ໂພຊະນາການໄດ້ຮັບການຍ້ອງຍໍຜັກທີ່ເອີ້ນວ່າຜັກກາດກາ, ຊະນິດທີ່ມີຄວາມນິຍົມຫລາຍທີ່ສຸດຢູ່ຕ່າງປະເທດແລະມັກເອີ້ນວ່າ "ປ່າ" ຫຼື "ງູ", "braungol" ຫຼື "grunkol". Leaf plant Brassica oleracea var Sabellica ເປັນພືດຜັກສວນຄົວຂອງຜັກກາດ. ເມື່ອປຽບທຽບກັບງອກ Brussels ແລະ broccoli, ຜະລິດຕະພັນຂອງນັກປັບປຸງພັນນີ້ບໍ່ມັກຈະມີຢູ່ໃນເມນູຮ້ານອາຫານ, ແຕ່ວ່າທຸກໆປີການປັບປຸງພັນຂອງມັນໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫຼາຍຂຶ້ນໃນປະເທດຮ້ອນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຍ້ອນການຕໍ່ຕ້ານອາກາດຫນາວ (ເຖິງ 15 ° C) ແລະຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງພືດ.
ລັກສະນະທີ່ສໍາຄັນຂອງຮູບລັກສະນະຂອງຜັກ:
- ບໍ່ມີຫົວຫນ້າປົກກະຕິ;
- ການມີລໍາຕົ້ນສັ້ນ (ຄ້າຍຄືສະຫຼັດ);
- ໃບມີໃບອ່ອນມີສີຂຽວ, ສີຂີ້ເຖົ່າຫຼືສີເຫລືອງ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ໂດຍປະລິມານແຄຊຽມ, ຜັກນີ້ແມ່ນດີກວ່ານົມຂອງງົວ. ແລະຈໍານວນໂປຼຕີນທີ່ສາມາດເປັນປະໂຫຍດທີ່ດີຂອງອາຫານຊີ້ນ.
Kale Red
ບັນພະບຸລຸດຂອງຊະນິດຜັກກາດທັງຫມົດໃນອາເມລິກາແມ່ນເອີ້ນວ່າ "ຜັກກາດລັດເຊຍແດງ". ພືດຜັກໄດ້ຖືກອີ່ມຕົວດ້ວຍ anthocyanins, ທາດການຊຽມ, magnesium ແລະວິຕາມິນ A, C, E, K. ນອກຈາກນັ້ນ, ກະລໍ່າປີແດງເປັນແຫຼ່ງເສີມຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະ.
ແຜ່ນຂອງນາງແມ່ນຄ້າຍຄືຊຸດຂອງ lace ruffled. ການປະສົມກະລໍ່າປີອອກແບບໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອ decorate ສວນຫຼືດອກໄມ້. 2.5 ເດືອນແມ່ນພຽງພໍສໍາລັບການເຕີບໂຕຢ່າງເຕັມທີ່ຂອງໃບສີແດງ. ແນວພັນນີ້ຖືກພິຈາລະນາເປັນຫນຶ່ງໃນຊະນິດທີ່ທົນທານຕໍ່ອາກາດຫນາວທີ່ສຸດ, ຍ້ອນວ່າມັນມີອາກາດຫນາວ 18 ອົງສາ. ມີການຫຼຸດລົງຂອງອຸນຫະພູມທາງອາກາດ, ການປ່ຽນແປງຮົ່ມ. ສີຈາກສີສີມ່ວງ, ສີຂຽວແລະສີເລິກ.
ເບ້ຍ hybrid ແມ່ນປູກທີ່ດີທີ່ສຸດໃນພື້ນທີ່ເປີດ. ຫຼັງຈາກເພີ່ມຂຶ້ນຄັ້ງທໍາອິດ, ເພີ່ມຝຸ່ນປະມານ 2% ເພື່ອເສີມສ້າງຍອດອ່ອນ. ເວລາທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການປູກດ້ວຍແກ່ນແມ່ນ 1.5 ເດືອນກ່ອນການປູກເບ້ຍ.
