Cilantro or Coriander - ເຄື່ອງເທດທີ່ຮູ້ຈັກເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຮັກແພງໂດຍປະຊາຊົນຂອງບັນດາປະເທດພາກຕາເວັນອອກທີ່ໄດ້ປູກມັນຫລາຍປີ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເປັນເຄື່ອງອາຫານສໍາລັບອາຫານຕ່າງໆ: ຊີ້ນ, ຜັກ, ໃນຊອດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຕົ້ນ, ໃນສະຫຼັດ.
coriander ພືດມີກິ່ນຫອມສຸກທີ່ຊັດເຈນທີ່ບໍ່ສາມາດສັບສົນກັບສິ່ງໃດແດ່. ໂຮງງານນີ້ປະກອບດ້ວຍຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງວິຕາມິນແລະອາຊິດໂບລິກ. ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງມັນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຢາພື້ນເມືອງ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບນ້ໍາຫອມແລະເຄື່ອງສໍາອາງ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? Coriander ຫຼື cilantro ແມ່ນເອີ້ນກັນຢ່າງກວ້າງຂວາງຈີນ, kolyandra, hamem, kishnishi, ແກ່ນພັນ, chilantro, kashnich, shlendra. ເຄື່ອງເທດນີ້ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັບຜູ້ທີ່ມີອາຍຸຫຼາຍກວ່າ 5000 ປີ. ເຖິງແມ່ນວ່າອາໃສຂອງປະເທດເອຢິບວັດຖຸບູຮານໄດ້ຮູ້ວິທີການຂະຫຍາຍຕົວ cilantro. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ວາງໄວ້ໃນບ່ອນຝັງສົບແລະ sarcophagi ຂອງ pharaohs ກິ່ງງ່າຫຼືແກ່ນຂອງມັນ, ທີ່ໄດ້ພົບໃນພາຍຫລັງໃນການຂຸດຄົ້ນ. ຊາວບ້ານຂອງວັດຖຸບູຮານຈີນເຊື່ອວ່າການໃຊ້ coriander ເຮັດໃຫ້ບຸກຄົນທີ່ເປັນອະມະຕະ. ໃນອາຍຸກາງ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຄວາມຮັກແມ່ນມາຈາກເມັດ coriander, ແລະໃນອາຊີໃຕ້ມັນຍັງຖືວ່າເປັນຢາບັນເທົາ.ໃນບົດຄວາມນີ້ພວກເຮົາຈະເບິ່ງລັກສະນະທັງຫມົດຂອງພືດ, ຊອກຫາເວລາທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະປູກ cilantro ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບການເກັບກ່ຽວທີ່ດີຂື້ນຂອງພືດສີຂຽວຫຼືເພື່ອຊື້ເມັດພືດເຊັ່ນດຽວກັນກັບວິທີການດູແລພືດຢ່າງເຫມາະສົມ.
Coriander ແລະ cilantro, ສອງຊື່ - ຫນຶ່ງພືດ
ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍບໍ່ຮູ້ວ່າ coriander ແລະ cilantro ແມ່ນຫນຶ່ງແລະພືດດຽວກັນ, ແລະພິຈາລະນາໃຫ້ພວກເຂົາເປັນເຄື່ອງເທດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ coriander ແມ່ນເມັດຂອງພືດແລະ cilantro ແມ່ນສີຂຽວຂອງມັນ. ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ພືດສະຫມຸນໄພແມ່ນໃຊ້ເປັນສານສະກັດໃນສະຫຼັດຫຼືຊອດ, ແລະເມັດ coriander ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນເຄື່ອງເທດເພື່ອຮັກສາອາຫານຊີ້ນສົດອີກຕໍ່ໄປ.
