ຜັກແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມໃນຫລາຍປະເທດ. ມັນໄດ້ເຕີບໃຫຍ່ນັບຕັ້ງແຕ່ເວລາວັດຖຸບູຮານ. ພືດຫຼາຍຄົນຮັກໂດຍການດູແລ unpretentious ແລະການເກັບກູ້ອຸດົມສົມບູນ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ໂຮງງານມີຈໍານວນຫລາຍຂອງຄຸນສົມບັດຢາ. ຈາກບົດຄວາມທີ່ທ່ານຈະໄດ້ຮຽນຮູ້ສິ່ງທີ່ສານເຄມີປະກອບດ້ວຍຫມາກໄມ້ປະກອບດ້ວຍຜັກທີ່ມີຄຸນສົມບັດປິ່ນປົວແລະການຕ້ານທານຕໍ່ການນໍາໃຊ້.
ຜັກ: ອົງປະກອບທາງເຄມີແລະມູນຄ່າໂພຊະນາການ
ຜັກທຽມ - ເປັນພືດປະຈໍາປີຫຼືຫລາຍປີຂອງເມັດພັນ. ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າຜັກແມ່ນຫມົດໄປຫມົດແລ້ວໃນການດູແລ, ມັນທົນທານຕໍ່ສະພາບອາກາດທີ່ບໍ່ດີ, ພະຍາດແລະສັດຕູພືດ, ມັນຈະເລີນເຕີບໂຕໃນທຸກໆສວນແລະເຮັດໃຫ້ພືດໃຫຍ່, ພືດເປັນບ່ອນເກັບມ້ຽນທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ.
ຫມາກໄມ້ຜັກປະກອບມີອົງປະກອບທີ່ມີປະໂຫຍດເຊັ່ນ:
- glucose
- ທາດແປ້ງ
- carotene
- ເສັ້ນໃຍ
- ແຄຊຽມ
- magnesium
- ເຫລໍກ
- pectin
- ແຄຊຽມ
- ສັງກະສີ
- iodine
- manganese
- ອາຊິດປອດສານພິດ
- ກະຮອກ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ຜັກບໍ່ມີ cholesterol ທັງຫມົດແລະຈໍານວນໄຂມັນຕໍ່ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນ 0,1 g, ດັ່ງນັ້ນ, ຫມາກໄມ້ຂອງພືດທີ່ມີຄຸນຄ່າບໍ່ພຽງແຕ່ມີຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງອົງປະກອບຕາມລວງຕາທີ່ມີປະໂຫຍດ, ແຕ່ວ່າມັນຍັງເປັນຜະລິດຕະພັນຄາບອາຫານທີ່ມີຄາບຫນ້ອຍ. 100 ກໍາຫມາກໄມ້ປະກອບດ້ວຍ 22 Kcal, ຊຶ່ງມີພຽງ 0.9 Kcal ເທົ່ານັ້ນ.
ຫມາກໄມ້ຂອງພືດມີວິຕາມິນທີ່ອຸດົມສົມບູນ:
- A
- B
- E
- C
- PP
- K
- T
ມູນຄ່າໂພຊະນາການຂອງ 100 ກໍາຂອງຜະລິດຕະພັນ:
- ພະລັງງານ - 22 Kcal
- ນ້ໍາ - 91, 8 g;
- ຄາໂບໄຮເດດ - 4, 4 ກໍາ;
- ອາຫານເສັ້ນໄຍ - 2 g;
- ທາດໂປຼຕີນ - 1 g
- ໄຂມັນ - 0 1 ປີ
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ສະລັບສັບຊ້ອນທີ່ອະທິບາຍຂອງອົງປະກອບແລະວິຕາມິນມີແນວພັນຜັກຕາຕະລາງ. ເຄື່ອງປະດັບແລະຜັກຜັກປະເພດມີອົງປະກອບທາງເຄມີທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະບໍ່ມີຄຸນສົມບັດຢາ.
