Zucchini ມັນໄດ້ຮັບການຍົກຍ່ອງໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບລົດຊາດອ່ອນແລະຄຸນນະພາບອາຫານຂອງມັນ. ມັນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອກະກຽມບໍ່ພຽງແຕ່ stews ແລະ caviar ທີ່ມີຊື່ສຽງ, ແຕ່ jam jam ອ່ອນຫວານ. ຜັກນີ້ໄດ້ໃຊ້ຮາກຫຼາຍຢູ່ໃນເຂດຊານເມືອງຫຼາຍໆຄັ້ງ. Squash ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍໃນການປູກແລະການດູແລໃນພາກສະຫນາມ, ພວກເຂົາສາມາດປູກໄດ້ທັງຈາກແກ່ນແລະຜ່ານເບ້ຍ. ພວກເຮົາຈະປຶກສາຫາລືກ່ຽວກັບຄວາມແຕກຕ່າງຂອງວິທີສຸດທ້າຍຕື່ມອີກ.
ການຂະຫຍາຍຕົວ zucchini ຜ່ານເບ້ຍ
ການຂະຫຍາຍຕົວວິທີການເບ້ຍ zucchini ມີຄວາມໄດ້ປຽບຫຼາຍ. ວິທີການແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບເຂດທີ່ມີ summer ເຢັນແລະສັ້ນແລະໃຫ້ການເກັບກູ້ກ່ອນຫນ້ານີ້.
ໃນເວລາທີ່ຈະປູກ zucchini ສໍາລັບກ້າເບ້ຍ
ທີ່ໃຊ້ເວລາທີ່ແນ່ນອນໃນເວລາທີ່ການປູກຫຍ້າຫຍ້າສໍາລັບເບ້ຍແມ່ນດີທີ່ສຸດ, ແມ່ນຂຶ້ນກັບສະພາບອາກາດຂອງພາກພື້ນ. ມັນອາດຈະເປັນເດືອນເມສາຫຼືເດືອນພຶດສະພາ. ແກ່ນແມ່ນເມັດຫນຶ່ງເດືອນກ່ອນທີ່ຈະປູກໃນພື້ນທີ່ທີ່ເປີດ. ຖ້າທ່ານວາງແຜນທີ່ຈະປູກຜັກໃນເຮືອນແກ້ວຫຼືພາຍໃຕ້ການປົກຫຸ້ມຂອງເຮືອນ, ຄວນເບ້ຍກ່ອນ 15 ມື້ກ່ອນ.
Presowing seed treatment
ມີຫມາກໄມ້ຫຼາຍແລະທົນທານຕໍ່ກັບພະຍາດ zucchini ທີ່ປູກຈາກແກ່ນທີ່ມີອາຍຸ 2-3 ປີ. ຫນ້າທໍາອິດ, ເມັດຕ້ອງໄດ້ກວດກາຢ່າງລະມັດລະວັງແລະເອົາອອກທີ່ບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການປູກ. ການເກັບຮັກສາແກ່ນຂອງ zucchini ແມ່ນຖືກກະກຽມຫຼາຍທີ່ສຸດແລ້ວແລະບໍ່ມີຂັ້ນຕອນເພີ່ມເຕີມສໍາລັບການປິ່ນປົວໃດໆ. ປົກກະຕິແລ້ວເມັດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສີ. ເມັດທີ່ເຮັດດ້ວຍທໍາມະຊາດຫຼືຊື້ດ້ວຍມືຕ້ອງໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງ.
ສໍາລັບການປ້ອງກັນພະຍາດລະບາດ, ເມັດແມ່ນເກັບຮັກສາໄວ້ໃນນ້ໍາຮ້ອນ (48-50 ອົງສາ) ປະມານ 5 ຊົ່ວໂມງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກມັນຖືກລ້າງແລ້ວເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາເຢັນຫຼາຍໆນາທີ. ມັກໃຊ້ການປິ່ນປົວ 20 ນາທີໃນການແກ້ໄຂຂອງສານສະກັດກາກສະກັດໂປຼຕິນໂຊນທີ່ມີການລ້າງຕື່ມອີກດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ. ແກ່ນສາມາດໄດ້ຮັບການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໃນແດດເປັນເວລາຫຼາຍໆມື້ຫຼືໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍນ້ໍາຫອມ aloe ແລະ kalanchoe ໃນອັດຕາສ່ວນ 1: 1. ນອກຈາກນັ້ນສໍາລັບການປິ່ນປົວແກ່ນ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ຢາ "Fitosporin-M". ການປຸງແຕ່ງແມ່ນປະຕິບັດສໍາລັບ 8-18 ຊົ່ວໂມງຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? Homeland squash - ອາເມລິກາ. Zucchini ມາຮອດເອີຣົບໃນສະຕະວັດທີ XVI ແລະເປັນວັດທະນະທໍາທີ່ຕົກແຕ່ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ລົດຊາດຂອງເພິ່ນຍັງມີຄ່າ. Zucchini ມັກຖືກນໍາໃຊ້ໃນ cuisine Mediterranean. ໃນການປະສົມປະສານກັບຫມາກເລັ່ນແລະ eggplants ກະກຽມອາຫານ ratatouille ຄລາສສິກ.
