບຂອງ mucosa ປາກ;
  • conjunctivitis
  • ຄວາມກົດດັນແລະຄວາມອົດທົນຊໍາເຮື້ອ;
  • ບັນຫາຜິວຫນັງ.
ມັນຍັງຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປັບປຸງພູມຕ້ານທານ, ເພີ່ມປະສິດທິພາບ, ຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດ.

ເດັກຍິງແລະແມ່ຍິງຫຼາຍຄົນໃຊ້ຫວານເພື່ອສ້າງເຄື່ອງສໍາອາງທໍາມະຊາດ (ສີຄີມ, ສະບູ, ຫນ້າກາກ, ແລະອື່ນໆ), ແລະສໍາລັບການນວດ.

ທ່ານຮູ້ບໍ? ຄວາມຈິງທີ່ວ່າຮັງເຜິ້ງ - ຜູ້ຖືກລ້າທີ່ມີຄຸນຄ່າ, ປະຊາຊົນຮູ້ແລ້ວໃນອາຍຸຫີນ. ໃນແອດສະປາຍ, ມີ Spider Cave, ໃນຝາຂອງທີ່ມີຜູ້ທີ່ໃຊ້ເວລາ honeycomb ຈາກຮັງເຜິ້ງຂອງ (ການແຕ້ມຮູບ Rock ກັບຄືນໄປບ່ອນ 7 ພັນປີ BC).

ຂ້ອຍສາມາດເຮັດໃຫ້ນໍ້າເຜິ້ງສີຂາວຢູ່ເຮືອນ

ມັນຄວນຈະເວົ້າວ່າມັນເປັນສິ່ງທີ່ຍາກທີ່ສຸດທີ່ຈະໄດ້ຮັບນ້ໍາຜີຂາວ 100% ທໍາມະຊາດຢູ່ເຮືອນໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ສິ່ງທີ່ບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍອື່ນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມີທາງເລືອກຫຼາຍທີ່ຈະໃຫ້ສີທີ່ຕ້ອງການຂອງຫວານໂດຍບໍ່ມີອັນຕະລາຍກັບລົດຊາດແລະອົງປະກອບທີ່ອຸດົມສົມບູນ.

ທາງເລືອກທໍາອິດ - ປະສົມກັບ jelly ຕໍາແຫນ່ງທີ່ຢູ່ ບາງທີນີ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທໍາມະຊາດແລະເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ. ໂດຍການເພີ່ມ jelly royal, ທ່ານບໍ່ພຽງແຕ່ໄດ້ຮັບສີທີ່ຕ້ອງການ, ແຕ່ຍັງເພີ່ມມູນຄ່າຂອງຜະລິດຕະພັນຕົ້ນສະບັບ. ຈຸດປະສົງແມ່ນວ່າມັນເປັນເລື່ອງຍາກທີ່ຈະເອົາຜັກຫອມດອກໄມ້ໃນຮູບແບບທີ່ບໍລິສຸດຂອງມັນ, ເພາະວ່າມັນອາດຈະເກີນຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນເຊິ່ງຈະມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ແຕ່ການໃຊ້ປະສົມສອງຜະລິດຕະພັນເຜິ້ງ, ທ່ານໄດ້ຮັບຈໍານວນ huge ຂອງວິຕາມິນທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະອົງປະກອບຕາມລວດແລະບໍ່ກັງວົນກ່ຽວກັບຂະຫນາດ.

ທາງເລືອກທີ່ສອງ - ຕີ້ໍາເຜີ້ງສົດ. ຕົວເລືອກນີ້ໃຫ້ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງຂອງຜະລິດຕະພັນ pumped ສົດ, ຫຼັງຈາກທີ່ມັນໄດ້ມາສີຄີມແລະຮັກສາມັນຈົນກ່ວາການຄິດໄລ່ (ປະມານຫນຶ່ງປີ). ມັນເບິ່ງຄືວ່າຫມາກເລັ່ນ, ມັນບໍ່ຕິດກັບນິ້ວມືແລະໃບບໍ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າ. ບາງແນວພັນຍັງປັບປຸງການປະຕິບັດຂອງພວກເຂົາ (ຂີ້ຫມາກກ້ຽງ) ຫຼັງຈາກການຫມູນໃຊ້ດັ່ງກ່າວ.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ໃນເວລາ whipping ຜະລິດຕະພັນບໍ່ຄວນຈະໄດ້ຮັບການອຸນຫະພູມສູງ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງມັນຈະຫາຍໄປ.
ພວກເຮົາຈະບໍ່ພິຈາລະນາທາງເລືອກທີ່ມີການເພີ່ມສີຍ້ອມ, ເນື່ອງຈາກວ່າການກະທໍາດັ່ງກ່າວຈະເຮັດໃຫ້ເສຍຜະລິດຕະພັນຂອງເຜິ້ງແລະຫຼຸດຜ່ອນຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍໆຄັ້ງ.