ຄຸນສົມບັດທາງການແພດຂອງຜັກ, ການກະກຽມໂດຍອີງໃສ່ຜັກໃນຢາປົວພະຍາດທີ່ທັນສະໄຫມ
ຜັກແມ່ນດູດເອົາຢ່າງສົມບູນໂດຍຮ່າງກາຍ. ຂະບວນການຍ່ອຍຜະລິດຕະພັນແມ່ນປະມານສອງຊົ່ວໂມງ. ອະທິບາຍໂດຍຜ່ານລໍາໄສ້ແລະລະບົບທາງໃຕ້ນ້ໍາ. ຜັກບ້ວງບໍ່ມີສານອັນຕະລາຍໃດໆ, ບໍ່ຂັດຂວາງຮ່າງກາຍທີ່ມີທາດເຫຼັກ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຫນຶ່ງໃນຄຸນສົມບັດທາງເຄມີທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຜັກຄືວ່າມັນສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການລົບລ້າງເກືອແລະສານພິດ.
ຜັກຫນຸ່ມດີດີກັບຜະລິດຕະພັນອາຫານເກືອບທັງຫມົດ. ຫມາກໄມ້ຫຼັງຈາກນັ້ນບໍ່ແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ຮ່ວມກັນກັບຊີ້ນ, ຫມາກໄມ້, ຫມາກພ້າວ, ຣາວກັບແກະຂຽວ.
ຄຸນສົມບັດຢາຂອງຜັກສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດຖືກໃຊ້ຢ່າງຈິງຈັງໃນຢາພື້ນເມືອງແລະຢາພື້ນເມືອງ. ໃນຮ້ານຂາຍຢາທ່ານສາມາດເບິ່ງຢາຈໍານວນຫຼາຍໂດຍອີງໃສ່ຜັກ, ໃນບັນດາພວກມັນ:
- Tykveol
- Peponen
- ຜັກທຽມ;
- ນໍ້າມັນເມັດຜັກທຽມ;
- Prostonor
- Prostamed
ນອກຈາກນັ້ນ, ມີຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງການເສີມໂພຊະນາການໂດຍອີງໃສ່ຜັກ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນ sedative, ສໍາລັບການປ້ອງກັນພະຍາດ neoplastic ໄດ້.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ປະເພດອາຫານທົ່ວໄປທີ່ມີຜັກແມ່ນຜັກຜັກທີ່ມີນົມ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຜັກແມ່ນເຫມາະສົມທີ່ບໍ່ດີກັບນົມແລະຫມາກໄມ້. ດັ່ງນັ້ນ porridge ດັ່ງກ່າວ, ກົງກັນຂ້າມກັບຄວາມຄິດເຫັນທີ່ມີຄວາມຍາວທີ່ກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງມັນ, ຖືກດູດຊຶມໂດຍຮ່າງກາຍ, ຫນັກໃສ່ກະເພາະອາຫານ, ແລະນົມປ້ອງກັນການດູດຊືມຂອງຜັກແລະສານປະໂຫຍດຂອງມັນໂດຍຮ່າງກາຍ.
ຄຸນລັກສະນະປິ່ນປົວຂອງຜັກໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຢາພື້ນເມືອງ. ບົນພື້ນຖານຂອງມັນ, ຕົ້ມ, ນ້ໍາຜົນປະໂຫຍດ, ເມັດທັນຍາຫານ, ຢາຂີ້ເຜິ້ງແມ່ນຖືກກະກຽມ. ເມັດຜັກປົກກະຕິແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍ, ທີ່ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການທີ່ຈະແຫ້ງ - ແລະຢາເສບຕິດແມ່ນກຽມພ້ອມສໍາລັບພະຍາດຫຼາຍ.
ຜັກເປັນຫຍັງຈຶ່ງເປັນປະໂຫຍດ?
ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະກຸ່ມວິຕາມິນ, ຜັກມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ. ຖ້າທ່ານມີຄວາມສົນໃຈກ່ຽວກັບຄຸນລັກສະນະຂອງຜັກມີ, ນີ້ແມ່ນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຕົ້ນຕໍຄື:
- soothing
- diuretic
- laxative
- antioxidant
- ຊ່ວຍປັບປຸງການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດ;
- ເສີມສ້າງກໍາແພງ vascular ແລະກ້າມຊີ້ນຂອງຫົວໃຈ;
- ປັບປຸງສາຍຕາ;
- choleretic
- ການຕ້ານການອັກເສບ;
- antiseptic
- normalizes ການສ້າງຕັ້ງຂອງຈຸລັງເລືອດ;
- ຊ່ວຍເຫຼືອໃນການລົບລ້າງແມ່ທ້ອງ;
- ປັບປຸງການແລກປ່ຽນວັດຖຸ;
- ຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ຜິວຫນັງ.
ຜັກທຽມສາມາດຖືກ baked, braised ແລະ roasted. ໃນເວລາທີ່ frying, ຜັກໄດ້ສູນເສຍທີ່ສຸດຂອງລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງມັນ. ແຕ່ນ້ໍາຜັກແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ມີຄຸນຄ່າຫຼາຍຂອງວິຕາມິນແລະອົງປະກອບທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບຄົນ.
ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງແກ່ນ
ເມັດຜັກທຽມມີປະລິມານສັງກະສີ. ນີ້ອະທິບາຍສ່ວນໃຫຍ່ຂອງຄຸນສົມບັດປິ່ນປົວຂອງແກ່ນຜັກ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຍັງມີທາດໂປຼຕີນ, ທາດໂປຼຕິນ A, B, C, E, D, K, ທາດເຫຼັກ, ທາດໂປຼມຊຽມ, ທາດໂປຼຕຽມ, Magnesium, Phosphorus, ອາຊິນແລະອາຊິດອາຊິດ.
ແນະນໍາໃຫ້ນໍາໃຊ້ໂດຍຜັກແລະຜູ້ທີ່ມີອາຫານ, ຍ້ອນວ່າເຂົາເຈົ້າທົດແທນສານອາຫານທີ່ມີຢູ່ໃນຊີ້ນແລະໄຂ່.
ເມັດຜັກມີລັກສະນະການປິ່ນປົວດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ສົ່ງເສີມການມີພູມຕ້ານທານ;
- ເສີມສ້າງເລັບ, ຜົມ;
- ປ້ອງກັນຜິວຫນັງແຫ້ງແລະ wrinkles;
- ປົກກະຕິການລະລາຍຂອງຮໍໂມນເພດ;
- ຊ່ວຍປັບປຸງກິດຈະກໍາຂອງເຊື້ອອະສຸຈິ;
- ປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງໄຂ່;
- ສົ່ງເສີມການຊໍາລະລ້າງເສັ້ນເລືອດ;
- ເລັ່ງການຂັບໄລ່ຂອງ cholesterol ຈາກຮ່າງກາຍ;
- ປັບປຸງຄວາມຊົງຈໍາ
- ມີຜົນກະທົບ laxative ກ່ຽວກັບທ້ອງຜູກ;
- ຊ່ວຍຜ່ອນຄາຍອາການປວດຮາກໃນເວລາທີ່ເປັນພິດແລະອາການເຄື່ອນໄຫວ;
- ຕົວແທນຮັກສາບາດແຜ.
ເມັດຜັກໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການປິ່ນປົວໂລກຕັບອັກເສບ. ໃນຂົງເຂດນີ້, Prostoror ແລະ Prostamed ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກດີ - ການກະກຽມເມັດຜັກທີ່ຊ່ວຍເຫຼືອໃນການເອົາຊະນະ prostatitis ແລະປັບປຸງ potency.