Kale Green
ຜະລິດຕະພັນກະສິກໍາແບບປະສົມປະສານ ທັດສະນະທີ່ທົນທານຕໍ່ລະດູຫນາວເຢັນແລະໃນປີທີສອງຂອງການເຕີບໃຫຍ່ມາເກັບກ່ຽວໄດ້ດີ. ຜະລິດຕະພັນທໍາມະຊາດຫຼຸດລົງ cholesterol ທີ່ເປັນອັນຕະລາຍໃນເລືອດ, normalizes ເສັ້ນໃຍກະເພາະລໍາໄສ້. ຂໍຂອບໃຈກັບລົດຊາດ exquisite, ຜັກກາດສີຂຽວ Kale ສາມາດເປັນສ່ວນປະກອບສໍາຄັນສໍາລັບແກງສີຂຽວຫຼືສະຫຼັດທີ່ມີຜັກສົດແລະສີຂຽວ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາຫານອື່ນໆຈາກບັນຊີລາຍການອາຫານ.
Kale Siberian
ໃນເວລາຫນຶ່ງ, ນັກປັບປຸງພັນໄດ້ບັນລຸຄວາມສາມາດໃນການໃຫ້ຫມາກຜັກທຽມແປ້ງໃນລະຫວ່າງອາກາດຫນາວທີ່ລຸນແຮງ (ສູງເຖິງ -150 ° C). ປະເພດນີ້ແມ່ນໂດຍສະເພາະແມ່ນຢູ່ໃນປະເທດເນເທີແລນແລະປະເທດເອີຣົບອື່ນໆເຢັນ.
ໂຮງງານແມ່ນທົນທານຕໍ່ກັບເຢັນ, ທົນທານຕໍ່ສັດຕູພືດແມງໄມ້. ໃນສະຖານທີ່ເປີດກວ້າງຂອງ Ural ແລະ Siberian, ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງກະລໍ່າປີກະລໍ່າປີຈະມີອາຍຸປະມານ 80 ມື້. ຊາວຮ້ອນແນະນໍາໃຫ້ການຂະຫຍາຍພັນດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງເບ້ຍເພື່ອການເກັບກ່ຽວທີ່ດີກວ່າ. ພືດສວນທີ່ເປັນຮູບຮ່າງທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະທີ່ບໍ່ມີຄຸນຄ່າໃນລົດຊາດກັບແນວພັນອື່ນໆ. ມີການເລີ່ມຕົ້ນຂອງໃບກະລໍ່າປີ frost ກາຍເປັນ tastier, ຫຼາຍ tendered ແລະ sweeter ຫຼາຍ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ໃນເດືອນທັນວາທ່ານສາມາດເກັບກ່ຽວຜົນລະປູກຜັກດ້ວຍໃບອ່ອນໆ. ໃນເວລາທີ່ການປູກເມັດຂອງ Siberian ຜັກກາດ Kale ໃນເງື່ອນໄຂຂອງຫ້ອງ, ມັນແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະມີເວລາທີ່ຈະປະຕິບັດຂັ້ນຕອນ 5-7 ອາທິດກ່ອນທີ່ຈະອາກາດຫນາວສຸດທ້າຍ.
Kale Premier
ແນວພັນທີ່ເຕີບໂຕໄວ. ການປະສົມກະລໍ່າປີແມ່ນສົມເຫດສົມຜົນລວມກັບຊີ້ນແລະຜັກອື່ນໆໃນອາຫານຮ້ອນ. ໃຫ້ລົດຊາດທີ່ມີລົດນິຍົມແລະກິ່ນຫອມກັບຮ້ານອາຫານຕ່າງໆ. ຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ມີທາດໂປດຽມ, phosphorus, sodium, iron, zinc, selenium ແລະທອງແດງ. ຜັກ braungol Premier ແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ສໍາລັບການນໍາໃຊ້ຫຼັງຈາກການເປັນພິດຂອງອາຫານ. 