ດິນສໍາລັບເບ້ຍ
ດິນທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການປູກຫຍ້າໃນເບ້ຍຄວນມີຕິກິຣິຍາທີ່ເປັນກາງຫຼືເລັກຫນ້ອຍ. ເຫມາະສົມກັບປະສົມໃນອັດຕາສ່ວນນີ້: 5 ສ່ວນຂອງດິນທົ່ງຫຍ້າ, 2 ສ່ວນຂອງ humus ແລະດິນຊາຍ, ສ່ວນ 1 sawdust. ຖ້າວ່າແຫຼວແມ່ນແຫຼມຫຼາຍເກີນໄປ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມແກ້ວຫຼືຂີ້ເຖົ່າໃຫ້ມັນ. ທາງເລືອກທີ່ດີເລີດກໍ່ຈະໄດ້ຮັບການເກັບຮັກສາໄວ້ສໍາລັບເບ້ຍຜັກ. ໃນການຂາຍທ່ານສາມາດຊອກຫາດິນພິເສດສໍາລັບການປູກພືດຜັກ.
ຂັ້ນຕອນການປູກເບ້ຍສໍາລັບເບ້ຍ
ກ່ອນທີ່ຈະຫວ່ານ, ເມັດພັນຄວນຖືກແຊ່ນ້ໍາກ່ອນທີ່ຈະໃຄ່ບວມ. ສາມາດເກັບຮັກສາເມັດທີ່ມີນ້ໍານົມໃນຕູ້ເຢັນໄດ້. ຖ້າພວກມັນຈະແຕກງອກ, ພວກມັນຈະງອກໄວຂຶ້ນ, ແຕ່ວ່າມັນຄວນໄດ້ຮັບຄວາມລະມັດລະວັງວ່າເບ້ຍຂອງ zucchini ແມ່ນມີຫນ້ອຍ, ພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວຢ່າງລະມັດລະວັງແລະກ້າເມັດດັ່ງກ່າວໄດ້ທັນທີ. ເມັດທີ່ຖືກປິ່ນປົວສໍາເລັດຮູບຄວນຖືກລວບລວມດ້ວຍຜ້າປຽກແລະຖົງພາດສະຕິກໃສ່ໃນບ່ອນອົບອຸ່ນແລະສະຫນອງອາກາດ, ສະບາຍອາກາດຫລາຍໆຄັ້ງຕໍ່ມື້. ຜ້າດັ່ງກ່າວບໍ່ຄວນແຫ້ງຫຼືຈະມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເກີນໄປ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ສຸດທີ່ຈະບໍ່ທໍາຮ້າຍລະບົບຮາກຂອງ zucchini ໃນເວລາທີ່ການເຄື່ອນຍ້າຍເບ້ຍເຂົ້າໄປໃນດິນ, ສະນັ້ນມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະປູກແກ່ນໃນຈອກຫຼືທອດທອດ. ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງສອງສ່ວນສາມແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍປະສົມດິນ, moistened ດ້ວຍນ້ໍາອຸ່ນແລະແກ່ນແກ່ນຂອງແກງຈືດໄປໃນຄວາມເລິກຂອງ 2-3 ຊຕມ. ຖ້າບໍ່ມີຄວາມຫມັ້ນໃຈໃນການເຕີບໃຫຍ່ຂອງເມັດມັນດີກວ່າການວາງສອງເມັດໃນບ່ອນພັກຜ່ອນ. ຄວາມຈຸຄວນໄດ້ຮັບການປົກຄຸມດ້ວຍແກ້ວຫຼືຮູບເງົາ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ຖ້ວຍຖົ່ວເຫຼືອງ - ຖັງຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ມີຊີວະວິທະຍາສໍາລັບເບ້ຍ. ເບ້ຍສາມາດປູກຢູ່ໃນພື້ນທີ່ເປີດໂດຍກົງໃນຫມໍ້, ເຊິ່ງຕໍ່ມາທໍາມະຊາດທໍາມະດາ.