ເຖິງວ່າຈະມີຜົນກະທົບດ້ານການປິ່ນປົວຢ່າງກວ້າງຂວາງ, ແຕ່ຜົງຜັກແລະເມັດມີບາງປະຕິກິລິຍາຕໍ່ການນໍາໃຊ້, ເຊິ່ງປະກອບມີ:
- gastritis
- ulcer ສ້ວຍແຫຼມຫຼື ulcer ລໍາໄສ້;
- ມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງນ້ໍາຂອງກະເພາະອາຫານ;
- intestinal obstruction
- diabetes mellitus.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ເມັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍຄວາມຮ້ອນ. ພວກເຂົາຈະແນະນໍາໃຫ້ແຫ້ງສອງສາມມື້ໃນບ່ອນແດດແລະເຮັດຄວາມສະອາດທັນທີກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້.
ເປັນຫຍັງຜົງຜັກຈຶ່ງເປັນປະໂຫຍດ?
ເນື້ອຫນັງຜັກສາມາດກິນໄດ້ສົດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຕົ້ມ, ຕົ້ມ, ຕົ້ມ. ຜະລິດຕະພັນທຽມບໍ່ໄດ້ແນະນໍາເພາະຜະລິດຕະພັນສູນເສຍຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ. ຄຸນລັກສະນະປະໂຫຍດຂອງສານປະກອບມີ:
- ການປັບຄ່າຈໍານວນຂອງ cholesterol;
- ສົ່ງເສີມການປິ່ນປົວຂອງແຜແຜໃນລໍາໄສ້;
- diuretic
- ມີປະລິມານນ້ໍາມັນແອັກຊັງໃຫຍ່;
- ມີທາດເຫຼັກແລະມີຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ການສ້າງຈຸລັງເລືອດ;
- ຊ່ວຍເຫຼືອໃນການລົບລ້າງ toxins ຈາກຮ່າງກາຍ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ຜົງຜັກມີຜົນກະທົບທີ່ປະໂຫຍດຕໍ່ການຜູກພັນ. ຜົງຜັກສົດທີ່ຖືກກະທົບແມ່ນໃຊ້ກັບຈຸດທີ່ເຈັບຫນັກ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃນເວລາທີ່ຜູ້ຖືກເຄາະຮ້າຍຈະຮູ້ສຶກວ່າມີຄວາມບັນເທົາທີ່ສໍາຄັນ.
ຜົນປະໂຫຍດຂອງນ້ໍາດື່ມຜັກ
ນ້ໍາຜັກເປັນນ້ໍາທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ແທ້ຈິງ, ຄຸນລັກສະນະປິ່ນປົວຂອງມັນສາມາດຖືກ envied. ນ້ໍາຜົນລະໄມ້ແມ່ນມີທາດໂປຼຕິນ, ທາດເຫຼັກ, ແມກນີຊຽມ, ທາດໂປຼຕີນ, ທາດໂປຼຕຽມ, beta-carotene, ວິຕາມິນ B, C, E. ຜະລິດຕະພັນນີ້ຊ່ວຍເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານແລະມີຜົນກະທົບຕໍ່ທຸກໆປະເພດຂອງອະໄວຍະວະຕ່າງໆ.
ນ້ໍາຜັກມີຄຸນສົມບັດປິ່ນປົວຕໍ່ໄປນີ້:
- ການຕ້ານການອັກເສບ;
- antipyretic
- ເສີມສ້າງເລັບແລະຜົມ;
- ປັບປຸງວິໄສທັດ;
- ບໍາລຸງບາດແຜແລະຕັບຂອງທາດໂປຼຕີນ;
- diuretic
- ປັບປຸງການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ນ້ໍາຜັກມີຜົນກະທົບ diuretic ທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ຄົນທີ່ມີນ້ໍາຫນັກຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນຫມາກໄຂ່ຫຼັງຫຼືກະເພາະລໍາໄສ້ຄວນໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນີ້ຢ່າງລະມັດລະວັງແລະຫຼັງຈາກປຶກສາແພດ. ນັບຕັ້ງແຕ່ການເຄື່ອນໄຫວຂອງແກນຂະຫນາດໃຫຍ່ພາຍໃຕ້ອິດທິພົນຂອງ diuretic ສາມາດນໍາໄປສູ່ການ obstruction ຂອງເສັ້ນທາງຂອງ urinary ຫຼື choleretic.