ວິທີການຈໍາແນກປອມ

ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຮູ້ວ່າ້ໍາເຜີ້ງສີຂາວແມ່ນຫຍັງແລະຜະລິດຕະພັນຂອງສີທີ່ຜິດປົກກະຕິແມ່ນເຮັດໄດ້. ເນື່ອງຈາກຄຸນລັກສະນະບາງຢ່າງຂອງຫວານສີຂາວຖືກປະຕິເສດ, ລາຄາຂອງມັນສູງຫຼາຍກ່ວາລາຄາຂອງຊະນິດທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າກ່ວາຜູ້ຂາຍທີ່ບໍ່ໄດ້ລະມັດລະວັງ, ສະເຫນີຂາຍປອມຕ່າງໆ.

ທ່ານຄວນເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຄວາມຈິງທີ່ວ່າຜະລິດຕະພັນບໍ່ຄວນຈະເປັນຂາວກວ່າບ່ອນທີ່ມັນຖືກຂາຍ. ສ່ວນຫຼາຍມັກ, ເພື່ອເນັ້ນຫນັກໃສ່ການຜິດປົກກະຕິ, ການປອມແປງເປັນສີຂາວເກີນໄປ, ຊຶ່ງເປັນຍ້ອນວ່າມັນຄ້າຍຄືຄີມສົ້ມ.

ຕົວຊີ້ວັດທີສອງ - ຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຢູ່ ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວມາຂ້າງເທິງ, ້ໍາເຜີ້ງພຽງແຕ່ທີ່ມີສີຂາວ (ກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້້ໍາຕານ) ແມ່ນ threshing. ຖ້າທ່ານແນ່ໃຈວ່າໂຮງງານນີ້ບໍ່ເຕີບໂຕໃນຂົງເຂດຂອງທ່ານ, ມັນຫມາຍຄວາມວ່າຜະລິດຕະພັນບໍ່ຖືກຕ້ອງ. ຖ້າສີອອກມາເປັນຜົນມາຈາກເຄື່ອງຈັກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ກວດເບິ່ງວ່າມັນບໍ່ແມ່ນເລື່ອງຍາກ (ບໍ່ຕ້ອງປ່ອຍໃຫ້ເສື້ອຜ້າ).

ຕົວຊີ້ວັດທີສາມ - ມີກິ່ນຫອມທີ່ຢູ່ ຜະລິດຕະພັນເຜິ້ງຄວນມີກິ່ນຫອມຄືກັບດອກ. ໃນກໍລະນີທີ່ຫວານໃຫ້ caramel, cocoa ຫຼືສິ່ງອື່ນທີ່ບໍ່ສາມາດປຽບທຽບກັບກິ່ນຫອມທໍາມະຊາດຂອງພືດອອກດອກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານມີປອມ.

ນີ້ສະຫຼຸບການສົນທະນາຂອງ້ໍາເຜີ້ງສີຂາວ. ຢ່າເວົ້າເກີນໄປກ່ຽວກັບຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຫວານນີ້, ເພາະວ່າຜະລິດຕະພັນຂອງເຜິ້ງແມ່ນເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດສໍາລັບມະນຸດ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເພີ່ມປະໂຫຍດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຄວນຕື່ມນໍ້ານົມເຜິ້ງ. ໃຊ້ຄໍາແນະນໍາຂອງພວກເຮົາເພື່ອແນກຕົ້ນສະບັບຈາກປອມ.