ນອກຈາກນັ້ນ, coriander ປຸງລົດຊາດແມ່ນໄດ້ເພີ່ມໃນ sausages, ສິນຄ້າກະປ໋ອງ, ຊີດ, pastries ແລະເຖິງແມ່ນວ່າບາງເບຍເຢຍລະມັນ. ເມັດ Coriander ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນນໍ້າມັນທີ່ຈໍາເປັນ, ວິຕາມິນ A, E, K, PP, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໂປຕີນ, ໂຊດຽມ, ທາດການຊຽມ, iodine, phosphorus.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ມີເມັດທີ່ດີທີ່ມີອາຍຸພຽງແຕ່ມີກິ່ນຫອມທີ່ມີຄຸນລັກສະນະດີ. ຜູ້ທີ່ມີຄວາມບໍ່ພໍໃຈ, ມີກິ່ນອາຍທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແມ້ກະທັ້ງບໍ່ພໍໃຈ. ອາດຈະເປັນ, ຈາກທີ່ນີ້ແກ່ນຂອງ cilantro ໄດ້ຮັບຊື່ຂອງເຂົາເຈົ້າ - coriander: "cors" ໃນພາສາກີກ - "bug".
ວິທີການປູກຜັກທຽມໃນສວນ, ເງື່ອນໄຂແລະເງື່ອນໄຂສໍາລັບການປູກຕົ້ນເຜັດ
ເມັດ Coriander (ຜັກທຽມ) - ນີ້ແມ່ນຫຍ້າປະຈໍາປີຂອງພືດ Coriander, ຄອບຄົວ umbrella. ແນວພັນທົ່ວໄປທີ່ສຸດແມ່ນ Yantar ເຊິ່ງກວມເອົາ 90% ຂອງເນື້ອທີ່ທັງຫມົດ.
ການຂະຫຍາຍຕົວ coriander ແມ່ນແຈກຢາຍຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນຢູເຄລນ, ຢູ່ພາກໃຕ້ຂອງພາກສ່ວນເອີຣົບຂອງລັດເຊຍ, ໃນພາກເຫນືອຂອງ Caucasus. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຜູ້ປູກຜັກບາງຄົນສາມາດປູກມັນໄດ້ໃນລະດັບຄວາມໄວຂອງມອດໂກແລະແມ້ກະທັ້ງຢູ່ໃນສູນກາງຂອງ Yakutia. coriander ປ່າທໍາມະຊາດສາມາດເຫັນໄດ້ໃນ Crimea, Caucasus ແລະອາຊີກາງ.
Coriander ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະສໍາລັບຈຸດປະສົງຂອງຢາປົວພະຍາດໂດຍປະຊາຊົນຂອງບູຮານເກຣັກແລະ Rome ວັດຖຸບູຮານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນແຜ່ຂະຫຍາຍຢູ່ທົ່ວເອີຣົບ, ພາກພື້ນພາກໃຕ້ຂອງເອີຣົບຂອງລັດເຊຍແລະ Caucasus. ເຕັກໂນໂລຢີຂອງ coriander ຂະຫຍາຍຕົວ, ເຖິງວ່າຈະມີ exoticism, ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີມາດຕະການສັບສົນ, ເພາະສະນັ້ນ, ຖ້າຫາກຕ້ອງການ, coriander ສາມາດຂະຫຍາຍຕົວຢູ່ໃນດິນຕອນຂອງຕົນເອງເຖິງແມ່ນຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນ. ກ່ອນທີ່ຈະເຕີບໂຕເມັດພັນ, ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງ cilantro, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພືດຈະຖືກເກັບໄວ້ໃນແກ່ນແລະຫມາກພ້າວ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? Coriander ແມ່ນເຄື່ອງເທດທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດໃນປະຫວັດສາດຂອງມະນຸດ. ພຣະອົງໄດ້ຖືກກ່າວເຖິງໃນພຣະຄໍາພີເດີມ.
ເງື່ອນໄຂຂອງການປູກ coriander (cilantro)
Cilantro ແມ່ນພືດທີ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມເຢັນ, ມັນສາມາດທົນກັບອຸນຫະພູມຫຼຸດລົງເຖິງ -5 ° C. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະປູກຜັກທຽມກ່ອນລຶະເບິ່ງຫນາວແລ້ວສີຂຽວທໍາອິດຈະປາກົດໃນເດືອນມີນາ. ການຂະຫຍາຍຕົວ coriander ໃນເຮືອນແກ້ວ, ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການກ້າໃນທ້າຍເດືອນກຸມພາ - ຕົ້ນເດືອນມີນາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກ້າເບ້ຍທໍາອິດຈະປາກົດຢູ່ໃນ 40 ວັນ.