ການນໍາໃຊ້ຜັກທຽມ
ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນສູງຂອງວິຕາມິນແລະອົງປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ຜັກມີຄຸນສົມບັດຢາຫຼາຍຊະນິດແລະຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນປະເພນີເຊັ່ນດຽວກັນກັບຢາພື້ນເມືອງ, ເຄື່ອງສໍາອາງ.
ການໃຊ້ຜັກໃນຢາແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ສໍາລັບພະຍາດດັ່ງກ່າວ:
- ມີ cystitis, nephritis, pyelonephritis;
- soothi ng ກັບ colitis
- ເສີມຂະຫຍາຍການຍ່ອຍອາຫານແລະຂະບວນການກ່ຽວກັບການລະບາດໃນການຕິດເຊື້ອທາງກະເພາະລໍາໄສ້;
- ສໍາລັບ insomnia;
- ເປັນຢາສໍາລັບການຊຶມເສົ້າ;
- ໃນ hypertension ແລະພະຍາດ cardiovascular;
- ການໄຄ່ບວມ
- ໄຂ້ຫວັດໃຫຍ່, ການຕິດເຊື້ອໄວລັດຮໍໂມນຕັບອັກເສບເປັນການຕ້ານການອັກເສບແລະການສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງ;
- ມີສາຍຕາທີ່ຫຼຸດລົງ;
- ສໍາລັບການປ້ອງກັນມະເຮັງ;
- ມີພະຍາດຕັບ;
- thrombosis
- ພະຍາດອັກເສບ.
- allergic rash
- eczema
- eels
- wrinkles
- fistula
ທ່ານຮູ້ບໍ? ມັນໄດ້ຖືກຊີ້ໃຫ້ເຫັນວິທະຍາສາດວ່າເມັດຜັກສະຫນັບສະຫນູນການເຮັດວຽກທາງເພດໃນຜູ້ຊາຍແລະປະກອບສ່ວນໃນການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງອໍານາດ.
ຂ້າພະເຈົ້າສາມາດນໍາໃຊ້ຜັກໄດ້ຖືພາ
ຜັກສໍາລັບແມ່ຍິງຖືພາແມ່ນມີຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍ. ຫນ້າທໍາອິດ, ມັນສົ່ງເສີມການກໍາຈັດຂອງ toxins ແລະ cholesterol, ເຊິ່ງສະດວກຫຼາຍການແລກປ່ຽນຂອງແມ່ທີ່ຄາດຫວັງ. ນ້ໍາຜັກຊ່ວຍໃຫ້ທ້ອງຜູກແລະລໍາໄສ້ທ້ອງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ໄດ້ຮັບຄວາມຊຸ່ມຊື່ນດ້ວຍອາຊິດໂຟລິກ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບການສ້າງຕັ້ງລູກໃນສຸຂະພາບ.
ນ້ໍາຜັກແລະຫມາກໂປມເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານເຊິ່ງແນ່ນອນວ່າມັນມີຄວາມສໍາຄັນຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງແມ່ຍິງຖືພາ. ນີ້ແມ່ນວິທີແກ້ໄຂທີ່ດີເລີດສໍາລັບການອັກເສບ, ການອັກເສບຂອງຫມາກໄຂ່ຫຼັງແລະພົກຍ່ຽວ. ຜັກທຽມຈະຊ່ວຍປະຢັດແມ່ໃນອະນາຄົດຈາກອາການປວດຮາກທີ່ເຈັບປວດໃນເວລາທີ່ເປັນພິດ, ອາການທ້ອງຜູກ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ແມ່ຍິງຖືພາບາງຄົນອາດຈະມີອາການແພ້ຕໍ່ກັບ carotene, ເຊິ່ງມີຄວາມອຸດົມສົມບູນໃນຜັກ. ຖ້າທ່ານປະສົບປະຕິກິລິຢາແພ້ (ອາການຄັນ, ກະເພາະອາຫານ, ກະຕຸ້ນກະເພາະອາຫານ) ຄວນປະຕິເສດທີ່ຈະໄດ້ຮັບຜະລິດຕະພັນ. ເມັດຜັກບໍ່ຄວນໃຊ້ໃນກໍລະນີທີ່ມີອາການທ້ອງຜູກ.