Kale Scarlett
ປະເພດຜັກຕົກແຕ່ງທີ່ມີສີຂຽວສີມ່ວງແລະສີຂີ້ເຖົ່າທີ່ສວຍງາມທີ່ສວຍງາມ.ທີ່ຢູ່ ປະສົມປະສານທີ່ບໍ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນການອອກແບບທີ່ສໍາຄັນຂອງສວນປະດັບຫຼືສວນດອກ. ແກ່ນຂອງພືດຈະແຕກງອກພາຍໃນ 10 ມື້. ຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງສີຂອງໃບເພີ່ມທະວີພາບອາກາດຫນາວ. ດ້ວຍການດູແລຢ່າງພຽງພໍ, ແນວພັນ Scarlett ຈະຮູ້ຈັກການເກັບກ່ຽວທີ່ຮຸນແຮງຂອງໃບຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະມີນ້ໍາ, ທີ່ອຸດົມດ້ວຍວິຕາມິນ A ແລະ C.
Kale Trostevaya
ຜັກດັ່ງກ່າວມີລໍາຕົ້ນ, ເປັນມຸງ, ສູງເຖິງຫນຶ່ງຫາເຄິ່ງຫນຶ່ງຫາສອງມ, ເຊິ່ງຄ້າຍຄືປອກເປືອກດ້ວຍການຕັດຊໍາ. ມັນ fastens corrugated ຢູ່ແຄມຂອງໃບທີ່ມີດ້ານ bubbly. ນີ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບເມນູປະຈໍາວັນແລະສໍາລັບການປ້ອງກັນໂຣກມະເຮັງທີ່ມີປະສິດທິພາບ
ມີແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງກະລໍ່າປີ, ນອກຈາກສີຂາວປົກກະຕິ, ທີ່ຫນ້າສົນໃຈ Savoy, Brussels, kohlrabi, ປັກກິ່ງ, ຜັກບົວ
Kale dino
ຊັ້ນສູງຂອງຕົ້ນກໍາເນີດ Tuscan, ເຊິ່ງຢືນອອກ endurance, ຄຸນສົມບັດໂພຊະນາການ. ການນໍາໃຊ້ໄລຍະຍາວຂອງໃບຂຽວ Dino ຍາວໃນອາຫານປະຈໍາວັນເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງສາຍຕາແລະການຕໍ່ຕ້ານຂອງຕາກັບຄືນໄປບ່ອນຫາຮັງສີ UV. ປະລິມານຂອງວິຕາມິນ C ທີ່ໃຊ້ໃນເສັ້ນໄຍກະລໍ່າປີແມ່ນປະສົມປະສານທີ່ມີຄຸນຄ່າຂອງຫມາກໄມ້ຫມາກນາວ. 
ທ່ານຮູ້ບໍ? ໃນເອີຣົບ, ສີຂີ້ເຖົ່າ brauncol ມີໃບຂະຫນາດໃຫຍ່ໄດ້ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກນັບຕັ້ງແຕ່ເກົ່າແກ່, ແຕ່ຈຸດສູງສຸດຂອງຄວາມນິຍົມຂອງມັນຢູ່ໃນອາຍຸກາງ.
Kale Curly
ແນວພັນ Curly ຂອງຜັກກາດປະສົມປະສົມທີ່ມີສີສີຂີ້ເຖົ່າ, burgundy, pronounced ຂອງໃບອ່ອນ crispy ແລະໃນຕອນກາງຄືນ. ແຜ່ນເອກະສານແຕ່ລະມີການປະກອບປະສົມກົມກຽວຮອບຂອບ. primer Kinky ມີຄຸນສົມບັດ antiseptic ເນື່ອງຈາກຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນສູງຂອງສານປະກອບທີ່ມີປະໂຫຍດ sulforane. ວິຕາມິນແລະອົງປະກອບການຕິດຕາມຂອງຜັກທີ່ຜິດປົກກະຕິແມ່ນໄດ້ຮັບການດູດຊືກຫຼາຍກ່ວາວິຕາມິນ synthesized ໃນຫ້ອງທົດລອງ. 