ເງື່ອນໄຂກ່ອນການແຕກງອກຂອງເມັດ zucchini
ເບ້ຍຂອງ zucchini ສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ຢູ່ໃນເຮືອນແກ້ວ, ໃນ loggia ຫຼືໃນ windowsill ໄດ້. ກ່ອນທີ່ຈະເກີດຂື້ນ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງຮັກສາອຸນຫະພູມຢູ່ທີ່ 18-24 ° C ແລະນ້ໍາມັນດ້ວຍນ້ໍາອຸ່ນຫນຶ່ງຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ.
ການດູແລເບ້ຍ zucchini
ດ້ວຍການເກີດເຊື້ອພະຍາດ, ຖັງຄວນໄດ້ຮັບການປົດປ່ອຍຈາກການເຄືອບແລະຖ່າຍໂອນແສງໃຫ້ຢູ່ໃນຫ້ອງເຢັນ (balcony or loggia) ທີ່ມີອຸນຫະພູມ 15-18 ° C ໃນລະຫວ່າງມື້ແລະຢ່າງຫນ້ອຍ 13-15 ° C ໃນເວລາກາງຄືນ. ກ່ອນທີ່ຈະລົງຫາດິນ, ອຸນຫະພູມສໍາລັບເບ້ຍ zucchini ຄວນຈະຢູ່ໃນລະດັບຂອງ 17-22 ° C ໃນມື້ແລະ 13-17 ° C ໃນຕອນກາງຄືນ. ເພື່ອການຈະເລີນເຕີບໂຕພັດທະນາຕາມປົກກະຕິ, ເບ້ຍຈະຕ້ອງໃຫ້ມີແສງສະຫວ່າງທີ່ດີ, ເຊິ່ງສາມາດເພີ່ມຂຶ້ນໄດ້ດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງຫນ້າຈໍທີ່ເຮັດຈາກຟໍແລະກະດາດແຂ້ວ. ມັນຕ້ອງຖືກເກັບໄວ້ເພື່ອວ່າແສງແດດທີ່ສະທ້ອນແສງຢູ່ເທິງຍອດ. ຖ້າອາກາດຢູ່ໃນເຮືອນນັ້ນແຫ້ງເກີນໄປຄວນໃສ່ແຜ່ນຜ້າທີ່ປຽກຊຸ່ມໃສ່ບ່ອນທີ່ຢູ່ໃກ້ໆ. ມີການເບີກບານໃບສາມຄັ້ງ, ການປະສົມດິນຄວນໄດ້ຮັບການເພີ່ມຂື້ນຕື່ມເພື່ອສ້າງລະບົບຮາກທີ່ເຂັ້ມແຂງໃນຖັງ.
ອາທິດຫຼັງຈາກເກີດງອກ, ການແຕ່ງຕົວຄັ້ງທໍາອິດແມ່ນເຮັດດ້ວຍການແກ້ໄຂ superphosphate ແລະ carbamide (0.5 ໂຕນຕໍ່ 1 ລິດຂອງນ້ໍາ) ຫຼືເຄື່ອງນຸ່ງຊັ້ນເທິງ "Bud". ຫຼັງຈາກ 10 ມື້ແລ້ວ, ໃຫ້ໃຊ້ນ້ໍາອີກຄັ້ງຫນຶ່ງທີ່ມີນ້ໍາ, ອາຊ່າແລະ nitrophoska (0.5 ໂຕນ).
ໃນໄລຍະການປູກເບ້ຍ zucchini ເບ້ຍເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຕົກຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ສໍາລັບການນ້ໍາ 8 pots ຈໍາເປັນຕ້ອງລິດນ້ໍາຫນຶ່ງ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ເພື່ອຂະຫຍາຍໄລຍະເວລາຂຸດຄົ້ນຂອງສີຂຽວ, ວິທີການເບ້ຍຄວນຖືກລວມເຂົ້າກັບການຫວ່ານແກ່ນ.