ແຕ່ສ່ວນຫຼາຍແລ້ວ, ຫມາກພ້າວແມ່ນຝັງຢູ່ໃນພື້ນທີ່ເປີດໃນພາກຮຽນ spring, ໃນເວລາທີ່ດິນຈະຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງວ່ອງໄວແລະອົບອຸ່ນ, ໃນທ້າຍເດືອນເມສາ. ດ້ວຍການປູກພືດດັ່ງກ່າວ, ເມັດຈະເຕີບໂຕໃນທ້າຍເດືອນສິງຫາ.
ຖ້າທ່ານປູກເມັດໃນເດືອນພຶດສະພາ - ເດືອນມິຖຸນາ, ກ້ານດອກຈະແຕກງອກໃນ 20 ວັນແຕ່ພືດຈະອ່ອນແອກວ່າຖ້າປູກໃນຕົ້ນເດືອນຕົ້ນ.
coriander ຫວານສາມາດດໍາເນີນການບໍ່ພຽງແຕ່ໃນພາກຮຽນ spring, ແຕ່ເຖິງແມ່ນວ່າໃນເດືອນສິງຫາ - ຍອດພຽງແຕ່ຈະປາກົດເຖິງແມ່ນວ່າຕໍ່ມາ.
ວິທີທີ່ຈະເລືອກເອົາເວັບໄຊທ໌ສໍາລັບການປູກ (ດິນ, ແສງສະຫວ່າງ, ການຕໍ່ຕ້ານລົມ, ແລະອື່ນໆ)
Coriander ແມ່ນພືດທີ່ມີຄວາມຈໍາເປັນ, ມີຄວາມຂາດແຄນ, ການເຕີບໂຕຂອງມັນຫຼຸດລົງ, ຜົນຜະລິດແລະນ້ໍາມັນທີ່ມີຄວາມຈໍາເປັນຫຼຸດລົງ. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບການເກັບຫມາກໄມ້ທີ່ດີ, coriander ຄວນປູກພຽງແຕ່ຢູ່ໃນດິນຕອນບ່ອນມີແດດເທົ່ານັ້ນ. ມັນເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະປູກພືດໃນເຂດທົ່ງພຽງຫຼືພູ, ບໍ່ພຽງແຕ່ຢູ່ໃນຮູ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມັນຈະດູດໃຫ້ແກ່ການເຕີບໃຫຍ່. ດິນແມ່ນເຫມາະສົມກັບດິນຊາຍແລະມີດິນຊາຍ, ມີນໍ້າສົ້ມປານກາງຫຼືເປັນກາງ, ຂັດຂວາງແລະມີຄວາມອຸດົມສົມບູນໃນລະຫວ່າງການຂຸດ.
ວິທີການປູກແກ່ນ coriander
ຊາວກະສິກອນບາງຄົນທີ່ບໍ່ຮູ້ວິທີການປູກຜັກທຽມຢູ່ທີ່ dacha ຂອງພວກເຂົາພຽງແຕ່ໂຍນເມັດເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໄປໃນດິນແລະໃສ່ເຂົ້າໄປໃນດິນດ້ວຍຕ່ອນ. ແລະຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາສະເພາະໃດຫນຶ່ງເຂົາເຈົ້າໄດ້ຂ້ອນຂ້າງດີ, ພຸ່ມໄມ້ cilantro ຂຽວແລະສີຂຽວ.
ນີ້ແມ່ນຫຼັກຖານສະແດງອີກຢ່າງຫນຶ່ງຂອງຄວາມງ່າຍດາຍຂອງພືດ, ແຕ່ນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ຖ້າຫາກວ່າມີນ້ໍາມັນແມ່ນປູກພຽງແຕ່ສໍາລັບສີຂຽວ.
ສໍາລັບການຂຸດຄົ້ນແລະການເກັບກໍາເມັດພືດທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງແລະມີຄຸນນະພາບສູງ, ຄວາມຕ້ອງການແມ່ນມີຄວາມເຂັ້ມງວດຫຼາຍ. ສະນັ້ນ, ມີເງື່ອນໄຂຫຼາຍຢ່າງກ່ຽວກັບວິທີການປູກພືດຢ່າງເຫມາະສົມ.