ວິທີການເລືອກຜັກ
ຜັກຕາຕະລາງມີຄຸນສົມບັດຢາປົວພະຍາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ຫມາກໄມ້ຂອງມັນມີຂະຫນາດກາງແລະມີສີສົ້ມສົດໃສພາຍໃນ. ເພື່ອເລືອກຜັກທີ່ດີ, ທ່ານຄວນປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາເຫຼົ່ານີ້:
- ເລືອກຫມາກໄມ້ຂະຫນາດນ້ອຍ (ສູງເຖິງ 5 ກິໂລ), ມັນຈະມີລົດຊາດແລະມີປະໂຫຍດຫຼາຍ;
- ຫມາກໄມ້ທີ່ສຸກແລ້ວມີຫາງແຫ້ງ, ຜິວຫນັງຫນາແຫນ້ນທີ່ມີຮູບແບບທີ່ເຫັນໄດ້ຊັດເຈນ;
- ຢູ່ເທິງຫນ້າດິນບໍ່ຄວນຈະເປັນສານເຄມີທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ແຂ້ວແລະຄວາມເສຍຫາຍອື່ນໆ;
- orangeer ຜົງຜັກຂອງຜັກ, ມັນເປັນປະໂຫຍດກວ່າມັນ;
- ບໍ່ຊື້ຕ່ອນຕັດ, ດີກວ່າຂໍໃຫ້ຕັດຂະຫນາດທີ່ເຫມາະສົມກັບທ່ານ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ໃນເວລາທີ່ຊື້ສິ້ນຊິ້ນ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຕ້ອງພະຍາຍາມແກ່ນ - ມັນຄວນຈະເປັນສຸກ, ຂະຫນາດໃຫຍ່, ໂດຍບໍ່ມີລົດຊາດຂີ້ເຜີ້ງ. pulp ຄວນຈະເປັນເສັ້ນໃຍ. ລັກສະນະດັ່ງກ່າວຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າສິ້ນນີ້ຖືກຕັດອອກຈາກຫມາກສຸກ, ຫມາກທີ່ດີ.
ຜັກທຽມ: ອັນຕະລາຍແລະການປະຕິເສດ
ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າຜັກປະກອບດ້ວຍທາດອາຫານແລະວິຕາມິນຫຼາຍ, ເປັນຜະລິດຕະພັນອາຫານ, ມັນມີຫຼາຍປະຕິກິລິຍາຕໍ່ການນໍາໃຊ້ຂອງມັນ. ເຫຼົ່ານີ້ລວມມີຄວາມບໍ່ປາດຖະຫນາສ່ວນບຸກຄົນແລະບາງພະຍາດ.
ບັນຊີລາຍຊື່ລາຍການທີ່ພະຍາດບໍ່ສາມາດກິນຜັກ:
- ໂລກເບົາຫວານ
- intestinal obstruction
- hypertension
- ulcer ສ້ວຍແຫຼມຫຼື ulcer ລໍາໄສ້;
- gastritis
- ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງນ້ໍາ gastric ເພີ່ມຂຶ້ນ.
ດັ່ງນັ້ນ, ຜັກເປັນແຫຼ່ງທີ່ມີຄຸນຄ່າຂອງວິຕາມິນແລະທາດອາຫານ, ມີປະສິດທິພາບການປິ່ນປົວຢ່າງກວ້າງຂວາງ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ການກິນອາຫານຫຼາຍເກີນໄປແລະການນໍາໃຊ້ຂອງມັນ, ກົງກັນຂ້າມກັບການປະຕິເສດ, ພຽງແຕ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງທ່ານ.