Black Tuscany
ກະລໍ່າປີ Tuscan ແມ່ນການປູກໃນເຂດພາກໃຕ້. ການເກັບກ່ຽວໂດຍບໍ່ມີ grunkol ຈາກຕົ້ນລະດູຮ້ອນຈົນເຖິງພາກທ້າຍດູໃບໄມ້ລົ່ນ. ມັນເປັນວັດທະນະທໍາຜັກທີ່ມີຮູບແບບທີ່ຜິດປົກກະຕິຂອງໃບມີສີຂຽວຈືດຈາງດ້ວຍສີຂຽວ.
ໃບແຫ້ງຂອງພືດຄ້າຍກັບຫົວຜັກທຽມໃນໂຄງປະກອບການ, ແນວພັນທີ່ຄ້າຍຄືກັບຜັກກາດ Savoy. ພືດຜັກຈະບໍ່ພຽງແຕ່ຕົບແຕ່ງຕາຕະລາງ, ເນື່ອງຈາກວ່າແນວພັນທີ່ປະສົມ "Black Tuscany" ປະກອບດ້ວຍອາຊິດ amino ຫຼາຍແລະອາຊິດໄຂມັນ Omega 3. 
Reflex F1
ພືດປະສົມທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຊັດເຈນຂ້ອນຂ້າງເປັນທີ່ນິຍົມໃນຊາວຮ້ອນ. ພາຍນອກ, ມັນຄ້າຍຄື rosette ເຄິ່ງແນວຕັ້ງທີ່ມີໃບສີຂຽວຊ້ໍາຊ້ໍາຢ່າງແຂງແຮງ. ເມື່ອ matured ມັນສູງເຖິງ 80 ຊຕມ.
blaunkol ນີ້ປາກົດຢູ່ໃນຫຼາຍອາຫານການປິ່ນປົວເປັນ salad ຜັກຕົ້ນຕໍ. ແນວພັນຂອງການປະສົມ cabbage reflex f1 ສົມທຽບກັບກຸ່ມຂອງພືດເປັນຢາ. ພຽງແຕ່ 100 ກຼາມຂອງໃບຜັກກາດມີປະລິມານເກືອທີ່ພຽງພໍສໍາລັບວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ.
Redbor F1
ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການປຸງແຕ່ງອາຫານຊື່ນຊົມ Kale ຄົນກາງສໍາລັບລົດຊາດທີ່ຫນ້າຮັກແລະລຽບ.ທີ່ຢູ່ ຊາວສວນທີ່ມີປະສົບການປູກແນວພັນນີ້ຢູ່ໃນທີ່ດິນທີ່ມີແສງສະຫວ່າງທີ່ດີ. ບໍ່ມີຮົ່ມຈາກງ່າຕົ້ນໄມ້ທີ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຄຸນນະພາບຂອງການປູກຜັກ. 
ວັດທະນະທໍາແມ່ນບໍ່ມີເຫດຜົນໃນການດູແລ. ໃນຂະບວນການຂອງການເຕີບໃຫຍ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມສູງ 70 ຫາ 150 ຊຕມ, ຊັ້ນຮຽນສອງປີ ຜັກກາດໃບແດງ redboard f1 ມີໃບ curly ຫມາກມ່ວງຮູບໃບ.
ປະເທດໃກ້ຄຽງທີ່ດີຂອງຜັກກາດແມ່ນຫມາກຂີ້ຊີ, ຫມາກຖົ່ວ, ຫມາກແຕງ, ມັນຕົ້ນ, ຫມາກໂມ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ.
ດັ່ງນັ້ນ, ຜັກທີ່ໄດ້ອະທິບາຍແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບອາຫານປະຈໍາວັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ເປັນຮ້ານຄັງຂອງວິຕາມິນແລະທາດອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງເຮົາ. ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງແນວພັນທີ່ຢູ່ຂ້າງເທິງແມ່ນຖືກປູກໃນເງື່ອນໄຂທາງອາກາດຂອງປະເທດເຮົາ.