ການກຽມດິນສໍາລັບການປູກດ້ວຍແກ່ນ
ດິນຄວນໄດ້ຮັບການກະກຽມຈາກການຫຼຸດລົງ - ຂື້ນຢ່າງລະມັດລະວັງກ່ຽວກັບຫມາກຫຸ່ງຫອຍ (ປະມານ 20 - 28 ຊຕມ) ແລະດີນທີ່ດີ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມດິນຊາຍພຽງເລັກນ້ອຍແລະເປັນຝຸ່ນຕື່ມອີກ 1/2 ຖັງຂອງປະສົມຂອງ humus ດ້ວຍຂີ້ໄມ້ໄມ້ສົດຕໍ່ຕາແມັດຂອງການປູກ.
ນອກຈາກນັ້ນເປັນປຸຍ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ superphosphate ແລະ potassium, ພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮົ່ວລົງໃນດິນ, ກ່ອນທີ່ຈະກ້າແກ່ນ cilantro, 20-30 g ຕໍ່ຕາແມັດ. ໃນພາກຮຽນ spring, ພຽງແຕ່ກ່ອນທີ່ຈະປູກ, 1 tbsp ຂອງດິນໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນດິນ. ບ່ວງ urea ຕໍ່ຕາແມັດແລະ poured ການແກ້ໄຂສີບົວຂອງ potassium permanganate.
ການຂະຫຍາຍຕົວພືດສະຫມຸນໄພ cilantro, ທ່ານສາມາດເມັດແກ່ນໃນໄລຍະຮ້ອນໃນໄລຍະເວລາຫນຶ່ງອາທິດຫຼືສອງຄັ້ງ. Cilantro ແມ່ນເກັບກ່ຽວພາຍຫຼັງ 40-55 ວັນ, ດັ່ງນັ້ນການເກັບກູ້ຈໍານວນຫນຶ່ງສາມາດຂະຫຍາຍຕົວໄດ້ໃນດິນຕອນດຽວກັນ. ໃນເວລາທີ່ re-sowing ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດ 1 tsp. superphosphate ຫຼື nitroammofoski ຕໍ່ຕາແມັດຂອງດິນ.
ເນື່ອງຈາກ coriander ຈະເລີນເຕີບໂຕຢ່າງໄວວາ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປູກເບ້ຍໃຫມ່ປະມານສາມອາທິດຫຼັງຈາກນັ້ນໃບແລະເຄື່ອງເທດຈະມີພຽງພໍສໍາລັບປີທັງຫມົດ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເອົາ cilantro, ທີ່ປູກຂຶ້ນເປັນສີຂຽວ, ໄວເທົ່າທີ່ຈະເປັນດອກໄມ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ວາງໄວ້, ເນື່ອງຈາກຕາໃນສີຂຽວແມ່ນສິ່ງທີ່ບໍ່ຕ້ອງການທີ່ສຸດ.
ວິທີການແກ່ນແກ່ນຫມາກພ້າວ
ຫມາກກ້ຽງແມ່ນແກ່ນໂດຍແກ່ນເມັດໂດຍການເຂົ້າຫນົມຫວານຫຼືໂດຍການຢືດຢຸ່ນໃນອັດຕາ 2 g ຂອງເມັດຕໍ່ຕາແມັດແລະຄວາມຍາວ 1.5 ຊຕມ. ໄລຍະຫ່າງລະຫວ່າງພືດຄວນປະມານ 10-13 ຊຕມແລະລະຫວ່າງແຖວ 25-35 ຊຕມ.
ໄລຍະເວລາດົນປານໃດແມ່ນຂຶ້ນກັບດິນຟ້າອາກາດແລະເມື່ອມັນຖືກປູກ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ຂ້ອນຂ້າງຊ້າ - ຈາກ 2 ຫາ 4 ອາທິດ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ແກ່ນ Coriander ໄວຈະສູນເສຍການແຕກງອກຂອງພວກເຂົາ, ດັ່ງນັ້ນສໍາລັບການປູກດ້ວຍແກ່ນທ່ານຕ້ອງໃຊ້ເມັດທີ່ບໍ່ມີອາຍຸເກີນສອງປີ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ແກ່ນຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ເປັນເຄື່ອງເທດສໍາລັບດົນຫຼາຍ.