ການປູກເບ້ຍ zucchini ຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌
ໃນເວລາອາຍຸ 25-30 ມື້, ເບ້ຍສາມາດຖືກປູກເຂົ້າໄປໃນສະຖານທີ່.
ໃນເວລາທີ່ການປູກເບ້ຍ zucchini ໃນພື້ນທີ່ເປີດ
ໃນເວລາທີ່ອຸນຫະພູມປະຈໍາວັນສະເລ່ຍແມ່ນ 15 ອົງສາ, ທ່ານສາມາດປູກເບ້ຍຂອງ zucchini ໃນພື້ນທີ່ເປີດ. ງອກແມ່ນກຽມພ້ອມສໍາລັບການປູກຖ້າພວກເຂົາມີໃບສີຂຽວຊ້ໍາຫຼາຍ, ລະບົບຮາກແມ່ນການພັດທະນາທີ່ດີແລະກວມເອົາປະລິມານທັງຫມົດຂອງອ່າງເກັບນ້ໍາ, ແລະຮາກມີສີຂາວແລະບໍ່ມີນ້ໍາ.
ເລືອກສະຖານທີ່ສໍາລັບ zucchini
ສໍາລັບການປູກ zucchini ໃນພື້ນທີ່ເປີດ, ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ເລືອກບ່ອນມີແດດ, sheltered ຈາກສະຖານທີ່ລົມດ້ວຍຕາຕະລາງນ້ໍາໃຕ້ດິນ. Zucchini ຮັກດິນອຸດົມສົມບູນມີຫຼາຍ humus.
ວຽກງານກຽມພ້ອມ
Fປະມານ 2 ອາທິດກ່ອນທີ່ຈະປູກສະຖານທີ່, ດິນຕ້ອງໄດ້ຖືກຂຸດໄປເຖິງຄວາມເລິກຂອງແກ້ວແລະຝຸ່ນທີ່ນໍາໃຊ້: ຖັງ humus ຫຼື compost, ຖັງຂອງ sawdust rotted, 2 ບ່ວງ superphosphate, 2 ແກ້ວຂອງຂີ້ໄມ້, ຫນຽວຂອງ urea ແລະບ່ວງຂອງ potassium sulfate ຕໍ່ຕາແມັດ ທີ່ຢູ່ ສໍາລັບເຫດຜົນຂອງການເສດຖະກິດ, ຝຸ່ນສາມາດນໍາໃຊ້ໂດຍກົງກັບອ່າງໂຕ່ງ. ພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ຮັບການປະສົມກັບດິນ, ງາມຕຽງນອນທີ່ມີນ້ໍາຮ້ອນແລະກວມເອົາດ້ວຍຟິວກ່ອນການແປ. ຫນຶ່ງອາທິດກ່ອນທີ່ຈະເດີນເຂົ້າໄປໃນຕອນບ່າຍ, ແກ່ນຂອງເບ້ຍແມ່ນຖືກນໍາອອກມາຕາມຖະຫນົນເພື່ອໃຫ້ມີຄວາມສະຫງົບ.
ຜູ້ນໍາທີ່ດີແລະບໍ່ດີ
ມັນແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ປູກຫຍ້າອີກເທື່ອຫນຶ່ງຢູ່ໃນສະຖານທີ່ດຽວກັນບ່ອນທີ່ພວກເຂົາຫຼືພືດຜັກອື່ນ ໆ (ແຕງ, ຂີ້, squash) ເພີ່ມຂຶ້ນໃນປີທີ່ຜ່ານມາ. ໃນກໍລະນີນີ້, ພືດຜັກຈະບໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ມີຜົນຜະລິດສູງແລະຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະຕົກຢູ່ໃນບັນດາພະຍາດທົ່ວໄປສໍາລັບຜັກ.
ປະຫວັດສາດທີ່ດີສໍາລັບ zucchini ແມ່ນ ຕົ້ນແລະຜັກບົ່ວ, ມັນຝະລັ່ງ, carrots, ຫມາກເລັ່ນ, radishes, ຜັກບົ່ວ, parsley, lettuce, ຜັກທຽມ, mans ສີຂຽວ. ພືດທີ່ຜ່ານມາແມ່ນປູກເພື່ອການຂຸດຂຸມຂຽວ, ພວກເຂົາເຈົ້າເຮັດໃຫ້ດິນທີ່ມີໄນໂຕຣເຈນແລະອົງປະກອບຕາມຮອຍຍ່ຽວ, inhibit ການເຕີບໂຕຂອງຫຍ້າ. ພືດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ legumes ແລະ cereals, calendula, sunflower, mustard ແລະອື່ນໆ.