ການດູແລຢ່າງຖືກຕ້ອງຂອງເບ້ຍ
ການດູແລກ້າເບ້ຍຫມາກມີນ, ມາດຕະການມາດຕະຖານມີພຽງພໍເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍການກໍາຈັດຫຍ້າ, ໂຍກຍ້າຍແລະນ້ໍາທີ່ທັນເວລາ.
ຄຸນນະສົມບັດຂອງ coriander ນ້ໍາ
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ສຸດທີ່ຈະຕິດຕາມກວດກາຄວາມຊຸ່ມຂອງດິນຢ່າງສະເຫມີ, ເມື່ອເວລາແຫ້ງໃບທໍາອິດເກີດຂື້ນເມື່ອເວລາແຫ້ງແລະຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນຫຼຸດລົງຢ່າງໄວວາ. ດິນສໍາລັບ cilantro ຄວນສະເຫມີແລະຈະມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ. ໃນລະຫວ່າງຝົນຕົກຫຼືຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສູງ, ນ້ໍາ cilantro ບໍ່ຈໍາເປັນ.
ໃນໄລຍະການເຕີບໃຫຍ່ຂອງເບ້ຍ, ມັນພຽງແຕ່ພຽງແຕ່ເພື່ອຮັກສາດິນທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມໂດຍການນ້ໍາສອງຄັ້ງຕໍ່ອາທິດດ້ວຍນ້ໍາ 3-5 ລິດຕໍ່ຕາແມັດ. ໃນຊ່ວງໄລຍະການເຕີບໃຫຍ່ຂອງຂະຫນາດຂອງມັນ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງຮັບປະກັນໃຫ້ນ້ໍາປະລິມານນ້ໍາປະລິມານແລະນ້ໍາປະລິມານປົກກະຕິຂອງ cilantro (ປະມານ 8 ລິດຕໍ່ຕາແມັດ) ເພື່ອໃຫ້ມັນບໍ່ເບີກບານກ່ອນ.
ທັນທີທີ່ເມັດເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະສຸກ, ການຫຼຸດລົງຂອງນ້ໍາຫຼຸດລົງຕໍ່າສຸດ - 2 ລິດຂອງນ້ໍາຕໍ່ຕາລາງແມັດ.
ກົດລະບຽບສໍາລັບການກິນ coriander ໃນສວນ
ເມລໍດຂີ້ເຫຍື້ອຂະຫຍາຍຕົວບໍ່ໃຫ້ການໃຫ້ອາຫານເພີ່ມຕື່ມໃນລະຫວ່າງການເຕີບໂຕຢ່າງຫ້າວຫັນແລະການນໍາໃຊ້ໄມ້ແຂງ. ທຸກໆສານອາຫານແລະປຸຍຄວນຖືກນໍາໃຊ້ລ່ວງຫນ້າ, ໃນລະຫວ່າງການກະກຽມດິນກ່ອນການປູກ. ໃນລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ຜລິ, ປຸ໋ຍແປ້ງຝຸ່ນ, ຝຸ່ນແປ້ງແລະປຸ໋ຍຟູອໍໂຕໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນດິນ, ແລະໃນພາກຮຽນ spring, ກ່ອນການປູກ, ປຸ໋ຍໄນໂຕຣເຈນຖືກນໍາໃຊ້.
ງອກງາມ
ໃນໄລຍະລະດູການຂະຫຍາຍຕົວ, ດິນຕ້ອງໄດ້ເກັບຮັກສາໄວ້ສະອາດ, ລ້າງ, ທັນທີທັນໃດເອົາຫຍ້າອອກແລະຕັດອອກຈາກພືດ, ເລືອກເອົາທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະເຮັດໃຫ້ລະຫວ່າງ 7-10 ຊັງຕີແມັດ. ນີ້ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອການຂະຫຍາຍຕົວທີ່ມີຄວາມສົດຊື່ນແລະມີຜົນຜະລິດສູງ, ຄຽງຄູ່ກັບການລົງທຶນຢ່າງຫນາແຫນ້ນ, ມັນຈະອ່ອນແອແລະອ່ອນແອ.