ວິທີການປູກເບ້ຍໃນພື້ນທີ່ເປີດ
ໄລຍະຫ່າງລະຫວ່າງຕຽງສໍາລັບການ zucchini ຄວນຈະບັນລຸ 1-1.5 m. ສໍາລັບແຕ່ລະແມັດມົນທົນຂອງເວັບໄຊທ໌້ຄວນບໍ່ມີຫຼາຍກ່ວາສາມພືດ zucchini.
ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ປູກ zucchini ໃນພື້ນທີ່ເປີດໃນສະພາບອາກາດທີ່ອົບອຸ່ນ. ໃນແຕ່ລະຂຸມກ່ອນທີ່ຈະປູກທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໃສ່ຝັກແລະຂີ້ເຖົ່າແລະຊຸ່ມດ້ວຍນ້ໍາອຸ່ນ. ຫມໍ້ຂົ້ວຫຼືງອກທີ່ມີຂີ້ຝຸ່ນຂອງແຜ່ນດິນໂລກແມ່ນເຂົ້າໄປໃນທໍ່ໃສ່ໃບໃບຂອງໃບ cotyledon, ເພີ່ມດິນແລະ tamp.
ຖ້າມີໄພຂົ່ມຂູ່ຂອງອາກາດຫນາວ, ງອກຄວນຈະມີຝາຂວດຫຼືໂພລີເອທິລີນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຕັ້ງຫຼັກຖານຂອງສາຍໄຟຢູ່ເທິງຕຽງແລະ stretch ຫນັງ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ໃນອີຕາລີແລະປະເທດຝຣັ່ງ (ໂດຍສະເພາະ, ໃນ Provence) stuffed ດອກ zucchini ແມ່ນອາຫານທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມ. ສໍາລັບອາຫານໃຊ້ດອກຜູ້ຊາຍທີ່ບໍ່ສາມາດສ້າງຫມາກໄດ້. ພວກເຂົາກິນເຂົ້າດິບຫຼືຂົ້ວໃນ batter, ເຊັ່ນ: ຫມາກຂີ້ດ, ແຕງຂີ້ດ, anchovies.
ການດູແລຕາມລະດູການສໍາລັບ squash ຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌
Zucchini - unpretentious ດີໃນການດູແລຂອງຜັກໄດ້. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບພືດໃດກໍ່ຕາມ, ມັນຕ້ອງການນ້ໍາ, ເຮັດໃຫ້ດິນແລະຫຍ້າ, ການໃຫ້ອາຫານ. ເຖິງແມ່ນວ່າມີການດູແລຫນ້ອຍ, ລາວສາມາດກະລຸນາການເກັບຫມາກໄມ້ໄດ້ດີ.
ວິທີການປະຕິບັດນ້ໍາ
squash ນ້ໍາໃນພື້ນທີ່ເປີດແມ່ນຜະລິດສ່ວນຫຼາຍແມ່ນໃນຕອນແລງພາຍໃຕ້ຮາກຂອງນ້ໍາທີ່ຮ້ອນໃນແດດ. ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນ zucchini ຄວນໄດ້ຮັບການນ້ໍາປະຈໍາວັນ. ເມື່ອພືດຈະເລີນເຕີບໂຕຢ່າງພຽງພໍແລະໃບປິດດິນ, ນ້ໍາສາມາດເຮັດໄດ້ທຸກໆສອງສາມມື້ໃນສະພາບອາກາດຮ້ອນແລະພາຍຫຼັງ 5-6 ມື້ໃນເວລາທີ່ຟ້າວ. ຖ້າໃບຈະກາຍເປັນທີ່ຕື່ນເຕັ້ນຈາກຄວາມຮ້ອນ, ພືດຈະມີນ້ໍາທີ່ມີຫົວທີ່ມີຂຸມຂະຫນາດນ້ອຍ. ການຂະຫຍາຍຕົວຢູ່ໃນເຮືອນແກ້ວຕ້ອງໃຊ້ນ້ໍາຫນ້ອຍກວ່າພືດໃນພື້ນທີ່ເປີດ. ຄວາມຊຸ່ມເກີນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍຂອງຫມາກໄມ້.
ການຍ່ອຍແລະການກໍາຈັດຫຍ້າລະຫວ່າງແຖວ
ດິນລະດູຫນາວດີກ່ວາຜ່ານນ້ໍາແລະຄວາມຮ້ອນ, ຊຶ່ງເປັນສິ່ງສໍາຄັນສໍາລັບການເຕີບໂຕຂອງ zucchini. ໃນເວລາແຫ້ງແລ້ງ, ດິນມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະແຂງແຮງ, ສ້າງເປັນເປືອກ, ດັ່ງນັ້ນມັນຕ້ອງໄດ້ຖືກຖອຍລົງ. ມັນສະດວກໃນການປະສົມປະສານກັບການຫຍິບຫຍ້າ.
ວິທີການອາຫານ zucchini
ຝຸ່ນຊີວະພາບສໍາລັບການໃຫ້ອາຫານ zucchini ໃນພາກສະຫນາມເປີດສາມາດນໍາໃຊ້ການຊື້ຫຼືການກະກຽມໂດຍຕົວທ່ານເອງ.
ຫຍ້າຫຼັງຈາກຫຍ້າທຽມຫຼືຫຍ້າທຽມຕ້ອງໄດ້ຖືກເກັບໄວ້ແລະວາງໄວ້ໃນຖັງເພື່ອໄປທາງເທີງ, ຈົ່ງລົງນ້ໍາແລະຄ່ອຍໆແຊບ. ອາທິດຕໍ່ມາ, ເນື້ອໃນຂອງຖັງຕ້ອງໄດ້ຮັບການກັ່ນຕອງແລະ diluted ດ້ວຍນ້ໍາໃນອັດຕາສ່ວນ 1: 8. ຕໍ່ໄປ, ການໃຊ້ນ້ໍາຢາສະຫມຸນໄພເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຈືດຈືດຈົ່ງພະຍາຍາມບໍ່ທໍາລາຍມັນໃສ່ໃບແລະລໍາຕົ້ນ. ເຮັດມັນສອງອາທິດຫຼັງຈາກລົງດິນໃນພື້ນທີ່ເປີດ. ການກິນອາຫານທີ່ເຮັດເລື້ອຍໆເຮັດໄດ້ຫນຶ່ງອາທິດຫຼັງຈາກຄັ້ງທໍາອິດ. 
ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເອົາເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມເທິງນັ້ນມາໃສ່ກັບປຸຍຝຸ່ນ. ຝຸ່ນຕ້ອງໄດ້ຖືກ diluted ດ້ວຍນ້ໍາໃນອັດຕາສ່ວນຂອງ 1:10, ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຊາວແສງແດດສໍາລັບມື້ຫຼາຍແລະນ້ໍາ. ໃນເວລາທີ່ zucchini ຈະມີຮວຍໄຂ່, ການປຸຍເຮັດເປັນຄັ້ງທີສາມ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ກະກຽມຝຸ່ນຈາກ 10 ລິດຂອງນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍຫຼືຂີ້ເຫຍື້ອ, ຈອກຂີ້ເຖົ່າໄມ້ແປກແລະບ່ວງ superphosphate ສອງເທົ່າ. ກ່ອນທີ່ຈະໃຫ້ຝຸ່ນໃຫ້ນ້ໍາໃນພື້ນທີ່.
ການປຸງແຕ່ງ (ການປົກປ້ອງ) ຂອງ zucchini ຈາກສັດຕູພືດແລະພະຍາດ
Hມາດຕະການດູແລທີ່ຈໍາເປັນແມ່ນເພື່ອປົກປ້ອງ squash ຈາກສັດຕູພືດແລະພະຍາດ. ສໍາລັບການປ້ອງກັນເຊື້ອພະຍາດ, ຫນຶ່ງອາທິດຫຼັງຈາກການປູກ, ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ປິ່ນປົວດ້ວຍຫນຶ່ງໃນສ່ວນຮ້ອຍຂອງການຜະສົມ Bordeaux ຫຼືທອງ oxychloride, ແລະຕ້ານສັດຕູພືດ - Karbofos. ໃນລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ລ່ວງ, ຫຼັງຈາກທີ່ລ້າງດິນ, ດິນຕ້ອງໄດ້ຂຸດຂື້ນຢ່າງລະອຽດແລະກຽມພ້ອມສໍາລັບການປູກພືດອີກ.