Coriander ໃນສວນ: ການຂຸດຄົ້ນ
ມະຫາຊົນ cilantro ໄມ້ແຂງຖືກຕັດອອກຍ້ອນມັນຈະເລີນເຕີບໂຕ. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເກັບສີຂຽວກ່ອນທີ່ຈະອອກດອກ. ຫຼັງຈາກທີ່ກ້ານກ້ວຍເລີ່ມຈະເລີນເຕີບໂຕຢ່າງແຮງ, ມະຫາຊົນມີໃບສີຂຽວຂອງພືດຜັກຂົມແລະຕົ້ນຫຍ້າ.
ຜູ້ປູກຜັກທີ່ມີປະສົບການທີ່ປູກພືດຜັກທຽມສາມາດເກັບສີຂຽວໄດ້ເຖິງສາມເທື່ອຕໍ່ປີ. ຫຼັງຈາກການເກັບໃບກ້ຽງ, ພວກມັນຈະແຫ້ງຢູ່ໃນຮົ່ມ, ຖືກປວດຖ້າເປັນສິ່ງຈໍາເປັນ, ເອົາໃສ່ໃນຕູ້ແກ້ວແລະປິດແຫນ້ນ. ແກ່ນມີການເກັບກ່ຽວໃນທ້າຍເດືອນສິງຫາ, ເວລາພວກມັນກາຍເປັນນ້ໍາຕານສີນ້ໍາຕານ, ແຫ້ງແລ້ງຢູ່ໃນດວງອາທິດແລະຖືກຂຸດ. ແກ່ນເກັບໄວ້ໃນຖົງເຈ້ຍ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ແກະໃບຂອງ cilantro ພຽງແຕ່ຕ້ອງໃຊ້ໃນຮູບແບບແຫ້ງ. ຖ້າທ່ານຕັດໃບແຫ້ງສົດຫຼືບໍ່ພຽງພໍ, ພວກເຂົາຈະສູນເສຍນ້ໍາມັນທີ່ຈໍາເປັນແລະອົງປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດ.
ຈະເປັນແນວໃດຖ້າ coriander ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະເບີກບານ
Coriander ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະເບີກບານຂຶ້ນໂດຍອີງຕາມເວລາທີ່ມັນໄດ້ປູກເບ້ຍ. ນີ້ແມ່ນປົກກະຕິໃນເດືອນມິຖຸນາຫາເດືອນກໍລະກົດເມື່ອລົງດິນໃນທ້າຍເດືອນເມສາ. ເມື່ອຕົ້ນໄມ້ຈາມ, ມັນຢຸດໃຫ້ໃບໃຫມ່ທີ່ມີໃບໃຊ້ໄດ້. ໃນກໍລະນີນີ້, ທ່ານສາມາດຕັດດອກ, ດັ່ງນັ້ນຕົ້ນໄມ້ດັ່ງກ່າວໄດ້ໃຫ້ໃບຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້.
ເພື່ອເກັບເມັດ Cilantro, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງລໍຖ້າການອອກດອກ. ໃນເວລາທີ່ແກ່ນຈະເປັນນ້ໍາຕານສີນ້ໍາຕານ, ພືດຕ້ອງຖືກຕັດຢູ່ຮາກ, ລວບລວມໃນ bunches ແລະຫ້ອຍໃຫ້ແຫ້ງ. 
ທ່ານຍັງບໍ່ສາມາດແຕະດອກໄມ້ແລະອະນຸຍາດໃຫ້ແກ່ນຕົກເຂົ້າໄປໃນພື້ນດິນ, ດັ່ງນັ້ນຕົ້ນໄມ້ຈະປູກດ້ວຍຕົນເອງ. ນັ້ນແມ່ນ, ໃນປີຫນ້າ, ໃນເວລາທີ່ປະເທດເພື່ອນບ້ານທັງຫມົດທີ່ຢູ່ໃນເຮືອນຄົວຈະກ້າແກ່ນ cilantro, ທ່ານຈະມີການເກັບຫມາກໄມ້ທີ່ສວຍງາມແລ້ວ.