ການຕໍ່ສູ້ກັບຕົວເພັດ melon, ພືດຖືກປະຕິບັດສາມຄັ້ງດ້ວຍນ້ໍາສະບູ (300 g ຂອງສະບູ, ເຄື່ອງຊັກຜ້າອາຫານສໍາລັບ 10 ລິດຂອງນ້ໍາ) ຢູ່ໃນໄລຍະອາທິດ. Whitefly ຕ້ອງໄດ້ຮັບການລ້າງອອກຈາກໃບດ້ວຍນ້ໍາແລະເຮັດໃຫ້ພື້ນດິນປະມານ 2 ຊມ. ຖ້າວິທີການດັ່ງກ່າວຕໍ່ສັດຕູພືດບໍ່ສາມາດຊ່ວຍໄດ້, ໃຫ້ໃຊ້ການກະກຽມຢາຂ້າແມງໄມ້.
Slugs ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການເກັບກໍາດ້ວຍຕົນເອງ, ຖ້າຫາກວ່າມີຫຼາຍຂອງພວກເຂົາ, ພວກເຂົາເຈົ້າເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຈາກຖັງທີ່ມີເບຍຊ້ໍາ. Zucchini ສາມາດໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກພະຍາດຕ່າງໆ. ໃນອາການທໍາອິດຂອງອາການ mildew powder, ການປິ່ນປົວຂອງເຂດພື້ນທີ່ທີ່ມີການແກ້ໄຂທີ່ມີນ້ໍາຫມັກ 10% ("Topsin", "Bayleton") ຄວນເຮັດແລະຖ້າຈໍາເປັນ, ມັນຄວນຈະເຮັດຊ້ໍາຫລັງສອງອາທິດ.
ເມື່ອເມັດສີດໍາຫຼືໄຂມັນສີຂາວ (sclerotinia) ປາກົດ, ພືດທີ່ຖືກກະທົບຄວນຖືກໂຍກຍ້າຍອອກແລະຖືກໄຟໄຫມ້, ຫຼັງຈາກການຂຸດຄົ້ນແລ້ວ, ພື້ນທີ່ແມ່ນສະອາດຫມົດຈາກພືດ. Bacteriosis ແມ່ນຄວບຄຸມໂດຍການປິ່ນປົວດ້ວຍແຫຼວບໍໂດ (1%).
ມີການເບິ່ງແຍງທີ່ບໍ່ເຫມາະສົມ (ການປູກໃນດິນເຢັນ, ຊົນລະປະທານດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ, ການໃຫ້ອາຫານຫຼາຍເກີນໄປ) zucchini ອາດຈະປາກົດວ່າການເນົ່າເປື່ອຍຮາກ. ສໍາລັບການກໍາຈັດຂອງມັນ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ລຶບປັດໄຈທີ່ບໍ່ດີແລະດໍາເນີນການຍ່ອຍທີ່ມີຢາທີ່ມີທອງແດງ. ໃນສະພາບອາກາດຝົນຕົກ, ບາງຄັ້ງກໍມີຜົນກະທົບຕໍ່ການດູດຊຶມເຊື້ອໄຂ້ຫວັດສັດປີກທີ່ສາມາດຄວບຄຸມໄດ້ໂດຍການປິ່ນປົວດ້ວຍເຫຼົ້າແວງ Bordeaux (1%) ຫຼືຂີ້ຝຸ່ນດິນ (15-30 g ຕໍ່ການປູກ 10 ແມັດ).
ເກັບກໍາແລະການເກັບຮັກສາຂອງ zucchini
ການຂຸດຄົ້ນຄັ້ງທໍາອິດຂອງ zucchini ສາມາດໄດ້ຮັບພາຍໃນຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນສອງເດືອນຫຼັງຈາກການເຂົ້າອອກ. ພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂທີ່ດີ, ພືດຫນຶ່ງສາມາດໃຫ້ຫມາກ 15-20 ຫມາກ. ມັນແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະລວບລວມພວກເຂົາທຸກໆມື້ເພື່ອວ່າພວກມັນບໍ່ອອກນອກແລະຮູບໄຂ່ຮວຍໄຂ່ໃຫມ່.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ອາຫານ zucchini ທີ່ຜິດປົກກະຕິແລະຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍແມ່ນ spaghetti. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງມັນ, zucchini ຕ້ອງໄດ້ຮັບການ rubbed ສຸດ grater ພິເສດສໍາລັບ carrots ໃນພາສາເກົາຫຼີ. ກິນ spaghetti ຜັກຕົ້ມເລັກນ້ອຍໃນນ້ໍາມັນມະເຂືອແລະແມ້ກະທັ້ງວັດຖຸດິບ.
ຫມາກທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງຫມາກໄຂ່ຫຼັງສໍາລັບອາຫານມີຄວາມຫນາ 5-7 ຊຕມແລະມີຄວາມຍາວ 15-20 ຊຕມ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ Zelentsi ທີ່ມີໃບອ່ອນແລະເມັດນ້ອຍໆ. ພວກເຂົາແມ່ນຂົ້ວ, ຂົມ, ຂູດ, ກິນດິບ (ຕົວຢ່າງ, ໃນສະຫຼັດ). ຫມາກໄມ້ອ່ອນທີ່ຍັງອ່ອນຍັງກາຍເປັນສ່ວນປະກອບພື້ນເມືອງໃນອາຫານແລະອາຫານສົດ.
ສໍາລັບການເກັບຮັກສາໄລຍະຍາວພຽງແຕ່ສຸກ zucchini ແມ່ນເຫມາະສົມ: ຜິວຫນັງຂອງພວກເຂົາແມ່ນຍາກພຽງພໍ, ແລະຖ້າທ່ານລົບມັນ, ທ່ານສາມາດໄດ້ຍິນສຽງທີ່ຫນ້າຈືດໆ. ມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງລໍຖ້າການເຕີບໂຕຢ່າງເຕັມທີ່ຂອງຫມາກ, ເພາະວ່າດ້ວຍການປະຊຸມໃຫຍ່ທີ່ເຫມາະສົມ, ພວກເຂົາສາມາດສຸກໃນບ້ານ. ສີຂຽວ zucchini ສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໂດຍກົງສາມາດຖືກ plucked ຢູ່ທີ່ຖານ, ແຕ່ຕັດ neatly ກ້ານຍາວແມ່ນສໍາຄັນສໍາລັບການເກັບຮັກສາ. ຖ້າຫາກວ່າ zucchini ຖືກເກັບໄວ້ພຽງແຕ່, "ຫາງ" ຈະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະທໍາລາຍແລະເຮັດລາຍຫມາກໄມ້ໃນຕົວເອງໃນອະນາຄົດ. ຕັດກ້ານຕ້ອງມີດຫຼືຕັດຫຍິບ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ຢ່າງຫນ້ອຍຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ໃຊ້ zucchini ເພື່ອກະກຽມກະຮອກກາເຟ. ມັນບໍ່ຫນ້າຢ້ານກົວວ່າຫມາກໄມ້ຈະມີຜິວຫນັງຂົມແລະເມັດແຂງ.
ຫມາກໄມ້ອ່ອນສາມາດເກັບໄວ້ໃນອຸນຫະພູມຕ່ໍາບໍ່ເກີນສອງອາທິດ. ສາມາດເກັບຮັກສາໄດ້ໃນເວລາ 5 ເດືອນຕໍ່ອາທິດ. ພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ຖີ້ມຢູ່ໃນປ່ອງຫລືກ່ອງເພື່ອໃຫ້ຫມາກໄມ້ບໍ່ແຕະຕ້ອງກັນແລະເຮັດໃຫ້ພື້ນທີ່ລະຫວ່າງພວກມັນມີເຟືອງຂີ້ຝຸ່ນຫຼືໄມ້ແປກ. ນອກຈາກນັ້ນ zucchini ສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໃນຫ້ອງລຸ່ມສໍາລັບຜັກ.
ການຂະຫຍາຍຕົວ zucchini ໃນພາກສະຫນາມເປີດບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍພິເສດ. ຄວາມຮູ້ທາງດ້ານ agrotechnical ບາງແລະຄວາມພະຍາຍາມບາງຢ່າງຈະຊ່ວຍໃຫ້ໄດ້ຮັບການປູກພືດຜັກທີ່ໃຫຍ່ສໍາລັບຕາຕະລາງຂອງທ່ານຫຼືແມ້ກະທັ້ງສໍາລັບການຂາຍ, ເນື່ອງຈາກວ່າ zucchini ແມ່ນເປັນວັດທະນະທໍາທີ່ມີກໍາໄລສູງສໍາລັບທຸລະກິດກະສິກໍາ.
